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中班安全教育:吃安全健康的食品活動目標(biāo).知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。.能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。.增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。.嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿,并樂意大膽地進(jìn)行交流。.初步了解食品的小常識?;顒訙?zhǔn)備.教學(xué)課件《吃健康的食品》.圖片若干(健康食品-蔬菜、水果、堅果;垃圾食品油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動物印]臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和寶餞類食物;過期食品一雷變及變質(zhì)的食品)。教學(xué)重難點知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。認(rèn)識和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患?;顒舆^程一、律動兒歌《買菜》二、談話導(dǎo)入1、談話導(dǎo)入課題:小朋友平時最喜歡吃什么東西?小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的-起來認(rèn)識認(rèn)識。師:小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的?教師出示圖片,請小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅果⑨可樂小結(jié):原來在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?(出示圖片)小結(jié),我們購買食品的時候一定要看清楚包愛袋上面的食品保質(zhì)時間,過期的食品是不能吃的,百則會產(chǎn)生身體不適還可能會發(fā)生危險。1、認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購買的時候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。四、食品檢驗員師:現(xiàn)在我這里有一些食品,請小朋友們來當(dāng)食品檢驗員,檢查一下哪些食品是不安全的小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗員了,以后我們一定要吃安全健康的食品?;氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品活動反思針對安全周的活動,我們開展了相應(yīng)的安全活動,在活動中讓幼兒增強安全意識,了解安全,知道安全的重要性。這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,每一個提問都能結(jié)合重點進(jìn)行拓展,幼兒參與熱情積極,知道了什么是安全,如何做到安全記心中。整個活動中都循序漸進(jìn),層層深入。但我對幼兒知識儲備把握不夠準(zhǔn)確。對三無產(chǎn)品幼

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