飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件

飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店管理概論第五章企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理以飯店企業(yè)為例營(yíng)銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪目前農(nóng)村中學(xué)學(xué)校普遍存在著體育場(chǎng)地小、器材設(shè)備缺乏、師資隊(duì)伍不足及班級(jí)學(xué)生數(shù)多等特點(diǎn)。而農(nóng)村初中學(xué)生從小學(xué)步入中學(xué)后，普遍存在著自卑心理大，情緒起伏變化大，耐挫能力差，學(xué)習(xí)方式不適應(yīng)，人際交往不適應(yīng)等不足，但他們同時(shí)具有積極向上、熱情、活潑、喜歡并樂(lè)于上體育課等個(gè)性特點(diǎn)。在新課程改革背景下，教師如何針對(duì)農(nóng)村初中學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，以課堂教學(xué)為突破口，不斷激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是我們每位農(nóng)村體育教師應(yīng)探討和研究的課題。那么，教師在體育課堂教學(xué)中如何有效地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？一、場(chǎng)地器材的合理布置充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極情緒整潔、美觀的場(chǎng)地能使學(xué)生感到親切、溫馨、新穎與興奮，因此，教師在上課前，要重視場(chǎng)地器材的準(zhǔn)備，隨時(shí)保持場(chǎng)地的新鮮、干凈和清潔。例如，進(jìn)行快速跑練習(xí)時(shí)，教師要把跑道打掃干凈，保持場(chǎng)地平整，并用白灰畫上起跑線和分道線；為了提高學(xué)生快速跑的頻率，教師可在跑道上用鮮艷而柔軟彩色碎布設(shè)置相隔為50—70厘米的標(biāo)志點(diǎn)進(jìn)行高抬腿跑格練習(xí)，學(xué)生看到這種醒目的標(biāo)志，練習(xí)的欲望瞬間就會(huì)被激起，練習(xí)的興趣瞬間就會(huì)有效地被激發(fā)。又如，進(jìn)行實(shí)心球教學(xué)時(shí)，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際，分別畫出達(dá)標(biāo)線、及格線、良好線及優(yōu)秀線等標(biāo)志線，這樣學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)就會(huì)學(xué)有目標(biāo)，并向更高層次的目標(biāo)而努力，同時(shí)要檢查實(shí)心球是否破損、是否久因久未使用而沾滿灰塵等，如此，學(xué)生不會(huì)因球臟而挑三揀四或避讓練習(xí)，學(xué)生的練習(xí)興趣就會(huì)倍增。實(shí)踐證明，通過(guò)場(chǎng)地的認(rèn)真布置和器材的合理運(yùn)用，能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極情緒，使學(xué)生處于亢奮狀態(tài)，達(dá)到了提高教學(xué)質(zhì)量的目的。二、多樣化的教學(xué)方法點(diǎn)燃了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與欲望農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生相對(duì)來(lái)說(shuō)，他們具有樸實(shí)，好動(dòng)，愛(ài)新鮮，求知欲、表現(xiàn)欲強(qiáng)，但厭煩過(guò)多的重復(fù)練習(xí)等特點(diǎn)。因此，教師在課堂教學(xué)中，要精心設(shè)計(jì)生動(dòng)活潑、富有趣味性的活動(dòng)，采用多樣化的教學(xué)方法和手段，使課堂教學(xué)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的樂(lè)園。如：為了提高學(xué)生對(duì)800米的練習(xí)興趣，教師除了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育和講清整個(gè)整長(zhǎng)跑中的體力分配以及克服“極點(diǎn)”方法以外，還應(yīng)采多樣化的教學(xué)方法，如：利用校園的地形地物，進(jìn)行不同距離的越野跑；將學(xué)生分成二組，二組出發(fā)距離30米，這樣既形成你追我趕的競(jìng)爭(zhēng)局面，也激發(fā)了學(xué)生的練習(xí)興趣、欲望與斗志。又如，在學(xué)習(xí)完前滾翻動(dòng)作后，教師將學(xué)生分成人數(shù)均等的兩個(gè)組，各自在體操墊的一端站好，按順序每組同時(shí)出一個(gè)學(xué)生練習(xí)，學(xué)生一完成動(dòng)作，教師立即根據(jù)動(dòng)作的完成質(zhì)量作出評(píng)價(jià)，評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)按照動(dòng)作質(zhì)量完成的情況，設(shè)置了5、4、3、2、1分，學(xué)生在賽前不僅人人都高度重視并嚴(yán)格按照老師的要求認(rèn)真練習(xí)，而且還會(huì)不時(shí)地提醒、督促本組的同學(xué)按照動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)練習(xí)，這種方法不但簡(jiǎn)便，還可使學(xué)生對(duì)自己的努力方向更為明確，整體的動(dòng)作質(zhì)量得以提高。當(dāng)然，教師在賽前要熟悉動(dòng)作的技術(shù)規(guī)格，并根據(jù)學(xué)生練習(xí)中長(zhǎng)出現(xiàn)錯(cuò)誤動(dòng)作，事前確定好著重要解決的問(wèn)題，并制定出相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與分值，以提高學(xué)生練習(xí)的積極性及比賽的競(jìng)爭(zhēng)性，保證教學(xué)效果。三、課程資源的合理開發(fā)與利用有效地優(yōu)化了教學(xué)環(huán)境課程資源需要教師大膽去突破、創(chuàng)新，開發(fā)、利用，主動(dòng)、創(chuàng)造性地利用一切可用資源為教育教學(xué)服務(wù)。如可利用廢舊物品自制成體育教具，以此豐富活動(dòng)內(nèi)容。如：利用礦泉水瓶（內(nèi)裝水或沙子）制成投擲目標(biāo)、障礙物，利用舊衣服制成小沙包、標(biāo)志物，利用廢舊輪胎制成投擲圈、障礙物等進(jìn)行教學(xué)。在場(chǎng)地設(shè)施的選擇上可“就地取材”，激活課堂。如根據(jù)學(xué)校教學(xué)樓邊的小坡，設(shè)計(jì)讓學(xué)生進(jìn)行沖坡跑練習(xí)；借助校園栽種的鳳凰木進(jìn)行繞樹的蛇形跑等；充分發(fā)揮學(xué)?，F(xiàn)有體育器材的作用，做到一種器材多種用法。例如，一根跳繩，既可以通過(guò)教學(xué)手段和組織做繩操，又可以用與輔助立定跳遠(yuǎn)、行進(jìn)間多級(jí)跳；既可以用來(lái)做拔河練習(xí)，又可以用來(lái)安排接力游戲、組字比賽；手榴彈和實(shí)心球可以組合成簡(jiǎn)易的保齡球游戲；體操棒和小皮球可以當(dāng)作壘球練習(xí)等。此外，教師還應(yīng)充分挖掘鄉(xiāng)土教材和民族傳統(tǒng)教材，注重不同教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生各方面發(fā)展的影響，突出自己的特色，如：游戲類教材、民族傳統(tǒng)項(xiàng)目、韻律體操、娛樂(lè)體育等項(xiàng)目。這些項(xiàng)目具有新穎性、趣味性、刺激性與健身性等特點(diǎn)，學(xué)生極為喜歡并樂(lè)意學(xué)習(xí)。教師在寓教于樂(lè)的過(guò)程中，要重視培養(yǎng)、激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的參與意識(shí)、協(xié)作能力，堅(jiān)忍不拔的意志及頑強(qiáng)的毅力與創(chuàng)新情感。給師生造成誤解，以為歷史知識(shí)是現(xiàn)成的事實(shí)，權(quán)威的定論，學(xué)生只需記住并按定論進(jìn)行理解即可。在教學(xué)中，教師要向?qū)W生講清歷史知識(shí)是前人研究歷史的成果，受研究條件、范圍、方法、認(rèn)識(shí)水平和階級(jí)性的局限，教科書中的內(nèi)容并不一定是不容質(zhì)疑的，不一定全面客觀地揭示了歷史事實(shí)和規(guī)律，教師要鼓勵(lì)學(xué)生有根據(jù)地懷疑課本，挑戰(zhàn)權(quán)威，要引導(dǎo)學(xué)生以課本知識(shí)為借鑒，勤于思考，找出問(wèn)題，大膽提問(wèn)。在鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)的同時(shí)，教師要及時(shí)地提出具有啟發(fā)性、挑戰(zhàn)性和激勵(lì)性的問(wèn)題，要不斷地調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的情景。如在學(xué)到春秋戰(zhàn)國(guó)的孔子時(shí)，教師可提出這樣的問(wèn)題：歷史上孔子之后的不少時(shí)代，甚至直到現(xiàn)在，尤其在漢文化圈內(nèi)對(duì)孔子一直非常推崇，但我們不能有看到孔子的禮教學(xué)說(shuō)對(duì)我們中華民族的發(fā)展產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響，誰(shuí)能具體說(shuō)說(shuō)自己的看法？學(xué)生踴躍發(fā)言，收到了意想得不到的效果，發(fā)散了學(xué)生的思維。四、課內(nèi)有趣活動(dòng)和課外有益活動(dòng)相結(jié)合，提高學(xué)生的自主能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新實(shí)踐能力歷史教學(xué)必須改變教師壟斷課堂、教師講、學(xué)生聽、課后背的模式，必須使課堂教學(xué)成為學(xué)生生動(dòng)活潑、主動(dòng)參與、情緒飽滿的一場(chǎng)話劇。筆者常開展一些課堂活動(dòng)，頗有收益。1.對(duì)歷史事件、年代和人物開展競(jìng)答和接力。問(wèn)題可以教師出、也可以學(xué)生出；可以說(shuō)出事件，回答年代、人物，也可以說(shuō)出人物回答年代、事件，還可以按朝代的順序由一人開頭，說(shuō)朝代、說(shuō)年份、說(shuō)重要事件和人物，再由下一人接著往下說(shuō)下一朝代。2.進(jìn)行課堂演講和辯論。如學(xué)到秦統(tǒng)一六國(guó)時(shí)，對(duì)秦始皇的歷史作用進(jìn)行演講和辯論；當(dāng)學(xué)到中國(guó)近代史時(shí)，對(duì)中華民族抵制外侵和現(xiàn)代實(shí)行改革開放進(jìn)行比較辯論，當(dāng)學(xué)到中國(guó)的四大發(fā)明時(shí)，對(duì)近2000年來(lái)中國(guó)科技的落后進(jìn)行演講和辯論。要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新教育，就必須打破傳統(tǒng)教學(xué)所形成的“以書本為中心、以課堂為中心、以教師為中心”的封閉狀態(tài)，實(shí)行開放性教學(xué)，使學(xué)生主動(dòng)和諧、生動(dòng)活潑的發(fā)展。在課堂上，教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)表自已的見解，以認(rèn)真的態(tài)度傾聽學(xué)生的意見。對(duì)于學(xué)生提出的奇思異想，要選擇適當(dāng)?shù)慕嵌燃右栽u(píng)價(jià)。不要輕易打斷學(xué)生的思維或否定他們的思想，更不能嘲諷他們。只有這樣創(chuàng)新教育才能在歷史教學(xué)中得以實(shí)施以上實(shí)施，以上幾點(diǎn)看法，來(lái)源于筆者對(duì)創(chuàng)新教育理論的學(xué)習(xí)體會(huì)和親身實(shí)踐，但尚嫌粗淺，意在通過(guò)拋磚引起廣大同仁對(duì)歷史教學(xué)改革的研究，促進(jìn)創(chuàng)新教育的開展。個(gè)性化英語(yǔ)課堂教學(xué)就是一種立足課堂，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為原則，探討個(gè)性化教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的個(gè)性化為目的的教學(xué)活動(dòng)。這樣的課堂，能夠使學(xué)生的主體地位得以真正確立，使自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的新課程理念得以真正體現(xiàn)，才是具有生命力的課堂。那么，如何開展個(gè)性化課堂教學(xué)呢?一、突出學(xué)生主體，尊重個(gè)體差異，優(yōu)化課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)尊重適應(yīng)并發(fā)展學(xué)生的個(gè)性是個(gè)性化教學(xué)的前提。學(xué)生的發(fā)展是英語(yǔ)課程的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。每個(gè)學(xué)生都有著其獨(dú)特的個(gè)性，興趣、愛(ài)好、潛力都各不一樣，他們的腦袋里會(huì)裝有千奇百怪的問(wèn)題，充滿著好奇。沒(méi)有個(gè)性的存在，沒(méi)有個(gè)性表現(xiàn)的自由，就不會(huì)有創(chuàng)造力。所以，教師要學(xué)會(huì)換位思考，以生為本，多站在學(xué)生角度考慮問(wèn)題；要善于發(fā)現(xiàn)和張揚(yáng)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)會(huì)欣賞學(xué)生；要相信學(xué)生，依靠學(xué)生，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，有時(shí)，不妨讓學(xué)生也當(dāng)回小老師!這樣師生關(guān)系也會(huì)更融洽，這樣才會(huì)“親其師才能信其道”。為了使學(xué)生主動(dòng)、活潑、健康地富有個(gè)性化的學(xué)習(xí)與生活，個(gè)性化課堂應(yīng)該把學(xué)生的主動(dòng)參與，探究學(xué)習(xí)作為重點(diǎn)，使學(xué)生能相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短，達(dá)到個(gè)體與群體并進(jìn)的“個(gè)性化課堂”教學(xué)模式。教師以傳授并讓學(xué)生掌握最基本的形式為基礎(chǔ)，使學(xué)生們自主選擇、自覺(jué)地學(xué)習(xí)，使他們?cè)诳鞓?lè)中學(xué)習(xí)!二、教師自身要具有個(gè)性化風(fēng)格教師的個(gè)性化是時(shí)代的必由之路，個(gè)性化的教學(xué)是教師必然的選擇。教師一旦在教育教學(xué)中形成了自己的個(gè)性，就要敢于張揚(yáng)自己的個(gè)性，更應(yīng)該善于保護(hù)自己的個(gè)性。在教學(xué)活動(dòng)中，教師的一舉一動(dòng)，一言一行，都對(duì)學(xué)生有著言傳身教的直接影響。教師在表演中喜形于色，在活動(dòng)中手舞足蹈，一方面調(diào)動(dòng)了課堂氣氛，另一方面起到很好的示范作用。要想調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感參與，教師必須先“動(dòng)情”，要用自己的激情來(lái)感染學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生，以情激情，以情帶情。教師動(dòng)情學(xué)生才會(huì)動(dòng)情，這樣師生才能心靈融會(huì)貫通。有個(gè)性的教師才能營(yíng)造有個(gè)性的課堂，使學(xué)生如沐春風(fēng)，放開心懷，大敢展現(xiàn)個(gè)性。發(fā)揮教師的教學(xué)個(gè)性“把學(xué)生當(dāng)自己”，就是要求老師象愛(ài)自己那樣去愛(ài)學(xué)生。例如，我經(jīng)常會(huì)把每節(jié)課前三到五分鐘作為課前熱身，為每一位學(xué)生提供表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。我們每天有一位“Host”或“Hostess”，他／她可以自己完成，也可以對(duì)其它同學(xué)進(jìn)行采訪、提問(wèn)或邀請(qǐng)其它同學(xué)一起參加，我會(huì)提前給出學(xué)生感興趣的話題，當(dāng)然也可以是學(xué)生自己設(shè)計(jì)的話題，表演后，先讓全班參與評(píng)價(jià)，教師再給予適當(dāng)評(píng)價(jià)(鼓勵(lì)為主)。以這種形式開始，可以讓學(xué)生很快融入英語(yǔ)氛圍，讓各個(gè)層次的同學(xué)都可找到學(xué)英語(yǔ)的快樂(lè)和滿足。因?yàn)槊總€(gè)同學(xué)可以根據(jù)自己的英語(yǔ)水平來(lái)準(zhǔn)備，并在課堂上當(dāng)一回主角。如學(xué)(新目標(biāo))七年級(jí)(上)Unit9“Doyouwanttogotoamovie?”時(shí)，一個(gè)英語(yǔ)較好的同學(xué)就很好地利用教材內(nèi)容，先采訪幾位同學(xué)，詢問(wèn)他們空閑時(shí)間做什么?然后說(shuō)“Ilikereadingandwatchingmoviesinmyfreetime，andIlikecartoonsverymuch，becausetheyareinterestingandfunny，theycanmakemehappy.”在進(jìn)行交流時(shí)，教師不打斷、不插話、不批評(píng)，但有時(shí)給予一些幫助和提示，偶而也加入到他們之中，活躍一下氣氛。三、教學(xué)方法個(gè)性化教學(xué)方法不可單一的是老師講，學(xué)生聽。這樣的以老師為中心的教學(xué)最容易造成老師在臺(tái)上講，學(xué)生在臺(tái)下開小差。這樣的課堂，無(wú)論老師再怎么用多媒體教學(xué)，都是沒(méi)用，因?yàn)楸举|(zhì)沒(méi)有改變，都是以老師為中心。我認(rèn)為教師的“教”必須適合學(xué)生的“學(xué)”，要注意學(xué)生的個(gè)體差異。教師要根據(jù)學(xué)生的具體情況，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教，促使每個(gè)學(xué)生能夠在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展；教學(xué)進(jìn)度也可以因人而異，以適合不同層次英語(yǔ)水平的學(xué)生，針對(duì)不同的層次，不同的興趣愛(ài)好，甚至不同性別、不同地域的學(xué)生，都可以打破時(shí)間和空間的限制，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整學(xué)習(xí)步驟，并且有時(shí)可以在自習(xí)課及興趣小組活動(dòng)中，組織學(xué)生進(jìn)行自由式學(xué)習(xí)；教師們還要樹立多層次的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，靈活地布置課后作業(yè)。教師在教學(xué)中除了布置書上的基本知識(shí)作業(yè)外，還可以以課本為依據(jù)布置一些自由度更大的活動(dòng)。如，收集平日見到的英語(yǔ)廣告、學(xué)唱英語(yǔ)歌曲、聽英語(yǔ)廣播、制作英語(yǔ)手抄報(bào)等等。新課改理念下，教師既要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，又要重視他們的學(xué)習(xí)過(guò)程及其在過(guò)程中的情感體驗(yàn)。所以，在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師要充分考慮學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和差異，尊重學(xué)生的意愿和興趣愛(ài)好，尊重個(gè)性，使每一個(gè)學(xué)生學(xué)得主動(dòng)、高興、有效。讓個(gè)性化的課堂教學(xué)成為學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)力源泉!飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店管理概論飯店管理概論第五章企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理以飯店企業(yè)為例飯店管理概論2營(yíng)銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪營(yíng)銷小故事3第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述第二節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷策略第三節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷方法第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述4第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述5引什么是市場(chǎng)?市場(chǎng)起源于社會(huì)分工和商品交換。古代:日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所農(nóng)村:趕集(3、6、9為集),趕場(chǎng),趕墟城市:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市引6市場(chǎng)的多重含義地理概念:商品交換的場(chǎng)所從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度:商品交換關(guān)系的總和從管理學(xué)角度:供需雙方共同認(rèn)可條件商品交換活動(dòng)從顧客需求角度:某類或某種商品需求總和市場(chǎng)的多重含義7市場(chǎng)是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能夠通過(guò)交換來(lái)滿足這種需要和欲望的全部潛在顧客所構(gòu)成組成市場(chǎng)的三個(gè)要素OPPY人口+購(gòu)買力+購(gòu)買欲望=市場(chǎng)市場(chǎng)是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能8OHOHOHO-個(gè)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)營(yíng)銷系統(tǒng)溝通商品或服務(wù)賣方集合買方集合貨幣信息OHOHOHO-9市場(chǎng)營(yíng)銷是個(gè)人或組織通過(guò)創(chuàng)造并同他人或組織交換產(chǎn)品和價(jià)值以獲得其所需所欲之物的一種社會(huì)活動(dòng)過(guò)程菲力普科特勤(PhilipKotler菲力普科特勒,被譽(yù)為“現(xiàn)銷學(xué)之父市場(chǎng)營(yíng)銷10如何理解市場(chǎng)營(yíng)銷市場(chǎng)銷分為宏觀和微觀兩個(gè)層次。5是滿足社會(huì)需要,實(shí)現(xiàn)社會(huì)目標(biāo)微觀市場(chǎng)營(yíng)銷是一種企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程它是根據(jù)目標(biāo)客戶的需要,生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,從生產(chǎn)者流轉(zhuǎn)到目標(biāo)客戶,滿足顧客需要,實(shí)四企業(yè)目標(biāo)。通常所說(shuō)的市場(chǎng)營(yíng)銷是微觀市場(chǎng)營(yíng)銷如何理解市場(chǎng)營(yíng)銷11飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件12飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件13飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件14飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件15飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件16飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件17飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件18飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件19飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件20飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件21飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件22飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件23飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件24飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件25飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件26飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件27飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件28飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件29飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件30飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件31飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件32飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件33飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件34飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件35飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件36飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件37飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件38飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件39飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件40飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件41飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件42飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件43飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件44飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件45飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件46飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件47飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件48飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件49飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件50飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件51飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件52飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件53飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件54飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件55飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件56飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件57飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件58飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件59飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件60飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件61飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件62飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件63飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件64飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件65飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件66飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件67飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件68飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件69飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件70飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件71飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件72飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件73飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件74飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件75飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件76飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件77飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件78飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件79飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件80飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件81飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件82飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件83飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件84飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件85飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件86飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理課件87謝謝！61、奢侈是舒適的，否則就不是奢侈?！狢ocoChanel

62、少而好學(xué)，如日出之陽(yáng)；壯而好學(xué)，如日中之光；志而好學(xué)，如炳燭之光。——?jiǎng)⑾?/p>

63、三軍可奪帥也，匹夫不可奪志也。——孔丘

64、人生就是學(xué)校。在那里，與其說(shuō)好的教師是幸福，不如說(shuō)好的教師是不幸。——海貝爾

65、接受挑戰(zhàn)，就可以享受勝利的喜悅?！芗{勒爾·喬治·S·巴頓謝謝！61、奢侈是舒適的，否則就不是奢侈?！狢ocoCha88飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店管理概論第五章企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理以飯店企業(yè)為例營(yíng)銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪目前農(nóng)村中學(xué)學(xué)校普遍存在著體育場(chǎng)地小、器材設(shè)備缺乏、師資隊(duì)伍不足及班級(jí)學(xué)生數(shù)多等特點(diǎn)。而農(nóng)村初中學(xué)生從小學(xué)步入中學(xué)后，普遍存在著自卑心理大，情緒起伏變化大，耐挫能力差，學(xué)習(xí)方式不適應(yīng)，人際交往不適應(yīng)等不足，但他們同時(shí)具有積極向上、熱情、活潑、喜歡并樂(lè)于上體育課等個(gè)性特點(diǎn)。在新課程改革背景下，教師如何針對(duì)農(nóng)村初中學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，以課堂教學(xué)為突破口，不斷激發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，是我們每位農(nóng)村體育教師應(yīng)探討和研究的課題。那么，教師在體育課堂教學(xué)中如何有效地培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？一、場(chǎng)地器材的合理布置充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極情緒整潔、美觀的場(chǎng)地能使學(xué)生感到親切、溫馨、新穎與興奮，因此，教師在上課前，要重視場(chǎng)地器材的準(zhǔn)備，隨時(shí)保持場(chǎng)地的新鮮、干凈和清潔。例如，進(jìn)行快速跑練習(xí)時(shí)，教師要把跑道打掃干凈，保持場(chǎng)地平整，并用白灰畫上起跑線和分道線；為了提高學(xué)生快速跑的頻率，教師可在跑道上用鮮艷而柔軟彩色碎布設(shè)置相隔為50—70厘米的標(biāo)志點(diǎn)進(jìn)行高抬腿跑格練習(xí)，學(xué)生看到這種醒目的標(biāo)志，練習(xí)的欲望瞬間就會(huì)被激起，練習(xí)的興趣瞬間就會(huì)有效地被激發(fā)。又如，進(jìn)行實(shí)心球教學(xué)時(shí)，教師要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際，分別畫出達(dá)標(biāo)線、及格線、良好線及優(yōu)秀線等標(biāo)志線，這樣學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)就會(huì)學(xué)有目標(biāo)，并向更高層次的目標(biāo)而努力，同時(shí)要檢查實(shí)心球是否破損、是否久因久未使用而沾滿灰塵等，如此，學(xué)生不會(huì)因球臟而挑三揀四或避讓練習(xí)，學(xué)生的練習(xí)興趣就會(huì)倍增。實(shí)踐證明，通過(guò)場(chǎng)地的認(rèn)真布置和器材的合理運(yùn)用，能有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極情緒，使學(xué)生處于亢奮狀態(tài)，達(dá)到了提高教學(xué)質(zhì)量的目的。二、多樣化的教學(xué)方法點(diǎn)燃了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與欲望農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生相對(duì)來(lái)說(shuō)，他們具有樸實(shí)，好動(dòng)，愛(ài)新鮮，求知欲、表現(xiàn)欲強(qiáng)，但厭煩過(guò)多的重復(fù)練習(xí)等特點(diǎn)。因此，教師在課堂教學(xué)中，要精心設(shè)計(jì)生動(dòng)活潑、富有趣味性的活動(dòng)，采用多樣化的教學(xué)方法和手段，使課堂教學(xué)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的樂(lè)園。如：為了提高學(xué)生對(duì)800米的練習(xí)興趣，教師除了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育和講清整個(gè)整長(zhǎng)跑中的體力分配以及克服“極點(diǎn)”方法以外，還應(yīng)采多樣化的教學(xué)方法，如：利用校園的地形地物，進(jìn)行不同距離的越野跑；將學(xué)生分成二組，二組出發(fā)距離30米，這樣既形成你追我趕的競(jìng)爭(zhēng)局面，也激發(fā)了學(xué)生的練習(xí)興趣、欲望與斗志。又如，在學(xué)習(xí)完前滾翻動(dòng)作后，教師將學(xué)生分成人數(shù)均等的兩個(gè)組，各自在體操墊的一端站好，按順序每組同時(shí)出一個(gè)學(xué)生練習(xí)，學(xué)生一完成動(dòng)作，教師立即根據(jù)動(dòng)作的完成質(zhì)量作出評(píng)價(jià)，評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)按照動(dòng)作質(zhì)量完成的情況，設(shè)置了5、4、3、2、1分，學(xué)生在賽前不僅人人都高度重視并嚴(yán)格按照老師的要求認(rèn)真練習(xí)，而且還會(huì)不時(shí)地提醒、督促本組的同學(xué)按照動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)練習(xí)，這種方法不但簡(jiǎn)便，還可使學(xué)生對(duì)自己的努力方向更為明確，整體的動(dòng)作質(zhì)量得以提高。當(dāng)然，教師在賽前要熟悉動(dòng)作的技術(shù)規(guī)格，并根據(jù)學(xué)生練習(xí)中長(zhǎng)出現(xiàn)錯(cuò)誤動(dòng)作，事前確定好著重要解決的問(wèn)題，并制定出相應(yīng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與分值，以提高學(xué)生練習(xí)的積極性及比賽的競(jìng)爭(zhēng)性，保證教學(xué)效果。三、課程資源的合理開發(fā)與利用有效地優(yōu)化了教學(xué)環(huán)境課程資源需要教師大膽去突破、創(chuàng)新，開發(fā)、利用，主動(dòng)、創(chuàng)造性地利用一切可用資源為教育教學(xué)服務(wù)。如可利用廢舊物品自制成體育教具，以此豐富活動(dòng)內(nèi)容。如：利用礦泉水瓶（內(nèi)裝水或沙子）制成投擲目標(biāo)、障礙物，利用舊衣服制成小沙包、標(biāo)志物，利用廢舊輪胎制成投擲圈、障礙物等進(jìn)行教學(xué)。在場(chǎng)地設(shè)施的選擇上可“就地取材”，激活課堂。如根據(jù)學(xué)校教學(xué)樓邊的小坡，設(shè)計(jì)讓學(xué)生進(jìn)行沖坡跑練習(xí)；借助校園栽種的鳳凰木進(jìn)行繞樹的蛇形跑等；充分發(fā)揮學(xué)?，F(xiàn)有體育器材的作用，做到一種器材多種用法。例如，一根跳繩，既可以通過(guò)教學(xué)手段和組織做繩操，又可以用與輔助立定跳遠(yuǎn)、行進(jìn)間多級(jí)跳；既可以用來(lái)做拔河練習(xí)，又可以用來(lái)安排接力游戲、組字比賽；手榴彈和實(shí)心球可以組合成簡(jiǎn)易的保齡球游戲；體操棒和小皮球可以當(dāng)作壘球練習(xí)等。此外，教師還應(yīng)充分挖掘鄉(xiāng)土教材和民族傳統(tǒng)教材，注重不同教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生各方面發(fā)展的影響，突出自己的特色，如：游戲類教材、民族傳統(tǒng)項(xiàng)目、韻律體操、娛樂(lè)體育等項(xiàng)目。這些項(xiàng)目具有新穎性、趣味性、刺激性與健身性等特點(diǎn)，學(xué)生極為喜歡并樂(lè)意學(xué)習(xí)。教師在寓教于樂(lè)的過(guò)程中，要重視培養(yǎng)、激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的參與意識(shí)、協(xié)作能力，堅(jiān)忍不拔的意志及頑強(qiáng)的毅力與創(chuàng)新情感。給師生造成誤解，以為歷史知識(shí)是現(xiàn)成的事實(shí)，權(quán)威的定論，學(xué)生只需記住并按定論進(jìn)行理解即可。在教學(xué)中，教師要向?qū)W生講清歷史知識(shí)是前人研究歷史的成果，受研究條件、范圍、方法、認(rèn)識(shí)水平和階級(jí)性的局限，教科書中的內(nèi)容并不一定是不容質(zhì)疑的，不一定全面客觀地揭示了歷史事實(shí)和規(guī)律，教師要鼓勵(lì)學(xué)生有根據(jù)地懷疑課本，挑戰(zhàn)權(quán)威，要引導(dǎo)學(xué)生以課本知識(shí)為借鑒，勤于思考，找出問(wèn)題，大膽提問(wèn)。在鼓勵(lì)學(xué)生提問(wèn)的同時(shí)，教師要及時(shí)地提出具有啟發(fā)性、挑戰(zhàn)性和激勵(lì)性的問(wèn)題，要不斷地調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的情景。如在學(xué)到春秋戰(zhàn)國(guó)的孔子時(shí)，教師可提出這樣的問(wèn)題：歷史上孔子之后的不少時(shí)代，甚至直到現(xiàn)在，尤其在漢文化圈內(nèi)對(duì)孔子一直非常推崇，但我們不能有看到孔子的禮教學(xué)說(shuō)對(duì)我們中華民族的發(fā)展產(chǎn)生了很大的負(fù)面影響，誰(shuí)能具體說(shuō)說(shuō)自己的看法？學(xué)生踴躍發(fā)言，收到了意想得不到的效果，發(fā)散了學(xué)生的思維。四、課內(nèi)有趣活動(dòng)和課外有益活動(dòng)相結(jié)合，提高學(xué)生的自主能力、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新實(shí)踐能力歷史教學(xué)必須改變教師壟斷課堂、教師講、學(xué)生聽、課后背的模式，必須使課堂教學(xué)成為學(xué)生生動(dòng)活潑、主動(dòng)參與、情緒飽滿的一場(chǎng)話劇。筆者常開展一些課堂活動(dòng)，頗有收益。1.對(duì)歷史事件、年代和人物開展競(jìng)答和接力。問(wèn)題可以教師出、也可以學(xué)生出；可以說(shuō)出事件，回答年代、人物，也可以說(shuō)出人物回答年代、事件，還可以按朝代的順序由一人開頭，說(shuō)朝代、說(shuō)年份、說(shuō)重要事件和人物，再由下一人接著往下說(shuō)下一朝代。2.進(jìn)行課堂演講和辯論。如學(xué)到秦統(tǒng)一六國(guó)時(shí)，對(duì)秦始皇的歷史作用進(jìn)行演講和辯論；當(dāng)學(xué)到中國(guó)近代史時(shí)，對(duì)中華民族抵制外侵和現(xiàn)代實(shí)行改革開放進(jìn)行比較辯論，當(dāng)學(xué)到中國(guó)的四大發(fā)明時(shí)，對(duì)近2000年來(lái)中國(guó)科技的落后進(jìn)行演講和辯論。要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新教育，就必須打破傳統(tǒng)教學(xué)所形成的“以書本為中心、以課堂為中心、以教師為中心”的封閉狀態(tài)，實(shí)行開放性教學(xué)，使學(xué)生主動(dòng)和諧、生動(dòng)活潑的發(fā)展。在課堂上，教師要鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)表自已的見解，以認(rèn)真的態(tài)度傾聽學(xué)生的意見。對(duì)于學(xué)生提出的奇思異想，要選擇適當(dāng)?shù)慕嵌燃右栽u(píng)價(jià)。不要輕易打斷學(xué)生的思維或否定他們的思想，更不能嘲諷他們。只有這樣創(chuàng)新教育才能在歷史教學(xué)中得以實(shí)施以上實(shí)施，以上幾點(diǎn)看法，來(lái)源于筆者對(duì)創(chuàng)新教育理論的學(xué)習(xí)體會(huì)和親身實(shí)踐，但尚嫌粗淺，意在通過(guò)拋磚引起廣大同仁對(duì)歷史教學(xué)改革的研究，促進(jìn)創(chuàng)新教育的開展。個(gè)性化英語(yǔ)課堂教學(xué)就是一種立足課堂，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為原則，探討個(gè)性化教學(xué)手段，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的個(gè)性化為目的的教學(xué)活動(dòng)。這樣的課堂，能夠使學(xué)生的主體地位得以真正確立，使自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的新課程理念得以真正體現(xiàn)，才是具有生命力的課堂。那么，如何開展個(gè)性化課堂教學(xué)呢?一、突出學(xué)生主體，尊重個(gè)體差異，優(yōu)化課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)尊重適應(yīng)并發(fā)展學(xué)生的個(gè)性是個(gè)性化教學(xué)的前提。學(xué)生的發(fā)展是英語(yǔ)課程的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。每個(gè)學(xué)生都有著其獨(dú)特的個(gè)性，興趣、愛(ài)好、潛力都各不一樣，他們的腦袋里會(huì)裝有千奇百怪的問(wèn)題，充滿著好奇。沒(méi)有個(gè)性的存在，沒(méi)有個(gè)性表現(xiàn)的自由，就不會(huì)有創(chuàng)造力。所以，教師要學(xué)會(huì)換位思考，以生為本，多站在學(xué)生角度考慮問(wèn)題；要善于發(fā)現(xiàn)和張揚(yáng)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，學(xué)會(huì)欣賞學(xué)生；要相信學(xué)生，依靠學(xué)生，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，有時(shí)，不妨讓學(xué)生也當(dāng)回小老師!這樣師生關(guān)系也會(huì)更融洽，這樣才會(huì)“親其師才能信其道”。為了使學(xué)生主動(dòng)、活潑、健康地富有個(gè)性化的學(xué)習(xí)與生活，個(gè)性化課堂應(yīng)該把學(xué)生的主動(dòng)參與，探究學(xué)習(xí)作為重點(diǎn)，使學(xué)生能相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短，達(dá)到個(gè)體與群體并進(jìn)的“個(gè)性化課堂”教學(xué)模式。教師以傳授并讓學(xué)生掌握最基本的形式為基礎(chǔ)，使學(xué)生們自主選擇、自覺(jué)地學(xué)習(xí)，使他們?cè)诳鞓?lè)中學(xué)習(xí)!二、教師自身要具有個(gè)性化風(fēng)格教師的個(gè)性化是時(shí)代的必由之路，個(gè)性化的教學(xué)是教師必然的選擇。教師一旦在教育教學(xué)中形成了自己的個(gè)性，就要敢于張揚(yáng)自己的個(gè)性，更應(yīng)該善于保護(hù)自己的個(gè)性。在教學(xué)活動(dòng)中，教師的一舉一動(dòng)，一言一行，都對(duì)學(xué)生有著言傳身教的直接影響。教師在表演中喜形于色，在活動(dòng)中手舞足蹈，一方面調(diào)動(dòng)了課堂氣氛，另一方面起到很好的示范作用。要想調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感參與，教師必須先“動(dòng)情”，要用自己的激情來(lái)感染學(xué)生，調(diào)動(dòng)學(xué)生，以情激情，以情帶情。教師動(dòng)情學(xué)生才會(huì)動(dòng)情，這樣師生才能心靈融會(huì)貫通。有個(gè)性的教師才能營(yíng)造有個(gè)性的課堂，使學(xué)生如沐春風(fēng)，放開心懷，大敢展現(xiàn)個(gè)性。發(fā)揮教師的教學(xué)個(gè)性“把學(xué)生當(dāng)自己”，就是要求老師象愛(ài)自己那樣去愛(ài)學(xué)生。例如，我經(jīng)常會(huì)把每節(jié)課前三到五分鐘作為課前熱身，為每一位學(xué)生提供表現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)。我們每天有一位“Host”或“Hostess”，他／她可以自己完成，也可以對(duì)其它同學(xué)進(jìn)行采訪、提問(wèn)或邀請(qǐng)其它同學(xué)一起參加，我會(huì)提前給出學(xué)生感興趣的話題，當(dāng)然也可以是學(xué)生自己設(shè)計(jì)的話題，表演后，先讓全班參與評(píng)價(jià)，教師再給予適當(dāng)評(píng)價(jià)(鼓勵(lì)為主)。以這種形式開始，可以讓學(xué)生很快融入英語(yǔ)氛圍，讓各個(gè)層次的同學(xué)都可找到學(xué)英語(yǔ)的快樂(lè)和滿足。因?yàn)槊總€(gè)同學(xué)可以根據(jù)自己的英語(yǔ)水平來(lái)準(zhǔn)備，并在課堂上當(dāng)一回主角。如學(xué)(新目標(biāo))七年級(jí)(上)Unit9“Doyouwanttogotoamovie?”時(shí)，一個(gè)英語(yǔ)較好的同學(xué)就很好地利用教材內(nèi)容，先采訪幾位同學(xué)，詢問(wèn)他們空閑時(shí)間做什么?然后說(shuō)“Ilikereadingandwatchingmoviesinmyfreetime，andIlikecartoonsverymuch，becausetheyareinterestingandfunny，theycanmakemehappy.”在進(jìn)行交流時(shí)，教師不打斷、不插話、不批評(píng)，但有時(shí)給予一些幫助和提示，偶而也加入到他們之中，活躍一下氣氛。三、教學(xué)方法個(gè)性化教學(xué)方法不可單一的是老師講，學(xué)生聽。這樣的以老師為中心的教學(xué)最容易造成老師在臺(tái)上講，學(xué)生在臺(tái)下開小差。這樣的課堂，無(wú)論老師再怎么用多媒體教學(xué)，都是沒(méi)用，因?yàn)楸举|(zhì)沒(méi)有改變，都是以老師為中心。我認(rèn)為教師的“教”必須適合學(xué)生的“學(xué)”，要注意學(xué)生的個(gè)體差異。教師要根據(jù)學(xué)生的具體情況，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程，要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生的個(gè)體差異，因材施教，促使每個(gè)學(xué)生能夠在原有的基礎(chǔ)上得到發(fā)展；教學(xué)進(jìn)度也可以因人而異，以適合不同層次英語(yǔ)水平的學(xué)生，針對(duì)不同的層次，不同的興趣愛(ài)好，甚至不同性別、不同地域的學(xué)生，都可以打破時(shí)間和空間的限制，適當(dāng)?shù)卣{(diào)整學(xué)習(xí)步驟，并且有時(shí)可以在自習(xí)課及興趣小組活動(dòng)中，組織學(xué)生進(jìn)行自由式學(xué)習(xí)；教師們還要樹立多層次的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，靈活地布置課后作業(yè)。教師在教學(xué)中除了布置書上的基本知識(shí)作業(yè)外，還可以以課本為依據(jù)布置一些自由度更大的活動(dòng)。如，收集平日見到的英語(yǔ)廣告、學(xué)唱英語(yǔ)歌曲、聽英語(yǔ)廣播、制作英語(yǔ)手抄報(bào)等等。新課改理念下，教師既要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，又要重視他們的學(xué)習(xí)過(guò)程及其在過(guò)程中的情感體驗(yàn)。所以，在英語(yǔ)課堂教學(xué)中，教師要充分考慮學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)和差異，尊重學(xué)生的意愿和興趣愛(ài)好，尊重個(gè)性，使每一個(gè)學(xué)生學(xué)得主動(dòng)、高興、有效。讓個(gè)性化的課堂教學(xué)成為學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)力源泉!飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理飯店管理概論飯店管理概論第五章企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理以飯店企業(yè)為例飯店管理概論90營(yíng)銷小故事■把斧頭賣給布什總統(tǒng)■把梳子賣給和尚■男球星穿上女絲襪營(yíng)銷小故事91第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述第二節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷策略第三節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷方法第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述92第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述第一節(jié)飯店市場(chǎng)營(yíng)銷管理概述93引什么是市場(chǎng)?市場(chǎng)起源于社會(huì)分工和商品交換。古代:日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所農(nóng)村:趕集(3、6、9為集),趕場(chǎng),趕墟城市:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市引94市場(chǎng)的多重含義地理概念:商品交換的場(chǎng)所從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度:商品交換關(guān)系的總和從管理學(xué)角度:供需雙方共同認(rèn)可條件商品交換活動(dòng)從顧客需求角度:某類或某種商品需求總和市場(chǎng)的多重含義95市場(chǎng)是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能夠通過(guò)交換來(lái)滿足這種需要和欲望的全部潛在顧客所構(gòu)成組成市場(chǎng)的三個(gè)要素OPPY人口+購(gòu)買力+購(gòu)買欲望=市場(chǎng)市場(chǎng)是由一切具有特定的需求和欲望,而且愿意并能96OHOHOHO-個(gè)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)營(yíng)銷系統(tǒng)溝通商品或服務(wù)賣方集合買方集合貨幣信息OHOHOHO-97市場(chǎng)營(yíng)銷是個(gè)人或組織通過(guò)創(chuàng)造并同他人或組織交換產(chǎn)品和價(jià)值以獲得其所需所欲之物的一種社會(huì)活動(dòng)過(guò)程菲力普科特勤(PhilipKotler菲力普科特勒,被譽(yù)為“現(xiàn)銷學(xué)之父市場(chǎng)營(yíng)銷98如何理解市場(chǎng)營(yíng)銷市場(chǎng)銷分為宏觀和微觀兩個(gè)層次。5是滿足社會(huì)需要,實(shí)現(xiàn)社會(huì)目標(biāo)微觀市場(chǎng)營(yíng)銷是一種企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程它是根據(jù)目標(biāo)客戶的需要,生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,從生產(chǎn)者流轉(zhuǎn)到目標(biāo)客戶,滿足顧客需要,實(shí)四企業(yè)目標(biāo)。通常所說(shuō)的市場(chǎng)營(yíng)銷是微