暑期賓館實踐報告3200字

暑期賓館實踐報告3200字

暑期賓館實踐報告一、實踐目的1、實踐目的和意義轉(zhuǎn)眼間，大一的生活結(jié)束了，我們迎來了多姿多彩而又輕松的暑期生活，我們有著充足的時間去安排各項活動，作為一名大學(xué)生，我們要提高自身的工作能力，增加自己的社會經(jīng)驗以提升自己將來在社會的競爭力。所以，暑期的社會實踐是少不了的。于是我跟在陽西一賓館當(dāng)經(jīng)理的表哥溝通一下到賓館實習(xí)，學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能。2、實踐內(nèi)容由于我想在賓館體驗不同的崗位，積累不同的服務(wù)理念和管理理念，我的實踐分為了兩個階段，我挑戰(zhàn)了兩個不同的工作。前一階段是負(fù)責(zé)客房的服務(wù)和打掃，后一階段是前臺工作。二、實踐㈠、第一階段，客房的服務(wù)與打掃。由于初來乍到，經(jīng)理讓我從最基本的做起，負(fù)責(zé)客房的工作?？头康墓ぷ饕膊皇且患菀椎氖虑椋婚_始就忙得不可開交，干的都是累人的體力活，但這也是一種工作，也要做好。在老服務(wù)員的帶領(lǐng)下，我首先跟著她們識別大小床單，被套，床單，床套，接著學(xué)會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套、、、這對我來說可是一項挑戰(zhàn)啊，既要把床鋪得整齊，又要快有效率，這也是考驗我的耐心，不能大大咧咧，了草辦事，這可是會影響客人們的睡眠啊，一定要仔細(xì)，認(rèn)真，一絲不能馬虎。干完這些還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。當(dāng)然，打掃房間的質(zhì)量要高。第一次打掃的時候沒仔細(xì)，沒清理掉床腳的煙灰，客人知道后便向經(jīng)理反映。了解情況后也就吸取了教訓(xùn)，開始仔細(xì)認(rèn)真地打掃，并熱情地為客人送物品。但半天下來，我便累得趴下了，但在休息了一下后，又開始清理樓梯了。接下來的一段時間，對于一些老人，孩子，我熱情地為他們提行李，送必需用品，耐心服務(wù)，盡量滿足他們提出的要求。在這期間，我學(xué)會了與人相處，學(xué)會了誠心待人，對服務(wù)理念的理解也大大提升了。㈡、第二階段，前臺工作干了前一階段的客房工作，我還想體驗一下其它不同的工作，于是我經(jīng)過了經(jīng)理的同意到了前臺工作。在前臺工作，主要的工作就是給入住的客人登記身份，安排房間，還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。首先我向一些老前輩們學(xué)習(xí)了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣輸入客人的信息。來入住的客人一般是一些旅游團，一些散客，還有一部分長住客。而我們的房價也上根據(jù)這部分人而不同，旅游團來住的價格一般都地以前旅行社和賓館合同定的，所以不用計價還價，而散客來住的話一般是按照標(biāo)價來的，長住客往往是住在這里好幾個月的，所以給他們的價格比較便宜，還有就是周末的房價比平時會貴一點，因為平時淡季的時候沒什么生意，所以能薄利多銷，保住成本就行。而周末就不同了，生意很旺，價格就相對高一點。另外，登記客人的信息也很重要，在12點以前，客人就得退房，如果還沒退的，就要打電話到房間去問是否還要續(xù)房?？腿送肆朔恳院?，我還要把他們的住房資料推掉，把資料刷新。同時，還要打電話給服務(wù)員，讓他們打掃房間，以便更快的讓新客人入住。還記得剛一開始實習(xí)的時候，我第一次接待的幾個客人，他們先詢問了一下房間的價格，我懷著微笑耐心地一一作了回答，或許因為我熱情的服務(wù)，客人二話不說便決定入住了。在我和其他工作人員登記了客人的信息后，我把刷好的房卡遞給了客人并示意微笑。第一次登記讓我心里無比開心，滿懷成功感。我繼續(xù)保持著這份喜悅，恰恰地奮斗了一段時間，雖然有些辛苦，但汗水見證著我的勞動，留下了我奮斗的痕跡。然而工作并不總會是一帆風(fēng)順的，突發(fā)情況才能夠錘煉我們的應(yīng)變能力，工作能力，這樣才會學(xué)會更多東西，積累更多經(jīng)驗。記得那是一個晚上，在將近22點的時候，這一帶突然停水了，這個時候，很多客人正在洗澡或者等待沖洗的，很多客人打來了電話，有耐心詢問的，毫無疑問當(dāng)然也有大發(fā)牢蚤，怒氣沖天的，但我們是服務(wù)員，所以我們一定要冷靜。在平靜自己焦躁的情緒后，耐心地為客人解釋，雖然有些客人還是聽不進去，但我們可以理解，依然耐心解釋著。令人高興的是，半個小時后便來了水，我們也就松了一口氣。前臺工作都差不多，不過每天都會遇到一些事，比如客人嫌房間一夠干凈要換房間，或者客人還需要更多點的洗涮用品等等。這些都是可以辦到的小事，我也常常耐心地一一解決，本著為客人服務(wù)的理念，真誠地為每一位客人服務(wù)。在這一階段，我學(xué)會了很多，學(xué)會如何更好地與人溝通，如何應(yīng)變，如何管理客人的信息，如何解決突發(fā)情況、、、、、、這些都是寶貴的知識，難得的經(jīng)驗。面對問題，不急不躁，心平氣和，運用自己的智慧，以自己的誠心與熱情去解決處理問題，無論以后從事何種行業(yè)，這次實習(xí)學(xué)到的知識與經(jīng)驗都是十分有用的。㈢、實習(xí)的工作情況與建議在兩個階段的實習(xí)結(jié)束后，我向經(jīng)理報告了這段時間實習(xí)的工作情況，房間的入住率。例如，在周末，節(jié)假日的時候往往房間的入住率會比較高。當(dāng)然這也會受到一些特殊情況的影響，像臺風(fēng)，停電，停水等等。所以我認(rèn)為應(yīng)該要把握好房間入住率的基本情況，針對現(xiàn)實的情況，實行相應(yīng)的策略，在入住率很高的情況可以稍微提高房價，以增加銷售額。在入住率低的情況下，推出一些優(yōu)惠政策，以吸引更多的客人。當(dāng)然，在一段時間的經(jīng)營后，可以考慮對房間進行一些高級賓館的設(shè)施，吸收他們的優(yōu)點，并結(jié)合自己賓館的狀況改進不足的地方從而可以大大提高房間的入住率，給客人帶來新鮮的感覺，提高客人的滿意度，有利于做長久生意。總而言之，我們不能拘于現(xiàn)狀，要不斷的推陳出新。這樣，我們經(jīng)營的賓館才不會隨著時間的推移而“變老”。同時，我們也要完善經(jīng)營管理制度，實行獎罰分明的政策。在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的動作機制，從而能使賓館可持續(xù)地，高效，健康的發(fā)展。在經(jīng)營的同時，讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道，理財之道，規(guī)劃道，投資之道。結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況，便我們的工作事業(yè)蒸蒸日上！另外，我還積累了一些關(guān)于處理客戶抱怨與投訴的心得：1、耐心多一點在實際處理中，要耐心地傾聽客戶的抱怨，不要輕易打斷客戶的敘述，還不要批評客戶的不足，而是鼓勵客戶傾訴下去讓他們盡情演泄心中的不滿，當(dāng)耐心地聽完了客戶的傾訴與抱怨后，當(dāng)他們得到了發(fā)泄的滿足之后，就能夠比較自然地聽得進服務(wù)人員解釋和道歉了。2、態(tài)度好一點客戶有抱怨或投訴就是表現(xiàn)出客戶對企業(yè)的產(chǎn)品及服務(wù)不滿意，從心理上來說，他們會覺得企業(yè)虧待了他，因此，如果在處理過程中態(tài)度不友好，會讓他們心理感受及情緒很差，會惡化與客戶之間關(guān)系反之若服務(wù)人員態(tài)度誠懇，禮貌熱情，會降低客戶的抵融情緒。俗話說：“怒者不打笑臉人”，態(tài)度謙和友好，會促使客戶平解心緒，理智地與服務(wù)人員協(xié)商解決問題。3、語言得體一點客戶對企業(yè)不滿，在發(fā)泄不滿的言語陳述中有可能會言語過激，如果服務(wù)人員與之針鋒相對，勢必惡化彼此關(guān)系，在解釋問題過程中，措辭也十分注意，要合情合理，得體大方，不要一開口就說“你怎么用也不會？”“你懂不懂最基本的技巧？”等等傷人自尊的語言，盡量用婉轉(zhuǎn)的語言與客戶溝通，即使是客戶存在不合理的地方，也不要過于沖動，否則，只會使客戶失望并很快離去。4、補償多一點客戶抱怨或投訴，很大程度是因為他們采用該企業(yè)的產(chǎn)呂后，他們利益受損，因此，客戶抱或投訴之后，往往會希望得到補償，這種補償有可能是物質(zhì)上如更換產(chǎn)品，退貨，或贈送油品使用等，也可能是精神上的，如道歉等，在補償時，企業(yè)認(rèn)為有#5@p進行補償才能定位客戶的，應(yīng)該盡量補償多一點，有時是物質(zhì)及精神補償同時進行，多一點的補償金（當(dāng)然，這點得按公司規(guī)定），客戶得到額外的收獲，他們會理解企業(yè)的誠意而對企業(yè)再建信心的。5、辦法多一點很多企業(yè)處理客戶投訴和抱怨的結(jié)果，就是給他們慰問、道歉或補償油品，贈小禮品等等，其實解決問題的辦法有許多種，除上所述手段外，可邀請客戶參觀成功經(jīng)營或無此問題出現(xiàn)的客戶，或邀請他們參加企業(yè)內(nèi)部討論會，或者給他們獎勵等等。三、實踐收獲這次的實踐還是蠻順利的，不過學(xué)到的東西也還是蠻多的。顧客是上帝，一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹?，不要與客人發(fā)生口角，帶來不必要的麻煩。客人來了要微笑，時刻微笑著的服務(wù)員才是合格的服務(wù)員，以微笑熱情地招待客人。有人打電話來訂房后，也要把房間的價格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚，做好訂房記錄。在這次實踐中，我學(xué)會了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗的最好辦法，而且也在這次工作中開拓了我的視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標(biāo)，所以我受益匪淺在這份工作中。社會是另一個學(xué)習(xí)和接受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。實踐部門

第二篇：暑假賓館實踐報告1300字暑假賓館實踐報告大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落，終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長，兩個月的時間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的，所以我決定找份實習(xí)工作來充實自己的假期，這樣也可以利用暑期時間來增長自己的社會經(jīng)驗。我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理，所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實習(xí)工作。但是工作不是那么好找的，找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉，如果在那個環(huán)節(jié)出了錯，會給旅行社帶來很大的損失，而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期，旅行社也挺忙的，在加上多了一個不會做事的人在，豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了，我就朝酒店方面進攻。酒店的實習(xí)崗位也很難找，不過功夫不負(fù)有心人，我終于在一家賓館找到了工作。能在這實習(xí)也不錯啊，因為我們以后的工作也要接觸到這個行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團入住酒店什么的，也要熟悉這個環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗就是在實踐中慢慢積累起來的。我實習(xí)的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作，主要的工作就是給入住的客人登記身份，安排房間，還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時，因為這里的上班是兩個人輪流的，一個班的范圍是從第一天早上的8點到第二天的8點。看起來是好像有點累，晚上都還要值班的，但整個工作內(nèi)容是很簡單的，所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團，一些散客，還有一部分長住客。而我們的房價也是根據(jù)這部分人而不同，旅游團來住的的價格一般都是以前旅行社和賓館合同定的，所以不用討價換價，而散客來住的話一般是按照標(biāo)價來的，長住客往往是住在這好幾個月的，所以給他們的價格比較便宜。還有就是周末的房價比平時會貴一點，因為平時淡季的時候沒什么生意所以能薄利多銷，保住成本就行，而周末就不同了，生意很旺，價格就相對高一點?？腿俗〉陼r我們會讓他們出示身份證件，然后登記到公安網(wǎng)上，這個是很重要的，沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里，我們還要隨時注意入住的人和這是否有關(guān)，幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點以前，客人就得退房，如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房?？腿送肆朔?，我們還需要把他們的住房資料推掉，也是在公安網(wǎng)上。同時，還要打電話給服務(wù)員，讓他們打掃退出的房間，以便更快的讓新客人入住。賓館的工作就是這么簡單，不過每天都會遇到一些事，比如客人嫌房間不干凈要換房間，或者客人還需要多點的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事，我也常常做的比較周到，客人也對我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工，所以這次的實踐還是瞞順利的，不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝，一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹鳎灰c客人發(fā)生口角，帶來不必要的麻煩?？腿藖砹艘⑿Γ瑹崆榈恼写麄?。有人打電話來訂房的話，也要把房間的價格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚，做好訂房記錄?？傊谶@個月里，我又學(xué)會了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗的最好辦法，而且也在這次工作中開拓了我的視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標(biāo)，所以我受益匪淺在這份工作中。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。

第三篇：超市促銷員寒假社會實踐報告范文3000字超市促銷員寒假社會實踐報告范文當(dāng)促銷員走進大學(xué)時,我們離走進社會也就越來越近了。就業(yè)圍繞我們頭緒,成了想不盡的問題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可整天呆在校園里的學(xué)子們社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?于是為了提高自己的能力,增加團隊工作經(jīng)驗,不少人競選班委、學(xué)生會職務(wù);在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。有了這些經(jīng)驗就能夠解決社會實際問題了嗎?答案是不夠的。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進社會實踐。這也是老師要求我們寫社會實踐論文的目的。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。在實踐中我們還可以檢驗自己學(xué)習(xí)的成效、檢測自己的所缺,以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個側(cè)重點。另外,校園與社會環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。當(dāng)今中國經(jīng)濟飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟不斷變化,在機會越來越多的同時,也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對人才的要求越來越高。我們不僅要學(xué)好課本里的知識,還要主動走進社會,積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗,全方面武裝自已,才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。20xx年寒假一回到家鄉(xiāng)我就積極在家鄉(xiāng)的一家超市找了一份寒假臨時工——做促銷員。掛著實習(xí)生的牌子站在柜臺旁,我一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何推銷產(chǎn)品。我也慢慢地放開膽去嘗試,其實這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮,但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來蕩去,得時刻注意服務(wù)顧客。雖然每天只有上午或下午班,但一段時間下來,還是腰酸腳痛?；蛟S也正如孟子所說“天將降大任于斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身?！痹趯W(xué)校,每天有作息時間表約束你。課程表會告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷產(chǎn)品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,雖然這也存在的競爭,可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會招來嫉恨與報復(fù)?？墒窃谏鐣?優(yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。盡管存在競爭,我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考,便忽略了社會實踐的重要性。有個事實眾所周知,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,學(xué)習(xí)的理論知識很多很多,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,很可能是書本上的知識一點都用不上?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會想,實際操作這么簡單,但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深奧的知識呢?現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端,嚴(yán)重的脫離了社會實際應(yīng)用嗎?其實不然,在學(xué)習(xí)這些吃力的知識的同時,我們的學(xué)習(xí)能力提高了,理解能力和邏輯思維能力也增強了。更在許多書本中教我們?nèi)绾稳プ龊米约?教我們樹立自己遠大的理想,這將更好的為我們社會實踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生,我們的年齡也不小了,離走向社會工作也不遠了,我們應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會實踐。畢竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進社會,就像我們當(dāng)初走進大學(xué)一樣。我們要帶著實實在在的能力走進社會,為社會服務(wù)。而現(xiàn)今一個事實卻被許多人誤讀了,大學(xué)生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學(xué)生,認(rèn)為讀大學(xué)沒什么用了,一些沒讀書的人在社會上混得更好。現(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了,也確實許多大學(xué)生找不到好工作。這正說明了現(xiàn)在社會對大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來越高了;當(dāng)然也說明了某些大學(xué)生的確不過關(guān)。大學(xué)生不是全值錢,但社會上值錢的還是大學(xué)生。這就為什么還是有許多人打工之后還想讀書,甚至有部分人也確實再次進入校園學(xué)習(xí)。我們在校園里學(xué)習(xí)到的先進的科學(xué)知識能為社會作出更大的貢獻,也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。這次寒假社會實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用這段寶貴的時間參加有意義的實踐活動,接觸了社會,了解了社會,并從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收獲不少。在這,我總結(jié)認(rèn)為以下四點是在實踐中不可缺少的。一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會