康師傅推廣方案

"康師傅"新干拌面上市推廣方案

姬廣佩第一部分：常規(guī)試吃SOP+買贈（特價）

項目最終目標(biāo)與其他項目的關(guān)系宏觀的目標(biāo)期限目的1、拌面占容器面市場的2.6%，占整體方便面市場的0.3%，消費者對干拌面涼爽新吃法無概念，以試吃培養(yǎng)新的消費群，擴大知名度。2、教育正確的食用方法。3、結(jié)合買贈，增加誘因，提升初次購買率。4、方式：買1碗送紙巾1包，買3碗送扇子1把。試吃SOP1：推薦主體：年齡15--35歲之年輕族群2：時間選擇：周一--周日：9：30--21：00，每點做2周3：試吃時間（人潮集中時段）為：早上10：30--12：004：下午16：00--17：005：地點選擇：KA系統(tǒng)，以場地試吃為主方式：免費試吃，試吃現(xiàn)場陳列試吃臺同時配合堆頭陳列場地要求1、輻射力強、人流量大之KA2、試吃點盡量提供免費堆頭或端架（活動期）3、以場地試吃為主，場地選擇在堆頭旁事前現(xiàn)場踩點1、確定試吃臺位置（確保人潮動向）2、確保電力、水源3、確?？煞袷褂玫谰?、試吃面的保管方式試吃員的選擇1、具青春活力之女生（16--22歲）2、五官端正，性格外向、活潑3、有較強的語言表達(dá)能力4、普通話及本地語言流利5、有健康證（部分城市要求）工具準(zhǔn)備1、試吃臺：可用現(xiàn)有促銷臺圍上圍布，促銷臺上放置KT看板2、試吃面：試吃人員每天帶入場內(nèi)3、物品：保溫瓶、電熱器、1次性試吃杯（直徑小于6厘米，高度4厘米）筷子、卷紙（及紙筒）、抹布、垃圾袋、廢水桶（自購）4、其他：口罩（賣場有要求時戴），手表（計時用，必須攜帶）

現(xiàn)場控制1、場地布置是否正確2、試吃用品是否齊全3、試吃人員行為是否規(guī)范（話術(shù)、沖拌流程、分食方法）4、檢查貨源是否充沛，廣告宣傳品的使用狀況營業(yè)1、確定試吃（商場）點之利用資源（水、電、廣播等）；試吃點的定位；用商場宣傳活動內(nèi)容。2、貨源保證充足，正確陳列并有效使用廣告宣傳品。3、配合MS解決沖突和突發(fā)事件培訓(xùn)訓(xùn)內(nèi)內(nèi)容容產(chǎn)品品介介紹紹產(chǎn)品品：：夏天天吃吃起起來來不不熱熱的的干干拌拌新新吃吃法法康師師傅傅經(jīng)經(jīng)典典美美味味：：紅紅牛牛、、辣辣醬醬、、海海鮮鮮配備備筷筷子子，，吃吃面面更更順順手手具備備價價格格便便宜宜之之優(yōu)優(yōu)勢勢（（3元/盒）），，經(jīng)經(jīng)濟濟實實惠惠沖泡泡方方法法第一一步步：：撕撕開開碗碗蓋蓋到到中中線線，，取取出出并并打打開開菜菜包包，，將將菜菜料料倒倒在在面面上上，，醬醬包包暫暫放放一一邊邊；；第二二步步：：加加入入沸沸騰騰開開水水至至碗碗凹凹陷陷處處，，蓋蓋上上蓋蓋，，醬醬包包預(yù)預(yù)熱熱；；第三三步步：：4分鐘鐘后后將將水水由由倒倒湯湯口口倒倒出出（（至至水水桶桶））；；第四四步步：：打打開開醬醬包包，，將將醬醬料料與與面面充充分分?jǐn)嚁嚢璋杓醇纯煽?；；第五五步步：：試試吃吃（（按按?biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)分分給給10名消消費費者者））陳列列方方式式1:銷銷售售區(qū)區(qū)：：產(chǎn)產(chǎn)品品緊緊貼貼UFO等竟竟品品，，全全口口味味陳陳列列。。2:促促銷銷臺臺：：試試吃吃面面臺臺擺擺放放于于主主動動線線上上（（場場內(nèi)內(nèi)請請緊緊靠靠產(chǎn)產(chǎn)品品堆堆頭頭））。。3:試試吃吃臺臺面面放放置置一一次次性性筷筷子子、、試試吃吃杯杯、、卷卷紙紙（（筒筒））。。4:臺臺下下放放置置熱熱水水器器、、小小水水桶桶1個（（廢廢水水））、、空空紙紙箱箱1個（（裝裝垃垃圾圾））等等輔輔助助用用品品。。5:用用具具及及時時清清理理，，垃垃圾圾及及廢廢水水及及時時處處理理，，保保持持環(huán)環(huán)境境衛(wèi)衛(wèi)生生。。6:空空盒盒處處理理方方法法：：撕撕掉掉碗碗蓋蓋，，重重疊疊放放置置。。每天天需需做做試試吃吃記記錄錄及及銷銷售售統(tǒng)統(tǒng)計計（（便便于于追追蹤蹤）），，每每天天試試吃吃之之包包膜膜須須收收回回（（便便于于管管控控））。。試吃注意1：品項：干干拌面（紅燒燒牛肉）產(chǎn)品規(guī)格：總總113g（面餅90g）2：沖泡時間間：4分鐘試吃人數(shù)：10人注：試吃員必必須準(zhǔn)備手表表，按標(biāo)準(zhǔn)時時間進(jìn)行沖泡泡。消費者如如無特殊要求求只試吃紅燒燒牛肉口味。。沖泡時間勿勿不足或過長長，拌好的面面勿放置超過過5分鐘（油會凝凝固，賣相變變差）。已經(jīng)經(jīng)涼的勿給消消費者試吃??！儀表要求：1：身穿干拌面面專用促銷服服。面帶笑容，熱熱情大方，活活潑開朗，吐吐字清晰。其他活動結(jié)束當(dāng)天天清點庫存，，督促客戶及及時下單溝通話術(shù)：（（人群經(jīng)過時時）試吃員：您好好！免費品嘗嘗康師傅干拌拌面！消費者：什么么面？試吃員：康師師傅干拌面，，是夏天吃起起來不熱的涼涼爽新吃法，，是真正的涼涼面！消費者：怎么么吃法？試吃員：（現(xiàn)現(xiàn)場示范）先先撕開碗蓋到到中線，打開開菜包并倒在在面上，醬包包暫放一邊；；然后加入沸沸騰開水至碗碗凹陷處，蓋蓋上蓋，醬包包預(yù)熱；4分鐘后撕開倒倒湯口，將水水倒出；打開開醬包，醬料料與面充分?jǐn)嚁嚢杈涂梢粤肆?。消費者：挺有有意思的，不不知道好不好好吃啊？試吃員：這是是剛拌好的，，您先嘗嘗吧吧?。缘鹊?，馬上就好好！）消費者：還不不錯，多少錢錢1盒？試吃員：很便便宜，只要3元錢，就有康康師傅的經(jīng)典典美味：紅燒燒牛肉、辣醬醬和干燒海鮮鮮！今天促銷銷期間，只要要您買3盒還送您1把涼扇，伴您您清涼一夏?。∠M者：………試吃員：謝謝謝您的支持??！慢走！試吃活動預(yù)估估1：廣州40/60深圳50/200東莞30/120中山（+珠海）7/28汕頭3/12湛江5/20韶關(guān)2/24南寧5/20柳州（+桂林）10/40?？?/122：每場預(yù)估估銷量：16箱（576元）3：試吃人數(shù)數(shù)預(yù)估：180人4：購買率預(yù)預(yù)估：60%（預(yù)估購3碗占40%，60%購1碗）5：每場費用用明細(xì)：6：試吃面：：1箱*29.5元/箱=29.5元7：場地費：：20元（除量販個個別點需要外外，其他盡量量不發(fā)生費用用）8：運輸及工工具費：15元9：贈品費：：40元合計：142.5元SP比：25%總費用：96，900元（每場數(shù)據(jù)據(jù)為均值，珠珠三角區(qū)域銷銷量及費用相相應(yīng)增加）第二部分：中中型ROADSHOW主題：康師傅傅干拌面，涼涼爽新"拌"法一：康師傅干干拌面涼爽體體驗大賽二：時間：5月20日-7月20日周六或節(jié)假假日9：00-21：00三：地點：步步行街、廣場場、重點商場場門前及高校校四：目的：在在試吃的基礎(chǔ)礎(chǔ)上加強與消消費者對品牌牌的溝通，進(jìn)進(jìn)一步提升知知名度五：活動方式式：1、場地布置；；利用帳篷、、太陽傘現(xiàn)場場造勢，帳篷篷可張貼KT板以加強廣宣宣告知，設(shè)置置小舞臺、音音響。2、主題舞臺比比賽：康師傅傅干拌面涼爽爽體驗大賽。。具體方式如如下：康師傅干拌面面涼爽體驗大大賽活動方式式1、從群眾中任任意選5名消費者登臺臺參加拌面比比賽，另找5位消費者做評評判。2、評判要求：：沖泡流程是是否正確（5個步驟）；拌拌完后請5名評判口味，，選出1名優(yōu)勝者獎卡卡通杯一只。。3、在泡面過程程中可向臺上上、下的群眾眾詢問產(chǎn)品的的相關(guān)訊息。。4、原則：鼓勵勵參與為主，，每位登臺者者均送扇子1把（傳達(dá)涼爽爽）。5、時間：10：00-17：00每2個小時進(jìn)行1次，每次比賽賽1種口味（任意意），可控制制在15分鐘內(nèi)。6、現(xiàn)場氛圍配配合：音響造勢工作作人員吹哨子子烘托氣氛等等主持人現(xiàn)場造造勢7、活動不設(shè)歌歌舞SHOW，現(xiàn)場通過電電視、廣播播播放廣告造勢勢。8、現(xiàn)場促銷：：購買2盒即可參加現(xiàn)現(xiàn)場游戲1次（獎品設(shè)卡卡通杯、扇子子、干拌面紙紙巾）9、活動城市：：廣州、深圳圳、東莞、汕汕頭、佛山、、中山、珠海海、湛江、南南寧、柳州、、桂林、?？诳诠?2個城市。中型CP活動預(yù)估1、活動場數(shù)：：廣州8、深圳7、東莞3、汕頭2、佛山4、中山+珠海5、湛江2、南寧3、柳州+桂林4、?？?（共計12個城市40場）。2、每場預(yù)估銷銷量：80箱（2880元）3、每場費用合合計1952.5元，SP比：68%，4：費用明細(xì)細(xì)：游戲面：：20碗*29.5/12=49元5：場地費：：500元6：贈品費：：203.5元7：運輸費：：100元8：勞務(wù)費：：300元9：音響舞臺臺費：800元總費用：78，100元（每場數(shù)據(jù)據(jù)為平均數(shù)，，珠三角區(qū)域域銷量及費用用相應(yīng)增加第三部分：費費用評估一、費用總計計：175，000元試吃：96，900元；中型：78，100元二、預(yù)估5--7月公司銷量：：70000箱--2，520，000元（其中中活動銷銷量：14080箱--506，880元）三、SP占比：7%9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、雨中黃葉葉樹，燈下下白頭人。。。13:33:1513:33:1513:3312/8/20221:33:15PM11、以我獨沈沈久，愧君君相見頻。。。12月-2213:33:1513:33Dec-2208-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。13:33:1513:33:1513:33Thursday,December8,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2213:33:1513:33:15December8,202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國國見見青青山山。。。。08十十二二月月20221:33:15下下午午13:33:1512月月-2215、比比不不了了得得就就不不比比，，得得不不到到的的就就不不要要。。。。。。十二二月月221:33下下午午12月月-2213:33December8,202216、行動出出成果，，工作出出財富。。。2022/12/813:33:1513:33:1508December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時時，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點的的射線向前前。。1:33:15下下午1:33下下午13:33:1512月-229、沒有失敗敗，只有暫暫時停止成成功！。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。13:33:1513:33:1513:3312/8/20221:33:15PM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。12月月-2213:33:1513:33Dec-2208-Dec-2212、世間成成事，不不求其絕絕對圓滿滿，留一一份不足足，可得得無限完完美。。。13:33:1513:33:1513:33Thursday,December8,202213、不不知知香香積積寺寺，，數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2213:33:1513:33:15December8,202214、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。08十二月月20221:33:15下午13:33:1512月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荊門門九派派通。。。。。十二月月221:33下下午午12月月-2213:33December8,202216、少年十五五二十時，，步行奪得得胡馬騎。。。2022/12/813:33:1513:33:1508December202217、空山新雨雨后，天氣氣晚來秋。。。1:33:15下下午1:33下下午13:33:1512月-229、楊柳散和和風(fēng)，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、閱閱讀讀一一切切好好書書如如同同和和過過去去最最杰杰出出的的人人談?wù)勗捲??！?3:33:1513:33:1513:3312/8/20221:33:15PM11、越是是沒