果樹腐爛病課件

蘋果腐爛病Applecanker俗稱爛皮病，臭皮病，是我國蘋果產(chǎn)區(qū)的一種主要枝干病害。發(fā)病輕者削弱樹勢，降低產(chǎn)量，重者大枝枯死，甚至全樹死亡，造成毀滅性損失。

腐爛病主要為害結(jié)果樹的枝干，苗木和幼樹很少發(fā)病。枝干各部位都能發(fā)病，但以主干、大枝和枝杈部發(fā)病較多。癥狀有潰瘍和枝枯兩種類型，以潰瘍?yōu)橹鳌?/p>

癥狀潰瘍型發(fā)病初期病部樹枝上出現(xiàn)紅褐色病斑，水漬狀，組織柔軟，皮層呈濕潤狀，用手壓之即凹陷，有酒糟味。常爛透樹皮，深達(dá)木質(zhì)部，并流出黃褐色汁液，病皮極易剝離。發(fā)病后期病部失水干縮，變黑褐色，其上產(chǎn)生黑色小粒點(diǎn)，即病菌的分生孢子器（或子囊殼），在天氣潮濕時(shí)，分生孢子吸水從孔口涌出桔黃色、卷須狀的分生孢子角，再遇雨水，孢子即分散而傳播.多發(fā)生在衰弱和2-3年生的小樹枝上及果臺、干樁等部位。病部迅速擴(kuò)大，形狀不規(guī)則，不久即包圍整個(gè)枝干，枝條逐漸枯死。后期病部也出現(xiàn)黑色小粒點(diǎn)。

枝枯型果實(shí)癥狀蘋果樹腐爛病除為害枝干外，有時(shí)也侵染果實(shí)。果實(shí)上病斑暗紅褐色，圓形或不規(guī)則形，有輪紋，邊緣清晰。病組織腐爛軟化，略帶酒糟味。病斑上也形成黑色小粒點(diǎn)（分生孢子器），散生，有時(shí)呈輪紋狀排列。小粒點(diǎn)在潮濕的環(huán)境下，也涌出卷須狀桔黃色的孢子角。梨樹腐爛病主要為害主枝和側(cè)枝，病害發(fā)生情況和蘋果腐爛病相似，病疤上的小粒點(diǎn)一般與蘋果樹腐爛病相似，直徑為0.5mm。同時(shí)病部凹陷，與鍵部分界明顯，病斑顏色也較蘋果上為深。在發(fā)病初期，病部稍隆起，水漬狀紅褐色至暗褐色，以手壓之，病部稍下陷并溢出紅褐色汁液。病部橢圓型或不整形，組織解體，易撕裂，在腐爛過程中發(fā)出酒糟氣味。病原ValsamaliMiyabeetYamada子囊菌亞門，腐皮殼屬；（梨上為：V.ambiens(Pers.)Fr.）無性世代為：CytosporamandshuricaMiura(梨上為：C.carphosperaFr.)殼囊孢屬無性繁殖每個(gè)子座內(nèi)只生一個(gè)分生孢子器。孢子器直徑為0.517-1.56mm，高為0.43-1.30mm。孢子器到成熟時(shí)形成幾個(gè)腔室，形狀大小懸殊，腔中各室相連，只從一個(gè)共同孔口放出孢子。孢子梗密生于孢子器內(nèi)壁，分枝或不分枝，長短不一，一般在12.0-21.0μm之間,直徑為1.2-2.0μm。孢子器中可連續(xù)產(chǎn)生分生孢子，其放射孢子的能力可維持二年。分生孢子單胞，臘腸形，兩端圓，無色，中含油滴，尺度為3.6-6.0×1.2μm（8.5-9.0×1.5-2.0μm，陜西楊陵）。秋季在外子座下面或旁邊產(chǎn)生內(nèi)子座（病疤上所發(fā)生的大型疣狀物就是內(nèi)子座）。內(nèi)子座在初期也是由密集的菌絲所組成，其切面呈假薄膜組織狀，其中或多或少混有寄主細(xì)胞。內(nèi)子座與寄主組織之間有明顯的黑色分界線（外子座也是如此）。在內(nèi)子座中生成子囊殼，每個(gè)子座中含有子囊殼3-14個(gè)，一般為4-9個(gè)。有性繁殖子囊殼一般球形或擬球形，直徑為341-495μm，具長頸，頸長264-550μm，頸端有孔口，前述大型疣狀物頂端周圍的小突起，就是子囊殼的孔口。子囊殼有外壁內(nèi)壁之分，外壁由6-8層黑色厚壁細(xì)胞形成，內(nèi)壁由5-6層薄膜細(xì)胞組成。有性繁殖子囊由內(nèi)壁上長出，密生于子囊殼的基部。子囊呈長橢圓形或紡錘形，一端稍大，頂端圓或平截，幾乎無柄，尺度為21.0-30.0×6.0μm,子囊無色，頂端較下部稍圓。子囊的頂端有一孔口狀的部分，子囊干后特別明顯。一個(gè)子囊含8個(gè)子囊孢子排成2行或不規(guī)則形。子囊孢子也是臘腸形，無色單胞，但較分生孢子稍大為6.0-8.0×1.8μm(8.5-10.5×1.5-2.0μm,陜西楊陵)。分生孢子萌發(fā)

最適溫度為23℃左右，但在10℃下經(jīng)32h的萌發(fā)率也達(dá)30%以上。萌發(fā)時(shí)，分生孢子膨大成筒狀在兩端先后各長出一枝芽管。分生孢子在蒸餾水或雨水中不能萌發(fā)，需要給予一定的補(bǔ)充營養(yǎng)，如在蘋果煎汁、麥芽糖液以及蔗糖液萌發(fā)良好。子囊孢子萌發(fā)最適萌發(fā)溫度為19℃左右。子囊孢子雖然能在清水中萌發(fā)，但需時(shí)較長且萌發(fā)率低，如果給予上述補(bǔ)充營養(yǎng)，則可以大大促進(jìn)其萌發(fā)。在室內(nèi)條件下，分散的分生孢子僅能存活2-4d，而子囊孢子的存活可長至13-20d。在日光下暴露一天后，兩種孢子均失去生活力。腐爛病菌以菌絲體、分孢子器及子囊殼在病樹皮上越冬，也能在果園及其附近堆放的或遺留的病枝殘?bào)w上越冬，成為初次侵染來源。病菌孢子主要靠雨水傳播，某些昆蟲也能傳播。該病菌是一種弱寄生菌，從蘋果樹的凍傷、蟲傷、剪鋸口、日灼傷等死組織或垂死組織等傷口侵入。

病害循環(huán)潛伏侵染現(xiàn)象病菌侵入樹體后，一般不立即致病，而潛伏著，能否致病，主要決定于蘋果樹的抗病力。當(dāng)樹體或局部組織衰弱時(shí)，病菌即由潛伏狀態(tài)變成致病狀態(tài)。侵入后，先在死亡的皮層組織上定殖，生長一段時(shí)間，然后產(chǎn)生有毒物質(zhì)，殺死周圍的組織細(xì)胞，隨即菌絲向縱橫擴(kuò)展，如此反復(fù)進(jìn)行，使皮層組織呈腐爛狀。

樹勢蘋果樹腐爛病菌是一種弱寄生菌，有潛伏侵染現(xiàn)象，并有在樹勢衰弱、抗病力降低時(shí)才能擴(kuò)展為害和顯癥狀的特點(diǎn)。因此蘋果樹勢的強(qiáng)弱是病害能否發(fā)生和流行的重要因素。樹勢衰弱，抗病力低，發(fā)病就重；相反則發(fā)病輕。樹勢與樹齡、營養(yǎng)狀況、葉部病蟲害、負(fù)載量有關(guān)。樹勢弱發(fā)病重的原因：愈傷能力差、落皮層形成晚、易受凍害及日灼。

發(fā)病條件傷口及蘋果樹本身的愈傷能力是影響腐爛病發(fā)生和流行的關(guān)鍵因素。此病菌只能從傷口侵入，愈傷能力強(qiáng)病害發(fā)生輕。愈傷能力的強(qiáng)弱又取決于營養(yǎng)條件和樹勢。凡樹體營養(yǎng)條件好、樹勢強(qiáng)的，其愈傷能力強(qiáng)。另外愈傷能力受環(huán)境影響：一般高溫、高濕環(huán)境有利于傷口愈合。總之應(yīng)采取各種栽培管理措施，來增強(qiáng)樹勢和愈傷能力，提高樹體抗病能力，可以減輕發(fā)病。病疤不及時(shí)治療；不及時(shí)刨除死株；果園中堆放病樹病枝。

病菌數(shù)量

應(yīng)貫徹以培養(yǎng)樹勢為中心，并配合以預(yù)防與及時(shí)治療的綜合措施。

壯樹防病從幼樹開始，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理和注意防治其它病蟲害等。……….防治方法結(jié)果樹應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢合理修剪，并采用疏花、疏果等措施調(diào)節(jié)和控制結(jié)果量，做到合理負(fù)載；肥水管理上，應(yīng)根據(jù)果樹生長發(fā)育的要求，增加有機(jī)肥料，氮、磷、鉀按比例配合施用，尤其要增施鉀肥，防治偏施氮肥。據(jù)試驗(yàn)，結(jié)果樹畝產(chǎn)100kg果實(shí)，需施氮0.7kg，磷0.3kg，鉀0.7kg，才能達(dá)到防病壯樹、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的；果園要有排灌設(shè)施，防治土壤干旱和雨季積水。還要做好早期落葉病，紅蜘蛛以及枝干病蟲害的防治工作。此外，秋季樹干涂白涂劑防寒，對幼樹更為重要。這是防止和減輕腐爛病發(fā)生的有效措施。涂白劑：生石灰6kg，波美20度石硫合劑1kg，食鹽1kg，清水18kg，其中加入2兩動(dòng)物油防過早脫落。1）搞好果園衛(wèi)生及時(shí)治療病斑，及時(shí)清除死枝，及時(shí)刨除病樹，及時(shí)運(yùn)出病殘?bào)w；2）重刮皮5-7月，作用清除、刺激愈傷能力和不產(chǎn)生落皮層；注意：不過重、不涂藥劑、弱樹不刮、注意及時(shí)補(bǔ)充肥水。3）休眠期噴藥落葉后和發(fā)芽前。藥劑：40%石硫合劑，40%福美砷、95%精品索利巴爾。清除病菌病疤刮治、割治和包泥病疤刮治：本著“刮早、刮小、刮了”的原則及時(shí)進(jìn)行刮治。夏秋季應(yīng)重點(diǎn)檢查新形成落皮層上的表面潰瘍斑，徹底削刮干凈。入冬前應(yīng)普遍檢查，刮治所有病疤。早春發(fā)病盛期，要勤檢查，及時(shí)徹底刮治。

刮治方法：范圍、茬口、涂藥（10%果寶5-10倍液；30%腐爛敵30倍液；2.12%843康復(fù)劑原液。）割治

關(guān)鍵技術(shù)、涂藥包泥

泥粘、嚴(yán)、厚（2㎝）、長時(shí)間（2個(gè)月）病疤橋接梨黑星病Pearscab梨黑星病又名瘡痂病、黑霉病及斑點(diǎn)?。皇抢鏄渲饕『χ?；分布于亞洲，歐洲，北美及澳大利亞；在我國南北方各省均有發(fā)生，尤以江淮流域氣候溫暖多雨的地區(qū)以及遼寧、河北、陜西、北京等種植鴨梨、白梨等高感品種的梨區(qū)，發(fā)生普遍、嚴(yán)重；一般年份病葉率30-40%，嚴(yán)重時(shí)達(dá)95%，病果率33%-65.8%；由于該病的流行危害，造成大量早期落葉，果實(shí)畸形或斑點(diǎn)，使果實(shí)產(chǎn)量、品質(zhì)嚴(yán)重下降。

癥狀梨黑星病能夠侵染梨樹所有綠色幼嫩組織，包括花序、葉片、葉柄、果柄、新梢及果實(shí)。從落花期到果實(shí)接近成熟均可危害，主要特征在病部形成明顯的黑色霉斑。芽被害后鱗片茸毛較多，后期表面產(chǎn)生黑霉，嚴(yán)重時(shí)可使芽鱗開裂枯死?；ㄐ虮缓?，花萼和花?；慷伎沙尸F(xiàn)黑色霉斑；接著葉簇基部也可發(fā)病，致使花序和葉簇（或伸長成為新梢）萎蔫枯死。葉片受害，初在葉背主、支脈之間，呈現(xiàn)圓形或不規(guī)則性淡黃色斑，不久背面病斑上沿主脈邊緣長出黑色的霉。危害嚴(yán)重時(shí)，許多病斑互相愈合，整個(gè)葉片的背面布滿黑色霉層。葉脈受害，常在中脈上形成長條狀的黑色霉斑。葉柄受害，出現(xiàn)黑色橢圓形或不整形的淡黃色斑，水分及養(yǎng)分運(yùn)輸受阻，往往引起早期落葉。新梢受害，初生黑色或黑褐色橢圓形的病斑，后逐漸凹陷，表面長出黑霉。后期病部皮層裂開而呈粗皮狀的瘡痂。果實(shí)發(fā)病初生淡黃色圓形斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，病部稍凹陷，上長黑霉，后病斑木拴化，堅(jiān)硬，凹陷并龜裂。幼果受害后往往不能長大而早落；較大果實(shí)受侵時(shí)，因病部木質(zhì)化，停止生長而形成畸形果；再大的果實(shí)發(fā)病后，形成瘡痂狀凹斑，并常常發(fā)生星狀開裂，并有雜菌腐生.接近成熟的果實(shí)被害時(shí),僅呈現(xiàn)略微凹陷的退綠小圓斑,并不長有黑色霉層,但在儲運(yùn)期間,病斑繼續(xù)擴(kuò)大并產(chǎn)生黑色霉層。果柄受害與葉柄相似，嚴(yán)重時(shí)果實(shí)停止生長或落果。侵染所有綠色柔嫩的組織，如葉、葉柄、芽、花序、新梢及一年生的枝條，以葉片和果實(shí)受害最常見。時(shí)期展葉到果實(shí)采收，甚至是儲藏期。特點(diǎn)：受害部位初期變黃，后期枯死，病部組織不腐爛，后期產(chǎn)生墨綠色至黑色，有時(shí)呈銀灰色的霉?fàn)钗?。癥狀葉片葉肉-葉脈-長條狀的黑斑葉柄-黑色橢圓形或不整形淡黃色斑，早期落葉。果實(shí)幼果到成果。果柄-果實(shí)停止生長和落果剛落花的小幼果-霉斑，早落稍大果黃斑、黑霉；畸形、開裂、落果成果圓形凹陷斑，木栓化開裂。呈蕎麥皮狀，不畸形。近成熟果淡黃綠色斑，病斑稍凹陷，產(chǎn)稀疏霉層。芽

鱗片變黑，產(chǎn)生黑霉。輕芽-病梢；重芽-瘦弱枯死頂芽不受害，亞頂芽最易受害，大多是葉芽。病梢病芽萌發(fā)形成病梢，新梢向上產(chǎn)生一層濃密的墨綠色至黑色霉?fàn)钗铮恢毕蛏峡蓴U(kuò)展到葉柄和葉片基部；病梢葉片初變紅，再變黃，最后干枯脫落，只留下一個(gè)黑橛。有性世代：VenturiapirinaAderh，子囊菌亞門，黑星菌屬；無性世代：Fusicladiumvirescens

半知菌亞門，黑星孢屬。病原無性時(shí)期形態(tài)分生孢子梗著生于病斑的正面和背面，呈叢生狀，自寄主角皮層下伸出。孢子梗較肥短，無分支，直立或略有折曲，色澤為暗褐色；分生孢子著生于孢子梗的頂端或中部，脫落后留有瘤狀的痕跡。孢子梗的尺度各地差異很大，其范圍為20-56×4-7.8μm.分生孢子淡褐色或橄欖色，紡錘形、橢圓形或卵圓形，單胞，但少數(shù)孢子在萌發(fā)前可產(chǎn)生一個(gè)隔膜。分生孢子大小為8.0-24.0×4.8-8.0μm(隨地區(qū)、品種及生成部位而異)。病菌的有性時(shí)期產(chǎn)生假囊殼（子囊殼），假囊殼于落葉中形成。假囊殼在葉子正面和背面均可形成，但以背面為多，常聚生成堆，每平方厘米的葉面積上可有假囊殼20枚，一張葉片上可有2000枚。假囊殼呈心臟形、圓球形或扁球形，成熟后由嘴部突出于梨葉表皮之外，肉眼視之為針尖狀黑點(diǎn)。有性時(shí)期假囊殼頭部肥短，黑褐色，喙口一般無剛毛。假囊殼的平均尺度為118.6×87.1μm，殼壁由2-4層胞壁加厚的細(xì)胞組成，內(nèi)含內(nèi)囊120-200個(gè)。子囊無色透明，聚生于假囊殼底部，呈棍棒狀或圓筒形，尺度為37.1-61.8×6.2-6.9μm。每個(gè)子囊內(nèi)含有8個(gè)子囊孢子。子囊孢子淡黃色或黃褐色，雙胞，上大下?。▋H上部大細(xì)胞具有萌發(fā)能力），狀如鞋底，尺度為11.1-13.6×3.7-5.2μm。分生孢子萌發(fā)的溫度范圍為2-30℃，以15-20℃為最適宜，5℃時(shí)-為26.3%，10℃-68.1%，>25℃后，萌發(fā)率急劇下降，在20℃-很快，2h-7.3%，在2-12h內(nèi)萌發(fā)率直線上升，12h后增加不顯著；新鮮的孢子在25℃下經(jīng)24h，萌發(fā)率可達(dá)95%以上。分生孢子萌發(fā)時(shí)芽管可自頂端、側(cè)方或中腰部分伸出，但以孢子中部萌發(fā)者居多。干燥和較低的溫度有利于分生孢子的存活。生物學(xué)特性與溫度比較，水分對分生孢子萌發(fā)尤為重要，萌發(fā)要求有水滴存在，即使在相對濕度為100%時(shí)，萌發(fā)率也僅21.5%。濕度低于95%時(shí)分生孢子不能萌發(fā)。也有報(bào)道在RH70%以上即可萌發(fā)，低于50%則不能萌發(fā)。病菌在pH值3-9范圍內(nèi)均可萌發(fā)，最適PH值為5.6-6.6，當(dāng)PH值升高到7時(shí)，萌發(fā)率由PH6.6時(shí)的83.7%降至37.3%。光照對分生孢子萌發(fā)影響不大。日本認(rèn)為有2個(gè)種：Venturiapirina

和V.nashicolaV.nashicola的分生孢子和子囊孢子

比Venturiapirina的小，假囊殼稍大；Venturiapirina

只危害西洋梨，不危害日本梨，而V.nashicola只危害日本梨，不危害西洋梨。羅文華等認(rèn)為我國梨黑星病菌應(yīng)為V.nashicola。我國梨黑星病菌存在生理分化，有5個(gè)不同的致病類型。生理分化以菌絲在病芽上過冬（主要越冬形式）；以分生孢子及未成熟的假囊殼在落葉上殘存過冬（沈陽，陜西關(guān)中）；以菌絲團(tuán)或原生假囊殼在落葉上越冬，翌年春季形成子囊孢子;以風(fēng)雨和氣流傳播;

直接侵入;

再侵染多次。病害循環(huán)

發(fā)病條件1品種及系統(tǒng)主要的栽培品種大都是感病品種，鴨梨、京白梨最感??；雪花梨、酥梨較抗病；蜜梨抗病性最強(qiáng)，其中的一些品系幾乎近于免疫。階段抗病性葉片的階段抗病性明顯，果實(shí)不明顯。

抗性表現(xiàn)：分生孢子在免疫或高抗品種葉片上的萌發(fā)率及附著胞形成率一般僅有30-40%，而且雖然有部分孢子能穿透角質(zhì)層，但菌絲不能在體內(nèi)擴(kuò)展；分生孢子在感病品種葉片上的萌發(fā)率及附著胞形成率則分別為60%和74%以上，據(jù)推測這可能與不同品種的葉表面滲出物有關(guān)?？剐詸C(jī)制：品種抗病與體內(nèi)原有及受侵染后的總酚，特別是鄰一、二羥酚含量的變化有密切關(guān)系。在中國梨中，抗病品種的含量高于感病品種，但在日本梨品種中則情況相反。至于與酚類相關(guān)的苯丙氨酸脫氨酶（PAL）的活性變化，則完全與酚類含量的變化相一致。地勢低洼、樹冠茂密、通風(fēng)不良，濕度較大的梨園；以及樹勢衰弱的梨樹，都易發(fā)生黑星病。果園清潔工作的好壞和徹底與否，直接影響來年菌源的多少，對病害發(fā)生的