存貨管理辦法培訓(xùn)資料課件

存貨管理策略2007/11/131存貨管理策略2007/11/131大綱前言經(jīng)濟(jì)上的角色供需平衡庫(kù)存管理手法庫(kù)存產(chǎn)生之原因庫(kù)存管理之ABC分析法存貨策略服務(wù)水準(zhǔn)存貨持有成本需求關(guān)聯(lián)性存貨管理服務(wù)調(diào)節(jié)存貨市場(chǎng)分類(lèi)ABC分類(lèi)法作業(yè)程序拉式系統(tǒng)的市場(chǎng)運(yùn)作存貨成本的影響因素2007/11/132大綱前言需求關(guān)聯(lián)性2007/11/132前言(1)十九世紀(jì)→賣(mài)方市場(chǎng)製造、大量庫(kù)存→累積財(cái)富工業(yè)革命→買(mǎi)方市場(chǎng)產(chǎn)能提升、供過(guò)於求(賣(mài)方買(mǎi)方)存貨管理→企業(yè)競(jìng)相討論的要點(diǎn)2007/11/133前言(1)十九世紀(jì)→賣(mài)方市場(chǎng)2007/11/133前言(2)市場(chǎng)運(yùn)作層面的拉式系統(tǒng)觀念，是為朝向滿(mǎn)足顧客的目標(biāo)努力，強(qiáng)調(diào)顧客導(dǎo)向：即時(shí)策略(Justintime,JIT)接單後生產(chǎn)(Buildtoorder,BTO)影響拉式系統(tǒng)整體成敗的關(guān)鍵因素→上下游存貨決策2007/11/134前言(2)市場(chǎng)運(yùn)作層面的拉式系統(tǒng)觀念，是為朝向滿(mǎn)足顧客的目標(biāo)經(jīng)濟(jì)上的角色(1)存貨往往佔(zhàn)資產(chǎn)比例甚大，降低存貨的比例將可帶來(lái)極大的利潤(rùn)改善全國(guó)存貨量佔(zhàn)國(guó)民生產(chǎn)毛額(GNP)及全國(guó)銷(xiāo)貨額的比率逐年變化情形，顯示出一般企業(yè)存貨管理的優(yōu)劣狀態(tài)2007/11/135經(jīng)濟(jì)上的角色(1)存貨往往佔(zhàn)資產(chǎn)比例甚大，降低存貨的比例將可經(jīng)濟(jì)上的角色(2)以美國(guó)為例：存貨佔(zhàn)GNP比例近年有明顯下降，主因有：有效管理存貨利用政府經(jīng)濟(jì)管制解除之機(jī)進(jìn)行JIT及供應(yīng)鏈管理技術(shù)降低作業(yè)所需存貨的風(fēng)險(xiǎn)2007/11/136經(jīng)濟(jì)上的角色(2)以美國(guó)為例：2007/11/136經(jīng)濟(jì)上的角色(3)持有存貨的風(fēng)險(xiǎn)有：存貨投資的機(jī)會(huì)成本(opportunitycost)存貨過(guò)時(shí)的老舊風(fēng)險(xiǎn)(potentialforobsolescence)存貨的風(fēng)險(xiǎn)依企業(yè)所處通路的位階而有所差異。2007/11/137經(jīng)濟(jì)上的角色(3)持有存貨的風(fēng)險(xiǎn)有：2007/11/137經(jīng)濟(jì)上的角色(4)企業(yè)備有存貨往往基於四個(gè)主要功能：製程分離化(Separate)藉由半成品存貨堆存於黌程之不同生產(chǎn)作業(yè)間接稅(即製程作業(yè)之分離)，可大幅提供產(chǎn)能區(qū)域?qū)I(yè)化(AreaSpecialization)基於生產(chǎn)要素所在地往往遠(yuǎn)離市場(chǎng)，因此製造業(yè)工廠之最經(jīng)濟(jì)地點(diǎn)亦遠(yuǎn)離市場(chǎng)供需平衡(BalancingSupplyandDemand)緩衝不確定因素(BufferUncertainty)2007/11/138經(jīng)濟(jì)上的角色(4)企業(yè)備有存貨往往基於四個(gè)主要功能：2007供需平衡當(dāng)生產(chǎn)與消費(fèi)間存有時(shí)間差時(shí)，存貨即可產(chǎn)生供需調(diào)節(jié)功能，例：季節(jié)性的消費(fèi)必須透過(guò)計(jì)畫(huà)性生產(chǎn)製造與需求如何調(diào)節(jié)時(shí)間差是一個(gè)困難的管理問(wèn)題備有多少存貨？享有最大銷(xiāo)售額？風(fēng)險(xiǎn)降至最低？2007/11/139供需平衡當(dāng)生產(chǎn)與消費(fèi)間存有時(shí)間差時(shí)，存貨即可產(chǎn)生供需調(diào)節(jié)功能不確定因素緩衝不確定因素(BufferUncertainty)對(duì)於市場(chǎng)需求及供貨來(lái)源存在的不確定性，可以安全存貨加以因應(yīng)(safetystock)或稱(chēng)緩衝存貨(Bufferstock)安全存貨主要預(yù)防兩種不確定性：物流績(jī)效週期中，市場(chǎng)超出預(yù)測(cè)需求週期長(zhǎng)度延遲，訂單、運(yùn)送發(fā)生延遲2007/11/1310不確定因素2007/11/1310庫(kù)存管理手法由於庫(kù)存管理不當(dāng)，易造成幾項(xiàng)損失：商機(jī)延誤，喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)公司信用及商譽(yù)受影響必須花費(fèi)複查清點(diǎn)的成本費(fèi)用客戶(hù)抱怨處理增加貨品價(jià)值的損失無(wú)法交貨，對(duì)客戶(hù)的違約賠償2007/11/1311庫(kù)存管理手法由於庫(kù)存庫(kù)存產(chǎn)生之原因(1)前置時(shí)間變動(dòng)EOQ比實(shí)際需要量多訂購(gòu)時(shí)機(jī)未掌握好料帳不符供應(yīng)商交貨不穩(wěn)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定配合製造者的經(jīng)濟(jì)製造量製造供應(yīng)者生產(chǎn)計(jì)劃變更客戶(hù)產(chǎn)品滯銷(xiāo)或退貨預(yù)測(cè)產(chǎn)品會(huì)缺貨或漲價(jià)訂購(gòu)前置時(shí)間長(zhǎng)，須自海外進(jìn)口或取得商品不易缺貨成本高，須確保服務(wù)品質(zhì)基於服務(wù)水準(zhǔn)維持、成本評(píng)估、利潤(rùn)確保等考量，所造成的庫(kù)存原因有：2007/11/1312庫(kù)存產(chǎn)生之原因(1)前置時(shí)間變動(dòng)製造供應(yīng)者生產(chǎn)計(jì)劃變更基於服庫(kù)存管理之ABC分析法(1)物流中心內(nèi)商品的品項(xiàng)繁多、出貨狀況及商品價(jià)值亦不相同，通常以重點(diǎn)管理為原則。ABC分析法則以此原則發(fā)展出來(lái)目的是為了使管理能著重於高流通、高價(jià)值的商品，以有限的人力、時(shí)間做更有效的利用。2007/11/1313庫(kù)存管理之ABC分析法(1)物流中心內(nèi)商品的品項(xiàng)繁多、出貨狀庫(kù)存管理之ABC分析法(2)存貨品項(xiàng)比例累積總金額比例20%80%ABC分析與管理範(fàn)例：80/20法則2007/11/1314庫(kù)存管理之ABC分析法(2)存貨品項(xiàng)比例累庫(kù)存管理之ABC分析法(3)ABC分類(lèi)之差別管制方法處理A類(lèi)原則：請(qǐng)客戶(hù)合作，使庫(kù)量平準(zhǔn)化據(jù)過(guò)去資料、經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)需求、訂單時(shí)機(jī)與供應(yīng)商協(xié)調(diào)，縮短前置時(shí)間使需求變動(dòng)減少，減少安全存量加強(qiáng)盤(pán)點(diǎn)，提高庫(kù)存精確度物品放置易入出庫(kù)處???2007/11/1315庫(kù)存管理之ABC分析法(3)ABC分類(lèi)之差庫(kù)存管理之ABC分析法(4)處理C類(lèi)原則：管理可較鬆懈訂購(gòu)必要的數(shù)量，增加預(yù)備庫(kù)存同一地方放置多種類(lèi)的商品處理B類(lèi)原則：原則介於A、C類(lèi)之間。2007/11/1316庫(kù)存管理之ABC分析法(4)處理C類(lèi)原則：存貨策略(1)存貨策略乃是企業(yè)設(shè)定之存貨相關(guān)重要指針，重點(diǎn)是在：應(yīng)採(cǎi)購(gòu)或製造何種、何時(shí)及多少的產(chǎn)品存貨應(yīng)如何佈設(shè)於各工廠、倉(cāng)庫(kù)、物流中心策略應(yīng)採(cǎi)分散式或集中式2007/11/1317存貨策略(1)存貨策略乃是企業(yè)設(shè)定之存貨相關(guān)重要指針，重點(diǎn)是存貨策略–集中與分散之比較(2)集中式分散式增加配送及顧客的前置時(shí)間縮短及顧客的前置配送時(shí)間增加運(yùn)費(fèi)減少運(yùn)費(fèi)維持較低存貨水準(zhǔn)存貨水準(zhǔn)較高倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)成本較低倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)成本較高2007/11/1318存貨策略–集中與分散之比較(2)集中式分散式增加配送及縮短存貨策略(3)對(duì)存貨投資的改善方式，不同情況有不同作業(yè)程序：區(qū)域?qū)I(yè)化製程分離化平衡供需需作好季節(jié)需求預(yù)測(cè)、過(guò)去經(jīng)驗(yàn)資料的累積緩衝不確定因素須做好安全存貨的規(guī)劃及管理2007/11/1319存貨策略(3)對(duì)存貨投資的改善方式，不同情況有不同作業(yè)程序：服務(wù)水準(zhǔn)(1)服務(wù)水準(zhǔn)是管理單位設(shè)定的服務(wù)目標(biāo)，是存貨所需達(dá)成的績(jī)效目標(biāo)。常用的服務(wù)水準(zhǔn)評(píng)量變數(shù)：訂購(gòu)週期時(shí)間(ordercycletime)箱數(shù)完成率(casefillrate)產(chǎn)品線完成率(linefillrate)指顧客發(fā)生訂單之時(shí)，起算到顧客收到所訂貨品為止，所經(jīng)過(guò)的時(shí)期指訂單箱數(shù)或單位依訂單要求送達(dá)的比率2007/11/1320服務(wù)水準(zhǔn)(1)服務(wù)水準(zhǔn)是管理單位設(shè)定的服務(wù)目標(biāo)，是存貨所需達(dá)服務(wù)水準(zhǔn)(2)週期存貨：平均存貨(AverageInventory)包括儲(chǔ)存於物流設(shè)施中的物料、零件、半成品及成品一般平均存貨的組成有：週期存貨(CycleInventory)安全存貨(SafetyStockInventory)在途存貨(TransitInventory)週期存貨(CycleInventory)一週期存貨，乃指補(bǔ)貨程序中產(chǎn)生的平均存貨量。2007/11/1321服務(wù)水準(zhǔn)(2)週期存貨：2007/11/1321服務(wù)水準(zhǔn)(3)在途存貨為供應(yīng)鏈帶來(lái)兩個(gè)複雜因素：雖為企業(yè)資產(chǎn)，但卻無(wú)法取得或使用具高度不確定性，無(wú)法預(yù)先獲知將何時(shí)抵達(dá)利用更快運(yùn)輸方法、更佳資料管理，來(lái)降低不確定性及替代性供應(yīng)源2007/11/1322服務(wù)水準(zhǔn)(3)在途存貨為供應(yīng)鏈帶來(lái)兩個(gè)複雜因素：2007/1存貨持有成本(1)存貨持有成本(inventorycarryingcost)是指因持有存貨而產(chǎn)生的成本。一般而言，製造公司約佔(zhàn)總物流成本的37%存貨持有成本之計(jì)算：存貨持有成本=持有成本率X平均存貨價(jià)值2007/11/1323存貨持有成本(1)存貨持有成本(inventorycarr存貨持有成本(2)存貨持有成本過(guò)時(shí)或老舊存貨資金成本稅保險(xiǎn)儲(chǔ)存成本財(cái)貨稅某一期的平均存貨水準(zhǔn)乘上稅率是持有存貨所生之倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施使用費(fèi)與估算風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)間長(zhǎng)短有直接關(guān)聯(lián)存放過(guò)久致使折價(jià)、銷(xiāo)毀投資於存貨上的機(jī)會(huì)成本2007/11/1324存貨持有成本(2)存貨過(guò)時(shí)資金成本稅保險(xiǎn)儲(chǔ)存成本財(cái)貨稅是持需求關(guān)聯(lián)性(1)存貨持有成本對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響之最大項(xiàng)目乃資金成本，但是在公司之損益表及資產(chǎn)負(fù)債表中並無(wú)特別顯示。需求關(guān)聯(lián)性用以決定未來(lái)採(cǎi)購(gòu)量，存貨策略的形成必須考慮兩種直接影響的不確定性：需求不確定性存貨績(jī)效週期不確定性存貨(補(bǔ)貨週期)2007/11/1325需求關(guān)聯(lián)性(1)存貨持有成本對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響之最大項(xiàng)目乃資金需求關(guān)聯(lián)性(2)DistributionRequirementPlanning,DRPMRPDRP企業(yè)製程：DRP及MRP之差異DRP乃由企業(yè)製程所決定，其需求屬依賴(lài)性需求，乃企業(yè)可以控制的MRP則須由顧客需求來(lái)指引，屬各別性需求，乃企業(yè)無(wú)法控制的2007/11/1326需求關(guān)聯(lián)性(2)DistributionRequireme存貨管理服務(wù)(1)

DRP預(yù)測(cè)錯(cuò)誤不正確的流通據(jù)點(diǎn)預(yù)測(cè)不正確的時(shí)機(jī)做預(yù)測(cè)共同的存貨數(shù)字降低流通中心的運(yùn)費(fèi)得以整合再出貨更佳的存貨管理服務(wù)存貨間協(xié)調(diào)改善降低存貨水準(zhǔn)錯(cuò)誤來(lái)源2007/11/1327存貨管理服務(wù)(1)DRP預(yù)測(cè)錯(cuò)誤不正確的不正確的共同的降存貨管理服務(wù)—因應(yīng)措施(2)流通設(shè)施間物流週期的不確定性，會(huì)降低DRP的效度。DRP受限於：生產(chǎn)停頓配送延遲頻繁的重排班(frequentrescheduling)因應(yīng)措施：備有安全存貨DRP可有效模擬不同規(guī)劃情境的存貨及運(yùn)輸需求，可增強(qiáng)預(yù)算規(guī)劃能力2007/11/1328存貨管理服務(wù)—因應(yīng)措施(2)流通設(shè)施間物流週期的不確定性，會(huì)調(diào)節(jié)存貨(1)必須依時(shí)間變動(dòng)所帶來(lái)的變化，做最適當(dāng)?shù)拇尕浌芾怼４尕浌芾硪话惴譃閮深?lèi)：規(guī)劃法：離「製造商」近、高貨量產(chǎn)品反應(yīng)法：離「市場(chǎng)」近、低貨量產(chǎn)品整合法：同時(shí)採(cǎi)用上述兩種方法2007/11/1329調(diào)節(jié)存貨(1)必須依時(shí)間變動(dòng)所帶來(lái)的變化，做最適當(dāng)?shù)拇尕浌苷{(diào)節(jié)存貨(2)整合的存貨管理策略將思考的部份：何處佈設(shè)存貨？何時(shí)下補(bǔ)貨單？應(yīng)分配多少存貨？2007/11/1330調(diào)節(jié)存貨(2)整合的存貨管理策略將思考的部份：2007/1市場(chǎng)分類(lèi)市場(chǎng)分類(lèi)是指將其相同特性的產(chǎn)品或市場(chǎng)予以組合成類(lèi)，以利存貨管理。分類(lèi)指標(biāo)：銷(xiāo)售金額銷(xiāo)售數(shù)量利潤(rùn)貢獻(xiàn)加權(quán)指標(biāo)存貨價(jià)值耗用率品項(xiàng)特性2007/11/1331市場(chǎng)分類(lèi)市場(chǎng)分類(lèi)是指將其相同特性的產(chǎn)品或市場(chǎng)予以組合成類(lèi)，以ABC分類(lèi)法(1)一般企業(yè)80%的銷(xiāo)售額來(lái)自20%的產(chǎn)品分類(lèi)法一般是將產(chǎn)品(市場(chǎng)、顧客)分成三類(lèi)：A：高貨量，高週轉(zhuǎn)產(chǎn)品B：中貨量產(chǎn)品C：低貨量，低週轉(zhuǎn)產(chǎn)品通常A類(lèi)須訂出較高存貨服務(wù)水準(zhǔn)2007/11/1332ABC分類(lèi)法(1)一般企業(yè)80%的銷(xiāo)售額來(lái)自20%的產(chǎn)品20ABC分類(lèi)法—訂定策略指標(biāo)(2)訂定存貨管理策略應(yīng)思考：產(chǎn)品數(shù)量&銷(xiāo)售金額(產(chǎn)品單位數(shù)量分類(lèi))持有&保護(hù)成本(產(chǎn)品單位價(jià)值分類(lèi))產(chǎn)品&市場(chǎng)類(lèi)別(訂定最適宜的策略)以下為存貨管理策略指標(biāo)服務(wù)目標(biāo)預(yù)測(cè)方式檢視週期存貨管理辦法補(bǔ)貨狀態(tài)監(jiān)控2007/11/1333ABC分類(lèi)法—訂定策略指標(biāo)(2)訂定存貨管理策略應(yīng)思考：存貨作業(yè)程序(1)基於市場(chǎng)變化及降低存貨的要求，必須適時(shí)調(diào)節(jié)、修訂，甚至增加分類(lèi)數(shù)目。作業(yè)程序包括：執(zhí)行所需的作業(yè)程序待確立的參數(shù)(下列指標(biāo))檢視週期長(zhǎng)度存貨持有成本率採(cǎi)購(gòu)量，再購(gòu)點(diǎn)2007/11/1334作業(yè)程序(1)基於市場(chǎng)變化及降低存貨的要求，必須適時(shí)調(diào)節(jié)、修作業(yè)程序(2)建立執(zhí)行所需的作業(yè)程序，包括：資料需求，應(yīng)用軟體績(jī)效目標(biāo)，決策指標(biāo)作業(yè)程序各要項(xiàng)的不同是依據(jù)：各存貨的性質(zhì)、種類(lèi)、要求短、中、長(zhǎng)期各方面的考慮2007/11/1335作業(yè)程序(2)建立執(zhí)行所需的作業(yè)程序，包括：2007/11作業(yè)程序---改進(jìn)方案(3)存貨分類(lèi)之優(yōu)點(diǎn)：使存貨管理可集中火力於重要工作上改進(jìn)存貨管理的效果。以下有幾種方案：適時(shí)修訂策略，存貨管理訓(xùn)練資訊整合，專(zhuān)家系統(tǒng)的應(yīng)用適時(shí)修訂策略：透過(guò)績(jī)效指標(biāo)建立與監(jiān)控、服務(wù)與存貨水準(zhǔn)權(quán)衡存貨管理訓(xùn)練了解存貨參數(shù)─如何影響存貨作業(yè)、績(jī)效2007/11/1336作業(yè)程序---改進(jìn)方案(3)存貨分類(lèi)之優(yōu)點(diǎn)：2007/11/作業(yè)程序—結(jié)論(4)存貨規(guī)劃人員應(yīng)了解企業(yè)存貨管理決策如何影響其他價(jià)值鏈中的企業(yè)。資訊整合：整合企業(yè)與通路夥伴間需求相關(guān)資訊降低不確定性而降低安全存量專(zhuān)家系統(tǒng)的應(yīng)用：乃使用電腦化的知識(shí)庫(kù)使企業(yè)內(nèi)各單位可共用存貨管理專(zhuān)家的專(zhuān)業(yè)知識(shí)2007/11/1337作業(yè)程序—結(jié)論(4)存貨規(guī)劃人員應(yīng)了解企業(yè)存貨管理決策如何影拉式系統(tǒng)的市場(chǎng)運(yùn)作需求的不確定性轉(zhuǎn)移上游供應(yīng)商強(qiáng)調(diào)上下游廠商合作的重要性本章以二階層模式探討買(mǎi)賣(mài)雙方在拉式系統(tǒng)下：買(mǎi)方→提供供應(yīng)商即時(shí)配送獎(jiǎng)勵(lì)供應(yīng)商→有誘因增加到期日存貨水準(zhǔn)以獲得即時(shí)配送獎(jiǎng)勵(lì)2007/11/1338拉式系統(tǒng)的市場(chǎng)運(yùn)作需求的不確定性轉(zhuǎn)存貨成本的影響因素(1)Slacketal(1995)認(rèn)為當(dāng)訂購(gòu)量增加時(shí)，存貨成本變化為：訂貨成本價(jià)格折扣成本缺貨成本營(yíng)運(yùn)資金成本儲(chǔ)存成本過(guò)時(shí)成本生產(chǎn)效率低落成本2007/11/1339存貨成本的影響因素(1)Slacketal(1995)認(rèn)存貨成本的影響因素(2)從上述現(xiàn)象可得知，最佳存貨水準(zhǔn)的決定取決於兩者之平衡。另外，持有存貨之優(yōu)缺點(diǎn)如下：滿(mǎn)足預(yù)測(cè)需求降低訂購(gòu)成本減少缺貨成本維持作業(yè)獨(dú)立性生產(chǎn)作業(yè)更為平衡彈性原物料上升可受到保護(hù)增加持有成本需求改變難以回應(yīng)產(chǎn)能浪費(fèi)2007/11/1340存貨成本的影響因素(2)從上述現(xiàn)象可得知，最佳存貨水準(zhǔn)的決定存貨成本的影響因素(3)存貨控制分類(lèi)，據(jù)Leeetal.(1998)主要的存貨控制系統(tǒng)有：連續(xù)再購(gòu)系統(tǒng)(ContinuousReviewSystem)企業(yè)對(duì)於存貨系統(tǒng)設(shè)定再購(gòu)點(diǎn)，由於訂購(gòu)的數(shù)量固定稱(chēng)為QSystem或定量訂購(gòu)制定期再購(gòu)系統(tǒng)(PeriodicReviewSystem)企業(yè)每隔P期便對(duì)存貨進(jìn)行再購(gòu)及從事訂購(gòu)的工作，稱(chēng)為PSystem選擇性補(bǔ)貨系統(tǒng)(OptionalReplenishmentSystem)此為QSystem與PSystem者結(jié)合，又稱(chēng)為Order-up-toSystem2007/11/1341存貨成本的影響因素(3)存貨控制分類(lèi)，據(jù)Leeetal.存貨成本的影響因素(4)補(bǔ)貨的時(shí)間點(diǎn)可分為：批次補(bǔ)貨較適合內(nèi)部作業(yè)量變化不大，緊急插單不多每批次撿取量大定時(shí)補(bǔ)貨適合分批揀貨時(shí)間固定，緊急處理時(shí)間也固定隨機(jī)補(bǔ)貨每批次撿取量不大，緊急插單多內(nèi)部作業(yè)不易事前掌握2007/11/1342存貨成本的影響因素(4)補(bǔ)貨的時(shí)間點(diǎn)可分為：2007/11/存貨成本的影響因素(5)學(xué)者比較三個(gè)系統(tǒng)後，發(fā)現(xiàn)：QSystem是較佳的存貨控制系統(tǒng)能降低長(zhǎng)鞭效應(yīng)，但對(duì)需求反應(yīng)不靈敏易發(fā)生缺貨或?qū)е聮?cǎi)購(gòu)成本增加提出改善方案有：連續(xù)改善法多倉(cāng)管理法2007/11/1343存貨成本的影響因素(5)學(xué)者比較三個(gè)系統(tǒng)後，發(fā)現(xiàn)：2007/存貨成本的影響因素(6)改善方案連續(xù)改善法多倉(cāng)管理法方式引進(jìn)庫(kù)存函數(shù)來(lái)驗(yàn)證，求出最佳的訂貨時(shí)間點(diǎn)及補(bǔ)貨量(成本面)是以訂購(gòu)點(diǎn)、訂購(gòu)量控制系統(tǒng)的決策法則(空間面)優(yōu)點(diǎn)有效的成本降低容易使用簡(jiǎn)單明瞭不易出錯(cuò)缺點(diǎn)不適於變動(dòng)性大的數(shù)量很耗損計(jì)算時(shí)間某批多次數(shù)的異動(dòng)量補(bǔ)救需有強(qiáng)大資訊系統(tǒng)以整倍的數(shù)量訂購(gòu)2007/11/1344存貨成本的影響因素(6)改善方案連續(xù)改善法多倉(cāng)管理法方式引進(jìn)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路—由來(lái)(1)最早起源於1950年代仿造人類(lèi)大腦的組織及運(yùn)作開(kāi)始提出稱(chēng)之為「感知機(jī)」的神經(jīng)元模式專(zhuān)家系統(tǒng)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路霍普菲爾(Hopfield)(1982)

在1980年之前，由於專(zhuān)家系統(tǒng)是當(dāng)時(shí)最流行的人工智慧基礎(chǔ)，而當(dāng)時(shí)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路還不成熟，直到1982年類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路被提出，而此時(shí)專(zhuān)家系統(tǒng)遇瓶頸，類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路理論才被重視。2007/11/1345類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路—由來(lái)(1)最早起源於1950年代專(zhuān)家系統(tǒng)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(2)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的運(yùn)作：透過(guò)訓(xùn)練，反覆練習(xí)「輸入」能正確對(duì)應(yīng)所需的「輸出」建立訓(xùn)練樣本(trainingpattern)—學(xué)習(xí)過(guò)程中的參考洗衣服的例子：不同衣服的質(zhì)料、數(shù)量、骯髒程度就是類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的輸入，而洗衣所需的時(shí)間則為類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的目標(biāo)值，也就是類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的參考輸出。而類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路訓(xùn)練的目的，就是讓類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的輸出越接近目標(biāo)值。學(xué)習(xí)率：訓(xùn)練過(guò)程中重要的參數(shù)推廣性：看是否與所要求的值接近2007/11/1346類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(2)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的運(yùn)作：2007/11/1346類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(3)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路應(yīng)用：輸入對(duì)應(yīng)到輸出有著記憶與學(xué)習(xí)的功能，並且對(duì)於未知的輸入有推廣性的功用。運(yùn)用的領(lǐng)域有：工業(yè)、商業(yè)、管理、資訊、科學(xué)或其他2007/11/1347類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(3)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路應(yīng)用：2007/11/1347類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(4)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)可建構(gòu)非線性的模式有良好的推廣性接受不同種類(lèi)的變數(shù)輸入，適應(yīng)性強(qiáng)應(yīng)用領(lǐng)域廣泛以迭代方式更新鏈結(jié)值與閥值，計(jì)算量大，耗費(fèi)電腦資源有無(wú)限多組解，無(wú)法得知最佳解須以試誤的方式得到適當(dāng)?shù)纳窠?jīng)元個(gè)數(shù)2007/11/1348類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(4)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路優(yōu)缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)可建構(gòu)非線性的模式以類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(5)什麼樣的問(wèn)題適合？輸入值與輸出值之間有其關(guān)連性訓(xùn)練樣本的數(shù)據(jù)正確、夠多且分布均勻傳統(tǒng)技術(shù)無(wú)法解決的問(wèn)題已有使用的案例電腦速度夠快！由於目前電腦的運(yùn)算速度越來(lái)越快，類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的訓(xùn)練時(shí)間可以更為縮短，將來(lái)應(yīng)用領(lǐng)域?qū)?huì)更為廣泛2007/11/1349類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(5)什麼樣的問(wèn)題適合？2007/11/1349採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(1)一般將採(cǎi)購(gòu)分為計(jì)畫(huà)性、非計(jì)畫(huà)性及直接與間接。主要元件和主要物料→「直接計(jì)畫(huà)性」辦公室用品和旅遊→「間接非計(jì)畫(huà)性」2007/11/1350採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(1)一般將採(cǎi)購(gòu)分為計(jì)畫(huà)性、非計(jì)畫(huà)性及直接與間採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(2)METAGroup提出「供應(yīng)商關(guān)係管理」(SupplierRelationshipManagement,SRM)SRM是指企業(yè)間從計(jì)劃、排程、交運(yùn)到付款都可以自動(dòng)化應(yīng)用系統(tǒng)完成，包括資料和流程交換。2007/11/1351採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(2)METAGroup提出「供應(yīng)商關(guān)係採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(3)ThingrightRightthing採(cǎi)購(gòu)人員設(shè)計(jì)人員新上市產(chǎn)品自動(dòng)化應(yīng)用系統(tǒng)來(lái)源是否獨(dú)家缺貨買(mǎi)不到品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)新科技！新技術(shù)！人為→系統(tǒng)協(xié)助監(jiān)視管理Trace&track利益？supplier2007/11/1352採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(3)ThingrightRightthi採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(4)GartnerGroup把採(cǎi)購(gòu)策略分成四個(gè)步驟：物料來(lái)源策略設(shè)定整體物料來(lái)源的方向並避免失焦評(píng)估和選擇確定內(nèi)部組織對(duì)於所選擇的外部服務(wù)之組合是適合公司的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值合約發(fā)展除了完成交易是重點(diǎn)外，也要持續(xù)對(duì)合約內(nèi)容作檢視物料來(lái)源管理持續(xù)有效地管理合約以便配合公司內(nèi)部與外部的需求2007/11/1353採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(4)GartnerGroup把採(cǎi)購(gòu)策略分採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(5)CPO(ChiefPurchasingOfficial)通常會(huì)定期或不定期定訂物料來(lái)源策略，訂定方針如下：年度的產(chǎn)品重點(diǎn)建立目標(biāo)策略進(jìn)行專(zhuān)案評(píng)估庫(kù)存存置安排供應(yīng)商短中長(zhǎng)期合約內(nèi)容與供應(yīng)商簽訂合約管理供應(yīng)商合約檢視供貨狀況隨時(shí)修正供貨時(shí)程表2007/11/1354採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(5)CPO(ChiefPurchasing採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(5)協(xié)同商務(wù)蒐集資料執(zhí)行&檢視合約開(kāi)發(fā)新的供應(yīng)商談判更好的價(jià)格順暢的供貨時(shí)程採(cǎi)購(gòu)人員時(shí)間(30%)2007/11/1355採(cǎi)購(gòu)策略的轉(zhuǎn)變(5)協(xié)同商務(wù)蒐集資料執(zhí)行&檢視合約採(cǎi)時(shí)間20總結(jié)企業(yè)若不能掌握採(cǎi)購(gòu)流程細(xì)節(jié)，成本便不容易從各層面降低。流程中隱藏許多值得節(jié)省的成本，企業(yè)應(yīng)全面觀察，才能建立採(cǎi)購(gòu)策略?xún)r(jià)值。一個(gè)有效的系統(tǒng)，能讓採(cǎi)購(gòu)人員dotherightthing2007/11/1356總結(jié)企業(yè)若不能掌握採(cǎi)購(gòu)流程細(xì)節(jié)，成本便不容易從各層面降低。2THEENDThankyouforlistening2007/11/1357THEENDThankyouforlistenin演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！存貨管理策略2007/11/1359存貨管理策略2007/11/131大綱前言經(jīng)濟(jì)上的角色供需平衡庫(kù)存管理手法庫(kù)存產(chǎn)生之原因庫(kù)存管理之ABC分析法存貨策略服務(wù)水準(zhǔn)存貨持有成本需求關(guān)聯(lián)性存貨管理服務(wù)調(diào)節(jié)存貨市場(chǎng)分類(lèi)ABC分類(lèi)法作業(yè)程序拉式系統(tǒng)的市場(chǎng)運(yùn)作存貨成本的影響因素2007/11/1360大綱前言需求關(guān)聯(lián)性2007/11/132前言(1)十九世紀(jì)→賣(mài)方市場(chǎng)製造、大量庫(kù)存→累積財(cái)富工業(yè)革命→買(mǎi)方市場(chǎng)產(chǎn)能提升、供過(guò)於求(賣(mài)方買(mǎi)方)存貨管理→企業(yè)競(jìng)相討論的要點(diǎn)2007/11/1361前言(1)十九世紀(jì)→賣(mài)方市場(chǎng)2007/11/133前言(2)市場(chǎng)運(yùn)作層面的拉式系統(tǒng)觀念，是為朝向滿(mǎn)足顧客的目標(biāo)努力，強(qiáng)調(diào)顧客導(dǎo)向：即時(shí)策略(Justintime,JIT)接單後生產(chǎn)(Buildtoorder,BTO)影響拉式系統(tǒng)整體成敗的關(guān)鍵因素→上下游存貨決策2007/11/1362前言(2)市場(chǎng)運(yùn)作層面的拉式系統(tǒng)觀念，是為朝向滿(mǎn)足顧客的目標(biāo)經(jīng)濟(jì)上的角色(1)存貨往往佔(zhàn)資產(chǎn)比例甚大，降低存貨的比例將可帶來(lái)極大的利潤(rùn)改善全國(guó)存貨量佔(zhàn)國(guó)民生產(chǎn)毛額(GNP)及全國(guó)銷(xiāo)貨額的比率逐年變化情形，顯示出一般企業(yè)存貨管理的優(yōu)劣狀態(tài)2007/11/1363經(jīng)濟(jì)上的角色(1)存貨往往佔(zhàn)資產(chǎn)比例甚大，降低存貨的比例將可經(jīng)濟(jì)上的角色(2)以美國(guó)為例：存貨佔(zhàn)GNP比例近年有明顯下降，主因有：有效管理存貨利用政府經(jīng)濟(jì)管制解除之機(jī)進(jìn)行JIT及供應(yīng)鏈管理技術(shù)降低作業(yè)所需存貨的風(fēng)險(xiǎn)2007/11/1364經(jīng)濟(jì)上的角色(2)以美國(guó)為例：2007/11/136經(jīng)濟(jì)上的角色(3)持有存貨的風(fēng)險(xiǎn)有：存貨投資的機(jī)會(huì)成本(opportunitycost)存貨過(guò)時(shí)的老舊風(fēng)險(xiǎn)(potentialforobsolescence)存貨的風(fēng)險(xiǎn)依企業(yè)所處通路的位階而有所差異。2007/11/1365經(jīng)濟(jì)上的角色(3)持有存貨的風(fēng)險(xiǎn)有：2007/11/137經(jīng)濟(jì)上的角色(4)企業(yè)備有存貨往往基於四個(gè)主要功能：製程分離化(Separate)藉由半成品存貨堆存於黌程之不同生產(chǎn)作業(yè)間接稅(即製程作業(yè)之分離)，可大幅提供產(chǎn)能區(qū)域?qū)I(yè)化(AreaSpecialization)基於生產(chǎn)要素所在地往往遠(yuǎn)離市場(chǎng)，因此製造業(yè)工廠之最經(jīng)濟(jì)地點(diǎn)亦遠(yuǎn)離市場(chǎng)供需平衡(BalancingSupplyandDemand)緩衝不確定因素(BufferUncertainty)2007/11/1366經(jīng)濟(jì)上的角色(4)企業(yè)備有存貨往往基於四個(gè)主要功能：2007供需平衡當(dāng)生產(chǎn)與消費(fèi)間存有時(shí)間差時(shí)，存貨即可產(chǎn)生供需調(diào)節(jié)功能，例：季節(jié)性的消費(fèi)必須透過(guò)計(jì)畫(huà)性生產(chǎn)製造與需求如何調(diào)節(jié)時(shí)間差是一個(gè)困難的管理問(wèn)題備有多少存貨？享有最大銷(xiāo)售額？風(fēng)險(xiǎn)降至最低？2007/11/1367供需平衡當(dāng)生產(chǎn)與消費(fèi)間存有時(shí)間差時(shí)，存貨即可產(chǎn)生供需調(diào)節(jié)功能不確定因素緩衝不確定因素(BufferUncertainty)對(duì)於市場(chǎng)需求及供貨來(lái)源存在的不確定性，可以安全存貨加以因應(yīng)(safetystock)或稱(chēng)緩衝存貨(Bufferstock)安全存貨主要預(yù)防兩種不確定性：物流績(jī)效週期中，市場(chǎng)超出預(yù)測(cè)需求週期長(zhǎng)度延遲，訂單、運(yùn)送發(fā)生延遲2007/11/1368不確定因素2007/11/1310庫(kù)存管理手法由於庫(kù)存管理不當(dāng)，易造成幾項(xiàng)損失：商機(jī)延誤，喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)公司信用及商譽(yù)受影響必須花費(fèi)複查清點(diǎn)的成本費(fèi)用客戶(hù)抱怨處理增加貨品價(jià)值的損失無(wú)法交貨，對(duì)客戶(hù)的違約賠償2007/11/1369庫(kù)存管理手法由於庫(kù)存庫(kù)存產(chǎn)生之原因(1)前置時(shí)間變動(dòng)EOQ比實(shí)際需要量多訂購(gòu)時(shí)機(jī)未掌握好料帳不符供應(yīng)商交貨不穩(wěn)產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定配合製造者的經(jīng)濟(jì)製造量製造供應(yīng)者生產(chǎn)計(jì)劃變更客戶(hù)產(chǎn)品滯銷(xiāo)或退貨預(yù)測(cè)產(chǎn)品會(huì)缺貨或漲價(jià)訂購(gòu)前置時(shí)間長(zhǎng)，須自海外進(jìn)口或取得商品不易缺貨成本高，須確保服務(wù)品質(zhì)基於服務(wù)水準(zhǔn)維持、成本評(píng)估、利潤(rùn)確保等考量，所造成的庫(kù)存原因有：2007/11/1370庫(kù)存產(chǎn)生之原因(1)前置時(shí)間變動(dòng)製造供應(yīng)者生產(chǎn)計(jì)劃變更基於服庫(kù)存管理之ABC分析法(1)物流中心內(nèi)商品的品項(xiàng)繁多、出貨狀況及商品價(jià)值亦不相同，通常以重點(diǎn)管理為原則。ABC分析法則以此原則發(fā)展出來(lái)目的是為了使管理能著重於高流通、高價(jià)值的商品，以有限的人力、時(shí)間做更有效的利用。2007/11/1371庫(kù)存管理之ABC分析法(1)物流中心內(nèi)商品的品項(xiàng)繁多、出貨狀庫(kù)存管理之ABC分析法(2)存貨品項(xiàng)比例累積總金額比例20%80%ABC分析與管理範(fàn)例：80/20法則2007/11/1372庫(kù)存管理之ABC分析法(2)存貨品項(xiàng)比例累庫(kù)存管理之ABC分析法(3)ABC分類(lèi)之差別管制方法處理A類(lèi)原則：請(qǐng)客戶(hù)合作，使庫(kù)量平準(zhǔn)化據(jù)過(guò)去資料、經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)需求、訂單時(shí)機(jī)與供應(yīng)商協(xié)調(diào)，縮短前置時(shí)間使需求變動(dòng)減少，減少安全存量加強(qiáng)盤(pán)點(diǎn)，提高庫(kù)存精確度物品放置易入出庫(kù)處???2007/11/1373庫(kù)存管理之ABC分析法(3)ABC分類(lèi)之差庫(kù)存管理之ABC分析法(4)處理C類(lèi)原則：管理可較鬆懈訂購(gòu)必要的數(shù)量，增加預(yù)備庫(kù)存同一地方放置多種類(lèi)的商品處理B類(lèi)原則：原則介於A、C類(lèi)之間。2007/11/1374庫(kù)存管理之ABC分析法(4)處理C類(lèi)原則：存貨策略(1)存貨策略乃是企業(yè)設(shè)定之存貨相關(guān)重要指針，重點(diǎn)是在：應(yīng)採(cǎi)購(gòu)或製造何種、何時(shí)及多少的產(chǎn)品存貨應(yīng)如何佈設(shè)於各工廠、倉(cāng)庫(kù)、物流中心策略應(yīng)採(cǎi)分散式或集中式2007/11/1375存貨策略(1)存貨策略乃是企業(yè)設(shè)定之存貨相關(guān)重要指針，重點(diǎn)是存貨策略–集中與分散之比較(2)集中式分散式增加配送及顧客的前置時(shí)間縮短及顧客的前置配送時(shí)間增加運(yùn)費(fèi)減少運(yùn)費(fèi)維持較低存貨水準(zhǔn)存貨水準(zhǔn)較高倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)成本較低倉(cāng)儲(chǔ)建設(shè)成本較高2007/11/1376存貨策略–集中與分散之比較(2)集中式分散式增加配送及縮短存貨策略(3)對(duì)存貨投資的改善方式，不同情況有不同作業(yè)程序：區(qū)域?qū)I(yè)化製程分離化平衡供需需作好季節(jié)需求預(yù)測(cè)、過(guò)去經(jīng)驗(yàn)資料的累積緩衝不確定因素須做好安全存貨的規(guī)劃及管理2007/11/1377存貨策略(3)對(duì)存貨投資的改善方式，不同情況有不同作業(yè)程序：服務(wù)水準(zhǔn)(1)服務(wù)水準(zhǔn)是管理單位設(shè)定的服務(wù)目標(biāo)，是存貨所需達(dá)成的績(jī)效目標(biāo)。常用的服務(wù)水準(zhǔn)評(píng)量變數(shù)：訂購(gòu)週期時(shí)間(ordercycletime)箱數(shù)完成率(casefillrate)產(chǎn)品線完成率(linefillrate)指顧客發(fā)生訂單之時(shí)，起算到顧客收到所訂貨品為止，所經(jīng)過(guò)的時(shí)期指訂單箱數(shù)或單位依訂單要求送達(dá)的比率2007/11/1378服務(wù)水準(zhǔn)(1)服務(wù)水準(zhǔn)是管理單位設(shè)定的服務(wù)目標(biāo)，是存貨所需達(dá)服務(wù)水準(zhǔn)(2)週期存貨：平均存貨(AverageInventory)包括儲(chǔ)存於物流設(shè)施中的物料、零件、半成品及成品一般平均存貨的組成有：週期存貨(CycleInventory)安全存貨(SafetyStockInventory)在途存貨(TransitInventory)週期存貨(CycleInventory)一週期存貨，乃指補(bǔ)貨程序中產(chǎn)生的平均存貨量。2007/11/1379服務(wù)水準(zhǔn)(2)週期存貨：2007/11/1321服務(wù)水準(zhǔn)(3)在途存貨為供應(yīng)鏈帶來(lái)兩個(gè)複雜因素：雖為企業(yè)資產(chǎn)，但卻無(wú)法取得或使用具高度不確定性，無(wú)法預(yù)先獲知將何時(shí)抵達(dá)利用更快運(yùn)輸方法、更佳資料管理，來(lái)降低不確定性及替代性供應(yīng)源2007/11/1380服務(wù)水準(zhǔn)(3)在途存貨為供應(yīng)鏈帶來(lái)兩個(gè)複雜因素：2007/1存貨持有成本(1)存貨持有成本(inventorycarryingcost)是指因持有存貨而產(chǎn)生的成本。一般而言，製造公司約佔(zhàn)總物流成本的37%存貨持有成本之計(jì)算：存貨持有成本=持有成本率X平均存貨價(jià)值2007/11/1381存貨持有成本(1)存貨持有成本(inventorycarr存貨持有成本(2)存貨持有成本過(guò)時(shí)或老舊存貨資金成本稅保險(xiǎn)儲(chǔ)存成本財(cái)貨稅某一期的平均存貨水準(zhǔn)乘上稅率是持有存貨所生之倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施使用費(fèi)與估算風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)間長(zhǎng)短有直接關(guān)聯(lián)存放過(guò)久致使折價(jià)、銷(xiāo)毀投資於存貨上的機(jī)會(huì)成本2007/11/1382存貨持有成本(2)存貨過(guò)時(shí)資金成本稅保險(xiǎn)儲(chǔ)存成本財(cái)貨稅是持需求關(guān)聯(lián)性(1)存貨持有成本對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響之最大項(xiàng)目乃資金成本，但是在公司之損益表及資產(chǎn)負(fù)債表中並無(wú)特別顯示。需求關(guān)聯(lián)性用以決定未來(lái)採(cǎi)購(gòu)量，存貨策略的形成必須考慮兩種直接影響的不確定性：需求不確定性存貨績(jī)效週期不確定性存貨(補(bǔ)貨週期)2007/11/1383需求關(guān)聯(lián)性(1)存貨持有成本對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表的影響之最大項(xiàng)目乃資金需求關(guān)聯(lián)性(2)DistributionRequirementPlanning,DRPMRPDRP企業(yè)製程：DRP及MRP之差異DRP乃由企業(yè)製程所決定，其需求屬依賴(lài)性需求，乃企業(yè)可以控制的MRP則須由顧客需求來(lái)指引，屬各別性需求，乃企業(yè)無(wú)法控制的2007/11/1384需求關(guān)聯(lián)性(2)DistributionRequireme存貨管理服務(wù)(1)

DRP預(yù)測(cè)錯(cuò)誤不正確的流通據(jù)點(diǎn)預(yù)測(cè)不正確的時(shí)機(jī)做預(yù)測(cè)共同的存貨數(shù)字降低流通中心的運(yùn)費(fèi)得以整合再出貨更佳的存貨管理服務(wù)存貨間協(xié)調(diào)改善降低存貨水準(zhǔn)錯(cuò)誤來(lái)源2007/11/1385存貨管理服務(wù)(1)DRP預(yù)測(cè)錯(cuò)誤不正確的不正確的共同的降存貨管理服務(wù)—因應(yīng)措施(2)流通設(shè)施間物流週期的不確定性，會(huì)降低DRP的效度。DRP受限於：生產(chǎn)停頓配送延遲頻繁的重排班(frequentrescheduling)因應(yīng)措施：備有安全存貨DRP可有效模擬不同規(guī)劃情境的存貨及運(yùn)輸需求，可增強(qiáng)預(yù)算規(guī)劃能力2007/11/1386存貨管理服務(wù)—因應(yīng)措施(2)流通設(shè)施間物流週期的不確定性，會(huì)調(diào)節(jié)存貨(1)必須依時(shí)間變動(dòng)所帶來(lái)的變化，做最適當(dāng)?shù)拇尕浌芾?。存貨管理一般分為兩?lèi)：規(guī)劃法：離「製造商」近、高貨量產(chǎn)品反應(yīng)法：離「市場(chǎng)」近、低貨量產(chǎn)品整合法：同時(shí)採(cǎi)用上述兩種方法2007/11/1387調(diào)節(jié)存貨(1)必須依時(shí)間變動(dòng)所帶來(lái)的變化，做最適當(dāng)?shù)拇尕浌苷{(diào)節(jié)存貨(2)整合的存貨管理策略將思考的部份：何處佈設(shè)存貨？何時(shí)下補(bǔ)貨單？應(yīng)分配多少存貨？2007/11/1388調(diào)節(jié)存貨(2)整合的存貨管理策略將思考的部份：2007/1市場(chǎng)分類(lèi)市場(chǎng)分類(lèi)是指將其相同特性的產(chǎn)品或市場(chǎng)予以組合成類(lèi)，以利存貨管理。分類(lèi)指標(biāo)：銷(xiāo)售金額銷(xiāo)售數(shù)量利潤(rùn)貢獻(xiàn)加權(quán)指標(biāo)存貨價(jià)值耗用率品項(xiàng)特性2007/11/1389市場(chǎng)分類(lèi)市場(chǎng)分類(lèi)是指將其相同特性的產(chǎn)品或市場(chǎng)予以組合成類(lèi)，以ABC分類(lèi)法(1)一般企業(yè)80%的銷(xiāo)售額來(lái)自20%的產(chǎn)品分類(lèi)法一般是將產(chǎn)品(市場(chǎng)、顧客)分成三類(lèi)：A：高貨量，高週轉(zhuǎn)產(chǎn)品B：中貨量產(chǎn)品C：低貨量，低週轉(zhuǎn)產(chǎn)品通常A類(lèi)須訂出較高存貨服務(wù)水準(zhǔn)2007/11/1390ABC分類(lèi)法(1)一般企業(yè)80%的銷(xiāo)售額來(lái)自20%的產(chǎn)品20ABC分類(lèi)法—訂定策略指標(biāo)(2)訂定存貨管理策略應(yīng)思考：產(chǎn)品數(shù)量&銷(xiāo)售金額(產(chǎn)品單位數(shù)量分類(lèi))持有&保護(hù)成本(產(chǎn)品單位價(jià)值分類(lèi))產(chǎn)品&市場(chǎng)類(lèi)別(訂定最適宜的策略)以下為存貨管理策略指標(biāo)服務(wù)目標(biāo)預(yù)測(cè)方式檢視週期存貨管理辦法補(bǔ)貨狀態(tài)監(jiān)控2007/11/1391ABC分類(lèi)法—訂定策略指標(biāo)(2)訂定存貨管理策略應(yīng)思考：存貨作業(yè)程序(1)基於市場(chǎng)變化及降低存貨的要求，必須適時(shí)調(diào)節(jié)、修訂，甚至增加分類(lèi)數(shù)目。作業(yè)程序包括：執(zhí)行所需的作業(yè)程序待確立的參數(shù)(下列指標(biāo))檢視週期長(zhǎng)度存貨持有成本率採(cǎi)購(gòu)量，再購(gòu)點(diǎn)2007/11/1392作業(yè)程序(1)基於市場(chǎng)變化及降低存貨的要求，必須適時(shí)調(diào)節(jié)、修作業(yè)程序(2)建立執(zhí)行所需的作業(yè)程序，包括：資料需求，應(yīng)用軟體績(jī)效目標(biāo)，決策指標(biāo)作業(yè)程序各要項(xiàng)的不同是依據(jù)：各存貨的性質(zhì)、種類(lèi)、要求短、中、長(zhǎng)期各方面的考慮2007/11/1393作業(yè)程序(2)建立執(zhí)行所需的作業(yè)程序，包括：2007/11作業(yè)程序---改進(jìn)方案(3)存貨分類(lèi)之優(yōu)點(diǎn)：使存貨管理可集中火力於重要工作上改進(jìn)存貨管理的效果。以下有幾種方案：適時(shí)修訂策略，存貨管理訓(xùn)練資訊整合，專(zhuān)家系統(tǒng)的應(yīng)用適時(shí)修訂策略：透過(guò)績(jī)效指標(biāo)建立與監(jiān)控、服務(wù)與存貨水準(zhǔn)權(quán)衡存貨管理訓(xùn)練了解存貨參數(shù)─如何影響存貨作業(yè)、績(jī)效2007/11/1394作業(yè)程序---改進(jìn)方案(3)存貨分類(lèi)之優(yōu)點(diǎn)：2007/11/作業(yè)程序—結(jié)論(4)存貨規(guī)劃人員應(yīng)了解企業(yè)存貨管理決策如何影響其他價(jià)值鏈中的企業(yè)。資訊整合：整合企業(yè)與通路夥伴間需求相關(guān)資訊降低不確定性而降低安全存量專(zhuān)家系統(tǒng)的應(yīng)用：乃使用電腦化的知識(shí)庫(kù)使企業(yè)內(nèi)各單位可共用存貨管理專(zhuān)家的專(zhuān)業(yè)知識(shí)2007/11/1395作業(yè)程序—結(jié)論(4)存貨規(guī)劃人員應(yīng)了解企業(yè)存貨管理決策如何影拉式系統(tǒng)的市場(chǎng)運(yùn)作需求的不確定性轉(zhuǎn)移上游供應(yīng)商強(qiáng)調(diào)上下游廠商合作的重要性本章以二階層模式探討買(mǎi)賣(mài)雙方在拉式系統(tǒng)下：買(mǎi)方→提供供應(yīng)商即時(shí)配送獎(jiǎng)勵(lì)供應(yīng)商→有誘因增加到期日存貨水準(zhǔn)以獲得即時(shí)配送獎(jiǎng)勵(lì)2007/11/1396拉式系統(tǒng)的市場(chǎng)運(yùn)作需求的不確定性轉(zhuǎn)存貨成本的影響因素(1)Slacketal(1995)認(rèn)為當(dāng)訂購(gòu)量增加時(shí)，存貨成本變化為：訂貨成本價(jià)格折扣成本缺貨成本營(yíng)運(yùn)資金成本儲(chǔ)存成本過(guò)時(shí)成本生產(chǎn)效率低落成本2007/11/1397存貨成本的影響因素(1)Slacketal(1995)認(rèn)存貨成本的影響因素(2)從上述現(xiàn)象可得知，最佳存貨水準(zhǔn)的決定取決於兩者之平衡。另外，持有存貨之優(yōu)缺點(diǎn)如下：滿(mǎn)足預(yù)測(cè)需求降低訂購(gòu)成本減少缺貨成本維持作業(yè)獨(dú)立性生產(chǎn)作業(yè)更為平衡彈性原物料上升可受到保護(hù)增加持有成本需求改變難以回應(yīng)產(chǎn)能浪費(fèi)2007/11/1398存貨成本的影響因素(2)從上述現(xiàn)象可得知，最佳存貨水準(zhǔn)的決定存貨成本的影響因素(3)存貨控制分類(lèi)，據(jù)Leeetal.(1998)主要的存貨控制系統(tǒng)有：連續(xù)再購(gòu)系統(tǒng)(ContinuousReviewSystem)企業(yè)對(duì)於存貨系統(tǒng)設(shè)定再購(gòu)點(diǎn)，由於訂購(gòu)的數(shù)量固定稱(chēng)為QSystem或定量訂購(gòu)制定期再購(gòu)系統(tǒng)(PeriodicReviewSystem)企業(yè)每隔P期便對(duì)存貨進(jìn)行再購(gòu)及從事訂購(gòu)的工作，稱(chēng)為PSystem選擇性補(bǔ)貨系統(tǒng)(OptionalReplenishmentSystem)此為QSystem與PSystem者結(jié)合，又稱(chēng)為Order-up-toSystem2007/11/1399存貨成本的影響因素(3)存貨控制分類(lèi)，據(jù)Leeetal.存貨成本的影響因素(4)補(bǔ)貨的時(shí)間點(diǎn)可分為：批次補(bǔ)貨較適合內(nèi)部作業(yè)量變化不大，緊急插單不多每批次撿取量大定時(shí)補(bǔ)貨適合分批揀貨時(shí)間固定，緊急處理時(shí)間也固定隨機(jī)補(bǔ)貨每批次撿取量不大，緊急插單多內(nèi)部作業(yè)不易事前掌握2007/11/13100存貨成本的影響因素(4)補(bǔ)貨的時(shí)間點(diǎn)可分為：2007/11/存貨成本的影響因素(5)學(xué)者比較三個(gè)系統(tǒng)後，發(fā)現(xiàn)：QSystem是較佳的存貨控制系統(tǒng)能降低長(zhǎng)鞭效應(yīng)，但對(duì)需求反應(yīng)不靈敏易發(fā)生缺貨或?qū)е聮?cǎi)購(gòu)成本增加提出改善方案有：連續(xù)改善法多倉(cāng)管理法2007/11/13101存貨成本的影響因素(5)學(xué)者比較三個(gè)系統(tǒng)後，發(fā)現(xiàn)：2007/存貨成本的影響因素(6)改善方案連續(xù)改善法多倉(cāng)管理法方式引進(jìn)庫(kù)存函數(shù)來(lái)驗(yàn)證，求出最佳的訂貨時(shí)間點(diǎn)及補(bǔ)貨量(成本面)是以訂購(gòu)點(diǎn)、訂購(gòu)量控制系統(tǒng)的決策法則(空間面)優(yōu)點(diǎn)有效的成本降低容易使用簡(jiǎn)單明瞭不易出錯(cuò)缺點(diǎn)不適於變動(dòng)性大的數(shù)量很耗損計(jì)算時(shí)間某批多次數(shù)的異動(dòng)量補(bǔ)救需有強(qiáng)大資訊系統(tǒng)以整倍的數(shù)量訂購(gòu)2007/11/13102存貨成本的影響因素(6)改善方案連續(xù)改善法多倉(cāng)管理法方式引進(jìn)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路—由來(lái)(1)最早起源於1950年代仿造人類(lèi)大腦的組織及運(yùn)作開(kāi)始提出稱(chēng)之為「感知機(jī)」的神經(jīng)元模式專(zhuān)家系統(tǒng)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路霍普菲爾(Hopfield)(1982)

在1980年之前，由於專(zhuān)家系統(tǒng)是當(dāng)時(shí)最流行的人工智慧基礎(chǔ)，而當(dāng)時(shí)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路還不成熟，直到1982年類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路被提出，而此時(shí)專(zhuān)家系統(tǒng)遇瓶頸，類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路理論才被重視。2007/11/13103類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路—由來(lái)(1)最早起源於1950年代專(zhuān)家系統(tǒng)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路(2)類(lèi)神經(jīng)網(wǎng)路的運(yùn)作：透過(guò)訓(xùn)練，反覆練習(xí)「輸入」能正確對(duì)應(yīng)所需的「輸出」建立訓(xùn)練樣本(trainingpattern)—學(xué)習(xí)過(guò)程中