2023年福建龍巖一中高三二診模擬考試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．某雌雄異株植物，其葉型有闊葉和窄葉兩種類型，由一對等位基因控制?，F(xiàn)有三組雜交實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下表：雜交組合親代表現(xiàn)型子代表現(xiàn)型及株數(shù)父本母本雌株雄株1闊葉闊葉闊葉243闊葉119窄葉1222窄葉闊葉闊葉83窄葉78闊葉79窄葉803闊葉窄葉闊葉131窄葉127下列有關(guān)表格數(shù)據(jù)的分析，錯(cuò)誤的是()A．僅根據(jù)第2組實(shí)驗(yàn)，無法判斷兩種葉型的顯隱性關(guān)系B．根據(jù)第1組或第3組實(shí)驗(yàn)可以確定葉型基因位于X染色體上C．用第2組的子代闊葉雌株與闊葉雄株雜交，后代性狀分離比為3∶1D．用第1組子代的闊葉雌株與窄葉雄株雜交，后代窄葉植株占1/82．新型冠狀病毒（以下簡稱新冠病毒）是一種單鏈正股RNA（+RNA）病毒，下面為該病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)增殖的示意圖，下列敘述中不正確的是（）A．+RNA既是新冠病毒的遺傳物質(zhì)，也能起到mRNA的作用B．圖中①、②指的都是RNA復(fù)制過程C．圖中的M酶包括逆轉(zhuǎn)錄酶和RNA復(fù)制酶D．翻譯的場所是宿主細(xì)胞的核糖體，一條+RNA模板能翻譯出多條肽鏈3．哺乳動物肝細(xì)胞的代謝活動十分旺盛，下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)與對應(yīng)功能表述錯(cuò)誤的是A．細(xì)胞核：遺傳物質(zhì)儲存與基因轉(zhuǎn)錄B．線粒體：丙酮酸氧化與ATP合成C．高爾基體：分泌蛋白的合成與加工D．溶酶體：降解失去功能的細(xì)胞組分4．果蠅剛毛和截毛是由X和Y染色體同源區(qū)段上的一對等位基因（B、b）控制的，剛毛對截毛為顯性。兩個(gè)剛毛果蠅親本雜交后代出現(xiàn)了一只染色體組成為XXY的截毛果蠅。下列敘述正確的是（）A．親本雌果蠅的基因型是XBXb，親本雄果蠅的基因型可能是XBYb或XbYBB．XXY截毛果蠅的出現(xiàn)，會使該種群的基因庫中基因的種類和數(shù)量增多C．剛毛和截毛這對相對性狀的遺傳遵循孟德爾遺傳規(guī)律，但不表現(xiàn)伴性遺傳的特點(diǎn)D．親本雌果蠅減數(shù)第一次分裂過程中X染色體條數(shù)與基因b個(gè)數(shù)之比為1：15．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是A．蛔蟲細(xì)胞內(nèi)無線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸B．有高爾基體的細(xì)胞一定是分泌細(xì)胞C．衰老細(xì)胞內(nèi)染色體固縮不影響DNA的復(fù)制D．性激素是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的6．下圖是多種生物學(xué)現(xiàn)象或過程模型，相關(guān)敘述不正確的是（）A．若表示體液免疫過程，a為吞噬細(xì)胞，e為淋巴因子B．若d、e表示有氧呼吸的第一、二階段，則e一定發(fā)生在線粒體C．若表示基因表達(dá)過程，a為DNA，b為mRNA，d過程需要RNA聚合酶D．若表示減數(shù)分裂，b為次級卵母細(xì)胞，則等位基因分離可發(fā)生在d過程二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）為探究環(huán)境因子對土壤表層微生物呼吸作用的影響，科研工作者在田間裸地上進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。請據(jù)此回答：（1）據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)的自變量是__________，土壤表層微生物進(jìn)行細(xì)胞呼吸的最適土壤水分含量大約為_____________，土壤水分含量超過50%時(shí)，隨著含水量的增加，土壤表層微生物呼吸速率逐漸下降，對此現(xiàn)象合理的解釋是______________________________。（2）土壤水分含量的變化會影響土壤表層微生物的呼吸速率，該現(xiàn)象說明細(xì)胞內(nèi)的自由水具有的作用是__________________________________________________(至少答出兩點(diǎn))。溫度影響微生物呼吸速率的原因是_______________________________________。（3）土壤表層微生物呼吸速率的日變化趨勢主要與______有關(guān)；在該地區(qū)，不同年份土壤表層微生物呼吸的年際差異特征顯著，這種年際差異特征主要與年平均__________密切相關(guān)。8．（10分）某同學(xué)進(jìn)行的探究實(shí)驗(yàn)一環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響：圖甲是探究在溫度為30℃時(shí)影響植物光合速率的因素的實(shí)驗(yàn)裝置圖；圖乙表示該植物的某葉肉細(xì)胞在光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)葉肉細(xì)胞CO2釋放量和葉綠體O2產(chǎn)生總量的變化。請回答：（1）為了避免無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，在圖甲裝置的燈與試管之間安置了盛水玻璃柱，目的是_____；為了改變光照強(qiáng)度，你認(rèn)為應(yīng)該釆取的措施是_______________。（2）圖乙中光照強(qiáng)度為b時(shí)，該葉肉細(xì)胞光合作用速率___________（填“小于”、“等于”或“大于”）呼吸作用速率；光照強(qiáng)度為d時(shí)，光反應(yīng)產(chǎn)生的并能夠?yàn)榘捣磻?yīng)所利用的物質(zhì)有___________。（3）已知葉肉細(xì)胞光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃，在其他條件不變的情況下，將溫度調(diào)節(jié)到25℃，若乙圖中的直方柱的高度不發(fā)生改變，則c點(diǎn)應(yīng)該向___________平移。9．（10分）回答下列I、II兩小題。I．抗蟲的轉(zhuǎn)基因植物，含有Bt蛋白，也叫毒蛋白，Bt蛋白本身其實(shí)沒有任何毒性，但是鱗翅目幼蟲的腸道壁上有一種特別的蛋白，喜歡與Bt蛋白結(jié)合，引起腸道壁穿孔，導(dǎo)致幼蟲死亡。注：Cef，Carb抑菌類抗生素（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達(dá)量直接相關(guān)，用________________作為抗原，通過制備________________作為特異探針，對Bt蛋白表達(dá)進(jìn)行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有________________和________________等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要________________處理，據(jù)圖分析，選擇抗生素的________________很關(guān)鍵。光電比色法可用于細(xì)菌細(xì)胞密度的吸光值的測定，OD600指的是某種溶液在600nm波長處的吸光值。吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比，通常用于細(xì)菌細(xì)胞密度（OD600）測量；在測量過程中要保持溶液中的細(xì)菌處于____狀態(tài)。如圖可知，________________（填Cef或Carb）在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．回答與泡菜制作有關(guān)的問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是________________，在________________條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機(jī)酸、________________和________________等。（2）在泡菜制作過程中________________，________________兩部操作主要是為了減少雜菌，還可以采用________________，________________兩種方法縮短腌制時(shí)間。10．（10分）研究人員以坐果（成熟花的子房向果實(shí)轉(zhuǎn)變的過程）期容易發(fā)生落果的葡萄品種作為試驗(yàn)材料，在開花前10天給葡萄花序去雄并套袋。在開花日，用不同的植物生長調(diào)節(jié)劑4一CPA（為生長素類似物）、GA3（為赤霉素）或PAC（GA3合成抑制劑）處理未受粉的葡萄子房。在花后21天，統(tǒng)計(jì)坐果率研究激素對葡萄坐果的影響，結(jié)果如下表：組別受粉未受粉123456實(shí)驗(yàn)處理GA3--+-+-4-CPA---+++PAC------坐果率（%）3001321248注：-未加入，+加入（1）植物激素是由植物體內(nèi)產(chǎn)生，能從產(chǎn)生部位運(yùn)送到作用部位，對植物的生長發(fā)育有_______的微量有機(jī)物。（2）該實(shí)驗(yàn)給葡萄花序去雄并套袋的目的是_______。（3）根據(jù)_______組結(jié)果，可知4一CPA或GA3單獨(dú)處理均可提高葡萄坐果率。（4）根據(jù)4、6組結(jié)果推測，4一CPA通過_______來提高坐果率。11．（15分）為了確定合理放牧強(qiáng)度、實(shí)現(xiàn)草原的可持續(xù)利用，科研人員在草原開展了不同放牧強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，回答下列問題：（1）當(dāng)草原返青時(shí)，“綠色”為食草動物提供了可以采食的信息，這種信息屬于____（填“物理”或“化學(xué)”或“行為”）信息，這一實(shí)例體現(xiàn)的信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)的作用是____。（2）由圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得到的初步結(jié)論是，____。由圖2結(jié)果可推測要保持草原可持續(xù)性利用應(yīng)采用____放牧強(qiáng)度，理由是____。

參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【答案解析】

A、根據(jù)題意和圖表分析，因?yàn)榈?組雜交組合的親本有闊葉和窄葉，子代也有闊葉和窄葉，所以僅根據(jù)第2組實(shí)驗(yàn)，無法判斷兩種葉型的顯隱性關(guān)系，A正確；B、根據(jù)第1組或第3組實(shí)驗(yàn)子代雌雄株的葉形闊葉和窄葉數(shù)目不均等，說明葉形與性別有關(guān)。再由雄株有闊葉又有窄葉，可以確定葉形基因位于X染色體上，B正確；C、假設(shè)葉形基因?yàn)锳、a。用第2組的子代闊葉雌株XAXa與闊葉雄株XaY雜交，子代闊葉雌株與闊葉雄株雜交，后代基因型比例為子代雜交后代有XAXA:XAXa:XAY:XaY=1:1:1:1，性狀分離比為3:1，C正確；D、假設(shè)葉形基因?yàn)锳、a.第1組實(shí)驗(yàn)中，由子代雄株有闊葉又有窄葉，可推知母本基因型為XAXa。又因父本闊葉基因型為XAY，進(jìn)一步推知子代雌株的基因型為1/2XAXA、1/2XAXa。子代闊葉雌株與窄葉雄株雜交，后代窄葉植株占1/2×1/2=1/4，D錯(cuò)誤。故選D。2、C【答案解析】

分析題圖：圖示表示新型冠狀病毒在宿主細(xì)胞腸道內(nèi)增殖的過程，①、②過程都表示RNA的自我復(fù)制過程，需要RNA聚合酶，則M表示RNA聚合酶。此外還以新型冠狀病毒的+RNA為模板翻譯形成病毒的結(jié)構(gòu)蛋白和相應(yīng)的+RNA組裝成子代新冠病毒。【題目詳解】A、+RNA既是新冠病毒的遺傳物質(zhì)，也能作為翻譯的模板，起到mRNA的作用，A正確；BC、據(jù)上分析可知，圖中①、②都表示RNA復(fù)制過程，需要RNA聚合酶，即M表示RNA聚合酶，B正確，C錯(cuò)誤；D、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，翻譯必須借助宿主細(xì)胞的核糖體，一條+RNA模板能與多個(gè)核糖體結(jié)合翻譯出多條相同的肽鏈，D正確。故選C。3、C【答案解析】

細(xì)胞器的功能名稱功能雙層膜細(xì)胞器線粒體有氧呼吸的主要場所葉綠體光合作用的場所單層膜細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)合成和加工的場所；也是脂質(zhì)合成的車間高爾基體對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝和發(fā)送；在動物細(xì)胞中，高爾基體與分泌物的形成有關(guān)；在植物細(xì)胞中，高爾基體與有絲分裂中細(xì)胞壁的形成有關(guān)液泡液泡內(nèi)含有細(xì)胞液，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；充盈的液泡還可以使植物堅(jiān)挺溶酶體溶酶體內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死入侵細(xì)胞的病毒或病菌無膜細(xì)胞器核糖體蛋白質(zhì)的合成場所中心體一般認(rèn)為中心體與細(xì)胞分裂時(shí)紡錘體的形成有關(guān)【題目詳解】A、肝細(xì)胞中DNA主要存在于細(xì)胞核中的染色體上，而基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，因此細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存、DNA復(fù)制和基因轉(zhuǎn)錄的場所，A正確；

B、丙酮酸氧化屬于有氧呼吸的第二階段，該過程伴隨著ATP的合成，在線粒體中進(jìn)行，B正確；

C、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，高爾基體主要對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝，不具有合成蛋白質(zhì)的功能，C錯(cuò)誤；

D、溶酶體內(nèi)含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，即能夠降解失去功能的細(xì)胞組分，D正確。

故選C。4、D【答案解析】

分析題干信息可知，控制該性狀的基因位于X和Y染色體同源區(qū)段上，因此雌果蠅有三種基因型：XBXB、XBXb、XbXb，雄果蠅有四種基因型：XBYB、XBYb、XbYB、XbYb。【題目詳解】A、根據(jù)題意可知，兩個(gè)剛毛果蠅親本雜交后代出現(xiàn)了一只染色體組成為XXY的截毛果蠅，該截毛果蠅的基因型一定為XbXbYb，Y染色體一定來自于親本中的雄果蠅，因此親本雌果蠅的基因型是XBXb，親本雄果蠅的基因型一定是XBYb，A錯(cuò)誤；B、XXY截毛果蠅的出現(xiàn)不會改變基因庫中基因的種類，B錯(cuò)誤；C、控制該性狀的基因位于性染色體上，因此會表現(xiàn)為伴性遺傳的特點(diǎn)，C錯(cuò)誤；D、親本雌果蠅的基因型應(yīng)該為XBXb，減數(shù)第一次分裂過程中染色體已經(jīng)完成復(fù)制，X染色體有2條，并且b基因復(fù)制后有2個(gè)b基因，因此X染色體條數(shù)與基因b個(gè)數(shù)之比為1：1，D正確。故選D。5、A【答案解析】

A、蛔蟲生活在動物的腸道中，細(xì)胞中沒有線粒體，不能進(jìn)行有氧呼吸。只能進(jìn)行無氧呼吸，A正確；B、高爾基體是真核細(xì)胞普遍具有的細(xì)胞器，并不是每個(gè)細(xì)胞都具有分泌功能的，如肌肉細(xì)胞、植物細(xì)胞等，B錯(cuò)誤；C、衰老細(xì)胞內(nèi)染色體固縮，導(dǎo)致其不能解旋，進(jìn)而影響了DNA分子的復(fù)制，C錯(cuò)誤；D、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，而性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)中的固醇，D錯(cuò)誤。故選A。6、B【答案解析】

在特異性免疫中，T細(xì)胞可產(chǎn)生淋巴因子，受到抗原刺激的B細(xì)胞可在該因子的作用下，增殖分化為漿細(xì)胞，漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體，參與體液免疫過程?；虻谋磉_(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶催化。等位基因的分離和非等位基因的自由組合均發(fā)生在減數(shù)第一次分裂過程中?！绢}目詳解】A、若表示體液免疫過程，經(jīng)過吞噬細(xì)胞處理的抗原呈遞給T淋巴細(xì)胞，T淋巴細(xì)胞釋放淋巴因子作用于B淋巴細(xì)胞，促進(jìn)B淋巴細(xì)胞的增殖、分化，所以a為吞噬細(xì)胞，b為T淋巴細(xì)胞，e為淋巴因子，c為B淋巴細(xì)胞，A正確；B、原核生物有氧呼吸第二階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，B錯(cuò)誤；C、若表示基因表達(dá)過程，a為DNA，d為轉(zhuǎn)錄，需要RNA聚合酶的催化，b為mRNA，e為翻譯，C正確；D、若表示減數(shù)分裂，b為次級卵母細(xì)胞，則d為減數(shù)第一次分裂，等位基因分離可發(fā)生在d過程中，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、土壤溫度、土壤水分含量50%隨著含水量的升高，氧含量降低，從而影響了土壤微生物的有氧呼吸自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑提供反應(yīng)介質(zhì)；參與物質(zhì)運(yùn)輸；作為反應(yīng)物參與化學(xué)反應(yīng)影響呼吸相關(guān)酶的活性土壤溫度土壤水分含量【答案解析】

據(jù)圖分析，在一定范圍內(nèi)，隨著土壤水分含量的增加，土壤微生物呼吸速率逐漸增加，土壤水分含量超過50%后，土壤微生物呼吸速率開始下降。在一定范圍內(nèi)，土壤微生物呼吸速率隨著土壤溫度的增加而增加?！绢}目詳解】（1）據(jù)圖分析，該實(shí)驗(yàn)的自變量是土壤溫度和土壤水分含量，土壤表層微生物進(jìn)行細(xì)胞呼吸的最適土壤水分含量大約為50%。在一定范圍內(nèi)，隨著含水量的升高，土壤微生物的呼吸速率增增加，但含水量超過一定范圍，會導(dǎo)致土壤中氧含量降低，從而影響了土壤微生物的有氧呼吸（2）土壤水分含量的變化會影響土壤表層微生物的呼吸速率，該現(xiàn)象說明細(xì)胞中的自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，提供反應(yīng)介質(zhì)；參與物質(zhì)運(yùn)輸；作為反應(yīng)物參與化學(xué)反應(yīng)。溫度影響微生物呼吸速率的原因是影響呼吸相關(guān)酶的活性。（3）大多數(shù)情況下，一天中土壤含水量變化不大，所以引起土壤表層微生物呼吸速率變化的主要因素是土壤溫度；不同的年份降水量往往有差異，而氣溫變化不大，所以在不同年份，年累積土壤表層微生物呼吸的年際差異特征顯著，這種年際差異特征與年平均土壤水分含量密切相關(guān)。【答案點(diǎn)睛】本題主要考查影響細(xì)胞呼吸的因素，認(rèn)真識圖并將其與所學(xué)呼吸作用的過程相比較，細(xì)讀設(shè)問，明確解決問題的切入點(diǎn)。8、吸收燈光的熱量，排除光照對試管內(nèi)水溫的影響移動燈泡，改變試管與光源之間的距離（或相同距離用不同功率的燈泡照射）小于ATP和[H]左【答案解析】

圖甲為探究光照強(qiáng)度對光合作用強(qiáng)度的裝置，盛水玻璃柱的作用是排除光照對水溫的影響，圖乙中葉綠體氧氣的產(chǎn)生總量表示總光合速率，葉肉細(xì)胞二氧化碳的釋放總量表示呼吸速率與光合速率的差值。光照強(qiáng)度為a時(shí)，葉肉細(xì)胞只進(jìn)行呼吸作用，沒有進(jìn)行光合作用；光照強(qiáng)度為b時(shí)，呼吸速率大于光合速率，且呼吸速率是光合速率的二倍，即呼吸速率為6個(gè)單位；光照強(qiáng)度為c時(shí)，總光合速率為為6，與呼吸速率相等，此時(shí)凈光合速率為0，故可知c點(diǎn)的光照強(qiáng)度表示光補(bǔ)償點(diǎn)；當(dāng)光照強(qiáng)度為d時(shí)，總光合速率為8，凈光合速率為2。【題目詳解】（1）為了避免無關(guān)變量如溫度對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，實(shí)驗(yàn)裝置中在燈與試管之間安置了盛水玻璃柱，以吸收燈光的熱量，防止光照對試管內(nèi)水溫的影響，以保證實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，是由光照強(qiáng)度的改變引起；為了研究光照強(qiáng)度對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，圖甲裝置通過移動燈泡，改變試管與光源之間的距離（或相同距離用不同功率的燈泡照射），達(dá)到改變光照強(qiáng)度的目的。（2）由分析可知，在光照強(qiáng)度為b時(shí)，由于圖中顯示了葉肉細(xì)胞釋放到外界的二氧化碳量，故此時(shí)該葉肉細(xì)胞光合作用速率小于呼吸作用速率；光照強(qiáng)度為d時(shí)，此時(shí)光合作用正常進(jìn)行，且光合速率大于呼吸速率，光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了ATP和[H]。（3）已知葉肉細(xì)胞光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃，題意顯示圖中實(shí)驗(yàn)條件下的溫度為30℃，若將溫度調(diào)節(jié)到25℃，則會導(dǎo)致呼吸速率下降，光合速率上升，由于c點(diǎn)為光補(bǔ)償點(diǎn)，因此在較低光照條件下就能到達(dá)與呼吸速率相等的狀態(tài)，即c點(diǎn)應(yīng)該向左平移?！敬鸢更c(diǎn)睛】熟知光合作用的過程是解答本題的關(guān)鍵，理解圖乙各中各直方柱的含義是解答本題的另一關(guān)鍵！本題最后一空是易錯(cuò)點(diǎn)。9、Bt蛋白單克隆抗體農(nóng)稈菌轉(zhuǎn)化法基因槍法脫菌種類和濃度懸浮Carb假絲酵母和乳酸菌無氧醇類物質(zhì)亞硝酸（HNO2）熱水洗壇壁兩次加白酒入壇前用開水浸泡一下蔬菜加入腌制過的泡菜汁【答案解析】

1.光電比色法是通過測量菌懸液的光密度（OD600）值來估算細(xì)菌數(shù)，吸光值與溶液中吸光物質(zhì)的濃度呈正比。據(jù)圖可知，濃度為300mg/L時(shí)兩種抗生素都可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，所以頭孢霉素（Cef）和羧芐青霉素（Carb）對農(nóng)桿菌都有很好的抑制效果。2.基因工程的基本操作程序有四步：①目的基因的獲取，②基因表達(dá)載體的構(gòu)建，③將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，④目的基因的檢測與鑒定。3.制作泡菜的實(shí)驗(yàn)原理：

（1）乳酸菌在無氧條件下，將糖分解為乳酸。

（2）利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變化。

溫度過高，食鹽用量不足10%、腌制時(shí)間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。一般在腌制10天后，亞硝酸鹽的含量開始下降。

（3）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量?！绢}目詳解】I．（1）抗蟲植物的抗蟲效果與Bt蛋白的表達(dá)量直接相關(guān)，可用Bt蛋白作為抗原，通過制備單克隆抗體作為特異探針，利用抗原-抗體雜交方法對Bt蛋白表達(dá)量進(jìn)行檢測。將Bt蛋白基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法和基因槍法等。（2）在農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化過程中，防止農(nóng)桿菌過度生長是轉(zhuǎn)基因成敗的重要環(huán)節(jié)。因此植物材料和農(nóng)桿菌共同培養(yǎng)結(jié)束后，轉(zhuǎn)化組織需要脫菌處理，選擇合適的抗生素和使用的抗生素濃度是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵。光比色法可用于細(xì)菌細(xì)胞密度的測定，在測量過程中要保持溶液中的細(xì)菌處于懸浮狀態(tài)。分析圖示可知，Cef（頭孢霉素）和Carb（羧芐霉素）兩種抗生素對農(nóng)桿菌有很好的抑制效果；當(dāng)Carb濃度為50mg/L時(shí)，OD600幾乎降為0，即細(xì)菌細(xì)胞數(shù)目為0，說明抗生素Carb濃度為50mg/L時(shí)可以完全抑制農(nóng)桿菌的生長，Carb在低濃度條件下對農(nóng)桿菌有更好的抑制效果。II．（1）泡菜發(fā)酵過程中的主要菌種是假絲酵母和乳酸菌；在無氧條件下，微生物將蔬菜中的糖和其他營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)酵成有機(jī)酸、醇類物質(zhì)和亞硝酸（HNO2）等。（2）在泡菜制作過程中熱水洗壇壁兩次（去除雜菌）、加白酒（抑制雜菌生長）兩部操作主要是為了減少雜菌污染；還可以采用入壇前用開水浸泡一下蔬菜（殺死植物細(xì)胞）、加入腌制過的泡菜汁（可以提供菌種）兩種方法縮短腌制時(shí)間?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查基因工程及泡菜制作的相關(guān)知識，要求考生識記基因工程的原理及操作步驟，掌握各操作步驟中需要注意的細(xì)節(jié)問題；了解基因工程技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用和泡菜制作的應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確作答。10、顯著影響排除內(nèi)源激素的影響2、3、4提高赤霉素含量（促進(jìn)赤霉素合成）【答案