2023屆黑龍江省東部地區(qū)四校聯(lián)考高考考前提分生物仿真卷含解析_第1頁(yè)
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2023學(xué)年高考生物模擬試卷考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.葉綠體是植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。下列關(guān)于葉綠體結(jié)構(gòu)與功能的敘述,正確的是A.葉綠體中的色素主要分布在類囊體腔內(nèi)B.H2O在光下分解為[H]和O2的過(guò)程發(fā)生在基質(zhì)中C.CO2的固定過(guò)程發(fā)生在類囊體薄膜上D.光合作用的產(chǎn)物——淀粉是在基質(zhì)中合成的2.蜜蜂的蜂王和工蜂是二倍體,雄蜂是單倍體。下面是相關(guān)細(xì)胞分裂后期的模式圖(顯示部分染色體),可以存在于蜂王和雄蜂體內(nèi)的圖像是()A. B.C. D.3.下列對(duì)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的表述錯(cuò)誤的是()A.高等動(dòng)物體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞與組織液進(jìn)行物質(zhì)交換B.組織液可以通過(guò)毛細(xì)血管壁與血漿進(jìn)行物質(zhì)交換C.高等動(dòng)物可以依賴血清中的血紅蛋白為全身細(xì)胞運(yùn)送氧D.肝臟的活動(dòng)除了可以維持血糖濃度穩(wěn)定,還可維持整個(gè)組織液中糖濃度的穩(wěn)定4.對(duì)人體內(nèi)傳遞信息的信號(hào)分子的相關(guān)敘述,正確的是A.細(xì)胞間傳遞信號(hào)的分子都是由細(xì)胞內(nèi)的核糖體合成的B.信號(hào)分子合成后都是以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)出細(xì)胞外C.向含有促使血糖降低的信號(hào)分子的溶液加入雙縮脲試劑后溶液呈紫色D.信號(hào)分子在完成信息傳遞后數(shù)量和性質(zhì)不發(fā)生改變5.下列有關(guān)高等動(dòng)物細(xì)胞以葡萄糖為底物進(jìn)行細(xì)胞呼吸過(guò)程的敘述,錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞呼吸作用釋放的能量部分存儲(chǔ)在ATP中B.細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段都會(huì)產(chǎn)生[H]C.人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可通過(guò)分解肌糖原釋放部分能量D.若細(xì)胞呼吸消耗的O2量等于生成的CO2量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸6.乳酸菌與酵母菌細(xì)胞相比較,二者在結(jié)構(gòu)和代謝上的共同點(diǎn)不包括()A.細(xì)胞內(nèi)存在著ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化反應(yīng)B.細(xì)胞內(nèi)存在兩種核酸并以DNA為遺傳物質(zhì)C.蛋白質(zhì)的加工發(fā)生在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中存在多種酶,能發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng)7.自然界中所有的微生物()A.都是原核生物 B.都必須在顯微鏡下才能看到C.都可快速繁殖 D.在生態(tài)系統(tǒng)中都屬于分解者8.(10分)關(guān)于水鹽平衡調(diào)節(jié)的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()A.血壓變化引起腎小管對(duì)血漿過(guò)濾量的變化而導(dǎo)致尿量變化B.該調(diào)節(jié)過(guò)程涉及多種激素和神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用C.細(xì)胞外液滲透壓的改變可影響垂體合成抗利尿激素的量D.抗利尿激素能提高腎臟集合管對(duì)水的通透性二、非選擇題9.(10分)果蠅的灰體和黑檀體是一對(duì)相對(duì)性狀,由一對(duì)等位基因N、n控制;直剛毛和焦剛毛為一對(duì)相對(duì)性狀,受另一對(duì)等位基因M、m控制。現(xiàn)有灰體直剛毛雌果蠅與黑擅體焦剛毛雄果蠅雜交,F(xiàn)1全為灰體直剛毛;取F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體雜交,F(xiàn)2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛:灰體焦剛毛:黑檀體直剛毛:黑檀體焦剛毛=1:1:1:1。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)從題干中可以判斷____________________為顯性性狀。如果基因M、m只位于X染色體上,則題干中“F1某個(gè)體”與“某黑檀體焦剛毛個(gè)體”的性別應(yīng)該分別是__________。(2)根據(jù)F2的表現(xiàn)型及比例可以推測(cè)基因,N/n與M/m在遺傳上遵循定律_______。(3)現(xiàn)已知基因N、n位于常染色體上,基因M、m位于X染色體上。請(qǐng)你從F2中選取表現(xiàn)型相同的個(gè)體,通過(guò)一次雜交實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證該結(jié)論,并寫出預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(注:不考慮基因位于X、Y染色體同源區(qū)段上)雜交組合:______________。預(yù)期結(jié)果:_______________________________________。(4)基因型為Nn的果蠅在形成配子時(shí),若減數(shù)第一次分裂中期出現(xiàn)基因組成為NN的細(xì)胞,可能的原因有________________________________;若出現(xiàn)下圖所示細(xì)胞,最可能的原因是__________________________。10.(14分)皮膚作為人體最大的器官擁有達(dá)1.8m2的表面積,其主要功能是作為物理屏障,保護(hù)機(jī)體免受外來(lái)生物或有毒物質(zhì)的侵害。同時(shí),皮膚也是人體與外界環(huán)境接觸的部位,因此常駐有各類微生物,包括細(xì)菌、真菌等,可通過(guò)微生物培養(yǎng)技術(shù)了解我們的皮膚表面的微生物分布情況?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)微生物培養(yǎng)利用的培養(yǎng)基的類型很多,但培養(yǎng)基中一般都含有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、___________。由于不同種類的微生物的菌落特征表現(xiàn)不同,因此可以利用____________________培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng)、觀察菌落特征,對(duì)微生物進(jìn)行初步的鑒定和分類。(2)有同學(xué)通過(guò)制備牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基來(lái)培養(yǎng)附著在皮膚表面的細(xì)菌。制備該培養(yǎng)基的操作步驟是計(jì)算→稱量→溶化→滅菌→倒平板。倒平板時(shí)需要在酒精燈火焰旁操作,待平板冷卻凝固后,還需要將平板_________。為了確定培養(yǎng)基滅菌效果是否達(dá)到要求,可隨機(jī)取若干_______________,在適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間,觀察該培養(yǎng)基是否出現(xiàn)了菌落,若沒(méi)有出現(xiàn),則證明培養(yǎng)基的滅菌效果達(dá)到了要求。(3)采集并制備樣液,并將樣液接種到培養(yǎng)基的平板上培養(yǎng)。采用的接種方法有_________和______________,若采用前者,則操作中接種環(huán)在使用前要在酒精燈火焰上先灼燒,其目的是_________________,第二次及其后的劃線都要從上一次劃線的末端開(kāi)始,其目的是______________。11.(14分)下列是與芳香油提取有關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)回答:(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有_________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液________(是、不是)純的玫瑰精油,原因是___________________________________________________________________________。(2)當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí),蒸餾過(guò)程中,影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和___________。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí),提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是_________________________________________。(3)如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻,則精油的提取量會(huì)________________,原因是_____________________。(4)密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好放在溫度__________的地方,目的是______________________。(5)某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)___天左右。(6)從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)___(能、不能)采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是___。12.如圖是利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)干擾素的簡(jiǎn)化流程。回答下列問(wèn)題:(1)進(jìn)行過(guò)程I的前提是要根據(jù)干擾素基因的____________設(shè)計(jì)引物。(2)過(guò)程I需加熱至90~95℃,然后冷卻至55~60℃,如此操作的目的是____________。據(jù)圖可知欲獲得干擾素基因,至少需要復(fù)制____________次。(3)圖中A的名稱是___________,A上與RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位稱為_(kāi)__________。(4)為檢測(cè)干擾素基因在酵母菌細(xì)胞中是否轉(zhuǎn)錄,可用_____________作探針,與從細(xì)胞中提取的____________進(jìn)行分子雜交。

參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【答案解析】葉綠體中的色素主要分布在類囊體膜上,H2O在光下分解的過(guò)程也是在類囊體膜上進(jìn)行的,CO2的固定和淀粉的合成發(fā)生在暗反應(yīng)中,在葉綠體的基質(zhì)中進(jìn)行。所以D正確。2、B【答案解析】

雄蜂是由蜂王產(chǎn)生的卵細(xì)胞發(fā)育而成,其體細(xì)胞中含有一個(gè)染色體組?!绢}目詳解】A項(xiàng)為二倍體生物減數(shù)第一次分裂后期的圖像,不能存在于雄蜂體內(nèi),A錯(cuò)誤;B項(xiàng)可能是二倍體生物減數(shù)第二次分裂后期的圖像,也可能是只含一個(gè)染色體組的單倍體生物有絲分裂后期的圖像,B正確;C項(xiàng)為雄蜂減數(shù)第一次分裂后期的細(xì)胞圖像,不會(huì)發(fā)生在雌蜂細(xì)胞中。C錯(cuò)誤;D選項(xiàng)為二倍體生物有絲分裂后期的圖像,不能存在于雄蜂體內(nèi),D錯(cuò)誤。

故選B?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題以“蜜蜂的蜂王為二倍體,雄蜂為單倍體”作為命題切入點(diǎn),以圖形為信息載體,考查考生對(duì)減數(shù)分裂和有絲分裂過(guò)程的理解。3、C【答案解析】

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào)節(jié)下,通過(guò)各個(gè)器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng),共同維持內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)?!绢}目詳解】A、組織液是絕大多數(shù)組織細(xì)胞直接生活的內(nèi)環(huán)境,高等動(dòng)物體內(nèi)絕大多數(shù)組織細(xì)胞與組織液進(jìn)行物質(zhì)交換,A正確;B、組織液與血漿被血管壁阻隔,故兩者要進(jìn)行物質(zhì)交換需通過(guò)毛細(xì)血管壁,B正確;C、高等動(dòng)物可以依賴紅細(xì)胞中的血紅蛋白為全身細(xì)胞運(yùn)送氧,C錯(cuò)誤;D、肝臟可以通過(guò)合成或分解肝糖原來(lái)維持血糖濃度穩(wěn)定,血漿和組織液可以進(jìn)行過(guò)物質(zhì)交換,故可組織液中血糖濃度的穩(wěn)定,D正確。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查穩(wěn)態(tài)的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的概念、調(diào)節(jié)機(jī)制及意義,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。4、C【答案解析】試題分析:只有蛋白質(zhì)或者多肽類信號(hào)分子才在核糖體上合成,像性激素、絕大多數(shù)神經(jīng)遞質(zhì)等信號(hào)分子都不是蛋白質(zhì)或者多肽,A錯(cuò)。神經(jīng)遞質(zhì)一般都是以胞吐的方式運(yùn)出細(xì)胞,B錯(cuò)。促使血糖降低的信號(hào)分子是胰島素,它是蛋白質(zhì),遇雙縮脲試劑呈紫色,C正確。激素等信號(hào)分子發(fā)揮作用后會(huì)立即失活,D錯(cuò)??键c(diǎn):本題考查細(xì)胞間信息傳遞的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu);能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理,做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。5、D【答案解析】

有氧呼吸指細(xì)胞在氧氣的參與下,通過(guò)多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,生成大量能量的過(guò)程。【題目詳解】A、細(xì)胞呼吸作用釋放的能量大部分以熱能的形式散失,少部分存儲(chǔ)在ATP中,A正確;B、細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同,都產(chǎn)生[H]和少量的能量,B正確;C、糖原是能源物質(zhì),人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)可通過(guò)分解肌糖原釋放部分能量,C正確;D、若細(xì)胞呼吸消耗的O2等于生成的CO2,細(xì)胞可能同時(shí)存在有氧呼吸和無(wú)氧呼吸,因?yàn)闊o(wú)氧呼吸不一定產(chǎn)生CO2,D錯(cuò)誤。故選D。【答案點(diǎn)睛】對(duì)于人來(lái)說(shuō),只有有氧呼吸或有氧呼吸和無(wú)氧呼吸共存時(shí),氧氣的消耗量都等于二氧化碳的釋放量。6、C【答案解析】

真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較:類

別原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小較?。ㄒ话?~10um)較大(1~100um)細(xì)胞核無(wú)成形的細(xì)胞核,無(wú)核膜、核仁、染色體,只有擬核有成形的細(xì)胞核,有核膜、核仁和染色體細(xì)胞質(zhì)只有核糖體,沒(méi)有其它復(fù)雜的細(xì)胞器有核糖體、線粒體等,植物細(xì)胞還有葉綠體等細(xì)胞壁細(xì)細(xì)胞壁主要成分是肽聚糖細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠增殖方式二分裂有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂可遺傳變異來(lái)源基因突變基因突變、基因重組、染色體變異共性都含有細(xì)胞膜、核糖體,都含有DNA和RNA兩種核酸等【題目詳解】A、乳酸菌和酵母菌細(xì)胞中都有ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化反應(yīng),A錯(cuò)誤;B、乳酸菌和酵母菌都DNA和RNA兩種核酸,DNA是遺傳物質(zhì),B錯(cuò)誤;C、乳酸菌是原核細(xì)胞無(wú)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,C正確;D、乳酸菌和酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都存在多種酶,能發(fā)生多種化學(xué)反應(yīng),D錯(cuò)誤。故選C。7、C【答案解析】

微生物包括:細(xì)菌、真菌以及一些小型的原核生物、顯微藻類等在內(nèi)的一大類生物群體以及病毒,它個(gè)體微小,與人類關(guān)系密切。微生物的生長(zhǎng)條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))等(病毒只能寄生在活細(xì)胞里)?!绢}目詳解】A、酵母菌等真菌也是微生物,屬于真核生物,A錯(cuò)誤;B、有些微生物形成菌落可以通過(guò)肉眼觀察到,B錯(cuò)誤;C、微生物具有個(gè)體微小,可快速繁殖等特點(diǎn),C正確;D、分解者一般指的是營(yíng)腐生生活的細(xì)菌、真菌等微生物,但是微生物中也有生產(chǎn)者如硝化細(xì)菌、消費(fèi)者如肺結(jié)核桿菌,D錯(cuò)誤;故選C。8、A【答案解析】

水鹽調(diào)節(jié):(1)引起細(xì)胞外液滲透壓改變的因素:食物過(guò)咸或飲水過(guò)量等。(2)參與調(diào)節(jié)的激素:抗利尿激素。①作用:增強(qiáng)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收,從而減少尿量;②產(chǎn)生與合成:下丘腦;③釋放部位:垂體。(3)參與調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞:下丘腦水平衡的中樞和大腦皮層的渴覺(jué)神經(jīng)中樞等。綜上,滲透壓的調(diào)節(jié)和水鹽的平衡調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素共同參與的生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)過(guò)程?!绢}目詳解】A、腎小管腔內(nèi)液體滲透壓升高,腎小管重吸收水分會(huì)減少,會(huì)引起尿量增加,而不是血壓變化的影響,A錯(cuò)誤;B、該調(diào)節(jié)過(guò)程涉及多種激素和神經(jīng)的協(xié)調(diào)作用,B正確;CD、血漿滲透壓升高,刺激下丘腦滲透壓感受器引起垂體釋放的抗利尿激素增加,腎臟集合管對(duì)水的通透性增強(qiáng),從而使細(xì)胞外液滲透壓下降,CD正確。故選A。【答案點(diǎn)睛】本題重點(diǎn)考查水鹽平衡的過(guò)程,屬于識(shí)記級(jí)別的題型。滲透壓的調(diào)節(jié)和水鹽的平衡調(diào)節(jié)是神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素共同參與的生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)過(guò)程。滲透壓的相對(duì)穩(wěn)定,可以保證生活在液體中的細(xì)胞都能夠維持正常的形態(tài)。二、非選擇題9、灰體、直剛毛雌、雄基因的自由組合灰體直剛毛雄蠅×灰體直剛毛雌蠅子代雌雄果蠅均為灰體:黑檀體=3:1;雌蠅全為直剛毛,雄蠅中直剛毛:焦剛毛=1:1基因n所在的染色體整條缺失或基因n所在的染色體片段缺失減數(shù)第一次分裂前期(四分體時(shí)期)N和n所在的染色體片段發(fā)生了交叉互換【答案解析】

由“現(xiàn)有灰體直剛毛雌果蠅與黑擅體焦剛毛雄果蠅雜交,F(xiàn)1全為灰體直剛毛”可知:灰體對(duì)黑檀體為顯性,直剛毛對(duì)焦剛毛為顯性。由“F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體雜交,F(xiàn)2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛:灰體焦剛毛:黑檀體直剛毛:黑檀體焦剛毛=1:1:1:1”可知:控制灰體和黑檀體的等位基因N/n、直剛毛和焦剛毛的等位基因M/m分別位于兩對(duì)同源染色體上?!绢}目詳解】(1)從分析可知灰體、直剛毛為顯性性狀;如果基因M、m只位于X染色體上,要想得到F2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛:灰體焦剛毛:黑檀體直剛毛:黑檀體焦剛毛=1:1:1:1,則F1灰體直剛毛的基因型為NnXMXm,黑檀體焦剛毛個(gè)體的基因型為nnXmY,即F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體分別為雌性、雄性。(2)由分析可知,N/n與M/m分別位于兩對(duì)同源染色體上,在遺傳上遵循基因的自由組合定律。(3)取F2中灰體直剛毛雄蠅和灰體直剛毛雌蠅進(jìn)行雜交,觀察子代的表現(xiàn)型及比例。如果子代雌雄果蠅均為灰體:黑檀體=3:1;雌蠅全為直剛毛,雄蠅中直剛毛:焦剛毛=1:1,則可以證明基因N、n位于常染色體上,基因M、m位于X染色體上。(4)基因型為Nn的果蠅在形成配子時(shí),若減數(shù)第一次分裂中期出現(xiàn)基因組成為NN的細(xì)胞,可能的原因有基因n所在的染色體整條缺失或基因n所在的染色體片段缺失;圖示細(xì)胞最可能的原因是減數(shù)第一次分裂前期(四分體時(shí)期)N和n所在的染色體片段發(fā)生了交叉互換。【答案點(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用,要求考生掌握基因自由組合定律的實(shí)質(zhì);能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的遺傳實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。10、氮源固體倒置滅菌后的空白培養(yǎng)基平板劃線法稀釋涂布平板法殺滅接種環(huán)上的微生物使微生物數(shù)目能夠隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少,以達(dá)到分離的效果【答案解析】

1、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求.對(duì)異養(yǎng)微生物來(lái)說(shuō),含C、N的化合物既是碳源,也是氮源,即有些化合物作為營(yíng)養(yǎng)要素成分時(shí)并不是起單一方面的作用。2、微生物常見(jiàn)的接種的方法①平板劃線法:將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板,接種,劃線,在恒溫箱里培養(yǎng).在線的開(kāi)始部分,微生物往往連在一起生長(zhǎng),隨著線的延伸,菌數(shù)逐漸減少,最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法:將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后,均勻涂布在培養(yǎng)皿表面,經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?!绢}目詳解】(1)培養(yǎng)基中一般都含有水、無(wú)機(jī)鹽、碳源、氮源。根據(jù)題中信息,觀察的是菌落特征,由此確定所利用的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基。(2)為了防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染,應(yīng)將平板倒置。隨機(jī)取若干滅菌后的空白培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng),若一段時(shí)間后出現(xiàn)了菌落,則培養(yǎng)基滅菌不合格。(3)樣液接種時(shí)通常有平板劃線法和稀釋涂布平板法,在平板劃線法的操作中,接種環(huán)在使用前要先灼燒,其目的是殺滅接種環(huán)上的微生物,第二次及其后的劃線都要從上一次劃線的末端開(kāi)始,其目的是使微生物量能夠隨著劃線次數(shù)的增加而逐步減少,以達(dá)到分離的效果?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng),要求考生能夠掌握微生物分離與純化的方法,能夠根據(jù)培養(yǎng)基的配方確定培養(yǎng)的類型,結(jié)合所學(xué)知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定不是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái),所得到的是油水混合物蒸餾溫度在一定的時(shí)間內(nèi)提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加,一定時(shí)間后提取量不再增加下降部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失較低減少揮發(fā)(或防止揮發(fā))a能薄荷油與玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似【答案解析】

本題考查芳香油提取相關(guān)知識(shí),意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn),包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能,并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用能力。【題目詳解】(1)玫瑰精油具有易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,適合用水蒸氣蒸餾法提取,原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物,冷卻后,混合物重新分出油層和水層。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油,原因是玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái),所得到的是油水混合物。(2)蒸餾時(shí)間和溫度會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì),如溫度太高,品質(zhì)較差,要提高品質(zhì),必須延長(zhǎng)蒸餾時(shí)間。(3)蒸餾過(guò)程中要進(jìn)行冷卻,否則部分精油會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)而流失,降低精油提取量。(4)密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好存放在溫度較低地方,否則容易揮發(fā)。(5)據(jù)圖分析,花中精油的相對(duì)含量在a時(shí)期最多,故提

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