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文檔簡介
物流與供應(yīng)鏈管理(范麗君)第2章第二章供應(yīng)鏈管理概論2第二章供應(yīng)鏈管理概論2第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的今天,市場競爭不斷加劇。現(xiàn)在企業(yè)的競爭已經(jīng)不再是單個(gè)企業(yè)間的競爭,而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭,即以核心企業(yè)為首的企業(yè)群與企業(yè)群之間的競爭,了解和掌握供應(yīng)鏈管理理論,對強(qiáng)化企業(yè)管理至關(guān)重要。3第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的今天,市場競爭不一、供應(yīng)鏈(一)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生1.傳統(tǒng)管理模式存在的弊端1) 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)2) 承擔(dān)喪失市場時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)3) 迫使企業(yè)從事小而不擅長的業(yè)務(wù)活動4) 企業(yè)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手5) 加大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)2.供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生4一、供應(yīng)鏈(一)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生4一、供應(yīng)鏈(二)供應(yīng)鏈的概念1.供應(yīng)鏈的定義2.供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)3.供應(yīng)鏈的特征(1)復(fù)雜性。
(2)動態(tài)性。
(3)交叉性。
(4)面向用戶需求。
5一、供應(yīng)鏈(二)供應(yīng)鏈的概念5二、供應(yīng)鏈管理(一)供應(yīng)鏈管理的定義哈蘭德將供應(yīng)鏈管理描述成對商業(yè)活動和組織內(nèi)部關(guān)系、直接采購者的關(guān)系、第一級或第二級供應(yīng)商關(guān)系、客戶關(guān)系和整個(gè)供應(yīng)鏈關(guān)系的管理。斯科特與韋斯特布魯科將供應(yīng)鏈管理描述成一條連接制造與供應(yīng)過程中每一個(gè)元素的鏈,包含從原材料到最終消費(fèi)者的所有環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈管理的廣義定義,包含了整個(gè)價(jià)值鏈,它描述了從原材料開采到使用結(jié)束,整個(gè)過程中的采購與供應(yīng)管理流程。供應(yīng)鏈管理的定義,描述了貫穿整個(gè)價(jià)值鏈的信息流、物流和資金流的流動過程。6二、供應(yīng)鏈管理(一)供應(yīng)鏈管理的定義6二、供應(yīng)鏈管理第三種供應(yīng)鏈管理的定義,出現(xiàn)在研究批發(fā)商和零售商的運(yùn)輸及物流文獻(xiàn)中,它強(qiáng)調(diào)地理分布與物流集成的重要性。2006年,我國發(fā)布實(shí)施的《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006)對供應(yīng)鏈管理定義為:“對供應(yīng)鏈涉及的全部活動進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”總部設(shè)于美國俄亥俄州立大學(xué)的全球供應(yīng)鏈論壇將供應(yīng)鏈管理定義成:“為消費(fèi)者帶來有價(jià)值的產(chǎn)品、服務(wù)以及信息的,從源頭供應(yīng)商到最終消費(fèi)者的集成業(yè)務(wù)流程?!?二、供應(yīng)鏈管理第三種供應(yīng)鏈管理的定義,出現(xiàn)在研究批發(fā)商和零售二、供應(yīng)鏈管理(二)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵1.信息管理2.客戶管理3.庫存管理4.關(guān)系管理(三)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)1.總成本最低化2.客戶服務(wù)最優(yōu)化3.總庫存成本最小化4.總周期時(shí)間最短化5.物流質(zhì)量最優(yōu)化8二、供應(yīng)鏈管理(二)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵8三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(一)物流管理在供應(yīng)鏈管理中的地位(二)供應(yīng)鏈管理體系下的物流管理特點(diǎn)1.快捷性2.信息共享3.多樣性4.人性化9三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(一)物流管理在供應(yīng)鏈管理中的三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(三)物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別與聯(lián)系1.物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別1) 存在基礎(chǔ)和管理模式不同2) 導(dǎo)向目標(biāo)不同3) 管理層次不同4) 管理手段不同2.物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)系1) 物流管理是供應(yīng)鏈管理的一個(gè)子集或子系統(tǒng)2) 物流管理是供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容10三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(三)物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理是較物流管理更寬泛的一個(gè)概念,包括物流、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)等在內(nèi)的所有業(yè)務(wù)流程的管理,如圖2-2所示11三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理是較物流管理更寬泛的第二節(jié)供應(yīng)鏈的類型與構(gòu)建供應(yīng)鏈產(chǎn)生和發(fā)展的歷史雖然短暫,但由于它在企業(yè)經(jīng)營中的重要地位和作用,以及它對提升企業(yè)競爭力的明顯優(yōu)勢,其發(fā)展速度很快,已經(jīng)形成了一系列具有明顯特點(diǎn)的供應(yīng)鏈模式和結(jié)構(gòu)。隨著研究角度和著眼點(diǎn)的不斷變化,人們對供應(yīng)鏈管理問題的認(rèn)識逐步深入。12第二節(jié)供應(yīng)鏈的類型與構(gòu)建供應(yīng)鏈產(chǎn)生和發(fā)展的歷史雖然短暫,一、供應(yīng)鏈的主要類型(一)按照供應(yīng)鏈容量與客戶需求的關(guān)系劃分根據(jù)供應(yīng)鏈容量與客戶需求的關(guān)系可以將供應(yīng)鏈劃分為平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈。平衡供應(yīng)鏈與傾斜供應(yīng)鏈如圖2-3所示。13一、供應(yīng)鏈的主要類型(一)按照供應(yīng)鏈容量與客戶需求的關(guān)系劃分一、供應(yīng)鏈的主要類型(二)按照供應(yīng)鏈的功能劃分按照供應(yīng)鏈的功能(物料轉(zhuǎn)換功能和市場中介功能)可以把供應(yīng)鏈劃分為效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈。效率性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物料轉(zhuǎn)換功能,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及實(shí)現(xiàn)核心過程中的物流運(yùn)輸?shù)?。響?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介功能,即把產(chǎn)品分配到滿足客戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。14一、供應(yīng)鏈的主要類型(二)按照供應(yīng)鏈的功能劃分14一、供應(yīng)鏈的主要類型(三)按照供應(yīng)鏈驅(qū)動力的來源劃分按照供應(yīng)鏈驅(qū)動力的來源,供應(yīng)鏈可以分為推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈。推動式的供應(yīng)鏈以制造商為核心,產(chǎn)品生產(chǎn)出來后從分銷商逐級推向客戶,分銷商和零售商處于被動接受的地位,各個(gè)企業(yè)之間的集成度較低,通常采取提高安全庫存量的辦法應(yīng)付需求變動。推動式供應(yīng)鏈與拉動式供應(yīng)鏈的示意圖如圖2-4所示。15一、供應(yīng)鏈的主要類型(三)按照供應(yīng)鏈驅(qū)動力的來源劃分15二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(一)供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則1.上下結(jié)合原則2.簡潔性原則3.集優(yōu)化原則4.協(xié)調(diào)性原則5.動態(tài)性原則16二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(一)供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則16二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(二)供應(yīng)鏈的構(gòu)建步驟費(fèi)舍爾認(rèn)為,供應(yīng)鏈的構(gòu)建要以產(chǎn)品為中心,即應(yīng)構(gòu)建出與產(chǎn)品特性一致的供應(yīng)鏈?;诋a(chǎn)品的供應(yīng)鏈構(gòu)建步驟可以歸納為如圖2-5所示的形式。17二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(二)供應(yīng)鏈的構(gòu)建步驟17二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟1.分析市場競爭環(huán)境2.分析企業(yè)現(xiàn)狀3.提出供應(yīng)鏈構(gòu)建的設(shè)想4.明確供應(yīng)鏈構(gòu)建的目標(biāo)5.分析供應(yīng)鏈的組成6.提出組成供應(yīng)鏈的基本框架7.分析和評價(jià)供應(yīng)鏈構(gòu)建的技術(shù)可能性8.構(gòu)建供應(yīng)鏈9.檢驗(yàn)已產(chǎn)生的供應(yīng)鏈18二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟1.分析市場競爭環(huán)境18三、供應(yīng)鏈的構(gòu)建策略(一)適合于供應(yīng)鏈的產(chǎn)品(二)采用新的生產(chǎn)方式進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)(三)適合運(yùn)輸和儲存的產(chǎn)品包裝19三、供應(yīng)鏈的構(gòu)建策略(一)適合于供應(yīng)鏈的產(chǎn)品19第三節(jié)供應(yīng)鏈管理策略由于供應(yīng)鏈管理下物流環(huán)境的改變,使新的物流管理與傳統(tǒng)的物流管理相比有許多不同的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)反映了供應(yīng)鏈管理思想的要求和企業(yè)競爭的新策略。20第三節(jié)供應(yīng)鏈管理策略由于供應(yīng)鏈管理下物流環(huán)境的改變,使新采購管理策略供應(yīng)鏈模式下的采購管理采購管理策略:即時(shí)制采購庫存控制供應(yīng)鏈模式下的庫存管理庫存控制策略:供應(yīng)商管理庫存VMI和聯(lián)合庫存JMI供應(yīng)鏈管理中的物流管理供應(yīng)鏈模式下的物流管理供應(yīng)鏈管理中物流管理策略采購管理策略21一、采購管理策略(一)供應(yīng)鏈下的采購管理1.傳統(tǒng)采購的模式類型1) 詢價(jià)采購2) 比價(jià)采購3) 招標(biāo)采購2.傳統(tǒng)采購模式的主要特點(diǎn)1) 傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對稱博弈過程2) 驗(yàn)收檢查是采購部門的一個(gè)重要的事后把關(guān)工作3) 供需關(guān)系是短時(shí)期且競爭的關(guān)系4) 響應(yīng)用戶需求能力遲鈍3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購的特點(diǎn)1) 從采購性質(zhì)來看2) 從采購環(huán)境來看3) 從信息情況看4) 從庫存情況看5) 從送貨情況看22一、采購管理策略(一)供應(yīng)鏈下的采購管理22一、采購管理策略(二)即時(shí)采購與供應(yīng)鏈管理1.即時(shí)制采購的概念及意義1)即時(shí)制采購的概念:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰?) 即時(shí)制采購的意義2.即時(shí)制采購的優(yōu)點(diǎn)1) 大幅度減少原材料和外購件的庫存2) 提高采購物資的質(zhì)量3) 降低原材料和外購件的采購價(jià)格3.即時(shí)采購實(shí)施的步驟1) 創(chuàng)建即時(shí)制采購團(tuán)隊(duì)2) 分析現(xiàn)狀、確定供應(yīng)商3) 設(shè)定目標(biāo)4) 制訂實(shí)施計(jì)劃5) 改進(jìn)行動實(shí)施6) 績效衡量23一、采購管理策略(二)即時(shí)采購與供應(yīng)鏈管理23二、庫存控制(一)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題1.庫存控制問題分析1) 缺乏供應(yīng)鏈的系統(tǒng)觀念2) 對客戶服務(wù)水平理解上的偏差3) 低效率的信息傳遞系統(tǒng)4) 忽略不確定性對庫存的影響2.供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存1) 供應(yīng)鏈中的不確定性2) 供應(yīng)鏈的不確定性與庫存的關(guān)系(1) 銜接不確定性對庫存的影響(2) 運(yùn)作不確定性對庫存的影響24二、庫存控制(一)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題24VMI是什么?V---VendorM----ManagedI----InventoryVMI-------供應(yīng)商管理庫存VMI涵義:是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略,它以集成的管理思想進(jìn)行庫存管理.在這種策略下允許上游組織對下游組織的庫存策略,訂貨策略進(jìn)行計(jì)劃和管理,在已經(jīng)達(dá)成一致的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫存。VMI是什么?V---Vendor25VMI典型特點(diǎn)
(1)買方不再擁有庫存,只制定服務(wù)水平
(2)賣方完全控制庫存,直到銷售完補(bǔ)充庫存(3)由傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)訂單補(bǔ)貨,改為以實(shí)際的或可以預(yù)測的終端消費(fèi)者需求補(bǔ)貨.(4)VMI這一項(xiàng)目對于信息技術(shù)的應(yīng)用,對于物流服務(wù)商,企業(yè),海關(guān)等服務(wù)水平都比傳統(tǒng)庫存管理有更高的要求.VMI典型特點(diǎn)(1)買方不再擁有庫存,只制定服務(wù)水平26傳統(tǒng)的庫存管理和VMI模式的比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)業(yè)務(wù)模式VMI模式采購訂單客戶通過采購訂單來定購自己需要的物料和數(shù)量。供應(yīng)商負(fù)責(zé)訂單的投放,客戶只提供需求預(yù)測和要貨申請.存貨透明度不會和供應(yīng)商共享其需求和存貨信息。供應(yīng)商可以實(shí)時(shí)地了解客戶的庫存水平存貨補(bǔ)充訂單的投放時(shí)間和訂單批量大小,以及訂單的需求時(shí)間全部由客戶確定訂單的投放時(shí)間和訂單批量大小由供應(yīng)商確定,并按照客戶需求日期補(bǔ)貨。存貨計(jì)劃客戶負(fù)責(zé)維護(hù)庫存計(jì)劃,如存貨天數(shù),安全庫存等。供應(yīng)商根據(jù)雙方的協(xié)議,確定庫存計(jì)劃。傳統(tǒng)的庫存管理和VMI模式的比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)業(yè)務(wù)模式VMI27實(shí)施VMI對買賣雙方的益處有那些?VMI對買方的益處:
減少庫存成本,增加資金利用率(2)
減少日常庫存管理工作(3)降低供貨前置期,提高供應(yīng)鏈的靈活度等等實(shí)施VMI對買賣雙方的益處有那些?VMI對買方的益處:28VMI對賣方的益處:(1)提升客戶服務(wù)滿意度,可增加市場份額(2)可能降低物流運(yùn)輸成本(3)減少”牛鞭效應(yīng)”導(dǎo)致的庫存量(4)主動控制庫存能更有效的安排生產(chǎn)采購等活動VMI對賣方的益處:29VMI實(shí)施的具體內(nèi)容建立供應(yīng)商和需求方的合作協(xié)議權(quán)利轉(zhuǎn)讓和機(jī)構(gòu)調(diào)整(VMI庫存的形式)構(gòu)建信息系統(tǒng)建立完備的物流系統(tǒng)為最終客戶建檔建立監(jiān)督機(jī)制供應(yīng)商管理庫存(VMI)VMI實(shí)施的具體內(nèi)容供應(yīng)商管理庫存(VMI)30飛亞的新送貨方式(VMI)1、從2000年12月1日起江浙22家經(jīng)銷商正式實(shí)行以下送貨方式
經(jīng)銷商從飛亞中央倉庫(上海馬陸)自提,運(yùn)費(fèi)由經(jīng)銷商承擔(dān)。飛亞將貨物發(fā)運(yùn)至經(jīng)銷商指定的唯一注冊倉庫地址,運(yùn)費(fèi)由飛亞承擔(dān)。2、經(jīng)銷商按照飛亞的要求更新庫存情況,并每周一次把飛亞產(chǎn)品的庫存報(bào)表傳送至飛亞后援部。飛亞的新送貨方式(VMI)1、從2000年12月1日起江浙231
傳真反饋(下預(yù)訂單)訂單庫存報(bào)表周一下午15:45前后援部貨物確認(rèn)信用額度審核備貨并且聯(lián)系運(yùn)輸15:45周二周三財(cái)務(wù)物流中心IPLC通知發(fā)運(yùn)時(shí)間發(fā)運(yùn)經(jīng)銷商倉庫中心倉庫YY反饋收貨信息傳真反饋(下預(yù)訂單)訂單庫存323、飛亞如因貨源不足而不能及時(shí)送貨到各經(jīng)銷商處,將順延至下一個(gè)發(fā)貨日補(bǔ)充發(fā)貨。4、本公司將根據(jù)庫存報(bào)表及銷售量對經(jīng)銷商制定各品種最高,最低庫存量。3、飛亞如因貨源不足而不能及時(shí)送貨到33庫存管理/庫存報(bào)告與新送貨方式VMI預(yù)定單系統(tǒng)電子商務(wù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)建議訂單/預(yù)訂單經(jīng)銷商每日庫存報(bào)告EDIfiles市場/用戶訂單確認(rèn)運(yùn)輸安排運(yùn)輸經(jīng)銷商倉庫DDDDDDDDDDDD飛亞運(yùn)輸中心實(shí)施VMI后的新的送貨方式庫存管理/庫存報(bào)告與新送貨方式VMI電子商務(wù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)建議34JMI的基本思想戰(zhàn)略聯(lián)盟聯(lián)合庫存管理是指由供應(yīng)商和用戶聯(lián)合管理庫存。JMI是一種風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的庫存管理模式分銷中心的聯(lián)合庫存功能是聯(lián)合庫存管理思想的體現(xiàn),并進(jìn)一步發(fā)展成基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理系統(tǒng)。JMI的基本思想戰(zhàn)略聯(lián)盟35成品庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料庫存半成品庫存分銷商庫存供應(yīng)商庫存獨(dú)立需求庫存相關(guān)需求庫存?zhèn)鹘y(tǒng)庫存管理方法聯(lián)合庫存管理成品庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料庫存半成品庫存分銷商庫存供36產(chǎn)銷聯(lián)合庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料聯(lián)合庫存半成品庫存供應(yīng)商聯(lián)合庫存管理方法聯(lián)合庫存管理產(chǎn)銷聯(lián)合庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料聯(lián)合庫存半成品庫存供應(yīng)37基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理和傳統(tǒng)的庫存管理模式相比,有其優(yōu)點(diǎn):為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作提供了條件和保證。減少了供應(yīng)鏈中的需求扭曲現(xiàn)象,降低庫存的不確定性,提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。庫存作為供需雙方的信息交流和協(xié)調(diào)的紐帶,可以暴露供應(yīng)鏈管理中的缺陷,為改進(jìn)供應(yīng)鏈管理水平提供依據(jù)。為實(shí)現(xiàn)零庫存管理、準(zhǔn)時(shí)采購以及精細(xì)供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件。進(jìn)一步體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的資源共享和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的原則。聯(lián)合庫存管理基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理和傳統(tǒng)的庫存管理模式相比,有其優(yōu)點(diǎn)38聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略建立信息溝通渠道在供應(yīng)鏈庫存管理中應(yīng)充分利用目前比較成熟的兩種資源管理系統(tǒng):MRPⅡ和ERP聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略聯(lián)合庫存管理39聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用TPL是供應(yīng)鏈集成的一種技術(shù)手段。把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)更加集中精力于自己的核心業(yè)務(wù)。為企業(yè)獲得很多好處。聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略聯(lián)合庫存管理40類別傳統(tǒng)庫存管理模式VMI模式JMI模式優(yōu)點(diǎn)降低缺貨、需求不確定性等風(fēng)險(xiǎn)成本降低;服務(wù)改善同步化運(yùn)作;供應(yīng)鏈穩(wěn)定;提升管理水平;資源共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)缺點(diǎn)庫存量過高;牛鞭效應(yīng)嚴(yán)重;缺少協(xié)調(diào)對供應(yīng)商依賴高;需要充分協(xié)作;供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)加大戰(zhàn)略聯(lián)盟建立困難;監(jiān)管成本高適用范圍傳統(tǒng)庫存;對風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度保守下游企業(yè)沒有能力或不必管理庫存;供應(yīng)商實(shí)力雄厚、庫存管理能力強(qiáng)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)溝通好、充分信任;大型配送中心,較好配送能力類別傳統(tǒng)庫存管理模式VMI模式JMI模式優(yōu)點(diǎn)降低缺貨、需求不41供應(yīng)量管理中的物流管理策略物流管理戰(zhàn)略全局性戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略功能性戰(zhàn)略基礎(chǔ)性戰(zhàn)略物流服務(wù)商的選擇(服務(wù)質(zhì)量比較、運(yùn)輸價(jià)格比較、綜合因素法)物流中運(yùn)輸決策問題(承運(yùn)人選擇、運(yùn)輸方式選擇、運(yùn)輸路線選擇、車輛調(diào)度)供應(yīng)量管理中的物流管理策略物流管理戰(zhàn)略42二、庫存控制(二)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制策略1.供應(yīng)商管理庫存策略1)VMI的基本思想:2)VMI的實(shí)施方法供應(yīng)商管理庫存的策略可以分如下幾個(gè)步驟實(shí)施。(1) 建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)(2) 建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)(3) 建立供應(yīng)商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議(4) 組織機(jī)構(gòu)的變革2.聯(lián)合庫存管理策略1) JMI的基本思想2) JMI的實(shí)施策略(1) 建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制。(2) 發(fā)揮兩種資源計(jì)劃系統(tǒng)的作用。(3) 發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用。43二、庫存控制(二)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制策略43二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)更加集中精力于自己的核心業(yè)務(wù),第三方物流系統(tǒng)起到了供應(yīng)商和用戶之間聯(lián)系的橋梁作用,可以使企業(yè)獲得諸多好處,如圖2-8所示。44二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)更加集中精力于自己的核心業(yè)務(wù),第三方物流系統(tǒng)起到了供應(yīng)商和用戶之間聯(lián)系的橋梁作用,可以使企業(yè)獲得諸多好處,如圖2-8所示。45二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理46三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理46供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(續(xù))在實(shí)際的物流管理中,供應(yīng)鏈擴(kuò)大了原有的物流系統(tǒng),超越了物流本身,使企業(yè)反應(yīng)速度更快,服務(wù)功能更為系統(tǒng)化,技術(shù)手段更為現(xiàn)代化。并通過對供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)部的整合,降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量與水平,以此大大地增強(qiáng)供應(yīng)鏈整體的競爭能力。物流貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈中,是企業(yè)間相互聯(lián)系、互相合作的紐帶。物流管理也就自然而然地成為供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分?!笆袌錾现挥泄?yīng)鏈而沒有企業(yè)”、“21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭”。供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(續(xù))在實(shí)際的物流管理中,供應(yīng)鏈47二、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系物流管理與供應(yīng)鏈管理有著十分密切的關(guān)系,也常被人們混為一談。從物流管理的角度來看,供應(yīng)鏈管理源于物流管理,是物流管理的最新理念,但已超出物流管理的范圍。對于供應(yīng)鏈管理來說,物流又貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈中,連接著供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè),物流管理已經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分。二、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系物流管理與供應(yīng)鏈管理有著十分48供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(續(xù))在實(shí)際的物流管理中,供應(yīng)鏈擴(kuò)大了原有的物流系統(tǒng),超越了物流本身,使企業(yè)反應(yīng)速度更快,服務(wù)功能更為系統(tǒng)化,技術(shù)手段更為現(xiàn)代化。并通過對供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)部的整合,降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量與水平,以此大大地增強(qiáng)供應(yīng)鏈整體的競爭能力。物流貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈中,是企業(yè)間相互聯(lián)系、互相合作的紐帶。物流管理也就自然而然地成為供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分?!笆袌錾现挥泄?yīng)鏈而沒有企業(yè)”、“21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭”。供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(續(xù))在實(shí)際的物流管理中,供應(yīng)鏈49供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的新特點(diǎn)
傳統(tǒng)物流管理的主要特點(diǎn)表現(xiàn)在:縱向一體化的的物流系統(tǒng)不穩(wěn)定的供需關(guān)系,缺乏合作資源的利用率低,沒有充分利用企業(yè)的有用資源信息的利用率低,沒有共享有關(guān)的需求資源,需求信息扭曲現(xiàn)象嚴(yán)重。供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流管理的特點(diǎn)信息-共享過程-同步合作-互利交貨-準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)-敏捷服務(wù)-滿意供應(yīng)鏈管理環(huán)境下物流管理的新特點(diǎn)傳統(tǒng)物流管理的主要特點(diǎn)表現(xiàn)501、供應(yīng)鏈管理和物流管理區(qū)別存在基礎(chǔ)和管理模式不同:職能化和流程化導(dǎo)向目標(biāo)不同管理層次不同:運(yùn)作層次和戰(zhàn)略層次管理手段不同:行政命令和信任承諾1、供應(yīng)鏈管理和物流管理區(qū)別存在基礎(chǔ)和管理模式不同:職能化和512、供應(yīng)鏈管理和物流管理的聯(lián)系物流管理是供應(yīng)鏈管理的一個(gè)子系統(tǒng)或者子集物流管理是供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容2、供應(yīng)鏈管理和物流管理的聯(lián)系物流管理是供應(yīng)鏈管理的一個(gè)子系52(一)物流管理的原理1.供應(yīng)鏈物流管理的特點(diǎn)(1) 分析問題的角度不同(2) 管理的內(nèi)容不同(3) 側(cè)重點(diǎn)不同(4) 管理難度更高、管理思想和方法更豐富2.供應(yīng)鏈物流管理模型53(一)物流管理的原理53三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理(二)供應(yīng)鏈管理中的物流管理策略1.供應(yīng)鏈管理中的物流管理戰(zhàn)略1) 全局性戰(zhàn)略2) 結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略3) 功能性戰(zhàn)略4) 基礎(chǔ)性戰(zhàn)略2.物流服務(wù)商的選擇1) 服務(wù)質(zhì)量比較2) 運(yùn)輸價(jià)格比較法3) 綜合因素法4) 層次分析法54三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理(二)供應(yīng)鏈管理中的物流管理策略5三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理3.物流中的運(yùn)輸決策問題1) 承運(yùn)人選擇2) 運(yùn)輸方式選擇3) 運(yùn)輸路線選擇(1) 起止點(diǎn)不同的單一路徑問題。(2) 起止點(diǎn)不同的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)問題。(3) 起止點(diǎn)重合的問題。4) 車輛調(diào)度55三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理3.物流中的運(yùn)輸決策問題55本章小結(jié)本章主要介紹了三節(jié)內(nèi)容,即供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈的類型與構(gòu)建、供應(yīng)鏈管理策略。其中,第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理是對其基本概念和內(nèi)涵的分析。供應(yīng)鏈?zhǔn)侵干a(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。而供應(yīng)鏈管理則是對供應(yīng)鏈涉及的全部活動進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。第二節(jié)則是對供應(yīng)鏈的類型和構(gòu)建進(jìn)行分析。供應(yīng)鏈的類型主要從供需關(guān)系、功能及驅(qū)動力三個(gè)角度進(jìn)行分類。供應(yīng)鏈的構(gòu)建策略主要包括基于成本的供應(yīng)鏈構(gòu)建策略及基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈構(gòu)建策略,但二者的構(gòu)建都依據(jù)一定的原則和步驟。第三節(jié)則是對供應(yīng)鏈管理策略進(jìn)行分析,重點(diǎn)是針對供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理、庫存控制及物流管理進(jìn)行分析。56本章小結(jié)本章主要介紹了三節(jié)內(nèi)容,即供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理、自測題1. 什么是供應(yīng)鏈?什么是供應(yīng)鏈管理?2. 物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別是什么?3. 供應(yīng)鏈的主要類型有哪些?4 基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈如何進(jìn)行構(gòu)建?5 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制策略有哪些?57自測題1. 什么是供應(yīng)鏈?什么是供應(yīng)鏈管理?57案例分析XF電子的庫存控制參見教材P65(資料來源:暢享網(wǎng).http://p /k/SCM/2006-5/526525.html,2006.05.29)問題:1. 庫存控制策略一般有哪些?2. 案例中,XF電子公司是如何進(jìn)行庫存控制的?58案例分析XF電子的庫存控制58閱讀資料戴爾供應(yīng)鏈管理的謎團(tuán)參見教材P65(資料來源:仝新順.鄭州輕工業(yè)學(xué)院物流管理概論精品課程./wlgl/UploadFiles/anli/15.doc,2009.10.12)59閱讀資料戴爾供應(yīng)鏈管理的謎團(tuán)59物流與供應(yīng)鏈管理(范麗君)第2章第二章供應(yīng)鏈管理概論61第二章供應(yīng)鏈管理概論2第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的今天,市場競爭不斷加劇?,F(xiàn)在企業(yè)的競爭已經(jīng)不再是單個(gè)企業(yè)間的競爭,而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭,即以核心企業(yè)為首的企業(yè)群與企業(yè)群之間的競爭,了解和掌握供應(yīng)鏈管理理論,對強(qiáng)化企業(yè)管理至關(guān)重要。62第一節(jié)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的今天,市場競爭不一、供應(yīng)鏈(一)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生1.傳統(tǒng)管理模式存在的弊端1) 增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)2) 承擔(dān)喪失市場時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)3) 迫使企業(yè)從事小而不擅長的業(yè)務(wù)活動4) 企業(yè)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手5) 加大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)2.供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生63一、供應(yīng)鏈(一)供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生4一、供應(yīng)鏈(二)供應(yīng)鏈的概念1.供應(yīng)鏈的定義2.供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)3.供應(yīng)鏈的特征(1)復(fù)雜性。
(2)動態(tài)性。
(3)交叉性。
(4)面向用戶需求。
64一、供應(yīng)鏈(二)供應(yīng)鏈的概念5二、供應(yīng)鏈管理(一)供應(yīng)鏈管理的定義哈蘭德將供應(yīng)鏈管理描述成對商業(yè)活動和組織內(nèi)部關(guān)系、直接采購者的關(guān)系、第一級或第二級供應(yīng)商關(guān)系、客戶關(guān)系和整個(gè)供應(yīng)鏈關(guān)系的管理。斯科特與韋斯特布魯科將供應(yīng)鏈管理描述成一條連接制造與供應(yīng)過程中每一個(gè)元素的鏈,包含從原材料到最終消費(fèi)者的所有環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈管理的廣義定義,包含了整個(gè)價(jià)值鏈,它描述了從原材料開采到使用結(jié)束,整個(gè)過程中的采購與供應(yīng)管理流程。供應(yīng)鏈管理的定義,描述了貫穿整個(gè)價(jià)值鏈的信息流、物流和資金流的流動過程。65二、供應(yīng)鏈管理(一)供應(yīng)鏈管理的定義6二、供應(yīng)鏈管理第三種供應(yīng)鏈管理的定義,出現(xiàn)在研究批發(fā)商和零售商的運(yùn)輸及物流文獻(xiàn)中,它強(qiáng)調(diào)地理分布與物流集成的重要性。2006年,我國發(fā)布實(shí)施的《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T18354—2006)對供應(yīng)鏈管理定義為:“對供應(yīng)鏈涉及的全部活動進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。”總部設(shè)于美國俄亥俄州立大學(xué)的全球供應(yīng)鏈論壇將供應(yīng)鏈管理定義成:“為消費(fèi)者帶來有價(jià)值的產(chǎn)品、服務(wù)以及信息的,從源頭供應(yīng)商到最終消費(fèi)者的集成業(yè)務(wù)流程?!?6二、供應(yīng)鏈管理第三種供應(yīng)鏈管理的定義,出現(xiàn)在研究批發(fā)商和零售二、供應(yīng)鏈管理(二)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵1.信息管理2.客戶管理3.庫存管理4.關(guān)系管理(三)供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)1.總成本最低化2.客戶服務(wù)最優(yōu)化3.總庫存成本最小化4.總周期時(shí)間最短化5.物流質(zhì)量最優(yōu)化67二、供應(yīng)鏈管理(二)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵8三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(一)物流管理在供應(yīng)鏈管理中的地位(二)供應(yīng)鏈管理體系下的物流管理特點(diǎn)1.快捷性2.信息共享3.多樣性4.人性化68三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(一)物流管理在供應(yīng)鏈管理中的三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(三)物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別與聯(lián)系1.物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別1) 存在基礎(chǔ)和管理模式不同2) 導(dǎo)向目標(biāo)不同3) 管理層次不同4) 管理手段不同2.物流管理與供應(yīng)鏈管理的聯(lián)系1) 物流管理是供應(yīng)鏈管理的一個(gè)子集或子系統(tǒng)2) 物流管理是供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容69三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(三)物流管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理是較物流管理更寬泛的一個(gè)概念,包括物流、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)等在內(nèi)的所有業(yè)務(wù)流程的管理,如圖2-2所示70三、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系供應(yīng)鏈管理是較物流管理更寬泛的第二節(jié)供應(yīng)鏈的類型與構(gòu)建供應(yīng)鏈產(chǎn)生和發(fā)展的歷史雖然短暫,但由于它在企業(yè)經(jīng)營中的重要地位和作用,以及它對提升企業(yè)競爭力的明顯優(yōu)勢,其發(fā)展速度很快,已經(jīng)形成了一系列具有明顯特點(diǎn)的供應(yīng)鏈模式和結(jié)構(gòu)。隨著研究角度和著眼點(diǎn)的不斷變化,人們對供應(yīng)鏈管理問題的認(rèn)識逐步深入。71第二節(jié)供應(yīng)鏈的類型與構(gòu)建供應(yīng)鏈產(chǎn)生和發(fā)展的歷史雖然短暫,一、供應(yīng)鏈的主要類型(一)按照供應(yīng)鏈容量與客戶需求的關(guān)系劃分根據(jù)供應(yīng)鏈容量與客戶需求的關(guān)系可以將供應(yīng)鏈劃分為平衡的供應(yīng)鏈和傾斜的供應(yīng)鏈。平衡供應(yīng)鏈與傾斜供應(yīng)鏈如圖2-3所示。72一、供應(yīng)鏈的主要類型(一)按照供應(yīng)鏈容量與客戶需求的關(guān)系劃分一、供應(yīng)鏈的主要類型(二)按照供應(yīng)鏈的功能劃分按照供應(yīng)鏈的功能(物料轉(zhuǎn)換功能和市場中介功能)可以把供應(yīng)鏈劃分為效率性供應(yīng)鏈和響應(yīng)性供應(yīng)鏈。效率性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物料轉(zhuǎn)換功能,即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品,以及實(shí)現(xiàn)核心過程中的物流運(yùn)輸?shù)取m憫?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場中介功能,即把產(chǎn)品分配到滿足客戶需求的市場,對未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。73一、供應(yīng)鏈的主要類型(二)按照供應(yīng)鏈的功能劃分14一、供應(yīng)鏈的主要類型(三)按照供應(yīng)鏈驅(qū)動力的來源劃分按照供應(yīng)鏈驅(qū)動力的來源,供應(yīng)鏈可以分為推動式供應(yīng)鏈和拉動式供應(yīng)鏈。推動式的供應(yīng)鏈以制造商為核心,產(chǎn)品生產(chǎn)出來后從分銷商逐級推向客戶,分銷商和零售商處于被動接受的地位,各個(gè)企業(yè)之間的集成度較低,通常采取提高安全庫存量的辦法應(yīng)付需求變動。推動式供應(yīng)鏈與拉動式供應(yīng)鏈的示意圖如圖2-4所示。74一、供應(yīng)鏈的主要類型(三)按照供應(yīng)鏈驅(qū)動力的來源劃分15二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(一)供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則1.上下結(jié)合原則2.簡潔性原則3.集優(yōu)化原則4.協(xié)調(diào)性原則5.動態(tài)性原則75二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(一)供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則16二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(二)供應(yīng)鏈的構(gòu)建步驟費(fèi)舍爾認(rèn)為,供應(yīng)鏈的構(gòu)建要以產(chǎn)品為中心,即應(yīng)構(gòu)建出與產(chǎn)品特性一致的供應(yīng)鏈?;诋a(chǎn)品的供應(yīng)鏈構(gòu)建步驟可以歸納為如圖2-5所示的形式。76二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟(二)供應(yīng)鏈的構(gòu)建步驟17二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟1.分析市場競爭環(huán)境2.分析企業(yè)現(xiàn)狀3.提出供應(yīng)鏈構(gòu)建的設(shè)想4.明確供應(yīng)鏈構(gòu)建的目標(biāo)5.分析供應(yīng)鏈的組成6.提出組成供應(yīng)鏈的基本框架7.分析和評價(jià)供應(yīng)鏈構(gòu)建的技術(shù)可能性8.構(gòu)建供應(yīng)鏈9.檢驗(yàn)已產(chǎn)生的供應(yīng)鏈77二、供應(yīng)鏈構(gòu)建的原則與步驟1.分析市場競爭環(huán)境18三、供應(yīng)鏈的構(gòu)建策略(一)適合于供應(yīng)鏈的產(chǎn)品(二)采用新的生產(chǎn)方式進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)(三)適合運(yùn)輸和儲存的產(chǎn)品包裝78三、供應(yīng)鏈的構(gòu)建策略(一)適合于供應(yīng)鏈的產(chǎn)品19第三節(jié)供應(yīng)鏈管理策略由于供應(yīng)鏈管理下物流環(huán)境的改變,使新的物流管理與傳統(tǒng)的物流管理相比有許多不同的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)反映了供應(yīng)鏈管理思想的要求和企業(yè)競爭的新策略。79第三節(jié)供應(yīng)鏈管理策略由于供應(yīng)鏈管理下物流環(huán)境的改變,使新采購管理策略供應(yīng)鏈模式下的采購管理采購管理策略:即時(shí)制采購庫存控制供應(yīng)鏈模式下的庫存管理庫存控制策略:供應(yīng)商管理庫存VMI和聯(lián)合庫存JMI供應(yīng)鏈管理中的物流管理供應(yīng)鏈模式下的物流管理供應(yīng)鏈管理中物流管理策略采購管理策略80一、采購管理策略(一)供應(yīng)鏈下的采購管理1.傳統(tǒng)采購的模式類型1) 詢價(jià)采購2) 比價(jià)采購3) 招標(biāo)采購2.傳統(tǒng)采購模式的主要特點(diǎn)1) 傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對稱博弈過程2) 驗(yàn)收檢查是采購部門的一個(gè)重要的事后把關(guān)工作3) 供需關(guān)系是短時(shí)期且競爭的關(guān)系4) 響應(yīng)用戶需求能力遲鈍3.供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購的特點(diǎn)1) 從采購性質(zhì)來看2) 從采購環(huán)境來看3) 從信息情況看4) 從庫存情況看5) 從送貨情況看81一、采購管理策略(一)供應(yīng)鏈下的采購管理22一、采購管理策略(二)即時(shí)采購與供應(yīng)鏈管理1.即時(shí)制采購的概念及意義1)即時(shí)制采購的概念:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰?) 即時(shí)制采購的意義2.即時(shí)制采購的優(yōu)點(diǎn)1) 大幅度減少原材料和外購件的庫存2) 提高采購物資的質(zhì)量3) 降低原材料和外購件的采購價(jià)格3.即時(shí)采購實(shí)施的步驟1) 創(chuàng)建即時(shí)制采購團(tuán)隊(duì)2) 分析現(xiàn)狀、確定供應(yīng)商3) 設(shè)定目標(biāo)4) 制訂實(shí)施計(jì)劃5) 改進(jìn)行動實(shí)施6) 績效衡量82一、采購管理策略(二)即時(shí)采購與供應(yīng)鏈管理23二、庫存控制(一)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題1.庫存控制問題分析1) 缺乏供應(yīng)鏈的系統(tǒng)觀念2) 對客戶服務(wù)水平理解上的偏差3) 低效率的信息傳遞系統(tǒng)4) 忽略不確定性對庫存的影響2.供應(yīng)鏈中的不確定性與庫存1) 供應(yīng)鏈中的不確定性2) 供應(yīng)鏈的不確定性與庫存的關(guān)系(1) 銜接不確定性對庫存的影響(2) 運(yùn)作不確定性對庫存的影響83二、庫存控制(一)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存問題24VMI是什么?V---VendorM----ManagedI----InventoryVMI-------供應(yīng)商管理庫存VMI涵義:是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略,它以集成的管理思想進(jìn)行庫存管理.在這種策略下允許上游組織對下游組織的庫存策略,訂貨策略進(jìn)行計(jì)劃和管理,在已經(jīng)達(dá)成一致的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商管理庫存。VMI是什么?V---Vendor84VMI典型特點(diǎn)
(1)買方不再擁有庫存,只制定服務(wù)水平
(2)賣方完全控制庫存,直到銷售完補(bǔ)充庫存(3)由傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)訂單補(bǔ)貨,改為以實(shí)際的或可以預(yù)測的終端消費(fèi)者需求補(bǔ)貨.(4)VMI這一項(xiàng)目對于信息技術(shù)的應(yīng)用,對于物流服務(wù)商,企業(yè),海關(guān)等服務(wù)水平都比傳統(tǒng)庫存管理有更高的要求.VMI典型特點(diǎn)(1)買方不再擁有庫存,只制定服務(wù)水平85傳統(tǒng)的庫存管理和VMI模式的比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)業(yè)務(wù)模式VMI模式采購訂單客戶通過采購訂單來定購自己需要的物料和數(shù)量。供應(yīng)商負(fù)責(zé)訂單的投放,客戶只提供需求預(yù)測和要貨申請.存貨透明度不會和供應(yīng)商共享其需求和存貨信息。供應(yīng)商可以實(shí)時(shí)地了解客戶的庫存水平存貨補(bǔ)充訂單的投放時(shí)間和訂單批量大小,以及訂單的需求時(shí)間全部由客戶確定訂單的投放時(shí)間和訂單批量大小由供應(yīng)商確定,并按照客戶需求日期補(bǔ)貨。存貨計(jì)劃客戶負(fù)責(zé)維護(hù)庫存計(jì)劃,如存貨天數(shù),安全庫存等。供應(yīng)商根據(jù)雙方的協(xié)議,確定庫存計(jì)劃。傳統(tǒng)的庫存管理和VMI模式的比較比較項(xiàng)目傳統(tǒng)業(yè)務(wù)模式VMI86實(shí)施VMI對買賣雙方的益處有那些?VMI對買方的益處:
減少庫存成本,增加資金利用率(2)
減少日常庫存管理工作(3)降低供貨前置期,提高供應(yīng)鏈的靈活度等等實(shí)施VMI對買賣雙方的益處有那些?VMI對買方的益處:87VMI對賣方的益處:(1)提升客戶服務(wù)滿意度,可增加市場份額(2)可能降低物流運(yùn)輸成本(3)減少”牛鞭效應(yīng)”導(dǎo)致的庫存量(4)主動控制庫存能更有效的安排生產(chǎn)采購等活動VMI對賣方的益處:88VMI實(shí)施的具體內(nèi)容建立供應(yīng)商和需求方的合作協(xié)議權(quán)利轉(zhuǎn)讓和機(jī)構(gòu)調(diào)整(VMI庫存的形式)構(gòu)建信息系統(tǒng)建立完備的物流系統(tǒng)為最終客戶建檔建立監(jiān)督機(jī)制供應(yīng)商管理庫存(VMI)VMI實(shí)施的具體內(nèi)容供應(yīng)商管理庫存(VMI)89飛亞的新送貨方式(VMI)1、從2000年12月1日起江浙22家經(jīng)銷商正式實(shí)行以下送貨方式
經(jīng)銷商從飛亞中央倉庫(上海馬陸)自提,運(yùn)費(fèi)由經(jīng)銷商承擔(dān)。飛亞將貨物發(fā)運(yùn)至經(jīng)銷商指定的唯一注冊倉庫地址,運(yùn)費(fèi)由飛亞承擔(dān)。2、經(jīng)銷商按照飛亞的要求更新庫存情況,并每周一次把飛亞產(chǎn)品的庫存報(bào)表傳送至飛亞后援部。飛亞的新送貨方式(VMI)1、從2000年12月1日起江浙290
傳真反饋(下預(yù)訂單)訂單庫存報(bào)表周一下午15:45前后援部貨物確認(rèn)信用額度審核備貨并且聯(lián)系運(yùn)輸15:45周二周三財(cái)務(wù)物流中心IPLC通知發(fā)運(yùn)時(shí)間發(fā)運(yùn)經(jīng)銷商倉庫中心倉庫YY反饋收貨信息傳真反饋(下預(yù)訂單)訂單庫存913、飛亞如因貨源不足而不能及時(shí)送貨到各經(jīng)銷商處,將順延至下一個(gè)發(fā)貨日補(bǔ)充發(fā)貨。4、本公司將根據(jù)庫存報(bào)表及銷售量對經(jīng)銷商制定各品種最高,最低庫存量。3、飛亞如因貨源不足而不能及時(shí)送貨到92庫存管理/庫存報(bào)告與新送貨方式VMI預(yù)定單系統(tǒng)電子商務(wù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)建議訂單/預(yù)訂單經(jīng)銷商每日庫存報(bào)告EDIfiles市場/用戶訂單確認(rèn)運(yùn)輸安排運(yùn)輸經(jīng)銷商倉庫DDDDDDDDDDDD飛亞運(yùn)輸中心實(shí)施VMI后的新的送貨方式庫存管理/庫存報(bào)告與新送貨方式VMI電子商務(wù)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)建議93JMI的基本思想戰(zhàn)略聯(lián)盟聯(lián)合庫存管理是指由供應(yīng)商和用戶聯(lián)合管理庫存。JMI是一種風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的庫存管理模式分銷中心的聯(lián)合庫存功能是聯(lián)合庫存管理思想的體現(xiàn),并進(jìn)一步發(fā)展成基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理系統(tǒng)。JMI的基本思想戰(zhàn)略聯(lián)盟94成品庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料庫存半成品庫存分銷商庫存供應(yīng)商庫存獨(dú)立需求庫存相關(guān)需求庫存?zhèn)鹘y(tǒng)庫存管理方法聯(lián)合庫存管理成品庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料庫存半成品庫存分銷商庫存供95產(chǎn)銷聯(lián)合庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料聯(lián)合庫存半成品庫存供應(yīng)商聯(lián)合庫存管理方法聯(lián)合庫存管理產(chǎn)銷聯(lián)合庫存供應(yīng)商制造商分銷商原材料聯(lián)合庫存半成品庫存供應(yīng)96基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理和傳統(tǒng)的庫存管理模式相比,有其優(yōu)點(diǎn):為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作提供了條件和保證。減少了供應(yīng)鏈中的需求扭曲現(xiàn)象,降低庫存的不確定性,提高了供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。庫存作為供需雙方的信息交流和協(xié)調(diào)的紐帶,可以暴露供應(yīng)鏈管理中的缺陷,為改進(jìn)供應(yīng)鏈管理水平提供依據(jù)。為實(shí)現(xiàn)零庫存管理、準(zhǔn)時(shí)采購以及精細(xì)供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造了條件。進(jìn)一步體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的資源共享和風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)的原則。聯(lián)合庫存管理基于協(xié)調(diào)中心的聯(lián)合庫存管理和傳統(tǒng)的庫存管理模式相比,有其優(yōu)點(diǎn)97聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略建立信息溝通渠道在供應(yīng)鏈庫存管理中應(yīng)充分利用目前比較成熟的兩種資源管理系統(tǒng):MRPⅡ和ERP聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略聯(lián)合庫存管理98聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用TPL是供應(yīng)鏈集成的一種技術(shù)手段。把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)更加集中精力于自己的核心業(yè)務(wù)。為企業(yè)獲得很多好處。聯(lián)合庫存管理聯(lián)合庫存管理的實(shí)施策略聯(lián)合庫存管理99類別傳統(tǒng)庫存管理模式VMI模式JMI模式優(yōu)點(diǎn)降低缺貨、需求不確定性等風(fēng)險(xiǎn)成本降低;服務(wù)改善同步化運(yùn)作;供應(yīng)鏈穩(wěn)定;提升管理水平;資源共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)缺點(diǎn)庫存量過高;牛鞭效應(yīng)嚴(yán)重;缺少協(xié)調(diào)對供應(yīng)商依賴高;需要充分協(xié)作;供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)加大戰(zhàn)略聯(lián)盟建立困難;監(jiān)管成本高適用范圍傳統(tǒng)庫存;對風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度保守下游企業(yè)沒有能力或不必管理庫存;供應(yīng)商實(shí)力雄厚、庫存管理能力強(qiáng)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)溝通好、充分信任;大型配送中心,較好配送能力類別傳統(tǒng)庫存管理模式VMI模式JMI模式優(yōu)點(diǎn)降低缺貨、需求不100供應(yīng)量管理中的物流管理策略物流管理戰(zhàn)略全局性戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)性戰(zhàn)略功能性戰(zhàn)略基礎(chǔ)性戰(zhàn)略物流服務(wù)商的選擇(服務(wù)質(zhì)量比較、運(yùn)輸價(jià)格比較、綜合因素法)物流中運(yùn)輸決策問題(承運(yùn)人選擇、運(yùn)輸方式選擇、運(yùn)輸路線選擇、車輛調(diào)度)供應(yīng)量管理中的物流管理策略物流管理戰(zhàn)略101二、庫存控制(二)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制策略1.供應(yīng)商管理庫存策略1)VMI的基本思想:2)VMI的實(shí)施方法供應(yīng)商管理庫存的策略可以分如下幾個(gè)步驟實(shí)施。(1) 建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)(2) 建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)(3) 建立供應(yīng)商與分銷商(批發(fā)商)的合作框架協(xié)議(4) 組織機(jī)構(gòu)的變革2.聯(lián)合庫存管理策略1) JMI的基本思想2) JMI的實(shí)施策略(1) 建立供需協(xié)調(diào)管理機(jī)制。(2) 發(fā)揮兩種資源計(jì)劃系統(tǒng)的作用。(3) 發(fā)揮第三方物流系統(tǒng)的作用。102二、庫存控制(二)供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制策略43二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)更加集中精力于自己的核心業(yè)務(wù),第三方物流系統(tǒng)起到了供應(yīng)商和用戶之間聯(lián)系的橋梁作用,可以使企業(yè)獲得諸多好處,如圖2-8所示。103二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可以使企業(yè)更加集中精力于自己的核心業(yè)務(wù),第三方物流系統(tǒng)起到了供應(yīng)商和用戶之間聯(lián)系的橋梁作用,可以使企業(yè)獲得諸多好處,如圖2-8所示。104二、庫存控制把庫存管理的部分功能代理給第三方物流系統(tǒng)管理,可三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理105三、供應(yīng)鏈管理中的物流管理46供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(續(xù))在實(shí)際的物流管理中,供應(yīng)鏈擴(kuò)大了原有的物流系統(tǒng),超越了物流本身,使企業(yè)反應(yīng)速度更快,服務(wù)功能更為系統(tǒng)化,技術(shù)手段更為現(xiàn)代化。并通過對供應(yīng)鏈系統(tǒng)內(nèi)部的整合,降低成本、提高服務(wù)質(zhì)量與水平,以此大大地增強(qiáng)供應(yīng)鏈整體的競爭能力。物流貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈中,是企業(yè)間相互聯(lián)系、互相合作的紐帶。物流管理也就自然而然地成為供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分?!笆袌錾现挥泄?yīng)鏈而沒有企業(yè)”、“21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭,而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競爭”。供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(續(xù))在實(shí)際的物流管理中,供應(yīng)鏈106二、供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系物流管理與供應(yīng)鏈管理有著十分密切的關(guān)系,也常被人們混為一談。從物流管理的角度來看,供應(yīng)鏈管理源于物流管理,是物流管理的最新理念,但已超出物流管理的范圍。對于供應(yīng)鏈管理來說,物流又貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈中,連接著供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè),物流管理已經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理體系的重要組成部分。
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