模塊九 《職業(yè)禮儀》課件

職業(yè)

禮儀課前活動請問：

你能記誦學(xué)校的《大學(xué)生守則》或《大學(xué)生行為規(guī)范》嗎？討論：

1、沒有規(guī)矩行不行？為什么？

2、懂規(guī)矩的人，給我們什么印象？《職業(yè)禮儀》—*—

社交禮儀認知1宴會、茶會、酒會2出行與出訪禮儀345模塊九社交禮儀訓(xùn)練文體活動能力訓(xùn)練《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

社交禮儀認知11.激發(fā)對社交禮儀學(xué)習(xí)的好奇心和興趣度；2.加強對社交場合的認識，樹立良好、規(guī)范社交禮儀意識。情感態(tài)度目標1.能發(fā)現(xiàn)和關(guān)注身邊的社交禮儀現(xiàn)象；2.能夠用正確的眼光和態(tài)度看待社交場合；3.學(xué)會辨別不恰當(dāng)?shù)纳缃欢Y儀做法；4.能有意識的培養(yǎng)社交興趣。技能目標1.了解社交禮儀的作用及重要性；2.了解社交禮儀的起源和發(fā)展3.掌握社交禮儀的運用原則和禁忌。知識目標項目學(xué)習(xí)目標《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

導(dǎo)入案例女士“不”優(yōu)先惹不快在一個晴空萬里的日子里，秘書小陳，身著得體的制服，迎向剛剛駛來的一輛高級小轎車，司機熟練地將車停在公司門口。小陳看到后排坐著兩位男士，前排副駕駛上坐著一位外國女賓。小陳以優(yōu)雅的姿態(tài)先為后排客人打開車門，做好護頂姿勢，并目視客人，禮貌地問候?qū)Ψ?。接下來，小陳迅速走到前門，準備迎接那位女士時，卻看到女賓一臉不悅，小陳有些茫然了……《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

案例分析

討論：小陳著裝，姿態(tài)優(yōu)雅的為客人打開車門，為什么外國女賓卻一臉不悅呢？小陳在服務(wù)接待中不僅動作規(guī)范，姿態(tài)優(yōu)雅，也注意了禮賓次序問題，但忽略了“女士優(yōu)先”的原則。在西方國家人們重視“女士優(yōu)先”的原則，有修養(yǎng)的男士為了體現(xiàn)自己的紳士風(fēng)度，在各種公共場所都會禮讓女士。因此我們在接待工作中不僅要了解、掌握常用禮賓常識，更應(yīng)學(xué)習(xí)、掌握好對外交往中的禮節(jié)禮貌問題。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：社交禮儀的定義社交禮儀是指在人際交往、社會交往和國際交往活動中，用于表示尊重、親善和友好的首選行為規(guī)范和慣用形式，社交禮儀在當(dāng)今社會人際交往中發(fā)揮的作用愈顯重要。1.社交禮儀是一種道德行為規(guī)范。2.社交禮儀的直接目的是表示對他人的尊重，尊重是社交禮儀的本質(zhì)。3.社交禮儀的根本目的是為了維護社會正常的生活秩序。社交禮儀要求在人際交往、社會交往活動中遵守?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二：社交禮儀的重要性123一、從個人角度看1.有助于提高人們的自身修養(yǎng)；2.樹立起自身的形象二、從社會角度看1.更多的信心和勇氣，使自己知禮懂禮；2.有助于獲取信息、有益于信息交流三、從企業(yè)角度看1.是企業(yè)形象的主要附著點；2.塑造單位形象，提高顧客滿意度和美譽度《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)三：社交禮儀的原則一、互惠原則二、平等原則三、信用原則相容原則五、發(fā)展原則《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)四外國禮儀常識美國1、節(jié)日美國主要是7月4日的國慶節(jié)、圣誕節(jié)、每年的11月第四個星期四的感恩節(jié)。2、禁忌忌諱數(shù)字“13”，不喜歡星期五。喜愛白色（象征純潔）、黃色（象征和諧）、藍色（象征吉祥）等鮮艷顏色，不喜歡紅色，忌諱黑色（象征死亡）。偏愛白頭鷹（國鳥）。日本1、節(jié)日新年（1月1日），成人節(jié)（5月15日），兒童節(jié)，但有男孩節(jié)和女孩節(jié)之分，每年的3月15日到4月15日時櫻花節(jié)2、喜歡與禁忌日本人忌諱數(shù)字“4”（與死同音）、“9”（與苦同音）、“6”（為強盜的標記）和13（因其等于4加9）；喜歡紅色（象征吉祥）和黃色（視為太陽光色），不喜歡紫色（悲傷之色），最忌諱綠色（不詳之色），英國1、禁忌忌諱數(shù)字“13”，不喜歡星期五，視“13日星期五”為不祥之日，不喜歡紅色，忌諱黑色（喪服顏色）。忌送百合花和菊花?；ǖ闹?shù)不能是“13”或雙數(shù)，鮮花不用紙包扎。2、交際禮儀一般見面互相握手、道安，男子之間忌擁抱。英國人尤其注重“女士優(yōu)先”，體現(xiàn)了男子崇尚的紳士風(fēng)度。意大利1、節(jié)日意大利人多數(shù)信奉天主教，首都羅馬城內(nèi)的梵蒂岡是世界天主教的中心?？駳g節(jié)（2月上旬）、羅馬建城節(jié)（4月21日）、情人節(jié)（2月14日）的等。2、禁忌忌菊花，菊花被認為是“妖花”，是他們祭墳掃墓用的花。3、飲食喜食面食和米飯，面食種類繁多，喜歡海鮮，吃生的牡蠣和蝸牛?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

1.在宴會、茶會、酒會等社交場合，樹立良好社交禮儀意識；2.能夠靈活運用宴會、茶會、酒會禮儀，建立良好的人際關(guān)系；情感態(tài)度目標1.能夠在宴會、茶會、酒會中找到合適的話題；2.能正確地宴會、茶會、酒會中的使用餐具和文明用餐；3.能夠在宴會、茶會、酒會中靈活應(yīng)答社交話題和尷尬話題；4.能夠在小組合作的基礎(chǔ)上，舉辦一次小型宴會。技能目標1.對宴會、茶會、酒會等場所的認知；2.能說出宴會、茶會、酒會中的著裝要求；并能指出其區(qū)別；3.能描述在宴會、茶會、酒會中，所要遵循的原則和禁忌；4.能列舉宴會、茶會、酒會中的恰當(dāng)?shù)纳缃辉掝}，并能對該話題進行洽談。知識目標項目學(xué)習(xí)目標《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練導(dǎo)入案例

婚禮儀式真該這樣嗎？某酒店正在舉行婚禮，在司儀的主持下，新郎跪下身向岳父岳母敬茶。一名旁觀者小聲地評價：“跪都沒有跪相，搖搖晃晃的，茶都要灑出來了?！绷硪蝗私涌诘溃骸斑@種禮節(jié)很久不用了，現(xiàn)在又開始時興起來?！钡谌瞬唤麊柕溃骸笆裁磿r候廢除的呢？”……—*—

《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

案例分析討論:1.你認為新郎的敬茶禮儀運用得體嗎？如果不得體，請給新郎提出建議。2.你認為賓客在宴會上對新郎進行評價，合適嗎？在飲茶禮儀的上茶時，倒的第一杯茶不宜過滿，以杯身的三分之二處為宜。新郎為岳父岳母即長輩敬茶時更應(yīng)該注意細節(jié)，表示對長輩的尊敬。而其他賓客作為客人，在宴會上行為是對新郎的不尊重，應(yīng)該在私下與新郎合理溝通。因此，這樣的社交事件是失敗的?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：宴會禮儀一、宴會的類型1.從規(guī)格上分：國宴、正式宴會、商務(wù)宴會、便宴、家宴。2.從餐別上分：中餐、西餐、中西合餐。3.從時間上分：早宴、午宴、晚宴。從禮儀上分：歡迎宴會、答謝宴會?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：宴會禮儀二、場景布置1.婚宴1）中式婚宴是最傳統(tǒng)的婚宴形式2）西式婚宴3）自助婚宴《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：宴會禮儀二、場景布置2.小型商務(wù)宴會商務(wù)人士聚集在一起聯(lián)絡(luò)感情、交流信息、商洽合作機會的場所，因此這類宴會一般由商會或?qū)I(yè)機構(gòu)主辦。3.慶典宴會比較常見的有企業(yè)周年慶典宴會、開業(yè)慶典宴會、畢業(yè)歡送宴會、新春聯(lián)誼會、慶功答謝宴會、頒獎宴會等等?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：宴會禮儀三、穿著打扮（一）女士：1.服裝：在不同的場合女士的著裝都有所不同，在宴會上女士著裝一般以禮服為主。2.鞋子：選擇參加宴會的鞋子，首要的是要與服裝以及妝容搭配，一般以高跟鞋為主。3.配飾：1）手包：手包是女士參加宴會必不可少的裝飾品，它既可以讓整體感覺看上去不那么單調(diào)，又可以放零錢以及手機等小件物品。2）首飾：嚴格的來說，在較正規(guī)的宴會上，女士佩戴首飾是一種禮貌的表現(xiàn)。當(dāng)然首飾的佩戴不易過多，旨在于修飾、搭配的效果。原則上來講就是少而精。4.發(fā)型：好看的禮服再配上精致的發(fā)型，簡直是完美。參加宴會的發(fā)型一般以盤發(fā)為多。5.妝容：從某種嚴格的意義上來講，女士化妝代表著一種正式、莊重、禮貌的行為?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：宴會禮儀（二）男士：一般男士參加宴會的穿著主要以西裝為主。一套合身的西裝會使

整個人看上去干練，有氣質(zhì)。男士的頭發(fā)不宜過長，妝容也不宜過分修飾?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以方便使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄，將餐巾輕輕放在腿上。就坐禮儀使用刀叉進餐時，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西的左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊，然后用叉子送入口中刀叉禮儀1）每次送入口中的食物不宜過多，在咀嚼時不要說話。2）喝湯時不要啜，吃東西時要閉嘴咀嚼。3）吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。4）不可在餐桌邊化妝，用餐巾擦鼻涕。5）不可在進餐時中途退席。6）飲酒干杯時，即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。其他注意事項四、宴會用餐《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次1.中式宴會的桌次安排中式宴會通常8-12人一桌，人數(shù)較多時也可以平均分成幾桌。在宴會不止一桌時，要安排桌次。其具體原則是：1）以右為上。當(dāng)餐桌分為左右時，以面門為據(jù)，居右之桌為上（如下圖）。2）以遠為上。當(dāng)餐桌距離餐廳正門有遠近之分時，以距門遠者為上（如下圖）。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次1.中式宴會的桌次安排3）居中為上。多張餐桌并列時，以居于中央者為上（如下圖）。3）在桌次較多的情況下，上述排列常規(guī)往往交叉使用（如下圖）?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次2.中式宴會的席次安排席次，指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原則如下：1）面門為上。即主人面對餐廳正門。有多位主人時，雙方可交叉排列，離主位越近地位越尊。2）主賓居右。即主賓在主位（第一主位）右側(cè)。3）好事成雙。即每張餐桌人數(shù)為雙數(shù)，吉慶宴會尤其如此。4）各桌同向。即每張餐桌的排位均大體相似（如下圖）?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次2.中式宴會的席次安排席次，指同一餐桌上的席位高低。排列席次的原則如下：1）面門為上。即主人面對餐廳正門。有多位主人時，雙方可交叉排列，離主位越近地位越尊。2）主賓居右。即主賓在主位（第一主位）右側(cè)。3）好事成雙。即每張餐桌人數(shù)為雙數(shù)，吉慶宴會尤其如此。4）各桌同向。即每張餐桌的排位均大體相似（如下圖）?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次3.西式宴會的桌席排位1）西式宴會的餐桌習(xí)慣用長桌，或是根據(jù)人數(shù)多少、場地大小自行設(shè)置（如下圖）?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次2）西式宴會的席次排位也是講究右高左低，同一桌上席位高低以距離主人座位遠近而定。如果男、女主人并肩坐于一桌，則男左女右，尊女性坐于右席；如果男、女主人各居一桌，則尊女主人坐于右桌；如果男主人或女主人居于中央之席，面門而坐，則其右方之桌為尊，右手旁的客人為尊；如果男、女主人一桌對坐，則女主之右為首席，男主人之右為次席，女主之左為第三席，男主人之左為第四席，其余位次依序而分（如下圖）?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

五、宴會桌次、座次3）西式宴會的席次一般根據(jù)賓客地位安排，女賓席次依據(jù)丈夫地位而定。也可以按類別分坐，如男女分坐、夫婦分坐、華洋分坐等。在我國用西餐宴請客人，通常采用按職務(wù)高低男女分坐的方式（如下圖）。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二：茶會禮儀一、茶會形式一般莊重、高雅的茶友間相聚多用品茶會。品茶會單位集體座談某種事項用茶話會。茶話會娛樂、消遣性聚會宜安排音樂茶座。

音樂茶座《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二：茶會禮儀二、茶會準備茶葉的分類紅茶黑茶（普洱茶）綠茶烏龍茶(青茶)黃茶白茶，根據(jù)茶會人員喜愛準備相應(yīng)茶葉。茶葉茶杯要用有柄的，不要用無柄茶杯。目的是避免手與杯體、杯口接觸，傳播疾病。從材質(zhì)角度看：陶質(zhì)器皿以江蘇宜興的紫砂茶具為佳。不要用玻璃杯，也不要用熱水瓶代替茶壺。如用高杯（蓋杯）時，則可以不用茶壺。有破損或裂紋的茶具是不能用來待客的。茶壺品茶會布置要有地方特色，對茶葉和茶具的準備和擺布都有講究。茶話會則比較隨便一些，可加擺糖果、瓜子等。

布置要得當(dāng)《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二：茶會禮儀三、奉茶順序先為客人上茶，后為主人上茶。先為主賓上茶，后為次賓上茶。先為女士上茶，后為男士上茶。先為長輩上茶，后為晚輩上茶?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)三：酒會禮儀酒會，又稱雞尾酒會。雞尾酒是一種由多種酒加上果汁、香料等配制而成的混合飲料。雞尾酒會規(guī)模大小不一。較大的，要發(fā)請柬（一般不須回復(fù)），較小的，電話邀請就可以了。單擊此處添加標題01酒水02舉辦時間03服裝要求雞尾酒會以酒水為重。供應(yīng)的各種飲料，通常有葡萄酒、香檳、威士忌、杜松子酒、伏特加等。雞尾酒會通常在下午5-7點舉行，國際上大多在大型活動前搞雞尾酒會。風(fēng)格：介于午服與晚禮服之間款式：女士裙長隨流行而定，有一件式、兩件式、三件式，可配上閃亮的首飾，可搭配圍巾，穿高跟鞋；男士穿深色西裝。04主人的禮儀05客人的禮儀分工合作，專人負責(zé)留意門口歡迎客人，指引賓客安放衣物，注意場中應(yīng)酬寒暄。1.了解酒會的餐序開胃菜、湯、熱菜、點心、水果。2.取食有度取3.話題交際意義遠遠大于酒會的飲食意義5.提前離開：告辭不應(yīng)引人注目《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

1.認同良好的出行禮儀，展現(xiàn)個人形象和素質(zhì)。2.重視出訪禮儀的恰當(dāng)運用，能夠起到融洽關(guān)系，展現(xiàn)國家形象的重要作用。3.尊重出訪當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情。情感態(tài)度目標1.在出行中，能夠規(guī)范行路、文明乘車、乘機及入住賓館。2.能夠辨別不恰當(dāng)?shù)某鲂卸Y儀，并指出不妥之處。技能目標1.掌握出行、乘車、乘機、賓館入住等禮儀禮節(jié)原則。2.掌握出行、乘車、乘機、賓館入住等禮儀禮節(jié)要求。知識目標項目學(xué)習(xí)目標單擊此處添加標題《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

導(dǎo)入案例

小W的美國行小W是我國知名電器公司的一名銷售助理，由于部門經(jīng)理出差，本次陪同企業(yè)老總出差美國考察市場的任務(wù)就落到了小W身上，小W從來沒有出過國，對于此次出行，他非常的期待。接下來，讓我們一起來看看他旅程中的表現(xiàn)。1.機場吃早餐由于航班定在早上9:00，上機前，他買了一個漢堡，可吃漢堡時，漢堡渣隨意掉在候機室的地毯上，當(dāng)被領(lǐng)導(dǎo)糾正后，小W不僅不能立即意識到自己的行為有損個人形象，反而徑直跑到垃圾桶邊，對著垃圾桶吃漢堡……2.飛機上大睡13個小時的飛機旅途是辛苦的，隨行的領(lǐng)導(dǎo)身體也不是很好，而小W一路呼呼大睡，一次也沒有問過同事或領(lǐng)導(dǎo)是否需要幫助，連最起碼的禮貌都沒有。3.取行李下飛機，大家紛紛走到傳送帶旁等待自己的行李，小W關(guān)注著每一個經(jīng)過他身邊的行李包，時而感嘆一下，是這個吧？不是！是這個？讓人懷疑他在找自己的行李嗎？最終小W錯提了他人的行李……《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

案例分析

討論：如果你是小W，你會怎么做？

乘坐飛機，必須遵守有關(guān)的乘機禮儀。唯有如此，才會使自己的旅行既饒有興味，又不會有失身份。乘坐飛機，如欲確保平安、舒適、順暢、準時抵達目的地，必須具備一定的有關(guān)乘坐飛機的知識，并據(jù)此提前做好準備為乘坐飛機而提前進行的準備工作，主要有選擇航班、購買機票、打點行李，等等。如果有同行人，特別是陪同領(lǐng)導(dǎo)出差，就要照顧到領(lǐng)導(dǎo)的需求，案例中的小W在整個行程中不但沒有照顧領(lǐng)導(dǎo)需求，更多的是展現(xiàn)了自身素質(zhì)不高的一面，甚至讓領(lǐng)導(dǎo)對他的評價會大打折扣。因此，掌握乘機禮儀是非常有必要的?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：出行禮儀一、乘車禮儀1.座次1）雙排、三排座的小型轎車。如果由主人親自駕駛，一般前排為上，后排為下。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：出行禮儀一、乘車禮儀2）如果由專職司機駕駛，通常后排為上，前排為下；以右、中為“尊”，以左為“卑”。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：出行禮儀一、乘車禮儀3）多排座的中型轎車。無論由何人駕駛，均以前排為上，后排為下；右高左低。2.上下車順序上下轎車的先后順序通常為：尊長、來賓先上后下，秘書或其他陪同人員后上先下。即請尊長、來賓從右側(cè)車門先上，秘書再從車后繞到左側(cè)車門上車。下車時，秘書人員應(yīng)先下，并協(xié)助尊長、來賓開啟車門?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施二、乘機禮儀1.乘機前注意事項1）通常起飛前半小時到四十五分鐘要登機。2）上機時不得攜帶有礙飛行安全的物品。3）登機時應(yīng)當(dāng)認真配合例行的安全檢查。2.登機1）進入機艙后，應(yīng)將登機牌交給乘務(wù)員過目，以便為你指引座位方向，或讓乘務(wù)員帶領(lǐng)你入座。2）入座后，要查看自己的手提計算機和手機是否關(guān)掉，以免干擾航空信號。3）飛機起降時，座椅靠背務(wù)必放直，收起小桌，并將安全帶扣緊。4）在飛機上不要談?wù)摮藙?wù)員和撞機等空難事件。因為乘飛機的人或多或少都對空中飛行有一些恐懼心理，此時談?wù)摃浅Ｈ侨擞憛挕?.下飛機1）下飛機前，要歸還飛機書報袋內(nèi)的雜志。2）飛機降落、信號等未熄滅前不要站立，不要隨意走動拿行李，應(yīng)等乘務(wù)員招呼后再按次序開箱拿行李，耐心按順序下機。任務(wù)一：出行禮儀《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施二、乘機禮儀二、乘機禮儀1.乘機前注意事項1）通常起飛前半小時到四十五分鐘要登機。2）上機時不得攜帶有礙飛行安全的物品。3）登機時應(yīng)當(dāng)認真配合例行的安全檢查?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施二、乘機禮儀2.登機1）進入機艙后，應(yīng)將登機牌交給乘務(wù)員過目，以便為你指引座位方向，或讓乘務(wù)員帶領(lǐng)你入座。2）入座后，要查看自己的手提計算機和手機是否關(guān)掉，以免干擾航空信號。3）飛機起降時，座椅靠背務(wù)必放直，收起小桌，并將安全帶扣緊。4）在飛機上不要談?wù)摮藙?wù)員和撞機等空難事件。因為乘飛機的人或多或少都對空中飛行有一些恐懼心理，此時談?wù)摃浅Ｈ侨擞憛挕?.下飛機1）下飛機前，要歸還飛機書報袋內(nèi)的雜志。2）飛機降落、信號等未熄滅前不要站立，不要隨意走動拿行李，應(yīng)等乘務(wù)員招呼后再按次序開箱拿行李，耐心按順序下機。任務(wù)一：出行禮儀《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施三、酒店入住禮儀1.入住登記禮儀1）進入酒店大堂后,首先應(yīng)該到前臺登記,如果你帶了大量的行李,門童會幫助你搬運行李,你可以禮貌地謝過之后去登記入住。2）大廳和走廊是酒店生活中的主要公共場合,因此要注意自己的言行，不要大聲說話和吵鬧,也不要亂跑亂跳。2.客房服務(wù)禮儀1）注意保持客房清潔衛(wèi)生,廢棄物要扔到垃圾筐里。2）在房間用餐完畢,要用餐巾紙將碗,碟擦干凈,放在客房外的過道上方便服務(wù)人員收拾。任務(wù)一：出行禮儀《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施三、酒店入住禮儀3.離店禮儀1）為避免尷尬，不酒店拿走毛巾、睡衣或其它物品。如果你想要些紀念品的話,可以到酒店的商店里看看。2）如果不小心弄壞了酒店的物品,不要隱瞞抵賴,要勇于承擔(dān)責(zé)任加以賠償。任務(wù)一：出行禮儀《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

一、出訪禮儀原則和基本要求任務(wù)二出訪禮儀男士對同行的老人婦女應(yīng)主動予以照顧，例如，主動幫助提拿較重物品，進出大門主動幫助老人婦女開門和關(guān)門，主動讓老人婦女先行等。在公共場合，男士更應(yīng)禮讓老人和婦女。B尊重老人和婦女不同的國家（地區(qū)）、民族，由于不同的歷史、宗教等因素，各有特殊的風(fēng)俗習(xí)慣和禮節(jié)，出訪人員均應(yīng)予以尊重。C尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣1.贈送禮品是對外方周到的安排與熱情的款待表示感謝。2.贈送的禮品一般要用禮品紙包裝好。3.對方回贈禮品時，應(yīng)雙手接過禮品并與對方握手，同時表示感謝。D禮品贈送禮節(jié)A遵守時間、不得失約參加各種活動，應(yīng)按約定時間適時到達。因故遲到，要向主人和其他客人表示歉意。盡量做到不失約，如確不能赴約，要有禮貌地盡早通知主人，并以適當(dāng)方式表示歉意。失約是非常失禮的行為?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

二、出國訪問相關(guān)通關(guān)禮儀知識任務(wù)二出訪禮儀1.辦照2.簽證3.體檢4.機票5.換匯6.保密7.住宿8.用餐9.乘車10.小費《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

1.加強對文體活動場所的認識，主動樹立良好的禮儀觀念。2.贊同文體活動中的良好表現(xiàn)能展現(xiàn)獨特的個人魅力。情感態(tài)度目標1.能辨別交誼舞會、文藝活動、體育活動不恰當(dāng)?shù)淖龇ǎ⑻岢龈倪M建議。2.能在交誼舞會、文藝活動、體育活動等活動中恰當(dāng)運用禮儀，禮貌交際。技能目標1.了解交誼舞會、文藝活動、體育活動等禮儀的發(fā)展與規(guī)范。2.了解交誼舞會、文藝活動、體育活動的禮儀要求和禁忌。知識目標項目學(xué)習(xí)目標《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

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導(dǎo)入案例

舞美言不美張先生與女友小婷一起參加一個舞會，跳過幾曲之后，有一個熟識的朋友過來邀請張先生的女友跳一曲。張先生因為覺得這位朋友以前有意追求自己的女友，所以不悅，暗示女友不能去。但是女友沒有聽從，還是笑著赴約了。一曲終了，張先生等女友回來后，指責(zé)女友不應(yīng)與那人跳舞。女友表示不能接受，張先生覺得不能忍受，大聲斥責(zé)，終于在舞廳大吵，引得別人奇怪地看著他們兩人，最后女友一個人離開了舞廳，張先生在眾目睽睽之下也覺得顏面盡失?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

案例分析討論：如果你是張先生，你會怎么做？如果你是小婷該如何處理舞會邀請？參加舞會，一般不邀請有男伴的女士，但因為是熟識的人，所以反而是邀請女士共舞更符合禮節(jié)；而男士應(yīng)該大度，一方面是尊重對方，另一方面也是對女友的信任與尊重。但是張先生卻顯得極沒有風(fēng)度，小心眼，而且透露出對女友的不信任、不尊重以及自己的不自信。這樣的社交事件是很失敗的?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：交誼舞會禮儀一、舞會修飾1.化妝男士化妝的重點是美發(fā)、護膚；女士化妝重點是美容、美發(fā)，可化濃妝。2.服裝親朋好友在家里舉辦的小型生日PARTY等活動，要選擇與舞會的氛圍協(xié)調(diào)一致的服裝，女士則最好穿便于舞動的裙裝或穿旗袍，搭配色彩協(xié)調(diào)的高跟皮鞋。舉辦者對服裝有特殊要求的話，必須遵守。正式舞會可穿禮服、時裝、民族服裝，女士可佩戴合適的首飾，不允許戴帽子、墨鏡，穿拖鞋、涼鞋、筒靴等。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：交誼舞會禮儀二、邀人跳舞禮儀1.請舞伴時必須邀請異性。2.通常由男士去邀請女士，不過女士可以拒絕；女士也可邀請男士（如圖4-1男士邀請女士跳舞）。3.一對舞伴只適宜跳一支曲子。5.如女方家人同在，應(yīng)先向女方親屬點頭致意，征得他們的同意后，再邀請女士。如女方有男伴，則需征求男士同意后，再與女方走進舞池共舞。6.自覺直接相邀不便，或把握不是很大時，可以托請與彼此雙方相熟的人代為引薦介紹?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：交誼舞會禮儀三、拒絕邀請禮儀1.態(tài)度態(tài)度要友好、自然、表現(xiàn)要彬彬有禮?？陬^拒絕時，最好起身相告具體原因，并且勿忘向?qū)Ψ街虑福瑢ζ湔f上一聲：“實在對不起”或“抱歉之至”。2.托辭非常抱歉，已經(jīng)有人邀請我了！非常抱歉，我累了，我想單獨休息一會兒！非常抱歉，我不會跳這種舞！非常抱歉，我不熟悉這首曲子！……《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

項目實施任務(wù)一：交誼舞會禮儀四、交際禮儀1.敘舊在舞會上遇到老朋友、老關(guān)系、除了爭取邀請對方或其舞伴共舞一曲之外，還要盡量抽出時間找對方敘一敘，致以必要的問候，并且傳遞適當(dāng)?shù)男畔ⅰ?.交友主動把自己介紹給對方；請他人代為介紹；通過邀請舞伴的方式認識對方?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二

文藝活動禮儀一、組織和演出的禮儀1.選定適當(dāng)?shù)墓?jié)目2.安排好座位，體現(xiàn)來賓為尊3.入席與退席，耐心按順序離場。《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二

文藝活動禮儀二、觀看演出的禮節(jié)1.接到邀請應(yīng)盡快答復(fù)。2.觀看演出應(yīng)提前入場，演出正式開始不再入場，中場休息時才能在進入。穿戴整齊、干凈，并按照請柬要求著裝。3.演出預(yù)備鈴響，觀眾應(yīng)當(dāng)立即進入演出廳，對號入座。4.入場時看到熟人，點頭微笑致意即可，不要大呼小叫，干擾他人。為了表示對藝術(shù)家的尊重，同時也是彰顯自身良好的修養(yǎng)和深邃的內(nèi)涵，一般出席音樂會的觀眾要求穿著比較正式的服裝，比如男士們可以穿西裝、打領(lǐng)帶，女士們穿典雅的套裝等?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二

文藝活動禮儀三、音樂會禮儀音樂會或演奏會，是指在觀眾前的現(xiàn)場表演，通常是音樂的表演。音樂可以是由單獨的音樂人所表演(稱做recital)或是音樂團體的集體演出，像是管弦樂團、合唱團等《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二

文藝活動禮儀三、音樂會禮儀1.穿著禮儀1）男士著裝白色或淡色的長袖襯衫搭配西服，佩戴的領(lǐng)帶以幾何圖案或純色較合適。而腰帶則避免選擇樣式和圖案過于夸張的。襪子應(yīng)選擇深色的，切忌黑皮鞋配白襪子。再穿上一雙造型簡單、鞋面光滑的皮鞋，就特別適合這種莊重正式的音樂會場合了。2）女士著裝女士穿著應(yīng)該端莊得體，上衣講究平整，紐扣應(yīng)全部系上，裙子不宜過短，避免穿著較暴露或透明的衣服?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二

文藝活動禮儀三、音樂會禮儀2.音樂會禮儀注意點想抽煙請到吸煙區(qū)不可隨意獻花安靜有序退場音樂會中何時鼓掌千萬不要使用閃光燈拍照體態(tài)坐姿要有規(guī)矩目不要制造噪音請準時入場熟悉曲目《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)二

文藝活動禮儀四、參觀博物館禮儀2.音樂會禮儀注意點1）愛護展品2）文明參觀《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練—*—

任務(wù)三體育活動禮儀一、體育比賽禮儀要求—*—

遵守比賽規(guī)定，自覺維護賽場秩序，維護公平。尊重裁判，服從裁判，不在賽場上大叫大鬧，不與裁判爭吵。善待觀眾，支持記者工作，視比賽對手為朋友。5.運動員在觀眾的加油聲中不得過于興奮，便動作粗野無禮，也不能因某些觀眾的不禮貌行為的干擾，保持理智狀態(tài)，比出高水平，賽出好風(fēng)格。比賽中雙方隊員發(fā)生摩擦，要克制自己的情緒，理智對待，不要采取報復(fù)手段。對抗性比賽中被侵隊員應(yīng)寬宏大度，接受對方歉意。6.在雙方實力懸殊時，強隊不能敷衍比賽，更不能戲弄對方?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練任務(wù)三體育活動禮儀二、觀看體育比賽禮儀—*—

1.入場禮儀1)提前或準時入場，對號入座；2)積極配合安全檢查，不準攜帶易燃易爆等危險物品、打火機、酒瓶、凳子、刀具、易拉罐等罐裝物品、寵物入場。3)如開車前往，按規(guī)定路線行駛、停車；4)有序入場，禮讓老弱、婦女兒童及外國朋友入場，如有需要為其引路指座?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練任務(wù)三體育活動禮儀二、觀看體育比賽禮儀—*—

2.觀賽禮儀1）稍懂規(guī)則學(xué)會欣賞2）升國旗禮肅立歌唱3）熱情加油熱而不亂4）尊重選手尊重裁判5）發(fā)球發(fā)令保持安靜6）室內(nèi)照相閃光關(guān)?！堵殬I(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練任務(wù)三體育活動禮儀二、觀看體育比賽禮儀—*—

3.退場禮儀1）比賽中，若要提前退場，在不打擾他人的情況下，悄悄離開。2）比賽結(jié)束時，向雙方運動員鼓掌致意。退場時，按座位順序，向最近的出口緩行。3）應(yīng)主動將飲料瓶、果皮果核、報紙等雜物帶出場外。

《職業(yè)禮儀》——社交禮儀訓(xùn)練任務(wù)三體育活動禮儀三、觀看各體育賽事的禮儀要求—*—

觀看乒乓球賽禮儀1）從運動員準備發(fā)球開始到這個球成為死球的這一段時間內(nèi)，整個賽場要保持安靜，不要鼓掌、跺地板、大聲講話、吶喊助威、隨意走動、展示旗幟和標語等。2）不要使用閃光燈拍照。閃光燈對乒乓球比賽的影響是非常大的，因為乒乓球球拍和球的碰撞是在瞬間完成的，閃光燈會閃花運動員的眼睛，使運動員無法判斷來球的質(zhì)量，從而影響到回球的質(zhì)量和命中率。3）吶喊助威時要含蓄一些，不要將鑼鼓和喇叭帶進體育館內(nèi)，因為過大的聲音、過激的語言會影響到運動員的心情和注意力。4）場館內(nèi)禁止吸煙；手機關(guān)閉或調(diào)整到振動、靜音狀態(tài)。觀看游泳比賽禮儀1）游泳館嚴禁吸煙，防止煙氣融入水中被運動員吸入體內(nèi)；不可使用閃光燈，以免刺激運動員特別是仰泳運動員的眼睛；裁判員發(fā)令時，不可鼓掌歡呼或發(fā)出噪音，以便運動員聽清發(fā)令聲2)觀看跳水比賽與觀看游泳比賽的禮儀基本相同。當(dāng)運動員漂亮地完成動作后，可以大聲喝彩和熱烈鼓掌；運動員不慎動作失誤，也應(yīng)給予鼓勵的掌聲。3)觀看水球比賽，比賽進行中不應(yīng)走動，在每節(jié)比賽結(jié)束時，方可走動。4)作為女子項目的花樣游泳，由自由泳、技巧、舞蹈和音樂編排而成，觀賽時，觀眾可以將其作為藝術(shù)表演來欣賞。當(dāng)運動員完成一個漂亮動作時，可以鼓掌歡呼，表示贊賞，不必擔(dān)心叫好聲會蓋過音樂聲，干擾運動員的正常發(fā)揮。能力訓(xùn)練能力訓(xùn)練內(nèi)容要求情感態(tài)度目標技能目標知識目標1.認知社交活動的重要性；2.認同能夠在社交場合中，運用恰當(dāng)?shù)纳缃欢Y儀，可以提升個人魅力，獲得認同。1.能對常見社交禮儀行為進行分析、糾錯和提高；2.能根據(jù)班級情況，策劃一起班級聯(lián)誼舞會；3.能應(yīng)對常見的社交場合，展現(xiàn)自己。1.認知社交禮儀的重要性；2.能恰當(dāng)運用社交禮儀進行社交活動，發(fā)揮社交活動的積極作用。能力訓(xùn)練一、案例分析案例一：王小杰接到