北京濱海大型葡萄酒生態(tài)園設(shè)計方案文本

北京清華城市規(guī)劃設(shè)計研究院建筑分院北京清城華筑建筑設(shè)計研究院有限公司20130201中化怡生園葡萄酒會所

項(xiàng)目概念設(shè)計方案目錄一場地分析二功能空間分析三功能空間組織四風(fēng)格研究五效果圖六總平面圖七平面圖八剖面圖九立面圖十材質(zhì)選擇十一室內(nèi)設(shè)計一場地分析次景觀別墅群人、車主要流線主景觀基地廳會議餐一場地分析現(xiàn)狀分析基地位于主景觀與次景觀、別墅群與以會議、餐飲為主的主樓相結(jié)合的位置；同時基地面向人、車的主要流線。私密基地放開安靜熱鬧一場地分析

私密性分析在空間性質(zhì)上：以次景觀為中心的別墅群，一般為個人居住，相對私密，環(huán)境安靜；以主景觀為中心的主樓因功能特點(diǎn)，空間相對開放，人員密集，比較熱鬧?；赜终梦挥谒矫軈^(qū)與開放區(qū)的結(jié)合地段。綜上分析：

建筑在空間組織及布局上應(yīng)該順因園區(qū)現(xiàn)有的格局關(guān)系，動靜分區(qū)，合理利用主、次景觀，完善別墅群，同時利用好主樓的輻射效應(yīng)及基地面向人、車主要流線的特點(diǎn)，借用人氣與便捷的交通來加強(qiáng)葡萄酒的宣傳與銷售，這樣在內(nèi)在功能上就與園區(qū)做到了最大限度的協(xié)調(diào)一致，并相得益彰。二功能空間分析700m2250m2250m2第二輪要求葡萄酒窖藏、經(jīng)營部分:地下500m2、地上200m2客房：2-3間,200m2、60m2、（30m2）餐飲：10人小包、30人大包，葡萄酒窖藏、經(jīng)營部分:地上500m2、地下500m2客房：3間,130-150m2、80-100m2、30-40m2餐飲：20-30人景觀餐廳一間，面積150-200m2第三輪要求窖藏、經(jīng)營客房餐飲1000m2250m2200m2二功能空間分析

功能體量變化從需求數(shù)據(jù)上看，主要功能空間的體量變化并不明顯：葡萄酒窖藏、銷售部分地上減少了300m2，餐飲增加了一個10人的小包，客房部分基本不變，總量減少了約250m2。第二輪餐飲：10人小包、30人大包，餐飲：20-30人景觀餐廳一間，面積150-200m2第三輪窖藏、經(jīng)營客房餐飲二功能空間分析

空間私密性分析第三輪在餐飲部分增加了一個10人的小包間。這樣餐廳規(guī)模得到了擴(kuò)大。餐飲相對住宿部分受眾更廣，并且最易借用葡萄酒來提升自身的檔次，加上基地所處位置的景觀條件優(yōu)越，因而把餐廳獨(dú)立于住宿部分更顯合理。這樣葡萄酒窖藏、經(jīng)營與餐飲就成為了相對開放的空間，住宿部分為私密空間。開放私密三功能空間組織三功能空間組織地上二層客房

餐飲地上一層葡萄酒經(jīng)營地下一層葡萄酒窖藏私密開放豎向上區(qū)分空間構(gòu)架三功能空空間組組織功能協(xié)協(xié)調(diào)一層的的餐廳廳與葡葡萄酒酒經(jīng)營營部分分屬于于開放放區(qū)，，更貼貼近主主樓功功能性性質(zhì)；；二層層住宿宿則與與別墅墅群的的功能能一致致。本本會所所的內(nèi)內(nèi)在功功能毋毋庸置置疑是是主樓樓功能能與別別墅功功能的的過渡渡與集集合，，但外外在建建筑風(fēng)風(fēng)格上上可以以更貼貼近別別墅，，滿足足園區(qū)區(qū)的整整體規(guī)規(guī)劃效效果。。三功能空空間組織適當(dāng)加加大建建筑沿沿湖的的面寬寬，既既使得得更多多的房房間朝朝南，，，不不至于于出現(xiàn)現(xiàn)“廂廂房””，又又確保保建筑筑能與與周圍圍環(huán)境境融為為一體體。環(huán)境融融合適當(dāng)加加寬適當(dāng)加加寬三功能空空間組織出入口口：面面向人人、車車流主主要來來向設(shè)設(shè)置葡葡萄酒酒銷售售部分分的出出入口口，直直觀且且便捷捷；側(cè)側(cè)面設(shè)設(shè)置餐餐飲與與住宿宿部分分的出出入口口，相相對私私密，，互不不干擾擾。出入口口設(shè)置置四風(fēng)風(fēng)格研研究四風(fēng)格研研究結(jié)合場場地及及建筑筑規(guī)模模，為為與別別墅群群相融融合，，會所所形態(tài)態(tài)應(yīng)偏偏向住住宅風(fēng)風(fēng)格；；經(jīng)過過多方方比較較與深深入研研究，，選定定草原原住宅作為會會所設(shè)設(shè)計的的藍(lán)本本。草原住住宅是是美國國著名名建筑筑師弗弗蘭克克·勞埃德德·賴特（（FrankLloydWright）于1900年前后后設(shè)計計的一一系列列住宅宅，這這類住住宅大大多座座落在在郊外外，用用地寬寬闊，，環(huán)境境優(yōu)美美。建建筑從從實(shí)際際生活活需要要出發(fā)發(fā)，在在布局局、形形體、、以至至取材材上，，特別別注意意同周周圍自自然環(huán)環(huán)境的的配合合，形形成了了一種種具有有浪漫漫主義義閑情情逸致致及田田園詩詩意般般的典典雅風(fēng)風(fēng)格。。草原原式風(fēng)風(fēng)格追追求表表里一一致性性，建建筑外外形盡盡量反反映出出內(nèi)部部空間間關(guān)系系，注注意建建筑自自身比比例與與材料料的運(yùn)運(yùn)用，，它既既具有有美國國建筑筑的傳傳統(tǒng)風(fēng)風(fēng)格，，又突突破了了傳統(tǒng)統(tǒng)建筑筑的封封閉性性。葡萄酒會所所采用用此種種風(fēng)格格，既既能與與周圍圍的別別墅形形式相相協(xié)調(diào)調(diào)，又又能很很好的的與周周圍自自然環(huán)環(huán)境相相適應(yīng)應(yīng)，因因而選選為會會所設(shè)設(shè)計的的藍(lán)本本。五效效果圖圖五效果圖鳥瞰圖葡萄酒酒會所所入口口效果果圖五效果圖湖心望望會所所效果果圖五效果圖葡萄酒酒會所所入口口整體體效果果圖五效果圖沿湖餐餐廳整整體效果圖五效果圖六總總平面面圖六總平面面圖主要技技術(shù)經(jīng)經(jīng)濟(jì)指指標(biāo)總建筑筑面積積：1797.12m22其中：：一層層建筑筑面積積：691.07m2二層層建建筑筑面面積積：475.95m22地下下建筑筑面面積積：：630.10m22建筑筑層層數(shù)數(shù)：：地地上上2層，，地地下下1層建筑筑高高度度：：7.95m(設(shè)計計室室外外地地面面到檐口口高度度)10.50m(設(shè)計計室室外外地地面面到屋屋頂頂高高度度)層高高：葡葡萄萄酒酒地地上上銷銷售售4.50m餐飲飲4.50m住宿宿3.00m會員員藏酒酒區(qū)區(qū)5.40m自有藏藏酒酒區(qū)區(qū)5.40m2F七平平面面圖圖地下下一一層層平面面圖圖七平面面圖圖一層層平平面面圖圖七平面面圖圖二層層平面面圖圖七平面面圖圖八剖面面示示意意圖圖剖面面示示意意圖圖八剖面圖圖剖面面圖圖示示意意圖圖九立立面面圖圖南立立面面圖圖東立立面面圖圖九立立面面圖圖北立立面面圖圖西立立面面圖圖九立面面圖圖十材質(zhì)質(zhì)選選擇擇十材質(zhì)質(zhì)選選擇擇紅色色面面磚磚（（可可換換石石材材））紅色面磚磚質(zhì)質(zhì)樸樸而而醇醇厚厚，，它它總總能能帶帶給給人人們們別別樣樣的的情情懷懷和和記記憶憶，，親切切且讓讓人人印印象象深深刻刻。石材材的的工工藝藝成成熟熟，，而而且且耐耐久久、、耐耐侯侯，，也也能能夠夠體體現(xiàn)現(xiàn)出出會會所的高品品質(zhì)?，F(xiàn)有別墅墅紅色面磚磚灰色石材材主樓立面第一方案案第二方