維生素D和維生素E (2)課件

維生素D和維生素E

演講人：尹樂子

制作人：施之強(qiáng)

組員：杜笑含、張誠(chéng)、戴鵬、程卓目錄維生素D1維生素E2⒈VD簡(jiǎn)單介紹⒉VD的吸收過(guò)程⒊VD的藥理作用⒋佝僂?、盫E簡(jiǎn)單介紹⒉營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)⒊VE作用⒋適應(yīng)癥維生素D（一）、簡(jiǎn)單介紹：

1.主要為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，主要種類有D2和D3.2.來(lái)源：（1）日光照射3.食物補(bǔ)充：奶油奶酪、海魚魚卵、蛋黃、動(dòng)物肝臟較多，瘦肉奶堅(jiān)果等較少，蔬菜，谷物及其制品中少量甚至沒有。4.50歲以下的人每天應(yīng)該提供200國(guó)際單位的維生素D，51歲至70歲的人需要400國(guó)際單位，70歲以上需要600國(guó)際單位。隨著年齡的增長(zhǎng)而增加需求量是因?yàn)槠つw隨著年齡的老化，制造維生素D的能力越來(lái)越低。

維生素D（三）、藥理作用1.對(duì)Ca、P代謝及幼齡動(dòng)物骨骼生長(zhǎng)有重要影響。其生理功能是促進(jìn)Ca、P在小腸內(nèi)吸收，其代謝活性物質(zhì)促進(jìn)腎小管重吸收Ca、P,維持及調(diào)節(jié)血漿Ca、P正常濃度，并促進(jìn)骨骼正常發(fā)育。維生素D（四）、佝僂病維生素D佝僂病治療治療的原則應(yīng)以口服為主，一般劑量為每日2000IU～4000IU，或1,25-OH2-D30.5μg～2.0μg，一月后改預(yù)防量400IU/日。大劑量治療應(yīng)有嚴(yán)格的適應(yīng)癥。當(dāng)重癥佝僂病有并發(fā)癥或無(wú)法口服者可大劑量肌肉注射維生素D20萬(wàn)IU～30萬(wàn)IU一次，3個(gè)月后改預(yù)防量。維生素E（二）、營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)：

血漿生育酚的濃度正常值12~46umol/l(5~20ug/l)<12umol/l---VE缺乏（三）、VE作用：1）促進(jìn)生殖，促進(jìn)性腺分泌2）保護(hù)T淋巴細(xì)胞、保護(hù)紅細(xì)胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和其他腦梗塞的危險(xiǎn)性。3）對(duì)燒傷，凍傷，毛細(xì)血管出血，更年期綜合癥，美容等方面有很好的療效。4）可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂反應(yīng)，使末梢血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)。

維生素E缺乏發(fā)病機(jī)理

1、維生素E缺乏時(shí)，男性睪丸萎縮不產(chǎn)生精子，女性胚胎與胎盤萎縮引起流產(chǎn)，阻礙腦垂體調(diào)節(jié)卵巢分泌雌激素等誘發(fā)更年期綜合癥、卵巢早衰。2、維生素E缺乏時(shí)：人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的自由基，不僅可引起生物膜脂質(zhì)過(guò)氧化，破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，形成脂褐素；而且使蛋白質(zhì)變形，酶和激素失活，