福建省各地2023學(xué)年高三壓軸卷生物試卷(含答案解析)_第1頁
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文檔簡介

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項:1.答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型(B)填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2.作答選擇題時,選出每小題答案后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑;如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3.非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答,答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上;如需改動,先劃掉原來的答案,然后再寫上新答案;不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4.考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.在自然界中,任何生物體都不是孤立存在的。下列關(guān)于種群和群落的說法正確的是()A.動物和植物的種群密度調(diào)查方法不同,分別為標(biāo)志重捕法和樣方法B.演替是隨時間的推移,群落中一個種群代替另一個種群C.部分土壤中小動物死亡,可能不改變土壤中小動物類群的豐富度D.我國人口的老齡化現(xiàn)狀說明我國人口的年齡組成是衰退型2.核膜上有核孔,核孔構(gòu)造復(fù)雜,與核纖層(組分為核纖層蛋白,存在于內(nèi)層核膜內(nèi)側(cè))緊密結(jié)合,成為核孔復(fù)合體。核孔復(fù)合體在核內(nèi)外的物質(zhì)轉(zhuǎn)運中起重要作用,以下說法正確的是()A.核纖層蛋白是在細(xì)胞核內(nèi)合成的B.不同類型的細(xì)胞中核孔數(shù)量都相同C.DNA聚合酶和RNA聚合酶都可以通過核孔進入細(xì)胞核D.如果某個細(xì)胞表達(dá)了核纖層蛋白基因,那么它一定已經(jīng)完成了細(xì)胞分化3.在細(xì)菌培養(yǎng)實驗中進行計數(shù)時,應(yīng)計數(shù)的是()A.各個稀釋度樣品的培養(yǎng)基上的細(xì)菌數(shù)B.合理稀釋度樣品的培養(yǎng)基上的細(xì)菌數(shù)C.各個稀釋度樣品的培養(yǎng)基上的菌落數(shù)D.合理稀釋度樣品的培養(yǎng)基上的菌落數(shù)4.下列關(guān)于人類與環(huán)境的敘述,正確的是()A.深海熱裂口不屬于生物圈B.溫室效應(yīng)有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力C.臭氧減少會讓人體免疫功能明顯減退D.野生生物會傳播疾病,無需保護野生生物的多樣性5.我國科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得諾貝爾獎。青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑如下圖實線方框內(nèi)所示,酵母細(xì)胞也能夠產(chǎn)生合成青蒿酸的中間產(chǎn)物FPP(如虛線方框內(nèi)所示)。科學(xué)家向酵母菌導(dǎo)入相關(guān)基因培育產(chǎn)青蒿素酵母菌。下列敘述正確的是()A.過程①需要逆轉(zhuǎn)錄酶催化B.培育產(chǎn)青蒿素酵母菌,必須導(dǎo)入FPP合成酶基因和ADS酶基因C.由于ERG9酶等的影響,培育的產(chǎn)青蒿素酵母合成的青蒿素仍可能很少D.在野生植物中提取青蒿素治療瘧疾,體現(xiàn)了生物多樣性的間接價值6.果蠅的等位基因A?a和B?b分別控制一對相對性狀,都位于常染色體上?基因型為AaBb的雌果蠅會產(chǎn)生4種基因型的卵細(xì)胞,而該基因型的雄果蠅只產(chǎn)生2種基因型的精子?下列相關(guān)敘述最合理的是()A.雄果蠅體細(xì)胞中的基因A?a和B?b所處的染色體沒有同源染色體B.基因型為AaBb的雌果蠅能產(chǎn)生4種卵細(xì)胞可能是因為發(fā)生了交叉互換C.基因型為AaBb的雌?雄果蠅分別進行測交,后代的性狀類型相同D.基因型為AaBb的雌?雄果蠅交配,其后代會出現(xiàn)9∶3∶3∶1的性狀分離比7.下列關(guān)于變形蟲生命活動的敘述,正確的是()A.變形蟲去除細(xì)胞核以后只能存活幾天B.變形蟲通過胞吞攝食的都是大分子物質(zhì)C.變形蟲正常代謝的必要條件是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)D.置于清水中的變形蟲會因滲透吸水而脹破8.(10分)如圖所示為“J”型曲線和“S”型曲線增長的模型。不考慮遷人率和遷出率,下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.曲線X代表“J”型曲線,曲線Y代表“S”型曲線B.圖中b點和c點,種群的增長率相同且大于1C.圖中d點,種群的個體數(shù)為K/2,此時種群增長速率最大D.圖中e點,種群的出生率與死亡率基本相等二、非選擇題9.(10分)油菜(油料作物)在生長過程中存在明顯的光合器官演替的過程,落花后葉片大量凋落,角果皮成為生育后期最主要的光合器官,其絕大多數(shù)葉綠體分布在外表皮(氣孔密度小)和中果皮(細(xì)胞排列緊密)。為了探究不同施鉀量對角果皮光合作用的影響及作用機制,某研究小組通過田間實驗,設(shè)置了3個鉀肥梯度(0、60、120kg/hm2),分別表示不施鉀肥處理(K0)、鉀肥施用不足處理(K60)和推薦施鉀肥量處理(K120)。研究了不同鉀肥用量下油菜角果皮面積及光合特性。結(jié)果如表所示有答下列問題:施鉀處理單株角果皮面積K01619±49cK601962±122bK1202709±149a表1施鉀量對油菜角果形態(tài)的影響施鉀處理A/μmol?m-2?s-1g5/mol?m-2?s-1Ci/μmol?mol-1Cc/μmol?mol-1K06.180.08254.259.7K607.680.11272.4135.9K1209.810.12250.8103.0A:凈光合速率;g5:氣孔導(dǎo)度;Ci:胞間CO2濃度;Cc:葉綠體CO2濃度。表2施鉀量對油菜角果皮CO2傳輸特征參數(shù)的影響(1)該油菜的葉綠體分布在___________中,根對K+吸收速率主要受_________________影響,一次性施鉀肥過多易引起燒苗現(xiàn)象,原因是_____________________________。(2)分析表1可得出隨著施鉀肥量增加可以____________________,從而增大油菜生育后期的光合作用強度。(3)分析表2推測增施鉀肥可以提高角果皮的凈光合速率的原因可能是_______________________。(4)大田種植中,如何提高光能利用率,通過本試驗,對我們的啟示是____________________。10.(14分)原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂,常用酶解法進行提取,酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì),其流程如圖所示,回答下列問題:(1)由生產(chǎn)流程可知,椰子油的提取一般采用壓榨法進行提取,不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時,當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時,影響精油提取量的主要因素_________________________。(2)一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡,其目的是_______________________________________________________,在加水壓榨過程中,為了使椰子油容易與水分離,應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。(3)分析題干,酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________,酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度,原因是_________________________________________________________。(4)如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系,據(jù)圖分析欲同時考慮提取成本和經(jīng)濟效益,最佳的提取次數(shù)為____次。11.(14分)在很多淡水湖泊中,綠藻和藍(lán)藻等是鯉魚及沼蝦的食物來源,其中沼蝦也是鯉魚的食物。圖甲表示某湖泊中綠藻與藍(lán)藻對N、P的吸收量及PH>8時其體內(nèi)藻毒素含量的差異,圖乙表示該湖泊中不同體長鯉魚的食性比例。(1)從物質(zhì)循環(huán)的角度看,作為生態(tài)系統(tǒng)的淡水湖,其物質(zhì)循環(huán)中的“物質(zhì)”是指_____________。(2)該湖泊風(fēng)景優(yōu)美,其旅游業(yè)發(fā)達(dá),體現(xiàn)了生物多樣性的___________價值。(3)當(dāng)湖泊受到輕微污染時,能通過物理沉降、化學(xué)分解和__________很快消除污染,說明生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,其基礎(chǔ)是_____________。(1)湖泊中綠藻和藍(lán)藻屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的_____________;其中魚類由于食物種類和棲息場所的不同分布于不同水層,這屬于群落的__________結(jié)構(gòu)。(5)從圖乙來看,鯉魚體長在1.2cm時,假設(shè)該生態(tài)系統(tǒng)中存在鯉魚、小蝦、藻類,若鯉魚獲得的能量為21kJ,則最少需要藻類_________kJ。(6)為了既能獲得經(jīng)濟效益又能治理水體污染,先培養(yǎng)藻類吸收水體中的氮、磷元素,再構(gòu)建食物鏈快速去除藻類,具體措施:①治理磷元素富營養(yǎng)化的堿性水體,慮該選擇較理想的藻類是____________,理由__________________。②現(xiàn)要投喂鯉魚去除①中的藻類。投喂鯉魚的體長應(yīng)該大于1.2cm,理由是此時______________。12.在熒光素酶中加入正確的熒光素底物就可以放出熒光。熒光素酶及其合成基因在生物研究中有著廣泛的應(yīng)用。請回答下列問題:(1)熒光素酶基因可以從基因文庫中獲取,也可以通過________方法得到,再利用PCR技術(shù)擴增即可,擴增熒光素酶基因利用的原理是__________________。(2)在基因工程操作過程中,需要用________酶和________酶構(gòu)建基因表達(dá)載體,基因表達(dá)載體要有________,以便篩選出含有目的基因的受體細(xì)胞。(3)熒光素酶基因也可以作為目的基因轉(zhuǎn)入某些動植物細(xì)胞中表達(dá)產(chǎn)生熒光素酶。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞,目前常用的目的基因載體是農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒,目的基因需插入到該基因載體的________上,然后再轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞中。將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞的技術(shù)中,應(yīng)用最多的是_______。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【答案解析】

1、一般調(diào)查植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵的種群密度常用的是樣方法,其步驟是確定調(diào)查對象→選取樣方→計數(shù)→計算種群密度。

2、樣方法的注意事項:①隨機取樣;②樣方大小適中;③樣方數(shù)量不易太少;④一般選易辨別的雙子葉植物(葉脈一般網(wǎng)狀);⑤常用五點取樣法和等距取樣法。

3、標(biāo)記重捕法適用于調(diào)查活動能力強,活動范圍大的動物。4、群落中物種數(shù)目的多少叫做豐富度?!绢}目詳解】A、有些活動能力比較弱,活動范圍比較小的動物也要采用樣方法,比如昆蟲卵、跳蝻等,A錯誤;B、群落演替是一個群落被另一個群落代替的過程,B錯誤;C、部分土壤中小動物死亡,可能不改變土壤中小動物類群的豐富度,C正確;D、我國人口的老齡化現(xiàn)狀,只能說明老年人多,還不能說明我國人口的年齡組成是衰退型,D錯誤。故選C。2、C【答案解析】

1、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu):核膜(雙層膜,上面有孔是蛋白質(zhì)和RNA通過的地方)、核仁(與某些RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān))、染色質(zhì)。2、細(xì)胞核的功能:細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所,是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心?!绢}目詳解】A、核纖層蛋白是在核糖體上合成的,A錯誤;B、不同類型的細(xì)胞功能不同,核質(zhì)之間的物質(zhì)交換頻率也不同,核孔數(shù)量不相同,B錯誤;C、核孔復(fù)合體是蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入細(xì)胞核的通道,所以DNA聚合酶和RNA聚合酶可以通過核孔進入細(xì)胞核,C正確;D、如果某個細(xì)胞表達(dá)了核纖層蛋白基因,只能說明細(xì)胞核結(jié)構(gòu)已形成,但不能說明已經(jīng)完成了細(xì)胞分化,D錯誤。故選C。3、D【答案解析】

微生物的研究通常包含微生物的獲得、分離純化、培養(yǎng)以及保存等。單菌落分離法包含劃線分離法和涂布分離法,常用于分離獲得單菌落。稀釋平板計數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個菌落,即是由一個單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計的計數(shù)方法,即一個菌落代表一個單細(xì)胞。計數(shù)時,首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液,盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開,使成單個細(xì)胞存在(否則一個菌落就不只是代表一個細(xì)胞),再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中,使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后,由單個細(xì)胞生長繁殖形成菌落,統(tǒng)計菌落數(shù)目,即可計算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù),故又稱活菌計數(shù)?!绢}目詳解】在細(xì)菌培養(yǎng)實驗中進行計數(shù)時,應(yīng)對樣品進行不同程度的稀釋,計算培養(yǎng)基上的菌落數(shù),太多菌落可能堆集成一個,太少不利于統(tǒng)計,因此選擇合理稀釋度樣品的培養(yǎng)基上的菌落數(shù)進行計數(shù)。故選D。4、C【答案解析】

煤、石油、天然氣的大量燃燒導(dǎo)致二氧化碳的全球平衡受到了嚴(yán)重干擾,大氣中二氧化碳的增加會通過溫室效應(yīng)影響地球的熱平衡,使地球變暖。在距地球表面15-20千米處的平流層中,臭氧的含量非常豐富,它能吸收對人體和生物有致癌和殺傷作用的紫外線、X射線和γ射線,從而保護人類和其他生物免受短波輻射的傷害,酸雨是燃燒煤、石油和天然氣所產(chǎn)生的硫和氮的氧化物,與大氣中的水結(jié)合而形成的酸性產(chǎn)物正常,雨水的pH值一般都在6左右,不會低于5.6,目前有些地區(qū)的雨水的酸度已到了pH2-5。由于水體污染造成了極其嚴(yán)重的后果,所以很多國家已采取措施,對江河湖海進行保護和治理,如嚴(yán)格控制污染源、發(fā)展生產(chǎn)工業(yè)無害化、工業(yè)用水封閉化、采用無水造紙法、無水印染法和建立污水處理廠等?!绢}目詳解】A、生物圈是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng),深海熱裂口屬于生物圈,A錯誤;B、溫室效應(yīng)改變?nèi)蚪涤旮窬?,不利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,B錯誤;C、臭氧減少使到達(dá)地面的紫外線強度增加,會讓人體免疫功能明顯減退,C正確;D、野生生物會傳播疾病,因此我們需要注意防護,但是野生生物仍有其存在價值,野生生物在美學(xué)、科學(xué)和實用方面的價值近期和長遠(yuǎn)的價值很大,因此需保護野生生物的多樣性,D錯誤。故選C。5、C【答案解析】

分析題圖:圖中實線方框中表示青蒿細(xì)胞中青蒿素的合成途徑,青蒿素的合成需要FPP合成酶和ADS酶等。虛線方框表示酵母細(xì)胞合成FPP合成酶及固醇的過程,酵母細(xì)胞只能合成FPP合成酶,不能合成ADS酶,因此其不能合成青蒿素?!绢}目詳解】A、過程①是FPP合成酶基因轉(zhuǎn)錄形成mRNA,需要RNA聚合酶,A錯誤;B、由圖可知,酵母細(xì)胞能合成FPP合成酶,但不能合成ADS酶和CYP71AV1酶,即酵母細(xì)胞缺乏ADS酶基因和CYP71AV1酶基因.因此,要培育能產(chǎn)生青蒿素的酵母細(xì)胞,需要向酵母細(xì)胞中導(dǎo)入ADS酶基因、CYP71AV1酶基因,B錯誤;C、圖示可知,F(xiàn)PP轉(zhuǎn)化成固醇需要ERG9酶催化,故由于ERG9酶等的影響,培育的產(chǎn)青蒿素酵母合成的青蒿素仍可能很少,C正確;D、在野生植物中提取青蒿素治療瘧疾,體現(xiàn)了生物多樣性的直接價值,D錯誤。故選C。6、B【答案解析】

根據(jù)題干中“AaBb的雌果蠅會產(chǎn)生4種基因型的卵細(xì)胞,而該基因型的雄果蠅只產(chǎn)生2種基因型的精子”,說明Aa和Bb在一對同源染色體上?!绢}目詳解】A、根據(jù)分析雄果蠅體細(xì)胞中的基因A?a和B?b在一對同源同源染色體上,A錯誤;B、如果Aa和Bb在一對同源染色體上,在減數(shù)分裂過程中產(chǎn)生四種配子,可能是發(fā)生了交叉互換,B正確;C、由于雄性只能產(chǎn)生兩種配子,所以測交后代有兩種表現(xiàn)型,而雌性可以產(chǎn)生四種配子,所以測交后代能產(chǎn)生四種表現(xiàn)型,C錯誤;D、由于Aa和Bb在一對同源染色體上,不遵循自由組合定律,所以后代的比例不會出現(xiàn)9∶3∶3∶1,D錯誤。故選B?!敬鸢更c睛】本題需要考生掌握自由組合定律的實質(zhì),分析出在卵細(xì)胞產(chǎn)生過程中發(fā)生了交叉互換,而在精子產(chǎn)生過程中沒有交叉互換。7、A【答案解析】

變形蟲是單細(xì)胞生物,只有一個細(xì)胞,其中細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)的進出的功能,水分主要通過細(xì)胞膜進出,變形蟲伸縮泡的作用是排出體內(nèi)多余的水分,其中也有代謝廢物,以調(diào)節(jié)水分平衡。細(xì)胞核是細(xì)胞進行生命活動所必需的。變形蟲去掉細(xì)胞核以后就不能取食,也不能生長,所以只能存活幾天。被胞吞或胞吐的物質(zhì)可以是固體,也可以是液體,變形蟲的攝食過程就是胞吞作用,人體消化系統(tǒng)中消化酶如蛋白酶的分泌就是通過胞吐作用實現(xiàn)的?!绢}目詳解】A、變形蟲去除細(xì)胞核以后,由于缺少了質(zhì)提供的物質(zhì)基礎(chǔ),故只能存活幾天,A正確;B、變形蟲通過胞吞攝食的不都是大分子物質(zhì),B錯誤;C、變形蟲為單細(xì)胞生物,而內(nèi)環(huán)境是多細(xì)胞生物的細(xì)胞外液,C錯誤;D、置于清水中的變形蟲不會因滲透吸水而脹破,變形蟲可以通過自身特有的結(jié)構(gòu)將多余的水分排出,D錯誤。故選A。8、B【答案解析】

由圖可知,某種群在適宜環(huán)境后,隨著種群數(shù)量的增多,出生率下降,死亡率上升;種群的增長率=出生率-死亡率,“J”型曲線增長率不變,“S”型曲線增長率先增大后減小。“J”型曲線:指數(shù)增長函數(shù),描述在食物充足,無限空間,無天敵的理想條件下生物無限增長的情況。“S”型曲線:是受限制的指數(shù)增長函數(shù),描述食物、空間都有限,有天敵捕食的真實生物數(shù)量增長情況【題目詳解】A、圖中X是J型曲線,Y是S型曲線,A正確;B、種群增長率=出生率-死亡率,不一定會大于1,B錯誤;C、圖中d點,種群的個體數(shù)為K/2,此時種群增長速率最大,C正確;D、e點種群數(shù)量達(dá)到環(huán)境容納量(K值),所以出生率與死亡率基本相等,種群數(shù)量保持相對穩(wěn)定,D正確。故選B?!敬鸢更c睛】本題考查種群數(shù)量的增長曲線,識記J型曲線和S型曲線出現(xiàn)的前提,理解增長率和增長速率的概念。二、非選擇題9、葉肉細(xì)胞和角果皮細(xì)胞載體蛋白和能量(或氧氣濃度)一次性施鉀肥過多看,可能造成土壤溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,造成細(xì)胞失水增大單株角果皮面積增施鉀肥能夠提高角果皮的氣孔導(dǎo)度從而使葉綠體CO2濃度提高,暗反應(yīng)速率升高適當(dāng)增施鉀肥【答案解析】

從表格中看出,隨著鉀肥施用量的增加,單株角果皮面積不斷增加,凈光合作用速率和氣孔導(dǎo)度不斷增加?!绢}目詳解】(1)從題干信息“落花后葉片大量凋落,角果皮成為生育后期最主要的光合器官”,可以推測油菜的葉綠體分布在葉肉細(xì)胞和角果皮細(xì)胞中;根對K+吸收方式是主動運輸,需要載體蛋白和呼吸作用提供的能量,而能量主要由有氧呼吸提供,所以受到載體蛋白和能量(氧氣濃度)的影響;一次性施鉀肥過多看,可能造成土壤溶液濃度大于細(xì)胞液濃度,造成細(xì)胞失水,進而引起植株“燒苗”。(2)從表1看出隨著施鉀肥量增加可以增大單株角果皮面積。(3)分析表2施用鉀肥提高了氣孔導(dǎo)度,進而使葉綠體CO2濃度提高,暗反應(yīng)速率升高。(4)通過本實驗,適當(dāng)施用鉀肥可以提高氣孔導(dǎo)度進提高光能利用率?!敬鸢更c睛】本題需要考生結(jié)合表格分析出隨著鉀肥的增加對光合作用的影響,重點是對表格數(shù)據(jù)的分析。10、水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時間和溫度提高出油率,防止壓榨時脫落,使壓榨液的粘稠度不高,過濾時不會堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會影響酶的活性3【答案解析】

植物芳香油的提取方法有三種:1.水蒸氣蒸餾法提取,適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強的芳香油,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機溶劑,能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法,適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率,需將柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。3.有機溶劑萃取法,適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機溶液中。干燥時要注意控制溫度。溫度太高、干燥時間太長會導(dǎo)致胡蘿卜素的分解?!绢}目詳解】(1)有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題,蒸餾法提取芳香油時,當(dāng)水和原料量一定時,影響精油提取量的主要因素是蒸餾時間和溫度。(2)壓榨前用石灰水浸泡,可以提高出油率,防止壓榨時脫落,使壓榨液的粘稠度不高,過濾時不會堵塞篩眼,在壓榨過程中,為了使椰子油容易與水分離,可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。(3)根據(jù)提意可知,酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素,因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶,之所以要控制好溫度,是因為溫度會影響酶的活性。(4)分析圖形,當(dāng)提取到第三次時出油率幾乎達(dá)到最大值,繼續(xù)提取不會有明顯的增加,因此最佳的提取次數(shù)為3次。【答案點睛】本題考查了植物有效成分的提取知識。意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點,通過分析、比較、綜合等方法對某些生物學(xué)問題進行解釋,推理做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。11、組成生物體的化學(xué)元素(C、H、O、N、P、S等元素)直接微生物的分解負(fù)反饋調(diào)節(jié)生產(chǎn)者垂直210綠藻綠藻在堿性水體中藻毒素含量低植食性比例高【答案解析】

(1)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)指的是構(gòu)成生物體的化學(xué)元素在生物群落和無機環(huán)境之間往返的過程。(2)生態(tài)系統(tǒng)的觀賞、旅游等價值屬于直接價值。(3)生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力,負(fù)反饋是自我調(diào)節(jié)的基礎(chǔ),當(dāng)湖泊輕度污染后,生態(tài)系統(tǒng)可以通過物理沉降、化學(xué)分解和微生物的分解很快消除污染。(1)藍(lán)藻和綠藻是植物,可以進行光合作用,是生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者;生態(tài)系統(tǒng)中動植物的分層現(xiàn)象體現(xiàn)了生態(tài)群落的垂直結(jié)構(gòu)。(5)圖乙中鯉魚體長在1.2cm時,從植物獲得的能量的比例為0.75,從動物獲得的能量比例為1-0.75=0.25,則鯉魚獲得的能量為21kJ,則最少需要藻類21×0.75÷20%+21×0.25÷20%÷20%=210kJ。(6)①綠藻在堿性水體中藻毒素含量低,所以治理磷元素富營養(yǎng)化的堿性水體該選擇綠藻。②投喂鯉魚的體長大于1.2

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