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這里的蘋果紅了年產(chǎn)值達(dá)70億元水果種植行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析金秋十月,在廣東、甘肅等地,青柑、蘋果等特色經(jīng)濟(jì)作物也迎來豐收。新會(huì)陳皮是“廣東三寶”之一,享有“千年人參,百年陳皮”的美譽(yù),做陳皮的原料是大青柑,眼下,廣東江門新會(huì)區(qū)大青柑獲得豐收,進(jìn)入集中采摘期。廣東江門市新會(huì)柑之林農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳柏新:我們合作社種植新會(huì)柑的面積達(dá)3000多畝,預(yù)計(jì)今年整體收入達(dá)8000萬元左右。目前,整個(gè)新會(huì)區(qū)柑種植面積約10萬畝,形成藥、食、茶以及文旅等全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)全區(qū)6.5萬人增收致富。這幾天,甘肅慶陽的100多萬畝晚熟蘋果開始集中采摘。一個(gè)個(gè)色澤紅潤、碩大飽滿的蘋果掛滿枝頭,趁著晴好天氣,果農(nóng)們忙著采摘、分揀、包裝。甘肅慶陽市蘋果種植戶
于治濤:現(xiàn)在發(fā)展的是現(xiàn)代農(nóng)業(yè),果樹栽植是矮化密植的,從管理到采摘都比較方便,我種植了15畝果園,預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量是22噸,今年蘋果價(jià)格比往年每斤高1元,純利潤達(dá)7萬元、8萬元,效益非常不錯(cuò)。近年來,慶陽市立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)和資源稟賦,把蘋果產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,慶陽市蘋果年產(chǎn)值達(dá)70億元,帶動(dòng)約10萬果農(nóng)增收致富。水果種植市場分析2022水果種植行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析近年來,“綠色、天然”概念盛行,果汁飲料消費(fèi)持續(xù)增長,已成為飲品市場的主力,預(yù)計(jì)未來5年內(nèi),每年增幅在10%以上。我國目前人均果汁消費(fèi)量僅及世界平均水平的1/10,發(fā)達(dá)國家的1/40,具有極大的消費(fèi)增長空間。水果種植行業(yè)在所有的果汁飲料中,以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨(dú)特的競爭優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在,中國水果的主體市場尚處于幼稚期,但市場容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。我國水果進(jìn)口量400.8萬噸,同比上升12%;進(jìn)口金額50.9億美元,同比上升5%。按進(jìn)口量排序,排名前三的進(jìn)口水果品類為:香蕉(進(jìn)口量92.6萬噸,同比上升15%,進(jìn)口額5.2億美元,同比下降5%);鮮火龍果(進(jìn)口量48.2萬噸,同比上升1%,進(jìn)口額3.5億美元,同比持平);鮮龍眼(進(jìn)口量45.2萬噸,同比上升66%,進(jìn)口額3.8億美元,同比上升68%)。水果種植行業(yè)需求分析中國是世界上最大的水果出產(chǎn)國,居全球13個(gè)產(chǎn)量超1000萬噸的國家之首;世界上主要的熱帶水果大部分都是中國大宗的品種。然而我國的熱帶水果絕大部分以鮮食為主,價(jià)格受市場波動(dòng)影響很大,始終跳不出“豐產(chǎn)歉收”、“果賤傷農(nóng)”的怪圈。熱帶水果的根本出路在于深加工,政府對(duì)水果業(yè)的扶持應(yīng)向深加工轉(zhuǎn)移,增強(qiáng)水果產(chǎn)業(yè)競爭力,水果種植行業(yè)從根本上破解千百萬果農(nóng)的增收難題。未來水果行業(yè)市場怎么樣呢?隨著科技的發(fā)展人們逐漸不滿足于靠土地吃飯的傳統(tǒng)種植方式,于是出現(xiàn)了一種新型的利用機(jī)器模擬自然生長環(huán)境的種植方式。像設(shè)施種植、立體種植、匯彥種植等等這些新型種植方式出現(xiàn)在了人們的視野,也統(tǒng)稱為現(xiàn)代化種植。中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2020-2029)據(jù)《中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告(2020-2029)》顯示,中國是世界最大的水果產(chǎn)區(qū)和消費(fèi)市場,其中產(chǎn)量約占全世界三分之一。從1949年到2021年,70多年的時(shí)間里,我國水果產(chǎn)量從120萬噸增長至2.8億噸,增長了200多倍。水果種植數(shù)量多了,品種也越來越豐富。除了蘋果、香蕉、梨、橘子等過去常見的水果,貴州息烽獼猴桃、四川愛媛果凍橙、丹東紅顏草莓、墨西哥牛油果、智利車?yán)遄印⑻﹪裆徱驯椴紘鴥?nèi)大大小小的超市。中國的水果產(chǎn)業(yè)是典型的小農(nóng)戶經(jīng)營,種植水平參差不齊,標(biāo)準(zhǔn)化推行較難;加之生產(chǎn)托管等社會(huì)化服務(wù)還不發(fā)達(dá),規(guī)?;?jīng)營果園占比有限,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平總體較低,各家生產(chǎn)的水果風(fēng)味各異,顏色、大小也有較大差異。HYPERLINK"/report/202205
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