茶創(chuàng)業(yè)計劃書

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茶創(chuàng)業(yè)方案書1

一、基本狀況

1、企業(yè)名：飄香奶茶店。

2、行業(yè)類型：零售。

3、組織形式：個體工商戶。

主要經(jīng)營范圍：工程學院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處。

4、經(jīng)營地點：xx市xx區(qū)xx工程學院

面積：占地也許100平方米

選擇該地點的理由：由于學院里沒有一家專營奶茶的店，該地點是人流的集中地帶，交通便利，市場前景特別寬闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人狀況：

曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會增加社會實踐的，學習與這方面的學問的。

6、成員組成：操作工一名，服務員兩名

二、立項概述

我是一名高校生，專業(yè)是物業(yè)設施管理，從小對經(jīng)營方面感愛好?，F(xiàn)在將要高校畢業(yè)了，靠著自己對經(jīng)營的愛好和憧憬，始終盼望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的愛好。依據(jù)本人的閱歷，資金狀況及對當今社會的了解，打算要謹慎從事，三思而行，由于這有肯定的風險的，加上自己的閱歷不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今高校生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我準備要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為高校生供應休閑消遣的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

市場調查

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面特別好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金，特別適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶，進展趨勢很好，而且有特別巨大的潛力。但是，要留意幾點：

1、經(jīng)營必需有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、品質要好，口感是否保持全都。通過接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、準時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，準時調整產(chǎn)品和口味。

四、對其它奶茶店的調查

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經(jīng)營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳設布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳設及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品力量調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等狀況進行調查分析。

4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳設及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。

五、經(jīng)營策略

1、營銷策略分析

(1)品牌策略

奶茶店建設初始，我便特別重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

(2)價格策略

奶茶店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿意。既走價格路線，又走質量路線，滿意不同層次消費者的需求

(3)促銷策略

印刷小名片進行投送

高校校內住宿比較集中，同學基本上都在寢室內，所以此方向可以得到非常好的宣揚效果。

張貼廣告

可在校內人流密集處張貼廣告進行宣揚。

網(wǎng)絡宣揚

可在本校同學較集中網(wǎng)站進行宣揚。

口碑傳遞

可通過同學，老師介紹增加消費人群。

茶創(chuàng)業(yè)方案書2

蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快并且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的同學來說。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書非常重要，對于以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

蜜菓奶茶，進展趨勢很好，但要留意以下幾點：

1、我們的經(jīng)營必需有特色，沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、我們的品質要好，口感要堅持全都。

3、小店也要專業(yè)管理，合理支配人員，分工和良好的服務態(tài)度。

4、準時了解消費者的愛好，準時調整我們的產(chǎn)品和口味。

一、市場分析：蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快，并且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本，可是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。

近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平凹凸，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點，走在繁華的鬧市街頭，很簡單查找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新奇、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產(chǎn)品的質量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質，導致此刻蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時間來垃圾食品的代名詞，經(jīng)過我們對消費者的調查了解，真正的緣由還是在于蜜菓奶茶口味的問題?？谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、構成眾多系列，消費者選擇廣。

此刻我們最大的競爭對手就是學校外的蜜菓奶茶，我們要從價格上與他們競爭。

二、蜜菓奶茶店的設備選購：由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自我親自選購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力查找物美價廉的貨源。詳細使用過程中的留意事項：

1、封口蓋必需與杯口直徑大小全都，并且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣能夠給顧客帶來便利。我們會一大包的賣，這樣能夠節(jié)儉成本。

2、杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，并且杯子很重要，必需要多跑幾家，仔細選購。

3、吸管選購的時候要留意用料的厚薄。

三、設備的維護與優(yōu)待方案

1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃，可是必需要讓人放心。

2、一些同學會問我們有關色素、原料、質量等等方面的為題，我們必需要想好怎樣回答。

四、風險分析：創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，可是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進行創(chuàng)新。

五、財務分析：1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避開不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會實行購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

2、貨物進出全部工作人員必需用有效憑證來到出納處報銷，此外，由出納管理財務，會計每日一次對賬，店