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第三模塊健康生活(shēnghuó)方式之第一頁,共29頁。合理膳食怎么做呢?三句話,二十個字:第一句話叫做一、二、三、四、五。第二句話叫做紅、黃、綠、白、黑。第三句話叫做五谷加紅棗,勝似靈芝草。記住這三句話二十個字,那就是(jiùshì)科學的合理的膳食,而且是世界上最科學的了。健康是你自己的事,健康面前人人平等,你遵循健康規(guī)律,一生;你違背健康規(guī)律,你肯定得不償失。健康第一大基石——合理(hélǐ)膳食第二頁,共29頁。什么叫“一”呢?一袋牛奶拯救一個民族每天一袋牛奶中國人差不多99%缺鈣,缺鈣導致什么結(jié)果呢?第一骨疼;第二龜背;第三(dìsān)骨折。正常人每天需要800毫克鈣,而我們的飲食里僅有500毫克,缺少300毫克,怎么辦呢?每天補充(bǔchōng)一袋奶,正好補齊。什么時候喝呢?從一歲開始喝,喝到什么時候呢?終身喝奶。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食第三頁,共29頁。“二”是什么意思呢?二是——二百五十克到三百五十克碳水化合物,相當于六兩至八兩的主食,調(diào)控主食就可以調(diào)控體重,現(xiàn)在(xiànzài)的減肥藥太多,其實減肥無需費那么大勁,怎么辦最好呢?近來科學家提出一句話減肥:飯前喝湯,苗條健康。廣東人特別愛喝老虎(lǎohǔ)湯,飯前一喝湯,神經(jīng)反射到腦蓋,腦蓋有食欲中樞,只要飯前喝湯,就能使食欲中樞下降。瘦人要變胖,飯后喝湯胖人想變瘦,飯前喝湯健康第一(dìyī)大基石——合理膳食第四頁,共29頁?!叭笔鞘裁匆馑寄兀咳指叩鞍?,三至四分就好,蛋白越多對身體健康越不利。人為什么有三十二顆牙齒(yáchǐ)?其中四顆是臼齒,吃肉用,二十八顆是門齒,用來磨碎蔬菜和淀粉,也就是說,上帝造人時就要求大家要多吃素食,少吃肉。^_^那么什么(shénme)蛋白質(zhì)最好?肉內(nèi)中魚類蛋白質(zhì)當屬最優(yōu)。植物什么(shénme)蛋白質(zhì)最好呢?黃豆,黃豆不但是健康食品,而且對女士特別好,可抗衰老以及減輕更年期綜合癥。健康第一(dìyī)大基石——合理膳食第五頁,共29頁?!八摹笔鞘裁匆馑寄??四句(sìjù)話:有粗有細不甜不咸三四五頓七八分飽。一個禮拜吃三四次粗糧,如棒子面、老玉米、紅薯。中國有句老話:若要身體安,三分饑和寒。有個很著名的作家說:吃飯七八分飽意思是指——當你離開飯桌時還有點餓,還想吃。有這樣一個實驗(shíyàn):100只猴子隨它吃飽,100只猴子七八分飽,定量供應,結(jié)果呢?10年下來,100只隨便吃的猴子胖猴多,得脂肪肝多,得冠心病多,得高血壓多,死得多,只剩下50只。另外100只苗條、健康,精神好得多,很少生病。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食第六頁,共29頁?!拔濉笔鞘裁匆馑寄兀烤褪?00克蔬菜和水果。人生最大的痛苦是癌癥(áizhènɡ),怎么能不得癌癥(áizhènɡ)呢?八兩蔬菜二兩水果,經(jīng)常這樣吃預防癌癥(áizhènɡ)最好。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食這就是合理(hélǐ)膳食之一、二、三、四、五。第七頁,共29頁。什么(shénme)叫紅、黃、綠、白、黑“紅”——是一天一個西紅柿,特別提醒男同志,一天一個西紅柿,前列腺癌減少45%。可少量喝點紅葡萄酒或紹興酒、米酒,但千萬不可太多?!包S”是什么意思呢?中國人膳食缺少維生素A,缺維生素A有什么表現(xiàn)呢?小孩感冒發(fā)燒(fāshāo),扁桃腺炎;中年人癌癥,動脈硬化;老年人眼睛發(fā)花,視力模糊。含維生素最多的蔬菜:胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、南瓜、紅辣椒,或者都叫紅黃色蔬菜。健康第一大基石——合理(hélǐ)膳食第八頁,共29頁?!熬G”是什么意思呢?綠茶含一種抗氧化作用的茶多酚,減少老齡化,越喝綠茶越安心。武夷山的茶農(nóng)說:“我們這茶好,因為我們這里(zhèlǐ)很多人茶壽;這里(zhèlǐ)不叫高壽、長壽,而叫茶壽?!薄鞍住笔鞘裁匆馑寄兀垦帑湻邸⒀帑溒笆紫嗳銮袪柗蛉四懝檀己芨?,不吃藥,她就是每天早晨(zǎochen)吃燕麥面包。國民元老陳立夫年過百歲,每天早上喝燕麥粥。燕麥粥不但降膽固醇、降甘油三脂,而且對糖尿病、通便、減肥特別好。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食第九頁,共29頁。黑是什么意思呢?黑是指黑木耳它對調(diào)節(jié)血液(xuèyè)黏稠度有很大好處,能抗血小板聚集,降低血黏度。黑木耳吃后,血液(xuèyè)變稀,不易得腦血栓,也不易得冠心病。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食合理(hélǐ)膳食之紅、黃、綠、白、黑。記住哦!第十頁,共29頁。五谷加紅棗(hónɡzǎo),勝似靈芝草健康第一大基石——合理(hélǐ)膳食第十一頁,共29頁。武夷山的茶農(nóng)說:“我們這茶好,因為我們這里(zhèlǐ)很多人茶壽;胖人想變瘦,飯前喝湯第一句忘掉過去。中國人膳食缺少維生素A,缺維生素A有什么表現(xiàn)呢?第三模塊健康生活(shēnghuó)方式之比如我今天很高興,全心身都很輕松,走到馬路上,看到陽光明媚,藍天更藍,空氣很清新,滿大街的人都很高興,其實個人高興就會感到世界很美好;近來科學家提出一句話減肥:飯前喝湯,苗條健康。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食10種不健康(jiànkāng)的惡習“八項注意”:四大基石,四個最好。比如我今天很高興,全心身都很輕松,走到馬路上,看到陽光明媚,藍天更藍,空氣很清新,滿大街的人都很高興,其實個人高興就會感到世界很美好;抽煙的不好就不說了,如果同志們能戒煙一定要戒煙,戒不了煙的,一天不超過4支煙。瘦人要變胖,飯后喝湯廣東人特別愛喝老虎(lǎohǔ)湯,飯前一喝湯,神經(jīng)反射到腦蓋,腦蓋有食欲中樞,只要飯前喝湯,就能使食欲中樞下降。因為早上醒來,身體新陳代謝還未恢復到正常水平,呼吸頻率慢,二氧化碳沉積較多。如果心態(tài)(xīntài)好,世界上一切都變得很美好。健康七八九,百歲不是夢。五谷就是所有種類的糧食,統(tǒng)稱為五谷雜糧。在五谷里面,稻米和小麥由于口感好而通常被認為是細糧。而玉米(yùmǐ)、蕎麥、燕麥、小米、高粱、豆類、薯類等其他糧食為粗糧。健康第一大基石——合理(hélǐ)膳食第十二頁,共29頁。五谷雜糧具有減肥功能,清腸胃(chánɡwèi),加速有害物質(zhì)代謝。并且還有多種疾病的預防功能。主要(zhǔyào)功效健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食第十三頁,共29頁。大米

又名粳米,味甘性平,具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。氣候干燥的時候,早晚喝點大米粥,可以讓您遠離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹調(diào)方法對血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯(gānfàn)比稀飯對血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進食干飯(gānfàn)有利于控制血糖。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食第十四頁,共29頁。小米

又名粟米,性甘味平、有健脾和胃的作用,適合(shìhé)于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后病后體虛者食用。小米熬粥時上面浮起一層細膩的黏稠物,俗稱為“米油”。中醫(yī)認為,米油的營養(yǎng)極為豐富,滋補力最強,有“米油可代參湯”的說法。健康第一大基石——合理(hélǐ)膳食第十五頁,共29頁。玉米

味甘性平,具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積,對預防高血壓、冠心病有良好的用。此外,它還有利尿和降血糖的功效(gōngxiào).特別適合糖尿病患者食用。科學家還發(fā)現(xiàn),吃玉米能刺激腦細胞。增強人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食第十六頁,共29頁。黃豆

黃豆性平味甘,有健脾益氣的作用,脾胃虛弱者宜常食。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆?jié){等,也具有藥性。豆腐可寬中益氣、清熱散血,尤其(yóuqí)適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。

健康第一大基石(jīshí)——合理膳食第十七頁,共29頁。紅棗的主要富含哪些營養(yǎng)成份?醫(yī)學界研究證實,紅棗含有(hányǒu)蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素A、B2、C、P、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)等。健康(jiànkāng)第一大基石——合理膳食合理膳食之多食五谷和紅棗(hónɡzǎo),青春常在抗衰老!第十八頁,共29頁。什么運動最好?走路是世界上最好的運動。要做到三個字:三、五、七?!叭??最好一次里三十分鐘以上?!拔濉保恳粋€禮拜最少運動5次。“七”?每分鐘心跳次數(shù)加自己(zìjǐ)年齡等于170。健康第二大基石——適量(shìliàng)運動第十九頁,共29頁。抽煙的不好就不說了,如果同志們能戒煙一定要戒煙,戒不了煙的,一天不超過4支煙。且切忌清晨吸煙。因為早上醒來,身體新陳代謝還未恢復到正常水平,呼吸頻率慢,二氧化碳沉積較多。如果這時吸煙會使支氣管受到刺激(cìjī)而導致痙攣,使二氧化碳排出受阻,從而產(chǎn)生氣悶、頭暈、乏力等癥狀。健康(jiànkāng)第三大基石戒煙限酒健康第三大基石(jīshí)——戒煙戒酒第二十頁,共29頁。心理平衡的作用超過一切(yīqiè)保障作用的總和。

心理平衡健康(jiànkāng)四大基石健康(jiànkāng)第四大基石——心理平衡第二十一頁,共29頁。第一句忘掉過去。第二句不看現(xiàn)在。第三句享受今天。第四句展望明天。人啊,只要有個良好的心態(tài),人體(réntǐ)有很大的抗病能力,很大的抵抗力,精神一崩潰,全完了。一位老領導(lǐnɡdǎo)退休十年后總結(jié)出四句話:一個哲學家講過:“生活(shēnghuó)象鏡子,你笑他也笑,你哭他也哭。"健康第四大基石——心理平衡第二十二頁,共29頁。如果心態(tài)(xīntài)好,世界上一切都變得很美好。比如我今天很高興,全心身都很輕松,走到馬路上,看到陽光明媚,藍天更藍,空氣很清新,滿大街的人都很高興,其實個人高興就會感到世界很美好;自己不高興啊,心里一難受,就是山光水色你也欣賞不了,山珍海味也沒味道。躺上一張最好的床,幾萬塊錢一張的床,躺著翻來復去整夜地做惡夢,心情不好,多好的東西都不行,實際上就是這樣:心情好,一切都美好。健康第四大基石——心理(xīnlǐ)平衡第二十三頁,共29頁。中國人膳食缺少維生素A,缺維生素A有什么表現(xiàn)呢?第二句話叫做紅、黃、綠、白、黑。那么什么(shénme)蛋白質(zhì)最好?在五谷里面,稻米和小麥由于口感好而通常被認為是細糧。黃豆性平味甘,有健脾益氣的作用,脾胃虛弱者宜常食。第二十一頁,共29頁。健康第四大基石——心理平衡燕麥粥不但降膽固醇、降甘油三脂,而且對糖尿病、通便、減肥特別好?!叭笞黠L”:助人為樂,知足常樂,自得其樂。比如我今天很高興,全心身都很輕松,走到馬路上,看到陽光明媚,藍天更藍,空氣很清新,滿大街的人都很高興,其實個人高興就會感到世界很美好;四句(sìjù)話:有粗有細不甜不咸三四五頓七八分飽。最好的心情是寧靜(níngjìng),第二十六頁,共29頁。第三(dìsān)骨折。第二十一頁,共29頁。1、不吃早餐不吃早餐不僅傷害腸胃,使人疲倦、胃部不適、頭痛,而且容易產(chǎn)生膽結(jié)石,同時催人老化。2、空腹跑步空腹跑步增加心臟和肝臟負擔(fùdān),容易引發(fā)心率不齊,甚至猝死。3、用滾開水泡茶滾開水泡茶破壞茶葉中的維生素C,最好使用70到80度的白開水,這樣泡出的茶水有益健康。10種不健康(jiànkāng)的惡習第二十四頁,共29頁。4、睡前不刷牙睡前不刷牙危害很大,經(jīng)常不刷牙者容易患感冒和肺炎,也特別造成牙齒腐壞、牙齦出血,甚至脫落。5、睡前不洗臉面部上的化妝品和污垢會刺激皮膚,堵塞腺體或毛孔,損害皮膚健康。6、用油漆筷子吃飯油漆含多種對人體有害物質(zhì),其中(qízhōng)硝基成分被吸收后,會與含有氯乙胺的物質(zhì)合成強有力的致癌作用的亞硝胺。10種不健康(jiànkāng)的惡習第二十五頁,共29頁。7、魚刺卡喉后喝醋醋非但不能排除魚刺,相反還會引起黏膜灼傷、食管水腫。8、藥片掰開服用藥片掰開后會出現(xiàn)棱角而不利于吞咽,易損傷食管和腸

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