注重生物實驗教學(xué)提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)獲獎科研報告

注重生物實驗教學(xué)，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)獲獎科研報告生物學(xué)是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)，是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。幾乎所有生物學(xué)結(jié)論都是通過實驗獲得的，因此實驗教學(xué)是生物學(xué)科教學(xué)的重中之重。

在高中生物學(xué)實驗教學(xué)中，重視實驗素養(yǎng)的培養(yǎng)是很重要的。什么是實驗素養(yǎng)？實驗素養(yǎng)是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分，是實驗品質(zhì)、實驗思維、實驗?zāi)芰Α嶒灴茖W(xué)思維的綜合。高中階段對學(xué)生實驗素養(yǎng)的考查有兩種形式，一是高二第二學(xué)期進(jìn)行的生物實驗考查，主要檢驗學(xué)生的動手能力和實驗品質(zhì)。一是各類考試中的實驗題，這些實驗題考查的是學(xué)生的實驗思維和表達(dá)能力。新課改后的高考越來越重視對能力的考查。實驗類題目可以非常好地與《考試說明》要求的理解能力、獲取信息的能力和綜合運(yùn)用能力相結(jié)合，尤其通過實驗過程圖解考查學(xué)生對實驗過程和內(nèi)涵的理解。2016年我有幸參加了高考閱卷工作，下面就以其中兩道實驗題的得分情況分析一下平常實驗教學(xué)的開展情況對學(xué)生解決實驗題的影響。

一、答題情況分析

1.（全國二卷）第29題（10分）（題?。?/p>

本題涉及的實驗來自必修一第五章一節(jié)中的探究實驗《影響酶活性的條件》，前三問都直接與該實驗有關(guān)?？此撇⒉粡?fù)雜的實驗題，最終平均得分僅5.78分。取得這樣的分?jǐn)?shù)讓考生和老師都不滿意，因為這個題涉及的實驗大家在教學(xué)過程中反復(fù)講過、練過，學(xué)生非常熟悉。但這里所說的“練”并非在實驗室里“練”，而是在做“紙上實驗”，以講代練。以我的理解，這個實驗在教材中的用意不僅是告訴我們溫度和酸堿度對酶活性的影響是什么？更重要的是讓學(xué)生自己動腦設(shè)計實驗，怎樣控制自變量、控制無關(guān)變量、應(yīng)變量的變化、怎樣檢測，再通過準(zhǔn)確的操作動手得出實驗結(jié)論，這樣可以增強(qiáng)學(xué)生的記憶和理解，更關(guān)鍵的是在這個過程中提高了學(xué)生的實驗素養(yǎng)。在閱卷過程中可明顯感覺到學(xué)生對這個實驗有一定的認(rèn)識，卻浮于對原課本實驗結(jié)論的記憶，在本題對原課本實驗改編之后，很多學(xué)生出現(xiàn)了不能從題中獲得有效信息、對實驗基本原理不理解等問題，造成了失分。表面看，是學(xué)生答題的問題，其實這一切緣于平時學(xué)生實驗課、實習(xí)課、活動課太少，缺少直接過程體驗，缺少積淀相應(yīng)能力的機(jī)會。要知道，能力的習(xí)得非一朝之功。

作為一線教師，我們深知實驗題在高考和水平測試中的分量，但是由于主觀客觀的原因，我們沒有把時間花在“實驗室”，讓學(xué)生形成科學(xué)的實驗態(tài)度，掌握科學(xué)的實驗方法，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新能力。而是在急功近利“走捷徑”，練了很多實驗題，總結(jié)了很多實驗題的解法，甚至花了很多時間揣摩命題教師的命題方向，但最終卻收效甚微。高考生物實驗成績“節(jié)節(jié)敗退”恰恰是緣于不重視實驗教學(xué)這一主要原因?？陀^地說，相當(dāng)多的初高中生物教師對開展生物實驗教學(xué)缺乏信心、缺少堅持，對實驗教學(xué)效果缺乏認(rèn)同。實驗教學(xué)出現(xiàn)要求做的也盡量少做或不做，可做可不做的一概不做，課外實驗幾乎為零的現(xiàn)象已經(jīng)普遍存在。在這樣的背景下，學(xué)生的實驗素養(yǎng)低下成為一種必然，新課改的趨勢正是強(qiáng)化能力為主，考生如果只是背概念，而不掌握實驗方法、提高審題能力是拿不到高分的，更不用說這樣的考生今后有什么創(chuàng)新能力了。

2.（全國二卷）第31題（8分）（題?。?/p>

本題涉及的實驗為必修一第五章第四節(jié)中的探究性實驗《環(huán)境因素對光合作用強(qiáng)度的影響》，其目的是讓學(xué)生以小組為單位設(shè)計實驗方案，利用身邊的簡易裝置探究光照強(qiáng)度對光合作用強(qiáng)度的影響。本實驗在教材中屬于開放性實驗，實驗方案小組自訂，實驗材料要學(xué)生自己確定。這個實驗可以鍛煉學(xué)生的科學(xué)思維能力，以及小組合作能力等，但可惜的是，大部分老師都只是給學(xué)生“講”這個實驗，幾乎沒有讓學(xué)生真正參與到實驗設(shè)計和實施過程中，只是告訴學(xué)生該怎樣去做，最終會有什么樣的結(jié)果。事實包括我在內(nèi)的大部分老師，都沒有親自做實驗探究，所有實驗結(jié)果都是我們通過理論臆想出來的，至于“實驗過程中會不會有什么意外因素？實際條件下葉片會不會按照設(shè)想上??？”等等都應(yīng)該在實際操作中總結(jié)出來，我想只有我們參與其中才能真正體會到，同時我們的實驗品質(zhì)、實驗思維、實驗?zāi)芰Σ艜岣摺＿@道題的平均得分為3.74分，可以說是全生物卷得分率最低的一道題。得知這樣的結(jié)果后，我們都嗟嘆學(xué)生在如此熟悉的背景下的實驗都沒有能夠很好地得分，忽略學(xué)生的“熟”只是熟悉實驗的結(jié)果，我們把結(jié)論“背下來”卻不是學(xué)生真正自己通過動手得來的，那么對它的理解只能是膚淺的。

二、對今后工作的一些思考

亞里士多德曾說：“我聽過就忘了，我看見就記住了，我做了就理解了。”這句話充分詮釋了動手實踐對學(xué)生學(xué)習(xí)的重要性。通過這次高考閱卷的親身體驗，我對以前實驗教學(xué)的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變。以前總是怕麻煩、怕耽誤課程進(jìn)度、怕學(xué)生在實驗室不聽話，沒有給學(xué)生充分的動手機(jī)會，從而自覺不自覺地抹殺了他們的探究興趣，禁錮了他們好動的天性，鈍化了他們的思維靈感，強(qiáng)化了他們的依賴意識。但從人的發(fā)展角度來看，這種在動手中培養(yǎng)起來的科學(xué)素養(yǎng)對學(xué)生的一生都是有益的。教師應(yīng)該利用現(xiàn)有實驗設(shè)備并創(chuàng)造條件盡量開設(shè)教學(xué)要求規(guī)定開出的實驗，讓學(xué)生盡可能動手操作，哪怕僅僅是簡單的模擬實驗，都可以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識。

在對待實驗題的態(tài)度上，我們要一改以往的那種“簡單粗暴”，學(xué)生不會分析、不會表述、失分多，原因并不在于題做得少，而是實驗做得太少，在日常教學(xué)過程中我們應(yīng)該一點一滴地培養(yǎng)學(xué)生的生物實驗素養(yǎng)，通過生物學(xué)實驗提高學(xué)生的創(chuàng)造力和動手能力，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，并且培養(yǎng)學(xué)生實