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Word———關(guān)于店長個人工作計劃范文5篇

文章來源:F搜搜尋更多關(guān)于店長個人工作方案范文5篇

發(fā)布時間:2022-11-2116:02:18

更新時間:2022-11-2116:02:23

緩存時間:2022-11-2315:06:42

工作方案怎么寫

關(guān)于店長個人工作方案范文5篇1

新的一年在一步步來臨,為了在20xx年取得好成果,我制定了20xx年自己餐廳的工作方案,根據(jù)方案來執(zhí)行。

一、餐廳裝修

對于客戶來說用餐不只是一個吃飯的地方更是一個溝通,談心和談天等最好的地方。為了滿意客戶的要求,打算在年初進行餐廳裝修方案,把餐廳分為多個區(qū),一個公共休閑去,一個是寧靜合適的地區(qū),另一個就是高級隱私去,保證不被外人打攪影響,分成多個檔次,滿意不同的客戶需要來吸引更多的客戶。

同樣對于整個餐廳的風(fēng)格布局也做了調(diào)整,轉(zhuǎn)變了以前那種單調(diào)的白色,添加了更多的其他元素,由于我們的餐廳面對的客戶是高檔的人群,就必需要符合他們的品嘗,整個餐廳的布局必需要有藝術(shù)感有足夠的特別有自己的獨到之處,成為一個獨一無二的地方,這樣才能夠更吸引客戶來此用餐,休閑。對于這些具體的詳細(xì)情節(jié)會請?zhí)氐氐氖?*計師來代勞,專業(yè)的人做準(zhǔn)也的事,我負(fù)責(zé)的就是把這個方案實施究竟,不管有多大的阻礙都會做到。

二、菜品推陳出新

假如一個餐廳沒有常常更新菜品,菜還是原來的才,味道還是原來的味道,雖然能夠留住一部分客戶,卻不能很好的吸引更多的客戶。為了展現(xiàn)出我們餐廳的蓬勃生氣,我們會按月推出一個新菜品,并對這些菜品做調(diào)整,當(dāng)人對于這些菜品的制作和調(diào)整都是根據(jù)客戶的要求口味來執(zhí)著的,比如我們在客戶用餐之后有一個盼望轉(zhuǎn)變什么樣的菜品消失,讓客戶選擇,同是會在一個月內(nèi)推出最少三到四個菜品來讓客戶免費品嘗通過消費大眾的選擇來打算一個月的菜品最終生產(chǎn)。

同時對于一些不受歡迎的菜品我們餐廳都會做相應(yīng)的調(diào)查,通過一個調(diào)查單來了解客戶對那些菜品不夠滿足需要下架,對此我們會通過優(yōu)待活動比如客戶填單可以給九點五折優(yōu)待,的方式讓客戶選擇填單,這樣了解客戶的需要也明確我們那些菜品需要淘汰。

三、對于餐廳的人員管理

餐廳變好了,供應(yīng)的餐飲也更加精彩需要的就是執(zhí)行的人能夠做好基本的工作,尤其是服務(wù)人員好的他們代表的是餐廳的形象,為了讓全部的餐廳人員都做好工作,我們會對新入職的人員做簡潔的禮儀和服務(wù)培訓(xùn),避開由于在款待客戶的時候消失服務(wù)人員與客戶發(fā)生沖突。

對于餐廳內(nèi)部人員我們不能寒了他們的心,所以對于受到了委屈經(jīng)過調(diào)查清晰之后會賜予補償,但是對于已經(jīng)犯了錯的員工我們卻會嚴(yán)峻懲處,也就是所說的有過必罰,有功必將,不會讓有力量的人埋沒,不會讓努力的人沒有回報,對于餐廳只要進行盡力得到了大家認(rèn)可的人都會做更好的培育,成為餐廳的精英。

當(dāng)然對于自身的約束也不會削減,假如在管理員工時嚴(yán)峻但是對自己犯錯卻不加懲處不能服眾,需要我們自己做好工作。

關(guān)于店長個人工作方案范文5篇2

回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到職責(zé)的重大,為做好15年超市工作,更好地服務(wù)好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作閱歷,特制定如下工作方案:

一、提升專業(yè)技能

不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自我,做到正人先正己,提高自我的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳?,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱忱,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與埋怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客興奮而來、滿足而歸。

二、商品管理

堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳設(shè)藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳設(shè)、關(guān)聯(lián)性陳設(shè)等。仔細(xì)分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,準(zhǔn)時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理掌握庫存,避開積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手構(gòu)成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步構(gòu)成了X超市連鎖優(yōu)勢。

三、防損

大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

四、員工管理

努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導(dǎo)對優(yōu)秀員工的培育和指導(dǎo)、考核,以及對專管員領(lǐng)導(dǎo)的考核力度,協(xié)作選購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。仔細(xì)落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,協(xié)作公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

五、服務(wù)管理

加強員工服務(wù)意識培訓(xùn),把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標(biāo)一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

關(guān)于店長個人工作方案范文5篇3

1、仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并準(zhǔn)時的傳達(dá)給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的樂觀性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增加本店的分散力,使之成為一個團結(jié)的集體。

3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避開因此而帶來的不必要的損失。

4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益動身。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮全部員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到樂觀的“我要干”。為了給顧客制造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,樂觀主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿意消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿足的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢**,多一些熱忱,客觀的去看待工作中的問題,并以樂觀的態(tài)度去解決。

現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,嫻熟的業(yè)務(wù)將關(guān)心我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo)。新的一年開頭了,成果只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

面對xx―xx年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持糊涂的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫

1、加強日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

2、對內(nèi)加大員工的`培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng);

3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,制造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱忱,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

關(guān)于店長個人工作方案范文5篇4

敬重的領(lǐng)導(dǎo),同事:

大家好!

我是xx百貨的店長,隨著時間的消逝。XX年即將接近尾聲。過去的一年,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的細(xì)心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在諸多不足,回顧過去一年現(xiàn)將工作總結(jié):

一.工作中的收獲

1.商場XX年銷售逐步上升,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

2.協(xié)作賣場管理開展日常工作,注入新活力并實行每日跟進,進行考核與監(jiān)督。

3.在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進每一次活動,令活動達(dá)到肯定的效果。

4下達(dá)的任務(wù)分解每人每天督促每天完成。賣場相關(guān)學(xué)問.講解.相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),上級是下級模范,我始終堅持以身作則。所以我?guī)ьI(lǐng)的員工特別團結(jié)和諧,我對任何人一視同仁,公正.公正.公開做事,以人為本,人與人性格方面的管理方式,XX年業(yè)績和員工比較穩(wěn)定。

二.工作中做的不到位

1.員工有時禮貌.禮節(jié).儀容儀表不到位。

2.有時在工作中沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。

3.某一時段員工思想過于反常,,無法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不夠到位。

4.對會員的維護不夠服務(wù)化.精細(xì)化。處理問題閱歷方面有待提高,團隊協(xié)作力量也需要進一步增加,不斷學(xué)習(xí)提高自己的各項力量。

總之,XX年,又是以今日作為一個起點,新目標(biāo).新挑戰(zhàn)。在工作和學(xué)習(xí)中進一步嚴(yán)格要求自己做好上級領(lǐng)導(dǎo)給屬下的每一個工作支配,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)。在新的一年中努力工作勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最終祝福公司的生意越做越紅火更上一層樓.祝福各位領(lǐng)導(dǎo).同事在新的一年續(xù)寫人生新的輝煌。

關(guān)于店長個人工作方案范文5篇5

優(yōu)秀作文推舉!作為一名店長我深感到職責(zé)的重大,多年來的工作閱歷,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)學(xué)問做后盾;三是要有一套良好的管理制度。專心去觀看,專心去與顧客溝通,你就能夠做好。

一、清點貨品,做到心中有數(shù)

1、把握每款貨品數(shù)量

2、把握每款號碼情景及數(shù)量

3、把握前十大貨品庫存情景準(zhǔn)時補貨,并讓每位員了解。

4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。

2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。

三、管理好員工

1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。

2、招,聘請新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度,

(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等學(xué)問技巧。

4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品學(xué)問等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)供應(yīng)優(yōu)秀的管理人員。

四、商品陳設(shè)

1、按公司要求,做好服裝陳設(shè)。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。經(jīng)過陳設(shè)使顧客產(chǎn)生購買行為。

2、在陳設(shè)上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并依據(jù)創(chuàng)新結(jié)果賜予物質(zhì)嘉獎。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。

3、調(diào)整服裝陳設(shè),隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

五、增加銷售額

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