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文檔簡介

-2022年普洱茶行業(yè)競爭格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報告紅茶作為云茶的一支新軍,正在快速崛起,此漲彼消,普洱茶的產(chǎn)量自然隨之降低。2022年前后,隨著有意無意的炒作,普洱茶市場熱度空前,大量熱錢涌入,使得普洱茶生產(chǎn)力量遠遠超過市場需求,但隨著這一輪熱潮過去,市場重回以品飲為主的理性消費階段,超過需求的普洱茶不僅價格大幅滑坡,銷售更是比較困難。于是,一些茶園開頭調(diào)整,主動削減了普洱茶的種植面積,擴大了其他茶種的種植,如綠茶、紅茶等。2022年云南省茶葉總產(chǎn)量為16.98萬噸,其中綠茶8.39萬噸,占總產(chǎn)量的49.44%;普洱茶5.28萬噸,占總產(chǎn)量的31.1%,比07年削減了4萬多噸;而紅茶和其它茶種則占到近20%,特殊是紅茶,產(chǎn)量從前年的0.69萬噸增長到2.52萬噸,增長了近三倍。在行業(yè)不景氣,特殊是在普洱茶供大于求的狀況下,進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是產(chǎn)業(yè)復(fù)興的必由之路。過去的一年,云南省茶葉產(chǎn)業(yè)在低迷中前行,產(chǎn)量、產(chǎn)值雙雙下降,茶農(nóng)收入也有所削減,為了實現(xiàn)自救,云南茶業(yè)人士除了進行產(chǎn)業(yè)調(diào)整外,也加大了品牌建設(shè)和市場推廣的力度。如2022年全省無性系良種茶園比前年增加21.6%,有機茶園比前年增加117.53%,852家茶葉企業(yè)通過QS標準認證;云茶國內(nèi)銷售區(qū)域比2022年擴大近一倍,東北、西北、華中等新興市場銷售快速增長等。

在產(chǎn)品量供過于求和之前“不重視培育真正消費群體”兩塊短板的打壓下,云南普洱茶成了“名噪一時”的代名詞,其價格也是“青山遮不住”一瀉究竟。在08年大幅壓縮普洱茶產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,09年方案再壓縮10%的產(chǎn)量。云茶08年總產(chǎn)量16.98萬噸,滇紅茶、滇綠茶和普洱茶3大主打產(chǎn)品的比例約是2:5:3,普洱茶的產(chǎn)量調(diào)控在5萬多噸,對平衡供求關(guān)系起到了重要作用。滇紅茶的銷售比2022年增長了250%,勢頭相當不錯。09年,云南將連續(xù)加大中高檔滇紅茶和名優(yōu)滇綠茶的開發(fā),并廣開銷路。同時,普洱茶的產(chǎn)量將通過多種政府調(diào)控手段,在08年5萬噸的基礎(chǔ)上再減10%左右,總量調(diào)控在4.5萬噸,進一步消化前幾年產(chǎn)能過剩,積壓在銷售渠道和廠商手中的普洱茶。2022年時云南普洱茶的產(chǎn)量約有9萬多噸。當年正是普洱茶急劇擴產(chǎn)之時,大量游資進入云南炒作普洱茶,上市的普洱茶量可能高達12~13萬噸,很明顯地供大于求。普洱茶08年產(chǎn)量能掌握在5萬噸,則僅相當于最高峰時期40%的量,對于普洱茶價格回升有重要作用。09年再壓縮產(chǎn)量,對業(yè)界無疑是個利好消息。

08年云南茶葉累計出口5,736噸,同比增長2.6%,創(chuàng)匯金額2,334萬美元,同比卻大幅下滑33%,普洱茶出口量、值的大幅回落成為影響云南茶葉出口貿(mào)易的首要因素。茶葉作為云南一項特色農(nóng)產(chǎn)品,是全省農(nóng)業(yè)外向型經(jīng)濟中的重要出口品種。近幾年來,云南茶葉出口總量雖然下滑明顯,但出口創(chuàng)匯額卻顯著增長,呈現(xiàn)了“量減價漲”的出口態(tài)勢。而隨著特色品種普洱茶價格的持續(xù)回落,以及茶葉出口規(guī)模難有較大擴張,2022年云南茶葉出口卻遭受了“量增價減”的不利形勢,出口前景亟待關(guān)注。在全國茶葉出口中,綠茶占總量的比重高達75%以上,而普洱茶出口僅占總量的1%至2%,而在云南茶葉出口中,普洱茶是創(chuàng)匯支柱品種,其經(jīng)濟價值高,創(chuàng)匯效益突出。2022年全國普洱茶出口6,108噸,創(chuàng)匯4,304萬美元。云南普洱茶出口3,218噸,創(chuàng)匯2,879萬美元,出口量、值占全國的比重分別達53%和67%。2022年全國普洱茶出口總量為4,341噸,創(chuàng)匯3,677萬美元,而云南普洱茶出口量、值占全國的比重卻分別下降至44%和40%。另一方面,2022年全國普洱茶出口平均價格為7.05美元/千克,較同期云南普洱茶出口平均價格8.

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