國際商務(wù)禮儀全PPT資料

國際(guójì)商務(wù)禮儀全1第一頁，共108頁。人的高貴尊嚴(yán)、自卑好強(qiáng)、精明機(jī)敏(jīmǐn)、傲慢粗俗，都能從靜止或運(yùn)動(dòng)的面部表情和身體姿勢(shì)上反映出來。-蘇格拉底（古希臘哲學(xué)家）2第二頁，共108頁。學(xué)習(xí)(xuéxí)目的通過正確了解和學(xué)習(xí)商務(wù)活動(dòng)中的禮儀，提升待人接物過程中的語言行為素質(zhì)(sùzhì)，做受人尊敬的文明的職業(yè)人。3第三頁，共108頁。內(nèi)容提要禮儀概述客戶滿意(mǎnyì)與禮儀接打的要領(lǐng)四.塑造端莊美好形象五.真誠的問候六.待客(dàikè)要領(lǐng)七.會(huì)議禮儀八.交際禮儀要點(diǎn)九.彬彬有禮的對(duì)話方式4第四頁，共108頁。一。禮儀(lǐyí)概述1。什么(shénme)是禮儀？“禮儀(lǐyí)（Etiquette）”一詞的辭源一說：源自法語Estiquier（貼），即為標(biāo)簽的意思。是從凡爾賽宮的花壇上立著的告示牌上的警句演變而來的。請(qǐng)愛護(hù)花草5第五頁，共108頁?！岸Y儀(lǐyí)（Etiquette）”一詞的辭源一說：源自Ticket（許可證）一詞。在進(jìn)入王宮時(shí)，將得到(dédào)一張?jiān)S可證，上面寫著宮中必須遵守的事項(xiàng)。后來逐漸演變成表示禮儀的專用名詞。6第六頁，共108頁。“禮儀(lǐyí)（Etiquette）”的內(nèi)涵人際交往過程(guòchéng)中必須遵守的公約及公共場(chǎng)所的注意事項(xiàng)通俗(tōnɡsú)地說就是：不給別人造成不方便或不愉快7第七頁，共108頁。2。禮儀(lǐyí)的本質(zhì)？“度”是禮儀(lǐyí)的本質(zhì)。禮儀其實(shí)(qíshí)就是各種得體的言行舉止規(guī)范的綜合。禮儀具有社會(huì)性和階級(jí)性。8第八頁，共108頁。3。禮儀(lǐyí)的作用生存(shēngcún)的需要（衣、食、住、行）安全的需要（工作(gōngzuò)保障、身心健康）歸屬的需要（會(huì)員、團(tuán)體）尊重的需要自我實(shí)現(xiàn)滿足高層次的需要9第九頁，共108頁。4.建立(jiànlì)個(gè)人信譽(yù)當(dāng)有足夠的信譽(yù)存款時(shí)才有能力支取信任。當(dāng)一個(gè)人的信譽(yù)銀行長期處于(chǔyú)透支或壞賬時(shí)，即使有短期的信譽(yù)存款也不能改變他人對(duì)你的不信任。10第十頁，共108頁。史蒂文-凱文的“信任(xìnrèn)銀行”存款行為有禮貌,言行一致理解,關(guān)心他人(tārén)對(duì)不在場(chǎng)的人尊重敢于承認(rèn)錯(cuò)誤積極樂觀勇于克服困難取款行為粗魯待人,不拘小節(jié)斤斤計(jì)較，冷漠自大,看不起別人自私自利(zìsīzìlì)消極悲觀愛抱怨11第十一頁，共108頁。二.客戶滿意(mǎnyì)與禮儀技巧1?？蛻舨粷M(bùmǎn)原因產(chǎn)品7%銷售方法38%PERSONALITY(服務(wù)態(tài)度)55%12第十二頁，共108頁。-各種態(tài)度問題表現(xiàn)：不打招呼、說話過于隨便、商品知識(shí)不足不允許挑選、強(qiáng)買強(qiáng)賣、拿錯(cuò)商品、包裝不精致、沒有充分準(zhǔn)備零錢(línɡqián)、對(duì)不購買的顧客傲慢、不詳細(xì)講解注意事項(xiàng)13第十三頁，共108頁。2。典型的客戶(kèhù)類型-多疑(duōyí)型：怕吃虧上當(dāng)，好貪小便宜，不信任。-挑剔型：百般挑剔找毛病，態(tài)度刻薄且好主觀臆斷。-虛榮型：喜歡炫耀吹噓，不懂裝懂。-固執(zhí)型：固執(zhí)己見，死要面子，不妥協(xié)。-盛氣凌人型：高高在上，自以為是，不易合作。-魯莽型：急于求成，容易食言，不負(fù)己責(zé)。14第十四頁，共108頁。3。不同客戶應(yīng)對(duì)(yìngduì)技巧-多疑型：主動(dòng)承認(rèn)顧客掌握的產(chǎn)品缺陷，附加隨送品-挑剔型：始終保持彬彬有禮和對(duì)產(chǎn)品的自信，以守為攻-虛榮型：耐心傾聽，滿足其虛榮心，但不給對(duì)方臺(tái)階下-固執(zhí)型：不企圖馬上說服對(duì)方，轉(zhuǎn)換角度，讓對(duì)方?jīng)Q定-盛氣凌人型：冷靜應(yīng)對(duì)(yìngduì)但不屈服，揚(yáng)長避短，主動(dòng)出擊-魯莽型：省略細(xì)節(jié)，說明重點(diǎn)，留下證據(jù)，感情聯(lián)絡(luò)15第十五頁，共108頁。三.電話溝通(gōutōng)技巧響鈴兩次時(shí)左手拿起“您好,(公司名、姓名)”邊聽邊記錄詢問疑點(diǎn),復(fù)述要點(diǎn)(yàodiǎn)“謝謝,再見”等對(duì)方先放下1。接打的標(biāo)準(zhǔn)(biāozhǔn)程序16第十六頁，共108頁。先講結(jié)果(jiēguǒ),后講原因17第十七頁，共108頁。規(guī)范(guīfàn)的用語你是誰啊?什么(shénme)事情?他不在!聽不清啊!喂?你打錯(cuò)了!我找OOO請(qǐng)問您貴姓?能幫您做點(diǎn)什么(shénme)?暫時(shí)離開座位了,您需要留言嗎?效果不好,沒聽清楚,能再說一遍嗎?您好.請(qǐng)稍等,給您轉(zhuǎn)一下請(qǐng)問OOO在嗎?18第十八頁，共108頁。2。鎮(zhèn)息客戶憤怒(fènnù)的方法1）認(rèn)真傾聽：讓對(duì)方宣泄是最重要的環(huán)節(jié)(huánjié)2）表示同感：表示理解對(duì)方憤怒的心情3）表示誠意：絕不可流露敷衍態(tài)度4）“三不”原則：不反復(fù)經(jīng)過不猜測(cè)原因不輕易承諾19第十九頁，共108頁。3。鎮(zhèn)怒技巧(jìqiǎo)的12種避諱-連聲說“抱歉”-說產(chǎn)品的“壞話”-乞求(qǐqiú)憐憫-裝傻-展開大討論-中斷對(duì)方的話-轉(zhuǎn)嫁(zhuǎnjià)責(zé)任-使用專業(yè)術(shù)語-找理由辯解-不重視-不尊重-奉承討好對(duì)方20第二十頁，共108頁。四.塑造(sùzào)端莊美好的形象

發(fā)型面部表情面部衛(wèi)生衣著姿態(tài)聲音21第二十一頁，共108頁。（一）國際標(biāo)準(zhǔn)衣著(yīzhuó)要求1。男裝(nánzhuānɡ)1）男裝(nánzhuānɡ)的種類：-正裝：一般指套裝，在正式的場(chǎng)合穿用。（迎賓、宴會(huì)、商務(wù)會(huì)議等）-半正裝：上下不同顏色的西裝，在半正式場(chǎng)合穿用（公司內(nèi)宴會(huì)等）22第二十二頁，共108頁。-禮服：黑白色為基調(diào)(jīdiào)，分早禮服和晚禮服。-休閑裝：下班后或休息日穿用-運(yùn)動(dòng)裝：顧名思義，是運(yùn)動(dòng)用著裝。23第二十三頁，共108頁。2）著裝(zhezhuānɡ)要領(lǐng)-正裝：*美洲款西裝(xīzhuāng)是最簡潔保守的西裝(xīzhuāng)，不受流行影響。中間開氣，一般為2?？?，也有3?？鄣?。商務(wù)用西裝(xīzhuāng)一般為藏青色居多。24第二十四頁，共108頁。*巴西款西裝布料比較厚重，上口袋在右側(cè)，雙開或中間開氣，3粒扣。*歐洲款西裝最接近(jiējìn)流行時(shí)尚，沒有后開氣兒，雙排4?？邸?5第二十五頁，共108頁。正裝著裝注意事項(xiàng)：*上衣：扣子必須扣上，可以扣一粒，不穿做舊或有裝飾補(bǔ)丁的西裝。*襯衫(chènshān)：白色為基調(diào)。注意熨平整，大小要適宜。*領(lǐng)帶：與西服和諧統(tǒng)一為原則，也可顯示個(gè)性。26第二十六頁，共108頁。*褲長：直立不露襪子為宜，矮個(gè)子不穿折褲腳*襪子：深色為原則(yuánzé)，最好沒有花紋，絕不配白襪*鞋子：也是重要的飾物。比西服顏色深為宜。所有系鞋帶的皮鞋統(tǒng)稱(tǒngchēng)為牛津鞋27第二十七頁，共108頁。*腰帶：是重要的飾物(shìwù)，要戴西服腰帶，黑色為宜。*飾物(shìwù)：有戒指、手表、領(lǐng)帶夾、眼鏡、提包等*攜帶和保管：要干洗、熨平、眼鏡是臉的一部分28第二十八頁，共108頁。-休閑裝：*寬松自由為原則。*襯衫一般有格或條紋*上衣還可以穿編織(biānzhī)衣物*T恤是典型的休閑上衣29第二十九頁，共108頁。*褲子可以穿正裝褲和牛仔褲*穿牛仔褲時(shí)，不能配皮鞋*鞋多為褐色(hèsè)休閑鞋和運(yùn)動(dòng)鞋*可以配圍巾*可以使用適量的香水30第三十頁，共108頁。2。女裝1）套裝上衣-正統(tǒng)西裝(xīzhuāng)：樣式與美洲款男裝差不多-圓領(lǐng)西裝(xīzhuāng)：沒有翻領(lǐng)，衣袋沒有蓋子-雙排扣西裝(xīzhuāng)：尖領(lǐng)，雙排紐扣-花紋西裝(xīzhuāng)：布料有紋路31第三十一頁，共108頁。注意：肩部不可過分夸張，花紋西裝的花色不宜(bùyí)太大或繚亂。袖稍長過手腕1-2公分為宜。32第三十二頁，共108頁。2）套裝(tàozhuānɡ)下衣-西服裙：也叫丁字裙，長度在膝蓋之上，下擺開氣為宜-西褲：面料考究的褲子，不宜緊身。33第三十三頁，共108頁。3）各類連衣裙-翻領(lǐng)(fānlǐng)雙排扣長袖連衣長裙-圓領(lǐng)雙色無扣長袖連衣短裙-圓領(lǐng)單色單排扣長袖連衣短裙-小領(lǐng)短袖百褶長連衣裙34第三十四頁，共108頁。4）不同體形與不同衣著-肥胖者：傳統(tǒng)款式的衣服、A字型裙、素色外套、避免皺折服飾、飾物要簡單-細(xì)瘦者：緊身、暖色柔和衣服、格子(gézi)花紋為佳35第三十五頁，共108頁。-身高矮者：上下衣同色、線條要簡單明快、避免大花紋、避免皺折裝飾(zhuāngshì)、肩部放墊肩、用小提包-身高高者：長褲配外套、衣服要夠長度、中間色、同色套裝、裙子、連衣裙會(huì)更顯個(gè)子高、使用大的飾物36第三十六頁，共108頁。（二）外表修飾1。飾物-飾物材質(zhì)(cáizhì)要統(tǒng)一。-最好慎重佩戴華麗耀眼的手表或戒指。-晚上佩帶白金或鉑合金金屬飾物為宜。-要區(qū)分手包和公文包。37第三十七頁，共108頁。-適合穿黑色、栗色、深栗色、酒紅色皮鞋盡量避免白、紅、綠色。-前后有皮，鞋跟高為5-6公分為佳。-腰帶以黑、橙、白色，寬3公分為宜。-長襪的顏色最好比(hǎobǐ)皮膚顏色暗些為好。38第三十八頁，共108頁。2。香水香水名制造商特點(diǎn)XSPacoRabanne（帕克.拉班尼)打火機(jī)樣子JazzYvesSaintLaurent(圣羅蘭)成熟的感覺(gǎnjué)FahrenheitChristionDior新鮮黃瓜氣味(克里斯蒂安.狄奧爾)EgoisteChanel(香耐爾)品位和自然一派PoloCrestRalphLauren暖氣味,男人味足(拉爾普.勞倫)39第三十九頁，共108頁。（三）行為舉止(jǔzhǐ)規(guī)范-酗酒喧嘩是不禮貌行為-開門、關(guān)門時(shí)要照顧一起(yīqǐ)出入的其他人-在走廊或街道不成群結(jié)隊(duì)-不亂扔垃圾-要排隊(duì)，不“夾塞”或推搡40第四十頁，共108頁。-不在行走時(shí)吸煙-同性一起行走時(shí)不要挽臂，以免誤會(huì)為“同性戀”-不可“路上放尿”-去教會(huì)(jiàohuì)時(shí)不能穿無袖上衣或短褲-出入或起坐要女士優(yōu)先。41第四十一頁，共108頁。五.真誠(zhēnchéng)的問候先打招呼看著對(duì)方的眼睛微笑問候要適合對(duì)方聲音真誠(zhēnchéng)宏亮保持愉快的表情輕松自然的態(tài)度42第四十二頁，共108頁。1。感謝信、賀信、慰問信當(dāng)事2-3日內(nèi)發(fā)出。關(guān)系親密時(shí)可打。-被邀請(qǐng)(yāoqǐng)參加正式的晚宴后-被留住后-生日、結(jié)婚紀(jì)念日、圣誕節(jié)（祝賀新婚時(shí)，禮物接收人寫新娘-患病時(shí)43第四十三頁，共108頁。祝賀新生兒誕生-接到通知后，馬上給嬰兒的母親送鮮花(xiānhuā)-可以給嬰兒寄禮物，也可用賀卡代替44第四十四頁，共108頁。祝賀生日-一般關(guān)系可以寄名片或信函-寄名片是在名片的左下方注明p.f.(Pourfeliciter,祝賀之意)接此名片者要在24小時(shí)內(nèi)回寄名片,并在名片左下方注p.r.(Pourremercier,感謝之意)-如果是信函則要手寫(shǒuxiě).-禮物可根據(jù)對(duì)方的地位、興趣進(jìn)行選擇45第四十五頁，共108頁。結(jié)婚賀禮-收到結(jié)婚請(qǐng)柬則要送賀禮，并附上名片(míngpiàn)或信函，名片(míngpiàn)上可以寫上簡單的賀詞。46第四十六頁，共108頁。1周年：紙制品2周年：棉制品3周年：皮革制品4周年：綢緞(chóuduàn)5周年：樹木6周年：鐵制品2。禮物(lǐwù)1）結(jié)婚紀(jì)念禮物(lǐwù)7周年：銅器8周年：電器9周年：陶制品10周年：鋁制品11周年：鋼制品12周年：亞麻類13周年：織繡品47第四十七頁，共108頁。14周年：象牙(xiàngyá)制品15周年：水晶、玻璃20周年：瓷器25周年：銀制品30周年：珍珠35周年(zhōunián)：珊瑚、翡翠40周年(zhōunián)：紅寶石45周年(zhōunián)：藍(lán)寶石50周年(zhōunián)：金制品60周年(zhōunián)：鉆石48第四十八頁，共108頁。2）一般(yībān)禮物禮物品種-套裝筆-高質(zhì)文具、體育用品-手冊(cè)、日歷-音樂(yīnyuè)CD（古典、爵士、民族珍藏版）-高檔浮雕鑰匙鏈-高級(jí)咖啡、茶-酒類不宜做禮物的物品-忌過分貴重（1000元以下為宜）-忌體積過大、容易破碎-忌質(zhì)量差-忌衣服類（腰帶銀包可以）-忌寵物（動(dòng)物）-忌香水(xiāngshuǐ)-忌廣告用品49第四十九頁，共108頁。3）不同國家的禁忌禮物-美國：百合花象征死亡（復(fù)活節(jié)除外）-德國：包裝時(shí)不能使用白、黑、褐色花卉不包裝，紅色玫瑰只送給戀人-法國：香水-日本：忌白、紅色包裝，忌白色花卉，忌跟“4”有關(guān)的一切禮物-墨西哥、巴西：紫色花卉象征死亡-拉丁美洲(lādīnɡm(xù)ěizhōu)：刀具（表示斷交）-中東國家：手帕象征離別，寵物被視為低檔禮物-中國：鐘表、傘50第五十頁，共108頁。4）贈(zèng)送(zènɡsònɡ)禮物-要了解對(duì)方地域的文化，最好咨詢當(dāng)?shù)厝耍?選擇攜帶方便或容易放入包里的物品(wùpǐn)-如果禮物體積很大，則可以郵寄-一般來講，禮物要在第一次見面時(shí)贈(zèng)送-帶有本土風(fēng)情的禮物更容易受歡迎-最好贈(zèng)送跟對(duì)方職業(yè)有關(guān)的禮物-禮物的包裝里最好放入自己公司的名稱或自己的姓名（絕對(duì)不可放商用名片，最好在空白紙上用手寫）51第五十一頁，共108頁。5）接收(jiēshōu)禮物-公司規(guī)定禮物的金額或不允許接收禮物時(shí)，要說明理由并鄭重拒絕(jùjué)。-接收禮物時(shí)要以公司名義保管-事后用印有公司名稱的信紙寫信表示感謝52第五十二頁，共108頁。包裝要精致53第五十三頁，共108頁。六.待客(dàikè)要領(lǐng)見到客人馬上起立目光相遇(xiānɡyù)時(shí)自然地微笑讓坐并詢問來意提供茶水或飲料(一)基本(jīběn)禮儀54第五十四頁，共108頁。1。在門口迎接(yíngjiē)客人推門的情況(qíngkuàng)下:自己先進(jìn)去拉門的情況(qíngkuàng)下:把門拉開讓客人先進(jìn)去,自己快步跟上來55第五十五頁，共108頁。2。引路(yǐnlù)要領(lǐng)走在客人2-3步前面(qiánmian)走在客人左側(cè)上樓、下樓時(shí)均走在客人前面(qiánmian)56第五十六頁，共108頁。3。電梯(diàntī)使用要領(lǐng)自己先進(jìn)入(jìnrù)電梯間讓客人先下電梯電梯內(nèi)保持沉默如有電梯管理員,則讓客人先上57第五十七頁，共108頁。4。落坐(luòzuò)要領(lǐng)門58第五十八頁，共108頁。門13542659第五十九頁，共108頁。（二）餐桌(cānzhuō)禮儀1）基本禮儀坐姿：-靠椅子里面坐，離桌子兩拳之隔-不能把肘支撐在桌子上-手要輕放在大餐盤左右，直到(zhídào)用餐結(jié)束60第六十頁，共108頁。-帽子、外套、提包(tíbāo)等要寄存-女士的手包可放在背后、空位或腳下的地面-手套、手帕可放在手包離或一起放在背后-用餐時(shí)絕對(duì)不吸煙61第六十一頁，共108頁。2）用餐對(duì)話禮儀-西方人喜歡邊說話，邊慢慢用-為了(wèile)說話，食物要少量送入口中-跟左右距離近的人聊天，不能大聲跟對(duì)面人喊叫

62第六十二頁，共108頁。-用餐途中提出話題或被別人問及問題時(shí)，要放下勺-對(duì)方(duìfāng)正在嚼食物時(shí)，最好不提問-口中有食物兒被對(duì)方(duìfāng)提問時(shí)，要吞后再說話并先說“對(duì)不起”63第六十三頁，共108頁。要回避的話題-個(gè)人隱私-健康問題-對(duì)方家庭問題-宗教、政治(zhèngzhì)、種族-金錢-別人的缺點(diǎn)-性問題(wèntí)-業(yè)務(wù)、公司領(lǐng)導(dǎo)64第六十四頁，共108頁。好的話題-時(shí)事新聞-天氣(tiānqì)-旅游-體育-文學(xué)、藝術(shù)-音樂-興趣-其他(qítā)有趣的事情65第六十五頁，共108頁。3）特殊情況處理-用餐途中離開座位時(shí)*最好(zuìhǎo)不離開*不得已離開時(shí)，要打招呼并說抱歉*要適當(dāng)疊好餐巾后離開

66第六十六頁，共108頁。-魚刺卡在喉嚨里時(shí)*喝水或用餐巾擋住并咳出*如果(rúguǒ)無人介意，則可用手拔除-咳嗽、噴嚏、省鼻涕時(shí)*咳嗽很厲害時(shí)，要請(qǐng)求諒解并離開座位*不用餐巾省鼻涕，用手紙或自己的手帕67第六十七頁，共108頁。-發(fā)現(xiàn)石粒、頭發(fā)等異物時(shí)*悄悄去除并繼續(xù)用餐*嚼到異物時(shí)，悄悄吐在餐巾紙上-打翻餐具(cānjù)時(shí)*不直接處理，叫服務(wù)生來處理*需要賠償時(shí)要進(jìn)行賠償，并誠懇道歉68第六十八頁，共108頁。-發(fā)現(xiàn)石粒、頭發(fā)等異物時(shí)-前后有皮，鞋跟高為5-6公分為佳。-叫服務(wù)生時(shí)，要用手勢(shì)(四)車輛(chēliàng)的使用要領(lǐng)-美國：百合花象征死亡（復(fù)活節(jié)除外）第十九頁，共108頁。-圓領(lǐng)西裝(xīzhuāng)：沒有翻領(lǐng)，衣袋沒有蓋子眼鏡是臉的一部分婚時(shí)，禮物接收人寫新娘雞尾酒杯(jiǔbēi)：三角形這事不歸我管,你找別人吧!第七十八頁，共108頁。*嚼到異物時(shí)，悄悄吐在餐巾紙上-要了解對(duì)方地域的文化，最好咨詢當(dāng)?shù)厝耍?）用餐(yònɡcān)順序包裝要精致-謝絕食物時(shí)*要輕聲說“不，謝謝”*一般不必說明理由*剩食物是不禮貌(lǐmào)的，要事先謝絕-食物夾在牙齒間時(shí)*歐美國家餐桌上沒有牙簽，不要找*牙簽不要在餐桌上使用*餐后去洗手間使用牙簽69第六十九頁，共108頁。-遇到熟人時(shí)*如果是在用餐途中，則簡單打個(gè)招呼即可*熟人介紹自己(zìjǐ)的女友時(shí)，要站起來*男士之間可以坐著打招呼，但握手時(shí)要站起來70第七十頁，共108頁。4）其他注意事項(xiàng)-在餐桌上不搔頭-不移動(dòng)餐盤-口中有食物時(shí)，不喝飲料或添加食物-用餐時(shí)不宜(bùyí)用另一只手抱住餐盤-不吸吮手指頭

71第七十一頁，共108頁。-用餐速度要考慮跟其他人步調(diào)一致-對(duì)話時(shí)如果接收服務(wù)，則要暫時(shí)中斷對(duì)話-服務(wù)生送食物(shíwù)時(shí)，要輕聲說“謝謝”-外套要在主賓或上司脫后再脫-離開座位時(shí)要把外套穿上72第七十二頁，共108頁。5）特殊食物食用要領(lǐng)-三明治：涼的用手，牛扒(niúbā)等熱的用刀和叉-煮熟的雞蛋：剝下上部的皮，用小匙食用-意大利面：可用叉纏繞食用-比薩餅：用刀切成三角形后，用手食用-煮熟的水果：在口中分開核，并吐在盤邊73第七十三頁，共108頁。-小西紅柿：用手食用，封住口防止崩濺-奶酪：用刀或叉來涂抹(túmǒ)-黃油：涂抹(túmǒ)時(shí)用刀，攪拌時(shí)用叉。-腌肉：軟的用叉，脆的用手亦可。-蘆筍：嫩蘆筍用叉食用74第七十四頁，共108頁。6）訂餐注意事項(xiàng)-菜譜(càipǔ)要慢慢看，訂菜時(shí)要用恭敬的語言-不明白的菜可以問服務(wù)生-不能指著別人正吃著的菜點(diǎn)菜-被招待點(diǎn)菜時(shí)，回避最高和最低價(jià)即可-陪同女士來的男士要幫助女士點(diǎn)菜-叫服務(wù)生時(shí)，要用手勢(shì)75第七十五頁，共108頁。7)埋單(máidān)-喝完咖啡或飯后酒后即可在座位(zuòwèi)上結(jié)帳-用眼睛示意服務(wù)生-有時(shí)計(jì)算單上寫有“請(qǐng)到服務(wù)臺(tái)結(jié)帳”字樣-可以確認(rèn)計(jì)算單上的價(jià)錢76第七十六頁，共108頁。-要及時(shí)埋單,埋單后方可站起來-現(xiàn)金結(jié)帳時(shí),提前5分鐘為宜-小費(fèi)可以(kěyǐ)放在盤中.如果是直接給服務(wù)生,則要將錢折疊后悄悄地給77第七十七頁，共108頁。（三）小費(fèi)(xiǎofèi)禮儀（TIP）1。小費(fèi)：TIP是TOINSUREPROMPNESS的縮寫。指對(duì)快速服務(wù)的一種(yīzhǒnɡ)答謝。-支付額度(édù)：一般為總支付金額的10-15%-貨幣種類：必須以那個(gè)國家的貨幣支付小費(fèi)-支付方式：手掌朝下，使貨幣不露出在外，并同時(shí)說聲“THANKYOU”（請(qǐng)事先多準(zhǔn)備1美金的零錢）78第七十八頁，共108頁。-不需付小費(fèi)的情況：在日本，任何時(shí)候都可以不付-一般社會(huì)主義(shèhuìzhǔyì)國家原則上不允許收取小費(fèi)。但如果用簡單的紀(jì)念品來代替小費(fèi)，有可能得到好的服務(wù)79第七十九頁，共108頁。2。不同情況下的小費(fèi)額度-HOTEL客房服務(wù)員（ROOMMAID）：1美金（放在枕頭下）客房餐飲服務(wù)：總額(zǒngé)的10-15%門童（DOORMAN）：叫的士或委托駐車服務(wù)時(shí)侍童（BELLBOY）：代運(yùn)行李、引路到房間時(shí)付0.5-1美金寄存處(CLOAKROOM)：取衣服或箱包時(shí)付1美金搬運(yùn)工（PORTER）：搬運(yùn)完畢后付1美金80第八十頁，共108頁。-在餐廳：服務(wù)員（WAITER）：總額不包括小費(fèi)時(shí)，需另付總額10-15%小費(fèi)侍酒員（SOMMELIER）：付酒價(jià)格的15%酒吧招待（BARTENDER）：付酒價(jià)格的15%（使用信用卡時(shí)，可把小費(fèi)記入帳單小費(fèi)欄）-的士司機(jī)：付總額的10-15%。深夜或很早的早晨或行李比較(bǐjiào)多時(shí)，要多付一些81第八十一頁，共108頁。-理發(fā)、美容店：總金額的10-15%-洗手間：給遞手紙的人0.5到1美金-大巴租用(zūyòng)：總額的5%，機(jī)場(chǎng)穿梭大巴除外-其他：在劇場(chǎng)或商場(chǎng)被引路時(shí)，支付0.5到1美金82第八十二頁，共108頁。(四)車輛(chēliàng)的使用要領(lǐng)女性要優(yōu)先上車(shànɡchē)，并坐在副手座。83第八十三頁，共108頁。1243女性(nǚxìng)要優(yōu)先上車，并坐在副手座。84第八十四頁，共108頁。轎車的使用-有女性時(shí)，讓女性先上車下車時(shí)，也讓女性先下，如果女性伸出手，則要上前扶一下(yīxià)。-乘坐別人的車時(shí)，注意不要隨意按動(dòng)車內(nèi)的各種按鈕（音響、空調(diào)等）-女性上下車時(shí)，要合起雙腿進(jìn)出車廂，避免單腿動(dòng)作85第八十五頁，共108頁。（五）握手(wòshǒu)要領(lǐng)注意：左手握手表示要決斗；握手要握2-3秒。握手不看對(duì)方(duìfāng)眼睛是很大的失禮86第八十六頁，共108頁。伸手的順序先握手后握手-先女性(nǚxìng)-后男性-先職位高者-后職位低者-年齡大者-年齡小者-已婚者-未婚者87第八十七頁，共108頁。七.會(huì)議(huìyì)禮儀（一）會(huì)議種類（一）正式會(huì)議：董事會(huì)、任命(rènmìng)會(huì)、月例會(huì)、總結(jié)會(huì)、表彰會(huì)等（二）非正式會(huì)議：碰頭會(huì)、小組討論會(huì)、早會(huì)等88第八十八頁，共108頁。（二）會(huì)議舉例（董事會(huì)）-全體董事要到會(huì)（無法到會(huì)者可以以授權(quán)書授權(quán)給與會(huì)者）-事先制定詳細(xì)日程（工作人員用）-事先起草司會(huì)腳本（主持者使用）-事先準(zhǔn)備議案有關(guān)資料(zīliào)（與會(huì)者用）-事先準(zhǔn)備禮物89第八十九頁，共108頁。（三）場(chǎng)地(chǎngdì)安排記錄(jìlù)臺(tái)茶點(diǎn)(chádiǎn)臺(tái)會(huì)議桌花籃標(biāo)語話筒出入口董事長資料90第九十頁，共108頁。(一)交換名片(míngpiàn)要領(lǐng)職位低者先遞交名片(míngpiàn)訪問者先遞交名片(míngpiàn)被介紹者先遞交名片(míngpiàn)八.交際(jiāojì)禮儀91第九十一頁，共108頁。交換名片(míngpiàn)的方法右手遞出,左手一同跟上遞出同時(shí)報(bào)自己公司,部門及姓名名片方向要正面(zhèngmiàn)對(duì)著對(duì)方雙手接名片接過來后,讀出對(duì)方姓名,生字可直接問級(jí)別高者先遞出先遞給對(duì)方級(jí)別高者92第九十二頁，共108頁。(二)酒會(huì)(jiǔhuì)禮儀1）飯前酒-具有活躍氣氛，刺激胃口(wèikǒu)的作用-代表性的飯前酒有Kir，KirRoyale，Margarita，Manhattan，Martini，-雞尾酒的種類有：Higball，Ginfizz，TomCollinsBloobymary，WhiskySour，要在冰融化前喝93第九十三頁，共108頁。-1-2杯為宜，要喝一種酒，威士忌要用水或蘇打稀釋-同酒一起上的橄欖、檸檬(nínɡm(xù)énɡ)等可以吃-帶冰的酒要抓杯頸，以免體溫影響色澤和味道94第九十四頁，共108頁。2）正式(zhèngshì)晚餐-紅酒-蔬菜-素菜湯-魚類-肉類-沙拉、奶酪(nǎilào)-甜食-咖啡或紅茶95第九十五頁，共108頁。3）用餐(yònɡcān)順序-素菜：分為涼菜（貝殼類、沙拉、水果類）熱菜（螺、意大利饅頭等）-湯：不是喝的，而是吃的。因此不宜出聲-面包(miànbāo)和黃油：不宜蘸咖啡或牛奶吃，不宜要果醬96第九十六頁，共108頁。-魚類：三文魚、對(duì)蝦、龍蝦(lónɡxiā)、螺（湯可吃）等-肉類：牛扒、羊肉、雞肉、鴨肉、豬肉等-沙拉：可祛除肉味，不要浪費(fèi)-甜點(diǎn)：餅干、水果（香瓜、西瓜、草莓等）-咖啡和紅茶：可以在吃完甜點(diǎn)后邊聊邊喝97第九十七頁，共108頁。4）紅酒（葡萄酒）-一年只釀一次，同品牌的酒根據(jù)釀造時(shí)間不同而被區(qū)分(qūfēn)為不同的酒-代表性的有根據(jù)1935年法釀制的葡萄酒，此法規(guī)定了葡萄品種\栽培法\最低酒精含量\生產(chǎn)量釀造方法等事項(xiàng)-訂酒時(shí)可以品嘗,但即使