工地職工食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案

工地職工食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案一、潛在的事件和緊急情況采購的蔬菜殘留農(nóng)藥超標，未清洗干凈、食物過期變質(zhì)、餐飲具未清洗干凈、不衛(wèi)生、人為投毒等。。二、可能產(chǎn)生的后果昏迷、嘔吐、喪失勞動能力、死亡。。三、應(yīng)急響應(yīng)機構(gòu)、職責(zé)與分工（一）現(xiàn)場指揮組組長： xxx成員：xxx、xxx職責(zé)：負責(zé)組織現(xiàn)場搶救、調(diào)查、后勤保障等專業(yè)活動提供響應(yīng)所需的資源（人力、物力、資金），并對突發(fā)中毒事故的應(yīng)急響應(yīng)工作做出決定。負責(zé)總體協(xié)調(diào)各單位、部門在應(yīng)急響應(yīng)工作中的分工協(xié)作和統(tǒng)一指揮調(diào)度，隨時掌握中毒事故的動態(tài)趨勢。。（二）搶救組組長：xxx成員：xxx 、xxx職責(zé)：主要負責(zé)組織搶救傷員的應(yīng)急救護工作。。（三）應(yīng)急調(diào)查組組長： xxx成員： xxx、xxx職責(zé)：對事故原因、性質(zhì)、經(jīng)過及危害情況進行現(xiàn)場應(yīng)急調(diào)查、并針對事態(tài)、發(fā)展趨勢，及時提出防止事故擴大的搶救對策。。（四）后勤保障組組長：xxx成員：xxx、xxx職責(zé)：堅持現(xiàn)場搶救、調(diào)查等搶險工作、提供車輛、通訊和器材物資。。四、報告（一）報告流程當發(fā)生食物中毒事故時，按以下工作流程迅速報告：→綜合辦公室→急救中心事故發(fā)現(xiàn)人—→派出所→主管安全副總經(jīng)理—→安全質(zhì)量部→項目部經(jīng)理→集團公司總經(jīng)理。。（二）報告內(nèi)容食物中毒發(fā)生的時間、地點、中毒人數(shù)、輕重中毒人員的基本情況，以及中毒性質(zhì)、當前中毒狀況、采取的應(yīng)急措施和可能導(dǎo)致的后果等。。（三）聯(lián)系方式利用對講機或電話聯(lián)系、工程技術(shù)部門和安全質(zhì)量部門值班人員按流程逐級報告。。工程技術(shù)部：對講機／1頻道、 電話／***質(zhì)量安全部：對講機／1頻道、電 話／***派出所：電話／***辦 公室：電話／***醫(yī)療救護單位：衛(wèi)生所電話／***、洲人民醫(yī)院急救電話／120五、聯(lián)絡(luò)綜合辦公室向州醫(yī)院急救中心報告中毒事故發(fā)生時間、地點、中毒人員基本情況、聯(lián)系醫(yī)務(wù)人員及救護車輛。。六、應(yīng)急措施（一）搶救組立即趕往事故現(xiàn)場，清點中毒人員、檢查中毒患者基本癥狀。。（二）后勤保障組及時調(diào)派安全值班車到達事故現(xiàn)場，并與相關(guān)單位和部門聯(lián)系搶救所需設(shè)備、器具。。（三）在醫(yī)療人員未到之前、搶救組對患者采取現(xiàn)場應(yīng)急救護措施。。1、當發(fā)生一起多人中毒事故，在搶救人員不足的情況下就地組織，指導(dǎo)群眾性自救、互救工作，后勤保障組協(xié)助救護進行應(yīng)急救護。。2、同時出現(xiàn)大批食物中毒人員時、現(xiàn)場救護人員應(yīng)將中毒盡快按輕重分檢，做出初步診斷和標志，先重后輕、分批轉(zhuǎn)送到急救中心救治。。（四）轉(zhuǎn)送中毒人員途中，應(yīng)有搶救人員相隨，密切觀察患者病情變化，隨時采取應(yīng)急救助措施。。七、現(xiàn)場保護（一）應(yīng)急調(diào)查組派專人對食堂和供應(yīng)的飯菜等食物進行監(jiān)控、禁止無關(guān)人員進入，以保證護好現(xiàn)場，以便于有關(guān)部門對食物中毒原因進行調(diào)查，取證。。（二）應(yīng)急調(diào)查組配合衛(wèi)生監(jiān)督、安全監(jiān)察、