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課題1分子和原子走進微觀世界第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘(第一課時)1:走到花園附近會聞到花香;2:糖塊放在水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味;3:濕衣服經(jīng)太陽曬會變干;4:敞口容器里的水,在常溫下會逐漸減少,如果受熱溫度升高會減少更快。生活中的現(xiàn)象:你能解釋上述現(xiàn)象是為什么嗎?
這些問題在很久以前就引起了一些學者的探究興趣,他們經(jīng)過反復的實驗和探究,提出了物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想。并用這一設(shè)想來解釋上述問題。那么,事實是不是如此呢?這些微小粒子到底是什么呢?科學事實證明:物質(zhì)是由微小的粒子分子、原子等微觀粒子構(gòu)成的2、分子的性質(zhì)(特點)(1)分子的質(zhì)量和體積都很?。唬?)分子總是在作無規(guī)則的運動,且溫度越高分子運動越快;(3)分子之間有間隔;(4)同種分子性質(zhì)相同,不種分子性質(zhì)不同。氣體分子間間隔最大,液體次之,固體最小;物質(zhì)三態(tài)的變化即分子間間隔的變化。1ml水有20滴每個水分子的質(zhì)量為3×10-26Kg10億來數(shù)一滴水里的分子,每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要3萬年才能數(shù)完。如果拿水分子跟乒乓球相比,就好像拿乒乓球跟地球相比一樣。分子的特征之一:分子很小,的質(zhì)量和體積都很小實驗探究1:無色無色液體變?yōu)榧t色實驗現(xiàn)象燒杯(蒸餾水+無色酚酞)試管(蒸餾水+無色酚酞)+濃氨水說明:酚酞遇堿顯紅色,濃氨水顯堿性,所以溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。氨水能使酚酞變紅;實驗探究2:2、氨水能使酚酞變紅;發(fā)生化學變化燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋結(jié)論:B中的氨分子運動到了燒杯A中,使酚酞溶液變?yōu)榧t色燒杯B中的濃氨水無明顯現(xiàn)象
燒杯A中的酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色1、分子總是在不停地運動的;BA酚酞溶液1:走到花園附近會聞到花香;2:糖塊放在水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味;3:濕衣服經(jīng)太陽曬會變干;4:敞口容器里的水,在常溫下會逐漸減少,如果受熱溫度升高會減少更快。花粉分子運動到花園附近的空氣中糖分子運動了水分子中濕衣服上的水分子在太陽照射時運動到了空氣中敞口容器中的水運動到了空氣中間,且在受熱的情況下水分運動加快。同學們,你能解釋下列的現(xiàn)象了嗎?實驗探究5:水和空氣的壓縮1、取一支針筒,抽取一定量的空氣,用手指堵出針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入,觀察現(xiàn)象;
2、在剛才的這支針筒內(nèi)抽取相同量的水,用手指堵出針筒末端的小孔,將栓塞慢慢推入,觀察現(xiàn)象;思考:哪一支針筒內(nèi)的物質(zhì)容易被壓縮?你知道其中的原因嗎?結(jié)論:氣體易壓縮,固體、液體難壓縮。同種物質(zhì)在不同狀態(tài)時,分子間間隔距離不一樣。分子之間有間隔,相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時所占體積不同,就是因為它們分子間的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大,固態(tài)、液態(tài)分子間間隔較小,所以物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化,實質(zhì)上是分子間的間隔發(fā)生了變化。有關(guān)微粒的現(xiàn)象,我們也可以用宏觀物質(zhì)來類比。水和酒精混合的現(xiàn)象就好比把黃豆和黃沙混合在一起。聯(lián)想與啟示:想一想:酒精和水之間的空隙與黃豆和黃沙之間的空隙一樣嗎?不一樣,酒精和水之間的空隙是微粒間的空隙,是微觀的;而黃豆和黃沙之間的空隙是物質(zhì)之間的空隙,是宏觀的?;顒优c探究用火柴去點燃實驗現(xiàn)象水酒酒精不能點燃能燃燒能燃燒4、同種物質(zhì)的分子性質(zhì)_
不同種物質(zhì)分子性質(zhì)__。相同不同(1)分子的質(zhì)量很小,體積很小。
2、分子的性質(zhì)(特點)(2)分子在不停地做運動(分子的運動速率與溫度有關(guān))(3)分子之間有間隔,氣體分子間的間隔最大,液體次之,固體最小。解釋溶解、擴散、揮發(fā)現(xiàn)象解釋物質(zhì)三態(tài)的變化、熱脹冷縮、不同物質(zhì)混合后總體積減小現(xiàn)象1、分子、原子是真是存在的,是構(gòu)成的微小粒子。課堂小結(jié):(4)同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)分子的性質(zhì)不同小動間同1、打氣筒由于()分子的大小發(fā)生了變化分子從靜止狀態(tài)變?yōu)檫\動狀態(tài)C.分子之間的空隙發(fā)生了變化D.分子的質(zhì)量發(fā)生了變化2、“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開,遙知不是雪,為有暗香來”(王安石《梅花》)。詩人在遠處就能聞到梅花香味的原因是()A.分子很小B.分子是可分的C.分子之間有間隔D.分子在不斷地運動3、下列現(xiàn)象用分子動理論解釋正確的是()A.石灰石能被粉碎成粉末,說明分子很小B.空氣能被壓縮,說明分子間有引力C.“破鏡不能重圓”,說明分子間有斥力D.蔗糖能溶于水,說明分子作無規(guī)則運動CDD課堂練習4、用分子的知識對下列現(xiàn)象的解釋,正確的是()
A.做飯時炊煙裊裊,是由于分子間存在斥力
B.一塊金屬很難被壓縮,是由于分子間沒有問隙
C.變癟的乒乓球放入熱水中鼓起來,是由于分子受熱變大
D.房間里放一箱蘋果,滿屋飄香,是由于分子做無規(guī)則運動D5、何潔同學學習化學后,對裝修新房的爸爸說:“如果廚房不裝抽油煙機家具將會沾滿油漬。”何潔同學這樣說的科學依據(jù)是()A.分子很大B.分子之間有間隙C.分子在不斷運動D.分子可以分成原子C課題1分子和原子第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘(第二課時)幾種分子的模型分子由原子構(gòu)成或分子可以分為原子從分子的角度看,水的蒸發(fā)和過氧化氫的分解兩種變化有什么不同?水的蒸發(fā):水分子本身不變,只是水分子間的間隔增大種類、體積、質(zhì)量、大小、化學性質(zhì)氣態(tài)液態(tài)OHOH過氧化氫分解的微觀模擬過程:過氧化氫分子破裂氫原子氧原子從新組合水分子氧分子在化學變化中,水分子本身發(fā)生了變化。(種類、化學性質(zhì))OHOHOHOOOHHHOHHOOOHH分子破裂重新組合新分子原子物理變化:化學變化:由分子構(gòu)成的物質(zhì)構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,只是分子間的間隔發(fā)生變化。分子的定義:分子保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。分子本身發(fā)生變化,變成了新分子種類、體積、質(zhì)量、大小、化學性質(zhì)種類、化學性質(zhì)化學變化的實質(zhì):(由分子構(gòu)成的物質(zhì);如:H2O、CO2、O2等)3、用分子原子觀點解釋物質(zhì)的變化水氫氣+氧氣H2OH2+O2通電氧化汞汞+氧氣HgOHg+O2加熱在化學變化中,分子和原子哪些變化?哪些不變?在化學變化中,分子發(fā)生變化;原子不發(fā)生變化原子是化學變化中的最小粒子4、原子(1)定義:原子的體積、質(zhì)量都很小。
原子在不停地的運動原子之間有間隔(2)原子的性質(zhì)原子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子物質(zhì)分子原子(金屬、稀有氣體、某些固體非非金屬如碳、硅)宏觀水H2O鐵Fe(講種類、不講個數(shù))微觀(講種類,講個數(shù))構(gòu)成構(gòu)成構(gòu)成分解原子是化學變化中的最小粒子5、用分子、原子的知識認識混合物和純凈物由分子構(gòu)成的物質(zhì)純凈物:混合物:氧氣O2、水H2O空氣、蔗糖水由同種分子構(gòu)成的是純凈物由不同種分子構(gòu)成的是混合物根據(jù)下列圖形給物質(zhì)分類(混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物)純凈物混合物物質(zhì)1、分子是真實存在的,是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒2、分子的性質(zhì)(特點)學完本課你應該知道(1)分子的質(zhì)量很小,體積很小;(2)分子總是在作無規(guī)則的運動,且溫度越高分子運動越快;(3)分子之間有間隔;(4)分子由原子構(gòu)成;(5)同種分子化學性質(zhì)相同,不同種分子化學不同。3、用分子的知識解釋兩種變化分子破裂從新組合新分子原子物理變化:化學變化:由分子構(gòu)成的物質(zhì)構(gòu)成物質(zhì)的分子本身不變,只是分子間的間隔發(fā)生變化。(化學反應的實質(zhì))分子的定義分子保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子(物質(zhì)由分子構(gòu)成)4、原子(1)、原子是構(gòu)成物質(zhì)的一種粒子(金屬、稀有氣體、某些固體非金屬單質(zhì)碳、硅。)(2)、定義:原子化學變化中的最小粒子(3)、性質(zhì):(1)原子的體積、質(zhì)量都很小。(2)原子在不停地的運動(3)原子之間有間隔物質(zhì)分子原子宏觀水H2O鐵Fe微觀講種類,講個數(shù)構(gòu)成構(gòu)成構(gòu)成(講種類、不講個數(shù))5:用分子、原子的知識認識混合物和純凈物1、選擇左欄的“實驗現(xiàn)象”和右欄“解釋”之間相關(guān)的項填在答案欄中實驗現(xiàn)象解
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