人體的營養(yǎng) +人體的呼吸及答案

人體的營養(yǎng)+人體的呼吸[復(fù)制]基本信息：[矩陣文本題]*姓名________________________1．下列營養(yǎng)物質(zhì)中，在消化道內(nèi)能夠直接被吸收的是（）[單選題]*A．脂肪B．蛋白質(zhì)和糖類C．糖類D．水、無機(jī)鹽和部分維生素(正確答案)2．下列有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)的敘述不正確的是（）[單選題]*A．糖類是生命活動(dòng)所需能量的主要提供者B．蛋白質(zhì)是身體構(gòu)建與修復(fù)的重要原料C．脂肪是人體內(nèi)重要的備用能源物質(zhì)D．維生素是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料(正確答案)3．下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動(dòng)提供能量的是（）

①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤無機(jī)鹽[單選題]*A．①③⑤B．①②④C．①②③(正確答案)D．①②⑤4．青春期要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉等食品,這是因?yàn)檫@些食品中富含（）[單選題]*A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)(正確答案)D．無機(jī)鹽5．由于一直吃精面饅頭很少吃粗糧，某同學(xué)患上腳氣病，這說明他體內(nèi)長期缺乏（）[單選題]*A．維生素AB．維生素B1(正確答案)C．維生素CD．維生素D6．由于小李經(jīng)常偏食，導(dǎo)致他的皮膚干燥，而且還出現(xiàn)了牙齦出血現(xiàn)象。這可能是由于他體內(nèi)缺乏（）[單選題]*A．維生素A、維生素B1B．維生素A、維生素C(正確答案)C．維生素C、維生素DD．維生素C、維生素B17．通過小濤和醫(yī)生的對話可了解到小濤生病了，為盡快恢復(fù)身體健康，小濤應(yīng)多攝入（）

[單選題]*A．薯?xiàng)l、油條B．豬肝、牛奶(正確答案)C．青菜、水果D．肥肉、花生8．青少年因挑食、偏食常導(dǎo)致某些疾病的發(fā)生，下列疾病與病因?qū)?yīng)錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A．夜盲癥——缺乏維生素B1(正確答案)B．佝僂病——缺乏含鈣的無機(jī)鹽C．壞血病——缺乏維生素CD．地方性甲狀腺腫——缺乏含碘的無機(jī)鹽9．人體消化系統(tǒng)的組成是（）[單選題]*A．口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門B．肝臟、唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺C．腸液、胰液、唾液、膽汁D．消化道和消化腺(正確答案)10．如圖，人體消化道組成不包括圖中的（）

[單選題]*A．①(正確答案)B．②C．③D．④11．對于下圖的敘述中，錯(cuò)誤的是（）

[單選題]*A．①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶B．②分泌的消化液能初步消化蛋白質(zhì)C．③分泌的消化液不能消化淀粉(正確答案)D．④是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官12．細(xì)細(xì)咀嚼米飯一段時(shí)間后，我們會(huì)感覺到甜味，這是因?yàn)椋ǎ單選題]*A．米飯本來就是甜的B．米飯中部分淀粉分解成麥芽糖(正確答案)C．米飯中部分蛋白質(zhì)分解成氨基酸D．米飯中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸13．人饑餓時(shí)，肚子會(huì)咕咕叫，這是胃部肌肉擠壓其內(nèi)部的水和空氣而發(fā)出的聲音。以下關(guān)于胃的說法，正確的是（）[單選題]*A．胃位于腹腔的右上方，上連食道，下接十二指腸B．胃壁內(nèi)有胃腺，可分泌胃液，能對脂肪進(jìn)行初步消化C．胃內(nèi)形成的食糜中含有淀粉、麥芽糖、氨基酸、脂肪酸D．胃的主要功能是暫時(shí)儲(chǔ)存食物，并對食物進(jìn)行初步消化(正確答案)14．關(guān)于人體消化和吸收的說法正確的是（）[單選題]*A．胃液能夠?qū)⒊韵碌拇髩K肥肉乳化成脂肪微粒B．大腸能夠吸收部分維生素(正確答案)C．胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖D．蛋白質(zhì)在口腔初步消化，最終在小腸徹底消化成為氨基酸15．醫(yī)生從某病人的消化道內(nèi)取出一些內(nèi)容物，經(jīng)化驗(yàn)有維生素、水、氨基酸、少量麥芽糖、無機(jī)鹽、脂肪酸、纖維素，請分析這些物質(zhì)最可能是從哪里取出的（）[單選題]*A．口腔B．胃C．小腸(正確答案)D．大腸16．在試管內(nèi)加入5mL的食用油，再加入新配制的“某消化液”5mL，充分振蕩后置于37℃的溫水中5分鐘，發(fā)現(xiàn)植物油消失了，則“某消化液”的成分最可能是（）[單選題]*A．唾液、胃液、腸液B．唾液、胃液、膽汁C．胰液、腸液、膽汁(正確答案)D．胃液、胰液、腸液17．下列不屬于小腸適于消化吸收的特點(diǎn)的是（）[單選題]*A．小腸內(nèi)有多種消化酶B．小腸與大腸相連(正確答案)C．小腸內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛D．小腸是消化道中最長的一段18．下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)記錄。該實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明酶的催化作用（）

[單選題]*A.需要適宜的pHB.需要適宜的溫度(正確答案)C.只對一種物質(zhì)起作用D.效率很高19．母親節(jié)這天，小華為媽媽準(zhǔn)備了一頓豐盛的晚餐：米飯、鹽水大蝦、紅燜魚和雞湯。從均衡營養(yǎng)的角度看，還應(yīng)增加的食物是（）[單選題]*A．炒青菜(正確答案)B．腐乳C．糖醋排骨D．饅頭20．食品安全應(yīng)考慮的問題是（）

①食物本身是否有毒②食品的保質(zhì)期③無機(jī)鹽含量④是否被農(nóng)藥等有毒物質(zhì)污染⑤維生素種類⑥食物含能量高低⑦食物的營養(yǎng)價(jià)值⑧食物是否發(fā)霉變質(zhì)[單選題]*A．①③⑤⑦B．②④⑥⑧C．①②④⑧(正確答案)D．③⑤⑥⑦二、非選擇題

21．(14分)圖甲為人體消化系統(tǒng)部分形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，圖乙為淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題。

（1）圖甲中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[]________，其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在[]_______中，再經(jīng)導(dǎo)管流入十二指腸內(nèi)。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：1肝臟2膽囊)（2）圖甲中，即屬于消化外腺，又能分泌多種消化酶的是[]_____。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：6胰腺)(3)圖乙中，能夠體現(xiàn)出營養(yǎng)物質(zhì)被消化的主要部位是[]________，X曲線所代表的物質(zhì)是________，該物質(zhì)最終被分解為__________。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：D小腸淀粉葡萄糖)(4)圖乙中的C部位在圖甲中所對應(yīng)的器官是[]________，該器官內(nèi)腺體所分泌的消化液中含有______酶。在該器官內(nèi)開始被消化的物質(zhì)是__________。[填空題]*答案之間連寫，不留空格_________________________________(答案：5胃胃蛋白蛋白質(zhì))22.在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了三種處理：1.將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?.將饅頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢?.將饅頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌。試問：（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，應(yīng)選取___號(hào)和___號(hào)試管作對照。[填空題]*答案之間連寫，不留空格_________________________________(答案：13)（2）以“唾液”為變量時(shí)，應(yīng)選取___號(hào)和___號(hào)試管兩組作對照。[填空題]*答案之間連寫，不留空格_________________________________(答案：12)（3）若將3支試管都放入37℃左右溫水中，5～10分鐘后取出，_______號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)。由此聯(lián)想到饅頭變甜與______的咀嚼、______的攪拌和的______分泌有關(guān)。[填空題]*答案之間連寫，不留空格_________________________________(答案：1牙齒舌唾液)23.《健康報(bào)》報(bào)道上海學(xué)生營養(yǎng)不良率達(dá)24%，而由于營養(yǎng)知識(shí)欠缺，飲食行為有誤，約40%少女營養(yǎng)不良。如圖是中國居民“平衡膳食寶塔”，請據(jù)圖回答下列問題。（最下層為一層）

(1)圖中寶塔第

（大寫）層的食物是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹魇?，主要含有淀粉等營養(yǎng)成分，這類食物以________為主。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：一谷類)(2)位于寶塔第二層的食物富含__________和維生素，位于寶塔第三、四層的食物富含__________。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：纖維素蛋白質(zhì))人體呼吸系統(tǒng)的組成是()[單選題]*A.鼻腔和肺B.氣管和肺C.呼吸道和氣管D.呼吸道和肺(正確答案)下列關(guān)于人體呼吸道的敘述，不準(zhǔn)確的是()[單選題]*A.呼吸道可以保證氣體暢通通過B.痰是在氣管、支氣管內(nèi)形成的C.鼻粘膜內(nèi)的毛細(xì)血管能清潔空氣(正確答案)D.呼吸道對氣體的處理能力是有限的俗話說“食不言，寢不語”，吃飯時(shí)不能大聲說笑的科學(xué)道理是()[單選題]*A.食物容易由咽誤入氣管(正確答案)B.唾液腺分泌的唾液會(huì)減少C.流經(jīng)消化器官的血流量會(huì)減少D.不利于聲帶的保護(hù)用鼻呼吸比用口呼吸好的原因是()

①鼻毛可阻擋吸入的塵埃②鼻粘膜分泌的黏液可使吸入的空氣清潔、濕潤

③嗅細(xì)胞接受氣味的刺激④鼻粘膜內(nèi)豐富的毛細(xì)血管能溫暖吸入的空氣

[單選題]*A．①③B．②③④C．①③④D．①②④(正確答案)下圖是呼吸系統(tǒng)的模式圖，請據(jù)圖回答下列問題。（答案連寫，不留空格）

外界空氣經(jīng)過【

】

進(jìn)入肺。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：6呼吸道)5接上題，圖中【

】

是消化道和呼吸道的共同通道。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：2咽)5接上題，圖中【4】是

，有

作支架，能保證氣體順暢通過。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：氣管軟骨)5接上題，據(jù)圖，【4】中的腺細(xì)胞能分泌

，不僅能粘附塵埃和細(xì)菌，

還能靠

的擺動(dòng)將它們推向喉部，以

的形式咳出。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：黏液纖毛痰)5圖中【6】能夠使進(jìn)入肺內(nèi)的空氣

、

、

。[填空題]*答案連寫，不留空格_________________________________(答案：溫暖濕潤清潔)能正確反映吸氣時(shí)膈肌和肺活動(dòng)情況的是（）[單選題]*A.膈肌收縮，胸腔容積縮小B.膈肌舒張，胸腔容積擴(kuò)大C.膈肌舒張，胸腔容積縮小D.膈肌收縮，胸腔容積擴(kuò)大(正確答案)下列關(guān)于人體平靜呼氣過程的表述，哪項(xiàng)是正確的（）[單選題]*A.肺回縮→胸廓縮小→肺內(nèi)氣壓＞大氣壓→氣體出肺B.胸廓縮小→肺回縮→肺內(nèi)氣壓＞大氣壓→氣體出肺(正確答案)C.胸廓縮小→肺回縮→肺內(nèi)氣壓＜大氣壓→氣體出肺D.肺回縮→胸廓縮小→肺內(nèi)氣壓＞大氣壓→氣體出肺塵肺是長期在粉塵較多的場所工作的人容易患的一種職業(yè)病。長期吸煙或是在霧霾天氣長期不戴口罩，都會(huì)加重塵肺病情，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)呼吸困難。下列說法正確的（

）[單選題]*A.肺泡內(nèi)的塵埃積累過多，時(shí)間久了影響肺泡的擴(kuò)張和回縮B.肺泡內(nèi)的塵埃積累過多，使部分肺泡壁變厚，減少了氣體交換的有效面積C.肺泡內(nèi)的塵埃積累過多，時(shí)間久了使部分肺泡壞死D.以上三項(xiàng)都對(正確答案)肺泡外纏繞著豐富的毛細(xì)血管，以下描述正確的是（）[單選題]*A.有利于肺與外界進(jìn)行氣體交換B.有利于肺泡與血液進(jìn)行氣體交換(正確答案)C.有利于氣體在血液里的運(yùn)輸D.不利于肺與外界進(jìn)行氣體交換下列肺的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)中，與肺泡進(jìn)行氣體交換的功能無關(guān)的是（）[單選題]*A.肺位于胸腔內(nèi)(正確答案)B.肺泡數(shù)目多，面積大C.肺泡壁薄，僅由單層細(xì)胞構(gòu)成D.肺泡外面包繞著毛細(xì)血管網(wǎng)下列能正確表示血液流經(jīng)肺泡前后成分變化的是（）

[單選題]*A.①B.②C.③(正確答案)D.④圖為模擬人體膈肌運(yùn)動(dòng)的示意圖，與圖示表述相符合的是（）

[單選題]*A.甲圖膈肌收縮，膈頂上升，吸氣B.乙圖膈肌舒張，膈頂下降，呼氣C.甲圖膈肌舒張，膈頂下降，吸氣D.乙圖膈肌收縮，膈項(xiàng)下降，吸氣(正確答案)發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換，下列敘述錯(cuò)誤的是（）[單選題]*A.呼氣時(shí)，胸廓容積變小，肺收縮B.吸氣時(shí)，膈肌和肋間肌都收縮，膈頂部下降C.血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管網(wǎng)，含氧量增高D.肺泡與血液間的氣體交換，是通過呼吸運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的(正確答案)答案解析：

1、呼吸運(yùn)動(dòng)是指胸廓有節(jié)律的擴(kuò)大和縮小，從而完成吸氣和呼吸叫做呼吸運(yùn)動(dòng)，由于呼吸運(yùn)動(dòng)，肺實(shí)現(xiàn)了與外界的氣體交換。

2、氣體擴(kuò)散是指一種氣體總是會(huì)從濃度高的地方向濃度低的地方擴(kuò)散，知道平衡為止．肺泡內(nèi)剛吸入的氣體中氧氣含量高于血液中氧氣含量，二氧化碳低于血液中二氧化碳的含量，故肺泡內(nèi)的氧氣擴(kuò)散進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳擴(kuò)散進(jìn)入肺泡，從而實(shí)現(xiàn)了肺泡與血液之間的氣體交換。

3、呼吸作用是指分解有機(jī)物，釋放能量的過程，發(fā)生在所以的活細(xì)胞內(nèi)，故呼吸作用不能實(shí)現(xiàn)肺泡和血液之間的氣體交換。如圖表示人在吸氣、呼氣時(shí)胸廓上下徑、