麗江古城特色小吃有哪些

歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助！歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助！感謝閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助！感謝閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助！歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助！感謝閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助！麗江古城特色小吃有哪些，要味道好的哦?說實(shí)話，被各大旅游書籍記錄的麗江小吃幾乎沒幾樣好吃的，個(gè)人覺得在麗江算是美味的飯館有新城象山市場(chǎng)的臘排骨和洋芋雞，古城五一街上的食破天江湖菜館以川菜為主，技術(shù)水平較穩(wěn)定，特別是他家的鐵板豆腐西紅柿燒牛肉過江茄龍很入味。一．臘排骨火鍋臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜，一般在有貴客或者是過年的時(shí)候才能吃到。不過，這都是在過去.現(xiàn)在生活好了，只要想吃，天天吃都可以。

地址:象山市場(chǎng)大門進(jìn)去20米左轉(zhuǎn).鈺潔和大佛兩家都不錯(cuò).

二．花馬街龍記斑魚莊高原上的淡水石斑魚、三文魚。斑魚火鍋，一般2個(gè)人吃個(gè)小的3斤左右的就夠了。先到水池邊秤魚，稱好了拿進(jìn)廚房加工，魚頭魚尾魚骨頭煮一鍋湯端出來，中間的魚肉全部片成很薄的片，在魚骨湯里面燙熟了吃。另可做成生魚片，需收取加工費(fèi)20。地址：花馬街龍記斑魚莊

三．太安洋芋雞從川菜改制而成的,其洋芋是采用麗江高寒山區(qū)“太安”的洋芋,所以味道很特別。一排待涮青菜更是具有麗江特色菜系：云南特色地址：麗江市花馬街轉(zhuǎn)盤（往象山市場(chǎng)方向10米）

四．東巴谷野生菌麗江的野生菌品種多，味道鮮，營(yíng)養(yǎng)足，素有“男人的加油站，女人的美容院”美稱。各種各樣的野山菌，別的地方也吃不到。鍋底也是有特色的火腿鍋底，或者是烏雞。鮮美一詞都不足形容了。地址：麗江市古城區(qū)花馬街(古路灣加油站斜對(duì)面)

五．野山藥火腿雞火鍋，價(jià)格適中。吃之前先喝碗湯，湯味道很好?；疱佊帽镜貫蹼u和山藥一起燉好，火腿美味。適合朋友聚會(huì)。地點(diǎn)：古城南門停車場(chǎng)旁。麗江最有特色的要數(shù)當(dāng)?shù)氐哪镜瘢褡逋尥揎椘?，螺旋藻，野生菌。束河古?zhèn)有一家木雕店，感覺還不錯(cuò)，好像叫“原始人”，在四方聽音的邊上。螺旋藻要數(shù)綠A和天程牌質(zhì)量最好，野生菌中美味牛肝菌和繡球菌，還有虎掌菌，灰樹花是當(dāng)?shù)氐奶厣?，一般淘寶網(wǎng)上更便宜銀器、東巴文字的紀(jì)念品等，在古城里都可以買到，要砍價(jià)。麗江古鎮(zhèn)出售的納西族刺繡非常有特色，價(jià)格非常便宜。還有一個(gè)是手工制作的皮具，也比較有特色吧，古城里很多有賣的。麗江旅游特產(chǎn)主要是普洱茶，銀器玉石，木刻木雕，皮毛皮包，披肩圍巾等手工制品。普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性相對(duì)其它茶更溫和，暖胃不傷胃，還可以降血脂，老人更宜飲普洱茶，因?yàn)槠斩軌虼龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)和消化，麗江作為云南的重要交易地點(diǎn)，懂行的人買的兩百塊的普洱，在其它城市也值上千塊了。麗江古城里面可以買到，像陀螺，披肩，東巴飾品，木雕，銀器等等，祝你旅游愉快。特色小吃：蒙自過橋米線、黃豆面、東巴烤魚、臘排骨火鍋、八大碗、水燜粑粑、酸奶、納西族米糕、納西烤肉。說起云南，最出名的美食還屬過橋米線、汽鍋雞，和N多的野生菌。但是我們麗江本地人（雖然我不是正宗的麗江本地人，但是也賴在這里五六年了，所以，請(qǐng)大家允許我冒充麗江人吧，嘿嘿）比較出名的是小吃和火鍋，小吃以雞豆涼粉，納西烤魚和麗江粑粑等打頭陣，火鍋則絕對(duì)是以臘排骨火鍋，洋芋雞火鍋、黑山羊火鍋和各種菌類火鍋等掛頭牌。

另外，大家都吃過三文魚吧，但恐怕吃過鮮活三文魚的人并不多?？墒牵邴惤?，你就可以一飽鮮活三文魚的口福了，而且絕對(duì)是物美價(jià)廉哦。在麗江的飯店，你現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)宰的三文魚價(jià)格是和沿海城市的超市里賣的冷凍品差不多的，可能是由于中國(guó)最大的三文魚養(yǎng)殖基地就座落在麗江的緣故吧。由于三文魚是冷水魚，所以雪山腳下的冰川融水無論是水質(zhì)還是水溫都特別適合養(yǎng)殖三文魚，聽說麗江的三文魚的魚苗是從挪威引進(jìn)的，不錯(cuò)吧？我親自品嘗過，活三文魚的肉質(zhì)真的特別鮮美嫩滑，和平時(shí)吃的冷凍品的口感味道簡(jiǎn)直完全是兩碼子事，所以本人強(qiáng)力推薦。

我們麗江還特產(chǎn)一種雪山魚，這是一種本地產(chǎn)的淡水魚，但卻像海水魚似地只有一條脊骨刺，不像一般淡水魚有那么多小刺，一條一斤重左右，清蒸著吃味道鮮美嫩滑，價(jià)格呢，有賣70左右一斤的，也有賣200多一斤的，各家價(jià)格不同。我也敢打包票，在別的地方您肯定是吃不到這么好吃的淡水魚的，所以偶也強(qiáng)烈推薦您品嘗雪山魚。

另外，麗江拉市海鯽魚也是麗江的品牌美食，現(xiàn)在很難見到真正的野生拉市海鯽魚了，但是有人工養(yǎng)殖的，味道可能沒有野生的好，但比起一般鯽魚還是鮮美多了，這種鯽魚比起一般鯽魚小一些，顏色也淺一些，略帶金黃色，用它煮出來的湯是乳白色的，很鮮美。

下面介紹幾個(gè)在麗江比較出名的地方，味道也都比較地道：

●新城象山市場(chǎng)臘排骨（中午11點(diǎn)-晚9點(diǎn)營(yíng)業(yè)）

臘排骨火鍋很多朋友愛吃，這里教給大家一個(gè)鑒別臘排骨用料的好方法，就是看吃剩的骨頭是肋骨還是脊骨，有的餐廳雖然分量不多，但都是肋骨；相反，有的餐廳可能分量很多，但大部分是脊骨，啃了半天啥也沒進(jìn)肚子里。所以建議朋友們?nèi)コ耘D排骨的時(shí)候多看看，確保自己吃到上品，呵呵。

新城象山市場(chǎng)臘排骨從古城大水車花7元打車到象山市場(chǎng)正門下車（麗江打車起步價(jià)為7元），步行大約100米左拐20米，會(huì)見到很多家臘排骨火鍋店，偶認(rèn)為每家的做法和味道都差不多，材料以腌制排骨為主，配上西芹，西紅柿，韭菜根等。味道很好，但由于顧客以本地人為主，所以挺咸的，對(duì)我這個(gè)特別口重的人來說還可以接受，可是口輕的人可能就……對(duì)了，關(guān)于價(jià)格嘛，現(xiàn)在漲到68塊錢一鍋了，分量也不如以前多了，切，心里不平衡了，不過兩個(gè)人吃還是足夠了（兩個(gè)男生也夠吃）。用餐環(huán)境：大排檔。來麗江準(zhǔn)備帶些特產(chǎn)回去送人，買什么好呢？

麗江作為整個(gè)云南最出名的景區(qū)，已經(jīng)在某種意義上成為了整個(gè)云南特產(chǎn)的集散地。大研古鎮(zhèn)，束河古鎮(zhèn)分布著各種小店，銷售銀器玉石，普洱茶，木刻木雕，螺旋藻，皮毛皮包，披肩圍巾等手工制品，差價(jià)也非常大，一樣的手鏈在不同的商鋪里的報(bào)價(jià)可以從10幾元到近百上千元不等。所以無論看中了什么東西，都不要一下就買，要多看幾家，問問價(jià)格，也許會(huì)買到更便宜的商品。

服飾，披肩圍巾：大研古鎮(zhèn)七一街，四方街、東大街附近東西最貴，砍價(jià)別客氣，盡管給超低價(jià)，貨比三家，千萬別怕過了這村沒這店，著急下手，只要不是純手工物件，都有若干店賣；古鎮(zhèn)里很多比較偏的街道都有批發(fā)商店，零售的價(jià)格也便宜很多。我可以帶你們?nèi)タ硟r(jià)。有的人一看你們操外地口音，就對(duì)你們的砍價(jià)不屑一顧了。

皮具，皮毛：束河是“皮匠之鄉(xiāng)”，當(dāng)然能找到做工好，皮質(zhì)好，款式新的皮包店，價(jià)格可要比牌子的便宜不少，所以，如果喜歡款式但不建議是否是品牌，可以買一個(gè)回去。陽光海棠小陳對(duì)皮具有些了解，可以幫忙鑒別真假皮質(zhì)；麗江古城到處在賣的皮毛基本上都是山貓和大狗的皮，不會(huì)有什么所謂的草狼草豹，但是作為裝飾品仍然不錯(cuò)，視毛色可以砍價(jià)到100元--300元之內(nèi)。

普洱茶：麗江的茶鋪大多賣的都是普洱茶，普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性相對(duì)其它茶更溫和，暖胃不傷胃，還可以降血脂，老人更宜飲普洱茶，因?yàn)槠斩軌虼龠M(jìn)腸胃蠕動(dòng)和消化，麗江作為云南的重要交易地點(diǎn)，懂行的人買的兩百塊的普洱，在其它城市也值上千塊了。

普洱茶看成色價(jià)格最低的15元，最高的也就不清楚了，要看它的成色，年頭等。本人略懂一點(diǎn)！嘿嘿！

銀器：大部分店鋪賣的銀器你就只當(dāng)幾十塊買個(gè)款式就好，所謂假一賠十這種話千萬不要信，因?yàn)樵邴惤?，根本沒有99.9含量的純銀，最多990，按克數(shù)出售。推薦“百歲坊”銀器店，因?yàn)樗菄?guó)有企業(yè)，在大研，束河有很多家分店，品種，款式多；對(duì)于990純銀，可以免費(fèi)更換相同價(jià)格不同的款式。推薦“麗珠銀器店，推薦民族首飾廠。

玉器：云南與緬甸接壤，所以在麗江賣的玉絕大多數(shù)是緬甸玉；同等級(jí)別的玉器價(jià)格要比上海，北京等大城市的至少低5～7倍。所以喜歡玉器的朋友可以考慮在麗江選購(gòu)。賣玉器較大的是滇緬玉石城，貨真，但價(jià)格較高，主要針對(duì)旅行團(tuán)的游客，自助游的客人不推薦，如果想買可以在麗江古城的四方茶莊、民族首飾廠，其它地方的我們就不能保證它們的真假了！

木雕：麗江的木匠大多采用杜鵑木進(jìn)行雕刻，線雕一般五十到八十元，浮雕則視具體工藝和大小尺寸定價(jià)，一般在三四百塊錢左右，店鋪一般會(huì)報(bào)價(jià)八百到一千左右。

幾乎上述內(nèi)容我都能找到購(gòu)物批發(fā)店或平價(jià)店，可以為你提供相因的信息咨詢，但仍然希望客人先去古城逛逛店鋪砍砍價(jià)，充分掌握市場(chǎng)行情，有個(gè)心理價(jià)位，然后再讓客棧的人帶去買東西。購(gòu)買純銀飾品、玉器翡翠、水晶寶石、高原藥材等貴重物品時(shí)，無論是在多信任或者規(guī)模多大的店鋪，都建議你去質(zhì)量監(jiān)督局進(jìn)行檢測(cè)。

木老爺酒特別推薦~~：絕對(duì)麗江本地特產(chǎn)，采用玉龍雪山的清泉高原苦蕎用納西秘方釀制而成，包裝盒是進(jìn)口緬甸木，納西族雕刻師純手工雕刻的生殖圖騰，東巴經(jīng)文有美好祝福和幸運(yùn)的寓意。用來送禮那是一個(gè)贊！現(xiàn)在只有麗江有賣。別的地方你有錢也買不到。他們最讓人欣賞的還是網(wǎng)上和電話訂購(gòu)服務(wù)，一個(gè)電話，就會(huì)把酒送到你住的客棧。不好的就是每年產(chǎn)量怎么就那么低啊。。。物以稀為貴。。。麗江蜜餞：百歲坊46號(hào)做蜜餞的是位50多歲的大媽，家庭作坊，幾口大鍋冒著熱氣，屋里彌漫著一股香甜。塊塊晶瑩透亮，似成色極佳的黃玉，味道五花八門，甜蜜蜜是肯定的。小偏房放滿罐子，好幾排，貼著標(biāo)簽，大概有20多種，稀奇古怪的，光李子蜜餞就分青李、黃李、紅李。3.5一市斤

真的是愛到不行都標(biāo)明了，大家可以試試~~四方街往七一街走的右手邊的第一家，名字沒概念叫什么胖大姐，古城里有很多買牦牛肉的，小笨覺得就他家的味道還不賴，不論是干的還是濕的味道都不來，而且自己去講價(jià)，可以說到30~35塊左右，每次小笨都買不少五香的~~~在古城光義街光碧巷25號(hào)，小笨買了2套衣服，質(zhì)量不錯(cuò)，這家服飾全是選擇用云南本土棉麻面料染色印花制成水晶

叫助運(yùn)堂，在五一街文治巷142號(hào)，店主是東北大連的帥哥阿俊，不光是人長(zhǎng)得帥，做生意也挺實(shí)在，最重要的是這里的水晶都是正品，可以放心買。一般最多打八折，大家可以去看看，小笨是摩羯座的經(jīng)常上他那買紫水晶，有興趣的朋友要看了~~如何能更深入的了解麗江的民族文化？

《納西古樂》納西古樂是納西族在長(zhǎng)期勞動(dòng)和實(shí)踐中創(chuàng)造和吸收外來音樂，充實(shí)豐富逐步形成并傳承至今的民間音樂，它主要由原始歌舞《熱美蹉》、東巴音樂、《白沙細(xì)樂》、納西化了的麗江洞經(jīng)音樂和具有代表性的納西民間歌舞《喂默達(dá)》、《谷氣》、《納西小調(diào)》等其它民間音樂組成。聽《納西古樂》首先一定要確認(rèn)是不是宣科本人主持的，宣科會(huì)說多國(guó)語言并且風(fēng)趣幽默。納西古有三個(gè)特點(diǎn)：一是曲目（音樂）古老，二是樂器古老，三是演奏的人老，大部分都是七八十歲的老年人（但近年也有少數(shù)青年知識(shí)分子暖衷于納西古樂）。聽過這種三老古樂的人們不僅會(huì)感到納西古樂的古老和文明，而且還能體會(huì)到納西族文化的博大精深。票價(jià)：140，120，100元。演出時(shí)間：每晚8：00-9：30。當(dāng)然你可可以問問住宿老板，他們一般都知道票價(jià)這些什么的，這樣就不用擔(dān)心被敲了。

《印象麗江》是繼《印象?劉三姐》之后推出了又一部大型實(shí)景演出，主創(chuàng)人員