講義31 溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 省優(yōu)課件

溶液的形成溶液的形成洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說(shuō)明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：自學(xué)內(nèi)容

蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來(lái)，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過(guò)氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會(huì)分離，取其中任意的一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。自學(xué)內(nèi)容蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)思考：

剛才得到的液體，都是混合物。每種液體各部分一樣嗎？放置了這么長(zhǎng)時(shí)間，你有沒(méi)有看到哪種液體析出沉淀？思考：探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?

實(shí)驗(yàn)各部分是否均一是否穩(wěn)定(是否分層)形成物質(zhì)的類別①在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽,振蕩,靜置②在試管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振蕩,靜置③在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽和蔗糖的混合物,振蕩,靜置④在試管中加入10mL水,再加入少量泥土,振蕩,靜置均一均一均一不均一穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層不穩(wěn)定,分層混合物混合物混合物混合物探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?實(shí)驗(yàn)各部分是小結(jié)：溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)m（溶質(zhì)）+m（溶劑）=m（溶液）小結(jié)：溶質(zhì)被溶解一種或分散另一種溶均一、穩(wěn)定溶液能溶解m（溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水水硫酸銅碘酒精溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水判斷下列說(shuō)法是否正確？舉例說(shuō)明。（1）溶液都是無(wú)色的液體（2）穩(wěn)定的液體都是溶液硫酸銅溶液為藍(lán)色水判斷下列說(shuō)法是否正確？舉例說(shuō)明。硫酸銅溶液為藍(lán)色水思考水是最常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解程度是否相同呢？反過(guò)來(lái)說(shuō)，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度是否相同呢？生活經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)衣服上沾上油滴時(shí)，用水很難洗去，怎么辦?思考水是最常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液黃色）

溶解，溶液紫紅色溶解，溶液紫紅色幾乎不溶物質(zhì)的溶解性不僅與溶質(zhì)有關(guān)，還與溶劑的性質(zhì)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無(wú)水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見(jiàn)的溶劑4、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液

（若溶劑為水可省略不讀）3、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水H2CO3

水練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？CuSO4水H2S溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請(qǐng)你談一談。溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請(qǐng)你談一談。我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶解油脂，除此以外還有別的方法可以洗去油脂嗎？我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜止，觀察現(xiàn)象清洗，觀察現(xiàn)象探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層分層渾濁渾濁分層不分層不干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會(huì)分層的混合物——乳濁液；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無(wú)數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問(wèn)題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說(shuō)明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶活動(dòng)與探究

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。1.實(shí)驗(yàn)方案：2.實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)圖：根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,完成第30頁(yè)表格.(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測(cè)出水溫(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測(cè)出溫度(3)比較前后溫度變化活動(dòng)與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)探究實(shí)驗(yàn)五溶解過(guò)程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶液溫度的變化)①用液態(tài)石蠟將塑料片和燒杯沾在一起,在燒杯中加入少量水,拿起燒杯后再加入較多氫氧化鈉固體,攪拌.②在錐形瓶中加入一定量的硝酸銨固體,塞上帶有注射器(裝滿水)和“U”管(裝有紅墨水),振蕩錐形瓶.③在燒杯中裝上少量水,用溫度計(jì)測(cè)量溫度后,再加入一定量的氯化鈉固體,攪拌,用溫度計(jì)測(cè)量溫度.塑料片掉下,燒杯壁發(fā)熱.U管中的紅墨水倒流回錐形瓶無(wú)明顯變化.溶液溫度升高(放熱）溶液溫度降低（吸熱）溶液溫度不變探究實(shí)驗(yàn)五溶解過(guò)程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶溶解過(guò)程擴(kuò)散過(guò)程（吸熱）水合過(guò)程（放熱）吸熱＞放熱（溶液溫度降低）例如:NH4NO3固體溶于水吸熱=

放熱（溶液溫度不變）例如:NaCl固體溶于水吸熱＜放熱（溶液溫度升高）例如:NaOH固體和濃硫酸(H2SO4)溶于水溶解過(guò)程擴(kuò)散過(guò)程水合過(guò)程吸熱＞放熱吸熱=放熱吸熱＜放熱例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)溶液組成的定量表示溶液組成的定量表示活動(dòng)天地探究實(shí)驗(yàn)：1、稱取8克白糖加到燒杯中。再加入40ml水，攪拌，使白糖溶解。2、稱取10克白糖加到另一燒杯中。再加入50ml水，攪拌，使白糖溶解?；顒?dòng)天地探究實(shí)驗(yàn)：講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件問(wèn)題探究：1、實(shí)驗(yàn)1、2所得兩種糖水，哪種更甜？你的根據(jù)是什么？2、如果你的結(jié)論是通過(guò)計(jì)算獲得的，你列出的算式是怎樣的？問(wèn)題探究：講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)計(jì)算（一）配制一定質(zhì)量、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的計(jì)算：這類計(jì)算主要是公式及其變型的應(yīng)用．溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝×100%溶質(zhì)質(zhì)量＝溶液質(zhì)量×溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶劑質(zhì)量＝溶液質(zhì)量－溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)計(jì)算例1、將50克氯化鈉溶液蒸干，得12克氯化鈉固體，試確定原溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

解：氯化鈉是溶質(zhì)，溶液為50克，

氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（p%)=M質(zhì)

M液1250×100%=答：這種氯化鈉溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為24%。

=24%×100%例1、將50克氯化鈉溶液蒸干，得12克氯化鈉固體，試確定原溶有關(guān)混合的題目例2、30%的食鹽溶液與10%的食鹽溶液各100g混合，求所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)？解：溶質(zhì)的質(zhì)量為30%×100g+10%×100g=40g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=20%答：所得溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%。有關(guān)混合的題目例2、30%的食鹽溶液與10%的食鹽溶液各10創(chuàng)新思維變式

農(nóng)業(yè)上常用16%的氯化鈉溶液來(lái)選種，現(xiàn)有24千克固體氯化鈉能配制多少千克這種氯化鈉溶液？同時(shí)需要水多少千克？創(chuàng)新思維變式農(nóng)業(yè)上常用16%的氯化鈉溶液來(lái)選種，現(xiàn)有解：氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（p%)=M質(zhì)M液×100%所以M液=M質(zhì)p%=24Kg16%=150Kg所加水為150Kg-24Kg=126Kg答：配制150千克這種氯化鈉溶液，同時(shí)需要水126千克。解：氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（p%)=M質(zhì)M液×100%所以M液（二）溶液稀釋增濃的計(jì)算1．溶液稀釋的計(jì)算溶液的稀釋方法有很多，最簡(jiǎn)單的是加水稀釋．加入水之后，溶劑質(zhì)量增加了，溶液質(zhì)量也增大了，但溶質(zhì)質(zhì)量不變，這是我們進(jìn)行這類計(jì)算的關(guān)鍵所在．（二）溶液稀釋增濃的計(jì)算溶液稀釋的計(jì)算［例3］化學(xué)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有98%的濃硫酸，但在實(shí)驗(yàn)中常需要用較稀的硫酸溶液，要把50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸稀釋為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硫酸溶液，需要多少克水？溶液稀釋的計(jì)算解：設(shè)需要水的質(zhì)量為x則（50g＋x）×20%＝50g×98%50g＋x＝

x＝245g－50g

x＝195g答：需加水195g解：設(shè)需要水的質(zhì)量為x溶液增濃的計(jì)算

例4

有100g10%的NaCl溶液，要使其濃度增大一倍，（1）需加入多少克氯化鈉？（2）需蒸發(fā)掉多少水？分析：溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)加NaCl前100g×10%＝10g

100g

10%加NaCl后10g＋x

100g＋x

20%

解：（1）設(shè)加入NaCl質(zhì)量為x，則

×100%＝20%解得：x＝12.5g答：需加入NaCl12.5g溶液增濃的計(jì)算例4有100g10%的NaCl溶液，（2）解：設(shè)蒸發(fā)掉y克水×100%＝20%

解得y=50g答：需蒸發(fā)掉50g水。（2）解：設(shè)蒸發(fā)掉y克水×100%＝20%解得與密度有關(guān)的題型例5．某工廠化驗(yàn)室配制5000g20%的鹽酸，需要38%的鹽酸（密度是1.19g/cm3）多少毫升？指導(dǎo)建議：此題仍然是溶液稀釋問(wèn)題，只是所求不是加入的水質(zhì)量，而是母液的體積．母液的體積最好通過(guò)這個(gè)公式來(lái)解決，所以應(yīng)先求出母液的質(zhì)量與密度有關(guān)的題型例5．某工廠化驗(yàn)室配制5000g20%的解：設(shè)需38%的鹽酸質(zhì)量為x

x·38%＝5000g×20%

x

＝

＝2631.6g所以V（HCl）＝

＝2211.4毫升解：設(shè)需38%的鹽酸質(zhì)量為x例6、配制500mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液（密度為1.1g/cm3）．需要?dú)溲趸c和水各多少克？指導(dǎo)建議：先將體積換成質(zhì)量，再進(jìn)行計(jì)算．例6、配制500mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉溶液（密度為解：500mL×1.1g/cm3＝550g，則

m（NaOH）＝550×10＝55gm（H2O）＝550－55＝495g答：需氫氧化鈉55g，需水495g．解：500mL×1.1g/cm3＝550g，則實(shí)際應(yīng)用

冬天，人們可在皮膚上擦甘油溶液，使皮膚保持濕潤(rùn)。當(dāng)甘油溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%時(shí)護(hù)膚效果最佳。欲配制50g這種甘油溶液，需甘油的質(zhì)量是多少？水的質(zhì)量是多少？實(shí)際應(yīng)用冬天，人們可在皮膚上擦甘油溶液，使皮膚保持濕解：溶質(zhì)的質(zhì)量=50×80%=40g所需水為50-40=10g答：所需甘油40g，水10g。解：溶質(zhì)的質(zhì)量=50×80%講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件白酒、鹽酸、硫酸等都是采用體積分?jǐn)?shù)來(lái)表示溶液的組成。生理鹽水、食醋等是采用質(zhì)量分?jǐn)?shù)來(lái)表示溶液的組成。白酒、鹽酸、硫酸等都是采用體積分?jǐn)?shù)來(lái)表示溶液的組成。達(dá)標(biāo)測(cè)試1、把一杯食鹽水倒出一部分，沒(méi)有改變的是（）A

溶質(zhì)的質(zhì)量B

溶劑的質(zhì)量C

溶液的質(zhì)量D

溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)2、家用食醋是含醋酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的水溶液，其中的“10%”的含義是（）A

100克醋酸中含醋為10克B

100克醋酸的水溶液中含醋酸10克C

100克水中含醋酸為10克D

100克醋酸的水溶液中含水10克DB達(dá)標(biāo)測(cè)試1、把一杯食鹽水倒出一部分，沒(méi)有改變的是（）DB3、在餐桌上，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)某種湯太咸時(shí)，通常做法是向湯中加（）。在這個(gè)過(guò)程中，一定改變的是（），一定不變的是（）。A

水的質(zhì)量B

湯的質(zhì)量C

鹽的質(zhì)量D

鹽的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

ABDC3、在餐桌上，當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)某種湯太咸時(shí)，通常做法是向湯中加（你學(xué)到了什么

1、可用溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)定量表示溶液的組成。溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=溶質(zhì)的質(zhì)量X100%溶液的質(zhì)量2、3、有關(guān)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單運(yùn)算。你學(xué)到了什么1、可用溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)定量表示溶液的組成溶液的形成溶液的形成洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說(shuō)明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：自學(xué)內(nèi)容

蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來(lái)，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過(guò)氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會(huì)分離，取其中任意的一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。自學(xué)內(nèi)容蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)蔗糖溶液中的分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中的離子運(yùn)動(dòng)思考：

剛才得到的液體，都是混合物。每種液體各部分一樣嗎？放置了這么長(zhǎng)時(shí)間，你有沒(méi)有看到哪種液體析出沉淀？思考：探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?

實(shí)驗(yàn)各部分是否均一是否穩(wěn)定(是否分層)形成物質(zhì)的類別①在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽,振蕩,靜置②在試管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振蕩,靜置③在試管中加入10mL水,再加入少量食鹽和蔗糖的混合物,振蕩,靜置④在試管中加入10mL水,再加入少量泥土,振蕩,靜置均一均一均一不均一穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層穩(wěn)定,不分層不穩(wěn)定,分層混合物混合物混合物混合物探究實(shí)驗(yàn)一:什么是溶液?實(shí)驗(yàn)各部分是小結(jié)：溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)m（溶質(zhì)）+m（溶劑）=m（溶液）小結(jié)：溶質(zhì)被溶解一種或分散另一種溶均一、穩(wěn)定溶液能溶解m（溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水水硫酸銅碘酒精溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液食鹽水硫酸銅溶液碘酒氫氧化鈉水食鹽水判斷下列說(shuō)法是否正確？舉例說(shuō)明。（1）溶液都是無(wú)色的液體（2）穩(wěn)定的液體都是溶液硫酸銅溶液為藍(lán)色水判斷下列說(shuō)法是否正確？舉例說(shuō)明。硫酸銅溶液為藍(lán)色水思考水是最常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解程度是否相同呢？反過(guò)來(lái)說(shuō)，不同溶質(zhì)在相同溶劑里的溶解程度是否相同呢？生活經(jīng)驗(yàn)：當(dāng)衣服上沾上油滴時(shí)，用水很難洗去，怎么辦?思考水是最常見(jiàn)的溶劑，汽油、酒精等也可以作為溶劑，相同實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)探究二：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？在兩支試管中各加入2實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液黃色）

溶解，溶液紫紅色溶解，溶液紫紅色幾乎不溶物質(zhì)的溶解性不僅與溶質(zhì)有關(guān)，還與溶劑的性質(zhì)有關(guān)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀汽油高錳酸鉀幾乎探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無(wú)水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見(jiàn)的溶劑4、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液

（若溶劑為水可省略不讀）3、不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水H2CO3

水練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？CuSO4水H2S溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請(qǐng)你談一談。溶液在我們的日常生活中有許多重要的用途，請(qǐng)你談一談。我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶解油脂，除此以外還有別的方法可以洗去油脂嗎？我們已經(jīng)知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜止，觀察現(xiàn)象清洗，觀察現(xiàn)象探究實(shí)驗(yàn)四：洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么？取兩只試管，分試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層分層渾濁渾濁分層不分層不干凈干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會(huì)分層的混合物——乳濁液；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無(wú)數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問(wèn)題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí),他常用汽油洗去手上的油污.這說(shuō)明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液探究實(shí)驗(yàn)三：溶活動(dòng)與探究

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。1.實(shí)驗(yàn)方案：2.實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)圖：根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,完成第30頁(yè)表格.(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水,然后測(cè)出水溫(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中,攪拌并測(cè)出溫度(3)比較前后溫度變化活動(dòng)與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)探究實(shí)驗(yàn)五溶解過(guò)程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶液溫度的變化)①用液態(tài)石蠟將塑料片和燒杯沾在一起,在燒杯中加入少量水,拿起燒杯后再加入較多氫氧化鈉固體,攪拌.②在錐形瓶中加入一定量的硝酸銨固體,塞上帶有注射器(裝滿水)和“U”管(裝有紅墨水),振蕩錐形瓶.③在燒杯中裝上少量水,用溫度計(jì)測(cè)量溫度后,再加入一定量的氯化鈉固體,攪拌,用溫度計(jì)測(cè)量溫度.塑料片掉下,燒杯壁發(fā)熱.U管中的紅墨水倒流回錐形瓶無(wú)明顯變化.溶液溫度升高(放熱）溶液溫度降低（吸熱）溶液溫度不變探究實(shí)驗(yàn)五溶解過(guò)程是否引起溶液溫度的變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論(溶溶解過(guò)程擴(kuò)散過(guò)程（吸熱）水合過(guò)程（放熱）吸熱＞放熱（溶液溫度降低）例如:NH4NO3固體溶于水吸熱=

放熱（溶液溫度不變）例如:NaCl固體溶于水吸熱＜放熱（溶液溫度升高）例如:NaOH固體和濃硫酸(H2SO4)溶于水溶解過(guò)程擴(kuò)散過(guò)程水合過(guò)程吸熱＞放熱吸熱=放熱吸熱＜放熱例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)溶液組成的定量表示溶液組成的定量表示活動(dòng)天地探究實(shí)驗(yàn)：1、稱取8克白糖加到燒杯中。再加入40ml水，攪拌，使白糖溶解。2、稱取10克白糖加到另一燒杯中。再加入50ml水，攪拌，使白糖溶解?；顒?dòng)天地探究實(shí)驗(yàn)：講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件問(wèn)題探究：1、實(shí)驗(yàn)1、2所得兩種糖水，哪種更甜？你的根據(jù)是什么？2、如果你的結(jié)論是通過(guò)計(jì)算獲得的，你列出的算式是怎樣的？問(wèn)題探究：講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件講義31溶液的形成魯教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)省優(yōu)課件溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)計(jì)算（一）配制一定質(zhì)量、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的計(jì)算：這類計(jì)算主要是公式及其變型的應(yīng)用．溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝×100%溶質(zhì)質(zhì)量＝溶液質(zhì)量×溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶劑質(zhì)量＝溶液質(zhì)量－溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的相關(guān)計(jì)算例1、將50克氯化鈉溶液蒸干，得12克氯化鈉固體，試確定原溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

解：氯化鈉是溶質(zhì)，溶液為50克，

氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（p%)=M質(zhì)

M液1250×100%=答：這種氯化鈉溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為24%。

=24%×100%例1、將50克氯化鈉溶液蒸干，得12克氯化鈉固體，試確定原溶有關(guān)混合的題目例2、30%的食鹽溶液與10%的食鹽溶液各100g混合，求所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)？解：溶質(zhì)的質(zhì)量為30%×100g+10%×100g=40g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為×100%=20%答：所得溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%。有關(guān)混合的題目例2、30%的食鹽溶液與10%的食鹽溶液各10創(chuàng)新思維變式

農(nóng)業(yè)上常用16%的氯化鈉溶液來(lái)選種，現(xiàn)有24千克固體氯化鈉能配制多少千克這種氯化鈉溶液？同時(shí)需要水多少千克？創(chuàng)新思維變式農(nóng)業(yè)上常用16%的氯化鈉溶液來(lái)選種，現(xiàn)有解：氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（p%)=M質(zhì)M液×100%所以M液=M質(zhì)p%=24Kg16%=150Kg所加水為150Kg-24Kg=126Kg答：配制150千克這種氯化鈉溶液，同時(shí)需要水126千克。解：氯化鈉溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（p%)=M質(zhì)M液×100%所以M液（二）溶液稀釋增濃的計(jì)算1．溶液稀釋的計(jì)算溶液的稀釋方法有很多，最簡(jiǎn)單的是加水稀釋．加入水之后，溶劑質(zhì)量增加了，溶液質(zhì)量也增大了，但溶質(zhì)質(zhì)量不變，這是我們進(jìn)行這類計(jì)算的關(guān)鍵所在．（二）溶液稀釋增濃的計(jì)算溶液稀釋的計(jì)算［例3］化學(xué)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有98%的濃硫酸，但在實(shí)驗(yàn)中常需要用較稀的硫酸溶液，要把50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸稀釋為質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的硫酸溶液，需要多少克水？溶液稀釋的計(jì)算解：設(shè)需要水的質(zhì)量為x則（50g＋x）×20%＝50g×98%50g＋x＝

x＝245g－50g

x＝195g答：需加水195g解：設(shè)需要水的質(zhì)量為x溶液增濃的計(jì)算

例4

有100g10%的NaCl溶液，要使其濃度增大一倍，（1）需加入多少克氯化鈉？（2）需蒸發(fā)掉多少水？分析：溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)加NaCl前100g×10%＝10g

100g

10%加NaCl后10g＋x

100g＋x

20%

解：（1）設(shè)加入NaCl質(zhì)量為x，則

×100%＝20%解得：x＝12.5g答：需加入NaCl12.5g溶液增濃的計(jì)算例4有100g10%的NaCl溶液，（2）解：設(shè)蒸發(fā)掉y克水×100%＝2