勞動教育路徑創(chuàng)生：以初中科學《悅勞動》拓展課程為例

勞動教育路徑創(chuàng)生：以初中科學《悅勞動》拓展課程為例

2020年3月20日，中共中央、國務院印發(fā)《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》（以下簡稱《意見》），標志著我國勞動教育進入了一個嶄新的時代。學科教學融入是落實勞動教育的路徑之一。

然而，如何讓勞動教育與學科教學有機融合，還需要我們不斷創(chuàng)新實踐路徑。

一、價值再認：學科融入視域下的勞動教育意蘊思考

（一）理論層面：勞動教育重要性再梳理

馬克思和恩格斯第一次對勞動做出了科學解釋，他們指出：“勞動創(chuàng)造了人本身?！?/p>

20世紀，以蔡元培、毛澤東、陶行知等一批中國優(yōu)秀知識分子先后提出了教育與審美勞動、生產勞動、生活勞動等相結合的觀點。進入新時代后，勞動教育逐漸成為“五育并舉”中不可或缺的一環(huán)。

2020年3月20日，中共中央、國務院頒布了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，勞動教育地位更加凸顯。從理論層面的梳理來看，隨著時代的變化，勞動教育內涵、場所、重心都發(fā)生了一定的變化，勞動教育慢慢從“勞動”走向“勞動中的教育”，再到“大概念的勞動教育”。勞動教育的內涵與外延隨著時代的變化被賦予了不同的意義。

（二）現(xiàn)實層面：勞動教育必要性再確認

近年來，人們對勞動教育的價值和作用有所忽略。

就學校勞動教育而言，學生不珍惜勞動成果，不愿、不想、不會、不懂勞動的現(xiàn)象還比較突出；勞動教育邊緣化、口號化的現(xiàn)象比較嚴重，勞動有時候甚至以“懲罰”學生的方式出現(xiàn)。

隨著國家對勞動教育越來越重視，學校的勞動教育意識也在不斷增強，但如何結合學校實際，尋找落實新時代勞動教育的實踐路徑還需要不斷探索。

（三）實踐層面：勞動教育學科融入價值再論證

具體到學校層面，我們該如何有效開展新時代的初中勞動教育呢？我們首先要正本清源，在價值上達成清晰共識，即學科融入的勞動教育有利于實現(xiàn)勞動的綜合育人價值。其具體體現(xiàn)為：

第一，養(yǎng)成良好德性。

在初中科學教學中，通過科學史的教學，了解科學知識的形成過程，可以讓學生形成勤儉、奮斗、創(chuàng)新、奉獻的勞動精神，知道幸福生活要靠勞動創(chuàng)造，引領學生去克服和戰(zhàn)勝困難，形成堅強的意志，從而激發(fā)學生熱愛勞動和勞動人民的情感，促進學生良好道德品質的形成。

第二，提升學生智力。

蘇霍姆林斯基曾說，勞動在智力發(fā)展中起著特別重要的作用，兒童的才智反映在他們的手指尖上。由此可見，勞動對兒童健康成長具有重要影響。初中科學有大量的實驗課，通過動手實驗可以很好地體現(xiàn)動腦學科學的智力價值，注意手腦并用、安全適度，強化實踐體驗，讓學生親歷勞動過程，提升育人實效性。

第三，發(fā)展審美素養(yǎng)。

熱愛勞動是一種美好的品德，是內在的優(yōu)良品質。將初中科學的學科之美與勞動教育相結合，既能使學生真正參與到勞動實踐中并取得成就，能感受美、欣賞美，從而會萌發(fā)創(chuàng)造美的思想；又能讓學生養(yǎng)成良好的思維品質，使學生的生活更為豐富、更為充實，有利于發(fā)展學生的審美素養(yǎng)。

第四，形成綜合素養(yǎng)。

初中科學是以研究自然現(xiàn)象與現(xiàn)實為對象，是一門體現(xiàn)“整合+探究”的學科，強調動手動腦學科學，強調“做中學”，這與勞動的內涵價值完美契合。通過學科與勞動教育的融合，有利于培養(yǎng)學生的高階思維，從而指向學生的綜合素養(yǎng)的形成。

基于此，我們創(chuàng)設了一門名為《悅勞動》拓展課，并通過科學與勞動等的融合，以理論、實踐、情感等多形式教學，探索出了“品”“踐”“創(chuàng)”三條實施初中科學勞動教育的主要路徑。

二、路徑創(chuàng)生：學科融入視域下的勞動教育實踐嘗試

（一）品：學科歷史為媒，增強勞動意識

《意見》明確要求，要“把準勞動教育價值取向，引導學生樹立正確的勞動觀，崇尚勞動、尊重勞動……”?？梢?，提升勞動價值認知十分重要。

具體到初中科學學科，有人認為，一部科學發(fā)展史，就是一部勞動發(fā)展史。因此，通過科學史知識滲透勞動教育，通過古今中外眾多科學家們的勞動實踐探索，細品科學史中眾多優(yōu)秀科學家的勞動事跡，是增強學生勞動意識的良好路徑。

1.細品科學發(fā)展史，體會勞動精神

勞動精神表現(xiàn)為精益求精的工匠精神，不怕吃苦的實干精神，不求回報的奉獻精神，突出表現(xiàn)在敢于突破的創(chuàng)新精神。

而通過科學家獲得成功或遭遇挫折和失敗的案例，讓學生體會到探索自然奧秘、做出技術創(chuàng)新的樂趣和艱辛，引導他們正確看待學習過程中的困難，增強信心和勇氣，培養(yǎng)為獲得真知鍥而不舍、百折不撓的探索精神和科學態(tài)度；還可以運用典型人物和榜樣的力量，以其個人研究和成長史為例，讓學生在品味和思辨的過程中，體會勞動精神。

如科學中關于居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳的故事就是一個很好的例子。

案例1：居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳的故事

居里夫人發(fā)現(xiàn)了一種能夠放射光線的新物質，定名為“鐳”。可是當時很多科學家并不相信她的這個新發(fā)現(xiàn)。有科學家說：“如果真有那種元素，請你提取出來，讓我們親眼瞧一瞧！”

為了得到鐳，居里夫婦開始了艱辛的勞動。在一間簡陋窩棚里，居里夫人要把上千公斤的瀝青礦殘渣，倒入鍋里煮沸，并不停地攪拌；還要搬動很大的蒸餾瓶，把滾燙的溶液倒進倒出。

就這樣，經過3年9個月鍥而不舍的努力，1902年，居里夫婦終于從礦渣中提煉出了0.1克鐳鹽。

師：居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳的勞動故事，能給我們哪些啟發(fā)？

生1：勞動很辛苦。

生2：勞動需要堅持。

……

師：如何看待勞動辛苦的問題？

生3：我一直都覺得勞動很辛苦，比如每天的勞動值日，將教室里的地掃了一遍又一遍，感覺枯燥無聊。還有學習，覺得每天陷于永無止境的作業(yè)中，很是厭煩，今天聽到居里夫人發(fā)現(xiàn)鐳的故事，我很受觸動，人家3年9個月重復進行很辛苦的勞動，只為了提煉出那0.1克鐳鹽。相較于居里夫人，我們的勞動意識要加強，值日掃地、學習的那點辛苦又算得了什么呢？……

當然在科學故事與勞動融合的過程中，要避免對科學傳奇故事進行過分渲染，如阿基米德的澡盆、伽利略的斜塔、牛頓的蘋果等。

雖然這些故事使學習變得有趣，但是它們有的過分強調了科學發(fā)現(xiàn)的偶然性，有的過于簡單化，忽略了科學發(fā)現(xiàn)中的繼承性和真正有價值的思維過程。

2.回品科學建模路，領悟勞動之美

建模在科學教學中占據(jù)了很重要的地位，有利于理解科學本質，改革教學方式。模型的學習和建構，可以讓教師看到學生的思維過程，洞悉學生在學習中所產生的種種迷思概念和誤解。

模型能幫助學生理解科學本質，一個模型建構之路，就是一部勞動創(chuàng)造史，重走建模之路，讓學生領悟勞動創(chuàng)造之美，勞動和諧之美。如在學習“原子結構模型”這一節(jié)時，帶著學生重走“原子模型”建構之路。讓學生領悟勞動之美，勞動創(chuàng)造之美。

案例2：原子結構模型的發(fā)現(xiàn)之旅

師：閱讀資料，說說原子結構模型的發(fā)現(xiàn)之旅。

生4：原子結構模型經歷了道爾頓的實心球模型、湯姆森的葡萄干蛋糕模型、盧瑟福的核式結構模型、玻爾模型以及現(xiàn)代電子云模型。

師：閱讀這段模型建構的過程，你們有什么感悟？

生5：我們現(xiàn)在的科技發(fā)展離不開前輩們的辛苦勞動。正是一代又一代的科學家們不懈的奮斗，辯證地傳承前人的勞動成果，運用自己的智慧，創(chuàng)造性地為我們揭示了原子的內部奧秘，才讓科學得以進一步發(fā)展。……

創(chuàng)造機會讓學生成為模型的創(chuàng)建者，而不僅是書本模型的應用者。重走科學建模之路，不僅讓同學們感受到科學家在建模過程中的勞動精神，也讓他們感受到勞動的創(chuàng)造之美。

在分享各種模型時，發(fā)現(xiàn)各種模型都體現(xiàn)了勞動之美，像盧瑟福的核式結構模型，原子核居中心，核外電子分布在核外，繞核運動，體現(xiàn)了一種勞動的和諧之美。

（二）踐：學科課程為橋，提升勞動能力

《意見》強調勞動教育重點是要讓學生在系統(tǒng)的文化知識學習之外有目的、有計劃地參加勞動實踐，出力流汗，實現(xiàn)知行合一，獲得身心全面發(fā)展。

由此可見勞動實踐的重要性。具體到《悅勞動》拓展課，經過《悅勞動》的前期學習，大部分同學已經養(yǎng)成了主動勞動的意識，但勞動教育只有“紙上談兵”還遠遠不夠。因此，在課程中，要創(chuàng)設條件通過實踐來提升學生勞動能力。

1.實踐科學方法，培養(yǎng)勞動技能

科學方法是指為獲得某種東西或達到某種目的而采取的手段與行為方式。生活中經常會看到同學物品擺放無序，找一個物品要花很長時間，缺乏一定的勞動技能。

科學實驗中有很多的科學方法，像控制變量法、分類法等等，教師可在教學的過程中有意識地將這些方法提煉，幫助同學們提高勞動技能。

案例3：酸堿鹽分類

師：實驗室里有很多的化學藥品，我們如何在眾多的化學藥品中盡快選出需要的藥品呢？比如說今天這節(jié)課需要的鹽酸、氫氧化鈉等物質。

生6：可以把酸放在一起，堿放在一起，鹽放在一起。這樣需要某種酸的時候就在酸這一列找，用同樣的方法找其他的藥品。

師：同學們在剛才的回答中就應用了分類思想，其實在生活中我們整理物品的時候，也可以這樣。比如說，我們現(xiàn)在整理課桌書本，按什么方法整理較好？

生7：整理學習用品時，可以按照學科分類，也可以按照需要的頻率來分類。……

將科學方法引用到生活中，幫助學生提煉勞動技巧。試管和化學藥品的擺放教會同學們如何合理擺放生活中的物品，把分類整理等技巧由科學上引導到生活中。

2.踐行科學原理，提高勞動效率

科學原理是在大量觀察、實踐的基礎上，經過歸納、概括而得出的。它既能指導實踐，又必須經受實踐的檢驗。科學的原理以大量的實踐為基礎，故其正確性為能被實驗所檢驗與確定，而教學時，引導學生從科學的原理出發(fā)探究勞動實踐又能進一步對實踐起指導作用。

案例4：“切土豆”的科學奧秘

《悅勞動》課在實踐課中曾安排學生在食堂進行“切土豆”活動。在實踐中，同學們就遇到了廚師“是切塊狀還是切絲狀”的特意考查。經過實踐操作與相關科學解釋，同學們發(fā)現(xiàn)“怎樣切土豆”還真是有奧秘。

如果與肉類混燒是切塊狀，而如果是單獨炒則要切成絲狀，這既是炒菜師傅經驗的總結，也隱含著初中科學道理，即增大受熱面積可以加快土豆的烹熟速度。

同時，在這個過程中，他們對初中科學中的壓強、受力面積、力能使物體發(fā)生形變等知識有了更具體生動的理解。

這樣的實踐過程，讓同學們體驗到勞動過程的辛苦與感受知識原理后的快樂，同時，讓同學們明白了：勞動并不只是有汗水付出，意愿和熱情，更需要理解其背后的科學原理，才能更科學、高效地勞動。

（三）創(chuàng)：學科活動為契，激發(fā)勞動創(chuàng)新

《意見》明確提出要“深化產教融合，改進勞動教育方式”，倡導通過共享、聯(lián)建、創(chuàng)建等方式多措并舉拓寬勞動教育實踐場所，創(chuàng)新體制機制深化勞動教育實踐課程。

可見，勞動創(chuàng)新有其必要性。中學生是未來的希望，未來社會的競爭歸根結底是人才的競爭，是人才的創(chuàng)新勞動競爭。因此，在科學學科教學的過程中，會經常創(chuàng)造一些情境以激發(fā)學生的創(chuàng)造性。

1.創(chuàng)建科學探究，培養(yǎng)勞動探究意識

科學探究就是人們在研究各類科學特別是自然科學問題時所采取的方法，它應該包括提出問題、猜想假設、設計方案、得出結證、檢驗驗證等環(huán)節(jié)，勞動的過程也是科學探究的過程。它是實踐與理論的結合，是培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識的主陣地。

因此，科學探究是課堂生成性問題的探究，能激起學生的學習興趣，是培養(yǎng)學生勞動創(chuàng)新意識的主陣地。

案例5：覆杯實驗的奧秘

如在做覆杯實驗時，有同學提出紙片不掉下來的原因是大氣壓的緣故，但是也有同學提出是因為紙片被水浸濕，粘住了杯口，因此不能掉下來，到底是哪種原因呢？

這時候就引導同學們積極思考。有同學就提出來，如果沒有大氣壓，杯口的紙仍舊不掉，說明與大氣壓無關。

那么，如何實現(xiàn)沒有大氣壓的真空狀態(tài)呢？有同學想到了“聲音不能在真空中傳播”實驗用到的真空罩，于是構建了相應的實驗裝置，既幫助同學解惑，也在這一過程中培養(yǎng)了同學們的創(chuàng)新意識和勞動探究意識。

科學探究既是學生學習的內容，又是主要的教學方式。在這個過程中，教學從學生被動接受知識向主動獲取知識轉變，從而培養(yǎng)學生的科學探究能力、實事求是的科學態(tài)度和敢于創(chuàng)新的探索精神。

毫無疑問，無論是物理概念的形成、物理規(guī)律的揭示、思維品質的提升，還是學科態(tài)度與責任的培育，都離不開生動、真實的科學探究活動。

2.創(chuàng)新實踐大賽，鍛煉勞動創(chuàng)新能力

創(chuàng)新是指以現(xiàn)有的思維模式提出有別于常規(guī)或常人思路的見解為導向，改進或創(chuàng)造新的事物、方法、元素、路徑、環(huán)境，并能獲得一定有益效果的行為。勞動創(chuàng)新是勞動教育價值的重要體現(xiàn)之一，如何創(chuàng)建多元的實踐路徑，體現(xiàn)學生多維的創(chuàng)新思維是重點之一。為此，我們創(chuàng)設如青少年創(chuàng)新大賽、全球環(huán)球自然日科技比賽等平臺，讓學生的勞動創(chuàng)新得以體現(xiàn)。

案例6：日晷觀察儀制作中的勞動創(chuàng)新

在今年區(qū)級青少年創(chuàng)新大賽上，有一組同學創(chuàng)新思維和協(xié)作精神最強，他們觀察仔細，發(fā)現(xiàn)在觀察太陽位置變化、物體影子長短、方向變化時常常受到諸多限制，比如天氣是否晴朗直接會影響觀察效果，同時要長時間觀察才能得出相應的規(guī)律，效率不高。

于是他們課外通過廣泛查閱資料，請教老師，修改草圖，最終設計出了一款創(chuàng)新性和實用性俱佳的日晷觀察儀（如圖1）。這種創(chuàng)新比賽將勞動教育發(fā)展到了“樂”“善”“新”相融合的最高境界。

一個國家、民族、社會的發(fā)展始終離不開勞動創(chuàng)新，尤其是高科技勞動創(chuàng)新的推動。而創(chuàng)新需要的是“做、學、思”相結合，而就勞動教育而言，創(chuàng)新勞動來源于“樂”勞動和“善”勞動，從而促進勞動教育的不斷進階。

三、實踐思辨：學科融入視域下的勞動教育反思

初中科學《悅勞動》課程開設以來，在勞動融入學科教育方向進行了實踐路徑嘗試，同時也積累了一些有益經驗。

第一，教學活動要“深鏈接”。

以《悅勞動》為例，我們結合勞動實踐性的特點，先后進行的實踐活動有：①元素教學：“居里夫婦發(fā)現(xiàn)鐳：科技勞動的艱辛與快樂?！雹谑澄镏械目茖W：“幫爸爸媽媽做一次飯：感恩勞動，快樂無窮！”③七大營養(yǎng)素：“今天我是大廚師：切土豆的方法與奧秘?！雹苌鷳B(tài)系統(tǒng)：“勞動創(chuàng)造財富：一個農莊主的成功之道。”正是有了這些初中科學教學內容與勞動有機鏈接，《悅勞動》課程才能取得良好效果