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PET無(wú)菌線驗(yàn)證培訓(xùn)內(nèi)容講課人:王有才日期:201510092022/11/11一、無(wú)菌線驗(yàn)證步驟
二、無(wú)菌線CCP點(diǎn)管控
2022/11/11一、無(wú)菌線驗(yàn)證步驟1、設(shè)備點(diǎn)檢及輔助系統(tǒng)測(cè)試:(1)設(shè)備點(diǎn)檢是確認(rèn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)物與工藝流程圖上所有標(biāo)識(shí)完全吻合(含管路設(shè)備,閥門,表盤等),如下圖2022/11/112022/11/11(2)輔助系統(tǒng)測(cè)試是各個(gè)單元能夠獨(dú)立完成自我工段的實(shí)現(xiàn)并聯(lián)動(dòng),出現(xiàn)異常能夠自動(dòng)化處理。1°CIP/COP/SIP/SOP單元能夠運(yùn)行并保證設(shè)定參數(shù)能夠達(dá)到。當(dāng)運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)異常(如濃度低于下限),程序能夠自動(dòng)停止并重新制備并重新計(jì)時(shí)。2°無(wú)菌水單元能夠運(yùn)行并制備達(dá)到無(wú)菌狀態(tài)的沖洗水,保證殺菌溫度,流量,回流量和背壓等。當(dāng)無(wú)菌狀態(tài)失去時(shí),能夠自動(dòng)化處理(灌裝機(jī)立馬停機(jī),對(duì)沖洗區(qū)做SOP并重新制備)。2022/11/11
3°PAA單元能夠運(yùn)行并制備符合設(shè)定參數(shù)的殺菌藥劑,如溫度,濃度,背壓和流量等。藥劑檢測(cè)需要人工滴定后將結(jié)果數(shù)值輸入程序,由設(shè)備自行調(diào)節(jié)。4°無(wú)菌空氣氮?dú)饽苓\(yùn)行并提供符合設(shè)定參數(shù)的無(wú)菌氣體。壓力?5°蒸汽障能保證閥門動(dòng)作時(shí)的無(wú)菌狀態(tài),應(yīng)設(shè)定溫度預(yù)警程序,低于設(shè)定值失去無(wú)菌即需重新建立無(wú)菌系統(tǒng)。6°正壓罩單元能夠保證各區(qū)壓差,塵埃粒子和風(fēng)機(jī)檢漏。出現(xiàn)異常即需重新建立無(wú)菌環(huán)境。2022/11/113、染色測(cè)試
:驗(yàn)證COP清洗效果(1)染色試劑的配制:52g可溶性淀粉,2g胭脂紅用2L蒸餾水,混合煮沸,冷卻后使用。(2)用噴壺在正壓罩、手套、洗瓶、充填、封蓋區(qū)域任意噴灑。(3)靜置30分鐘(4)啟動(dòng)COP觀察清洗效果2022/11/114、正壓罩環(huán)境測(cè)試
:經(jīng)過(guò)正常的CIP/COP/SIP/SOP后,對(duì)
空間進(jìn)行落菌、浮游菌的采集、涂抹、塵埃粒子的檢測(cè)。(1)落菌:在灌裝區(qū)、封蓋區(qū)、洗瓶區(qū)共放置10個(gè)培養(yǎng)皿,1小時(shí)后用操作手套取樣(2)浮游菌:每個(gè)區(qū)域一個(gè)點(diǎn),抽氣量≥1000L(3)涂抹:用操作手冊(cè)在灌裝、封蓋、洗瓶區(qū)共涂抹10個(gè)點(diǎn),每個(gè)棉簽涂抹面積≥10cm2(如果涂抹充填頭、洗瓶噴頭和殺菌噴頭,至少每個(gè)棉簽5個(gè)噴頭)。(4)塵埃粒子:每個(gè)區(qū)域≥1個(gè)點(diǎn)2022/11/115、貼片測(cè)試
:驗(yàn)證SOP空間效果(1)準(zhǔn)備鋼片50片,尺寸3*5cm。表面粗糙程度盡量接近設(shè)備表面(2)將枯草芽孢桿菌接種于鋼片上,盡量在鋼片中間位置
:105
和106各25片。(3)鋼片風(fēng)干后,準(zhǔn)備測(cè)試。先低后高(4)按照?qǐng)D紙上標(biāo)記位置進(jìn)行懸掛鋼片(5)啟動(dòng)COP/SOP,結(jié)束后按標(biāo)號(hào)取下放入裝有無(wú)菌水的盒子里。膜過(guò)濾后培養(yǎng)48小時(shí)記錄殘留菌量。2022/11/112022/11/116、瓶?jī)?nèi)/外,蓋內(nèi)/外挑戰(zhàn)測(cè)試:驗(yàn)證SOP包材殺菌效果(1)準(zhǔn)備空瓶260只以上(2)用枯草芽孢桿菌接種:105
和106各130片以上。接種位置按照不同瓶型來(lái)定。盡量接種到凹凸不平不易殺菌的地方。(3)空瓶正常風(fēng)干后,準(zhǔn)備測(cè)試。先低后高順序。系統(tǒng)必須先做好CIP/COP/SIP/SOP,無(wú)菌罐內(nèi)準(zhǔn)備好無(wú)菌水(4)生產(chǎn)狀態(tài),放入樣品(標(biāo)記第一瓶)在出口取樣(5)對(duì)灌裝好的樣品膜過(guò)濾,培養(yǎng)48小時(shí)觀察殘留量(6)蓋子測(cè)試同上
2022/11/117、培養(yǎng)基預(yù)測(cè)試:系統(tǒng)無(wú)菌能力測(cè)試(1)培養(yǎng)基配方,調(diào)配好后經(jīng)過(guò)UHT138℃*32S殺菌后存于大無(wú)菌罐中(2)系統(tǒng)在正常的CIP/COP/SIP/SOP后,進(jìn)行培養(yǎng)基灌裝(以標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)條件、最高生產(chǎn)速度),開(kāi)機(jī)灌裝5000瓶(半瓶)、第24小時(shí)再灌裝5000瓶(半瓶)2022/11/11
第48小時(shí)再灌裝5000瓶(半瓶);共計(jì)15000瓶。維持待機(jī)狀態(tài)期間,每4小時(shí)做一次短SOP(3)產(chǎn)品放入30-35℃條件下保溫,第7天、14天打撿。
2022/11/118、培養(yǎng)基測(cè)試:系統(tǒng)無(wú)菌能力測(cè)試(1)培養(yǎng)基配方,調(diào)配好后經(jīng)過(guò)UHT138℃*32S殺菌后存于大無(wú)菌罐中。(2)系統(tǒng)在正常的CIP/COP/SIP/SOP后,進(jìn)行培養(yǎng)基灌裝(以標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)條件、最高生產(chǎn)速度),開(kāi)機(jī)灌裝5000瓶、第24小時(shí)再灌裝5000瓶、48小時(shí)后灌裝8000瓶;第72小時(shí)灌裝10000瓶,依次打開(kāi)洗瓶、充填、封蓋三個(gè)區(qū)域的安全窗各1分鐘,進(jìn)行短SOP后繼續(xù)灌裝,灌裝2000瓶,總計(jì)30000瓶。全部為半瓶量灌裝,待機(jī)時(shí)每4小時(shí)做一次短SOP。2022/11/11
(3)產(chǎn)品放入30-35℃條件下保溫,第7天、14天打撿。
2022/11/112022/11/11二、無(wú)菌線CCP點(diǎn)管控
按照灌裝工藝流程灌裝機(jī):正壓罩壓差:灌裝區(qū)>洗瓶/蓋區(qū)>殺菌區(qū)>入/出口區(qū)殺菌單元:藥劑濃度?溫度?流量?無(wú)菌水單元:殺菌溫度?流量?冷卻溫度?灌裝:灌裝溫度?小無(wú)菌罐壓力?液封?蒸汽障單元
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