園林與欣賞-課件

第七章園林與欣賞第一節(jié)中國園林概述中國園林藝術具有悠久的歷史，獨特的民族風格，在世界園林藝術中頗享盛名，并被譽為“世界園林之母”。中國文化四絕:園林、山水畫、烹飪、京劇

一、什么是園林

園林是在一定的地段范圍內，利用并改造天然山水地貌，或者人為地開辟山水地貌，結合植物的栽培與建筑的布置，從而構成人們觀賞、游憩、居住的環(huán)境。二、中國園林發(fā)展簡況（一）商周時期

最初的形式是：“囿”（指在圈定的范圍內讓草木和鳥獸滋生繁育）中國園林的發(fā)軔期，特點是以自然景色為主，少事人工。（二）春秋戰(zhàn)國時期

自然山水園林的萌芽期：構亭營橋，種植花木。（三）秦漢時期

中國園林的奠基時期，開模擬自然山水先河。開皇家園林的“一池三山”之濫觴?！白鏖L池，引渭水……筑土為蓬萊山”

——《三秦記》三山：方丈、瀛洲、蓬萊（四）魏晉南北朝時期

中國園林藝術轉變時期。園林藝術從單純模仿自然進而為對其作藝術加工。山水畫理論影響了造園理論，豐富了造園藝術。（五）唐宋時期

達到成熟階段，中國園林鼎盛時期，無論皇家園林還是私人園林，都是規(guī)?？涨埃匀幻琅c藝術美巧妙結合。皇家園林：大明宮、華清宮私家園林：王維的輞川別業(yè)官僚及文人墨客自建園林或參與造園工作，將詩與畫融入園林的布局與造景中，反映了當時社會上層地主階級的詩意化生活要求；唐宋寫意山水園在體現(xiàn)自然美的技巧上取得了很大的成就，如疊石堆山、理水等。（六）明清時期

中國園林藝術的高峰。將山水詩、畫的意境與造園藝術結合在一起，創(chuàng)造出“雖由人作，宛自天開”的佳境，使自然美與藝術美達到高度的統(tǒng)一。以圓明園、避暑山莊為代表的北方園林和以蘇州、杭州、無錫、湖州、揚州等地的私家園林為代表的江南園林都發(fā)展起來。構園專著：《園冶》（明代：計成）

二、中國園林的分類（一）依性質分類

1、皇家園林

總體特點：規(guī)模宏大，雄偉壯觀、豪華寶貴，功能內容和活動規(guī)模豐富盛大，幾乎都附有宮殿，顯示威嚴皇權的至高無上；2、私家園林總體風格是規(guī)模較小，閑靜、優(yōu)雅、含蓄、秀麗，充溢著濃郁的書卷氣。蘇州網(wǎng)師園鳥瞰圖

網(wǎng)師園是蘇州中型古典山水宅園的代表作品。網(wǎng)師乃漁夫、漁翁之意，又與“漁隱”同意，含有隱居江湖的意思，網(wǎng)師園便意謂“漁父釣叟之園”。網(wǎng)師園

園內的山水布置和景點題名蘊含著濃郁的隱逸氣息。園林部分占地僅8余畝，但小中見大，布局嚴謹，主次分明又富于變化，園內有園，景外有景，精巧幽深之至。1979年美國紐約大都會博物館以殿春簃為原形建造了中國式庭院“明軒”，次年作為中國古典園林走向世界的首例藍本，在美國紐約大都會藝術博物館落戶，使中國園林聞名于世。殿春簃27座蘇州古典式園林落戶五大洲(2001年09月17日大洋論壇)近日，從蘇州古典園林建筑公司、蘇州香山古建集團公司獲悉，到目前為止，他們對外承建的27座古典園林，已落戶美國、日本等8個國家，遍及北美洲、大洋洲、非洲、歐洲和亞洲，使古城蘇州造園藝術和中華燦爛文明得到了弘揚。蘇州市古建公司到國外承建古典園林，始于1979年的春天。當時，經(jīng)國家有關部門批準，由蘇州古典園林建筑公司對外承建的“明軒”，作為中國古典園林的第一個出口項目，落戶在美國紐約大都會藝術博物館，受到了美國人民的高度贊揚，在國際上也產(chǎn)生了很大的影響，為蘇州園林走出國門開了一個好頭。據(jù)統(tǒng)計，蘇州古典園林落戶的國家有美國、日本、南非、加拿大、新加坡、科威特、澳大利亞和馬耳他等8個國家。落戶的蘇州古典園林還有“齊芳亭”、“牡丹園”、“逸園”、“歇山亭”、“蘊秀園”、“蘇州苑”、“金蘇亭”、“雙林寺”和“寄暢園”等等。拙政園鳥瞰3、宗教園林（又稱為寺觀園林）多座落在山上，選址于空曠處，以獲得靜穆優(yōu)美的環(huán)境。追求肅穆、莊嚴、神秘色彩，以達到對人產(chǎn)生強烈的感應的目的。道宮道觀要求的是仙境，更需要美好的自然與人工環(huán)境，與寺院一樣，多在名山勝境營建。寺前平疇沃野，景界開闊；寺后層巒疊嶂，林莽蒼郁，以清泉、石樹、玉蘭花和清幽的環(huán)境享譽四方。寺內古樹參天，流泉淙淙，盛夏時節(jié)，濃蔭蔽日，把整個寺院覆蓋在萬綠叢中。院內有乾隆年間從四川移來的玉蘭樹，花繁瓣大，色潔香濃，樹齡300年上下，堪為京城玉蘭之最。

北京大覺寺北京碧云寺寺院占地4萬余平方米，坐西朝東，依山勢從山門至寺頂共有六層院落，逐進而高。雄偉的殿堂層層迭起，肅穆莊嚴；滿山松柏參天，濃蔭蔽日。平面布局呈長方形，建筑布置分三路：進外山門，中路中軸線有內山門、天王殿、正殿、菩薩殿、后殿、金剛寶座塔；南路主要建筑是羅漢堂；北路有水泉院。蘇州寒山寺唐朝詩人張繼途經(jīng)寒山寺，寫有《楓橋夜泊》詩：“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠，姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船?！痹婍嶇娐暻лd流傳，寒山古剎因此名揚天下。寒山寺坐落在綠樹叢中，院內青松翠柏，曲徑通幽。（二）依藝術風格分類

1、北方園林

風格粗獷，多野趣，各種人工建筑厚重有余，委婉不足?；始覉@林是其代表。

2、江南園林

多屬私園，以宅園為主，規(guī)模小，多奇石秀水、玲瓏纖巧，輕盈秀麗，灰磚青瓦，韻味雋永，富有田園情趣，身入其中舒適恬淡。

3、嶺南園林

以珠江三角洲為中心，以宅園為主。其發(fā)展歷史較晚，曾師法北方園林與江南園林，風格在二者之間。嶺南四大名園：順德的清暉園、東莞的可園、佛山的十石齋與番禺的余蔭山房。庭院式是嶺南園林的特色，其小巧堪與日本古典園林相媲美，幾乎所有的私宅、酒樓、賓館皆建筑庭院園林，如東莞可園、廣州白天鵝賓館、泮溪酒家等。泮溪酒家異草、古樹名木遍布，體現(xiàn)了嶺南傳統(tǒng)文化，為園林酒樓的精品，被前蘇聯(lián)著名建筑師代表團譽為“一首完整的建筑藝術交響詩”。泮溪酒家酒舫廊座、殿閣樓臺形式的數(shù)十個餐廳，錯落有致分布于湖堤、濃陰之間，魚池、噴泉、假山、奇石等園林小品舉目即是，園內奇花北園酒家是一座具有濃郁嶺南園林建筑特色的酒家。創(chuàng)建于1928年，采用深遠曲折的綜合式庭園布局，每座建筑既是營業(yè)客座，又是點綴風景的園林建筑，內外相通，步移景換。北園酒家第二節(jié)

園林的構成要素及其審美特征

自然界是上蒼的創(chuàng)造,建筑是人的創(chuàng)造,園林則是上蒼與人的合作產(chǎn)物.

一、山水

中國園林的重要特征之一，就是有山必有水，有水必有山，山水互襯互補，相映成趣。山主靜，水主動。園中有山可以登高望遠，統(tǒng)覽全局，擴展視野，舒暢胸懷；園中有水則顯得空靈開闊，微波蕩漾，神清氣爽。山的陽剛與水的陰柔互滲互融，相契相合，形成詩畫一般的園林景色。

（一）山

山的主要功能在于造景，審美功能主要是分隔空間，點綴空間，增添園林野趣的自然美。假山：寫意假山、相形假山假山有層巒疊嶂的巨作，也有精七玲瓏的小品；園林假山或以土為主，或以石為主。有土無石難以形成雄奇危峻的山勢；有石無土，難生草木，終究缺少生氣。因此，堆石造山，總是土石兼用，以求自然野趣。

（二）水“石令人古，水令人遠”。

在園林里，石頭的時間性和流水的空間性有很好的對照關系。石頭在空間上表現(xiàn)為一個點，占有一局域空間，無法在空間維度上延伸開去，然而，其永恒性使它在時間上獲得了自由，在古老的石頭上我們得到了遠古的啟示。流水，每一刻呈現(xiàn)的都是新的，亦即任一段水的存在在時間維度上都是短暫的，它無法延伸開去表現(xiàn)一段時間，然而，他在空間維度上卻是自由的，他來自遠方，去向遠方，給人留下悠遠的遐思。流水在空間上的流動讓人常將時間上的流動與之相比：“逝者如斯乎”。石表現(xiàn)了空間，引入了時間信息；水表現(xiàn)了時間，映入了空間信息。

園林中的水景呈現(xiàn)出形、色、光、影、聲等多種多樣的美。形：園林水體一般都模擬自然形態(tài)，池岸不砌成筆直的，而是或凹或凸，或直或曲，呈現(xiàn)出斗折蛇行、犬牙交錯的池岸線，給人以自然成形，生動活潑的感覺。庭園水面形態(tài)多變，有遼闊開朗的湖泊、有縈繞迂回的涓涓細流；有深潭，也有淺水。色：水本無色，積水成碧。古典園林素以雅淡為主調，力求色調清淡素潔，碧綠的水景更增添了園林雅淡的格調。光：園林水景還有光影的種種變幻。水中的細波使水面靜中生動，別有風情。水平如鏡還能倒映出天上云影與地上的景物，這種虛實相生的天光云影，會給人帶來美感和遐想。水面將閃爍的波光反射到岸邊的石壁或墻面之上，造成明暗晃動、飄忽不定的光影效果，令人感覺神奇。聲：靜水無聲，流水生音。園林水聲的清音也是構成園林之美的要素之一。園林中大面積的水還可以消除游人的沉悶感，給人以空靈開闊、氣舒胸展、神態(tài)清爽的感覺。若在水面上劃船游覽，觀賞岸上的風光，更會感到心曠神怡，增加水游樂的趣味。（三）建筑1、園林建筑的審美功能園林建筑除具有一般建筑的實用功能外，還重在發(fā)揮構成獨立景觀或點綴風景的審美功能?！皹情w亭宇，乃山水之眉目也”——清代,鄭績“雁橫南浦，人依西樓”。2、中國園林建筑的共同特點（1）以柱、梁、枋等木構件組成的框架承載屋頂?shù)闹亓?，墻體只起圍護作用；（2）園林建筑出于觀賞的需要，在設計上十分靈活；（3）中國園林建筑在修造中十分精致精美；（4）園林建筑造型、裝修不求濃艷富麗而求典雅清新。清代李漁：“貴精不貴麗，貴新奇大雅，不貴纖巧爛漫”。3、主要園林主要建筑物及其功能常見的建筑物有殿、閣、樓、廳、軒、廊，它們都可以作為主體建筑布置。（1）殿宮殿建在皇家園林里，供帝王園居時使用。（2）廳主廳常是園主人宴聚賓客的地方，是全園的活動中心，也是全園的主要建筑，都是建在地位突出，景色秀麗，足以能影響全園的緊要處所。廳——全園的活動中心（3）樓閣樓在園林中一般用來作臥室、書房，也用來觀賞風景。閣用來收藏珍貴的書畫、經(jīng)書及功臣像或供佛。在園林風景是作為點綴風景、登臨觀景之用。（4）亭

供游人休憩、納涼、避雨與觀賞四周景色的地方。園林中起點景作用的觀賞性的小建筑物?！巴ふ?，停也”“左右游人，奴役風月”

亭者，停也。在園中起點景與引景的作用。（5）軒軒：有窗的廊子或小室。拙政園—與誰同坐軒（6）榭臨水的敞屋。（7）舫一種仿船形水上建筑，船體花廳，工巧雅致，又叫畫舫。也是園林中起點景作用的觀賞性的小建筑物。舫（8）廊起連接建筑物，分隔空間，造成景觀，引導游人循廊攬勝的作用。廊有單廊、復廊之分。單廊：曲折幽深，若在庭中，可觀賞兩邊景物；若在庭邊，可觀賞一邊景物，還有一邊通常有碑石，還可以欣賞書法字畫，領略歷史文化。單廊——隨形而彎，依勢而曲復廊：一般安排在廊的兩邊都有景物可賞，而兩邊景物的特征又各不相同的園林空間中，用來劃分和聯(lián)系景區(qū)。此外，通過墻的劃分和廊的曲折變化，來延長景觀線的長度，增加游廊觀賞中的興趣，達到小中見大的目的。復廊是在雙面空廊的中間隔一道墻，形成兩側單面空廊的形式，又稱“里外廊”。中間墻上多開有各種式樣的漏窗，從廊的一邊透過漏窗可以看到廊的另一邊景色。復廊（四）植物

“山借樹而為衣，樹借山而為骨，樹不可繁，要見山之秀麗；山不可亂，須顯樹之光輝?！薄皩こＲ粯哟扒霸拢庞忻坊ū悴煌睒淠净ú菰谠靾@中有構成優(yōu)美的環(huán)境，渲染宜人的氣氛，并且起襯托主景的作用。

古典園林中常用的形式有孤植、對植、叢植幾種形式，還有一些的規(guī)律性做法，如高山栽松、岸邊植柳、山中掛藤、水上放蓮、修竹千竿、雙桐相映、槐蔭當庭、移竹當窗、栽梅繞屋等常用古典園林植物配置手法。1、植物的作用主要在于：（1）作為自然之物的花木淡化了園林人工造景的痕跡。（2）植物不僅增添了園林的自然風光，也大大拓展了園林的審美天地，使園林成為有形可觀，有香可嗅、有色可賞、有聲可聞的宜人環(huán)境。有香可嗅：古人將花香分為：牡丹——國色天香梅花——疏影暗香菊花——霜月冷香荷花——水上清香

有色可賞：拙政園之枇杷園——有色可賞金蓮映日康熙皇帝題名“金蓮映日”。金蓮映日殿前廣庭數(shù)畝，植金蓮花萬株。此花原自五臺山，枝葉高挺，花朵呈金黃色，圓徑二寸多，夏日金蓮花盛開之際，登樓下視，如黃金滿地。康熙皇帝有詩贊美：“正色山川秀，金蓮出五臺。塞北無梅竹，炎天映日開?！庇新暱陕劊禾K州拙政園的“聽雨軒”、“留聽閣”借芭蕉、殘荷在風吹雨打的條件下所產(chǎn)生的聲響效果；承德離宮中的“萬鶴松風”，是借風掠松林而發(fā)出的瑟瑟濤聲而感染人。聽雨軒留聽閣2、中國古典園林花木的配植的特點：

（1）講究因地制宜，自然而然。（2）在配植花木時，十分注意同周圍山水、建筑等的配合與協(xié)調。中國古典園林中的規(guī)律性或習慣性作法：高山栽松、岸邊植柳、山中掛藤、水上放蓮、修竹千竿、雙桐相映等等，是我國古典園林植物配植的常用手法，饒有審美趣味。牡丹艷麗，宜玉砌雕臺；梅花雅淡，宜疏籬修竹；梨花潔白，宜閑庭曠圃；菊花清雅，宜茅舍清齋；松柏蒼古，宜峭壁奇峰；水仙蘭蕙，宜小室軒窗；木芙蓉則宜水際崖畔。

作為園林主體建筑的廳堂之前，多用對植手法，左右對植高大的喬木或名貴的花樹。在走廊、過廳的窗外，常植一葉芭蕉或幾竿修竹，再以石筍，形成一幅天然圖畫。（3）注重花木的象征意義。牡丹富貴，芍藥榮華，蓮花吉祥如意，楊柳妖嬈多姿，蒼松高尚，蘭花幽雅，秋菊傲霜，翠竹瀟灑，芭蕉長春。梅、松、竹三者常被配植在一處，表示“歲寒三友”之意，喻園主的清高；玉蘭、海棠、牡丹、桂花四種花一起配植，表示“玉堂寶貴”的意思。桂樹也常相對而植，取其“兩桂當庭，雙桂流芳”的意思。院子中植石榴，棗樹，取“早生貴子，多子多福”的說法。（五）書畫墨跡

“若大景致，若干亭榭，無字標題，任是花柳山水，也斷不能生色?！保ú苎┣郏?/p>

“無文景不意，有景景不情”，書畫墨跡在造園中有潤飾景色，揭示意境的作用?！按缟蕉嘀拢椤?/p>

墨跡在園中的主要表現(xiàn)形式有題景、匾額、楹聯(lián)、題刻、碑記、字畫。匾額——“平山堂”、“坐花載月”、“風流宛在”

古典園林的園名景起得典雅，含蓄，貼切，自然，令人讀之有聲，品之有味。不管是直抒胸懷，還是含蓄藏典，游人甚至可以直接從景物的題名領悟它的意境。如：“浮翠閣”、“遠香堂”、“詠梅齋”、“與誰同坐軒”、“疏影”、“暗香”、“曲徑通幽”。蘇州怡園的“白石精舍”里面掛著鄭板橋的字：“室雅何需大，花香不在多”?！捌孪汕兖^”里有蘇東坡的匾：“繞遍回廊還獨坐”第三節(jié)園林的審美特性一、雖由人作，宛自天開中國古典園林在布局方式上大多是不規(guī)則的，以效法自然為原則，如地形地貌不經(jīng)平整，高低起伏，任其自然。水體輪廓為曲線，藝術地再現(xiàn)大自然的溪流、瀑布、湖沼?；ㄊ淠卷樒湓?，略加修飾，因地制宜，有法無式，追求一種“雖有人作，宛若天開”的意境。為了在有限的園內空間中構造更多的風景，園林在布局上常常劃分為若干景區(qū)，各景區(qū)的面積大小和配合方式，力求達到疏密相間、主次分明、幽曲與開朗相結合。通過假山、圍墻、樹叢、花壇、亭閣等的遮擋，將主要風景點處理得隱而不露，創(chuàng)造出一種幽深和遷回不盡的意境。如北京頤和園，利用假山和佛香閣擋住昆明湖水和萬壽山，使游人不能一覽無余。游人只有穿過彎彎曲曲的小徑，才能達到浩森的湖邊。通過這一隱一顯，增加了園林的層次和景深，給游人創(chuàng)造出了一種“山重水復疑無路，柳暗花明又一村”的意境，激發(fā)了其探幽的興趣。

中國古典園林建筑為了與山水地形取得協(xié)調，采取了各種順應自然，因地制宜的作法：1、山水為主，建筑是從。

2、化整為零，融于自然。3、建筑造型的輪廓線條、色彩都與自然風貌相協(xié)調。

4、將自然空間與建筑空間融為一體。

二、小中見大的空間

“咫尺之內，而瞻萬里之遙，方寸之中，乃辨千尋之峻”

中國畫中，“豎劃三寸”，便可看作是“千仞之高”；“橫墨數(shù)尺”就可視作“萬里之遙”。

三、情景交融的意境心與物、情與景、意與境的交融與滲透。上海豫園有“魚樂榭”，無錫寄暢園有“知魚檻”、北京頤和園有“知魚橋”，都是借觀賞魚樂之景，表達造園者的理想與情趣。魚樂的典故出自《莊子》：“魚出游從容，是魚之樂也?！?/p>

四、多種藝術的綜合

中國古典園林是一種綜合藝術，承載了造景、建筑、園藝、繪畫、文學、書法、金石等多種