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文檔簡介

第關(guān)于食品安全承諾書范文匯編8篇

食品安全承諾書篇1

為了保證食品安全,接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,承諾如下:

一、保證辦理食品流通許可證提供的材料真實可靠。

二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》等有效的相關(guān)法定證照。保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、人員健康。

三、嚴格落實進貨查驗制度,檢驗供貨商的營業(yè)執(zhí)照、許可證和食品合格的證明文件。

四、嚴格落實食品進貨檢查記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。保證食品進貨查驗記錄真實,保存期限不得少于二年。

五、絕不經(jīng)銷未經(jīng)進貨查驗的食品。

六、絕不經(jīng)銷“三無”、過期、變質(zhì)及其它不符合食品安全標準的食品。

七、嚴格執(zhí)行食品召回制度,發(fā)現(xiàn)所經(jīng)營的食品不符合食品安全標準,立即停止銷售,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況,同時將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。

八、嚴格依照食品安全法和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定從事經(jīng)營活動,如銷售出去的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

承諾單位(人):___________有限公司

____年__月__日食品安全承諾書篇2

為認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,營造健康和諧的消費環(huán)境,本經(jīng)營者鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

二、保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔、設(shè)備設(shè)施布局合理,從業(yè)人員健康。

三、嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度、索證索票制度、進銷貨臺帳制度和不合格食品退市制度等行業(yè)自律制度。

四、不采購、不銷售過期變質(zhì)、有毒有害、摻雜摻假、無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量檢驗合格證明和國家明令禁止銷售的食品。

五、不做任何虛假宣傳,不欺騙和誤導(dǎo)消費者。

六、積極主動協(xié)調(diào)解決消費糾紛,切實維護消費者的合法權(quán)益,樹立誠實信用的經(jīng)營者形象。

七、如有銷售明知是不符合食品安全標準的食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)給予的處罰。

承諾單位:萬全縣安家堡有寶小賣部

承諾單位負責人:

日期:年月日食品安全承諾書篇3

民以食為天,食以安為先。為消費者提供衛(wèi)生安全的食品,是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責任主體,我(們)深知,食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧社會,全面建設(shè)小康社會目標的實現(xiàn)。我(們)將通過一切行之有效的管理手段,對社會和消費者負責,確保食品衛(wèi)生安全,在此鄭重向社會承諾:

1、嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律、法規(guī)和標準的規(guī)定,建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生量化分級管理制度,增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識,對本單位的`食品衛(wèi)生安全負全面責任。

2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

4、保證建立原料(食品)購進索證、檢查驗收、記錄制度,建好食品購銷臺賬。不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。

5、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時,保證及時召回。

6、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,主動接受衛(wèi)生部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)督食品衛(wèi)生安全工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。

后勤服務(wù)公司飲食中心食品安全承諾書篇4

1.我們承諾執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的各項法律法規(guī)。

2.本單位保證生產(chǎn)的食品中不添加xx之外的物質(zhì)作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

3.保證本單位生產(chǎn)的食品符合(國家的)產(chǎn)品標準規(guī)定。

4.如本單位生產(chǎn)的食品發(fā)生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應(yīng)的法律責任。并在監(jiān)管部門的指導(dǎo)下積極整改。

我們一定把食品安全的企業(yè)主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。

承諾單位負責人:

承諾單位(蓋章)

年月日食品安全承諾書篇5

作如下承諾:

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品安全管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案。

三、嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。

四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

六、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

特此承諾!

企業(yè)名稱(蓋章):

承諾人(法定代表人或企業(yè)負責人):

聯(lián)系電話:

承諾日期:食品安全承諾書篇6

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:

一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負責,誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任。

二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地。

三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

四、執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度。經(jīng)營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。

五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。

六、建立食品進貨檢驗制度及檢驗記錄制度,確保食品安全放心。采購時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實,保質(zhì)期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。

七、建立健全食品檢查、存放、運輸制度。按照保證食品安全的要求檢查、貯存、運輸食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

八、建立不符合食品安全標準退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

九。、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

十、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

十一、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位(蓋章):

承諾人(簽名):

日期:20__年月日食品安全承諾書篇7

一、主要職能

組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案;負責協(xié)調(diào)重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作;組織協(xié)調(diào)開展推進依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調(diào)委行政服務(wù)中心管理工作;指導(dǎo)開展行政調(diào)解、行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作,負責行政執(zhí)法工作的指導(dǎo)與監(jiān)督。組織擬訂并實施食品安全風險監(jiān)測計劃,組織開展食品安全風險評估和交流;組織擬訂食品安全地方標準,開展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價,負責食品安全企業(yè)標準備案管理工作。

二、服務(wù)內(nèi)容

(一)提供有關(guān)衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務(wù);

(二)督促協(xié)調(diào)委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口,優(yōu)化便民服務(wù)措施;

(三)提供企業(yè)食品安全標準備案政策法規(guī)咨詢服務(wù);

(四)提供衛(wèi)生計生行政復(fù)議、行政調(diào)解咨詢服務(wù);

(五)受理對衛(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報;

三、服務(wù)對象

(一)基層衛(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療,衛(wèi)生和計劃生育服務(wù)機構(gòu);

(二)食品生產(chǎn)企業(yè)、食品消費者。

四、服務(wù)承諾

(一)增強服務(wù)意識,密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾,心系基層,主動為群眾和基層排憂解難,堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現(xiàn)象。

(二)完善服務(wù)機制,規(guī)范行政行為。努力建設(shè)法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力,落實崗位責任制、首問負責制、限時辦結(jié)制、AB崗工作制,落實服務(wù)承諾。

(三)創(chuàng)新服務(wù)方式,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作,規(guī)范審批行為;督促協(xié)調(diào)行政審批窗口完善服務(wù)措施,組織做好行政復(fù)議和行政調(diào)解服務(wù)工作。

(四)改進服務(wù)作風,強化監(jiān)督檢查。強化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督,推進行政執(zhí)法信息公開制度,建立健全行政執(zhí)法投訴機制,切實維護創(chuàng)業(yè)者和群眾的合法權(quán)益。

(五)切實履行職責,堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風廉政建設(shè)各項規(guī)定,嚴格遵守中央“八項規(guī)定”,接受人民群眾監(jiān)督,絕不以職權(quán)之便謀取私利。

五、主要負責人姓名、聯(lián)系電話

六、聯(lián)絡(luò)員姓名、聯(lián)系電話

20__年_月_日食品安全承諾書篇8

為了確保食堂餐具、食品安全、衛(wèi)生,我們歡迎公司全體員工監(jiān)督。餐廳的所有人員上崗前,必須經(jīng)過嚴格體檢,合格后方能上崗工作。所有加工過程都嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定進行操作。在此,餐廳員工向所有用餐員工承諾:

一、本著“誠信服務(wù),員工至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待人,為員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

二、所有員工必須持有衛(wèi)生防病站核發(fā)的體檢合格證方能上崗工作。保證工作人員持有有效健康證明上崗,做好工作人員個人衛(wèi)生。

三、食品采購固定專人負責,保證正規(guī)的采購渠道,使員工吃上放心米面、放心肉等食品。不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其制品等。

四、在食品的加工過程中,嚴格遵守食品加工衛(wèi)生要求,不得加工腐爛變質(zhì)食物,在加工前必須清洗干凈后方可加工,不得把清洗工作放在加工后進行,加工食物要做到精加工、細加工。

五、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

六、嚴格遵循科學(xué)搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,保證供應(yīng)的三餐當日生產(chǎn),并且從制作成品到食用肉類食品(量大)不超過3.5小時,一般食品不超過2小時,以保證飯菜質(zhì)量(色、香、味)。

七、

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