大型活動策劃與管理課件

大型活動的策劃與管理——如何成功運作一個文化活動項目2022/11/6上海師范大學旅游學院大型活動的策劃與管理2022/11/1上海師范大學旅游學院一、大型活動策劃與組織的一般原則二、大型活動的運作模式三、大型活動的行業(yè)管理四、國內(nèi)外經(jīng)典案例分析大型活動的策劃與管理2022/11/6上海師范大學旅游學院一、大型活動策劃與組織的一般原則大型活動的策劃與管理20221、大型活動概述（1）大型活動對城市發(fā)展的影響在促進目的地旅游發(fā)展方面，節(jié)事活動的舉辦可以削弱旅游淡旺季的差別，提升旅游業(yè)在推動經(jīng)濟發(fā)展方面，節(jié)事活動可以促進相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進當?shù)鼗A設施的建設，長期效益明顯在塑造城市形象方面，節(jié)事活動對主辦城市具有很強的形象塑造作用，并提升城市的知名度在豐富社會文化方面，夠極大地弘揚傳統(tǒng)文化，展現(xiàn)現(xiàn)代文化內(nèi)涵，推進精神文明建設在提高精神生活質(zhì)量方面，節(jié)事活動在精神上是放松和愉悅，使參與者獲得的是歡樂一、大型活動策劃與組織的一般原則2022/11/6上海師范大學旅游學院1、大型活動概述一、大型活動策劃與組織的一般原則2022/1（2）城市發(fā)展對大型活動的支撐政治方面：政府應加強對大型活動餓整體規(guī)劃和政策扶持完善政府對大型活動的管理體制經(jīng)濟方面：建立大型活動的市場運行機制調(diào)動市場力量，改變政府部門唱獨角戲的狀況文化方面：以文化為主題，克服政府辦節(jié)的功利化傾向深化大型活動文化主題的發(fā)掘和創(chuàng)新2022/11/6上海師范大學旅游學院（2）城市發(fā)展對大型活動的支撐2022/11/1上海師范大學環(huán)境方面：投資興建活動場館確保大型活動的環(huán)境治安組織者要積極與公安等部門協(xié)調(diào)配合，加大對各類大型活動的人員聚集場所、臨時搭建設施、消防設施、安全出入口、疏散通道、隧道涵洞等的安全檢查和動態(tài)監(jiān)控，切實消除各類安全隱患在人流、車流高峰地段和時段，要采取有效手段進行疏導和控制，并加大安全保衛(wèi)和安全巡邏力量，嚴防各類擁擠、踩踏事件發(fā)生。城市管理部門要動員和組織交通、公安、消防、醫(yī)院等相關部門，各類不穩(wěn)定因素，做好危機預案。2022/11/6上海師范大學旅游學院環(huán)境方面：2022/11/1上海師范大學旅游學院數(shù)量由少到多，規(guī)模從小到大內(nèi)容從單一發(fā)展到多樣化，類型多種多樣空間分布差異性大，五大經(jīng)濟帶初顯以北京、天津為中心的“京津-華北節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”以上海為中心的“長三角-華東節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”以廣州為中心的“珠三角-華南節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”以武漢、鄭州、成都、昆明等城市為龍頭的中西部節(jié)慶中心城市以大連、哈爾濱等城市為中心的“東北邊貿(mào)節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”參與方式由旁觀欣賞向參與發(fā)展在組織層次上從初級向高級發(fā)展運作模式由政府主辦向“政府主導、社會參與、市場化運作”推進（3）我國大型活動發(fā)展態(tài)勢2022/11/6上海師范大學旅游學院數(shù)量由少到多，規(guī)模從小到大（3）我國大型活動發(fā)展態(tài)勢2022節(jié)事活動數(shù)量眾多，呈現(xiàn)遍地開花的趨勢，但品牌知名度高、走向國際化的節(jié)事活動比較少地域分布不均衡，東部多，西部少主題選擇上撞車現(xiàn)象比較多，特色節(jié)事活動較少一些節(jié)事活動政府干預過多，市場作用尚未發(fā)揮，節(jié)事績效不顯著節(jié)慶活動經(jīng)濟文化結合力度不夠，文化內(nèi)涵尚有待于挖掘公眾參與不理想，效益不顯著傳播是“盲區(qū)”（4）我國大型活動發(fā)展中存在的主要問題2022/11/6上海師范大學旅游學院節(jié)事活動數(shù)量眾多，呈現(xiàn)遍地開花的趨勢，但品牌知名度高、走向國（5）大型活動管理的知識體系大型活動管理的知識范圍管理財務人力資源信息采購利益相關者系統(tǒng)時間策劃餐飲內(nèi)容娛樂環(huán)境組織項目主題營銷營銷計劃物品商品促銷公共關系銷售贊助運營觀眾服務廣告?zhèn)鞑ピO施物流參加者場地技術風險規(guī)則緊急事故健康與安全保險法律與倫理決策分析安保2022/11/6上海師范大學旅游學院（5）大型活動管理的知識體系大型活動管理的管理策劃營銷運營風

主辦機構當?shù)鼐用裼慰拖隧椖繄F隊廣告商費觀眾者贊助商活動項目新聞媒體廠商心消費者政府部門服務商銷售商

活動項目的利益相關者示意圖節(jié)慶活動的項目化管理2022/11/6上海師范大學旅游學院主辦機構

1、在當?shù)刂貜团e辦，大多一年一次的活動；

2、與當?shù)厝跒橐惑w，成為該地的代名詞；

3、具有傳統(tǒng)性、吸引力、形象或名聲等特點；

4、由于該活動使得當?shù)貜V為人知或者成為當?shù)氐穆糜沃黝}；

5、媒體關注率和報道率高，尤其是舉辦期間；

6、經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益明顯國外標志性活動具有的普遍特點2022/11/6上海師范大學旅游學院

1、在當?shù)刂貜团e辦，大多一年一次的活動；

2、與當?shù)厝跒橐徊邉澋亩x：策劃是為了解決現(xiàn)存問題而進行的一種謀略、打算的活動，是指策劃主體為達到一定的目標，在調(diào)查、分析有關材料的基礎上，遵循一定的程序，對未來某項工作、某項活動或某個事件事先進行系統(tǒng)、全面的構思、謀劃，制訂和選擇合理可行的具體的執(zhí)行方案，以達到預定的效果的一種綜合性創(chuàng)新活動。2、大型活動策劃的基本原則與流程2022/11/6上海師范大學旅游學院策劃的定義：2、大型活動策劃的基本原則與流程2022/11/策劃計劃全局性、整體性戰(zhàn)略決策具體性、可操作性指導方案掌握原則與方向處理程序與細節(jié)具有創(chuàng)新性與創(chuàng)意常規(guī)的工作流程Whattodo(做些什么)Howtodo（怎么去做）超前性現(xiàn)實可行性靈活多變按部就班挑戰(zhàn)性大挑戰(zhàn)性小長期專業(yè)訓練的人員短期培訓的人員2022/11/6上海師范大學旅游學院策劃計劃全局性、整體性戰(zhàn)略決策具體性、可操作性指導方案掌握原個性化原則系統(tǒng)性原則效益性原則可行性原則參與性原則市場化原則（1）大型活動策劃的基本原則

2022/11/6上海師范大學旅游學院個性化原則（1）大型活動策劃的基本原則2022/11/1上必須有明確的主題目標。策劃如沒有主題目標，就成了一些無目的的構想的拼湊，根本沒有成功而言，更不能所解決問題了；必須有嶄新的創(chuàng)意。策劃的內(nèi)容及手段必須新穎、奇特，扣人心弦，使人觀后印象深刻，打動對方的心；必須有實現(xiàn)的可能性。在現(xiàn)有人力、物力、財力及技術條件下有實現(xiàn)的可能性，否則，再好的策劃均屬空談。（2）策劃的要素2022/11/6上海師范大學旅游學院（2）策劃的要素2022/11/1上海師范大學旅游學院怎樣樹立良好品牌怎樣體現(xiàn)特色文化怎樣滿足消費者的心理需求（3）策劃的重點2022/11/6上海師范大學旅游學院怎樣樹立良好品牌（3）策劃的重點2022/11/1上海師范大（4）大型活動策劃的一般流程2022/11/6上海師范大學旅游學院（4）大型活動策劃的一般流程2022/11/1上海師范大學旅節(jié)事活動的背景起因、目標受眾、活動時間、內(nèi)容、地點、組織方式、總體規(guī)模和風格；所要達到的總體目標；對外主要合作方式；贏利模式、收入來源、預測和支出預算；內(nèi)部管理中應注意的問題和難點；主要的風險預測、解決的方案和備選的方案；評估與總結。（5）大型活動策劃的內(nèi)容2022/11/6上海師范大學旅游學院節(jié)事活動的背景起因、目標受眾、活動時間、內(nèi)容、地點、組織方式：主題布局裝飾供應商技術要求娛樂餐飲詳細策劃的內(nèi)容2022/11/6上海師范大學旅游學院：主題詳細策劃的內(nèi)容2022/11/1上海師范大學旅游學院（1）營銷管理（2）贊助管理（3）形象策劃與品牌管理（4）現(xiàn)場管理（5）風險管理3、大型活動組織管理的具體內(nèi)容2022/11/6上海師范大學旅游學院（1）營銷管理3、大型活動組織管理的具體內(nèi)容2022/11/營銷的內(nèi)容：1、Why（為什么）2、Who（誰參加）3、When（什么時候舉辦）4、What（營銷什么）5、Where（在哪里舉辦）（1）營銷管理2022/11/6上海師范大學旅游學院營銷的內(nèi)容：（1）營銷管理2022/11/1上海師范大學旅游基于市場供求原理，赫斯曼提出文化產(chǎn)品的三個細分市場層面

自我調(diào)整的以同行定位的純商業(yè)化的創(chuàng)造性活動創(chuàng)造性活動創(chuàng)造性活動主要受眾:自身主要受眾:同行和主要受眾:普通公眾專門行業(yè)的人士所尋求的主要所尋求的主要目標:所尋求的主要目標：目標:表達自我認可、贊譽盈利2022/11/6上海師范大學旅游學院基于市場供求原理，赫斯曼提出文化產(chǎn)品的三個細分市場層面

自我消費者的需要和動機活動為消費者帶來的相應收益和機會身體：生理需要所帶來的需要（1）吃、喝（2）鍛煉、放松（3）尋求安全感（1）可以品嘗到新鮮的、不同的食品（2）參加體育、休閑娛樂活動（3）在安全的環(huán)境中娛樂社交和人際關系尋求歸屬感、友誼和愛（1）和家人、朋友在一起（2）浪漫（3）文化和宗教聯(lián)系（4）表達社區(qū)文化或民族文化（5）成就得到人們的認同（1）共同分享新的、不同的環(huán)境（2）結交新朋友（3）加強與宗教、文化群體的聯(lián)系（4）采用相同的符號和習慣（5）通過參加活動獲得威望個人的：需求理解、美的欣賞、自我成長和發(fā)展（1）尋求知識（2）追求新的經(jīng)歷（3）創(chuàng)造（4）實現(xiàn)抱負（1）正式、非正式的學習（2）獨一無二的體驗（3）參加藝術創(chuàng)造活動（4）參加某種獨特的活動2022/11/6上海師范大學旅游學院消費者的需要和動機活動為消費者帶來的相應收益和機會身體：生理親情營銷觀念綠色營銷觀念體驗營銷觀念品牌營銷觀念樹立現(xiàn)代營銷觀念2022/11/6上海師范大學旅游學院親情營銷觀念樹立現(xiàn)代營銷觀念2022/11/1上海師范大學宣傳推廣的方法1、廣告2、直郵或派發(fā)3、人員推廣包括節(jié)事活動組織者對各機構和客戶的直接拜訪，如電話營銷、傳真、上門拜訪等。人員推廣可以實現(xiàn)組織方與客戶之間的溝通，能很好地聯(lián)絡客戶的感情。4、新聞發(fā)布會新聞發(fā)布會是節(jié)事活動主辦方與新聞界加強聯(lián)系的有效方法，由于新聞采訪和報道一般是免費的，而新聞報道的可信度又比較高，效果也不錯。新聞發(fā)布會是節(jié)事活動舉辦前后十分重要的發(fā)布會，需要精心組織，廣泛邀請記者與會。5、媒體傳播宣傳推廣策劃2022/11/6上海師范大學旅游學院宣傳推廣的方法宣傳推廣策劃2022/11/1上海師范大學旅游6、網(wǎng)絡營銷7、代理銷售通過代理商如委托國外代理商的銷售來提高節(jié)事的知名度，不僅吸引大量國外游客前往，而且吸引有一定知名度的演出團體參與活動。8、宣傳冊等印刷品這些宣傳品在從設計到印刷，都要求字跡清晰、顏色醒目、圖案與文字比例適中。9、公共宣傳10、其他方法2022/11/6上海師范大學旅游學院6、網(wǎng)絡營銷2022/11/1上海師范大學旅游學院與媒體建立關系（以新聞為主）通過新聞和各種媒介傳播節(jié)事活動的信息，以吸引大眾的主意。溝通活動通過溝通活動，增加內(nèi)部工作人員和經(jīng)銷商等對主辦單位和所舉辦的節(jié)事活動的理解和了解。游說公共關系策劃2022/11/6上海師范大學旅游學院與媒體建立關系（以新聞為主）公共關系策劃2022/11/1上消費者經(jīng)銷商贊助商城市政府：也是一種公眾媒介此外，通常認為同行是冤家，故而競爭對手間經(jīng)常是拼得你死我活。時代在變，社會在變，這種觀念應該被時代所遺棄，公共關系部門應協(xié)調(diào)好同類節(jié)事活動的主辦單位舉辦節(jié)事活動的時間、地點等，選擇最優(yōu)方案，或是分時進行，或是聯(lián)合舉辦，各取長處，達到最佳效果，競爭的理想狀態(tài)是雙贏。公共關系的對象2022/11/6上海師范大學旅游學院消費者公共關系的對象2022/11/1上海師范大學旅游學院贊助，通常是指某一單位或某一個人拿出自己的錢財、物品，來對其他單位或個人進行幫助和支持。確切的說，是指企業(yè)為了實現(xiàn)自己的目標而向某些活動或組織(這些活動包括：體育、藝術、娛樂，甚至一項有益的事業(yè)、博覽會和節(jié)目慶典活動)提供資金支持的一種行為。（2）贊助管理2022/11/6上海師范大學旅游學院贊助，通常是指某一單位或某一個人拿出自己的錢財、物品，來對其贊助物可以分為如下四類：現(xiàn)金、實物、義賣、義工典型案例：奧迪汽車與北京國際音樂節(jié)奧運會贊助史2022/11/6上海師范大學旅游學院贊助物可以分為如下四類：2022/11/1上海師范大學旅游學

（3）形象策劃與品牌管理2022/11/6上海師范大學旅游學院

（3）形象策劃與品牌管理2022/11/1上海師范大學旅美國旅游界協(xié)會（TIA）的調(diào)查顯示:大約21%的美國成人（約3100萬人，不包括當?shù)鼐用窈蛠碜試獾挠^光者）參加了節(jié)慶;行程大于100公里。節(jié)慶游客的特征:更年輕;愿意接受新事物;帶孩子;逗留的時間更長;收入更高;在旅行上愿意有更多支出度假的夫妻占49%;帶著孩子的家庭占36%;朋友占28%;父母占7%;旅行團占11%。不同的節(jié)慶有不同的細分對象調(diào)查研究----市場細分----形象正確定位----相應的促銷策略----形象廣泛傳播2022/11/6上海師范大學旅游學院美國旅游界協(xié)會（TIA）的調(diào)查顯示:調(diào)查研究----市場細分起源于1970年--城市改造--9位工作人員和各地的數(shù)千名志愿者;自1971年以來37年共籌集了250萬美元，平均每年可以獲利40萬，受益最大的是面蔭街鎮(zhèn)中心2008年籌集了40萬，撥款和捐贈9萬5千美元作為獎學金、活動經(jīng)費和項目經(jīng)費:當?shù)氐膶W校（如半月灣中學）非贏利組織（如海灣藝術團、海灣男女孩俱樂部等）和地方服務機構（半月灣消防局、半月灣市公園、海灣成人健康保健中心等）。每年可以給當?shù)貛?000萬美元左右的直接經(jīng)濟增長藝術和工藝品的銷售地稅8萬美元左右，國稅20萬美元左右。美國舊金山半月灣南瓜藝術節(jié)

(HalfMoonBayArt&PumpkinFestival)

2022/11/6上海師范大學旅游學院起源于1970年--城市改造--9位工作人員和各地的數(shù)千名志2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院客源:全國各地的南瓜農(nóng)夫；遠道而來的藝術家:250個左右的攤位--南瓜裝飾--玻璃制品、金屬制品、化纖織物、皮草、木藝、珠寶和各種精雕細刻的藝術品；世界各地的游客(最多)，多半帶著兒童。整個半月灣小鎮(zhèn)分為兒童娛樂廣場、成人娛樂廣場、藝術廣場以及美食廣場.美國舊金山

半月灣南瓜藝術節(jié)2022/11/6上海師范大學旅游學院客源:美國舊金山

半月灣南瓜藝術節(jié)2022/11/1上海師范2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院其中活動中最吸引人的是家庭舞臺、家庭美食和專門的家庭娛樂套餐南瓜煎餅早餐制作比賽、萬圣節(jié)兒童服飾比賽、大游行家庭方隊、兒童賽跑、兒童南瓜派大胃王比賽（分11歲以下和12歲以上兩組）、南瓜藝術雕刻（免費提供南瓜和雕刻刀）、家庭舞臺劇、“農(nóng)夫邁克”的雕刻藝術，大南瓜攝影比賽并展示、兒童影星夢工廠（門票5美元）、兒童音樂會（現(xiàn)場表演）、攀巖、涂鴉、玩套圈，打靶，轉盤摸彩、制作飛盤、制作七彩蠟燭等游戲（免費）、稻草人比賽等等。節(jié)日的歡樂首先是孩子的歡樂2022/11/6上海師范大學旅游學院其中活動中最吸引人的是家庭舞臺、家庭美食和專門的家庭娛樂套餐2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院兒童南瓜派大胃王比賽及服裝比賽

2022/11/6上海師范大學旅游學院

定位的原則:民族性地域性歷史文化和現(xiàn)代氣息相結合豆腐文化節(jié)的形象定位：突出個性2022/11/6上海師范大學旅游學院豆腐文化節(jié)的形象定位：突出個性2022/11/1上海師范大學2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院品牌的形成:若干亮點----深入策劃和設計----形象簡單而又充滿想象空間----保證穩(wěn)定性----從綜合感官上留下深刻印象----實現(xiàn)宣傳目的個性張揚

追求特色2022/11/6上海師范大學旅游學院品牌的形成:個性張揚

追求特色2022/11/1上海師范大

主題策劃標志策劃名稱策劃具體形象節(jié)標策劃口號策劃會歌策劃節(jié)慶品牌吉祥物策劃等廣告策劃抽象形象公關策劃營銷策劃客戶關系管理策劃危機管理策劃等豆腐文化節(jié)的品牌管理：使其更具親和力2022/11/6上海師范大學旅游學院

所有相關物品采用同一顏色和圖案如入場券、登記卡、節(jié)目單、制服、裝飾、廣告海報、網(wǎng)站網(wǎng)頁、紀念品、旗幟、圍欄、臺布、橫幅等識別主題抽象形象具有情感特征，排它性;強烈、積極、獨特的認識，加深偏好

具體策劃保持與客人的需要一致,并貫穿整個活動2022/11/6上海師范大學旅游學院所有相關物品采用同一顏色和圖案具體策劃保持與客人的需要一致,品牌是消費者對產(chǎn)品感受的總和內(nèi)涵附加值——功能享受和精神享受參與性的活動:豆腐宴、豆腐烹飪比賽、豆腐展銷會等制作豆腐工藝展示、制作豆?jié){展示、豆腐藝術、家庭豆制品制作演示、家庭豆腐菜肴比賽等附加更多的價值、意義和想象空間塑造活動品牌的意義在于

升華其形象定位2022/11/6上海師范大學旅游學院塑造活動品牌的意義在于

升華其形象定位2022/11/1上海選擇場所觀眾和來賓舞臺供電燈光音響視聽器材及特技效果道具和裝飾伙食服務廢棄物管理物流管理志愿者管理（4）現(xiàn)場管理2022/11/6上海師范大學旅游學院選擇場所（4）現(xiàn)場管理2022/11/1上海師范大學旅游學院

使活動的場所和活動的主題相匹配；

使活動場所的大小和活動的規(guī)模相匹配；場所的布置，包括視線和座位的布置；在該場所曾經(jīng)舉辦過的活動，包括該場所的聲譽；可用性；場所可以提供哪些設施；來往于場所的交通和場所周圍的交通情況，停車場；觀眾、設備、表演者、貴賓、員工和殘疾者等人的入場；廁所和其他便利設施；飲食設備和首選的伙食提供商；供電（可用的電量和電源插座）；通訊設施，包括電話；氣候，包括小氣候和通風條件；應急計劃和緊急出口。

在選擇活動場所時需加以考慮的因素2022/11/6上海師范大學旅游學院使活動的場所和活動的主題相匹配；在選擇活動場所時需加以考慮1、

確認VIP客人、媒體記者、觀眾、娛樂節(jié)目演員的接送、停車需求。2、

向相關車輛發(fā)放通行證和停車證。3、配備通信設施，保證所有的汽車司機能隨時與中心調(diào)度員聯(lián)系，中心調(diào)度員又能隨時向后勤部門報告。4、與當?shù)亟煌ā⑼＼噲龉芾聿块T合作，繪制準確的交通線路圖，繪制交通車輛接送乘客的?？奎c和停車場的位置。5、在緊急情況（如交通堵塞或發(fā)生以外事故）下可選擇的其他行車路線。6、確認活動場地大門是否允許各種車輛進入，將有關通知傳達到門衛(wèi)。7、安排一些備用車輛待命。8、做好重要客人接送時的安全保衛(wèi)工作。9、為司機提供休息室，并供應茶點。

交通服務的主要的后勤事項2022/11/6上海師范大學旅游學院交通服務的主要的后勤事項2022/11/1上海師范大學旅游學（一）“安全第一”原則

1、在工作會議上強調(diào)，安全工作是活動重要的階段性考核目標之一，每個部門都應引起重視。2、個人參與安全管理方案的制定。3、設立安全事務委員會，審定最終制定的安全計劃，并定出計劃實施時間表。4、在活動現(xiàn)場設立急救點，如果是大型活動，須根據(jù)醫(yī)療衛(wèi)生及治安管理部門的建議設立多個急救點。5、根據(jù)以往經(jīng)驗，確定急救點須配備的醫(yī)療人員數(shù)量。6、活動現(xiàn)場應接受消防部門的安全檢查，物品存放、裝飾性搭建須遵循消防部門的規(guī)定。7、如果要放煙火、禮花，要報請消防部門批準并在現(xiàn)布置適當?shù)南谰Α?、與治安管理部門一起檢查現(xiàn)場，討論出入管理方案及如何對重要區(qū)域進行安全保衛(wèi)。9、設立明顯的用于人群疏導的標牌系統(tǒng)。安保管理2022/11/6上海師范大學旅游學院（一）“安全第一”原則安保管理2022/11/1上海師范大1、張貼適當?shù)臉酥净蛲ㄟ^廣播向觀眾提醒安全事宜。貼出“煙火施放區(qū)請勿靠近”的標志。2、設置防護圍欄，不讓觀眾隨意在場內(nèi)跑動，避免不必要的沖突。3、對于高風險性的表演或娛樂活動不僅要在現(xiàn)場設置保護設施，而且購買連帶保險。4、為工作人員、志愿者、媒體記者、演員、VIP客人和贊助商制作出入證。5、告知觀眾何處是緊急出口，宣傳急救知識，并事先進行培訓。

制定安全與危險防范措施2022/11/6上海師范大學旅游學院1、張貼適當?shù)臉酥净蛲ㄟ^廣播向觀眾提醒安全事宜。貼出“煙火施風險管理包括六個部分：風險管理計劃、風險識別、風險定性分析、風險定量分析、風險應對計劃、風險監(jiān)控，是通過計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等過程，綜合、合理地運用各種科學方法來實現(xiàn)目標的過程。（5）風險管理2022/11/6上海師范大學旅游學院風險管理包括六個部分：風險管理計劃、風險識別、風險定性分析、風險識別：1、風險類型節(jié)事活動項目的管理中一般存在以下幾種風險：1、與活動相關的風險（1）自然災害（2）政治/法律風險（3）恐怖活動（4）流行疾病2、集群活動應考慮的危險（1）火災（2）危險物品或電氣設備（3）沉重物品的不穩(wěn)固堆放（4）臨時性圍欄、舞臺、坐席或其他場地設施（5）車輛事故（6）有毒氣體泄露（7）集群人員擠壓、過密、堵塞（8）騷亂（9）食品衛(wèi)生

大型活動風險識別與分析2022/11/6上海師范大學旅游學院風險識別：

大型活動風險識別與分析2022/11/1上海師范火災、煙霧炸彈威脅、恐怖分子洪水、自然災害高溫、空調(diào)等燃氣泄露或生物危險公眾擠壓、過密騷亂、抗議車輛事故圍欄等坍塌主要危險2022/11/6上海師范大學旅游學院火災、煙霧主要危險2022/11/1上海師范大學旅游學院1、事故發(fā)生的可能性2、可能受到危險威脅的人3、危險發(fā)生后所造成的影響4、人們對此危險的反應風險和危險衡量2022/11/6上海師范大學旅游學院1、事故發(fā)生的可能性風險和危險衡量2022/11/1上海師范

2022/11/6上海師范大學旅游學院

估測人數(shù)估測公共通道的使用等所需引位員和服務、保安人數(shù)指定控制措施確定非通行區(qū)域設置專門人員通行區(qū)域確認特定的危險目標緊急救援人員進場和離場路線所有員工溝通通信手段意外事故報告命令鏈：總監(jiān)、副總監(jiān)、溝通人員、樓層、區(qū)域人員、管理員檢查安全設備風險計劃2022/11/6上海師范大學旅游學院

估測人數(shù)風險計劃2022/11/1上海師范大學旅游學院特定人員的具體安全需要急救需要和急救藥品制定緊急回應計劃制定疏散計劃并培訓和演練員工2022/11/6上海師范大學旅游學院特定人員的具體安全需要2022/11/1上海師范大學旅游學院元宵節(jié)游人驟增，導致了密云燈展擁擠，釀成傷亡事故。

從農(nóng)歷正月初十開始舉辦的密云縣第二屆迎春燈展計劃舉辦十天，５日是第六天。平日觀燈游人約３０００人，但由于５日是農(nóng)歷正月十五，觀燈人數(shù)驟增至３萬多人，造成人員擁擠，最終因一游人在舉行燈展的密虹公園一座橋上跌倒，引起身后游人擁擠，從而造成３７人死亡，１５人受傷的踩死擠傷游人事故。

2022/11/6上海師范大學旅游學院元宵節(jié)游人驟增，導致了密云燈展擁擠，釀成傷亡事故。2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院1、國內(nèi)大型活動的運作模式2、國外大型活動的運作模式二、大型活動的運作模式2022/11/6上海師范大學旅游學院二、大型活動的運作模式2022/11/1上海師范大學旅游學院1、國內(nèi)大型活動的運作模式模式政府主辦部門主辦政府引導、企業(yè)承辦、市場化運作企業(yè)主辦發(fā)展情況普遍采用普遍采用處于探索階段政府推動適用范圍活動初創(chuàng)階段；大型活動作為公共產(chǎn)品而出現(xiàn)活動舉辦過程中；活動專業(yè)性強，內(nèi)容單一發(fā)展相對成熟，具有一定影響力和知名度的大型活動通過大型活動樹立企業(yè)品牌；把大型活動作為產(chǎn)品進行包裝開發(fā)優(yōu)點協(xié)調(diào)力度大；便于形成品牌分工明確、目標清晰專業(yè)、高效；避免單方面運作的不足運營的高效率；收益最大化缺點耗時；耗力；耗材；工作效率低各子項目缺乏連貫性、一致性要求較高；適用范圍有限資源整合存在困難2022/11/6上海師范大學旅游學院1、國內(nèi)大型活動的運作模式模式政府主辦部門主辦政府引導、企業(yè)主體雷同，特色不夠鮮明特色商品開發(fā)欠缺，品種不齊全品牌意識不強，知名度不高籌集資金的渠道不多，社會投入不足政府干預過多，參與度不強存在主要問題2022/11/6上海師范大學旅游學院主體雷同，特色不夠鮮明存在主要問題2022/11/1上海師范有利于提高節(jié)慶活動的效率有利于實現(xiàn)效益最大化有利于促進專業(yè)化分工有利于提高民眾的參與性市場化運作的必要性2022/11/6上海師范大學旅游學院有利于提高節(jié)慶活動的效率市場化運作的必要性2022/11/1將大型活動進行科學分類，明確辦節(jié)方向制定和執(zhí)行有關法律法規(guī)建立多元的籌資機制培育專業(yè)化經(jīng)營公司，培養(yǎng)專業(yè)節(jié)慶人才積極組織志愿者參與大型活動建立科學的財務管理制度市場化運作的必要性2022/11/6上海師范大學旅游學院將大型活動進行科學分類，明確辦節(jié)方向市場化運作的必要性202節(jié)慶本身被賦予了太多的使命生活氣息不夠贊助市場不夠發(fā)達缺少人性化的營銷意識重視贊助商的作用有效定位政府職能協(xié)調(diào)相關利益相關者之間的關系重視顧客的節(jié)慶體驗經(jīng)驗借鑒與啟示2022/11/6上海師范大學旅游學院經(jīng)驗借鑒與啟示2022/11/1上海師范大學旅游學院市場（企業(yè)）主導型運作模式社區(qū)（非營利性組織）主導型運作模式公共（政府部門）主導型運作模式2、國外大型活動的運作模式2022/11/6上海師范大學旅游學院2、國外大型活動的運作模式2022/11/1上海師范大學旅游1、國內(nèi)大型活動的行業(yè)管理2、國外大型活動的行業(yè)管理三、大型活動的行業(yè)管理2022/11/6上海師范大學旅游學院1、國內(nèi)大型活動的行業(yè)管理三、大型活動的行業(yè)管理2022/1

政府組織領導的管理體制節(jié)慶行業(yè)協(xié)會的管理體制性質(zhì)政府機構民間組織組建成員市委、市政府的主要領導為組長或主任，各局的局長為成員組織、策劃、經(jīng)營、管理、研究等方面的機構與人員職能審批、舉辦、承辦、組展、資金的撥付與監(jiān)督管理，擬定相關政策法規(guī)和規(guī)章制度，采集和發(fā)展活動信息，監(jiān)控市場運行，指導培育行業(yè)協(xié)會發(fā)展，協(xié)調(diào)活動與各部門的關系提供信息、教育培訓、調(diào)解糾紛、對外交流、企業(yè)的規(guī)劃與發(fā)展環(huán)境、信息共享1、國內(nèi)大型活動的行業(yè)管理2022/11/6上海師范大學旅游學院

政府組織領導的管理體制節(jié)慶行業(yè)協(xié)會的管理體制性質(zhì)政府機構行政色彩濃厚投資回報機制未形成行業(yè)協(xié)會影響力小主要包括：“硬攤派”、低效率、”二政府“、缺乏大型活動和節(jié)慶服務公司我國大型活動管理存在的問題及成因2022/11/6上海師范大學旅游學院行政色彩濃厚我國大型活動管理存在的問題及成因2022/11/政府轉變職能協(xié)會加強協(xié)調(diào)管理充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)作用三大運作主體的關系要明確若干建議2022/11/6上海師范大學旅游學院政府轉變職能若干建議2022/11/1上海師范大學旅游學院2、國外大型活動的行業(yè)管理組織機構主要職能代表性城市會議與旅游局市場營銷、信息發(fā)布、行業(yè)培訓、顧客服務（具體運營主要由專業(yè)公司或非營利機構負責）阿姆斯特丹、慕尼黑節(jié)慶活動辦公室制定舉辦活動的政策（具體運營主要由專業(yè)公司或非營利機構負責）鹿特丹獨立的非營利組織設計主題、內(nèi)容以及具體計劃，為活動融資，保證大型活動內(nèi)容的高品質(zhì)巴黎、愛丁堡公司（企業(yè)、景區(qū)、主題公園、活動管理公司）負責整個大型活動的協(xié)調(diào)、組織和實施，特別是資金的籌措2022/11/6上海師范大學旅游學院2、國外大型活動的行業(yè)管理組織機構主要職能代表性城市會議與旅1、國內(nèi)典型大型活動案例（1）上海旅游節(jié)（2）盱眙國際龍蝦節(jié)（3）南寧國際民歌藝術節(jié)（4）青島啤酒節(jié)2、國際經(jīng)典大型活動案例（1）德國魯爾2010“歐洲文化之都”項目（2）愛丁堡國際藝術節(jié)（3）美國玫瑰花節(jié)（4）美國洛杉磯南瓜藝術節(jié)四、國內(nèi)外經(jīng)典案例分析2022/11/6上海師范大學旅游學院四、國內(nèi)外經(jīng)典案例分析2022/11/1上海師范大學旅游學院THANKYOU2022/11/6上海師范大學旅游學院THANKYOU2022/11/1上海師范大學旅游學院大型活動的策劃與管理——如何成功運作一個文化活動項目2022/11/6上海師范大學旅游學院大型活動的策劃與管理2022/11/1上海師范大學旅游學院一、大型活動策劃與組織的一般原則二、大型活動的運作模式三、大型活動的行業(yè)管理四、國內(nèi)外經(jīng)典案例分析大型活動的策劃與管理2022/11/6上海師范大學旅游學院一、大型活動策劃與組織的一般原則大型活動的策劃與管理20221、大型活動概述（1）大型活動對城市發(fā)展的影響在促進目的地旅游發(fā)展方面，節(jié)事活動的舉辦可以削弱旅游淡旺季的差別，提升旅游業(yè)在推動經(jīng)濟發(fā)展方面，節(jié)事活動可以促進相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進當?shù)鼗A設施的建設，長期效益明顯在塑造城市形象方面，節(jié)事活動對主辦城市具有很強的形象塑造作用，并提升城市的知名度在豐富社會文化方面，夠極大地弘揚傳統(tǒng)文化，展現(xiàn)現(xiàn)代文化內(nèi)涵，推進精神文明建設在提高精神生活質(zhì)量方面，節(jié)事活動在精神上是放松和愉悅，使參與者獲得的是歡樂一、大型活動策劃與組織的一般原則2022/11/6上海師范大學旅游學院1、大型活動概述一、大型活動策劃與組織的一般原則2022/1（2）城市發(fā)展對大型活動的支撐政治方面：政府應加強對大型活動餓整體規(guī)劃和政策扶持完善政府對大型活動的管理體制經(jīng)濟方面：建立大型活動的市場運行機制調(diào)動市場力量，改變政府部門唱獨角戲的狀況文化方面：以文化為主題，克服政府辦節(jié)的功利化傾向深化大型活動文化主題的發(fā)掘和創(chuàng)新2022/11/6上海師范大學旅游學院（2）城市發(fā)展對大型活動的支撐2022/11/1上海師范大學環(huán)境方面：投資興建活動場館確保大型活動的環(huán)境治安組織者要積極與公安等部門協(xié)調(diào)配合，加大對各類大型活動的人員聚集場所、臨時搭建設施、消防設施、安全出入口、疏散通道、隧道涵洞等的安全檢查和動態(tài)監(jiān)控，切實消除各類安全隱患在人流、車流高峰地段和時段，要采取有效手段進行疏導和控制，并加大安全保衛(wèi)和安全巡邏力量，嚴防各類擁擠、踩踏事件發(fā)生。城市管理部門要動員和組織交通、公安、消防、醫(yī)院等相關部門，各類不穩(wěn)定因素，做好危機預案。2022/11/6上海師范大學旅游學院環(huán)境方面：2022/11/1上海師范大學旅游學院數(shù)量由少到多，規(guī)模從小到大內(nèi)容從單一發(fā)展到多樣化，類型多種多樣空間分布差異性大，五大經(jīng)濟帶初顯以北京、天津為中心的“京津-華北節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”以上海為中心的“長三角-華東節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”以廣州為中心的“珠三角-華南節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”以武漢、鄭州、成都、昆明等城市為龍頭的中西部節(jié)慶中心城市以大連、哈爾濱等城市為中心的“東北邊貿(mào)節(jié)慶經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)帶”參與方式由旁觀欣賞向參與發(fā)展在組織層次上從初級向高級發(fā)展運作模式由政府主辦向“政府主導、社會參與、市場化運作”推進（3）我國大型活動發(fā)展態(tài)勢2022/11/6上海師范大學旅游學院數(shù)量由少到多，規(guī)模從小到大（3）我國大型活動發(fā)展態(tài)勢2022節(jié)事活動數(shù)量眾多，呈現(xiàn)遍地開花的趨勢，但品牌知名度高、走向國際化的節(jié)事活動比較少地域分布不均衡，東部多，西部少主題選擇上撞車現(xiàn)象比較多，特色節(jié)事活動較少一些節(jié)事活動政府干預過多，市場作用尚未發(fā)揮，節(jié)事績效不顯著節(jié)慶活動經(jīng)濟文化結合力度不夠，文化內(nèi)涵尚有待于挖掘公眾參與不理想，效益不顯著傳播是“盲區(qū)”（4）我國大型活動發(fā)展中存在的主要問題2022/11/6上海師范大學旅游學院節(jié)事活動數(shù)量眾多，呈現(xiàn)遍地開花的趨勢，但品牌知名度高、走向國（5）大型活動管理的知識體系大型活動管理的知識范圍管理財務人力資源信息采購利益相關者系統(tǒng)時間策劃餐飲內(nèi)容娛樂環(huán)境組織項目主題營銷營銷計劃物品商品促銷公共關系銷售贊助運營觀眾服務廣告?zhèn)鞑ピO施物流參加者場地技術風險規(guī)則緊急事故健康與安全保險法律與倫理決策分析安保2022/11/6上海師范大學旅游學院（5）大型活動管理的知識體系大型活動管理的管理策劃營銷運營風

主辦機構當?shù)鼐用裼慰拖隧椖繄F隊廣告商費觀眾者贊助商活動項目新聞媒體廠商心消費者政府部門服務商銷售商

活動項目的利益相關者示意圖節(jié)慶活動的項目化管理2022/11/6上海師范大學旅游學院主辦機構

1、在當?shù)刂貜团e辦，大多一年一次的活動；

2、與當?shù)厝跒橐惑w，成為該地的代名詞；

3、具有傳統(tǒng)性、吸引力、形象或名聲等特點；

4、由于該活動使得當?shù)貜V為人知或者成為當?shù)氐穆糜沃黝}；

5、媒體關注率和報道率高，尤其是舉辦期間；

6、經(jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益明顯國外標志性活動具有的普遍特點2022/11/6上海師范大學旅游學院

1、在當?shù)刂貜团e辦，大多一年一次的活動；

2、與當?shù)厝跒橐徊邉澋亩x：策劃是為了解決現(xiàn)存問題而進行的一種謀略、打算的活動，是指策劃主體為達到一定的目標，在調(diào)查、分析有關材料的基礎上，遵循一定的程序，對未來某項工作、某項活動或某個事件事先進行系統(tǒng)、全面的構思、謀劃，制訂和選擇合理可行的具體的執(zhí)行方案，以達到預定的效果的一種綜合性創(chuàng)新活動。2、大型活動策劃的基本原則與流程2022/11/6上海師范大學旅游學院策劃的定義：2、大型活動策劃的基本原則與流程2022/11/策劃計劃全局性、整體性戰(zhàn)略決策具體性、可操作性指導方案掌握原則與方向處理程序與細節(jié)具有創(chuàng)新性與創(chuàng)意常規(guī)的工作流程Whattodo(做些什么)Howtodo（怎么去做）超前性現(xiàn)實可行性靈活多變按部就班挑戰(zhàn)性大挑戰(zhàn)性小長期專業(yè)訓練的人員短期培訓的人員2022/11/6上海師范大學旅游學院策劃計劃全局性、整體性戰(zhàn)略決策具體性、可操作性指導方案掌握原個性化原則系統(tǒng)性原則效益性原則可行性原則參與性原則市場化原則（1）大型活動策劃的基本原則

2022/11/6上海師范大學旅游學院個性化原則（1）大型活動策劃的基本原則2022/11/1上必須有明確的主題目標。策劃如沒有主題目標，就成了一些無目的的構想的拼湊，根本沒有成功而言，更不能所解決問題了；必須有嶄新的創(chuàng)意。策劃的內(nèi)容及手段必須新穎、奇特，扣人心弦，使人觀后印象深刻，打動對方的心；必須有實現(xiàn)的可能性。在現(xiàn)有人力、物力、財力及技術條件下有實現(xiàn)的可能性，否則，再好的策劃均屬空談。（2）策劃的要素2022/11/6上海師范大學旅游學院（2）策劃的要素2022/11/1上海師范大學旅游學院怎樣樹立良好品牌怎樣體現(xiàn)特色文化怎樣滿足消費者的心理需求（3）策劃的重點2022/11/6上海師范大學旅游學院怎樣樹立良好品牌（3）策劃的重點2022/11/1上海師范大（4）大型活動策劃的一般流程2022/11/6上海師范大學旅游學院（4）大型活動策劃的一般流程2022/11/1上海師范大學旅節(jié)事活動的背景起因、目標受眾、活動時間、內(nèi)容、地點、組織方式、總體規(guī)模和風格；所要達到的總體目標；對外主要合作方式；贏利模式、收入來源、預測和支出預算；內(nèi)部管理中應注意的問題和難點；主要的風險預測、解決的方案和備選的方案；評估與總結。（5）大型活動策劃的內(nèi)容2022/11/6上海師范大學旅游學院節(jié)事活動的背景起因、目標受眾、活動時間、內(nèi)容、地點、組織方式：主題布局裝飾供應商技術要求娛樂餐飲詳細策劃的內(nèi)容2022/11/6上海師范大學旅游學院：主題詳細策劃的內(nèi)容2022/11/1上海師范大學旅游學院（1）營銷管理（2）贊助管理（3）形象策劃與品牌管理（4）現(xiàn)場管理（5）風險管理3、大型活動組織管理的具體內(nèi)容2022/11/6上海師范大學旅游學院（1）營銷管理3、大型活動組織管理的具體內(nèi)容2022/11/營銷的內(nèi)容：1、Why（為什么）2、Who（誰參加）3、When（什么時候舉辦）4、What（營銷什么）5、Where（在哪里舉辦）（1）營銷管理2022/11/6上海師范大學旅游學院營銷的內(nèi)容：（1）營銷管理2022/11/1上海師范大學旅游基于市場供求原理，赫斯曼提出文化產(chǎn)品的三個細分市場層面

自我調(diào)整的以同行定位的純商業(yè)化的創(chuàng)造性活動創(chuàng)造性活動創(chuàng)造性活動主要受眾:自身主要受眾:同行和主要受眾:普通公眾專門行業(yè)的人士所尋求的主要所尋求的主要目標:所尋求的主要目標：目標:表達自我認可、贊譽盈利2022/11/6上海師范大學旅游學院基于市場供求原理，赫斯曼提出文化產(chǎn)品的三個細分市場層面

自我消費者的需要和動機活動為消費者帶來的相應收益和機會身體：生理需要所帶來的需要（1）吃、喝（2）鍛煉、放松（3）尋求安全感（1）可以品嘗到新鮮的、不同的食品（2）參加體育、休閑娛樂活動（3）在安全的環(huán)境中娛樂社交和人際關系尋求歸屬感、友誼和愛（1）和家人、朋友在一起（2）浪漫（3）文化和宗教聯(lián)系（4）表達社區(qū)文化或民族文化（5）成就得到人們的認同（1）共同分享新的、不同的環(huán)境（2）結交新朋友（3）加強與宗教、文化群體的聯(lián)系（4）采用相同的符號和習慣（5）通過參加活動獲得威望個人的：需求理解、美的欣賞、自我成長和發(fā)展（1）尋求知識（2）追求新的經(jīng)歷（3）創(chuàng)造（4）實現(xiàn)抱負（1）正式、非正式的學習（2）獨一無二的體驗（3）參加藝術創(chuàng)造活動（4）參加某種獨特的活動2022/11/6上海師范大學旅游學院消費者的需要和動機活動為消費者帶來的相應收益和機會身體：生理親情營銷觀念綠色營銷觀念體驗營銷觀念品牌營銷觀念樹立現(xiàn)代營銷觀念2022/11/6上海師范大學旅游學院親情營銷觀念樹立現(xiàn)代營銷觀念2022/11/1上海師范大學宣傳推廣的方法1、廣告2、直郵或派發(fā)3、人員推廣包括節(jié)事活動組織者對各機構和客戶的直接拜訪，如電話營銷、傳真、上門拜訪等。人員推廣可以實現(xiàn)組織方與客戶之間的溝通，能很好地聯(lián)絡客戶的感情。4、新聞發(fā)布會新聞發(fā)布會是節(jié)事活動主辦方與新聞界加強聯(lián)系的有效方法，由于新聞采訪和報道一般是免費的，而新聞報道的可信度又比較高，效果也不錯。新聞發(fā)布會是節(jié)事活動舉辦前后十分重要的發(fā)布會，需要精心組織，廣泛邀請記者與會。5、媒體傳播宣傳推廣策劃2022/11/6上海師范大學旅游學院宣傳推廣的方法宣傳推廣策劃2022/11/1上海師范大學旅游6、網(wǎng)絡營銷7、代理銷售通過代理商如委托國外代理商的銷售來提高節(jié)事的知名度，不僅吸引大量國外游客前往，而且吸引有一定知名度的演出團體參與活動。8、宣傳冊等印刷品這些宣傳品在從設計到印刷，都要求字跡清晰、顏色醒目、圖案與文字比例適中。9、公共宣傳10、其他方法2022/11/6上海師范大學旅游學院6、網(wǎng)絡營銷2022/11/1上海師范大學旅游學院與媒體建立關系（以新聞為主）通過新聞和各種媒介傳播節(jié)事活動的信息，以吸引大眾的主意。溝通活動通過溝通活動，增加內(nèi)部工作人員和經(jīng)銷商等對主辦單位和所舉辦的節(jié)事活動的理解和了解。游說公共關系策劃2022/11/6上海師范大學旅游學院與媒體建立關系（以新聞為主）公共關系策劃2022/11/1上消費者經(jīng)銷商贊助商城市政府：也是一種公眾媒介此外，通常認為同行是冤家，故而競爭對手間經(jīng)常是拼得你死我活。時代在變，社會在變，這種觀念應該被時代所遺棄，公共關系部門應協(xié)調(diào)好同類節(jié)事活動的主辦單位舉辦節(jié)事活動的時間、地點等，選擇最優(yōu)方案，或是分時進行，或是聯(lián)合舉辦，各取長處，達到最佳效果，競爭的理想狀態(tài)是雙贏。公共關系的對象2022/11/6上海師范大學旅游學院消費者公共關系的對象2022/11/1上海師范大學旅游學院贊助，通常是指某一單位或某一個人拿出自己的錢財、物品，來對其他單位或個人進行幫助和支持。確切的說，是指企業(yè)為了實現(xiàn)自己的目標而向某些活動或組織(這些活動包括：體育、藝術、娛樂，甚至一項有益的事業(yè)、博覽會和節(jié)目慶典活動)提供資金支持的一種行為。（2）贊助管理2022/11/6上海師范大學旅游學院贊助，通常是指某一單位或某一個人拿出自己的錢財、物品，來對其贊助物可以分為如下四類：現(xiàn)金、實物、義賣、義工典型案例：奧迪汽車與北京國際音樂節(jié)奧運會贊助史2022/11/6上海師范大學旅游學院贊助物可以分為如下四類：2022/11/1上海師范大學旅游學

（3）形象策劃與品牌管理2022/11/6上海師范大學旅游學院

（3）形象策劃與品牌管理2022/11/1上海師范大學旅美國旅游界協(xié)會（TIA）的調(diào)查顯示:大約21%的美國成人（約3100萬人，不包括當?shù)鼐用窈蛠碜試獾挠^光者）參加了節(jié)慶;行程大于100公里。節(jié)慶游客的特征:更年輕;愿意接受新事物;帶孩子;逗留的時間更長;收入更高;在旅行上愿意有更多支出度假的夫妻占49%;帶著孩子的家庭占36%;朋友占28%;父母占7%;旅行團占11%。不同的節(jié)慶有不同的細分對象調(diào)查研究----市場細分----形象正確定位----相應的促銷策略----形象廣泛傳播2022/11/6上海師范大學旅游學院美國旅游界協(xié)會（TIA）的調(diào)查顯示:調(diào)查研究----市場細分起源于1970年--城市改造--9位工作人員和各地的數(shù)千名志愿者;自1971年以來37年共籌集了250萬美元，平均每年可以獲利40萬，受益最大的是面蔭街鎮(zhèn)中心2008年籌集了40萬，撥款和捐贈9萬5千美元作為獎學金、活動經(jīng)費和項目經(jīng)費:當?shù)氐膶W校（如半月灣中學）非贏利組織（如海灣藝術團、海灣男女孩俱樂部等）和地方服務機構（半月灣消防局、半月灣市公園、海灣成人健康保健中心等）。每年可以給當?shù)貛?000萬美元左右的直接經(jīng)濟增長藝術和工藝品的銷售地稅8萬美元左右，國稅20萬美元左右。美國舊金山半月灣南瓜藝術節(jié)

(HalfMoonBayArt&PumpkinFestival)

2022/11/6上海師范大學旅游學院起源于1970年--城市改造--9位工作人員和各地的數(shù)千名志2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院客源:全國各地的南瓜農(nóng)夫；遠道而來的藝術家:250個左右的攤位--南瓜裝飾--玻璃制品、金屬制品、化纖織物、皮草、木藝、珠寶和各種精雕細刻的藝術品；世界各地的游客(最多)，多半帶著兒童。整個半月灣小鎮(zhèn)分為兒童娛樂廣場、成人娛樂廣場、藝術廣場以及美食廣場.美國舊金山

半月灣南瓜藝術節(jié)2022/11/6上海師范大學旅游學院客源:美國舊金山

半月灣南瓜藝術節(jié)2022/11/1上海師范2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院其中活動中最吸引人的是家庭舞臺、家庭美食和專門的家庭娛樂套餐南瓜煎餅早餐制作比賽、萬圣節(jié)兒童服飾比賽、大游行家庭方隊、兒童賽跑、兒童南瓜派大胃王比賽（分11歲以下和12歲以上兩組）、南瓜藝術雕刻（免費提供南瓜和雕刻刀）、家庭舞臺劇、“農(nóng)夫邁克”的雕刻藝術，大南瓜攝影比賽并展示、兒童影星夢工廠（門票5美元）、兒童音樂會（現(xiàn)場表演）、攀巖、涂鴉、玩套圈，打靶，轉盤摸彩、制作飛盤、制作七彩蠟燭等游戲（免費）、稻草人比賽等等。節(jié)日的歡樂首先是孩子的歡樂2022/11/6上海師范大學旅游學院其中活動中最吸引人的是家庭舞臺、家庭美食和專門的家庭娛樂套餐2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院兒童南瓜派大胃王比賽及服裝比賽

2022/11/6上海師范大學旅游學院

定位的原則:民族性地域性歷史文化和現(xiàn)代氣息相結合豆腐文化節(jié)的形象定位：突出個性2022/11/6上海師范大學旅游學院豆腐文化節(jié)的形象定位：突出個性2022/11/1上海師范大學2022/11/6上海師范大學旅游學院2022/11/1上海師范大學旅游學院品牌的形成:若干亮點----深入策劃和設計----形象簡單而又充滿想象空間----保證穩(wěn)定性----從綜合感官上留下深刻印象----實現(xiàn)宣傳目的個性張揚

追求特色2022/11/6上海師范大學旅游學院品牌的形成:個性張揚

追求特色2022/11/1上海師范大

主題策劃標志策劃名稱策劃具體形象節(jié)標策劃口號策劃會歌策劃節(jié)慶品牌吉祥物策劃等廣告策劃抽象形象公關策劃營銷策劃客戶關系管理策劃危機管理策劃等豆腐文化節(jié)的品牌管理：使其更具親和力2022/11/6上海師范大學旅游學院

所有相關物品采用同一顏色和圖案如入場券、登記卡、節(jié)目單、制服、裝飾、廣告海報、網(wǎng)站網(wǎng)頁、紀念品、旗幟、圍欄、臺布、橫幅等識別主題抽象形象具有情感特征，排它性;強烈、積極、獨特的認識，加深偏好

具體策劃保持與客人的需要一致,并貫穿整個活動2022/11/6上海師范大學旅游學院所有相關物品采用同一顏色和圖案具體策劃保持與客人的需要一致,品牌是消費者對產(chǎn)品感受的總和內(nèi)涵附加值——功能享受和精神享受參與性的活動:豆腐宴、豆腐烹飪比賽、豆腐展銷會等制作豆腐工藝展示、制作豆?jié){展示、豆腐藝術、家庭豆制品制作演示、家庭豆腐菜肴比賽等附加更多的價值、意義和想象空間塑造活動品牌的意義在于

升華其形象定位2022/11/6上海師范大學旅游學院塑造活動品牌的意義在于

升華其形象定位2022/11/1上海選擇場所觀眾和來賓舞臺供電燈光音響視聽器材及特技效果道具和裝飾伙食服務廢棄物管理物流管理志愿者管理（4）現(xiàn)場管理2022/11/6上海師范大學旅游學院選擇場所（4）現(xiàn)場管理2022/11/1上海師范大學旅游學院

使活動的場所和活動的主題相匹配；

使活動場所的大小和活動的規(guī)模相匹配；場所的布置，包括視線和座位的布置；在該場所曾經(jīng)舉辦過的活動，包括該場所的聲譽；可用性；場所可以提供哪些設施；來往于場所的交通和場所周圍的交通情況，停車場；觀眾、設備、表演者、貴賓、員工和殘疾者等人的入場；廁所和其他便利設施；飲食設備和首選的伙食提供商；供電（可用的電量和電源插座）；通訊設施，包括電話；氣候，包括小氣候和通風條件；應急計劃和緊急出口。

在選擇活動場所時需加以考慮的因素2022/11/6上海師范大學旅游學院使活動的場所和活動的主題相匹配；在選擇活動場所時需加以考慮1、

確認VIP客人、媒體記者、觀眾、娛樂節(jié)目演員的接送、停車需求。2、

向相關車輛發(fā)放通行證和停車證。3、配備通信設施，保證所有的汽車司機能隨時與中心調(diào)度員聯(lián)系，中心調(diào)度員又能隨時向后勤部門報告。4、與當?shù)亟煌?、停車場管理部門合作，繪制準確的交通線路圖，繪制交通車輛接送乘客的?？奎c和停車場的位置。5、在緊急情況（如交通堵塞或發(fā)生以外事故）下可選擇的其他行車路線。6、確認活動場地大門是否允許各種車輛進入，將有關通知傳達到門衛(wèi)。7、安排一些備用車輛待命。8、做好重要客人接送時的安全保衛(wèi)工作。9、為司機提供休息室，并供應茶點。

交通服務的主要的后勤事項2022/11/6上海師范大學旅游學院交通服務的主要的后勤事項2022/11/1上海師范大學旅游學（一）“安全第一”原則

1、在工作會議上強調(diào)，安全工作是活動重要的階段性考核目標之一，每個部門都應引起重視。2、個人參與安全管理方案的制定。3、設立安全事務委員會，審定最終制定的安全計劃，并定出計劃實施時間表。4、在活動現(xiàn)場設立急救點，如果是大型活動，須根據(jù)醫(yī)療衛(wèi)生及治安管理部門的建議設立多個急救點。5、根據(jù)以往經(jīng)驗，確定急救點須配備的醫(yī)療人員數(shù)量。6、活動現(xiàn)場應接受消防部門的安全檢查，物品存放、裝飾性搭建須遵循消防部門的規(guī)定。7、如果要放煙火、禮花，要報請消防部門批準并在現(xiàn)布置適當?shù)南谰Α?、與治安管理部門一起檢查現(xiàn)場，討論出入管理方案及如何對重要區(qū)域進行安全保衛(wèi)。9、設立明顯的用于人群疏導的標牌系統(tǒng)。安保管理2022/11/6上海師范大學旅游學院（一）“安全第一”原則安保管理2022/11/1上海師范大1、張貼適當?shù)臉酥净蛲ㄟ^廣播向觀眾提醒安全事宜。貼出“煙火施放區(qū)請勿靠近”的標志。2、設置防護圍欄，不讓觀眾隨意在場內(nèi)跑動，避免不必要的沖突。3、對于高風險性的表演或娛樂活動不僅要在現(xiàn)場設置保護設施，而且購買連帶保險。4、為工作人員、志愿者、媒體記者、演員、VIP客人和贊助商制作出入證。5、告知觀眾何處是緊急出口，宣傳急救知識，并事先進行培訓。

制定安全與危險防范措施2022/11/6上海師范大學旅游學院1、張貼適當?shù)臉酥净蛲ㄟ^廣播向觀眾提醒安全事宜。貼出“煙火施風險管理包括六個部分：風險管理計劃、風險識別、風險定性分析、風險定量分析、風險應對計劃、風險監(jiān)控，是通過計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制等過程，綜合、合理地運用各種科學方法來實現(xiàn)目標的過程。（5）風險管理2022/11/6上海師范大學旅游學院風險管理包括六個部分：風險管理計劃、風險識別、風險定性分析、風險識別：1、風險類型節(jié)事活動項目的管理中一般存在以下幾種風險：1、與活動相關的風險（1）自然災害（2）政治/法律風險（3）恐怖活動（4）流行疾病2、集群活動應考慮的危險（1）火災（2）危險物品或電氣設備（3）沉重物品的不穩(wěn)固堆放（4）臨時性圍欄、舞臺、坐席或其他場地設施（5）車輛事故（6）有毒氣體泄露（7）集群人員擠壓、過密、堵塞（8）騷亂（9）食品衛(wèi)生

大型活動風險識別與分析2022/11/6上海師范大學旅游學院風險識別：

大型活動風險識別與分析2022/11/1上海師范火災、煙霧炸彈威脅、恐怖分子洪水、自然災害高溫、空調(diào)等燃氣泄露或生物危險公眾擠壓、過密騷亂、抗議車輛事故圍欄等坍塌主要危險2022/11/6上海師范大學旅游學院火災、煙霧主要危險2022/11/1上海師范大學旅游學院1、事故發(fā)生的可能性2、可能受到危險威脅的人3、危險發(fā)生后所造成的影響4、人們對此危險的反應風險和危險衡量2022/11/6上海師范大學旅游學院1、事故發(fā)生的可能性風險和危險衡量2022/11/1上海師范

2022/11/6上海