ATP的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸（人教版） 完整版課件

第3節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸

生物體內(nèi)主要的能源物質(zhì)是什么？

糖類(lèi)等有機(jī)物中的能量是怎樣被細(xì)胞利用的呢？思考：

有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成CO2或其他產(chǎn)物，并且釋放出能量的總過(guò)程。細(xì)胞呼吸的概念：實(shí)質(zhì)：氧化分解有機(jī)物釋放能量討論

我們吃的面包和饅頭為什么比較松軟？這與酵母菌有什么關(guān)系？酵母菌發(fā)揮這種作用需要什么條件呢？酒的主要成分是酒精。它是酵母菌在什么條件下產(chǎn)生的呢？線粒體——“動(dòng)力工廠”（有氧呼吸的主要場(chǎng)所）外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）功能：結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場(chǎng)所一、有氧呼吸1、有氧呼吸的主要場(chǎng)所-------線粒體2、有氧呼吸最常利用的物質(zhì)------葡萄糖有氧細(xì)胞呼吸的過(guò)程示意圖Ⅰ細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)Ⅱ線粒體基質(zhì)Ⅲ線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的三個(gè)階段葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+2ATP

（丙酮酸）場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)①丙酮酸徹底分解酶6CO2

+20[H]+

2ATP

場(chǎng)所：線粒體基質(zhì)②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]的氧化酶12H2O+

34ATP場(chǎng)所：線粒體內(nèi)膜③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸

場(chǎng)所

反應(yīng)物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體線粒體對(duì)比①主要場(chǎng)所：線粒體②能量去向：

一部分以熱能形式散失另一部分轉(zhuǎn)移到ATP中③總反應(yīng)式：④有氧呼吸概念：細(xì)胞在____的參與下，通過(guò)_______的催化作用，把_______等有機(jī)物_______________，產(chǎn)生_____和_____，釋放_(tái)_____,生成_________的過(guò)程。

C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶有氧呼吸小結(jié)(1709kJ/mol,約60%)(1161kJ/mol,約40%)氧多種酶葡萄糖CO2H2O能量徹底氧化分解許多ATP38個(gè)ATP二、無(wú)氧呼吸大部分高等植物、酵母菌

1葡萄糖2丙酮酸C2H5OH(酒精）＋CO2＋能量（少量）C3H6O3（乳酸）＋能量（少量）無(wú)氧細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第一階段第二階段1）無(wú)氧呼吸過(guò)程馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動(dòng)物肌細(xì)胞、乳酸菌）無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等）例：大多數(shù)植物、酵母菌同樣是分解葡萄糖，為何無(wú)氧呼吸只能釋放少量能量？發(fā)酵微生物的無(wú)氧呼吸（酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵）無(wú)氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中無(wú)氧呼吸的意義

高等植物在水淹的情況下，可以進(jìn)行短暫的無(wú)氧呼吸，將葡萄糖分解為乙醇和二氧化碳，釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，需要在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細(xì)胞則以無(wú)氧呼吸的方式供給能量，滿足人體的需要。三、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量，合成38ATP釋放少量能量，合成2ATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同，以后階段不同分解有機(jī)物，釋放能量，合成ATP知識(shí)總結(jié)呼吸作用的概念呼吸作用類(lèi)型有氧呼吸無(wú)氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解[H]的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵葡萄糖的初步分解對(duì)比1、場(chǎng)所3、物質(zhì)變化4、能量變化2、條件四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用

細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐，細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)實(shí)踐中有廣泛的應(yīng)用：發(fā)酵技術(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮3、在有氧呼吸過(guò)程中,氧氣的作用是——————————————————————4、生物的細(xì)胞呼吸可分為——————

和—————兩種類(lèi)型，一般情況下供給肌肉活動(dòng)的能量是通過(guò)——————

呼吸提供，其能源物質(zhì)主要是————

與氫結(jié)合生成水，釋放能量。有氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧葡萄糖1、葡萄糖徹底氧化分解的主要場(chǎng)所在——————2、人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌處于暫時(shí)缺氧狀態(tài)，可以通過(guò)無(wú)氧呼吸獲取能量,此時(shí)葡萄糖被分解為——————線粒體乳酸課堂練習(xí)5、生物的生命活動(dòng)所需要的能量主要來(lái)自：Ａ、糖類(lèi)的氧化分解Ｂ、脂類(lèi)的氧化分解Ｃ、蛋白質(zhì)的氧化分解Ｄ、核酸的氧化分解6、人體進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所是Ａ、肺細(xì)胞Ｂ、內(nèi)環(huán)境Ｃ、線粒體Ｄ、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)AC7、與有氧呼吸相比，無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是Ａ、分解有機(jī)物Ｂ、釋放能量Ｃ、需要酶催化Ｄ、有機(jī)物分解不徹底8、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，適當(dāng)延長(zhǎng)保鮮時(shí)間的生理原因是

A、呼吸作用減弱

B、呼吸作用加強(qiáng)

C、光合作用減弱

D、促進(jìn)了物質(zhì)的分解DA5、種在湖邊的玉米，長(zhǎng)期被水淹，生長(zhǎng)不好，其原因是

A、根