DB4409-T 08-2019 茂名市荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范-（高清現(xiàn)行）

ICS65.020.01B05

DB4409茂 名 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4409/T08—2019茂名市荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)管理規(guī)范20192019122520200101茂名市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB4409/T08DB4409/T08—2019DB4409/T08DB4409/T08—2019目 次前言 II范圍 1規(guī)范性用文件 1術(shù)語和義 1標(biāo)準(zhǔn)園 1間伐 1回縮 1管理 1管理求 1土壤理 2樹冠理 2修剪理 2施肥理 3枝梢育 4水份理 4控冬促花 4壯花果 4病蟲害控 5防控則 5防控求 5農(nóng)業(yè)治 5生物治 5物理治 5合理用化學(xué)藥 5采收 5采收則 5采收準(zhǔn) 6分級(jí)準(zhǔn) 6包裝貯存和輸標(biāo)準(zhǔn) 6果園生信息管規(guī)范 6I前 言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009本標(biāo)準(zhǔn)2019年12月25日首次發(fā)布。IIII茂名市荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)管理規(guī)范范圍本標(biāo)準(zhǔn)適用于茂名地區(qū)荔枝標(biāo)準(zhǔn)果園生產(chǎn)管理。（）GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T515荔枝NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1778新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件LB/44K13茂名市網(wǎng)上銷售荔枝等級(jí)規(guī)格3術(shù)語和定義NY/T1778新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件LB/44K13茂名市網(wǎng)上銷售荔枝等級(jí)規(guī)格3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)果園按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范進(jìn)行有序生產(chǎn)管理的果園。間伐回縮回縮指用工具將樹冠表層枝梢，或當(dāng)年結(jié)果母枝，或一年生基枝，或骨干枝，或主干進(jìn)行短截。4管理管理要求園地管理1陽光、水源充足，pH5.5至pH6.5之間，土壤結(jié)構(gòu)良好，土層深厚，排灌方便，坡度25度以下的坡地或山地。20畝至30畝分成一個(gè)生產(chǎn)小區(qū)，生產(chǎn)小區(qū)之間有2米寬的耕作道路。果園道路建設(shè)兼顧與項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、生產(chǎn)需要相匹配原則。環(huán)境條件符合NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件的要求。4.1.2植株管理植株，高度5米以下，樹冠結(jié)構(gòu)完整，植株之間枝條不交叉，株、行明顯，果園種植規(guī)格株行距4米×6米至米×80.5土壤管理生草5051050在采果后或冬季末次秋梢老熟后進(jìn)行中耕、培土。4.2.3擴(kuò)穴改土4.2.3擴(kuò)穴改土在原植穴外圍開溝擴(kuò)穴，并施入綠肥或豬牛糞等農(nóng)家肥。樹冠管理修剪管理修剪時(shí)期最適宜在采果后20天內(nèi)、末次秋梢萌發(fā)前和抽穗期進(jìn)行。修剪對(duì)象病蟲枝、交叉枝、蔭枝、徒長枝、拖地枝、龍頭丫。修剪方法短截和疏剪。修剪程度修剪修剪后枝條分布均勻，以陽光透入樹冠后，地面出現(xiàn)“金錢眼”大小的光斑為度。短截2在結(jié)果母枝的龍頭丫下短截，當(dāng)年結(jié)果母枝保留2個(gè)到3個(gè)葉芽為宜。疏芽疏芽時(shí)間在新梢抽出10厘米至轉(zhuǎn)綠前進(jìn)行。疏芽要求梢1條。對(duì)密閉封行的果園及時(shí)進(jìn)行回縮或間伐，使樹冠之株間有0.5米以上和行間有1米以上空隙。施肥管理施肥原則NY/T496施肥設(shè)施果園每生產(chǎn)區(qū)配建相應(yīng)的蓄水池、有機(jī)肥漚糞池和有機(jī)肥稀釋混糞池，安裝有肥水一體化設(shè)施。果園每生產(chǎn)區(qū)配建相應(yīng)的蓄水池、有機(jī)肥漚糞池和有機(jī)肥稀釋混糞池，安裝有肥水一體化設(shè)施。采果肥60%。壯花肥見花施肥，以均衡復(fù)合肥為主，補(bǔ)充鈣、硼、鋅等中微量元素。壯果肥在謝花后或第1次生理落果期后施用腐熟水肥或復(fù)合肥，配施氮、磷肥。施肥量全年按結(jié)果100公斤的樹面施雞糞20公斤至30公斤、花生麩3公斤至5公斤、復(fù)合肥5公斤過磷酸鈣2公斤，石灰2公斤至3公斤。施肥方法葉面肥種類及濃度3尿素0.2%、磷酸二氫鉀0.2%、硼砂0.02%至0.05%、氨基酸鈣0.2%等。4.5.8.2施肥時(shí)期開花前、幼果期、膨大期。枝梢培育433批至52批到水份管理NY/T5010控冬梢促花在花芽分化期，采取農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)的一種或多種方法，抑制冬梢的生長，促進(jìn)花芽分化。促梢老熟對(duì)進(jìn)入花芽分化期前未老熟的秋梢，用0.2%磷酸二氫鉀或其它葉面肥噴1次到2次促其老熟。對(duì)進(jìn)入花芽分化期前未老熟的秋梢，用0.2%磷酸二氫鉀或其它葉面肥噴1次到2次促其老熟?？囟覍?duì)末次梢老熟偏早，或老熟后有抽冬梢危險(xiǎn)的及時(shí)控制冬梢發(fā)生。物理方法烯效唑+乙烯利、休眠素+烯效唑等抑制劑。殺冬梢對(duì)不能在進(jìn)入花芽分化期前轉(zhuǎn)綠老熟以及花芽分化期抽發(fā)的冬梢，及時(shí)殺掉。人工摘冬梢摘冬梢，基部留樁2厘米。藥物殺冬梢在冬梢6厘米至開葉前用荔梢殺或嫩梢觸殺素殺冬梢。4.9壯花壯果4壯花措施淋水促花，在花穗抽生期，如遇干旱要淋水促其抽生，見花施肥，疏花及短穗，殺花穗小葉。盛花期間，果園放蜂、人工授粉、雨天搖樹、旱天淋水。保果措施次到2病蟲害防控防控原則采用預(yù)防為主，綜合防控的原則。防控要求GB2763、GB2763的要求。農(nóng)業(yè)防治合理修剪，冬季清園。增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹體抗性。GB2763、GB2763的要求。農(nóng)業(yè)防治合理修剪，冬季清園。增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹體抗性。生物防治保護(hù)良性雜草，保護(hù)天敵、放寄生蜂殺害蟲和生物農(nóng)藥防治。物理防治人工摘卵塊，人工摘?dú)⒂紫x，燈光、性誘劑誘殺成蟲。不使用水果生產(chǎn)中國家禁用農(nóng)藥、限用農(nóng)藥，推廣使用生物農(nóng)藥。化學(xué)農(nóng)藥使用符合GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則的要求。6采收6.1采收原則果采摘。5采收標(biāo)準(zhǔn)NY/T515荔枝的要求。分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)NY/T515LB/44K13包裝標(biāo)準(zhǔn)袋NY/T1