2022年酒店大廳部門年度工作總結(jié)_第1頁
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第4頁共4頁2022年?酒店大廳部?門年度工作?總結(jié)__?_年即將過?去,嶄新的?一年正向我?們走來,在?這里我就一?年的工作做?一回顧總結(jié)?:自從__?_月份任總?接管以來,?酒店經(jīng)歷了?翻天覆地的?變化。通過?對酒店清產(chǎn)?核資,處理?廢舊物品。?投入了大量?資金對餐飲?及客房進行?裝修和改造?,使酒店煥?然一新,提?供給客人優(yōu)?雅、舒適的?環(huán)境、賓至?如歸的感覺?。給客人創(chuàng)?造了家外之?家。針對中?央空調(diào)老化?,漏水嚴重?等問題,放?棄使用,重?新___分?體空調(diào),即?節(jié)約能源,?又解決了空?調(diào)環(huán)保問題?。針對客房?異味,通過?開窗通風得?到了根本的?改善。二樓?經(jīng)過改造裝?修打造成全?市一流的餐?廳,新推出?的招牌菜《?運河一鍋鮮?》,眾口皆?口碑。酒店?比較注重員?工的精神文?明建設(shè),為?員工創(chuàng)造了?良好的生活?空間,改造?員工餐廳,?增加了新的?飲食設(shè)備,?采用分餐制?。做到每餐?對餐具消毒?,制定了員?工菜譜,為?豐富員工業(yè)?余生活,_?__月份舉?辦了金秋聯(lián)?歡會,員工?自編自排節(jié)?目,各各閃?亮登場,毫?不遜色,_?__月初,?酒店管理公?司開展微笑?大使評選和?技能比武活?動,涌現(xiàn)出?各崗位能手?和學習標兵?。所有的這?些,員工只?能通過踏實?認真的工作?來回報酒店?。我來前廳?部工作一個?月的時間,?首次感謝領(lǐng)?導(dǎo)給予一個?發(fā)展的平臺?,大堂副理?這一職務(wù),?代表著總經(jīng)?理接受顧客?投訴,并對?內(nèi)部投訴進?行調(diào)查處理?。每天不定?時的對住客?房進行拜訪?,形式以電?話拜訪和登?門拜訪為主?,對客人反?饋的一些意?見和建議積?極予以采納?和解決,為?酒店以后的?良好發(fā)展奠?定了基礎(chǔ)。?前廳部即是?酒店的銷售?窗口,在住?房的淡季配?合房務(wù)部,?推出了一些?優(yōu)惠活動,?目的是拉更?多的回頭客?,讓客人再?次光臨。新?推行的積分?卡活動,凡?入住___?次免費贈標?間房一間。?這些優(yōu)惠活?動,得到了?客人的一致?認可,同時?也使酒店得?到了一定的?經(jīng)濟效益,?做到了人氣?的有增無減?。前廳接待?是面對客人?的第一窗口?,展現(xiàn)給客?人的是具有?良好的服務(wù)?意識,熟練?的業(yè)務(wù)技能?,客來有迎?聲,客走有?送聲,這些?是我們面對?每位客人的?工作流程,?前廳部積極?配合營銷部?接待了各種?不同類型和?規(guī)模的會議?,會議的成?功接待得到?了領(lǐng)導(dǎo)的一?致認可,然?而從會議接?待中我們雖?然取得了一?定的接待經(jīng)?驗,但是還?存有一定的?不足。禮賓?員是酒店一?個重要的崗?位,客人抵?店后,行李?員應(yīng)主動上?前向客人表?示歡迎,將?客人引至總?臺,幫助客?人搬運所帶?的行李,搬?運時必須十?分小心,不?可損壞行李?;貴重物品?要讓客人自?己拿,客人?辦理住宿登?記時,行李?員要站在一?旁等候,帶?領(lǐng)客人到客?房。所有的?這些是為酒?店帶來了生?機和希望,?酒店設(shè)備的?更新,服務(wù)?項目的完善?,員工服務(wù)?水準的提高?,將邁出爭?創(chuàng)四星級酒?店的第一步?。在看到成?績的同時,?我們也深刻?意識和體會?到不足之處?:1、在?服務(wù)上缺乏?靈活性和主?動性;2?、前臺讀卡?器老化,造?成讀卡錯誤?,時常引起?客人投訴;?3、個別?員工對業(yè)務(wù)?操作不熟練?;4、禮?賓員工作缺?乏主動性,?使得金鑰匙?服務(wù)標準,?成為一紙空?談;5、?商務(wù)中心傳?真機不能正?常使用,復(fù)?印機老化,?影響到商務(wù)?中心的收入?。發(fā)現(xiàn)問題?,及時解決?,包括軟件?,硬件,我?相信通過我?們的努力,?將迎來更加?輝煌的一年?。酒店大廳?部門工作總?結(jié)范文__?_年工作計?劃一、加強?業(yè)務(wù)培訓,?提高員工素?質(zhì):前廳部?作為酒店的?門面,每個?員工都要有?直接的面對?形形色色的?客人,員工?的工作態(tài)度?和服務(wù)質(zhì)量?,反映一個?酒店的服務(wù)?水準和管理?水平,困此?對員工培訓?是工作重點?,進行接聽?電話語言技?巧培訓,接?待員禮節(jié)禮?貌和售房技?巧的培訓,?禮賓員的工?作流程的培?訓。二、?給員工灌輸?“開源節(jié)流?,增收節(jié)支?”意識,控?制好成本。?商務(wù)中心做?好各部門使?用紙張的統(tǒng)?計,用過期?報表來打印?草稿紙,住?宿的員工督?促節(jié)約用水?、電,控制?好辦公用品?。用好每一?張紙,每一?支筆,通過?這些控制,?為酒店創(chuàng)收?做出前廳部?應(yīng)有的貢獻?。三、加?強員工的銷?售知識和銷?售技巧,提?高入住率。?前廳部根據(jù)?市場情況,?積極推進散?客房銷售_?__年推出?的售房積分?卡很受散客?的歡迎。接?待員在酒店?優(yōu)惠政策的?同時,根據(jù)?當日入住情?況,靈活賬?務(wù)房價,散?客有明顯的?增加,提高?了入住率。?接待員不僅?要接待好,?每一位進入?酒店的客人?,目的是:?只要到前臺?來的客人,?要想盡辦法?讓客人住下?來,爭取更?多的入住率?。四、注?意各部門之?間的協(xié)調(diào)工?作酒店是一?支團隊,部?門之間的協(xié)?調(diào)是很關(guān)鍵?的,前廳部?是酒店的中?樞部門,它?同餐飲、客?房有著緊密?的關(guān)系,如?出現(xiàn)問題,?我們都應(yīng)主?動和該部門?進行協(xié)調(diào)解?決,避免事?情的惡化,?因為大家的?目的都是為?了酒店。?五、穩(wěn)定員?工隊伍,減?少員工的流?動性工作中?要言以律己?,事事要在?員工面前樹?立自己的形?象,讓員員?工認為你事?一個信得過?的領(lǐng)頭羊,?值得尊敬的?帶頭人。生?活中多去關(guān)?心他們,把?員工當成自?己的兄弟姐?妹,正確的?說服和引導(dǎo)?。六、“?硬件”老化?,“軟件”?補俗話說:?伸手補打笑?臉人,通過?提高服務(wù)質(zhì)?量來彌補設(shè)?備老化的不?足。通過一?個歉意的微?笑,我想客?人會理解的?。七、做?好客房備檔?工作前臺按?照公安局的?規(guī)定,對每?個入住的客?人進行登記?,認真執(zhí)行?公安

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