DB4404-T 8-2021家政服務(wù)培訓(xùn)規(guī)范-（高清現(xiàn)行）

ICS03.080.20CCSA12

4404珠 海 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB4404/T8—2021家政服務(wù)培訓(xùn)規(guī)范TrainingspecificationforDomesticservices2021-01-182021-01-182021-01-25珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局??發(fā)布DB4404/T8—2021前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由珠海市商務(wù)局提出并歸口。IIDB4404/T8DB4404/T8—2021DB4404/T8DB4404/T8—2021家政服務(wù)培訓(xùn)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了家政服務(wù)培訓(xùn)的基本要求、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)實(shí)施、培訓(xùn)評(píng)價(jià)與改進(jìn)、培訓(xùn)檔案管理。本文件適用于各類組織對(duì)家政服務(wù)員進(jìn)行的培訓(xùn)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。SB/T10847—2012家政服務(wù)業(yè)通用術(shù)語(yǔ)SB/T10849—2012家政服務(wù)業(yè)應(yīng)急快速反應(yīng)規(guī)范DB4404/T7—2021家政服務(wù)通用要求術(shù)語(yǔ)和定義SB/T10847SB/T10847—2012界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1家政服務(wù)domesticservice以家庭為服務(wù)對(duì)象，按照與顧客約定的服務(wù)事項(xiàng)，滿足顧客服務(wù)需求的行為過(guò)程。[來(lái)源：SB/T10847—2012，2.2]3.2家政服務(wù)組織domesticserviceorganization依法設(shè)立的從事家政服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)、事業(yè)、民辦非企業(yè)單位和個(gè)體經(jīng)濟(jì)組織等。3.3家政服務(wù)工作人員domesticservicestaff在家政服務(wù)組織中，從事管理工作和相關(guān)工作的人員。3.4家政服務(wù)員domesticservant經(jīng)相關(guān)培訓(xùn)，取得從業(yè)資質(zhì)，可直接為顧客提供家政服務(wù)的人員。3.5職業(yè)道德professionalethics家政服務(wù)組織和家庭服務(wù)員應(yīng)遵守和承擔(dān)的社會(huì)道德責(zé)任和義務(wù)。[來(lái)源：SB/T10847—2012，2.8]4基本要求4.1培訓(xùn)管理1家政服務(wù)培訓(xùn)組織應(yīng)建立健全務(wù)實(shí)有效、符合崗位服務(wù)特征的培訓(xùn)管理制度。培訓(xùn)組織基本要求提供培訓(xùn)的組織應(yīng)具備相應(yīng)資質(zhì)，有健全的教學(xué)體系和滿足培訓(xùn)需要的教學(xué)資源。培訓(xùn)師資基本要求培訓(xùn)教學(xué)人員應(yīng)具備以下條件：相關(guān)職業(yè)專業(yè)技術(shù)職稱或有關(guān)資格證書；具備相應(yīng)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；具有能夠滿足培訓(xùn)順利開展的教案編制能力、教學(xué)組織能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和操作示范能力。培訓(xùn)場(chǎng)地和設(shè)備為確保培訓(xùn)質(zhì)量，培訓(xùn)組織應(yīng)提供培訓(xùn)的場(chǎng)地與設(shè)備，主要包括：培訓(xùn)的場(chǎng)地，包括理論課室和實(shí)操間；相關(guān)的教學(xué)用具和設(shè)備。應(yīng)做好培訓(xùn)場(chǎng)地、教學(xué)用具等的消毒、消殺工作。培訓(xùn)教材家政服務(wù)培訓(xùn)相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)、教材及相關(guān)資料。5培訓(xùn)內(nèi)容5培訓(xùn)內(nèi)容基本要求培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)需求的變化、顧客需要和培訓(xùn)對(duì)象的特點(diǎn)，把增加職業(yè)知識(shí)和提高操作能力作為主要內(nèi)容，并強(qiáng)化職業(yè)道德教育。通過(guò)模擬教學(xué)、案例教學(xué)等方式使培訓(xùn)對(duì)象認(rèn)識(shí)到滿足顧客需求的重要性，主動(dòng)創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境，最終達(dá)到顧客滿意?；A(chǔ)知識(shí)職業(yè)道德及行為規(guī)范職業(yè)道德及行為規(guī)范培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：道德修養(yǎng)；行為準(zhǔn)則；職業(yè)心態(tài)；人際關(guān)系基本知識(shí)?；镜姆?、安全、衛(wèi)生知識(shí)家政服務(wù)相關(guān)的方針政策、法律法規(guī)及規(guī)定。常用的社交禮儀知識(shí)常用的社交禮儀知識(shí)培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：語(yǔ)言規(guī)范；2行為規(guī)范；個(gè)人衛(wèi)生；工作禮儀。心理疏導(dǎo)知識(shí)心理疏導(dǎo)知識(shí)培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：心理活動(dòng)分析常識(shí)；心理調(diào)節(jié)基本方法。家政服務(wù)應(yīng)急知識(shí)SB/T10849—2012常態(tài)化疫情防控期間家政服務(wù)員自我防護(hù)意識(shí)和能力培訓(xùn)。專業(yè)技能知識(shí)1)家居保潔常規(guī)保潔常規(guī)保潔培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：常規(guī)保潔流程；各類清潔和衛(wèi)生工具、用品的維護(hù)、保養(yǎng)和使用注意事項(xiàng)；各類掃、洗、擦等常規(guī)保潔工作技能；各類清潔和衛(wèi)生工具、用品的維護(hù)、保養(yǎng)和使用注意事項(xiàng)；各類掃、洗、擦等常規(guī)保潔工作技能；DB4404/T7—2021A開荒保潔開荒保潔培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：對(duì)新裝修后未入住的家庭居室進(jìn)行全面清潔的流程；清潔劑的性能和使用方法；主要的消毒方法；DB4404/T7—2021A家電清潔家電清潔培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：對(duì)常用家用電器設(shè)備的清潔、消毒流程；清潔劑、消毒劑的性能和使用方法；專用清洗設(shè)備、消毒設(shè)備的使用方法；DB4404/T7—2021A家庭餐飲家常飲食制作培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：1)本文件未涉及的專業(yè)技能知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容，培訓(xùn)組織可根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)內(nèi)容的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)與珠海市家庭生活及管理服務(wù)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)相適應(yīng)。3地域風(fēng)俗與飲食習(xí)慣基本常識(shí)；原料選擇與采購(gòu)；賬目記錄；廚具、炊具的使用、清洗和消毒方法；原料的清洗、加工方法；一般烹飪流程；家常菜烹飪；主食制作；DB4404/T7—2021B家庭護(hù)理母嬰生活護(hù)理產(chǎn)婦護(hù)理產(chǎn)婦護(hù)理培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：產(chǎn)褥期飲食護(hù)理，包括產(chǎn)后飲食要求、產(chǎn)褥期營(yíng)養(yǎng)需求、產(chǎn)褥期飲食禁忌、產(chǎn)褥期飲食推薦等內(nèi)容；產(chǎn)褥期個(gè)人清潔衛(wèi)生護(hù)理，包括主要為個(gè)人基本洗漱護(hù)理，如刷牙、洗臉、洗頭、洗澡、擦身等內(nèi)容；產(chǎn)后盜汗、產(chǎn)后腹痛、產(chǎn)后身痛等內(nèi)容；產(chǎn)褥期身心護(hù)理，包括產(chǎn)婦心理特點(diǎn)、產(chǎn)后體型恢復(fù)鍛煉、產(chǎn)后憂郁和抑郁癥、產(chǎn)婦日常生活及心理疏導(dǎo)等內(nèi)容；產(chǎn)后盜汗、產(chǎn)后腹痛、產(chǎn)后身痛等內(nèi)容；產(chǎn)褥期身心護(hù)理，包括產(chǎn)婦心理特點(diǎn)、產(chǎn)后體型恢復(fù)鍛煉、產(chǎn)后憂郁和抑郁癥、產(chǎn)婦日常生活及心理疏導(dǎo)等內(nèi)容；DB4404/T7—2021C新生兒照料新生兒照料護(hù)理培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：新生兒護(hù)理基本常識(shí)；新生兒喂養(yǎng)方法；新生兒生理特點(diǎn)及特殊生理現(xiàn)象；新生兒常見疾病及護(hù)理；新生兒衛(wèi)生與安全基本常識(shí)；DB4404/T7—2021C嬰幼兒護(hù)理嬰幼兒護(hù)理培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：嬰幼兒護(hù)理基本常識(shí)；嬰幼兒喂養(yǎng)方法；嬰幼兒生理特點(diǎn)及特殊生理現(xiàn)象；嬰幼兒早期啟蒙教育內(nèi)容及方法；嬰幼兒常見疾病及護(hù)理；嬰幼兒衛(wèi)生與安全基本常識(shí)；4g)嬰幼兒護(hù)理服務(wù)質(zhì)量要求。嬰幼兒護(hù)理服務(wù)質(zhì)量要求應(yīng)符合DB4404/T7—2021附錄C的規(guī)定。老人護(hù)理老人護(hù)理培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：老人生理、心理特點(diǎn)；老人常見疾??；老人護(hù)理特點(diǎn)；清潔衛(wèi)生；睡眠照料；飲食照料；安全保護(hù)；老人營(yíng)養(yǎng)需求；DB4404/T7—2021C病患護(hù)理病患護(hù)理培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：飲食制作，包括流食和半流食的制作；衛(wèi)生護(hù)理；情緒調(diào)節(jié)；常見醫(yī)療器械的使用方法；基本的醫(yī)療護(hù)理技術(shù)（例如：冷敷、熱敷）；常見的急救措施；應(yīng)急情況處置基本常識(shí)；DB4404/T7—2021C家庭教育嬰幼兒早期教育嬰幼兒早期教育培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)嬰幼兒生理特點(diǎn)，包括但不限于以下內(nèi)容：嬰幼兒生理特點(diǎn)；嬰幼兒視覺(jué)、聽覺(jué)、觸覺(jué)訓(xùn)練內(nèi)容及方法；嬰幼兒語(yǔ)言能力開發(fā)、培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；嬰幼兒早期智力及邏輯思維能力開發(fā)、培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；嬰幼兒身體協(xié)調(diào)統(tǒng)合能力訓(xùn)練的內(nèi)容及方法；DB4404/T7—2021D幼兒家庭教育幼兒家庭教育培訓(xùn)應(yīng)根據(jù)幼兒生理特點(diǎn)和身心發(fā)展特點(diǎn)，包括但不限于以下內(nèi)容：幼兒生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；幼兒生活自理能力培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；幼兒言行習(xí)慣培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；幼兒學(xué)習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；5幼兒家庭教育服務(wù)質(zhì)量要求。幼兒家庭教育服務(wù)質(zhì)量要求應(yīng)符合DB4404/T7—2021D的規(guī)定。學(xué)業(yè)輔導(dǎo)學(xué)生學(xué)業(yè)輔導(dǎo)培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：學(xué)生心理特點(diǎn)；基本的教育學(xué)、心理學(xué)等相關(guān)內(nèi)容；學(xué)生溝通能力培養(yǎng)的內(nèi)容及方法；學(xué)生學(xué)習(xí)方法養(yǎng)成的引導(dǎo)及方法；部分專業(yè)學(xué)科知識(shí)；DB4404/T7—2021D動(dòng)植物養(yǎng)護(hù)動(dòng)物護(hù)理動(dòng)物護(hù)理培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：動(dòng)物日常護(hù)理，包括喂食、洗澡、修剪指甲等；動(dòng)物行為訓(xùn)練，包括定點(diǎn)喂食、定點(diǎn)排泄等；動(dòng)物常見病識(shí)別；安全防護(hù)知識(shí)；DB安全防護(hù)知識(shí)；DB4404/T7—2021E植物養(yǎng)護(hù)植物養(yǎng)護(hù)培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：常見花卉習(xí)性及栽培基本知識(shí)；常見花卉對(duì)溫度、濕度、光照、通風(fēng)的要求；花卉的日常養(yǎng)護(hù)，包括澆水、施肥、修剪枝葉等；花卉病蟲害防治；DB4404/T7—2021E家庭外派委托搬家搬家培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：與顧客的溝通，包括重要物品、文件、貴重物品的個(gè)人包裝、隨身攜帶，搬運(yùn)目的地，最終物品清點(diǎn)數(shù)量等；易碎、不規(guī)則形狀物品的包裝及搬運(yùn)；家具的拆卸、包裝及搬運(yùn)；家電的拆卸、包裝及搬運(yùn)；物品的標(biāo)識(shí)及清點(diǎn)；物品裝車注意事項(xiàng)；運(yùn)輸過(guò)程車輛、人員、物品安全等注意事項(xiàng)；DB4404/T7—2021F6接送接送培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：交通規(guī)則；接送車輛的安全檢查及車容衛(wèi)生；接送時(shí)間、行車路線要求；顧客下車溫馨提醒；DB4404/T7—2021F婚慶、喪葬婚慶、喪葬培訓(xùn)包括但不限于以下內(nèi)容：婚慶、喪葬禮儀及用語(yǔ)；婚慶、喪葬流程安排；婚慶、喪葬現(xiàn)場(chǎng)布置、物資準(zhǔn)備、相關(guān)工作人員安排；婚慶、喪葬現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)及應(yīng)急；DB4404/T7—2021F培訓(xùn)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃師資與教材、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、評(píng)估考核方式、培訓(xùn)負(fù)責(zé)人及其他有關(guān)注意事項(xiàng)。組織培訓(xùn)按培訓(xùn)計(jì)劃或方案組織、實(shí)施。培訓(xùn)考核培訓(xùn)結(jié)束后可通過(guò)考核的形式檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，考核形式宜包括:實(shí)踐技能考試，要求培訓(xùn)對(duì)象完成多個(gè)項(xiàng)目的實(shí)踐操作；理論考試，可采用筆試和口試兩種方法考核培訓(xùn)對(duì)象本次培訓(xùn)要點(diǎn)及內(nèi)容?？己私Y(jié)束后，應(yīng)做好學(xué)員考核情況記錄。培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)培訓(xùn)結(jié)束后，組織培訓(xùn)的主體應(yīng)及時(shí)收集培訓(xùn)的滿意度等反饋信息，對(duì)本次培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。培訓(xùn)總結(jié)培訓(xùn)結(jié)束后，組織培訓(xùn)的主體應(yīng)對(duì)本次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，總結(jié)內(nèi)容宜包括：培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施情況；學(xué)員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的掌握情況；培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)情況。7培訓(xùn)評(píng)價(jià)與改進(jìn)7滿意度信息收集培訓(xùn)組織應(yīng)對(duì)滿意度進(jìn)行調(diào)查，并為培訓(xùn)的持續(xù)改進(jìn)做好數(shù)據(jù)資源儲(chǔ)備。滿意度信息可通過(guò)下列途徑進(jìn)行收集：發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表；回訪培訓(xùn)對(duì)象；走訪家政服務(wù)機(jī)構(gòu)；收集各類媒體相關(guān)報(bào)道；行業(yè)研究結(jié)果。分析評(píng)價(jià)分析評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)組織；培訓(xùn)質(zhì)量與培訓(xùn)效果；教師授課質(zhì)量。分析評(píng)價(jià)方式應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：培訓(xùn)負(fù)責(zé)人對(duì)此次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)；對(duì)參加培訓(xùn)學(xué)員的滿意度調(diào)查；參加培訓(xùn)的家政服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人對(duì)此次培訓(xùn)的評(píng)價(jià)。分析評(píng)價(jià)方法應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：b)召開相關(guān)人員座談會(huì)聽取意見。培訓(xùn)結(jié)束后，組織培訓(xùn)的主體根據(jù)對(duì)本次培訓(xùn)總結(jié)，進(jìn)行培訓(xùn)效果分析。對(duì)所收集的滿意度信息進(jìn)行整理、分析。b)召開相關(guān)人員座談會(huì)聽取意見。培訓(xùn)結(jié)束后，組織培訓(xùn)的主體根據(jù)對(duì)本次培訓(xùn)總結(jié)，進(jìn)行培訓(xùn)效果分析。對(duì)所收集的滿意度信息進(jìn)行整理、分析。持續(xù)改進(jìn)應(yīng)根據(jù)分析評(píng)價(jià)結(jié)果，制定改進(jìn)措施并組織實(shí)施，以達(dá)到持續(xù)改進(jìn)的目的。應(yīng)建立培訓(xùn)評(píng)價(jià)管理機(jī)制，定期收集、分析培訓(xùn)對(duì)象、家政服務(wù)組織的意見和建議，加以分析并進(jìn)行相應(yīng)改進(jìn)。8培訓(xùn)檔案管理基本要求培訓(xùn)檔案中各項(xiàng)記錄應(yīng)真實(shí)、完整。應(yīng)將培訓(xùn)記錄按照要求歸檔、儲(chǔ)存，宜采用信息化技術(shù)對(duì)檔案進(jìn)行管理。應(yīng)制定相關(guān)培訓(xùn)檔案管理制度，規(guī)范培訓(xùn)檔案管理。應(yīng)統(tǒng)一對(duì)培