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文檔簡介

******飲料有限公司天美來公司級(jí)組織架構(gòu)董事長總經(jīng)理營銷中27******飲料有限公司技術(shù)處組織架構(gòu)圖技術(shù)主管班長、設(shè)備維護(hù):2人色譜化驗(yàn)員色譜化驗(yàn)員1人基準(zhǔn)化驗(yàn)員3人光譜化驗(yàn)員1人原輔料化驗(yàn)2人微生物化驗(yàn)員3人在線理化員9人******飲料有限公司技術(shù)主管職責(zé)a)及時(shí)了解國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài),嚴(yán)格執(zhí)行國家法律、法規(guī)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);b)負(fù)責(zé)工廠生乳、原輔料、成品檢驗(yàn)計(jì)劃、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃、質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃和各質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確認(rèn);c)負(fù)責(zé)所用檢驗(yàn)方法的確認(rèn);協(xié)調(diào)化驗(yàn)室的資源配置滿足檢測要求d)負(fù)責(zé)組織建立、完善和實(shí)施化驗(yàn)室管理體系,推動(dòng)體系有效運(yùn)行;e)負(fù)責(zé)給銷售部提供產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告;f)負(fù)責(zé)內(nèi)部業(yè)務(wù)報(bào)告的審批簽發(fā),對本室出具的檢驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé);g)協(xié)助質(zhì)量管理部處理相關(guān)客戶投訴;h)審核檢驗(yàn)系統(tǒng)人員技能的提升與測評方案。i)負(fù)責(zé)本室人員的績效測評;j)妥善處理突發(fā)性檢驗(yàn)事故,并組織進(jìn)行原因分析。k)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室人員、設(shè)備、環(huán)境的安全。l)負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測異常信息的反饋、跟蹤、落實(shí)。m)負(fù)責(zé)工廠專利申請及高新技術(shù)企業(yè)申報(bào)工作。n)負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方、新品工藝、新品原輔料及成品標(biāo)準(zhǔn)制定和調(diào)整。o)負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作?;?yàn)主任職責(zé)a)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理工作:人員、安全、現(xiàn)場、績效考核、檢驗(yàn)成本控制等;b)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室人才梯隊(duì)培養(yǎng);c)負(fù)責(zé)本化驗(yàn)室管理體系文件的修訂、宣貫。d)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理體系的有效運(yùn)行,并組織人員定期自查。e)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室評估、整改及跟蹤驗(yàn)證工作;f)負(fù)責(zé)本化驗(yàn)室檢驗(yàn)計(jì)劃的有效執(zhí)行;g)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確、及時(shí)的出具;h)負(fù)責(zé)保證化驗(yàn)室上報(bào)事業(yè)部報(bào)表、信息的符合性、正確性;i)負(fù)責(zé)確認(rèn)化驗(yàn)室資源配置是否滿足檢測要求,當(dāng)不滿足時(shí),需及時(shí)上報(bào),尋求解決,包括人員、設(shè)備、化學(xué)試劑、環(huán)境等。j)負(fù)責(zé)對本室人員進(jìn)行月績效評價(jià);k)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室報(bào)表及日常信息及時(shí)、正確的反饋;******飲料有限公司l)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的安全作業(yè);m)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室人員整體工作的協(xié)調(diào)。n)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室檢驗(yàn)過程中異常情況的處理、上報(bào)。o)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性工作。設(shè)備維護(hù)職責(zé)a)負(fù)責(zé)化驗(yàn)員檢驗(yàn)技能的提升:日常培訓(xùn)、培訓(xùn)效果驗(yàn)證工作;b)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室質(zhì)量保證:檢驗(yàn)過程操作符合性及檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確性的監(jiān)督驗(yàn)證、檢驗(yàn)結(jié)果報(bào)告的準(zhǔn)確性、設(shè)備;c)負(fù)責(zé)對檢驗(yàn)異常情況進(jìn)行分析、糾偏及制定預(yù)防措施;d)監(jiān)督驗(yàn)證FT-120穩(wěn)定性及計(jì)量器具的準(zhǔn)確性;a)負(fù)責(zé)開展化驗(yàn)室的設(shè)備管理工作。b)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備驗(yàn)收、建檔、維護(hù)保養(yǎng)以及相關(guān)技術(shù)資料的保管等工作。c)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備檔案的管理工作。d)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室計(jì)量器具的比對。e)負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)工作。f)負(fù)責(zé)化驗(yàn)員設(shè)備方面培訓(xùn)工作。g)負(fù)責(zé)各類大型設(shè)備備件的申購,大修、設(shè)備、備件到貨情況的跟蹤落實(shí)。h)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室常規(guī)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、簡單維修及時(shí)聯(lián)系維修。a)完成主任交待的臨時(shí)性工作。白班班長兼職庫房管理員職責(zé)a)負(fù)責(zé)協(xié)助主任完成檢驗(yàn)計(jì)劃完成、人員管理等;b)負(fù)責(zé)化驗(yàn)報(bào)表的匯總,并按時(shí)上報(bào)化驗(yàn)主任;c)負(fù)責(zé)報(bào)表及系統(tǒng)的錄入審核;d)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)相關(guān)物品的申購單填報(bào)。e)負(fù)責(zé)制度和技術(shù)文件資料的使用和管理。f)負(fù)責(zé)管理和審核記錄報(bào)表,保證記錄、報(bào)表的規(guī)范性,有效性和真實(shí)性g)負(fù)責(zé)各類記錄整理、裝訂、保存工作。h)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品庫的出入庫日常管理。i)完成主任交待的臨時(shí)性工作。原輔料員職責(zé)a)負(fù)責(zé)按照原輔料檢驗(yàn)計(jì)劃、檢驗(yàn)規(guī)定對到貨原輔料進(jìn)行取樣檢驗(yàn)。b)負(fù)責(zé)按照原輔料檢驗(yàn)流程開展檢測。******飲料有限公司C)負(fù)責(zé)按規(guī)定進(jìn)行留樣并做好相應(yīng)標(biāo)識(shí)。d)負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)樣的索取、保管、建立清單。e)負(fù)責(zé)原輔料檢測所用藥品配制、標(biāo)定工作。a)負(fù)責(zé)檢查使用藥品、物品的備用情況,不足時(shí)及時(shí)領(lǐng)料;f)負(fù)責(zé)將原輔料不合格情況及時(shí)反饋給主任。g)負(fù)責(zé)將原輔料數(shù)據(jù)及時(shí)錄入電子質(zhì)量信息系統(tǒng)。b)負(fù)責(zé)所使用儀器設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、清潔;h)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室現(xiàn)場衛(wèi)生的清理和保持。i)完成主任交待的臨時(shí)性工作。過程理化員職責(zé)a)負(fù)責(zé)依據(jù)化驗(yàn)室檢驗(yàn)計(jì)劃和生產(chǎn)送樣,對水質(zhì)、酸堿、原奶、半成品、成品、保溫成品進(jìn)行檢驗(yàn),并及時(shí)、準(zhǔn)確出具結(jié)果。a)負(fù)責(zé)過程崗位檢驗(yàn)流程的有效執(zhí)行。b)負(fù)責(zé)過程檢驗(yàn)異常情況的分析、解決,上報(bào)。c)負(fù)責(zé)與質(zhì)檢員、生產(chǎn)班組工作的配合和溝通。d)負(fù)責(zé)過程項(xiàng)目月報(bào)表及時(shí)、準(zhǔn)確的上報(bào)。e)負(fù)責(zé)過程檢驗(yàn)相關(guān)物品的申購。f)負(fù)責(zé)FT-120全組分析儀的正確使用和簡單維護(hù)。g)負(fù)責(zé)管理和審核本組記錄報(bào)表,保證記錄、報(bào)表的規(guī)范性,有效性和真實(shí)性。h)負(fù)責(zé)本組制度和技術(shù)文件資料的使用和管理。i)負(fù)責(zé)本班所用各類記錄整理、裝訂、保存工作。j)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)報(bào)告單的審核。k)負(fù)責(zé)化驗(yàn)室現(xiàn)場及個(gè)人衛(wèi)生區(qū)的清理和保持;j)完成主任交待的臨時(shí)性工作。色譜、光譜化驗(yàn)員職責(zé)a)負(fù)責(zé)色譜、光譜檢驗(yàn)項(xiàng)目的開展以及檢驗(yàn)計(jì)劃的有效執(zhí)行;b)負(fù)責(zé)色譜、光譜儀器的正常運(yùn)轉(zhuǎn);c)負(fù)責(zé)檢驗(yàn)過程中異常情況的分析、解決,上報(bào)。d)負(fù)責(zé)色譜、光譜相關(guān)檢測項(xiàng)目日報(bào)、月報(bào)及時(shí)、準(zhǔn)確性的反饋;e)負(fù)責(zé)本組物品的申購;f)負(fù)責(zé)本組技術(shù)資料的管理。l)負(fù)責(zé)管理和審核本組記錄,保證記錄的規(guī)范,有效和真實(shí)。******飲料有限公司g)負(fù)責(zé)本組所用各類記錄整理、裝訂、保存工作。h)負(fù)責(zé)本組人員的安全作業(yè)及現(xiàn)場維護(hù)。k)完成主任交待的臨時(shí)性工作。微生物化驗(yàn)員職責(zé)a)負(fù)責(zé)依據(jù)檢驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行微生物項(xiàng)目的檢測。b)負(fù)責(zé)依據(jù)微生物檢驗(yàn)流程進(jìn)行微生物檢測。c)負(fù)責(zé)協(xié)助質(zhì)檢員對壞包進(jìn)行微生物分析。d)負(fù)責(zé)檢查使用藥品、物品的備用情況,不足時(shí)及時(shí)領(lǐng)料。e)負(fù)責(zé)無菌室及緩沖間的消毒、滅菌以及消毒記錄的填寫。f)負(fù)責(zé)培養(yǎng)箱的消毒、溫度檢查及溫度記錄的填寫。g)負(fù)責(zé)所用設(shè)備的正常運(yùn)行。h)負(fù)責(zé)各自衛(wèi)生區(qū)現(xiàn)場的保持。i)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。基準(zhǔn)化驗(yàn)員職責(zé)a)負(fù)責(zé)工廠化驗(yàn)室脂肪、蛋白、水分、灰分、能量、碳水

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