細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)公開(kāi)課用00666課件

細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1.概述糖類的種類和作用；2.舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用。能力目標(biāo)：說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。情感目標(biāo)：通過(guò)糖類和脂質(zhì)種類和功能的探討，體驗(yàn)獲得新知識(shí)的愉悅，感受生物學(xué)與生活的密切聯(lián)系。本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：軍訓(xùn)有同學(xué)暈倒了，醫(yī)務(wù)室的老師不慌不忙地給他們喝一杯…糖水香油牛奶軍訓(xùn)有同學(xué)暈倒了，醫(yī)務(wù)室的老師不慌不忙地給他們喝一杯…糖水問(wèn)題探討當(dāng)你因劇烈運(yùn)動(dòng)消耗大量能量時(shí)，你選何種食物才能盡快補(bǔ)充能量？為什么？糖類是主要的能源物質(zhì)問(wèn)題探討當(dāng)你因劇烈運(yùn)動(dòng)消耗大量能量時(shí)，你選何種一、細(xì)胞中的糖類1、糖類并不陌生，你能舉例一些你所熟悉的糖類名稱嗎？2、這些糖類都是甜的嗎？3、這些糖類都是同一類型的嗎？思考與討論1、糖類的組成元素是什么，為什么又叫碳水化合物？2、糖類大概分為幾類？3、每一類糖主要分布在哪里，他們各有什么功能？一、細(xì)胞中的糖類1、糖類并不陌生，你能舉例一些你所熟悉的糖類1.元素組成：2.種類：3.概念、分布、功能C、H、OH:O=2:1單糖、二糖、多糖一、細(xì)胞中的糖類1.元素組成：C、H、O一、細(xì)胞中的糖類（一）單糖：提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主要的能源物質(zhì)動(dòng)植物細(xì)胞中都有葡萄糖六碳糖(C6H12O6)組成DNA的成分動(dòng)植物細(xì)胞中都有脫氧核糖(C5H10O4)組成RNA的成分動(dòng)植物細(xì)胞中都有核糖(C5H10O5)五碳糖單糖功能分布種類不能被水解的糖類還原糖（一）單糖：提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主（二）二糖:種類分布功能二糖植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富甘蔗、甜菜中含量豐富人和動(dòng)物乳汁中含量豐富都能提供能量由兩分子單糖脫水縮合而成還原糖（二）二糖:種類分布功能動(dòng)物細(xì)胞麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖乳糖幾種二糖的組成示意圖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖乳糖HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HOOH葡萄糖水解HOOOH麥芽糖H2OHOOOH麥芽糖蔗糖水解？乳糖水解？HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HO基本單位：淀粉糖原纖維素3、多糖:葡萄糖由多個(gè)單糖脫水縮合而成基本單位：淀粉糖原纖維素3、多糖:葡萄糖由多個(gè)單糖脫水縮合而植物通過(guò)光合作用產(chǎn)生淀粉，作為植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。植物通過(guò)光合作用產(chǎn)生淀粉，糖原：主要分布在動(dòng)物肝臟和肌肉細(xì)胞中，是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。糖原：主要分布在動(dòng)物肝臟和肌肉細(xì)纖維素：在人體和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化纖維素：在人體和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化種類分布功能多糖植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞動(dòng)物的肝臟中動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量植物細(xì)胞壁的主要成分人和動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)（三）多糖：糖原種類分布功能動(dòng)物細(xì)胞淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物糧食作物的種子糖分類

①按其歸屬分類動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：植物細(xì)胞特有的糖：知識(shí)總結(jié)：核糖、脫氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素糖分類知識(shí)總結(jié)：核糖、脫氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖②按功能分類細(xì)胞生命活動(dòng)的能源物質(zhì)：生物部分細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)：參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖淀粉、糖原（肝細(xì)胞，肌細(xì)胞）核糖、脫氧核糖、纖維素②按功能分類葡萄糖、淀粉、糖原（肝細(xì)胞，肌細(xì)胞）核糖、脫氧核③按是否有還原性分類還原糖：非還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖核糖、脫氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纖維素③按是否有還原性分類還原糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖、思考1：人患急性腸炎的時(shí)侯，往往采取靜脈輸液治療，輸液的成分中就含有葡萄糖葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)，是生命的燃料，它在細(xì)胞內(nèi)氧化分解，放出大量的能量。臨床上給病人輸入葡萄糖液，可為病人提供能量。如果用蔗糖代替葡萄糖，可不可以？蔗糖是二糖，必須經(jīng)消化分解成兩分子單糖后才能進(jìn)入人體細(xì)胞。蔗糖可以以口服的方法補(bǔ)充人體能量，在消化道內(nèi)被蔗糖酶分解為單糖。why?思考1：人患急性腸炎的時(shí)侯，往往采取靜思考2：糖尿病患者的飲食受到嚴(yán)格的限制，但受限制的并不僅僅是甜味食品，米飯和饅頭等主食都需要定量攝取糖尿病人飲食中，米飯、饅頭等主食也需限量，是因?yàn)槠渲懈缓矸?，淀粉?jīng)消化分解后生成的是葡萄糖。why?思考2：糖尿病患者的飲食受到嚴(yán)格的限制，但受多糖、二糖和單糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖二糖多糖糖類吃多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢？多糖、二糖和單糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖二糖多糖糖類吃多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢學(xué)生閱讀課文32-33頁(yè)，思考以下問(wèn)題：組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是什么？常見(jiàn)的脂質(zhì)有哪些？脂肪對(duì)細(xì)胞和生物體有何作用?磷脂有何作用?固醇類物質(zhì)包括哪些?它們分別有什么作用?二、細(xì)胞中的脂質(zhì)學(xué)生閱讀課文32-33頁(yè)，思考以下問(wèn)題：二、細(xì)胞中的脂質(zhì)脂肪功能細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)

資料一：沙漠炎熱缺水，駱駝和別的動(dòng)物不一樣，它有高高的駝峰儲(chǔ)藏大量的脂肪，當(dāng)它又渴又餓的時(shí)候，脂肪會(huì)慢慢分解，變成它需要的營(yíng)養(yǎng)和水。體現(xiàn)了脂肪的什么功能？資料分析脂肪功能細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)資料一：沙漠炎熱缺水，為什么“瘦子怕碰，胖子怕熱”？很好的絕熱體(保溫)如鯨，海豹等，皮下有厚厚的脂肪起到保溫作用。緩沖和減壓如分布在內(nèi)臟器官周?chē)闹?，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。為什么“瘦子怕碰，胖子怕熱”？很好的絕熱體(保溫)VitD性激素促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成膽固醇細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸固醇細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分磷脂儲(chǔ)能,保溫,緩沖和減壓不溶于水，溶于有機(jī)溶劑CHONP脂肪作用溶解性組成元素分類()VitD性激素促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收促進(jìn)動(dòng)物生殖過(guò)多攝入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)，有可能導(dǎo)致肥胖，增加內(nèi)臟器官特別是心臟的負(fù)擔(dān)。脂肪類食物的攝入應(yīng)適度聯(lián)系生活過(guò)多攝入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)，有可能導(dǎo)致肥胖，血液中的膽固醇過(guò)高低密度脂蛋白積聚于血管壁血管管腔變窄組織得不到足夠的氧氣供應(yīng)而不能正常運(yùn)作粥狀動(dòng)脈硬化血液中的膽固醇過(guò)高低密度脂蛋白積聚于血管壁血管管腔變窄組織得

與生活的聯(lián)系小孩、年輕人多曬太陽(yáng)能補(bǔ)鈣，為什么？曬太陽(yáng)能將皮膚表面的膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，而維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣的吸收。與生活的聯(lián)系小孩、年輕人多曬太陽(yáng)能補(bǔ)鈣，為什么？曬太陽(yáng)三、生物大分子以碳鏈為骨架1、你知道的生物大分子有哪些?2、它們的基本組成單位分別什么?3、什么是單體?什么是多聚體?4、為什么碳是生命的核心元素？多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子多糖－葡萄糖、蛋白質(zhì)－氨基酸、核酸－核苷酸單體：組成生物大分子的基本單位多聚體:有許多單體連接而成單體的基本骨架是碳鏈。三、生物大分子以碳鏈為骨架1、你知道的生物大分子有哪些?多糖單體多聚體主要功能化學(xué)元素A甘油和脂肪酸BCDEFG能源物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)結(jié)構(gòu)物質(zhì)遺傳物質(zhì)葡萄糖淀粉糖原脂肪蛋白質(zhì)氨基酸核酸核苷酸單體多聚體主要功能化學(xué)元素A甘油和脂肪酸BCDEFG能源物質(zhì)本節(jié)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)自主構(gòu)建：2．脂質(zhì)1．糖類組成元素：C、H、O：舉例—分布—功能分類單糖二糖多糖：舉例—分布—功能：舉例—分布—功能組成元素：C、H、O（P和N）分類功能脂肪磷脂固醇3．生物大分子以碳鏈為骨架本節(jié)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)自主構(gòu)建：2．脂質(zhì)1．糖類組成元素：C、H、O1、某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，校醫(yī)給他喝葡萄糖水，這樣做主要是（）A、補(bǔ)充水分B、提供各種營(yíng)養(yǎng)C、滿足能量需要 D、稀釋血液2、谷物中含量豐富的多糖是（）

A、糖原和纖維素；B、淀粉和糖原；

C、淀粉和纖維素；D、蔗糖和麥芽糖。CC鞏固練習(xí)1、某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，校醫(yī)給他喝葡萄糖水，這樣做主要3、下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（）A.都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)B.都含有C、H、O、N4種元素C.基本組成單位都是五碳糖D.基本組成單位都是六碳糖D3、下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（再見(jiàn)！再見(jiàn)！愛(ài)是什么？

一個(gè)精靈坐在碧綠的枝葉間沉思。

風(fēng)兒若有若無(wú)。

一只鳥(niǎo)兒飛過(guò)來(lái)，停在枝上，望著遠(yuǎn)處將要成熟的稻田。

精靈取出一束黃澄澄的稻谷問(wèn)道：“你愛(ài)這稻谷嗎？”

“愛(ài)?！?/p>

“為什么？”

“它驅(qū)趕我的饑餓?！?/p>

鳥(niǎo)兒啄完稻谷，輕輕梳理著光潤(rùn)的羽毛。

“現(xiàn)在你愛(ài)這稻谷嗎？”精靈又取出一束黃澄澄的稻谷。

鳥(niǎo)兒抬頭望著遠(yuǎn)處的一灣泉水回答：“現(xiàn)在我愛(ài)那一灣泉水，我有點(diǎn)渴了?！?/p>

精靈摘下一片樹(shù)葉，里面盛了一汪泉水。

鳥(niǎo)兒喝完泉水，準(zhǔn)備振翅飛去。

“請(qǐng)?jiān)倩卮鹞乙粋€(gè)問(wèn)題，”精靈伸出指尖，鳥(niǎo)兒停在上面。

“你要去做什么更重要的事嗎？我這里又稻谷也有泉水?！?/p>

“我要去那片開(kāi)著風(fēng)信子的山谷，去看那朵風(fēng)信子?！?/p>

“為什么？它能驅(qū)趕你的饑餓？”

“不能。”

“它能滋潤(rùn)你的干渴？”

“不能?！睈?ài)是什么？

一個(gè)精靈坐在碧綠的枝葉間沉思。

風(fēng)兒若有若無(wú)。

一只鳥(niǎo)兒飛過(guò)來(lái)，停在枝上，望著遠(yuǎn)處將要成熟的稻田。

精靈取出一束黃澄澄的稻谷問(wèn)道：“你愛(ài)這稻谷嗎？”

“愛(ài)。”

“為什么？”

“它驅(qū)趕我的饑餓?！?/p>

鳥(niǎo)兒啄完稻谷，輕輕梳理著光潤(rùn)的羽毛。

“現(xiàn)在你愛(ài)這稻谷嗎？”精靈又取出一束黃澄澄的稻谷。

鳥(niǎo)兒抬頭望著遠(yuǎn)處的一灣泉水回答：“現(xiàn)在我愛(ài)那一灣泉水，我有點(diǎn)渴了?！?/p>

精靈摘下一片樹(shù)葉，里面盛了一汪泉水。

鳥(niǎo)兒喝完泉水，準(zhǔn)備振翅飛去。

“請(qǐng)?jiān)倩卮鹞乙粋€(gè)問(wèn)題，”精靈伸出指尖，鳥(niǎo)兒停在上面。

“你要去做什么更重要的事嗎？我這里又稻谷也有泉水?！?/p>

“我要去那片開(kāi)著風(fēng)信子的山谷，去看那朵風(fēng)信子?！?/p>

“為什么？它能驅(qū)趕你的饑餓？”

“不能?！?/p>

“它能滋潤(rùn)你的干渴？”

“不能?！睈?ài)是什么？

一個(gè)精靈坐在碧綠的枝葉間沉思。

風(fēng)兒若有若無(wú)。

其實(shí)，世上最溫暖的語(yǔ)言，“不是我愛(ài)你，而是在一起。”

所以懂得才是最美的相遇！只有彼此以誠(chéng)相待，彼此尊重，相互包容，相互懂得，才能走的更遠(yuǎn)。相遇是緣，相守是愛(ài)。緣是多么的妙不可言，而懂得又是多么的難能可貴。否則就會(huì)錯(cuò)過(guò)一時(shí)，錯(cuò)過(guò)一世！擇一人深愛(ài)，陪一人到老。一路相扶相持，一路心手相牽，一路笑對(duì)風(fēng)雨。在平凡的世界，不求愛(ài)的轟轟烈烈；不求誓言多么美麗；唯愿簡(jiǎn)單的相處，真心地付出，平淡地相守，才不負(fù)最美的人生；不負(fù)善良的自己。人海茫茫，不求人人都能刻骨銘心，但求對(duì)人對(duì)己?jiǎn)栃臒o(wú)愧，無(wú)怨無(wú)悔足矣。大千世界，與萬(wàn)千人中遇見(jiàn)，只是相識(shí)的開(kāi)始，只有彼此真心付出，以心交心，以情換情，相知相惜，才能相伴美好的一生，一路同行。然而，生活不僅是詩(shī)和遠(yuǎn)方，更要面對(duì)現(xiàn)實(shí)。如果曾經(jīng)的擁有，不能天長(zhǎng)地久，那么就要學(xué)會(huì)華麗地轉(zhuǎn)身，學(xué)會(huì)忘記。忘記該忘記的人，忘記該忘記的事兒，忘記苦樂(lè)年華的悲喜交集。人有悲歡離合，月有陰晴圓缺。對(duì)于離開(kāi)的人，不必折磨自己脆弱的生命，虛度了美好的朝夕；不必讓心靈痛苦不堪，弄丟了快樂(lè)的自己。擦汗眼淚，告訴自己，日子還得繼續(xù)，誰(shuí)都不是誰(shuí)的唯一，相信最美的風(fēng)景一直在路上。人生，就是一場(chǎng)修行。你路過(guò)我，我忘記你；你有情，他無(wú)意。誰(shuí)都希望在正確的時(shí)間遇見(jiàn)對(duì)的人，然而事與愿違時(shí)，你越渴望的東西，也許越是無(wú)情無(wú)義地棄你而去。所以美好的愿望，就會(huì)像肥皂泡一樣破滅，只能在錯(cuò)誤的時(shí)間遇到錯(cuò)的人。歲月匆匆像一陣風(fēng)，有多少故事留下感動(dòng)。愿曾經(jīng)的相遇，無(wú)論是錦上添花，還是追悔莫及；無(wú)論是青澀年華的懵懂賞識(shí)，還是成長(zhǎng)歲月無(wú)法躲避的經(jīng)歷……愿曾經(jīng)的過(guò)往，依然如花芬芳四溢，永遠(yuǎn)無(wú)悔歲月賜予的美好相遇。其實(shí)，人生之路的每一段相遇，都是一筆財(cái)富，尤其親情、友情和愛(ài)情。在漫長(zhǎng)的旅途上，他們都會(huì)豐富你的生命，使你的生命更充實(shí)，更真實(shí)；豐盈你的內(nèi)心，使你的內(nèi)心更慈悲，更善良。所以生活的美好，緣于一顆善良的心，愿我們都能善待自己和他人。一路走來(lái)，愿相親相愛(ài)的人，相濡以沫，同甘共苦，百年好合。愿有情有意的人，不離不棄，相惜相守，共度人生的每一個(gè)朝夕……直到老得哪也去不了，依然是彼此手心里的寶，感恩一路有你！其實(shí)，世上最溫暖的語(yǔ)言，“不是我愛(ài)你，而是在一起?！?/p>

細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)公開(kāi)課用00666課件細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1.概述糖類的種類和作用；2.舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用。能力目標(biāo)：說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。情感目標(biāo)：通過(guò)糖類和脂質(zhì)種類和功能的探討，體驗(yàn)獲得新知識(shí)的愉悅，感受生物學(xué)與生活的密切聯(lián)系。本節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：軍訓(xùn)有同學(xué)暈倒了，醫(yī)務(wù)室的老師不慌不忙地給他們喝一杯…糖水香油牛奶軍訓(xùn)有同學(xué)暈倒了，醫(yī)務(wù)室的老師不慌不忙地給他們喝一杯…糖水問(wèn)題探討當(dāng)你因劇烈運(yùn)動(dòng)消耗大量能量時(shí)，你選何種食物才能盡快補(bǔ)充能量？為什么？糖類是主要的能源物質(zhì)問(wèn)題探討當(dāng)你因劇烈運(yùn)動(dòng)消耗大量能量時(shí)，你選何種一、細(xì)胞中的糖類1、糖類并不陌生，你能舉例一些你所熟悉的糖類名稱嗎？2、這些糖類都是甜的嗎？3、這些糖類都是同一類型的嗎？思考與討論1、糖類的組成元素是什么，為什么又叫碳水化合物？2、糖類大概分為幾類？3、每一類糖主要分布在哪里，他們各有什么功能？一、細(xì)胞中的糖類1、糖類并不陌生，你能舉例一些你所熟悉的糖類1.元素組成：2.種類：3.概念、分布、功能C、H、OH:O=2:1單糖、二糖、多糖一、細(xì)胞中的糖類1.元素組成：C、H、O一、細(xì)胞中的糖類（一）單糖：提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主要的能源物質(zhì)動(dòng)植物細(xì)胞中都有葡萄糖六碳糖(C6H12O6)組成DNA的成分動(dòng)植物細(xì)胞中都有脫氧核糖(C5H10O4)組成RNA的成分動(dòng)植物細(xì)胞中都有核糖(C5H10O5)五碳糖單糖功能分布種類不能被水解的糖類還原糖（一）單糖：提供能量動(dòng)物細(xì)胞中半乳糖提供能量植物細(xì)胞中果糖主（二）二糖:種類分布功能二糖植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富甘蔗、甜菜中含量豐富人和動(dòng)物乳汁中含量豐富都能提供能量由兩分子單糖脫水縮合而成還原糖（二）二糖:種類分布功能動(dòng)物細(xì)胞麥芽糖蔗糖乳糖發(fā)芽的小麥、葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖乳糖幾種二糖的組成示意圖葡萄糖葡萄糖葡萄糖半乳糖葡萄糖果糖麥芽糖蔗糖乳糖HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HOOH葡萄糖水解HOOOH麥芽糖H2OHOOOH麥芽糖蔗糖水解？乳糖水解？HOOH葡萄糖HOOH葡萄糖脫水縮合H2OHOOH葡萄糖HO基本單位：淀粉糖原纖維素3、多糖:葡萄糖由多個(gè)單糖脫水縮合而成基本單位：淀粉糖原纖維素3、多糖:葡萄糖由多個(gè)單糖脫水縮合而植物通過(guò)光合作用產(chǎn)生淀粉，作為植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。植物通過(guò)光合作用產(chǎn)生淀粉，糖原：主要分布在動(dòng)物肝臟和肌肉細(xì)胞中，是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)。糖原：主要分布在動(dòng)物肝臟和肌肉細(xì)纖維素：在人體和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化纖維素：在人體和動(dòng)物體內(nèi)很難被消化種類分布功能多糖植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲(chǔ)藏器官中植物細(xì)胞動(dòng)物的肝臟中動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量植物細(xì)胞壁的主要成分人和動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)（三）多糖：糖原種類分布功能動(dòng)物細(xì)胞淀粉纖維素肝糖原肌糖原植物糧食作物的種子糖分類

①按其歸屬分類動(dòng)植物細(xì)胞共有的糖：動(dòng)物細(xì)胞特有的糖：植物細(xì)胞特有的糖：知識(shí)總結(jié)：核糖、脫氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素糖分類知識(shí)總結(jié)：核糖、脫氧核糖、葡萄糖糖原、乳糖、半乳糖果糖②按功能分類細(xì)胞生命活動(dòng)的能源物質(zhì)：生物部分細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)：參與生物細(xì)胞構(gòu)成的物質(zhì)：葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖淀粉、糖原（肝細(xì)胞，肌細(xì)胞）核糖、脫氧核糖、纖維素②按功能分類葡萄糖、淀粉、糖原（肝細(xì)胞，肌細(xì)胞）核糖、脫氧核③按是否有還原性分類還原糖：非還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖核糖、脫氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纖維素③按是否有還原性分類還原糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖、思考1：人患急性腸炎的時(shí)侯，往往采取靜脈輸液治療，輸液的成分中就含有葡萄糖葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)，是生命的燃料，它在細(xì)胞內(nèi)氧化分解，放出大量的能量。臨床上給病人輸入葡萄糖液，可為病人提供能量。如果用蔗糖代替葡萄糖，可不可以？蔗糖是二糖，必須經(jīng)消化分解成兩分子單糖后才能進(jìn)入人體細(xì)胞。蔗糖可以以口服的方法補(bǔ)充人體能量，在消化道內(nèi)被蔗糖酶分解為單糖。why?思考1：人患急性腸炎的時(shí)侯，往往采取靜思考2：糖尿病患者的飲食受到嚴(yán)格的限制，但受限制的并不僅僅是甜味食品，米飯和饅頭等主食都需要定量攝取糖尿病人飲食中，米飯、饅頭等主食也需限量，是因?yàn)槠渲懈缓矸郏矸劢?jīng)消化分解后生成的是葡萄糖。why?思考2：糖尿病患者的飲食受到嚴(yán)格的限制，但受多糖、二糖和單糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖二糖多糖糖類吃多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢？多糖、二糖和單糖的轉(zhuǎn)化過(guò)程單糖二糖多糖糖類吃多了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢學(xué)生閱讀課文32-33頁(yè)，思考以下問(wèn)題：組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是什么？常見(jiàn)的脂質(zhì)有哪些？脂肪對(duì)細(xì)胞和生物體有何作用?磷脂有何作用?固醇類物質(zhì)包括哪些?它們分別有什么作用?二、細(xì)胞中的脂質(zhì)學(xué)生閱讀課文32-33頁(yè)，思考以下問(wèn)題：二、細(xì)胞中的脂質(zhì)脂肪功能細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)

資料一：沙漠炎熱缺水，駱駝和別的動(dòng)物不一樣，它有高高的駝峰儲(chǔ)藏大量的脂肪，當(dāng)它又渴又餓的時(shí)候，脂肪會(huì)慢慢分解，變成它需要的營(yíng)養(yǎng)和水。體現(xiàn)了脂肪的什么功能？資料分析脂肪功能細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)資料一：沙漠炎熱缺水，為什么“瘦子怕碰，胖子怕熱”？很好的絕熱體(保溫)如鯨，海豹等，皮下有厚厚的脂肪起到保溫作用。緩沖和減壓如分布在內(nèi)臟器官周?chē)闹?，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。為什么“瘦子怕碰，胖子怕熱”？很好的絕熱體(保溫)VitD性激素促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收促進(jìn)動(dòng)物生殖器官發(fā)育以及生殖細(xì)胞形成膽固醇細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸固醇細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器膜的重要成分磷脂儲(chǔ)能,保溫,緩沖和減壓不溶于水，溶于有機(jī)溶劑CHONP脂肪作用溶解性組成元素分類()VitD性激素促進(jìn)腸道對(duì)Ca和P的吸收促進(jìn)動(dòng)物生殖過(guò)多攝入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)，有可能導(dǎo)致肥胖，增加內(nèi)臟器官特別是心臟的負(fù)擔(dān)。脂肪類食物的攝入應(yīng)適度聯(lián)系生活過(guò)多攝入脂肪類食物又缺少運(yùn)動(dòng)，有可能導(dǎo)致肥胖，血液中的膽固醇過(guò)高低密度脂蛋白積聚于血管壁血管管腔變窄組織得不到足夠的氧氣供應(yīng)而不能正常運(yùn)作粥狀動(dòng)脈硬化血液中的膽固醇過(guò)高低密度脂蛋白積聚于血管壁血管管腔變窄組織得

與生活的聯(lián)系小孩、年輕人多曬太陽(yáng)能補(bǔ)鈣，為什么？曬太陽(yáng)能將皮膚表面的膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D，而維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣的吸收。與生活的聯(lián)系小孩、年輕人多曬太陽(yáng)能補(bǔ)鈣，為什么？曬太陽(yáng)三、生物大分子以碳鏈為骨架1、你知道的生物大分子有哪些?2、它們的基本組成單位分別什么?3、什么是單體?什么是多聚體?4、為什么碳是生命的核心元素？多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子多糖－葡萄糖、蛋白質(zhì)－氨基酸、核酸－核苷酸單體：組成生物大分子的基本單位多聚體:有許多單體連接而成單體的基本骨架是碳鏈。三、生物大分子以碳鏈為骨架1、你知道的生物大分子有哪些?多糖單體多聚體主要功能化學(xué)元素A甘油和脂肪酸BCDEFG能源物質(zhì)儲(chǔ)能物質(zhì)結(jié)構(gòu)物質(zhì)遺傳物質(zhì)葡萄糖淀粉糖原脂肪蛋白質(zhì)氨基酸核酸核苷酸單體多聚體主要功能化學(xué)元素A甘油和脂肪酸BCDEFG能源物質(zhì)本節(jié)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)自主構(gòu)建：2．脂質(zhì)1．糖類組成元素：C、H、O：舉例—分布—功能分類單糖二糖多糖：舉例—分布—功能：舉例—分布—功能組成元素：C、H、O（P和N）分類功能脂肪磷脂固醇3．生物大分子以碳鏈為骨架本節(jié)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)自主構(gòu)建：2．脂質(zhì)1．糖類組成元素：C、H、O1、某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，校醫(yī)給他喝葡萄糖水，這樣做主要是（）A、補(bǔ)充水分B、提供各種營(yíng)養(yǎng)C、滿足能量需要 D、稀釋血液2、谷物中含量豐富的多糖是（）

A、糖原和纖維素；B、淀粉和糖原；

C、淀粉和纖維素；D、蔗糖和麥芽糖。CC鞏固練習(xí)1、某同學(xué)未吃早飯，突然頭暈，校醫(yī)給他喝葡萄糖水，這樣做主要3、下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（）A.都是細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要物質(zhì)B.都含有C、H、O、N4種元素C.基本組成單位都是五碳糖D.基本組成單位都是六碳糖D3、下列敘述中，哪項(xiàng)是淀粉、纖維素和糖原的共同特征（再見(jiàn)！再見(jiàn)！愛(ài)是什么？

一個(gè)精靈坐在碧綠的枝葉間沉思。

風(fēng)兒若有若無(wú)。

一只鳥(niǎo)兒飛過(guò)來(lái)，停在枝上，望著遠(yuǎn)處將要成熟的稻田。

精靈取出一束黃澄澄的稻谷問(wèn)道：“你愛(ài)這稻谷嗎？”

“愛(ài)?！?/p>

“為什么？”

“它驅(qū)趕我的饑餓?！?/p>

鳥(niǎo)兒啄完稻谷，輕輕梳理著光潤(rùn)的羽毛。

“現(xiàn)在你愛(ài)這稻谷嗎？”精靈又取出一束黃澄澄的稻谷。

鳥(niǎo)兒抬頭望著遠(yuǎn)處的一灣泉水回答：“現(xiàn)在我愛(ài)那一灣泉水，我有點(diǎn)渴了?！?/p>

精靈摘下一片樹(shù)葉，里面盛了一汪泉水。

鳥(niǎo)兒喝完泉水，準(zhǔn)備振翅飛去。

“請(qǐng)?jiān)倩卮鹞乙粋€(gè)問(wèn)題，”精靈伸出指尖，鳥(niǎo)兒停在上面。

“你要去做什么更重要的事嗎？我這里又稻谷也有泉水?！?/p>

“我要去那片開(kāi)著風(fēng)信子的山谷，去看那朵風(fēng)信子。”

“為什么？它能驅(qū)趕你的饑餓？”

“不能?！?/p>

“它能滋潤(rùn)你的干渴？”

“不能。”愛(ài)是什么？

一個(gè)精靈坐在碧綠的枝葉間沉思。

風(fēng)兒若有若無(wú)。

一只鳥(niǎo)兒飛過(guò)來(lái)，停在枝上，望著遠(yuǎn)處將要成熟的稻田。

精靈取出一束黃澄澄的稻谷問(wèn)道：“你愛(ài)這稻谷嗎？”

“愛(ài)。”

“為什么？”

“它驅(qū)趕我的饑餓。”

鳥(niǎo)兒啄完稻谷，輕輕梳理著光潤(rùn)的羽毛。

“現(xiàn)在你愛(ài)這稻谷嗎？”精靈又取出一束黃澄澄的稻谷。

鳥(niǎo)兒抬頭望著遠(yuǎn)處的一灣泉水回答：“現(xiàn)在我愛(ài)那一灣泉水，我有點(diǎn)渴了?！?/p>

精靈摘下一片樹(shù)葉，里面盛了