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文檔簡介
不合格產(chǎn)品召回計劃不合格產(chǎn)品召回計劃不合格產(chǎn)品召回計劃xxx公司不合格產(chǎn)品召回計劃文件編號:文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準審核制定方案設(shè)計,管理制度不合格產(chǎn)品召回計劃我公司x年x月x日生產(chǎn)的批次為xxxxxxx,在本公司或縣市級監(jiān)督抽檢中被判定為不合格產(chǎn)品,經(jīng)我公司確認,該批次產(chǎn)品屬于不安全食品,為了避免和減少不安全食品帶來的危害,保護消費者的身體健康,根據(jù)食品召回管理辦法,經(jīng)我公司決定啟動召回程序,對不合格食品實施主動召回,決定自x年x月x日起停止xxxx的生產(chǎn)經(jīng)營,并對上市銷售的該批次食品進行召回,現(xiàn)制定不合格食品召回計劃如下:1.公司基本情況:單位名稱:單位地址:法定代表人:具體負責人:聯(lián)系方式:生產(chǎn)許可證編號:2.該批次不安全產(chǎn)品基本情況:召回產(chǎn)品名稱:規(guī)格:生產(chǎn)日期(批次):數(shù)量:召回區(qū)域范圍:該批次不合格食品銷售情況:銷售部根據(jù)發(fā)貨記錄確定品種,產(chǎn)品批號,數(shù)量,銷售去向(具體客戶),市場聯(lián)系方式等,見下表:3.成立召回領(lǐng)導(dǎo)小組為了落實不安全食品召回計劃,X年X月X日成立“食品召回領(lǐng)導(dǎo)小組”,負責全面領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)已上市銷售的該批次食品召回工作,組成如下:組長:副組長:成員部門:品控部、銷售部、生產(chǎn)部、儲運部、財務(wù)部部門職責領(lǐng)導(dǎo)小組:負責召回工作的全面領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)工作品控部:負責已上市食品不良反應(yīng)事件的收集確認、召回信息的統(tǒng)計,進行不合格項目分析,制定整改措施,并按照《食品召回管理辦法》每周向xxx市場監(jiān)督管理局匯報,并對召回過程進行監(jiān)控。生產(chǎn)部:參與不合格項目分析,進行整改措施落實,不合格產(chǎn)品處置。銷售部:負責食品召回計劃的實施,參與制定食品召回計劃、完成召回食品清單、負責召回過程中與客戶進行溝通、通知客戶停止銷售或使用:收集各銷售渠道的反饋信息:負責與客戶協(xié)商替代性供應(yīng)方案或補償方案等,協(xié)調(diào)食品召回和召回食品的運輸?shù)仁乱?。儲運部:負責召回食品的接受、貯存和保管。財務(wù)部:負責召回食品的接受、貯存和保管。4.召回原因及危害后果:我公司x年x月x日生產(chǎn)的批次為xxxxxxx,在本公司或縣市級監(jiān)督抽檢中XXX項目不符合要求,被判定為不合格產(chǎn)品,經(jīng)我公司確認,該批次產(chǎn)品屬于不安全食品,經(jīng)咨詢專家和進行相關(guān)查詢,該項目超標容易導(dǎo)致食用者出現(xiàn)XXX等癥狀。5.召回等級、流程:根據(jù)《食品召回管理辦法》和我公司對該事件進行的調(diào)查評估,本次食品召回符合X級召回條件,該食品食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致XXX損害,食品生產(chǎn)者應(yīng)當在知悉食品安全風險后XX小時后啟動召回。召回流程1.召回公告發(fā)布:由銷售部負責食品召回公告的制定和發(fā)布(公告內(nèi)容附后)。主要包括以電話,傳真,電子郵件形式,通知到各相關(guān)食品的經(jīng)銷商和各區(qū)域銷售人員,在經(jīng)營場所醒目位置張貼生產(chǎn)者發(fā)布的召回公告。不安全食品召回公告XXX食品有限公司(法定代表人:XXX)批號為X年X月X日的生產(chǎn)的XXX”(2Kg/件)的XXX項目被判為不合格,現(xiàn)予以公開召回。召回等級:X級,召回時間為X年X月X日至X年X月X日。
該批次產(chǎn)品發(fā)放市場xxx件,銷售范圍:(見銷售情況統(tǒng)計表)。凡購買該批次產(chǎn)品的消費者或商家,請盡快與XXX食品有限公司聯(lián)系.聯(lián)系電話:XXXXXXXX聯(lián)系人:XXX
特此公告 2018年X月X 日2.代理商回收銷售食品:由代理商根據(jù)其銷售去向進行終端市場食品的收集。我公司在各區(qū)的銷售負責人監(jiān)督執(zhí)行,并每天向公司銷售部報告召回情況。3.公司收回自銷食品:各區(qū)域銷售人員負責本區(qū)域食品的收回,由各區(qū)銷售負責人負責收回情況的統(tǒng)計和每天向公司銷售部報告。銷售部:負責將召回的食品運輸回公司或指定地點。儲運部:負責召回食品的接受、貯存和保管。6召回時限:X年X月X日X時X分啟動召回計劃。X年X月X日----X年X月X日發(fā)布實施食品召回X年X月X日總結(jié)食品召回情況,根據(jù)召回情況決定是否延期召回。7.召回的預(yù)期效果例:(我公司本批次產(chǎn)品為單個客戶訂單,發(fā)現(xiàn)問題及時,大部分產(chǎn)品未售出,并已隔離存放,比較有利于市場現(xiàn)有食品的召回。)8.相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù)和責任:食品生產(chǎn)經(jīng)營者如發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當立即予以處置,防止事態(tài)擴大,并及時向事故發(fā)生單位縣級衛(wèi)生行政部門報告。一是食品安全事故的應(yīng)急處置。二是食品安全事故的報告。三是任何單位或個人不得對食品安全事故隱瞞、謊報、緩報、不得毀滅有關(guān)證據(jù)。9.召回食品的處理措施、費用承擔情況:對召回食品設(shè)專庫或?qū)^(qū)域隔離存放經(jīng)評估必須銷毀,在食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督下就地或集中銷毀。對因標簽、標識等不符合食品安全標準,在采取補救措施且能保證食品安全的情況下繼續(xù)銷售,銷售時應(yīng)當向消費者明示補救措施。按照《食品安全法》《消費者權(quán)益保障法》等法律、法規(guī)規(guī)定,消費者要求賠償?shù)模晌夜疽婪ㄙr付或代理商先行墊付,我公司統(tǒng)一支付代理商的賠償費用。10.食品召回情況匯報1.由運營管理部和儲運部對召回情況詳細記錄,每天下班前將召回情況向銷售部匯報。2.每
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