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2022低度酒觀察報告摘要:“#適合女生的小酒”、“#沒有度數(shù)的酒”、“#沒有酒味的酒”、“#果味的酒精飲料”、“#晚安酒”，這些都是長期被貼在低度酒上的標(biāo)簽，是人們對其的刻板印象。不管是飲酒還是不飲酒的人，對于低度酒飲用的適合的人群、飲用場景和產(chǎn)品種類或多或少地保留了一些先入為主的觀念。傳統(tǒng)的飲酒愛好者在社交聚會期間飲用酒精含量高的酒精飲料，而新一代的年輕消費者對在社交場合要喝什么酒有著自己新的想法。他們試圖在飲酒的場合釋放壓力適度飲酒，而不是單純?yōu)榱撕茸砗蜕项^。低度酒的出現(xiàn)，正好滿足了他們的這種需求。報告在本次研究中定義低度酒即“酒精度數(shù)在15度以下的酒”。報告中所提及低度酒包含即飲酒、啤酒和紅酒。其中即飲酒（RTD）為含有酒精的預(yù)調(diào)飲料，包含預(yù)調(diào)雞尾酒、西打酒、蘇打酒、highball/嗨棒、咖啡酒、茶酒、花果酒等。啤酒分為工業(yè)啤酒和精釀啤酒。工業(yè)啤酒泛指普通商超能夠買的大眾品牌、黑啤、黃啤、純生、拉格啤酒、博克啤酒、窖藏啤酒等。精釀啤酒泛指發(fā)酵工藝是上發(fā)酵的啤酒，包含艾爾啤酒、白啤、

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