餐飲加盟企劃方案

餐飲加盟企劃方案第一篇：餐飲企劃營(yíng)銷方案北京鈞天貴賓樓營(yíng)銷計(jì)劃當(dāng)下北京餐飲業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，特色餐飲和高檔商務(wù)宴請(qǐng)分類更加細(xì)致，借助餐飲這塊現(xiàn)金乳牛，投資者也越來(lái)越多，并逐步形成家族化、連鎖化的模式。這就對(duì)我們這樣一個(gè)新興的品牌創(chuàng)立造成了一定的難度。但是我相信，“鈞天貴賓樓”有意引進(jìn)“湘鄂情”的管理模式，其菜品體系、營(yíng)銷模式、服務(wù)特點(diǎn)具備充足的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在群雄逐鹿的激烈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，本職制勝法寶唯有將“出品、營(yíng)銷、服務(wù)”三駕馬車并行，一定能取得飯店開(kāi)張的“開(kāi)門紅”。一、經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析優(yōu)勢(shì)1、借助“湘鄂情”的經(jīng)營(yíng)管理模式及出品體系能很快的融入當(dāng)前市場(chǎng)；2、本區(qū)域沒(méi)有高檔商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)所，加上大廳可以擺五十桌的宴會(huì)；3、飯店地理位置較好，完全具備高檔接待要求的低調(diào)性、私密性。劣勢(shì)1、品牌知名度和消費(fèi)者認(rèn)知度基本空白。2、整個(gè)飯店空間結(jié)構(gòu)大，但是空置率也高，在運(yùn)營(yíng)成本上增加很大的負(fù)擔(dān)。3、房間裝修高檔，布局合理，但是包房?jī)?nèi)飾不夠，同時(shí)很多房間小，沒(méi)有備餐間或者是2間房公用備餐間，給服務(wù)造成了一定的影響。二、營(yíng)銷手段1、開(kāi)業(yè)初期進(jìn)行消費(fèi)券返還的活動(dòng)，預(yù)訂宴會(huì)可享受相關(guān)優(yōu)惠政策；2、推出本飯店的貴賓會(huì)員卡，將積分、充值、打折于一體；餐飲店80%的營(yíng)業(yè)額來(lái)自于20%的顧客群，如何維護(hù)好老顧客至關(guān)重要。3、完善周邊的事業(yè)、企業(yè)單位、大型公司的vip簽單協(xié)議，以此得到長(zhǎng)期穩(wěn)定且有保障的消費(fèi)群體。4、開(kāi)業(yè)初期有選擇性的宴請(qǐng)當(dāng)?shù)貙?shí)力派消費(fèi)群體的客戶，譬如：政府官員、事業(yè)單位人員、廠礦企業(yè)老總等，在宴請(qǐng)的同時(shí)，收回客戶意見(jiàn)和建議，形成互動(dòng)，增強(qiáng)感情基礎(chǔ)。三、宣傳主題12、酒店開(kāi)業(yè)前期的造勢(shì)。3、酒店開(kāi)業(yè)后的促銷活動(dòng)。4四、宣傳手段1、電視宣傳費(fèi)用高，宣傳力度大，面對(duì)的客戶群體廣泛，所以在費(fèi)用預(yù)算充足的情況下，可選擇電視宣傳5分鐘以內(nèi)滾動(dòng)宣傳，單次時(shí)間短，但效果佳。2、電臺(tái)宣傳主要針對(duì)工薪階層的宣傳，可行性較高，費(fèi)用較電視宣傳低很多，而且是全天不間斷播出，對(duì)于播出的時(shí)間有選擇性，可以提供及時(shí)的宣傳信息。3、報(bào)紙宣傳面對(duì)的客戶群體廣泛，宣傳力度較大，宣傳的內(nèi)容設(shè)計(jì)要求較高，以簡(jiǎn)潔、醒目為中心，可以從重到輕進(jìn)行宣傳，開(kāi)業(yè)初期大篇幅宣傳，后期可只做“飛字”宣傳，讓人深深記住店名就行。4、店前宣傳5、店外宣傳6、人力宣傳分店內(nèi)員工宣傳和客戶口碑宣傳，所以要求員工有較高的專業(yè)素質(zhì)，用語(yǔ)言打動(dòng)客戶，這種宣傳最具實(shí)用性，而且成功率極高，另外就是客戶口碑宣傳，如何讓客戶口碑好，就是我們是否當(dāng)客戶是“衣食父母”了，所以全方位的服務(wù)細(xì)節(jié)就是成功的法寶。第二篇：大笮風(fēng)餐飲營(yíng)銷企劃計(jì)劃方案_2014年大笮風(fēng)鹽邊店?duì)I銷策劃方案策劃人:周強(qiáng)國(guó)大笮風(fēng)鹽邊店?duì)I銷策劃方案策劃人：周強(qiáng)國(guó)一、經(jīng)營(yíng)方針走出去，拉進(jìn)來(lái)。概而言之，就是我們的員工要從酒樓里走出去，去宣傳、去親近我們的消費(fèi)者，去掌握我們消費(fèi)者的基本信息，從而，讓我們的消費(fèi)者對(duì)我們的酒樓有一個(gè)全新的認(rèn)同感和情節(jié)感并樂(lè)意走進(jìn)酒樓消費(fèi)。二、指導(dǎo)思想總體指導(dǎo)思想：以“打造星級(jí)服務(wù)，百姓消費(fèi)餐飲第一服務(wù)品牌”為中心，建立完善、規(guī)范的內(nèi)部管理機(jī)制，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)，為完成公司制定的各項(xiàng)年度工作目標(biāo)而努力，實(shí)現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。三、營(yíng)銷思路1、通過(guò)多種媒體形式和各種活動(dòng)進(jìn)行大笮風(fēng)餐飲鹽邊店宣傳，要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效，逐漸占領(lǐng)鹽邊老百姓消費(fèi)的大笮風(fēng)餐飲第一品牌，推動(dòng)并穩(wěn)固鹽邊大笮風(fēng)餐飲十八年知名度的餐飲品牌。2、力爭(zhēng)用最少的拓展費(fèi)用做最大的市場(chǎng)宣傳。3、保證市場(chǎng)宣傳途徑，提高全體員工的企業(yè)認(rèn)同感，一步一個(gè)腳印地向前邁進(jìn)，全面完成2014年年度銷售任務(wù)。4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同，有針對(duì)性地做好促銷計(jì)劃，并按照鹽邊縣人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分及不同節(jié)假日的策劃方案。第1頁(yè)共7頁(yè)四、對(duì)應(yīng)促銷1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷：國(guó)內(nèi)外節(jié)日頗多，如元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽(yáng)節(jié)、圣誕節(jié)等。針對(duì)不同的節(jié)日，應(yīng)根據(jù)大笮風(fēng)餐飲的自身需求有選擇性地推出系列活動(dòng)。2、大笮風(fēng)餐飲發(fā)源地17周年慶促銷活動(dòng)：以綜合性宣傳推廣方式進(jìn)行，促銷力度應(yīng)相對(duì)較大。各種宣傳須到位，如運(yùn)用led電子屏、條幅、短信、dm（直接營(yíng)銷）、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。3、例行性促銷：主要是針對(duì)餐飲季節(jié)性菜單更新，新品上市等需求加以運(yùn)作。如淡季推出“大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”“餐飲菜品品鑒活動(dòng)”“每季度積分兌換活動(dòng)”等。4、競(jìng)爭(zhēng)性促銷：5、促銷方案的制定：方案要?jiǎng)?chuàng)新，但不能脫離實(shí)際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對(duì)后期做評(píng)估，具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出。6、聯(lián)盟促銷：結(jié)合大笮風(fēng)酒樓之特色與商家聯(lián)盟進(jìn)行促銷活動(dòng)，不斷吸引新的顧客。五、宣傳活動(dòng)：如春節(jié)拜年、3·15消費(fèi)者日、消費(fèi)者座淡會(huì)等。2、例行性宣傳活動(dòng)：加強(qiáng)與媒體合作，開(kāi)展各種形式的活動(dòng)和合作。如消息、通訊、言論、專欄、征文、廣告等。六、公益活動(dòng)：包括主題公益活動(dòng)（如重陽(yáng)節(jié)、植樹等）和例行性公益活動(dòng)（如助學(xué)、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動(dòng)，并通過(guò)媒體廣而告之。七、店內(nèi)廣告位招租：八、加強(qiáng)企業(yè)文化渲染1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。3、節(jié)假日主題促銷活動(dòng)宣傳。如在店門口立放醒目展板，突出“星級(jí)服務(wù)，百姓消費(fèi)”這一亮點(diǎn)，配套標(biāo)出實(shí)惠的菜品價(jià)格、宴席價(jià)格及高檔的享受。九、勞動(dòng)節(jié)（五一）期間特別策劃：（一）活動(dòng)內(nèi)容：1、5月1日——5月x日期間，凡持由大笮風(fēng)餐飲鹽邊店發(fā)送的短信的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份或飲料一杯（針對(duì)攀枝花的高溫，給賓客一份夏日的溫馨）。2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)5月1日——5月x日期間，在大笮風(fēng)餐飲鹽邊店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得一份驚喜：或優(yōu)惠劵或大笮土特產(chǎn)或電影院門票等。3、“五一全家福套餐”為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日—5月x日活動(dòng)期間，特推出“精品大笮菜、百姓親子三人套餐xxx元、快樂(lè)六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量xxxx元。）（二）宣傳方式：1、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣；2、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信：利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人；3、短信打折券；進(jìn)店憑短信可以享受一杯飲料或者水果盤一份。4、服務(wù)相關(guān)小知識(shí)短信介紹，例如可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶流失；5、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。十、母親節(jié)（5月份的第2個(gè)星期日，2014511日，農(nóng)歷四月十三，星期日）特別策劃：（一）活動(dòng)目的：借助“母親節(jié)”這一節(jié)日，以“感恩”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)“母親節(jié)”的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)“母親節(jié)”的慶?；顒?dòng)，而且最重要的是，大笮風(fēng)餐飲鹽邊店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍，充分渲染了大笮風(fēng)餐飲鹽邊店關(guān)愛(ài)老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使“感恩母親”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，也可通過(guò)母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，倡導(dǎo)親情和感恩精神；呼喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進(jìn)一步彰顯大笮風(fēng)餐飲鹽邊店的社會(huì)責(zé)任感，提高大笮風(fēng)餐飲鹽邊店形象，增加購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。（二）活動(dòng)主題真情交織親情，今日與眾不同！母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操心，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在大笮風(fēng)餐飲鹽邊店！（三）母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)1、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，在大中城市慶?！澳赣H節(jié)”已經(jīng)開(kāi)展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng)，可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。并且在“感恩母親節(jié)”活動(dòng)中，可以留下“大笮風(fēng)餐飲鹽邊店讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。2、“感恩母親”目標(biāo)人群是30-45歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層的成功人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般比較少，特別是與父母在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在的情感需求。（四）母親節(jié)活動(dòng)宣傳1須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知公眾“今年五月十一日是母親節(jié)”。第一種方式：電視臺(tái)字幕，內(nèi)容暫定為：感恩母親，母愛(ài)永恒！“母親節(jié)”來(lái)大笮風(fēng)餐飲鹽邊店，美味佳肴、精美禮品敬獻(xiàn)天下慈母。第二種方式：根據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄，查找顧客手機(jī)號(hào)碼，與客戶進(jìn)行溝通，告知客戶此活動(dòng)。（短信群發(fā)）第三種方式：設(shè)計(jì)制作宣傳彩頁(yè)，同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁(yè)一起發(fā)行，內(nèi)容可定為：您有多久沒(méi)有注意過(guò)媽媽的身體健康了？您有多久沒(méi)有注意過(guò)媽媽的身體健康了？有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉？有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉？有多久沒(méi)有像關(guān)心自己皮膚衰老問(wèn)題、有多久沒(méi)有像關(guān)心自己皮膚衰老問(wèn)題、關(guān)心自己職業(yè)發(fā)展問(wèn)題一樣緊張的關(guān)心過(guò)媽媽的心情了呢？我們總希望用對(duì)于工作與人生理想的努力構(gòu)成自己對(duì)于母愛(ài)的消解，而不是更深的體悟與呵護(hù)，但事實(shí)上，我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。來(lái)吧，輕輕握住母親的手，讓衰老的腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放，很簡(jiǎn)單，從和母親共進(jìn)溫馨晚餐開(kāi)始！5月11日晚上，大笮風(fēng)餐飲鹽邊店舉辦“和媽媽共進(jìn)晚餐”活動(dòng)，如果您想表達(dá)與眾不同的孝心，如果希望和母親享受不一樣的溝通，那就快快撥打電話預(yù)定親情晚餐吧！活動(dòng)當(dāng)天，您和您的家人可以享受到來(lái)自大笮風(fēng)餐飲鹽邊店的精美佳肴，更能夠獲得一份來(lái)自大笮風(fēng)餐飲鹽邊店的節(jié)日禮品，相信這個(gè)“母親節(jié)”一定會(huì)讓您和您的媽媽留下一份永恒的美好回憶！活動(dòng)時(shí)間：2014年5月11日活動(dòng)地址：大笮風(fēng)餐飲鹽邊店（五）母親節(jié)活動(dòng)方案1、場(chǎng)地布置：2、根據(jù)預(yù)訂情況，準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的康乃馨，凡到店的女士均贈(zèng)送鮮花一朵。3、當(dāng)日的背景音樂(lè)播放《燭光里的媽媽》《懂你》等歌頌?zāi)赣H的曲子渲染節(jié)日氣氛。4、對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的母親，在出示身份證確認(rèn)后還將送上一碗長(zhǎng)壽面和生日禮物。2014-4-18第三篇：企劃方案深圳市品琦實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司企劃案目的：為了讓深圳市品琦實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司走上管理規(guī)范化、發(fā)展戰(zhàn)略化、目標(biāo)有計(jì)劃的踏上旅程，并有效推動(dòng)公司改革，推動(dòng)品琦品牌全面轉(zhuǎn)型的大計(jì)，將為深圳市品琦實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司提供企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃/營(yíng)銷規(guī)劃/品牌推廣計(jì)劃/產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規(guī)劃/內(nèi)部管理規(guī)劃等相關(guān)項(xiàng)目，并負(fù)責(zé)所有項(xiàng)目戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)施工作。l計(jì)劃時(shí)間：（2014--2014）l6第一：企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與組織建設(shè)；第二．品牌推廣計(jì)劃的制定第四：企業(yè)發(fā)展方向的規(guī)劃第五：企業(yè)人才規(guī)劃(招聘/考核/培訓(xùn))第六：品牌發(fā)展規(guī)劃制定內(nèi)容細(xì)則：一、公司管理章程與規(guī)范部分1、組織架構(gòu)2、員工職責(zé)3、行為要?jiǎng)t4、各部門職責(zé)分工5、人事管理a．招聘及入職管理b．考勤管理c．d．出差管理e．請(qǐng)假管理f．獎(jiǎng)懲管理g．薪資管理h．離職管理i．勞動(dòng)合同管理6．人事考核管理員工異動(dòng)制度員工培訓(xùn)與進(jìn)修管理福利管理工傷管理?xiàng)l例文件管理制度體檢管理制度7．行政管理食堂管理宿舍管理tel、fax辦公用品管理印鑒管理制度安全管理保密制度計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)管理管理人員工作紀(jì)律出入公司管理制度采購(gòu)管理制度二：營(yíng)銷部管理規(guī)劃部分（一）營(yíng)銷中心的組織架構(gòu)1、編制設(shè)置原則：2、崗位分類3、機(jī)構(gòu)及人員設(shè)置：（二）、營(yíng)銷中心的工作職能（三）、營(yíng)銷中心工作責(zé)任（四）、營(yíng)銷中心的工作聯(lián)系（五）1、市場(chǎng)部的工作職能2、業(yè)務(wù)部的工作職能（六）、營(yíng)銷中心各崗位職責(zé)1、營(yíng)銷總監(jiān)的工作職責(zé)：a.營(yíng)銷中心的日常營(yíng)銷管理工作b.與各部門的協(xié)調(diào)管理營(yíng)銷總監(jiān)的權(quán)限2、市場(chǎng)部所轄各崗位職責(zé)a.市場(chǎng)部經(jīng)理的工作職責(zé)b.廣告企劃經(jīng)理的工作職責(zé)c.設(shè)計(jì)主任的工作職責(zé)3、銷售部?jī)?nèi)各崗位的工作職責(zé)a.銷售部經(jīng)理的工作職責(zé)b.銷售部經(jīng)理助理的工作職責(zé)c.零售經(jīng)理的工作職責(zé)d.店長(zhǎng)的工作職責(zé)e.店員的工作職責(zé)4、直屬分公司內(nèi)各崗位的工作職責(zé)a.直屬分公司總經(jīng)理的工作職責(zé)b.直屬分公司總經(jīng)理助理的工作職責(zé)（七）1、適用范圍2、基本原則3、目標(biāo)體系4、目標(biāo)的確立5、薪金標(biāo)準(zhǔn)及人員編制a.崗位分類b.分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及工資待遇c.其它補(bǔ)貼6、工資/獎(jiǎng)金的提取及發(fā)放銷售部經(jīng)理月度工作考核標(biāo)準(zhǔn)c.銷售部客戶人員工作考核標(biāo)準(zhǔn)d.銷售支援系統(tǒng)員工（含市場(chǎng)部、商品部及銷售助理）工作考核標(biāo)準(zhǔn)e.年底發(fā)放年終任務(wù)風(fēng)險(xiǎn)金f.年終獎(jiǎng)發(fā)放管理三：生產(chǎn)部管理規(guī)劃部分（一）生產(chǎn)部組結(jié)構(gòu)（二）生產(chǎn)部人員配置（三）生產(chǎn)部作業(yè)流程（四）生產(chǎn)部工作職責(zé)（五）生產(chǎn)部各崗位職務(wù)說(shuō)明書1．生產(chǎn)部經(jīng)理職務(wù)說(shuō)明書生產(chǎn)調(diào)度主任職務(wù)說(shuō)明書采購(gòu)主任職務(wù)說(shuō)明書車間生產(chǎn)主管職務(wù)說(shuō)明書工程部主管職務(wù)說(shuō)明書倉(cāng)庫(kù)管理員職務(wù)說(shuō)明書生產(chǎn)組長(zhǎng)職務(wù)說(shuō)明書包裝組長(zhǎng)職務(wù)說(shuō)明書（六）生產(chǎn)部員工績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)三：人力資源部管理規(guī)劃部分（一）、人力資源部組織架構(gòu)（二）、人力資源部人員配置（三）、人力資源部作業(yè)流程（四）、人力資源部工作職責(zé)（五）、人力資源部各崗位職務(wù)說(shuō)明書人力資源部經(jīng)理職務(wù)說(shuō)明書3.文員職務(wù)說(shuō)明書后勤主任職務(wù)說(shuō)明書資料室主任職務(wù)說(shuō)明書保安組長(zhǎng)職務(wù)說(shuō)明書伙房組長(zhǎng)職務(wù)說(shuō)明書衛(wèi)生組長(zhǎng)崗位職責(zé)（六）、人力資源部員工績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1．經(jīng)理績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)辦公室主任績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)辦公室文員績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)后勤員工績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)四：商品開(kāi)發(fā)部管理規(guī)劃部分（一）商品開(kāi)發(fā)部組織結(jié)構(gòu)（二）商品開(kāi)發(fā)部人員配置（三）商品開(kāi)發(fā)部作業(yè)流程（四）商品開(kāi)發(fā)部工作職責(zé)（五）商品開(kāi)發(fā)部各崗位職務(wù)說(shuō)明書產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部經(jīng)理職務(wù)說(shuō)明書產(chǎn)品開(kāi)發(fā)部副經(jīng)理職務(wù)說(shuō)明書首席設(shè)計(jì)師職務(wù)說(shuō)明書設(shè)計(jì)師職務(wù)說(shuō)明書：設(shè)計(jì)助理員職務(wù)說(shuō)明書樣板師職務(wù)說(shuō)明書（六）1．商品開(kāi)發(fā)部經(jīng)理績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)首席設(shè)計(jì)師績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)師績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)五：財(cái)務(wù)部管理規(guī)劃部分（一）財(cái)務(wù)部組織結(jié)構(gòu)（二）財(cái)務(wù)部人員配置（三）財(cái)務(wù)部工作流程（四）財(cái)務(wù)部工作職責(zé)（五）財(cái)務(wù)部各崗位職務(wù)說(shuō)明書1．財(cái)務(wù)部經(jīng)理職務(wù)說(shuō)明書主辦會(huì)計(jì)職務(wù)說(shuō)明書出納員職務(wù)說(shuō)明書（六）財(cái)務(wù)部員工績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1．財(cái)務(wù)部經(jīng)理績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)主辦會(huì)計(jì)績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)出納員績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（一）品管部組織結(jié)構(gòu)（二）品管部工作流程（三）品管部人員配置（四）品管部工作職責(zé)（五）品管部各崗位職務(wù)說(shuō)明書1．品管部經(jīng)理職務(wù)說(shuō)明書2．品管助理職務(wù)說(shuō)明書（六）品管部員工績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1．品管部經(jīng)理績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)2．品管助理績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)七：?jiǎn)T工手冊(cè)的編制第一章/第二章/第三章/第四章/假期第五章/第六章/人事考核制度第七章/培訓(xùn)制度第八章/獎(jiǎng)懲制度第九章/行為準(zhǔn)則第十章/其它第二．品牌推廣計(jì)劃的制定一：負(fù)責(zé)組建公司營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)二：負(fù)責(zé)制定公司訂貨方案三：負(fù)責(zé)公司合同書的編制工作（營(yíng)銷部所有用的合同）第三．品牌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)規(guī)劃制定一：產(chǎn)品風(fēng)格定位方案四：為公司提供產(chǎn)品的資息第四：企業(yè)發(fā)展方向的規(guī)劃第五：企業(yè)人才規(guī)劃(招聘/考核/培訓(xùn))第六：品牌發(fā)展規(guī)劃制定以上方案是本人為公司的現(xiàn)狀所做的企劃案，請(qǐng)參考。第四篇：餐飲加盟協(xié)議餐飲加盟協(xié)議：甲方： 餐飲有限責(zé)任公司乙方： 身份證號(hào)： 第一條總則為開(kāi)發(fā) 餐飲事業(yè)，甲、乙雙方本著自愿、平等、誠(chéng)實(shí)、信用及共同拓展市場(chǎng)原則，經(jīng)友好協(xié)商，簽定本合同（以下簡(jiǎn)稱本合同或加盟合同）以由雙方共同恪守。甲方授予 單店（單柜）的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方自愿申請(qǐng)加入 的特經(jīng)營(yíng)。第二條基本保證與要求許經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)： 乙方應(yīng)建立獨(dú)立的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)組織（個(gè)體戶、合伙企業(yè)或有限責(zé)任公司），務(wù)、衛(wèi)生、消防等必需的登記注冊(cè)。甲方需無(wú)條件配合乙方完成上述工作。甲乙雙方嚴(yán)格執(zhí)行 特許專賣計(jì)劃，以利于 產(chǎn)品市場(chǎng)的健康發(fā)展乙方保證按 特許專賣統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)向顧客提供服務(wù)，按甲規(guī)定的產(chǎn)品價(jià)格定價(jià)銷售。第三條特許經(jīng)營(yíng)權(quán)許可期限及合同期限特許經(jīng)營(yíng)權(quán)許可期限與本合同期限自 年 月 日起至 年 月 日止，有效期 年。自本合同簽訂之日起，除非本合同已提前終止，乙方可在合同有效期滿前三個(gè)月向甲方提出延長(zhǎng)本合同的書面請(qǐng)求，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以延長(zhǎng)本合同有效期。第四條特許經(jīng)營(yíng)權(quán)許可的內(nèi)容，范圍甲方特許乙方于合同期限內(nèi)在甲方認(rèn)可的專店（專柜）使用 商標(biāo)、商號(hào)，以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)獨(dú)立管理的經(jīng)營(yíng)模式經(jīng)營(yíng) 系列產(chǎn)品，乙方以有償使用方式取得上述特許經(jīng)營(yíng)權(quán)許可。未經(jīng)甲方書面同意，不得將該項(xiàng)權(quán)利轉(zhuǎn)讓。第五條特許經(jīng)營(yíng)分配1、特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)加利潤(rùn)提成方式：特許經(jīng)營(yíng)費(fèi) 萬(wàn)元。付款方式： 合同簽定時(shí)一次性付清利潤(rùn)提成比例 %。付款方式： 每 時(shí)間支付上一階段2、利潤(rùn)提成方式：利潤(rùn)提成比例 %。付款方式： 每 時(shí)間支付上一階段四、特許經(jīng)營(yíng)期限：_

年_

月 _日至_

年_月_

日（以繳款時(shí)間為準(zhǔn)）期限為年到期，期滿后另行簽訂特許經(jīng)營(yíng)合同。第六條專賣店地址甲方特許乙方在 省 市（縣） 區(qū)域內(nèi)開(kāi)設(shè) 專(專柜)。乙方自開(kāi)店一月內(nèi)將店面裝修效果圖照片（ 張）及營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件甲方存檔。變更申請(qǐng)，經(jīng)甲方書面批準(zhǔn)后才能變更。乙方需要在第六條第一項(xiàng)規(guī)定的店址區(qū)域以外新建 專店或?qū)９?，必須?jīng)甲同意，并與甲方簽訂另外的 特許經(jīng)營(yíng)合同。第七條原料的進(jìn)貨、換貨計(jì)劃后，甲方予以發(fā)貨。甲方每次發(fā)貨必須提供發(fā)貨清單，乙方憑發(fā)貨清單驗(yàn)貨，如有差異（多發(fā)或少發(fā)應(yīng)在收貨兩天以書面形式告知甲方，否則甲方視乙方如數(shù)收到發(fā)貨清單上的商品。本合同有效期內(nèi)，所有配貨運(yùn)輸工作由甲方承擔(dān)。本合同有效期內(nèi)，乙方收到貨物后發(fā)現(xiàn)原料、配料質(zhì)量問(wèn)題，由甲方負(fù)責(zé)換貨（乙方或第三方造成的人為殘次商品以外）。第八條甲方的權(quán)利與義務(wù)有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督（審查乙方履行本合同的表現(xiàn)及商店整體形象和服務(wù)質(zhì)量）。乙方違反本加盟合同規(guī)定，侵犯甲方合法權(quán)益，甲方有權(quán)提出更正或終止本合同。甲方需向乙方提供乙方開(kāi)店的授權(quán)文書，證牌，店柜裝修方案。甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)及相關(guān)技術(shù)支持。甲方培訓(xùn)或提供廚房主要技術(shù)人員。甲方定期組織業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)、輪訓(xùn)，一年不少于 次。視培訓(xùn)內(nèi)容，乙方選派服務(wù)、技術(shù)或管理人員參加，乙方支付相應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。事宜。第十條乙方的權(quán)利和義務(wù)和管理。本合同有效期內(nèi)，乙方必須銷售 品牌的食品且嚴(yán)格按照甲方制定的價(jià)格標(biāo)銷售。若因地區(qū)原因需要進(jìn)行價(jià)格調(diào)整時(shí)必須征得甲方書面同意。乙方應(yīng)按甲方制定的裝修標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行店面裝修，費(fèi)用由乙方承擔(dān)（計(jì)）。乙方需作有關(guān) 的產(chǎn)品，商標(biāo)，商號(hào)對(duì)外廣告時(shí)，廣告資料內(nèi)容須經(jīng)甲方審?fù)?。許合同、支付相關(guān)費(fèi)用。每月號(hào)前向甲方匯報(bào)上月經(jīng)營(yíng)情況，提交經(jīng)營(yíng)報(bào)表及利潤(rùn)表。第十一條商標(biāo)的所有權(quán)和使用權(quán)所有帶有表示 或與 有關(guān)的標(biāo)記均屬甲方所有，在未經(jīng)甲方事先面許可，乙方不得注冊(cè)甲方任何標(biāo)記，亦不得將甲方標(biāo)記用于本合同之外的任何活動(dòng)。乙方只可在特許店或?qū)９駜?nèi)使用 公司的商標(biāo)，服務(wù)標(biāo)志及表示這些標(biāo)志的簽或招牌。乙方在甲方授權(quán)范圍內(nèi)使用 商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志且必須按甲方提供之原樣使用不得自行對(duì)其進(jìn)行任何改變。第十二條合同解除及終止訂該項(xiàng)經(jīng)營(yíng)合同，乙方未提出續(xù)約要求則視為本合同期滿而自動(dòng)終止。協(xié)議提前終止。乙方有下列行為之一，甲方有權(quán)單方提前解除本合同a．乙方仿冒，濫用 商標(biāo)。b．乙方在店內(nèi)銷售假冒偽劣產(chǎn)品而影響甲方聲譽(yù)。c．d.乙方將原料、配料泄露給第三方。本合同終止或解除時(shí)，乙方不得繼續(xù)使用 商標(biāo)，拆除乙方原所有帶有 箱，宣傳品等。第十三條不可抗力如因非雙方所能控制的不可抗力事件發(fā)生，包括地震，臺(tái)風(fēng)，水災(zāi)，火災(zāi)等意外事件，并導(dǎo)致雙方的任何一方無(wú)法履行合同時(shí)，遇不可抗力之一方應(yīng)立即將事故情況書面告知另一方，并應(yīng)在十五天內(nèi)，提供事故詳情及合同不能履行或者需要延期履行的書面資料，雙方認(rèn)可后協(xié)商終止合同或暫時(shí)延遲合同的履行。如因第十三條第一款的原因終止合同，甲乙雙方盡可能清算清理貨物及帳款，互不究責(zé)任，但乙方仍須在合同終止后一個(gè)月內(nèi)，自行拆除所有 專營(yíng)店標(biāo)牌箱廣等。第十四條適用法律本合同之訂立，效力，解釋，履行和爭(zhēng)議的解決，均受中華人民共和國(guó)法律管轄。第十五條爭(zhēng)議的解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決，如果協(xié)商不能解決的，則任何一方均可訴諸本合同簽訂地人民法院裁決。第十六條保密條款乙方同意本合同有效期內(nèi)對(duì)甲方提供給乙方的商業(yè)資料進(jìn)行保密。如果上述資料中的一部分或者全部被甲方公布，乙方對(duì)公開(kāi)部分則不再承擔(dān)保密義務(wù)。第十七條通知第十八條附則同的附件，被視為與本合同具有同等法律效力。其約束。本合同一式二份，甲乙雙方各持一份。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章，并從簽訂之日起生效。附：1、配料單及價(jià)格2、員工手冊(cè)3、 有限公司員工管理制度4、 有限公司概況介紹甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）： 代表（簽字）： 代表（字）： 年月日 年月日簽訂地點(diǎn)： 簽訂地點(diǎn)： x年x月x日x年x月x日第五篇：餐飲加盟合同餐飲店加盟合同甲方：貴州龍里鄧氏辣子雞火鍋系列連鎖店法人代表：公司蓋章日期：方：

法人代表：公司蓋章日期：以下稱：“加盟者”或“加盟店”）贊成_xx系列連鎖店主導(dǎo)的連鎖理想，協(xié)約遵守其運(yùn)營(yíng)規(guī)章中的各條款，并申請(qǐng)加盟，xx系列連鎖店亦承認(rèn)其加盟。兩者就有關(guān)加盟事項(xiàng)締結(jié)如下合同：第一條：組織1、xx）主導(dǎo)本事業(yè)，并所有2、總部適應(yīng)需要，可在每個(gè)加盟者的地區(qū)集團(tuán)設(shè)“地區(qū)總部”或直轄的“分部”（與前款一樣，統(tǒng)稱“總部”）。3、總部在沒(méi)有設(shè)地區(qū)總部或直轄分部的地區(qū)，可將總部事業(yè)的一部分委托給第三者，并稱作委托業(yè)務(wù)的“支部”（以下稱“支部”）。第二條：加盟1、加盟金。每個(gè)店鋪為萬(wàn)元每年，在締結(jié)加盟合同時(shí)向總部支付。并自雙方在相互確認(rèn)書上簽字時(shí)起，此加盟金即充作委托保管的加盟申請(qǐng)保證金。此加盟金不返還。2、加盟者是位于（餐飲店住所）的xxxx具備以下條件，并決心遵守本合同，誠(chéng)實(shí)地從事經(jīng)營(yíng)。依照總部的標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)劃，保持餐飲店的結(jié)構(gòu)；維持不接受第三者制約的經(jīng)營(yíng)體制；統(tǒng)一的連鎖意識(shí)；在積極地協(xié)助連鎖活動(dòng)的同時(shí)，努力提高改善經(jīng)營(yíng)；要認(rèn)識(shí)作為xx第三條：加盟特權(quán)加盟者要具備以下基本的特權(quán)：依靠使用“xx系列連鎖店”徽記進(jìn)行營(yíng)業(yè)，能享受“xx用；進(jìn)貨“xx食品有限責(zé)任公司”商標(biāo)的商品，才能使用“xxxx（各產(chǎn)品規(guī)格和價(jià)格見(jiàn)附表）在餐飲店的新設(shè)或裝修方面，按照總部（支部）統(tǒng)一化；加盟店的產(chǎn)品種類，價(jià)格計(jì)劃，按照總部（支部）盟店的實(shí)際情況和總部協(xié)商完成；外，還可得到適時(shí)的特價(jià)商品；可以參加總部（支部）活動(dòng)；有關(guān)加盟店的全面經(jīng)營(yíng)，可利用總部（支部）的各專門職能，接受正確的指導(dǎo)援助；加盟者及從業(yè)人員可以接受教育培訓(xùn)；可以適時(shí)地得到餐飲店經(jīng)營(yíng)所必需的信息。(10)加盟店財(cái)務(wù)上完全獨(dú)立，自負(fù)盈虧，自行承擔(dān)法律責(zé)任和義務(wù)，總部（支部）只負(fù)責(zé)技術(shù)上的指導(dǎo)。第四條：登記商標(biāo)的使用1、總部承認(rèn)加盟者使用“xxxx食品有限責(zé)任公司”徽記及商標(biāo)；2、有關(guān)“xx法，要按照總部（支部）的指定進(jìn)行。xx并按總部的指定進(jìn)行。3、登記的商標(biāo)，僅限本合同以內(nèi)使用，不得在合同以外使用。第五條：進(jìn)貨商品1、加盟店按照總部（支部）規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)劃，確定產(chǎn)品種類和價(jià)格。加盟店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品及設(shè)計(jì)用到的主輔料，原則上由總部（支部）盟店自行采購(gòu)。2、加盟店在經(jīng)營(yíng)第1條以外的商品時(shí)，要征得總部（支部）的承認(rèn)。3、總部（支部）與加盟店均采取貨到付款的方式來(lái)進(jìn)行商品結(jié)算。第六條：商品運(yùn)輸費(fèi)用總部（支部）在原則上，是將其所在地區(qū)作為單位，對(duì)所有加盟店以同等的條件進(jìn)貨商品。商品的運(yùn)輸費(fèi)用均由各加盟店自行承擔(dān)。第七條：保密義務(wù)加盟者不得隨意將有關(guān)xx系列連鎖店的計(jì)劃及運(yùn)營(yíng)活動(dòng)等內(nèi)容向第三者泄漏。尤其對(duì)以下事項(xiàng)要作為重要的機(jī)密加以保守，若有違反，并給總部（支部）以及有關(guān)者造成損害時(shí)，必須根據(jù)其要求予以賠償。有關(guān)交易商品及物品類的品種、價(jià)格、條件以及進(jìn)貨對(duì)象的事項(xiàng)；容；其他由總部（支部）第八條：禁止事項(xiàng)加盟者不得有以下行為。若認(rèn)為有必要時(shí)，必須以書面形式，征得總部（支部）的承認(rèn)。向其他業(yè)者轉(zhuǎn)讓或提供經(jīng)營(yíng)的商品及物品類；向他人轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)用配發(fā)的物品、文件以及情報(bào)等，或復(fù)制復(fù)印；不管以本人名義還是以他人名義，加入實(shí)質(zhì)性的同業(yè)種的其他連鎖，或有連鎖關(guān)系；營(yíng)業(yè)有關(guān)系的動(dòng)產(chǎn)、不動(dòng)產(chǎn)或債權(quán)等；其他由總部（支部）第九條：更改勸告當(dāng)加盟者沒(méi)有充分實(shí)行本合同的條文及總部（支部）的指示，或缺少誠(chéng)意時(shí)，或者因加盟者自身經(jīng)營(yíng)管理不妥，或被認(rèn)為不具備加盟條件時(shí)，總部（支部）要以書面形式勸告更改。加盟者對(duì)此勸告必須予以確實(shí)的答復(fù)并加以實(shí)行。第十條：不可抵抗的免責(zé)在由于天災(zāi)，災(zāi)害及沒(méi)有任何爭(zhēng)議的原因給商品進(jìn)貨及其他總部（支部）活動(dòng)造成障礙時(shí)，加盟者應(yīng)承認(rèn)是不可抵抗的，不得提出異議。第十一條：加盟者的解除權(quán)加盟者根據(jù)自己的意愿，可以隨時(shí)解除本合同。在此情況下，