《廚師小山羊》教案1

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廚師小羊教學目（1）正確、流利、有感情地朗讀課文。（2）積累“隨手一揚（扔、拋狼吞虎咽一掃而光有風味”等詞語。（3）理解課文內(nèi)容，體會故事蘊含的道理：凡事要多動腦筋，就成為生活的主人。教學重正確、流利、有感情地朗讀課文。教學難理解課文內(nèi)容，體會故事蘊含的道理。教學過一、復導入、語：孩子們，老師今天給大家?guī)砹艘环浅｛惖膱D片，請大家一起來看看出課件：一片大森林、在這片美麗的森林里住著一群像孩子們一樣可愛活潑的小動物，大家想和這些小物交朋友嗎？（想）好，我們今天就一起來學習第17課廚師小山羊》（出示課件17廚師小山羊、出示生字新詞課件用火車形式讀生自讀字詞。開火車。二學課自學提示（一）用自己喜歡的方式讀課文，一邊讀一邊想：你最喜歡課文中的哪個動物，為什么？(求讀準字音，讀通句子師：你們喜歡課文中的哪個小動物？為什么？從這幾件事當中，可以看出它是只怎樣的小山羊呢？（“愛動腦筋師：作者和老師也是這么認為的，我們一起來讀一讀課文的最后一自然段吧！自提（）找課段與片容致語讀讀想一小物在園都了什？做些么請孩子看看，這個黃黃的東西是什么呀？它是什么味道呢？（出示句子，酸死了來是個檸檬，他隨手一揚1

孩子們，你們來當當小猴子，來練習練習這句話！看看哪只小猴兒能讀出檸檬很酸的味道？同們想想：酸的表情是怎樣的？也作出酸的表情來（請一兩位同學起來讀給大家聽。如果讀得好，師就說：這位同學讀得真酸！老師感覺到連牙都被酸掉了一樣，同學也想像他那樣讀嗎？請孩子們也學著這樣讀一讀師：嗯，檸檬這么酸，小猴子把它怎么了？他做了一個什么動作？來，我們一起站起來邊讀這句話邊表演一下句子，酸死了來個檸檬，他隨手揚瞧，孩子們表演得真不錯！請孩子們帶著這樣的感情自由的來讀一讀第一自然段。師注意巡視，了解情況。小刺猬菜園里摘了一個青瓜，這個青瓜是什么味道??？（哎，苦死了（師相機課件：苦的）如果讀得不好，就說：嗯，老師還沒感覺到苦味；如果讀得好，師就說你讀得真棒！老師都感到苦極了！大家一起來感受一下吧！（出示課件：哎，苦死了！原來是個苦瓜，隨手扔小刺猬，這么苦的苦瓜，你把它怎么處理的？請你站起來邊讀這句話邊表演給你同桌看看吧！學生讀一讀這段話。小白兔在草叢里在了一紅紅的果子，啃了一下，什么味道？（哎，辣死了原來是紅辣椒，他隨手一拋。學生讀這段話。比較詞隨手一揚隨手一扔隨一拋議一議：三種小動物的行為有哪些相同的地方？自學提示（三）自由讀課文2.4.6段想一想，在小猴子、小刺猬、小白兔看來難吃的檸檬、苦瓜、辣椒，我們的廚師小山羊又是怎么做的呢？1.師聽到有不少的孩子讀得特別的好，大家想一想，愛動腦筋的小山羊是怎樣把酸的變成好吃的呢？誰來告訴大家？一生回答師：小山羊把這么酸的檸檬變成了好吃的，從哪些地方可以看出來呢？請一生回答（出示課件：又酸又香別風味）誰能美美的讀一讀這句話，把自己的感受讀進句子中去。（抽生讀，讀得不錯家一來美美的讀一讀這句!師：孩子們讀得真棒！老師都好象真的吃到了一樣！愛動腦筋的小山羊把這么酸的東西都變成吃的了，2

小山羊是多么的愛動腦筋呀！孩子們請帶著剛才的感受一齊讀一讀這一自然段！2.愛動腦筋的小山羊又是怎么把苦的變成好吃的呢？小山羊，你是怎么把苦的變成好吃的呀？師注意引導生找出“切成一絲絲的，放在熱水里泡一泡，炒成菜給大伙兒吃這段話的動。小刺猬們苦瓜絲的味道怎么樣？（很好吃板書：好吃）這么好吃，就請趕快告訴你身邊的小山羊吧示課件：多么好吃的菜——微微帶著苦味，帶著清香，大伙兒狼吞虎咽，一掃而光請生說說“狼吞虎咽掃而”的意思。師注意引導結(jié)合自己生活實際來談。理解詞語后可再讀，再體會這句話。自由讀。請孩子帶著剛才的感受站起來讀一讀吧！3.愛動腦筋的小山羊又是怎么把辣的變成好吃的呢？出示課件：圖三廚師小山羊看見了，摘回幾個紅辣椒，燒了一碗麻辣豆腐，大伙兒吃得津津有味，胃口大開。請讀，津津津有味胃大開齊讀這段話。是啊，小山羊把酸的檸檬做成了又酸又香的檸檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜絲，用的辣椒燒了一盤麻辣可品的豆腐，可真是個肯動腦筋、能干節(jié)約的孩子！孩子們，咱們帶著自己的感受自由地讀讀第七自然段吧！生自由讀第七自然段。四、總結(jié)：其實哪，在我們的生活當中，很多東西都是有用處的。只要我們像廚師小山羊那不手亂扔，善于觀察，多動一下腦筋思考,就以把它們變成非常有用的西。所以啊，我們要學