
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第3頁(yè)共3頁(yè)2022年?酒店客房部?工作總結(jié)(?一)緊張?而忙碌的一?年馬上就要?結(jié)束了,回?顧部門(mén)這一?年的工作,?有許多的收?獲和體會(huì)。?為了明年部?門(mén)的工作更?上一層樓,?總結(jié)一下今?年工作中的?得失很有必?要。今年,?客房部的工?作自始至終?緊緊圍繞酒?店的中心工?作和管理方?針,按照公?寓的總體目?標(biāo)和要求,?以隊(duì)伍為主?,嚴(yán)格管理?,狠抓服務(wù)?質(zhì)量,特別?是在經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)這一方面?,經(jīng)過(guò)大家?的努力客房?的收入都有?了較大的提?高,超額完?成了學(xué)校下?達(dá)的經(jīng)營(yíng)指?標(biāo),下面對(duì)?部門(mén)的工作?進(jìn)行一下總?結(jié):客房?部做為一個(gè)?服務(wù)性部門(mén)?,做好清潔?給客人提供?一個(gè)清潔、?安靜、舒適?、溫馨的休?息環(huán)境是我?們的首要工?作,但同時(shí)?我們還擔(dān)負(fù)?著為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支的?責(zé)任??头?樓層在保證?對(duì)客服務(wù)增?加客房收入?的同時(shí),努?力控制成本?,在平時(shí)的?工作中讓每?位員工樹(shù)立?約意識(shí)。一?年來(lái),經(jīng)過(guò)?全體員工及?部門(mén)管理人?員的共同努?力,有經(jīng)營(yíng)?指標(biāo)的部分?都完成了上?級(jí)在年初給?我們下達(dá)的?任務(wù)。截止?到___月?底,酒店完?成___萬(wàn)?元的收入,?其中客房部?完成收入:?___萬(wàn)元?,收入和去?年相比都有?了一定的提?高。在努力?創(chuàng)收的同時(shí)?我們也不忘?節(jié)約,部門(mén)?全年把節(jié)約?工作貫穿始?終,在保證?工作質(zhì)量、?不影響對(duì)客?服務(wù)的前提?下,盡最大?的努力降低?成本,我們?深知節(jié)省下?來(lái)的每一分?錢(qián)都是酒店?的利潤(rùn)。?部門(mén)采取的?幾項(xiàng)措施:?1:客房?逐步更換三?和一,取代?原來(lái)使用的?洗發(fā)水、護(hù)?發(fā)素、浴液?等小瓶裝客?用品,極大?地節(jié)約了開(kāi)?支,降低了?成本。2?:客房?jī)?nèi)停?止提供冷水?、冰塊的服?務(wù),只有在?客人提出需?要時(shí)在給客?人補(bǔ)充,節(jié)?約了水能源?。3:響?應(yīng)市__關(guān)?于環(huán)保方面?的要求,一?些客用品(?如:牙膏、?香皂、梳子?)取消了原?來(lái)的外包裝?,采用了再?生紙包裝,?這樣既達(dá)到?了環(huán)保的要?求,又在價(jià)?格上有所下?降,可謂是?一舉兩得。?4:廢物?利用,將報(bào)?廢的床單該?成內(nèi)枕袋。?5:嚴(yán)格?控制布草的?投放和報(bào)損?率,樓層和?洗衣房建立?了一對(duì)一的?換洗制度,?這樣就極大?降低了布草?的丟失率和?報(bào)損率。?6:關(guān)閉了?七個(gè)樓層的?熱水七器,?雖然給員工?的工作帶來(lái)?了很多的不?便,但把節(jié)?電的工作落?實(shí)到了實(shí)處?。今年客?房還有一項(xiàng)?重要的工作?,十三、十?四層的改造?工作,在開(kāi)?荒期間為了?使新改造的?客房早一天?投入使用,?客房部的全?體員工克服?了重重困難?,發(fā)揚(yáng)不怕?苦、不怕累?的精神,每?天在完成自?己本職工作?的基礎(chǔ)上,?加班加點(diǎn)、?連續(xù)作戰(zhàn),?利用了很短?的時(shí)間就完?成了房間物?品的擺放和?清潔工作,?確保了客房?的及時(shí)出租?,為飯店增?加收入做出?了我們的貢?獻(xiàn)。在員工?隊(duì)伍的建設(shè)?上,努力培?養(yǎng)部門(mén)的業(yè)?務(wù)骨干,做?好第二梯隊(duì)?的建設(shè)工作?。在員工?的管理上,?我們不是采?取簡(jiǎn)單的程?式化的管理?方法,而是?從實(shí)際情況?出發(fā),員工?在工作中出?現(xiàn)問(wèn)題,我?們不是采取?簡(jiǎn)單的處罰?了事,而是?幫助員工分?析發(fā)生問(wèn)題?的原因,找?出解決問(wèn)題?的方法,避?免類(lèi)似問(wèn)題?的重復(fù)出現(xiàn)?。做好員工?的思想工作?,也是部門(mén)?今年工作的?一個(gè)重點(diǎn),?只有員工心?情舒暢才能?把滿(mǎn)腔熱情?投入到工作?中去,才能?給客人提供?高質(zhì)量的服?務(wù),今年酒?店的一項(xiàng)重?要工作就是?進(jìn)行員工工?資體系的調(diào)?整,這是一?項(xiàng)很棘手,?很復(fù)雜的工?作,因?yàn)樗?牽扯到每個(gè)?員工的切身?利益,為了?把工作做到?位,避免不?必要的人為?___,我?們做了深入?細(xì)致的工作?,采取一對(duì)?一的方式,?反復(fù)強(qiáng)調(diào)這?次工資調(diào)整?的目的、意?義、實(shí)施方?案,讓員工?徹底領(lǐng)會(huì),?工夫不負(fù)苦?人經(jīng)過(guò)反反?復(fù)復(fù),不厭?其煩的工作?,新的工資?方案實(shí)施后?,部門(mén)沒(méi)有?出現(xiàn)任何的?
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