《生命活動的物質(zhì)基礎》專題測試 省賽獲獎

1、PAGE14專題5生命活動的物質(zhì)基礎時間：90分鐘，滿分：100分一、選擇題本題共包括15個小題，每小題3分，共45分，每小題只有一個選項符合題意eqavs4al1油脂是主要食物之一，也是一種重要的化工原料。下列說法中，正確的是A油脂在酸性條件下水解生成甘油和肥皂B植物油氧化后可用作人造奶油C植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色D判斷油脂皂化反應是否基本完成的方法是靜置反應混合物觀察其是否分層eqavs4al2下列各組物質(zhì)既不是同系物又不是同分異構(gòu)體的是A果糖和蔗糖B甲酸甲酯和乙酸C對甲基苯酚和苯甲醇D乙二醇和丙二醇eqavs4al3將NaOH溶液和硫酸銅溶液加入某病人的尿液中，微熱后觀察到磚紅色

2、沉淀，說明該尿液中含有A食醋B白酒C食鹽D葡萄糖eqavs4al4下列物質(zhì)水解時，最難斷裂的化學鍵是eqavs4al5有一分子式為C8H14N2O5的二肽，經(jīng)水解得到丙氨酸和氨基酸X，則X分子組成可能是AC3H7NO3BC5H9NO4CC5H11NO5DC5H7NO4eqavs4al6下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是A淀粉eqo,suol與熱堿液反應，均最多消耗2nmolNaOHeqavs4al13穿心蓮為爵床科植物，它的提取物為廣譜抗菌藥，具有清熱解毒、消炎止痛的功效，適用于外科常見急性炎癥等。其中的活性成分結(jié)構(gòu)簡式如下圖，下列說法正確的是A穿心蓮分子

3、中有19個碳原子B一定條件下能使溴水和高錳酸鉀酸性溶液褪色C分子內(nèi)消去一個水分子，產(chǎn)物只有一種D分子中含有兩種官能團eqavs4al14化合物M叫假蜜環(huán)菌甲素，它是香豆素類天然化合物。對M的性質(zhì)敘述錯誤的是A1molM最多可與5molH2不考慮酯鍵與氫氣加成反應B1molM在濃硫酸存在下可與2molCH3COOH發(fā)生酯化反應CM可溶于稀NaOH溶液，且加熱時發(fā)生水解反應D1molM可與1molHBr氫溴酸反應eqavs4al15下列實驗能達到預期目的的是A利用氯化鐵溶液鑒別苯酚和甲醇溶液B向甲酸和甲醛的混合液中，滴入新制的銀氨溶液加熱，檢驗甲醛的存在C取加熱至亮棕色的纖維素水解液少許，滴入新制

4、的銀氨溶液加熱，證明水解產(chǎn)物是葡萄糖D利用能否與乙醇發(fā)生酯化反應來鑒別乙酸和硝酸二、非選擇題本題共包括5小題，共55分eqavs4al1612分有機物X是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，由C、H、O、N四種元素組成。其相對分子質(zhì)量為165，分子中N與C的原子個數(shù)比為19?；卮鹣铝袉栴}：1X的分子式為_。2X中所含官能團的名稱為_。3X分子中苯環(huán)上僅有一個側(cè)鏈，且含有一個CH2，一個，則X的結(jié)構(gòu)簡式為_，X可以發(fā)生的反應類型是_填字母。A酯化反應B加成反應C消去反應D水解反應4有機反應常發(fā)生在官能團處。寫出X在一定條件下生成六元環(huán)狀化合物分子式為C18H18O2N2的化學方程式有機物寫結(jié)構(gòu)簡式_。eqav

5、s4al1710分為驗證L。加完淀粉溶液后，向各試管中加入相應的緩沖液3mL，使各試管中反應液的L，然后進行37恒溫水浴。反應過程中，每隔1min從15號試管中各取一滴反應液，滴在比色板上，加1滴碘液顯色，待其中有呈橙黃色時，立即取出5支試管，加碘液顯色并比色，記錄結(jié)果。2結(jié)果見下表“”表示藍色的深淺程度試管編號12345ol多巴和含1molHCl的鹽酸溶液或者和含3molNaOH的NaOH溶液均能正好完全反應；多巴分子中含有1個苯環(huán)，苯環(huán)上有2個處于間位的相同取代基A和另1個不與A處于鄰位的取代基；2分子多巴縮去2分子水，能形成含有3個六元環(huán)的有機物?；卮鹣铝袉栴}：1多巴的摩爾質(zhì)量為_；2多

6、巴的結(jié)構(gòu)簡式為_，_填“存在”或“不存在”手性碳原子。32分子多巴縮去2分子水后能形成的含有3個六元環(huán)的有機物結(jié)構(gòu)簡式為_。eqavs4al1910分已知：C2H5OHHONO2硝酸C2H5ONO2硝酸乙酯H2ORCHOH2RCHOH2O現(xiàn)有只含C、H、O的化合物AE，其中A為飽和多元醇，其他有關(guān)信息已注明在下圖的方框內(nèi)。回答下列問題：1寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：B_；E_。2寫出下列反應的化學方程式和反應類型括號內(nèi)：AC：_，；D發(fā)生銀鏡反應的化學方程式：_。3工業(yè)上可通過油脂的皂化反應得到A，分離皂化反應產(chǎn)物的基本操作是_。4已知CH2=CHCH3在500時與Cl2反應生成CH2=CHCH2

7、Cl，請以乙烯、丙烯為原料，其他無機試劑任選，寫出制備化合物B的合理流程圖，注明試劑和條件。例，以乙烯制乙二醇的流程圖如下：eqavs4al2022分某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時得到大量的甘蔗渣，對甘蔗進行綜合利用不僅可以提高經(jīng)濟效益，而且還能防止環(huán)境污染，現(xiàn)按以下方式進行：已知F、H均是具有香味的液體，F(xiàn)為E的三聚合物，并具有特殊的無羥基六元環(huán)狀對稱結(jié)構(gòu)，試填空：1A的名稱_；H的名稱_。2DE的化學方程式：_。3GH的化學方程式：_。4F的結(jié)構(gòu)簡式：_。5H含有“”結(jié)構(gòu)的鏈狀同分異構(gòu)體最多有_種不含H。寫出H的不同種類的任意兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式_，_。參考答案1解析：選D。油脂在堿性

8、條件下的水解才能生成肥皂，酸性條件下水解得到甘油和高級脂肪酸，A錯誤；植物油氫化后可用作人造奶油，B錯誤；植物油烴基中有不飽和鍵可以和溴發(fā)生加成反應，C錯誤。2解析：選A。A項，果糖C6H12O6與蔗糖C12H22O11既不是同系物又不是同分異構(gòu)體；B項中兩物質(zhì)互為同分異構(gòu)體；C項中兩物質(zhì)互為同分異構(gòu)體；D項，乙二醇C2H6O2與丙二醇C3H8O2是同系物。3解析：選D。解題時一定要弄清題目考查的意圖。這是檢查糖尿病的一種常用方法，若尿液中含有葡萄糖，加熱時就會與新制CuOH2懸濁液反應，產(chǎn)生磚紅色Cu2O沉淀。4解析：選B。斷裂A鍵發(fā)生酯的水解；斷裂C鍵，發(fā)生蛋白質(zhì)的水解；斷裂D鍵，發(fā)生鹵代

9、烴的水解；B鍵難以斷裂。5解析：選B。氨基酸分子間通過脫水形成肽鍵而生成二肽，故C8H14N2O5加上H2O的組成減去丙氨酸即得所求氨基酸，即C8H14N2O5H2OC3H7NO2C5H9NO4。6解析：選B。人體內(nèi)沒有纖維素酶，所以在人體內(nèi)纖維素不能發(fā)生水解反應生成葡萄糖。7解析：選B。C6H12O6葡萄糖eqo,suolCH3COOH反應，所以B說法錯誤。分子結(jié)構(gòu)中有一個苯環(huán)，一個碳碳雙鍵，一個酮羰基，所以1molM最多可與5molH2不考慮酯鍵與氫氣加成，A說法正確；分子中有酯鍵能在NaOH條件下水解，所以D說法正確；分子中有碳碳雙鍵，所以1molM可與1molHBr氫溴酸反應，所以C說

10、法正確。15解析：選A。氯化鐵溶液和苯酚會顯紫色，所以可以利用氯化鐵溶液鑒別苯酚和甲醇溶液；甲酸和甲醛分子內(nèi)均有醛基，所以無法用滴入新制的銀氨溶液加熱的方法檢驗甲醛的存在；要證明水解產(chǎn)物是葡萄糖，要在水解結(jié)束后先加過量的堿，再滴入新制的銀氨溶液加熱；乙醇與乙酸、硝酸都可以發(fā)生酯化反應，所以不能利用這個反應來鑒別。16解析：有機物X是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，故X一定為氨基酸。分子結(jié)構(gòu)中含。因X分子中N與C的原子個數(shù)比為19，且其相對分子質(zhì)量為165，則X分子中只含一個氮原子。設X的分子式為C9HaObN，則129a16b14165，可得a16b43，經(jīng)討論可知b2，a11合理，X的分子式為C9H1

11、1NO2。若X的分子中苯環(huán)上僅有一個側(cè)鏈，且含一個CH2、一個，則X的結(jié)構(gòu)簡式為：。兩分子X脫去兩分子水可形成的六元環(huán)狀化合物即可確定。答案：1C9H11NO22氨基、羧基3AB42H2O17解析：注意對照實驗，控制一個變化條件，其他反應條件必須相同。答案：1只有在恒溫的條件下，才能排除溫度因素對實驗結(jié)果的干擾2淀粉已經(jīng)完全水解3可以提高唾液的稀釋倍數(shù)減小反應液中淀粉酶的濃度4唾液淀粉酶的最適宜O，可知氧原子數(shù)為4，得出相對分子質(zhì)量為eqf64,197gmol1，NNeqf197,141，可知C、H的相對原子質(zhì)量為1976414119，119/12911，由可知，含有苯環(huán)，故分子式為C9H11

12、O4N。由可知，結(jié)構(gòu)中含有酚羥基，由可知，分子結(jié)構(gòu)中含有1個NH2和1個COOH。由能與含3molNaOH的NaOH溶液均能正好完全反應，說明結(jié)構(gòu)中含有2個酚羥基由氧原子數(shù)判斷，由以上判斷分子結(jié)構(gòu)中含有2個酚羥基，1個NH2、1個COOH。由可知2個酚羥基處于鄰位，另一個取代基上含有3個碳原子，由可知是NH2和COOH脫水成環(huán)，由形成六環(huán)，可判斷為氨基酸。答案：1197gmol12存在319解析：本題由第一個反應可知，生成硝酸酯，質(zhì)量增加45，AC質(zhì)量增加了135，說明A分子中有3個羥基，由殘基法得，烴基為925141，為C3H5，A為丙三醇。部分氧化得D，說明A中有一個羥基氧化成醛基得D，二個羥基氧化成醛基得E。答案：13鹽析，過濾20解析：此題的難點在F的結(jié)構(gòu)上，E為CH3CHO，F(xiàn)