度假村管理與運(yùn)營(yíng)

1、度假村管理與運(yùn)營(yíng)羅伯特克里思蒂米爾著大連理工大學(xué)出版社目錄第一部分 娛樂設(shè)設(shè)施第一章 度度假村概概述第二章 度度假村客客源第三章 娛娛樂設(shè)施施：開發(fā)發(fā)和管理理第四章 設(shè)設(shè)計(jì)原則則第五章 山山區(qū)度假假村第六章 水水上度假假村第七章 高高爾夫和和網(wǎng)球度度假村第二部分 運(yùn)營(yíng)和和管理第八章 度度假村的的營(yíng)銷第九章 度度假村運(yùn)運(yùn)營(yíng)第十章 度度假村經(jīng)經(jīng)濟(jì)第三部分 客人的的活動(dòng)方方案第十一章 客人的的活動(dòng)方方案和形形式第十二章 活動(dòng)管管理與評(píng)評(píng)估第十三章 溫泉的的開發(fā)和和運(yùn)營(yíng)第十四章 度假村村的未來來第一部分 娛樂設(shè)設(shè)施第一章 度度假村概概述度假村可分分為海洋洋度假村村、湖泊泊/河流流度假村村、山川川/滑雪

2、雪度假村村和高爾爾夫度假假村。按住宿設(shè)施施和旅館館組合體體分類表表度假旅館分時(shí)/假期期所有權(quán)權(quán)“家外之家家”開發(fā)發(fā)多用途度假假區(qū)不超過255個(gè)房間間25-1225個(gè)房房間125-4400個(gè)個(gè)房間超過4000個(gè)房間間分時(shí)假期所有權(quán)權(quán)俱樂部所有有權(quán)時(shí)段所有權(quán)權(quán)部分所有權(quán)權(quán)度假俱樂部部度假公寓小型低密度度住宅區(qū)區(qū)單一家庭式式住宅大型規(guī)劃社社區(qū)度假旅館分時(shí)/度假假所有權(quán)權(quán)“家外之家家”開發(fā)發(fā)分時(shí)度假村村起源于于20世世紀(jì)600年代法法國(guó)。散散步于880多個(gè)個(gè)國(guó)家的的41000多個(gè)個(gè)分時(shí)度度假村為為3000萬個(gè)家家庭所擁?yè)碛?。分時(shí)度假觀觀：固定定周觀要要求客人人購(gòu)買指指定的一一周；變變動(dòng)周觀觀要求客客人

3、在給給定的時(shí)時(shí)段買一一周；合合并觀要要求高需需求時(shí)段段的購(gòu)買買周固定定，低需需求時(shí)段段的購(gòu)買買周可以以變動(dòng)?？腿藗兛梢砸源鎯?chǔ)、借借用、分分配如何何以及何何時(shí)使用用這些點(diǎn)點(diǎn)數(shù)。“家外之家家”開發(fā)發(fā)是以下下四種類類型：度度假公寓寓，通常常是坐落落于海濱濱的高聳聳建筑；小型低低密度住住宅區(qū)，一一般靠近近沙灘或或湖泊；單一家家庭式住住宅，與與高爾夫夫球場(chǎng)或或俱樂部部住宅結(jié)結(jié)合；大大型規(guī)劃劃社區(qū)，包包括多樣樣化的住住宅類型型和一系系列的娛娛樂設(shè)施施。巡游其實(shí)就就是漂游游度假。度假村尋求求能滿足足以下三三個(gè)基本本要求的的客人：渴望換換一種活活法，離離開人群群；渴望望自己娛娛樂方面面的興趣趣得到滿滿足；渴渴

4、望旅游游地充滿滿興趣和和魅力。度假村的簡(jiǎn)簡(jiǎn)短歷史史表明：交通在在很大程程度上決決定了度度假村在在何時(shí)、何何地、以以何種類類型形成成：游客客對(duì)娛樂樂旅游的的欲望是是根深蒂蒂固的；度假村村全年運(yùn)運(yùn)營(yíng)是為為了躲避避每年單單季運(yùn)營(yíng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)險(xiǎn)；度假假村按生生命周期期運(yùn)行。生態(tài)旅游是是在自然然界中進(jìn)進(jìn)行的有有目的旅旅游活動(dòng)動(dòng)。通過過更好地地了解環(huán)環(huán)境自然然史及進(jìn)進(jìn)化史來來創(chuàng)造經(jīng)經(jīng)濟(jì)機(jī)會(huì)會(huì)，有效效使用自自然資源源，使當(dāng)當(dāng)?shù)卦诒１３稚鷳B(tài)態(tài)完整的的前提下下得到收收益。第二章 度度假村客客源基于實(shí)際行行為的市市場(chǎng)細(xì)分分能更好好地反映映出市場(chǎng)場(chǎng)。美國(guó)研究認(rèn)認(rèn)為人們們認(rèn)定的的三大主主要細(xì)分分市場(chǎng)為為：度假/家庭性性旅

5、游者者愿意去的地地方是：對(duì)孩子子有益處處的地方方；朋友友和家庭庭居住的的地方；景點(diǎn)；能得到到休息和和放松的的地方；居民很很友好的的地方；在驅(qū)車車行程范范圍內(nèi)；能學(xué)到到新東西西的地方方；安全全的地方方；條件件優(yōu)越的的山區(qū)；交通不不擁擠的的地方；冒險(xiǎn)/教育性性旅游者者愿意去的地地方：他他們了解解的人以以前去過過的地方方；有許許多可以以觀看和和可參與與活動(dòng)的的地方；著名城城市和地地方，享享受美食食的地方方；提供供多種檔檔次住宿宿的地方方；賭博者者/迷戀戀性旅游游者豪華旅游度度假的形形式：冒冒險(xiǎn)性旅旅游、家家庭性旅旅游、教教育性旅旅游、高高頻率短短程旅游游、礦泉泉旅游、巡巡游、國(guó)國(guó)外騎車車旅游或或步行

6、旅旅游。市場(chǎng)細(xì)分：集合型型客人、會(huì)會(huì)議型客客人和休休閑度假假型客人人“瑪瑞那”源源于意大大利語，意意思是小小海港，現(xiàn)現(xiàn)在意指指所有娛娛樂性質(zhì)質(zhì)的劃船船運(yùn)動(dòng)。瑪瑞那國(guó)際際機(jī)構(gòu)把把瑪瑞那那劃分為為5個(gè)商商業(yè)類型型：港口口權(quán)威機(jī)機(jī)構(gòu)、私私人“瑪瑪瑞那”、市市立“瑪瑪瑞那”、造造船廠、目目的地度度假村。人們把目的的地“瑪瑪瑞那”定定義為“由由陸地和和水路都都可以進(jìn)進(jìn)入的一一片水上上人間。可可以為旅旅客提供供住宿、餐餐飲設(shè)施施、游泳泳池和其其他娛樂樂設(shè)施，這這些都為為旅客創(chuàng)創(chuàng)造了一一種度假假村的氛氛圍”。高爾夫球游游客可劃劃分為公公務(wù)型、休休假型和和專門高高爾夫球球型三個(gè)個(gè)類型。高高爾夫球球手可分分為：

7、狂狂熱型、適適度型和和偶爾型型。高爾爾夫球手手在選擇擇目的地地時(shí)，所所考慮的的重要因因素是：旅行的的總費(fèi)用用、目的的地的天天氣或氣氣候情況況。在努力增加加打高爾爾夫球的的經(jīng)歷時(shí)時(shí)，經(jīng)營(yíng)營(yíng)者們可可考慮以以下5項(xiàng)項(xiàng)計(jì)劃：服務(wù)項(xiàng)項(xiàng)目計(jì)劃劃，針對(duì)對(duì)不同的的目標(biāo)市市場(chǎng)，制制定差異異性經(jīng)營(yíng)營(yíng)計(jì)（比比如，專專門為婦婦女、單單身男女女、父母母/孩子子、夫妻妻等制定定的計(jì)劃劃）；產(chǎn)產(chǎn)品計(jì)劃劃，開發(fā)發(fā)一些產(chǎn)產(chǎn)品來吸吸引更多多的球手手；價(jià)格格計(jì)劃；技巧培培訓(xùn)計(jì)劃劃；知識(shí)識(shí)培訓(xùn)計(jì)計(jì)劃。如果沒有產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的幫幫助和合合作努力力，單單單了解信信息并不不能達(dá)到到目標(biāo)。只只有通過過形成戰(zhàn)戰(zhàn)略性伙伙伴關(guān)系系、共同同做廣告告宣傳和和

8、共享信信息等方方式，比比以往更更有效地地相互協(xié)協(xié)作。視覺偏好理理論（VVPT）表表明人們們喜歡以以下景色色：公園園式的風(fēng)風(fēng)景，帶帶有修剪剪好的草草坪和有有特色的的大片樹樹林；能能從外面面看到的的風(fēng)景；引人入入勝的風(fēng)風(fēng)景；帶帶有神秘秘色彩的的風(fēng)景；含有特特殊文化化因素的的風(fēng)景；海拔高高度有變變化的風(fēng)風(fēng)景；包包含有水水景的風(fēng)風(fēng)景。激烈的冒險(xiǎn)險(xiǎn)旅行活活動(dòng)包括括下面幾幾項(xiàng)：背背包穿越越崎嶇地地形，劃劃木筏或或皮艇漂漂流、乘乘熱氣球球、攀巖巖或登山山、去郊郊外或山山間騎自自行車、懸懸掛滑行行、架帆帆傘滑行行或風(fēng)帆帆滑行、跳跳傘或做做空中造造型、玩玩溜冰板板或滑雪雪板、打打曲棍球球、蹦極極、洞穴穴探險(xiǎn)、帶

9、帶上水中中呼吸器器潛水、做做生存游游戲。柔和的冒險(xiǎn)險(xiǎn)旅行活活動(dòng)包括括以下幾幾項(xiàng)：野野營(yíng)、騎騎自行車車遠(yuǎn)足、“文文雅的”徒徒步旅行行、觀鳥鳥、觀賞賞動(dòng)物、坐坐飛機(jī)航航行、騎騎馬、滑滑雪、滑滑水、劃劃獨(dú)木舟舟、參觀觀養(yǎng)牛場(chǎng)場(chǎng)、狩獵獵運(yùn)動(dòng)并并攝影、野野外旅行行。冒險(xiǎn)活動(dòng)中中，年齡齡在188-344歲的人人的參與與率為22/3，在在35-54歲歲的人為為1/22，而555歲或或以上的的人的參參與率為為1/44。進(jìn)行激烈的的冒險(xiǎn)活活動(dòng)的旅旅行者平平均年齡齡35歲歲。加拿大旅游游業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)對(duì)游客客制定的的道德要要求：請(qǐng)請(qǐng)觀賞我我們豐富富多彩的的自然和和文化遺遺產(chǎn)，并并幫助我我們保護(hù)護(hù)它們；請(qǐng)有效效地利用用包

10、括能能源和水水在內(nèi)的的自然資資源，協(xié)協(xié)助我們們保護(hù)它它們；請(qǐng)請(qǐng)接受我我們的人人民對(duì)您您的友善善和我們們的社區(qū)區(qū)對(duì)您的的歡迎，并并請(qǐng)您尊尊重我們們的傳統(tǒng)統(tǒng)、風(fēng)俗俗和地方方法規(guī)，幫幫助我們們繼續(xù)保保護(hù)這些些特色；請(qǐng)不要要做出危危害野生生動(dòng)物或或者植物物的舉動(dòng)動(dòng)，也不不要對(duì)自自然環(huán)境境造成潛潛在的破破壞；請(qǐng)請(qǐng)選擇那那些與社社會(huì)、文文化和環(huán)環(huán)境高度度相關(guān)的的旅游產(chǎn)產(chǎn)品和服服務(wù)。國(guó)際油輪協(xié)協(xié)會(huì)把海海上巡游游市場(chǎng)分分為6部部分：狂狂熱型顧顧客、不不知疲倦倦型顧客客、追求求豪華型型顧客、完完美購(gòu)物物型顧客客、探險(xiǎn)險(xiǎn)型顧客客、航行行專家型型顧客。海上巡游所所帶來的的三大好好處是：參觀目目的地的的安逸感感（占9

11、91%）、參參與許多多活動(dòng)的的新鮮感感（占883%）、和和相對(duì)于于價(jià)值來來說價(jià)格格的合理理性（占占83%）。第三章 娛娛樂設(shè)施施：開發(fā)發(fā)和管理理度假村開發(fā)發(fā)規(guī)劃的的三個(gè)階階段：可可行性分分析和計(jì)計(jì)劃階段段；建造造階段；運(yùn)營(yíng)/管理階階段。在度假村的的開發(fā)規(guī)規(guī)劃中最最常見的的錯(cuò)誤是是沒有一一個(gè)好的的土地使使用計(jì)劃劃，包括括適宜的的娛樂設(shè)設(shè)施和其其他設(shè)施施。制定定娛樂設(shè)設(shè)施策略略的目的的是通過過挖掘土土地份額額的最大大潛力，來來提高土土地的使使用價(jià)值值。娛樂設(shè)施是是一個(gè)相相當(dāng)廣泛泛的概念念，實(shí)際際上包括括任何吸吸引特定定市場(chǎng)并并因此給給土地增增值的產(chǎn)產(chǎn)品。娛娛樂設(shè)施施增加了了房地產(chǎn)產(chǎn)的實(shí)際際價(jià)值。通

12、過娛樂設(shè)設(shè)施可獲獲得市場(chǎng)場(chǎng)的杠桿桿作用，一一個(gè)良好好的有吸吸引力的的娛樂性性設(shè)計(jì)增增加了開開發(fā)本身身和開發(fā)發(fā)商的可可信度，并并有助于于吸引客客人擁有有它或者者來開發(fā)發(fā)它。在促銷具有有季節(jié)性性吸引力力的娛樂樂設(shè)施時(shí)時(shí)，實(shí)際際成本會(huì)會(huì)呈下降降趨勢(shì)。這這是因?yàn)闉榇黉N娛娛樂設(shè)施施的成本本與其吸吸引的銷銷售額之之間獲得得了平衡衡。成本本與銷售售額之間間是否平平衡，時(shí)時(shí)間是核核心。娛樂開發(fā)都都適用且且可接受受的原則則：提供供市場(chǎng)所所需要的的東西；在整個(gè)個(gè)開發(fā)的的生命周周期過程程中，不不斷變化化娛樂設(shè)設(shè)施的角角色；保保持娛樂樂設(shè)施的的成本和和它們所所帶來得得收益之之間的平平衡；保保證開發(fā)發(fā)商對(duì)規(guī)規(guī)劃早期期階

13、段的的控制；實(shí)施從從開發(fā)控控制到住住客后運(yùn)運(yùn)營(yíng)控制制的有秩秩序的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)變。低成本、獨(dú)獨(dú)特的設(shè)設(shè)計(jì)和對(duì)對(duì)環(huán)境的的較少侵侵?jǐn)_在任何何自然資資源可被被用來作作為娛樂樂設(shè)施基基礎(chǔ)的地地方都會(huì)會(huì)出現(xiàn)。在度假村經(jīng)經(jīng)營(yíng)者尤尤其是滑滑雪度假假村的經(jīng)經(jīng)營(yíng)者選選擇自己己擁有和和經(jīng)濟(jì)娛娛樂設(shè)施施時(shí)，有有四種典典型的結(jié)結(jié)構(gòu)可供供選擇，即即，公正正俱樂部部、使用用權(quán)俱樂樂部、可可轉(zhuǎn)換俱俱樂部或或協(xié)會(huì)會(huì)會(huì)員資格格。公正俱俱樂部。開開發(fā)商可可以把娛娛樂設(shè)施施的所有有權(quán)轉(zhuǎn)移移到一個(gè)個(gè)獨(dú)立的的非贏利利性公司司，同時(shí)時(shí)保持經(jīng)經(jīng)營(yíng)這些些設(shè)施的的權(quán)利，直直到大部部分資產(chǎn)產(chǎn)都被賣賣掉為止止。使用權(quán)權(quán)俱樂部部。開發(fā)發(fā)商保留留對(duì)設(shè)施施的所有

14、有權(quán)和控控制權(quán)?？赊D(zhuǎn)換換俱樂部部。項(xiàng)目目以使用用權(quán)俱樂樂部的形形式開始始，但一一開始會(huì)會(huì)員們就就意識(shí)到到了它會(huì)會(huì)變成公公正俱樂樂部。協(xié)會(huì)會(huì)會(huì)員資格格。開發(fā)發(fā)商把娛娛樂設(shè)施施交給居居民所有有者協(xié)會(huì)會(huì)，協(xié)會(huì)會(huì)會(huì)員并并不購(gòu)買買會(huì)員資資格，但但可以通通過評(píng)估估和繳納納使用費(fèi)費(fèi)來還清清債務(wù)。會(huì)員結(jié)構(gòu)可可分為等等級(jí)會(huì)員員制、單單一會(huì)員員制和附附加會(huì)員員制。第四章 設(shè)設(shè)計(jì)原則則通常認(rèn)為設(shè)設(shè)施的設(shè)設(shè)計(jì)和發(fā)發(fā)展是與與其管理理和維護(hù)護(hù)相分離離的。然然而，在在設(shè)計(jì)這這一觀念念上所做做的決策策往往對(duì)對(duì)維護(hù)成成本和管管理成本本產(chǎn)生重重大的沖沖擊作用用。因此此，場(chǎng)地地設(shè)計(jì)是是“預(yù)測(cè)測(cè)土地使使用中會(huì)會(huì)出現(xiàn)的的問題，并并提出

15、建建筑上的的解決方方案，以以確保這這些問題題永遠(yuǎn)不不會(huì)出現(xiàn)現(xiàn)”。設(shè)計(jì)方案須須遵守的的8條原原則：萬萬事都應(yīng)應(yīng)該有一一個(gè)目標(biāo)標(biāo)；方案案的設(shè)計(jì)計(jì)應(yīng)該以以人為中中心；實(shí)實(shí)用性和和藝術(shù)性性的統(tǒng)一一；構(gòu)造造豐富的的景觀；構(gòu)造適適合的景景觀；滿滿足技術(shù)術(shù)要求；成本最最小化需需要；利利于監(jiān)管管。一般來說，每每個(gè)戶外外娛樂場(chǎng)場(chǎng)所都由由六個(gè)部部分組成成：自然然資源，比比如工地地、水和和植物；使用地地區(qū)，比比如停車車場(chǎng)、道道路和娛娛樂地區(qū)區(qū)；主要要結(jié)構(gòu)，如如建筑等等；次要要結(jié)構(gòu)，如如多用途途路線、標(biāo)標(biāo)識(shí)和可可飲用的的泉水等等；人和和動(dòng)物；自然力力，如風(fēng)風(fēng)、陽光光和雨等等影響其其他因素素的東西西。在落基山地地區(qū)，O

16、Oz建筑筑學(xué)會(huì)為為公用設(shè)設(shè)施的建建造制定定了以下下的通用用規(guī)則：文化影響包括括鄉(xiāng)村、農(nóng)農(nóng)場(chǎng)、土土著美洲洲人、西西班牙領(lǐng)領(lǐng)土、畜畜牧、鐵鐵路、礦礦山等各各方面的的影響；自然力包括不不同的雨雨水、長(zhǎng)長(zhǎng)的解凍凍周期、大大風(fēng)、缺缺少多種種植被等等；建筑充充足的陽陽關(guān)帶來來的光和和熱、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單的設(shè)設(shè)計(jì)、戶戶外購(gòu)物物中心和和門廊；色彩玫玫瑰紅、淺淺綠、褐褐色和淺淺灰色；使建筑堅(jiān)固固耐久原始始的建筑筑材料自自然、無無毒的建建筑材料料和日光光設(shè)計(jì)。在娛樂場(chǎng)所所內(nèi)，各各種活動(dòng)動(dòng)場(chǎng)所的的位置必必須確定定在與活活動(dòng)相一一致的地地區(qū)內(nèi)。在娛樂地區(qū)區(qū)所發(fā)展展的活動(dòng)動(dòng)，可以以按照它它們的需需求特點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)行劃劃分：斜斜坡（平平

17、坦程度度、傾斜斜程度）、土土地類型型（穩(wěn)定定性、肥肥沃性、滲滲透性）土地地可分為為粒土、沙沙土和淤淤泥；植植被覆蓋蓋。小路的職能能系統(tǒng)：1、主要職職責(zé)多目的：遠(yuǎn)遠(yuǎn)足、騎騎自行車車、騎馬馬、健身身、慢跑跑、滑雪雪；單一目的：講解（歷歷史、自自然）自我我導(dǎo)游型型（聲音音、路標(biāo)標(biāo)、小冊(cè)冊(cè)子）、導(dǎo)導(dǎo)游型；遠(yuǎn)足長(zhǎng)距距離、循循環(huán)；機(jī)機(jī)動(dòng)車ORRV、AATV、四四輪車、微微型自行行車、雪雪上摩托托車、騎騎馬。2、次要職職能入口：控制制性入口口、開放放性入口口連接循環(huán)：只步步行、步步行或騎騎自行車車以下是幾個(gè)個(gè)關(guān)于小小路設(shè)計(jì)計(jì)的重要要問題：循環(huán)型型設(shè)計(jì)比比線性設(shè)設(shè)計(jì)更可可取；使使用單一一的進(jìn)入入或退出出點(diǎn)；小

18、小路入口口尤其重重要；比比較可取取的做法法：即在在進(jìn)入入入口后，小小路的前前一半設(shè)設(shè)計(jì)為一一個(gè)緩慢慢上升的的斜坡（因因?yàn)檫@時(shí)時(shí)參觀者者精力較較充沛），而而斜坡的的后半部部分則逐逐漸下降降（因?yàn)闉檫@時(shí)人人們都感感到累了了）；人人們的自自然趨向向是向右右轉(zhuǎn)，這這個(gè)趨向向可以通通過適當(dāng)當(dāng)?shù)穆放婆频玫郊蛹訌?qiáng)；如如果小路路的主要要職能是是散步的的話，對(duì)對(duì)靈活多多變的要要求就尤尤其重要要了；還還應(yīng)該考考慮太陽陽的方位位和風(fēng)等等因素。場(chǎng)所可以按按照它的的優(yōu)勢(shì)和和劣勢(shì)來來定義。應(yīng)該對(duì)各個(gè)個(gè)使用地地區(qū)之間間的兼容容性進(jìn)行行檢查、安安靜的活活動(dòng)和喧喧嘩的活活動(dòng)應(yīng)該該分別聚聚集在一一起，并并且彼此此隔離；另一個(gè)個(gè)考

19、慮是是按照用用戶類型型把活動(dòng)動(dòng)場(chǎng)所劃劃分為幾幾個(gè)區(qū)，如如白天進(jìn)進(jìn)行活動(dòng)動(dòng)的可以以分在一一個(gè)區(qū)里里，與晚晚上的活活動(dòng)的地地方分開開。不管它們是是主要的的（如一一座樓房房），還還是次要要的（如如一個(gè)垃垃圾箱），結(jié)結(jié)構(gòu)都會(huì)會(huì)影響一一個(gè)設(shè)施施的設(shè)計(jì)計(jì)。結(jié)構(gòu)構(gòu)的不同同組成部部分與戶戶外活動(dòng)動(dòng)地區(qū)的的關(guān)系是是很重要要的。一些專家認(rèn)認(rèn)為，鼓鼓勵(lì)合作作而不是是競(jìng)爭(zhēng)的的娛樂活活動(dòng)對(duì)整整個(gè)社會(huì)會(huì)有積極極影響。當(dāng)當(dāng)把這種種個(gè)人哲哲學(xué)強(qiáng)制制性地引引入設(shè)計(jì)計(jì)過程中中，結(jié)果果是理論論上正確確，但用用戶并不不喜歡。混合型路徑徑可由旅旅行者自自由選擇擇路徑長(zhǎng)長(zhǎng)度。設(shè)計(jì)者可以以不為路路徑長(zhǎng)度度所限而而向旅行行者提供供不同的的選

20、擇，從從而吸引引更多的的游客。為了反映游游客的個(gè)個(gè)性需要要和一般般需要，設(shè)設(shè)計(jì)者必必須考慮慮不同設(shè)設(shè)施所不不同位置置的目的的。在明顯的位位置放置置標(biāo)示牌牌可使游游客容易易并且迅迅速獲得得重要的的信息。規(guī)規(guī)范化處處理這樣樣的信息息是可行行的。既要向其提提供互動(dòng)動(dòng)的空間間，又要要向其提提供獨(dú)處處的空間間。既要要保證安安全性，又又要富于于挑戰(zhàn)性性；既要要符合標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，又又要進(jìn)行行創(chuàng)新。三種類型的的游樂設(shè)設(shè)施可用用來滿足足游客的的需要：固定設(shè)設(shè)施、操操縱設(shè)施施和運(yùn)動(dòng)動(dòng)設(shè)施。固固定設(shè)施施由爬梯梯、水平平階梯、平平衡木和和隧道組組成，這這種設(shè)計(jì)計(jì)能激發(fā)發(fā)游客在在不同游游樂設(shè)施施間流動(dòng)動(dòng)，因?yàn)闉檫@些游游樂設(shè)施

21、施本身是是固定的的。操縱縱設(shè)施包包括馬車車、自行行車、球球類以及及玩具類類。運(yùn)動(dòng)動(dòng)設(shè)施指指游客可可以借此此運(yùn)動(dòng)的的設(shè)施。在實(shí)用性和和藝術(shù)性性的平衡衡中，重重要的是是平衡貨貨幣價(jià)值值與客戶戶滿意度度。前者者可由貨貨幣價(jià)值值來體現(xiàn)現(xiàn)，后者者可由人人們的滿滿意度來來反映。JJ.G.帕尼說說：在這這方面，如如果你滿滿足了客客戶需要要而不能能獲得利利潤(rùn)，你你很快就就會(huì)退出出商界，如如果你獲獲得了利利潤(rùn)而沒沒有滿足足客戶的的需要，你你很快就就會(huì)失去去客戶。設(shè)計(jì)者通常常利用以以下四個(gè)個(gè)要素構(gòu)構(gòu)造豐富富的景觀觀：線條條單單線條表表明直線線運(yùn)動(dòng)；形狀用線線條圍成成的物體體的外形形；質(zhì)地地物物體表面面上暗或或亮的

22、分分布狀況況；顏色色反反射到眼眼中的物物體表面面光的質(zhì)質(zhì)量。豎線給人支支配感，橫橫線給人人平和感感；900度角線線給人一一種向上上延伸感感，斜線線和折線線給人活活力感，而而曲線給給人寧?kù)o靜感。構(gòu)成一處景景觀的不不同要素素在視覺覺上不是是彼此分分離而是是相互關(guān)關(guān)聯(lián)的。一一旦確定定了一處處景觀的的風(fēng)格，那那么各種種要素的的設(shè)計(jì)都都應(yīng)該支支持這種種風(fēng)格，而而不是違違背。圍墻的類型型有三種種：靜止止或封閉閉型、直直線型和和自由型型。靜止止型通常常是正方方形或長(zhǎng)長(zhǎng)方形，具具有隔離離空間或或?qū)⒆⒁庖饬σ蛳蛑行奈晃恢玫淖髯饔?，適適合于不不太活躍躍的娛樂樂場(chǎng)所或或會(huì)議室室，特征征是“停停止”。直直線型圍圍墻

23、按特特定方向向延伸，兩兩端開放放，可以以用來激激發(fā)運(yùn)動(dòng)動(dòng)感和循循環(huán)感，特特征是“前前進(jìn)”。自自由型圍圍墻適合合那些無無組織的的活動(dòng)，因因?yàn)樗煽梢允挂曇暰€投射射于不同同方向，特特征是“漫漫游”。利用自然界界所賦予予的景觀觀來構(gòu)造造豐富的的景觀比比人工創(chuàng)創(chuàng)造新的的景觀更更容易。之之后再根根據(jù)我們們的感覺覺對(duì)景觀觀進(jìn)行修修飾。生態(tài)旅游設(shè)設(shè)計(jì)：利利用當(dāng)?shù)氐氐慕ㄖ夹g(shù)、材材料和主主導(dǎo)文化化；建筑筑物外觀觀與自然然環(huán)境協(xié)協(xié)調(diào)一致致；利用用樹冠層層在建筑筑物之間間使用率率高的道道路上形形成遮蓋蓋，從而而使自然然力影響響程度降降到最低低；避免免使用耗耗能高的的產(chǎn)品和和危險(xiǎn)的的材料；使用低低技術(shù)的的設(shè)計(jì)方方

24、法；在在顯著位位置為游游客和工工作人員員張貼環(huán)環(huán)保規(guī)章章；利用用當(dāng)?shù)刭Y資源，選選擇室內(nèi)內(nèi)陳設(shè)品品及各種種設(shè)備；設(shè)計(jì)路路徑體系系時(shí)要尊尊重旅行行模式及及野生生生物地區(qū)區(qū)；在河河流之間間最近的的兩點(diǎn)設(shè)設(shè)置道路路；建筑筑物之間間保持一一定距離離的間隔隔，從而而利用野野生生物物及樹木木的生長(zhǎng)長(zhǎng)；在寓寓所周圍圍的樹木木及其他他植物上上貼上標(biāo)標(biāo)簽，以以便觀光光者了解解他們所所見到的的植物；控制單單區(qū)間的的光線以以避免干干擾野生生生物的的生命循循環(huán)。二重使用是是利用同同一塊地地在不同同時(shí)期滿滿足不同同需要。建筑材料的的選擇應(yīng)應(yīng)建立在在以下質(zhì)質(zhì)量基礎(chǔ)礎(chǔ)之上：耐用性它是否否能耐磨磨損和撕撕扯；外觀是是否與周周圍

25、環(huán)境境相協(xié)調(diào)調(diào)可獲得性是否否在當(dāng)?shù)氐乜色@得得觸覺感摸起來來感覺怎怎樣氣候適應(yīng)性性在在當(dāng)?shù)貧鈿夂驐l件件下是否否能保持持穩(wěn)定防水性暴雨之之后是否否可用植物的需要要有以下下幾類：土壤難難耕種的的、易耕耕種的、酸酸性、堿堿性濕度高高還是低低適應(yīng)性在極端端溫度下下的生存存能力生命期生存期期的長(zhǎng)短短對(duì)災(zāi)情的敏敏感度第五章 山山區(qū)度假假村設(shè)計(jì)學(xué)概念念涉及一一種平衡衡，首先先，是一一種自然然平衡，即即滑雪場(chǎng)場(chǎng)和市場(chǎng)場(chǎng)之間的的平衡，其其次是一一種經(jīng)濟(jì)濟(jì)平衡，即即投資和和盈利能能力之間間的平衡衡。滑雪場(chǎng)的開開發(fā)過程程：1、建立投投資理念念2、決定目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)3、營(yíng)銷可可行性分分析、地地理位置置探尋及及可行性性分析

26、、財(cái)財(cái)務(wù)可行行性分析析4、選擇最最理想的的位置5、地理位位置詳細(xì)細(xì)分析自然條條件。氣氣候、地地質(zhì)和地地貌、地地形、土土壤、水水理、植植被、雪雪崩、野野生生物物和漁業(yè)業(yè)、環(huán)境境和生態(tài)態(tài)、可進(jìn)進(jìn)入性、公公共服務(wù)務(wù)和設(shè)施施、娛樂樂場(chǎng)所、土土地使用用權(quán)、土土地所有有權(quán)、考考古和歷歷史、觀觀賞性非自然然條件。市市場(chǎng)營(yíng)銷銷、財(cái)務(wù)務(wù)6、制定總總體設(shè)計(jì)計(jì)方針7、確定滑滑雪期及及主旅游游區(qū)的大大致客容容量8、制定詳詳細(xì)設(shè)計(jì)計(jì)方法9、設(shè)計(jì)滑滑道10、設(shè)計(jì)計(jì)并確定定纜車容容量11、設(shè)計(jì)計(jì)總旅游游區(qū)12、設(shè)計(jì)計(jì)路線強(qiáng)調(diào)以下幾幾點(diǎn)：公公有/私私人合股股開發(fā)娛娛樂設(shè)施施；公有有土地的的多用途途經(jīng)營(yíng)；社區(qū)的的可持續(xù)續(xù)發(fā)展；

27、可行的的當(dāng)?shù)亟?jīng)經(jīng)濟(jì)條件件；生態(tài)態(tài)系統(tǒng)健健康發(fā)展展。地理位置的的可行性性取決于于以下四四個(gè)要素素：區(qū)域域范圍和和吸引力力；與目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)是否接接近以及及交通情情況；環(huán)環(huán)境限制制；非正正常方位位特定成成本。地勢(shì)是影響響地理位位置吸引引力強(qiáng)弱弱的又一一要素，地地勢(shì)等級(jí)級(jí)應(yīng)當(dāng)與與所需服服務(wù)的市市場(chǎng)需求求相一致致，變化化萬千的的地勢(shì)與與風(fēng)景可可形成美美麗的、令令人愉悅悅的景觀觀，開發(fā)發(fā)商必須須注意以以下幾點(diǎn)點(diǎn)：陡峭峭、不堅(jiān)堅(jiān)固的滑滑坡以及及巖石滑滑落區(qū)；豐富的的降雪；雪崩；小氣候候條件，例例如大風(fēng)風(fēng)危險(xiǎn)；分水嶺嶺及濕地地；洪水水及可變變水流；由于空空氣倒流流，冷空空氣落到到地面暖暖空氣之之下而導(dǎo)導(dǎo)致褐色

28、色云所產(chǎn)產(chǎn)生的控控制質(zhì)量量問題；遠(yuǎn)景；光線方方向及陰陰影；季季節(jié)變化化對(duì)活動(dòng)動(dòng)的影響響。好的設(shè)計(jì)具具有確定定的目標(biāo)標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，統(tǒng)一一明確設(shè)設(shè)計(jì)力量量，以戰(zhàn)戰(zhàn)略性優(yōu)優(yōu)先考慮慮為目標(biāo)標(biāo)，設(shè)計(jì)計(jì)概念和和所用設(shè)設(shè)備隨時(shí)時(shí)間而調(diào)調(diào)整，不不會(huì)對(duì)山山區(qū)本身身造成任任何損失失。度假村的設(shè)設(shè)計(jì)受到到自然的的、藝術(shù)術(shù)的、社社會(huì)的因因素的決決定性影影響。在在進(jìn)行設(shè)設(shè)計(jì)時(shí)必必須考慮慮以下因因素：交交通設(shè)施施；人員員規(guī)模；步行道道路及景景觀；旅旅游區(qū)與與自然資資源蘊(yùn)藏藏地之間間的自然然的、可可視的聯(lián)聯(lián)系；提提供久住住人口所所需要的的設(shè)施。纜車系統(tǒng)的的理想垂垂直高度度為10000-20000英尺尺，其理理想的滑滑道長(zhǎng)度度

29、為40000-50000英尺尺。從經(jīng)濟(jì)角度度看，隨隨著纜車車長(zhǎng)度的的增加，成成本下降降，盈利利潛力提提高。四種類型的的纜車：拖車式式纜車、地地面攬索索纜車、座座椅式纜纜車和吊吊船式纜纜車。道路的運(yùn)載載能力由由車輛的的速度和和車輛之之間的安安全距離離決定的的。進(jìn)而而，這又又取決于于車道的的數(shù)量和和寬度、人人行道的的寬度和和擁擠程程度、鋪鋪筑路面面的材料料、道路路的向上上傾斜程程度以及及天氣條條件。在開發(fā)滑雪雪場(chǎng)過程程中，必必須注意意維持一一種平衡衡，即山山區(qū)對(duì)滑滑雪者自自然客容容能力和和開發(fā)商商盈利需需要之間間的平衡衡。理想想的地理理位置可可以降低低建設(shè)和和維護(hù)成成本。開開發(fā)決策策必須依依照一定

30、定的順序序進(jìn)行。首首先，山山區(qū)的客客容能力力由山區(qū)區(qū)的自然然特征和和所服務(wù)務(wù)的目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng)決決定。其其次，山山區(qū)的客客容能力力又決定定了滑道道的種類類和樹目目，纜車車網(wǎng)的規(guī)規(guī)模以及及平地區(qū)區(qū)所需各各種服務(wù)務(wù)攝制的的種類和和數(shù)量。第六章 水水上度假假村以水上活動(dòng)動(dòng)為主的的娛樂活活動(dòng)包括括：天然然海灘。日日光浴、游游泳和沙沙灘沖浪浪、用水水下吸氣氣管潛水水和用自自攜式水水下呼吸吸器潛水水。開放的空地地和山路路。垂釣釣和野營(yíng)營(yíng)或觀察察野生動(dòng)動(dòng)物等生生態(tài)旅游游。高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)帆船、沖浪浪居住地的開開發(fā)商業(yè)開發(fā)、旅旅館、零零售商店店和飯店店導(dǎo)游船溫泉?jiǎng)俚乩硐氲脑O(shè)計(jì)計(jì)應(yīng)當(dāng)是是將一系系列不同同的休閑閑活動(dòng)組組合

31、起來來，從而而滿足不不同人的的不同需需要。海灘開發(fā)包包括六個(gè)個(gè)方面：海洋、海海岸、海海灘、遠(yuǎn)遠(yuǎn)灘、外外延部分分及周邊邊鄉(xiāng)村。影響海洋吸吸引力的的因素如如下：氣氣溫；海海風(fēng)與陽陽光；水水溫；水水流、潮潮汐、海海浪，包包括他們們的方向向、強(qiáng)度度和季節(jié)節(jié)性；生生態(tài)系統(tǒng)統(tǒng)，包括括海渠和和魚類；污染；水質(zhì)的的清澈；其他因因素，如如島嶼、珊珊瑚與水水上娛樂樂設(shè)施情情況。和緩、均勻勻的7%斜坡對(duì)對(duì)于海岸岸的這個(gè)個(gè)深度來來說是最最理想的的。海岸岸指由水水面開始始延伸到到6英尺尺深的部部分。海灘的坡度度應(yīng)該是是2%-10%，而55%是最最理想的的。沙灘灘112英寸寸厚的細(xì)細(xì)沙或細(xì)細(xì)砂與細(xì)細(xì)礫的混混合物純度度和顏

32、色色以及穩(wěn)穩(wěn)定性是是最為重重要的。海灘的客容容能力某某種程度度上會(huì)受受到深度度和長(zhǎng)度度的影響響。海灘的最佳佳利用方方法是將將海灘分分區(qū)。從地理學(xué)上上講，峭峭壁、山山丘以及及平地能能夠顯著著地增添添景物的的可看性性。植被被與微氣氣候效應(yīng)應(yīng)由于自自然資源源的脆弱弱性必須須引起重重視。在開發(fā)海灘灘的選址址上，需需注意以以下幾點(diǎn)點(diǎn)：靠近近持續(xù)性性或季節(jié)節(jié)性的人人口；靠靠近主要要交通路路線；氣氣候；開開發(fā)前后后的水質(zhì)質(zhì)分析。海濱地區(qū)的的生態(tài)指指標(biāo)：衰衰退海灘退退化、侵侵蝕的比比例；使使用強(qiáng)度度每每英尺能能容納的的人數(shù)；岸上或或海里的的生物群群可可觀察到到的主要要物種數(shù)數(shù)量；水水質(zhì)細(xì)菌或或重金屬屬含量。船

33、塢的開發(fā)發(fā)過程包包括下列列五個(gè)步步驟：市市場(chǎng)分析析；市場(chǎng)場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)戰(zhàn)略及船船塢的概概念；明明確地點(diǎn)點(diǎn)；進(jìn)行行可行性性分析和和初步設(shè)設(shè)計(jì)；設(shè)設(shè)計(jì)與開開發(fā)船塢塢。船塢既可算算作岸上上景點(diǎn)，也也可算作作離岸景景點(diǎn)。離岸部分開開發(fā)的兩兩個(gè)尤為為重要的的方面在在于水深深和水波波浮動(dòng)程程度。船塢必須具具備以下下一些條條件；適適當(dāng)?shù)娜巳丝诨鶖?shù)數(shù)；主要要公路的的暢通性性；船塢塢內(nèi)充足足的水資資源；足足夠的水水深和表表面積；建設(shè)適適當(dāng)?shù)谋１Ｗo(hù)設(shè)施施；防止止大風(fēng)、暴暴雨和洪洪流等自自然力的的侵蝕；穩(wěn)固的的海岸線線；溫和和的南風(fēng)風(fēng)；良好好的水質(zhì)質(zhì)；周圍圍環(huán)境的的美觀；水面適適當(dāng)?shù)牟ú▌?dòng)，高高水位會(huì)會(huì)構(gòu)成安安全威脅脅；

34、浮冰冰。船塢設(shè)計(jì)的的4條原原則：地地理?xiàng)l件件決定工工程；工工程決定定構(gòu)想；構(gòu)想決決定布局局；布局局決定建建筑。船塢設(shè)計(jì)的的4個(gè)基基本形式式：離岸岸船塢、隱隱蔽船塢塢、嵌入入式船塢塢及陸地地圍繞式式船塢。建議在決定定提供何何種設(shè)施施前線思思考以下下幾個(gè)問問題：在在當(dāng)?shù)刈宰匀惶卣髡骱铜h(huán)境境局限下下，什么么是可能能的？從從市場(chǎng)需需求角度度看，什什么是流流行的？對(duì)于開開發(fā)商來來說，什什么是盈盈利的。地里決定工工程、工工程決定定構(gòu)想、構(gòu)構(gòu)想決定定布局、布布局決定定建筑。第七章 高高爾夫和和網(wǎng)球度度假村高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)對(duì)環(huán)境境的負(fù)面面影響：土地使使用不集集中及土土壤侵蝕蝕、化學(xué)學(xué)殺蟲劑劑的使用用以及過過量用水

35、水問題。高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)對(duì)環(huán)境境的正面面影響：減少水水分流失失；地下下水再利利用；水水過濾系系統(tǒng)；廢廢水利用用；產(chǎn)生生氧氣；溫度，一一個(gè)球場(chǎng)場(chǎng)的降溫溫作用與與大量空空氣調(diào)節(jié)節(jié)作用相相當(dāng)；減減少噪音音，草坪坪的吸音音作用會(huì)會(huì)減少噪噪音污染染；野生生動(dòng)植物物，球場(chǎng)場(chǎng)是野生生動(dòng)植物物的棲息息地；微微塵控制制，草坪坪可以減減少灰塵塵和花粉粉在空氣氣中的濃濃度；防防火，草草坪對(duì)火火勢(shì)蔓延延有緩沖沖作用；開闊空空間。高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)是大多多數(shù)度假假村運(yùn)營(yíng)營(yíng)的發(fā)動(dòng)動(dòng)機(jī)。理想的選址址應(yīng)該是是在峽谷谷的山坡坡上，坡坡長(zhǎng)為22002500碼（118000-23300米米），坡坡度小于于10%，海拔拔50-1000英尺（1

36、15.224-330.448米）。這這里有利利于植物物生長(zhǎng)的的條件、雨雨后易干干的沙土土地，還還有湖泊泊及有利利于高爾爾夫運(yùn)動(dòng)動(dòng)的高大大樹木。120-1130英英畝（7728畝畝-7889畝）的的土地足足夠建造造一個(gè)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)188洞球場(chǎng)場(chǎng)，但相相同規(guī)模模的球場(chǎng)場(chǎng)在不好好的地勢(shì)勢(shì)上則需需要1550英畝畝的土地地。窄長(zhǎng)的西北北東南南走向的的球場(chǎng)意意味著無無論在上上午還是是下午，球球洞總是是對(duì)著太太陽，給給打球者者帶來難難度，相相反，南南北走向向則比較較合理。理想的場(chǎng)地地不僅應(yīng)應(yīng)有平地地、緩坡坡，還應(yīng)應(yīng)有與之之相配套套的發(fā)球球臺(tái)、果果嶺、球球道。設(shè)計(jì)者應(yīng)首首先勘查查現(xiàn)場(chǎng)地地形，然然后確定定適合建建造發(fā)

37、球球區(qū)、果果嶺區(qū)和和球道區(qū)區(qū)的位置置，保證證有效擊擊球，順順利停球球，以及及不打出出界外。最最好的球球道高度度應(yīng)從發(fā)發(fā)球臺(tái)、球球道區(qū)至至果嶺依依次遞減減。幾種類型的的土地不不適合建建造高級(jí)級(jí)高爾夫夫球場(chǎng)。如如濕地、水水沖擊形形成平原原、排水水溝、干干涸的河河床等，它它們的缺缺點(diǎn)是建建造費(fèi)用用過高，其其中排水水設(shè)備費(fèi)費(fèi)用明顯顯偏高。高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)不應(yīng)該該有太多多的過于于肥沃的的土壤，因因?yàn)檫@種種土對(duì)草草坪生長(zhǎng)長(zhǎng)不利，最最好是排排水行良良好的沙沙土地。建設(shè)一個(gè)一一流高爾爾夫球場(chǎng)場(chǎng)的成本本大約為為1個(gè)洞洞20萬萬400萬美元元，也就就是說，總總建設(shè)成成本為3360萬萬7220萬美美元，占占了度假假村建

38、設(shè)設(shè)成本的的10-12%。這個(gè)個(gè)數(shù)字包包括了土土地的開開墾、修修整、排排水，修修筑發(fā)球球臺(tái)、球球道、果果嶺、沙沙坑、灌灌溉系統(tǒng)統(tǒng)以及球球僮車車車道、播播種和植植草的費(fèi)費(fèi)用。在正常情況況下，一一個(gè)188球洞高高爾夫球球場(chǎng)每周周的用水水量為1150萬萬3550萬加加侖。這這個(gè)數(shù)量量取決于于草皮的的類型、灌灌溉系統(tǒng)統(tǒng)和氣候候。每一個(gè)模型型都建立立在標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)球場(chǎng)的的基礎(chǔ)上上，也就就是建立立在標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)桿的基基礎(chǔ)上。標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)桿數(shù)數(shù)量是“無無失誤地地把球打打進(jìn)指定定的球洞洞中的桿桿數(shù)，或或者一個(gè)個(gè)專業(yè)的的高爾夫夫球者預(yù)預(yù)期打出出的桿數(shù)數(shù)”。美國(guó)高爾夫夫球協(xié)會(huì)會(huì)已確定定了如下下的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)桿的距距離標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)桿男子女子

39、碼米碼米3250227.55210191.114251-4470228.441-4427.7211-4400192上上428.661以上上401以上上364.991以上上標(biāo)準(zhǔn)型高爾爾夫球場(chǎng)場(chǎng)總標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)桿為669773桿，772桿是是比較理理想的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)桿。根根據(jù)球員員水平不不同，球球場(chǎng)可能能設(shè)有三三套發(fā)球球臺(tái)使用用，長(zhǎng)度度為5220072000碼。球球場(chǎng)的球球洞分為為3標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)桿球洞洞、4標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)桿球球洞和55標(biāo)準(zhǔn)桿桿球洞。通通常來說說，標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)高爾夫夫球場(chǎng)有有4個(gè)33標(biāo)準(zhǔn)桿桿球洞，110個(gè)44標(biāo)準(zhǔn)桿桿球洞，33個(gè)5標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)桿球球洞。這這樣的組組合的目目的是創(chuàng)創(chuàng)造一個(gè)個(gè)公正、愉

40、愉悅的打打球環(huán)境境，球洞洞平均分分成兩個(gè)個(gè)半場(chǎng)，每每半場(chǎng)99洞。核心型高爾爾夫球場(chǎng)場(chǎng)。最古古老和最最基本的的球場(chǎng)設(shè)設(shè)計(jì)。球球洞的設(shè)設(shè)計(jì)是統(tǒng)統(tǒng)一并且且連貫的的。起始始球洞與與結(jié)束球球洞都在在俱樂部部會(huì)所附附近，是是最有效效率的布布局。單球道連續(xù)續(xù)型高爾爾夫球場(chǎng)場(chǎng)。是一一個(gè)有著著連續(xù)118個(gè)球球洞的球球場(chǎng)，這這些球洞洞排列在在一起形形成一個(gè)個(gè)圈。這這種球場(chǎng)場(chǎng)占用極極大的土土地，能能提供最最大的球球道場(chǎng)地地，可操操作的彈彈性較小小。由于于較少的的固定因因素，這這種布局局能提供供最大的的布局彈彈性，只只有會(huì)所所以及起起始和結(jié)結(jié)束球洞洞有固定定位置。這這種球場(chǎng)場(chǎng)的設(shè)計(jì)計(jì)要求復(fù)復(fù)雜的地地形。有9個(gè)返程程球

41、洞的的單球道道型高爾爾夫球場(chǎng)場(chǎng)。球場(chǎng)場(chǎng)有188個(gè)球洞洞的單球球道球場(chǎng)場(chǎng)，9個(gè)個(gè)返程球球洞。它它的開闊闊地在第第二個(gè)球球道，使使用了兩兩塊相鄰鄰的土地地。球場(chǎng)場(chǎng)的維護(hù)護(hù)成本要要比雙中中心球道道球場(chǎng)和和核心型型球場(chǎng)高高些，因因?yàn)榘l(fā)球球臺(tái)和果果嶺占了了更大的的面積。雙中心球道道連續(xù)型型高爾夫夫球場(chǎng)有9個(gè)返程程球洞的的雙中心心球道型型高爾夫夫球場(chǎng)。總之，連續(xù)續(xù)的布局局增加了了開闊地地的面積積，但降降低了可可操作的的彈性。99個(gè)返程程球洞能能提供更更大的彈彈性，卻卻犧牲了了開闊地地的面積積。單球球道能給給設(shè)計(jì)者者最大的的彈性，只只要關(guān)注注布局，就就能設(shè)計(jì)計(jì)出最大大的開闊闊地。缺缺點(diǎn)是維維護(hù)成本本很高，而

42、而且打高高爾夫球球的人打打球的質(zhì)質(zhì)量可能能降低，雙雙中心球球道節(jié)省省了維護(hù)護(hù)成本，又又能給打打高爾夫夫球的人人提供不不錯(cuò)的打打球經(jīng)歷歷，但卻卻是犧牲牲開闊地地的開發(fā)發(fā)為代價(jià)價(jià)。高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)類型的的比較球場(chǎng)類型土地消耗量量開闊地彈性/容量量維護(hù)成本完整性核心型低低低低高單球道連續(xù)續(xù)型高高低高低有9個(gè)返程程球洞的的單球道道型高高高高低雙中心球道道連續(xù)型型中中低中中有9個(gè)返程程球洞的的雙中心心球道型型中中高中中高爾夫球洞洞的類型型有懲罰罰型、戰(zhàn)戰(zhàn)略型和和英雄型型。高爾夫球場(chǎng)場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)時(shí)需要考考慮的因因素：安全保保證打球球的人和和過路的的人的安安全；彈性同同一長(zhǎng)度度的發(fā)球球臺(tái)可供供不同水水平球手手打球；

43、球技各各種各樣樣擊球、長(zhǎng)長(zhǎng)度和標(biāo)標(biāo)的；公平位位置及障障礙難度度的設(shè)置置；進(jìn)級(jí)球球洞的次次序；流動(dòng)球球手在場(chǎng)場(chǎng)地上的的運(yùn)動(dòng)；平衡標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)桿的的分配維護(hù)成本施工計(jì)劃美感比賽水平一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的的網(wǎng)球場(chǎng)場(chǎng)：內(nèi)界界：28808平平方英尺尺；外界界：43392平平方英尺尺；總和和：72200平平方英尺尺。第二部分 運(yùn)營(yíng)和和管理第八章 度度假村的的營(yíng)銷美國(guó)市場(chǎng)營(yíng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)會(huì)把營(yíng)銷銷定義為為：關(guān)于于構(gòu)思、貨貨物和服服務(wù)的設(shè)設(shè)計(jì)、定定價(jià)、促促銷和分分銷的規(guī)規(guī)劃和實(shí)實(shí)施過程程，目的的是創(chuàng)造造能實(shí)現(xiàn)現(xiàn)個(gè)人和和組織目目標(biāo)的交交換。開發(fā)營(yíng)銷計(jì)計(jì)劃的66個(gè)步驟驟：進(jìn)行行市場(chǎng)分分析；選選擇目標(biāo)標(biāo)市場(chǎng)；資產(chǎn)定定位；確確定營(yíng)銷銷目標(biāo)，

44、開開發(fā)和執(zhí)執(zhí)行行動(dòng)動(dòng)計(jì)劃；監(jiān)督與與評(píng)估營(yíng)營(yíng)銷計(jì)劃劃。市場(chǎng)分分析包括括了分析析顧客、資資產(chǎn)和競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)資產(chǎn)分析是是一種對(duì)對(duì)經(jīng)營(yíng)實(shí)實(shí)力和弱弱點(diǎn)客觀觀的評(píng)估估，涉及及服務(wù)的的種類、服服務(wù)的要要求、質(zhì)質(zhì)量、連連續(xù)性、定定價(jià)、服服務(wù)效率率、服務(wù)務(wù)質(zhì)量、服服務(wù)的親親切感、清清潔、促促銷活動(dòng)動(dòng)、可見見度、圖圖像、氣氣氛、便便利。競(jìng)爭(zhēng)分析的的目的在在于發(fā)現(xiàn)現(xiàn)，還在在競(jìng)爭(zhēng)者者研究中中的、沒沒有使用用的，對(duì)對(duì)我方有有利可圖圖的細(xì)分分市場(chǎng)；一些有有競(jìng)爭(zhēng)收收益或優(yōu)優(yōu)勢(shì)，還還沒有被被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)對(duì)手趕上上的業(yè)務(wù)務(wù)；競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手可可以利用用的我們們市場(chǎng)策策略中的的不足之之處。選擇目目標(biāo)市場(chǎng)場(chǎng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者者在一個(gè)個(gè)或幾個(gè)個(gè)可變因因素的基

45、基礎(chǔ)上細(xì)細(xì)分市場(chǎng)場(chǎng)，他們們使用的的主要的的可變因因素是地地理、人人口統(tǒng)計(jì)計(jì)、心理理、使用用或行為為及追求求收益。地理細(xì)分包包括確定定貿(mào)易地地區(qū)的地地理界限限。人口細(xì)分把把年齡、收收入、性性別、年年收入、家家庭規(guī)模模、家庭庭成員所所處階段段、受教教育程度度、職業(yè)業(yè)、民族族、宗教教、國(guó)籍籍和社會(huì)會(huì)階層作作為市場(chǎng)場(chǎng)細(xì)分的的基礎(chǔ)；心理系分把把人群按按照性情情、愛好好和觀念念來劃分分；使用或行為為細(xì)分是是按照人人們消費(fèi)費(fèi)多少產(chǎn)產(chǎn)品或服服務(wù)來劃劃分，典典型的劃劃分是分分為輕度度、中度度和重度度使用者者。利益細(xì)分是是按照人人們?cè)诙榷燃俅瀚@獲得的好好處來劃劃分的。選擇細(xì)分市市場(chǎng)應(yīng)該該在規(guī)模模、發(fā)展展的可能能性

46、、競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)能力力、細(xì)分分所帶來來的成本本以及如如何細(xì)分分才能使使公司的的發(fā)展目目標(biāo)和資資源相一一致的基基礎(chǔ)上進(jìn)進(jìn)行的。定位是公司司試圖創(chuàng)創(chuàng)立的、想想要獲得得的形象象。一個(gè)個(gè)好的定定位可以以完成以以下幾件件事情：第一，它它為客人人創(chuàng)立了了這樣的的形象，即即度假村村代表的的是什么么？其次次，定位位可以描描述出度度假村給給客人帶帶來的利利益。第第三，定定位將資資產(chǎn)和競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)區(qū)別別開來。相對(duì)偏僻的的位置、季季節(jié)因素素、山區(qū)區(qū)和有效效的建筑筑場(chǎng)地限限制了度度假村的的擴(kuò)建。確定營(yíng)營(yíng)銷目標(biāo)標(biāo)開發(fā)和和執(zhí)行行行動(dòng)計(jì)劃劃實(shí)施一個(gè)行行動(dòng)計(jì)劃劃涉及一一個(gè)具體體的、混混合的、適適合每個(gè)個(gè)目標(biāo)細(xì)細(xì)分市場(chǎng)場(chǎng)的營(yíng)銷銷策略的的開發(fā)

47、和和實(shí)施。它它包括考考慮進(jìn)行行工作的的方法，制制定一個(gè)個(gè)實(shí)施計(jì)計(jì)劃的預(yù)預(yù)算，以以及分配配計(jì)劃的的責(zé)任。下面這些因因素是與與成功的的新產(chǎn)品品和服務(wù)務(wù)聯(lián)系在在一起的的：確定定顧客需需求的能能力；對(duì)對(duì)公司現(xiàn)現(xiàn)有技術(shù)術(shù)和資源源的利用用；在公公司的核核心市場(chǎng)場(chǎng)開發(fā)新新產(chǎn)品；在開發(fā)發(fā)階段，進(jìn)進(jìn)行測(cè)算算；在向向開發(fā)投投資之前前，要對(duì)對(duì)計(jì)劃進(jìn)進(jìn)行審查查和檢驗(yàn)驗(yàn)；調(diào)研研、開發(fā)發(fā)和營(yíng)銷銷之間的的協(xié)調(diào)；一個(gè)有有組織的的環(huán)境，鼓鼓勵(lì)開發(fā)發(fā)和冒險(xiǎn)險(xiǎn)；將新新的產(chǎn)品品開發(fā)和和公司目目標(biāo)聯(lián)系系在一起起。促銷交流組組合由在在企業(yè)與與顧客之之間的所所有的信信息工具具組成，包包括媒體體廣告、口口碑相傳傳、推銷銷、促銷銷、公共共關(guān)系

48、、宣宣傳品、個(gè)個(gè)人銷售售，在傳傳播過程程中，確確定一個(gè)個(gè)目標(biāo)市市場(chǎng)，就就是確定定了一個(gè)個(gè)目標(biāo)，建建立信息息專題，決決定促銷銷組合，選選擇適當(dāng)當(dāng)?shù)拿襟w體，建立立預(yù)算。為了控制好好目標(biāo)市市場(chǎng)，目目標(biāo)應(yīng)該該靈活，就就是指應(yīng)應(yīng)該具體體、適當(dāng)當(dāng)、可行行、現(xiàn)實(shí)實(shí)、有時(shí)時(shí)間限制制。促銷組合的的主要要要素有：廣告由由明確的的組織者者主辦的的任何付付費(fèi)形式式的非個(gè)個(gè)人的展展示和計(jì)計(jì)劃、貨貨品、服服務(wù)的促促銷；個(gè)人銷售對(duì)話話，無論論是通過過電話，還還是面對(duì)對(duì)面的交交流，必必須是在在銷售人人員與預(yù)預(yù)期的顧顧客進(jìn)行行；促銷短短時(shí)間的的誘發(fā)、鼓鼓勵(lì)購(gòu)買買或者銷銷售產(chǎn)品品或服務(wù)務(wù)；推銷使使用進(jìn)入入家庭的的材料刺刺激購(gòu)買買

49、，包括括產(chǎn)品演演示說明明、招牌牌、海報(bào)報(bào)、顧客客資料卡卡和其他他購(gòu)買促促銷項(xiàng)目目；公共關(guān)系與與公眾無需需付費(fèi)的的交流活活動(dòng)，涉涉及到維維持或加加強(qiáng)與別別的組織織或個(gè)人人的交流流。生態(tài)廣告，即即基于正正確環(huán)境境主題的的廣告支支持戰(zhàn)略略；加強(qiáng)強(qiáng)執(zhí)行商商業(yè)利益益的同時(shí)時(shí)，也強(qiáng)強(qiáng)調(diào)環(huán)境境利益；對(duì)環(huán)境境表現(xiàn)出出的有責(zé)責(zé)任感的的行為，作作為成本本意識(shí)，能能節(jié)省資資金和其其他資源源；強(qiáng)調(diào)調(diào)質(zhì)量、耐耐久性和和使用壽壽命；幫幫助顧客客減少浪浪費(fèi)；給給顧客提提供可以以維修、更更新產(chǎn)品品的便利利；開發(fā)發(fā)可以再再度利用用的產(chǎn)品品。推銷與促銷銷的區(qū)別別是：促促銷常常常在客人人的家中中就可以以發(fā)生，而而推銷只只有當(dāng)客客人

50、進(jìn)入入度假村村內(nèi)才發(fā)發(fā)生。推推銷包括括產(chǎn)品展展示的小小冊(cè)子、招招牌、海海報(bào)、登登記卡以以及有促促銷賣點(diǎn)點(diǎn)的項(xiàng)目目。推銷銷的目的的是雙重重的，一一方面維維持度假假村忠實(shí)實(shí)地客人人基礎(chǔ)；另一方方面增加加由這些些忠實(shí)客客人帶來來的總的的商機(jī)。把連接企業(yè)業(yè)與各個(gè)個(gè)顧客的的渠道當(dāng)當(dāng)作分銷銷組合。中間人的形形象。分分銷產(chǎn)品品的人和和組織，對(duì)對(duì)客人所所表現(xiàn)出出的形象象，就是是銷售度度假村的的形象。經(jīng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)應(yīng)當(dāng)確保保這些形形象與他他所需要要的形象象一致。第九章 度度假村運(yùn)運(yùn)營(yíng)在一個(gè)業(yè)主主度假村村，可使使用的單單元數(shù)量量由鄉(xiāng)瑤瑤出租或或者交換換他們單單元的業(yè)業(yè)主的人人數(shù)決定定的。在與客房管管理相聯(lián)聯(lián)系的問問題

51、上，傳傳統(tǒng)度假假村與業(yè)業(yè)主度假假村有幾幾個(gè)主要要區(qū)別：?jiǎn)卧牡囊?guī)模與與位置；客人到到達(dá)和離離開的模模式；員員工的模模式；業(yè)業(yè)主關(guān)系系。酒店的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)房測(cè)量量面積要要達(dá)到4400平平方英尺尺，包括括臥室區(qū)區(qū)域和11個(gè)衛(wèi)生生間，折折合377.166平方米米。一個(gè)個(gè)酒店管管理員每每天的基基本任務(wù)務(wù)是清掃掃15-20個(gè)個(gè)房間。零售商店有有三個(gè)方方面值得得注意：設(shè)計(jì)（經(jīng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地地）、商商品（放放在經(jīng)營(yíng)營(yíng)場(chǎng)所的的東西）、經(jīng)經(jīng)營(yíng)（員員工要做做的事情情）。一個(gè)好的標(biāo)標(biāo)語設(shè)計(jì)計(jì)要遵循循以下原原則：沒沒有多余余的詞語語；合適適的標(biāo)語語放在合合適的位位置；標(biāo)標(biāo)語足夠夠多，不不會(huì)讓顧顧客看不不到；標(biāo)標(biāo)語不會(huì)會(huì)多得讓讓人

52、感覺覺混亂或或者產(chǎn)生生混淆。傳統(tǒng)旅館：豪華；普通風(fēng)風(fēng)格；以以休息放放松為中中心；以以設(shè)施為為基礎(chǔ)的的活動(dòng)；開發(fā)獨(dú)獨(dú)立的小小塊土地地；群體體或合作作所有；利潤(rùn)的的最大化化建立在在對(duì)客人人的高接接待量、高高服務(wù)水水平和高高價(jià)格上上；高投投資；吸吸引客人人的地方方主要在在設(shè)施上上，環(huán)境境其次；精選的的美食；一流的的服務(wù)和和表現(xiàn)；連鎖市市場(chǎng)；導(dǎo)導(dǎo)游和當(dāng)當(dāng)?shù)胤g譯的特色色不顯著著或者不不存在。生態(tài)旅館：舒適、基基本的需需要；獨(dú)獨(dú)特風(fēng)格格；以活活動(dòng)教育育為中心心；以大大自然、娛娛樂為基基礎(chǔ)的活活動(dòng)；開開發(fā)當(dāng)?shù)氐丨h(huán)境作作為一個(gè)個(gè)整體；個(gè)人所所有；利利潤(rùn)的最最大化建建立在戰(zhàn)戰(zhàn)略型設(shè)設(shè)計(jì)、地地理位置置、低接接待

53、量、低低服務(wù)水水平和低低價(jià)格的的基礎(chǔ)上上；中等等或較低低投資；吸引客客人的地地方主要要在環(huán)境境上，設(shè)設(shè)施其次次；可口口的或者者健康的的食物、好好的服務(wù)務(wù)和文化化影響；獨(dú)立的的市場(chǎng)；導(dǎo)游或或翻譯也也集中在在經(jīng)營(yíng)范范圍內(nèi)。第十章 度度假村經(jīng)經(jīng)濟(jì)四個(gè)主要變變量決定定了一個(gè)個(gè)度假村村是否會(huì)會(huì)獲利：客容量量、銷售售季的長(zhǎng)長(zhǎng)短、資資本投資資的數(shù)額額以及從從每個(gè)到到訪客人人那里獲獲得的收收入。安全的上限限，會(huì)在在其中一一個(gè)因素素達(dá)到使使用的最最大程度度的時(shí)候候發(fā)生?；┑貐^(qū)的的客容量量依據(jù)是是：地域域范圍的的容量、山山坡的容容量和設(shè)設(shè)施能接接受的容容量、山山坡的容容量是計(jì)計(jì)算每小小時(shí)需要要垂直移移動(dòng)的英英尺

54、數(shù)。這這個(gè)容量量是由滑滑雪地區(qū)區(qū)的自然然條件和和滑雪者者的能力力和水平平?jīng)Q定的的。償付能力和和資產(chǎn)變變現(xiàn)能力力是計(jì)算算商家解解決短期期債務(wù)的的能力。制定生態(tài)旅旅游計(jì)劃劃有四個(gè)個(gè)步驟：選擇目目標(biāo)、評(píng)評(píng)估成本本和收入入、定價(jià)價(jià)、管理理和調(diào)試試。總的來說，滑滑雪面積積大的地地區(qū)更多多的收益益來自教教學(xué)、房房地產(chǎn)出出售、住住宿以及及滑雪設(shè)設(shè)備和服服裝，而而滑雪面面積小的的地區(qū)更更多的收收益都來來自食品品、飲料料、出租租設(shè)備和和住宿。管理人員應(yīng)應(yīng)具備的的條件：經(jīng)驗(yàn)、教教育、交交際能力力、領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)能力、組組織能力力。為了發(fā)揮度度假村的的潛力，應(yīng)應(yīng)當(dāng)不斷斷檢查那那些相對(duì)對(duì)較小的的比率，從從經(jīng)濟(jì)上上削減度度假村

55、的的開銷；低償付付能力和和資產(chǎn)變變現(xiàn)能力力；高負(fù)負(fù)債與資資產(chǎn)凈值值；低經(jīng)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)潤(rùn)；低利利潤(rùn)與員員工；低低稅前利利潤(rùn)邊際際；低資資產(chǎn)收益益率；低低資產(chǎn)回回報(bào)率；低投資資回報(bào)率率；低應(yīng)應(yīng)收賬款款周轉(zhuǎn)率率。第3部分 客人的的活動(dòng)方方案第十一章 客人的的活動(dòng)方方案和形形式娛樂是指“發(fā)發(fā)生在空空閑時(shí)間間里的活活動(dòng)，這這些活動(dòng)動(dòng)是讓人人愉快地地、可以以自由選選擇的、人人們能從從中獲得得個(gè)人情情感上的的、社交交上的、身身體上的的、認(rèn)知知上的和和精神上上的益處處”。一項(xiàng)活動(dòng)必必須包括括：自由客客人們可可以自由由地選擇擇那些他他們想要要參與的的活動(dòng)；能力的認(rèn)識(shí)識(shí)客客人必須須能將他他們的能能力水平平作比較較，參

56、加加那些他他們感覺覺能成功功的活動(dòng)動(dòng)；內(nèi)在動(dòng)力真正正讓人滿滿意的活活動(dòng)是那那些被選選擇出來來滿足其其內(nèi)在動(dòng)動(dòng)力的活活動(dòng)；控制地點(diǎn)客人人們需要要對(duì)活動(dòng)動(dòng)有一定定的控制制，在活活動(dòng)中可可以選擇擇隊(duì)友或或者活動(dòng)動(dòng)開始的的時(shí)間和和地點(diǎn)；積極影響一個(gè)個(gè)令人滿滿意的活活動(dòng)的結(jié)結(jié)果是客客人們?cè)谠趨⑴c活活動(dòng)之后后，在經(jīng)經(jīng)歷中感感到了快快樂；娛樂方案是是為了產(chǎn)產(chǎn)生一定定的行為為結(jié)果而而設(shè)計(jì)和和構(gòu)建的的有目的的的活動(dòng)動(dòng)。客人活動(dòng)的的方法由由指揮者者來選擇擇，員工工們會(huì)影影響到活活動(dòng)的設(shè)設(shè)計(jì)和管管理?？腿嘶顒?dòng)方方案包括括5個(gè)步步驟：估估計(jì)客人人的需要要；確定定會(huì)滿足足客人需需要的活活動(dòng)項(xiàng)目目；對(duì)能能滿足客客人需要要

57、的活動(dòng)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)進(jìn)行分析析；管理理活動(dòng)；評(píng)估活活動(dòng)中關(guān)關(guān)于成功功地滿足足客人需需要的方方面。評(píng)估一項(xiàng)活活動(dòng)就會(huì)會(huì)引起對(duì)對(duì)前幾個(gè)個(gè)步驟地地重新評(píng)評(píng)估。制制訂和經(jīng)經(jīng)營(yíng)方案案都是在在相互關(guān)關(guān)聯(lián)中發(fā)發(fā)生的，還還要受外外部的一一些因素素影響：歷史影響度假假村的傳傳統(tǒng)和哲哲學(xué)；環(huán)境影響年度度和氣候候等的時(shí)時(shí)間長(zhǎng)短短；文化影響客人人的種族族、年齡齡和宗教教信仰；社會(huì)影響時(shí)尚尚、潮流流和新聞聞；組織影響公司司的價(jià)值值和使命命?？腿?、工作作人員、設(shè)設(shè)備和設(shè)設(shè)施都是是要給客客人傳遞遞經(jīng)歷的的。人們?cè)谒麄儌兊淖杂捎蓵r(shí)間選選擇的活活動(dòng)要適適應(yīng)他們們的社會(huì)會(huì)文化體體系。文化價(jià)值是是確定什什么目標(biāo)標(biāo)和行為為會(huì)贏得得社會(huì)的的

58、造成或或是不贊贊成。新教徒道德德：高尚尚的價(jià)值值是與工工作、活活動(dòng)和節(jié)節(jié)約相關(guān)關(guān)聯(lián)的，工工作是相相對(duì)于空空閑來說說，活動(dòng)動(dòng)是和懶懶散相比比較的，節(jié)節(jié)約對(duì)應(yīng)應(yīng)的是浪浪費(fèi)?？鞓范x是是為了快快樂本身身而追求求快樂。馬斯洛的基基本需求求層次：身體饑饑餓、口口渴、休休息、活活動(dòng)安全安安全，從從恐懼和和緊張中中獲得自自由歸屬感和愛愛事事情、給給予和接接受愛尊重自自尊和受受到別人人的尊重重自我實(shí)現(xiàn)個(gè)人人價(jià)值的的實(shí)現(xiàn)知道和理解解學(xué)學(xué)到知識(shí)識(shí)美感欣欣賞美需求評(píng)估是是指“有有計(jì)劃地地調(diào)查參參與者和和未參與與者的需需求、態(tài)態(tài)度、行行為和方方式。目目的是識(shí)識(shí)別什么么對(duì)客人人重要，以以便更好好地設(shè)計(jì)計(jì)和表現(xiàn)現(xiàn)客人活活

59、動(dòng)方案案，在客客人離開開后對(duì)活活動(dòng)滿意意，從而而也對(duì)度度假村滿滿意”。客人活動(dòng)方方案的目目標(biāo)和對(duì)對(duì)象是與與度假村村本身的的目標(biāo)和和對(duì)象構(gòu)構(gòu)建在一一起的，目目標(biāo)是開開闊的、普普遍的，是是最終的的結(jié)果。讓讓客人滿滿意，度度假村的的整體目目標(biāo)就會(huì)會(huì)產(chǎn)生利利潤(rùn)，在在這個(gè)體體系下，客客人活動(dòng)動(dòng)的目標(biāo)標(biāo)應(yīng)該是是，為客客人提供供滿意的的經(jīng)歷，幫幫助發(fā)展展技能；使客人人更健康康、更快快了；鼓鼓勵(lì)客人人間的社社會(huì)交往往。布魯姆分類類法。對(duì)對(duì)象是有有認(rèn)識(shí)力力的、有有感情的的或者是是與精神神運(yùn)動(dòng)相相關(guān)的。認(rèn)識(shí)的對(duì)象象涉及思思想，包包括記憶憶、再現(xiàn)現(xiàn)事物或或者解決決智力問問題。各各個(gè)水平平的認(rèn)識(shí)識(shí)越來越越復(fù)雜：即了解

60、解、理解解、運(yùn)用用、分析析、綜合合、評(píng)估估。感情對(duì)象是是處理情情緒和情情感的：即接受受、響應(yīng)應(yīng)、價(jià)值值、組織織、特點(diǎn)點(diǎn)。精神運(yùn)動(dòng)或或行為技技巧是關(guān)關(guān)于身體體行為的的，即模模仿、操操作、精精確、清清晰、自自然反應(yīng)應(yīng)?；顒?dòng)分析是是確定活活動(dòng)的每每一部分分使之達(dá)達(dá)到目標(biāo)標(biāo)和對(duì)象象。根據(jù)據(jù)下面的的標(biāo)準(zhǔn)，細(xì)細(xì)分每一一個(gè)活動(dòng)動(dòng)：行為為領(lǐng)域認(rèn)識(shí)識(shí)、情感感和精神神運(yùn)動(dòng)；技術(shù)水水平，從從低到高高；相互互作用的的模式，從從個(gè)人到到群體；領(lǐng)導(dǎo)的的要求，從從最小到到最大；設(shè)備的的要求，從從無到有有；持續(xù)續(xù)時(shí)間，從從確定的的時(shí)間、自自然結(jié)束束到持續(xù)續(xù)進(jìn)行；設(shè)施的的要求，從從無到有有；參與與者，從從1到某某個(gè)數(shù)；年齡的的