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文檔簡介
1、 XX省足浴行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范目 錄TOC o 1-1 h u HYPERLINK l _Toc29128 第一章總 則 PAGEREF _Toc29128 2 HYPERLINK l _Toc3279 第二章 場所環(huán)境與布局 PAGEREF _Toc3279 2 HYPERLINK l _Toc27093 第三章場所衛(wèi)生要求 PAGEREF _Toc27093 3 HYPERLINK l _Toc5086 第四章衛(wèi)生管理 PAGEREF _Toc5086 5 HYPERLINK l _Toc12321 第五章人員衛(wèi)生要求 PAGEREF _Toc12321 7 HYPERLINK l _Toc13
2、105 第六章附 則 PAGEREF _Toc13105 8第一章總 則第一條為加強足浴行業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督管理,保障消費者健康權益,預防傳染病的發(fā)生與流行,根據(jù)中華人民共和國傳染病防治法、公共場所衛(wèi)生管理辦法、公共場所衛(wèi)生管理辦法實施細則等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。第二條本規(guī)范適用于XX省境內為顧客提供洗腳、泡腳等足浴服務的公共場所。第三條縣(區(qū))級以上人民政府衛(wèi)健行政部門負責監(jiān)督本規(guī)范的實施。第二章 場所環(huán)境與布局 第四條足浴場所內外環(huán)境應當整潔衛(wèi)生,選址符合衛(wèi)生學要求,遠離污染源。 第五條足浴場所應當設有與其規(guī)模相適應的足浴間、清洗消毒間、儲藏室、公共衛(wèi)生間、工作準備間、更衣室及布草間(專柜)等功
3、能間。 第六條足浴場所的設計、裝修應當符合國家相關標準和規(guī)范的要求,并按照有關規(guī)定辦理預防性衛(wèi)生審查手續(xù)。 場所室內裝飾裝修期間不得營業(yè)。進行局部裝飾裝修的,經營者應當采取有效措施,保證營業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內空氣質量合格。第三章場所衛(wèi)生要求第七條場所內應整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。 第八條足浴場所應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備。 蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲之數(shù)及鼠類密度應符合國家相關標準要求。 第九條足浴場所應當設置專用的清洗消毒間,面積不小于7平方米,地面應當采用防滑、防水、易于清洗的材料,有給排水設施,四周墻面瓷磚高度宜在
4、1.5米以上,設有清洗、消毒水池且標記明顯,配備與其規(guī)模相適應的消毒設施,可同時滿足物品與技師手部清洗、消毒需要。第十條提供公用拖鞋的足浴場所應當單獨設置拖鞋清洗消毒間(處),配備與其規(guī)模相適應的拖鞋清洗消毒設施。 第十一條提供修腳服務的足浴場所應配置專用的高壓消毒裝置等消毒設施對修腳工具進行消毒、滅菌。 第十二條足浴場所須配備公共衛(wèi)生間,應使用水沖式便器,四周墻面瓷磚宜在1.5米以上,有流動洗手設施和獨立的排風設施,保持清潔無異味。 公共衛(wèi)生間內便器應為蹲式,采用坐式的應當提供一次性衛(wèi)生坐墊。第十三條足浴場所應當采用自然或機械通風,室內空氣質量應當符合表1要求:附表:足浴場所室內空氣衛(wèi)生標準
5、值項 目空氣衛(wèi)生質量指標溫度,冬季20夏季26風速,m/s0.3二氧化碳,%0.10一氧化碳,%5甲醛,mg/m30.12空氣細菌總數(shù)a.撞擊法,cfu/m31500b.沉降法,個/皿10噪聲,dB(A)55新風量m3/(h人)20 第十四條使用集中空調通風系統(tǒng)的,其新風口應當設在室外空氣較清潔的地方,符合公共場所集中空調通風系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。使用分體空調的,應當定期對濾網(wǎng)等進行清洗,保持濾網(wǎng)表面清潔。 第十五條顧客飲用水質應當符合生活飲用水衛(wèi)生標準(GB 5749)要求。 第十六條公共用品衛(wèi)生管理應當按照不小于最大設計接待容量13的比例配備飲具、毛巾、墊巾、拖鞋等公共用品用具;修腳工具配備
6、數(shù)量不低于足浴席位數(shù)的30%(套),并要求單獨密閉存放。 場所內應當設置專用密閉布草間(柜)用于儲藏毛巾、墊巾等公共用品用具;設置專用密閉保潔柜用于存放飲具等;各類公共用品用具應當分類存放并有明顯區(qū)分標志。飲具、毛巾、拖鞋、足浴用容器等重復使用公共用品用具,應當一客一換一消毒。修腳工具應當一客一換一滅菌,提倡使用一次性修腳工具。 飲具、毛巾、拖鞋、足浴用容器等公共用品應當符合旅店業(yè)衛(wèi)生標準(GB 9663)要求。公共用品用具外送清洗消毒的,應當簽訂有效的清洗消毒協(xié)議,保證清洗消毒效果。 第十七條一次性公共用品用具不得重復使用。第十八條足浴場所提供的食品、化妝品、足浴用材料等應當符合國家有關標準
7、和規(guī)定的要求。第四章衛(wèi)生管理第十九條足浴場所應取得有效衛(wèi)生許可證后方可營業(yè),衛(wèi)生許可證應懸掛在場所醒目位置處。第二十條足浴場所的法定代表人或負責人是其經營場所衛(wèi)生安全的第一責任人,對其經營場所的衛(wèi)生管理負全面責任。 第二十一條足浴場所應當設立衛(wèi)生管理部門或指定衛(wèi)生管理負責人,配備專(兼)職衛(wèi)生管理員,具體負責從業(yè)人員健康、培訓、場所環(huán)境、設施、公共用品用具等衛(wèi)生管理工作。 第二十二條足浴場所應當建立健全衛(wèi)生管理制度。 包括健康體檢和培訓考核制度;自身檢查、檢測及公示制度;公共用品用具采購、驗收及索證制度;公共用品清洗、消毒、更換制度;公共場所危害健康事故應急預案等。 第二十三條足浴場所應當制定
8、具體的衛(wèi)生操作規(guī)程。 包括為顧客提供服務過程中應當遵循的具體工作程序和要求;公共用品用具的儲存、更換、清洗、消毒的工作程序和要求,修腳工具的清洗、消毒滅菌的工作程序和要求;從業(yè)人員手部清洗消毒程序和要求等。 第二十四條足浴場所應當配備專(兼)職禁煙勸阻員,并在大廳、過道、足浴間、公共衛(wèi)生間等設置明顯的禁止吸煙警語和標志,并不得配置煙缸等煙具。 第二十五條足浴場所應當建立健全本單位衛(wèi)生管理檔案,檔案應當包括以下內容: (一)衛(wèi)生管理部門、人員設置情況及衛(wèi)生管理制度;(二)空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲的檢測情況; (三)公共用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況; (四)衛(wèi)生設施的使用、維
9、護、檢查情況; (五)集中空調通風系統(tǒng)的清洗、消毒情況;(六)從業(yè)人員健康檢查情況和培訓考核情況;(七)衛(wèi)生管理檔案應由專人管理,各類檔案記錄至少應保存三年; (八)公共衛(wèi)生用品進貨索證管理情況; (九)公共場所危害健康事故應急預案或者方案。第二十六條足浴場所不得從事醫(yī)療行為或宣傳醫(yī)療作用和效果。第二十七條足浴場所發(fā)生危害健康事故的,經營者應當立即處置,防止危害擴大,并及時向所在地衛(wèi)健行政部門報告。任何單位或者個人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。第五章人員衛(wèi)生要求 第二十八條足浴場所直接為顧客服務的從業(yè)人員應當每年進行一次健康檢查,取得有效健康合格證明后方可上崗
10、。 從業(yè)人員出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、咽喉痛、咳嗽、黃疸、皮疹以及手部破潰、感染、濕疹等癥狀,應當及時向衛(wèi)生管理負責人報告,衛(wèi)生管理負責人應當立即暫停上述人員工作,并安排就診。如確診為痢疾、傷寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)等消化道傳染病及活動性肺結核;手部細菌性、霉菌性感染;化膿性或滲出性皮膚病等疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。 第二十九條場所經營者應當組織從業(yè)人員學習相關衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識及崗位衛(wèi)生操作規(guī)程,并進行考核。對考核不合格的,不得安排上崗。 第三十條從業(yè)個人衛(wèi)生要求 從業(yè)人員工作時應當穿著統(tǒng)一、清潔的工作服,在為每個顧客提供服務前必須按規(guī)范洗手,并進行手部消毒并應當符合以下標準:細菌總數(shù)300cfu/只手,并不得檢出致病菌。 工作服每人配備不少于2套。從業(yè)人員應當保持良好的個人衛(wèi)生,不得留長指甲和涂指甲油,戴戒指等飾品。第六章附 則第三十一條本規(guī)范下列用語含義 污染源:是指可能對足浴場所產生污染的有毒有害物質的來源,包括糞池、垃圾場、污水池、旱廁等。 公共用品:是指足浴場所提供顧客使用的、與顧客直接接觸的物品。包括飲具、毛巾、墊巾、拖鞋、修腳工具等。 一次性衛(wèi)生用品:使用一次后即丟棄的、與人體直接或間接接觸的、并為達到人體生理衛(wèi)生或衛(wèi)生保?。咕蛞志┠康亩褂玫母鞣N日常生活用品,
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