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文檔簡介
1、泓域/零食項目人力資源管理手冊零食項目人力資源管理手冊xx有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc113439827 一、 企業(yè)員工工作任務(wù)的指派方法 PAGEREF _Toc113439827 h 3 HYPERLINK l _Toc113439828 二、 工作地組織 PAGEREF _Toc113439828 h 3 HYPERLINK l _Toc113439829 三、 人格測試 PAGEREF _Toc113439829 h 5 HYPERLINK l _Toc113439830 四、 能力測試 PAGEREF _Toc113439830 h
2、5 HYPERLINK l _Toc113439831 五、 面試的內(nèi)容 PAGEREF _Toc113439831 h 7 HYPERLINK l _Toc113439832 六、 面試的基本程序 PAGEREF _Toc113439832 h 8 HYPERLINK l _Toc113439833 七、 福利管理的基本程序 PAGEREF _Toc113439833 h 9 HYPERLINK l _Toc113439834 八、 員工福利計劃 PAGEREF _Toc113439834 h 12 HYPERLINK l _Toc113439835 九、 崗位評價所需信息來源 PAGERE
3、F _Toc113439835 h 15 HYPERLINK l _Toc113439836 十、 崗位評價結(jié)果誤差的調(diào)整 PAGEREF _Toc113439836 h 16 HYPERLINK l _Toc113439837 十一、 企業(yè)組織機構(gòu)設(shè)置的原則 PAGEREF _Toc113439837 h 18 HYPERLINK l _Toc113439838 十二、 現(xiàn)代企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的類型 PAGEREF _Toc113439838 h 22 HYPERLINK l _Toc113439839 十三、 審核人工成本預(yù)算的方法 PAGEREF _Toc113439839 h 26 HYPE
4、RLINK l _Toc113439840 十四、 人力資源費用支出控制的原則 PAGEREF _Toc113439840 h 29 HYPERLINK l _Toc113439841 十五、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc113439841 h 30 HYPERLINK l _Toc113439842 十六、 行業(yè)技術(shù)水平及發(fā)展趨勢 PAGEREF _Toc113439842 h 33 HYPERLINK l _Toc113439843 十七、 必要性分析 PAGEREF _Toc113439843 h 35 HYPERLINK l _Toc113439844 十八、 項目概況 PA
5、GEREF _Toc113439844 h 36 HYPERLINK l _Toc113439845 十九、 項目投資計劃 PAGEREF _Toc113439845 h 37 HYPERLINK l _Toc113439846 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc113439846 h 39 HYPERLINK l _Toc113439847 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc113439847 h 40 HYPERLINK l _Toc113439848 流動資金估算表 PAGEREF _Toc113439848 h 41 HYPERLINK l _Toc113439849 總
6、投資及構(gòu)成一覽表 PAGEREF _Toc113439849 h 43 HYPERLINK l _Toc113439850 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc113439850 h 44 HYPERLINK l _Toc113439851 二十、 經(jīng)濟效益 PAGEREF _Toc113439851 h 45 HYPERLINK l _Toc113439852 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc113439852 h 45 HYPERLINK l _Toc113439853 綜合總成本費用估算表 PAGEREF _Toc113439853 h 46
7、 HYPERLINK l _Toc113439854 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc113439854 h 48 HYPERLINK l _Toc113439855 項目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc113439855 h 50 HYPERLINK l _Toc113439856 借款還本付息計劃表 PAGEREF _Toc113439856 h 53企業(yè)員工工作任務(wù)的指派方法在企業(yè)勞動組織過程中,為了提高人力資源資源配置的有效性,通??梢圆捎眠\籌學(xué)的數(shù)量分析方法。例如,在解決員工任務(wù)指派問題時,企業(yè)普遍采用的一種方法匈牙利法,就是實現(xiàn)人員與工作任務(wù)配置合理化、科學(xué)化的典
8、型方法。在應(yīng)用匈牙利法解決員工任務(wù)合理指派問題時,應(yīng)當具備兩個約束條件:員工數(shù)目與任務(wù)數(shù)目相等;求解的是最小化問題,如工作時間最小化、費用最小化等。工作地組織(一)工作地組織的內(nèi)容1、合理裝備和布置工作地。裝備工作地主要是指確定使用的各種設(shè)備工具和必要的輔助設(shè)備。其中,生產(chǎn)設(shè)備是工作地裝備的主體部分。裝備確定以后,還必須進行合理布置。布置工作地應(yīng)盡量縮短員工在班上行走的距離,減少員工輔助生產(chǎn)時間,減輕勞動強度,2、保持工作地的正常秩序和良好的工作環(huán)境。安裝必要的防護裝置保持工作地的清潔衛(wèi)生,保持良好的照明條件,保持正常的溫度、濕度和通風條件,控制工作地的噪聲,盡量減少有毒有害氣體和工業(yè)粉塵的危
9、害,合理調(diào)節(jié)工作地的色彩等。3、正確組織工作地的供應(yīng)和服務(wù)工作。及時供應(yīng)原材料、半成品,防止停工待料;按計劃檢修機器設(shè)備,防止發(fā)生設(shè)備事故;按時供應(yīng)各種工具、圖紙和有關(guān)的技術(shù)資料;指導(dǎo)員工按技術(shù)規(guī)范操作;加強質(zhì)量檢驗;及時運送加工好的半成品和成品;搞好各項輔助性和服務(wù)性工作等。(二)工作地組織的要求工作地組織是勞動空間組織的重要內(nèi)容。工作地是指配置一定的設(shè)備工具、器具,能夠使勞動者從事某項生產(chǎn)勞動或進行工作的地點。合理組織工作地應(yīng)當達到以下四點要求。1、要有利于員工進行生產(chǎn)勞動,減少或消除多余、笨重的操作,減少體力消耗,縮短輔助作業(yè)時間。2、要有利于發(fā)揮工作地裝備(如生產(chǎn)設(shè)備、工具、防護裝置、
10、監(jiān)控儀表等)以及輔助器具的效能,盡量節(jié)約空間,減少占地面積。3、要有利于員工的身心健康,使員工有良好的勞動條件與工作環(huán)境,防止職業(yè)病,避免各種設(shè)備或人身事故。4、要為企業(yè)的所有人員創(chuàng)造良好的勞動環(huán)境(包括辦公室、設(shè)計室、檢驗室、庫房等)使企業(yè)員工在健康、舒適、安全的條件下工作。人格測試人格由多種人格特質(zhì)構(gòu)成,大致包括體格與生理特質(zhì)、氣質(zhì)、能力、動機、價值觀與社會態(tài)度等。人格對工作成就的影響是極為重要的,不同氣質(zhì)、性格的人適合于不同種類的工作。對于一些重要的工作崗位如主要領(lǐng)導(dǎo)崗位,為選擇合適的人才,則須進行人格測試。因為領(lǐng)導(dǎo)者失敗的原因往往不在于智力、能力和經(jīng)驗不足,而在于人格的不成熟。格測試的
11、目的是了解應(yīng)試者的人格特質(zhì)。根據(jù)心理學(xué)家對人格的劃分不同,測試的類型也不同。一般可以將人格分為16種類型:樂觀型、聰慧型、穩(wěn)定型、恃強型、興奮型、持久型、敢為型、敏感型、懷疑型、幻想型、世故型、憂慮型、實驗型、獨立型、自律型和緊張型。能力測試能力測試是用于測定從事某項特殊工作所具備的某種潛在能力的一種心理測試。這種測試可以有效測量人的某種潛能,從而預(yù)測其在某職業(yè)領(lǐng)域中成功和適應(yīng)的可能性,或判斷哪項工作適合他。這種預(yù)測的作用體現(xiàn)在:什么樣的職業(yè)適合某人;為勝任某崗位,什么樣的人最合適。因此,它對人員招聘與配置都有重要意義。能力測試的內(nèi)容一般可分為三項(一)普通能力傾向測試其主要內(nèi)容包括思維能力、
12、想象能力、記憶能力、推理能力、分析能力、數(shù)學(xué)能力、空間關(guān)系判斷能力、語言能力等。(二)特殊職業(yè)能力測試它是指那些特殊的職業(yè)或職業(yè)群的能力。測試職業(yè)能力的目的在于:測試已具備工作經(jīng)驗或受過有關(guān)培訓(xùn)的人員在某些職業(yè)領(lǐng)域中現(xiàn)有的熟練水平;選拔那些具有從事某項職業(yè)的特殊潛能,并且在很少或不經(jīng)特殊培訓(xùn)時就能從事某種職業(yè)的人才。(三)心理運動機能測試其主要包括兩大類:一是心理運動能力,如選擇反應(yīng)時間、肢體運動速度、四肢協(xié)調(diào)、手指靈巧、手臂穩(wěn)定、速度控制等;二是身體能力,包括動態(tài)強度、爆發(fā)力、廣度靈活性、動態(tài)靈活性、身體協(xié)調(diào)性與平衡性等。在人員選拔中,對這部分能力的測試一方面可通過體檢進行,另一方面可借助各
13、種測試儀器或工具進行。面試的內(nèi)容值得一提的是,現(xiàn)代社會的面試已經(jīng)超越最初面對面交談的簡單含義而賦予了更多的內(nèi)容,不斷推陳出新,形式多樣。例如,突破面對面的問答模式,以面談問答為基礎(chǔ),引入答辯式、演講式、討論式、案例分析、模擬操作等精心設(shè)計的、多樣化的輔助形式,通過人們精心設(shè)計,在特定場景下,與應(yīng)聘者進行面對面的交談與觀察,客觀了解應(yīng)聘者的業(yè)務(wù)知識水平、外貌風度、工作經(jīng)驗、求職動機、表達能力、反應(yīng)能力、個人修養(yǎng)、邏輯性思維等情況,由表及里地評價應(yīng)聘者有關(guān)素質(zhì),并對是否錄用應(yīng)聘者作出判斷與決策。在這里,“精心設(shè)計”的特點使它與一般性的面談、交談、談話相區(qū)別,在“特定場景”下的面試則融合了情境模擬方
14、法的內(nèi)容,使面試與日常的觀察相區(qū)別。“由表及里”的特點,集合了問聽察覺析判等綜合性特色,使面試比其他方法更能全面了解應(yīng)聘者??傊瑥V義的面試已經(jīng)由一般素質(zhì)測評發(fā)展到以模擬崗位要求為依據(jù),涵蓋了部分情境模擬的內(nèi)容。面試的基本程序面試是一種操作難度較高的測評形式,隨意性較大,一般人難以掌握,或者說由于沒有掌握面試的程序以及面試的技巧,而達不到面試應(yīng)有的效果。為了改進這一點,使面試能夠被一般水平的人操作,提高面試的質(zhì)量與可比性,在實施中應(yīng)掌握面試的程序和技巧。(一)面試前的準備階段本階段包括確定面試的目的、科學(xué)設(shè)計面試問題、選擇合適的面試類型、確定面試的時間和地點等。面試考官要事先確定需要面試的事項
15、和范圍,寫出提綱,并且在面試前要詳細了解應(yīng)聘者的資料,發(fā)現(xiàn)應(yīng)聘者的個性、社會背景及對工作的態(tài)度、有無發(fā)展?jié)摿Φ取#ǘ┟嬖囬_始階段面試時應(yīng)從應(yīng)聘者可以預(yù)料到的問題開始發(fā)問,如工作經(jīng)歷、文化程度等,然后過渡到其他問題,以消除應(yīng)聘者的緊張情緒。這樣能營造和諧的面談氣氛,有利于觀察應(yīng)聘者的內(nèi)外表現(xiàn),以求全面客觀地了解應(yīng)聘者。(三)正式面試階段面試考官采用靈活的提問和多樣化的形式交流信息,進一步觀察和了解應(yīng)聘者。此外,還應(yīng)該察言觀色,密切注意應(yīng)聘者的行為與反應(yīng),對所提的問題、問題間的變換、問話時機以及對方的答復(fù)都要多加注意。所提問題可根據(jù)簡歷或應(yīng)聘申請表中發(fā)現(xiàn)的疑點,先易后難逐一提出,盡量營造和諧自然
16、的環(huán)境。(四)面試結(jié)束階段在面試結(jié)束之前,在面試考官確定問完了所有預(yù)計的問題之后,應(yīng)該給應(yīng)聘者一個機會,詢問應(yīng)聘者是否有問題要問,是否有要加以補充或修正錯誤之處。不管錄用還是不錄用,均應(yīng)在友好的氣氛中結(jié)束面試。如果對某對象是否錄用有分歧意見時,不必急于下結(jié)論,還可安排第二次面試。同時,要整理好面試記錄表。(五)面試評價階段面試結(jié)束后,面試考官應(yīng)根據(jù)面試記錄表對應(yīng)聘人員進行評估。評估可采用評語式評估,也可采用評分式評估。評語式評估的特點是可對應(yīng)聘者的不同側(cè)面進行深入評價,能反映出每個應(yīng)聘者的特征,但缺點是應(yīng)聘者之間不能進行橫向比較。評分式評估則是對每個應(yīng)聘者相同的方面進行比較,其特點正好與評語式
17、評估相反福利管理的基本程序福利管理的一個重要方面是如何對現(xiàn)存的福利項目和措施進行管理,包括福利申請的受理和處理、與員工進行福利溝通以及在環(huán)境變化時對福利進行監(jiān)控和修訂等。(一)處理福利申請一般情況下,員工會根據(jù)企業(yè)的福利制度和政策向企業(yè)提出福利申請企業(yè)此時就需要對這些福利申請進行審查,看其是否合理。也就是說,需要審查本企業(yè)是否實施了某種相關(guān)的福利計劃,該員工是否在該計劃覆蓋的范圍之內(nèi),以及該員工應(yīng)當享受什么樣的福利待遇等。在福利申請的受理以及處理方面,福利管理者能夠顯示出自己對整個組織的重要價值,因為通過對福利申請者進行認真審查,并恰當?shù)靥幚砀@暾?,可以為企業(yè)節(jié)省很多不必要的支出。例如,員工
18、所申請的某種福利,可能由政府或者其他公共機構(gòu)提供,而不必由企業(yè)提供。這樣,員工的福利需求能夠得到滿足,而企業(yè)也不必承擔不必要的福利開支。(二)進行福利溝通員工福利要對員工的行為和績效產(chǎn)生影響,就必須使員工認為福利是總薪酬的一部分。但是很多企業(yè)的經(jīng)驗顯示,即使企業(yè)為向員工提供福利做出了很多努力,員工仍沒有意識到組織到底提供了什么福利,或者根本沒有意識到組織為此付出了多么高的成本。此外,雖然員工非??粗匾呀?jīng)得到的福利,但是這并不意味著他們對企業(yè)所提供的每項福利計劃都很滿意。這兩種情況表明,企業(yè)有必要設(shè)計一種完善的福利溝通模式,一方面告訴員工都能享受哪些福利待遇,另一方面告訴員工所享受的福利待遇的市
19、場價值到底有多高。因此,企業(yè)應(yīng)該采取一些有計劃的、持續(xù)的方式與員工進行福利信息的溝通,讓員工對他們享有的福利待遇有一定程度的了解。下面是一些有關(guān)福利溝通方面的建議。1、編寫福利手冊,解釋企業(yè)提供給員工的各項福利計劃。這些手冊可以包含一本總冊子和一系列附件。在福利手冊中盡量少用專業(yè)術(shù)語,力求讓普通員工了解其內(nèi)容2、定期向員工公布有關(guān)福利的信息。這些信息包括福利計劃的適用范圍和福利水平、對于具體的員工這些福利計劃的價值是什么、組織提供這些福利的成本。3、在小規(guī)模的員工群體中作福利報告。這一工作可以由福利管理人員或者部門經(jīng)理來完成。4、建立福利問題咨詢辦公室或咨詢熱線。這既有利于員工了解企業(yè)的福利政
20、策和福利成本開支情況,同時也可以表明企業(yè)希望員工關(guān)心自己的福利待遇。5、建立網(wǎng)絡(luò)化的福利管理系統(tǒng)。在企業(yè)組建的內(nèi)部局域網(wǎng)上發(fā)布福利信息,也可以開辟專門的福利板塊,與員工進行有關(guān)福利問題的雙向交流從而減少因溝通不暢導(dǎo)致的種種福利糾紛或福利不滿。(三)加強福利監(jiān)控首先,福利領(lǐng)域的情況變化很快,企業(yè)必須緊緊跟隨組織內(nèi)部和外部態(tài)勢的發(fā)展變化。有關(guān)福利的法律法規(guī)經(jīng)常發(fā)生變化,企業(yè)需要時時關(guān)注并檢查福利計劃和措施是否符合規(guī)定。其次,員工的需要和偏好會隨員工隊伍構(gòu)成的變化以及員工自身職業(yè)生涯的發(fā)展階段而不斷變化。因此,員工的福利需求調(diào)查應(yīng)該是一項持續(xù)不斷、經(jīng)常進行的工作,而不能一成不變、一勞永逸。再次,與對
21、外部市場的直接薪酬狀況變化的了解類似,對其他企業(yè)的福利實踐的了解也是企業(yè)在勞動力市場上競爭的一種重要手段。最后,對企業(yè)而言,最復(fù)雜的問題就是由外部組織提供的福利成本所發(fā)生的變化,如保險企業(yè)保險價格的改變等??傊髽I(yè)只有對在福利領(lǐng)域所發(fā)生的種種變化進行有效監(jiān)控并隨時進行調(diào)整,才能保證以較低的成本提供令員工滿意的福利項目。員工福利計劃員工福利計劃一般是指企業(yè)為員工提供的福利項目的綜合計劃。從現(xiàn)代人力資源管理的角度來看,員工福利計劃是指企業(yè)為員工提供的非工資收入福利的一攬子計劃,計劃的項目內(nèi)容可由各企業(yè)根據(jù)其自身實際情況加以選擇和實施。對于企業(yè)來說,一個完善的員工福利計劃,不僅可以作為企業(yè)吸引并留
22、住人才的重要手段,同時還能獲得專業(yè)的人力資源風險管理和經(jīng)濟的企業(yè)財務(wù)安排。對于員工來說,則可以得到周到全面的保障和長遠的財務(wù)規(guī)劃、投資和管理,免除后顧之憂,全心投入工作,享受生活。(一)員工福利計劃的基本問題1、法律問題:有哪些法律要求?如何準確和有利地理解法律?如何落實法律?2、資格確立:誰可以得到福利?3、福利結(jié)構(gòu)問題:法定福利和企業(yè)自主福利應(yīng)該保持什么樣的結(jié)構(gòu)包括哪些福利項目?4、水平問題:應(yīng)該支付多高的福利水平?5、財務(wù)問題:如何為員工福利籌集資金?如何使員工福利支出有更高的回報?6、費用分擔問題:如何在政府、雇主和員工之間分擔費用?7、福利管理問題:員工的個人福利是統(tǒng)一管理還是自由彈
23、性管理?企業(yè)團體福利是自主管理還是外包管理?以上基本問題都關(guān)系到“福利設(shè)計怎樣提高員工的效率”這個最根本的問題。(二)良好的員工福利計劃的基本特征企業(yè)福利在員工薪酬體系中的地位越來越重要,良好的福利制度不僅可以滿足企業(yè)員工的多方面需要,提高滿意度和工作效率,而且有助于提高企業(yè)的核心競爭力,吸引和保留住核心員工。所以,福利制度設(shè)計的好壞成為影響企業(yè)綜合競爭力的重要因素之一。一套好的福利制度應(yīng)該滿足UFA,標準,具體內(nèi)容如下。1、容易理解的(Understandable)。即要求各個福利項目的設(shè)計和表述能夠很容易地被每個員工所理解,在選擇和享受所設(shè)計的福利項目時,不會產(chǎn)生歧義,這樣才能起到激勵作用
24、。如果員工在享受福利的同時沒有認識到企業(yè)為其作出的努力,就起不到相應(yīng)的效果2、彈性的(Flexible)。福利方案要設(shè)計靈活,能夠盡量滿足各類員工的不同需求。同時,還要具有根據(jù)公司的經(jīng)營和財務(wù)狀況進行自我調(diào)節(jié)的能力。彈性福利來源于不同人對同一種福利的偏好不同,最終能導(dǎo)致福利的總效率不同。3、恰當?shù)模ˋppropriate)。福利水平對外要具有競爭性,不落后于同行業(yè)或同類型的其他企業(yè);對內(nèi)要符合本企業(yè)的戰(zhàn)略、規(guī)模和經(jīng)濟實力,不要使福利成為企業(yè)的財務(wù)負擔。特別是對于轉(zhuǎn)型期間的企業(yè)來說,管理者要意識到福利制度和人才競爭的聯(lián)系,深刻體會到福利在吸納、激勵和留住員工方面的作用。4、可支付的(Afford
25、able)。即根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營狀況和財務(wù)能力,福利制度所規(guī)定的各個項目要在企業(yè)可支付的范圍之內(nèi)。一是福利應(yīng)支付得起,即企業(yè)要在承擔得起的情況下為員工提供福利;二是福利資金的運作有持續(xù)性和增長力,福利支付通過某種渠道運作,最終使其產(chǎn)生更多的收益。5、可管理的(Administrable)。即要求企業(yè)設(shè)計的福利項目是切合實際可以實施的,而不僅僅是只反映在書面上的“幻想”。這就包括了兩個問題:一是認識問題,很多人認為福利是隨便發(fā)放的,但福利對于企業(yè)和員工來說是非常有用的,而且必須是有用的;二是福利的成本收益核算問題。崗位評價所需信息來源進行崗位評價時,必須收集有關(guān)的信息,否則無法對崗位進行科學(xué)、合理的
26、評價。崗位評價所需要的崗位信息可通過兩個渠道獲得。1、直接的信息來源,即直接通過組織現(xiàn)場崗位調(diào)查,采集有關(guān)數(shù)據(jù)資料。這種方法所獲得的崗位信息真實可靠、詳細全面,但需要投入大量人力、物力和時間。2、間接的信息來源,即通過現(xiàn)有的人力資源管理文件,如工作說明書、崗位規(guī)范、規(guī)章制度等,對崗位進行評價。采集間接的崗位信息,雖有節(jié)省時間、節(jié)約費用的優(yōu)點,但所獲取的信息過于籠統(tǒng)、簡單,有可能影響崗位評價的質(zhì)量。3、崗位評價所依據(jù)的各種相關(guān)信息絕大部分可以通過崗位調(diào)查、崗位分析和崗位設(shè)計等環(huán)節(jié)獲得,特別是崗位分析的各種結(jié)果如工作說明書、崗位規(guī)范等是崗位評價所需信息的主要來源。崗位評價結(jié)果誤差的調(diào)整按預(yù)先規(guī)定的
27、標準,對崗位進行系統(tǒng)評價時,所獲得的各種資料、數(shù)據(jù)以及匯總的最后結(jié)果,與客觀存在的事實之間總是存在著一定差距,即存在評價誤差。誤差存在于整個評價的全過程,需要認真加以解決。為了保證崗位評價結(jié)果的可靠性和有效性,在評價基本完成之后,應(yīng)進行必要的信度和效果的分析與檢查。(一)評價信度的概念和檢查信度是指評價結(jié)果的前后一致性程度,即評價得分可信賴程度的大小。例如,評價人員在一段時間內(nèi)對同一崗位進行了兩次評價,如兩次得分一致或基本接近,則說明其結(jié)果是可靠的;如兩次結(jié)果相差懸殊,缺乏一致性,那么它就是不可靠的。信度是保證崗位評價質(zhì)量的基本條件之一,在設(shè)計、編制和實施評價時,首先應(yīng)考慮如何保證和提高它的可
28、靠性問題。信度的檢查,是通過信度系數(shù)即兩次測評得分的相關(guān)系數(shù)來完成的。(二)評價效果的概念和檢查效果是指評價本身可能達到期望目標的程度,也就是評價結(jié)果反映被評價對象的真實程度。一般來說,評價的效果高,信度也高,但信度高的評價,其效果未必高。評價效果的實質(zhì)是評價結(jié)果的客觀性、有效性問題。例如,某評定人員對某崗位存在偏見,雖然在相近的時間內(nèi),前后兩次評價一致,信度較高,但效果不高;如果他能糾正偏見,實事求是地按客觀衡量標準進行評價,其效果必然會提高。1、內(nèi)容效果。它是指評價要素和評價標準體系反映崗位特征的有效程度。內(nèi)容效果的檢查和評判主要依靠專家來完成,有時也可以采用一些數(shù)量化指標。檢查的具體內(nèi)容
29、包括評價要素的名稱與定義內(nèi)容的吻合程度,要素總體結(jié)構(gòu)的完整、合理性,評價標準的標度與分等內(nèi)容的吻合程度等。2、統(tǒng)計效果,也稱經(jīng)驗效果。它是通過建立一定指標(簡稱效標)來檢查評價結(jié)果的效果。效標的建立須通過以下途徑。(1)崗位的生產(chǎn)工作記錄。(2)擔任上級崗位的人員對本崗位的評價。(3)其他有關(guān)崗位的信息。效標可以是另一種評定(與評價結(jié)果不同)的結(jié)果,也可以是標準測量的得分。它作為一種尺度用以衡量實際評價的結(jié)果。崗位評價信度、效果的檢查,通常以信度系數(shù)和效果系數(shù)為基礎(chǔ)進行鑒定,而這兩個系數(shù)都是以相關(guān)系數(shù)來表示。相關(guān)系數(shù)的計算多采用積差相關(guān)系數(shù)(r)的計算方法。企業(yè)組織機構(gòu)設(shè)置的原則為使組織能夠最
30、有效率地實現(xiàn)其經(jīng)營目標,根據(jù)目前的管理理論和實踐,企業(yè)組織機構(gòu)的設(shè)置應(yīng)遵循六項原則。(一)任務(wù)目標原則任何組織都是為實現(xiàn)特定目標而設(shè)置的,沒有任務(wù)和目標的組織就沒有存在的價值。每個組織及其每一個部分,都應(yīng)當與其特定的任務(wù)目標相關(guān)聯(lián)。組織的調(diào)整、增加、合并或取消都應(yīng)以對實現(xiàn)目標是否有利為衡量標準。根據(jù)這一原則,在組織設(shè)計之前,首先要對企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略作深入的研究,明確企業(yè)發(fā)展方向和戰(zhàn)略部署,這是組織設(shè)計的大前提。一旦企業(yè)戰(zhàn)略目標有所改變,組織機構(gòu)也必須作出相應(yīng)調(diào)整。對于每個機構(gòu)來說,不僅應(yīng)該明確職能分工,還要明確每一時期該機構(gòu)應(yīng)達到的目標和應(yīng)完成的任務(wù),并使該機構(gòu)編制與其承擔的任務(wù)量相對應(yīng),
31、廣泛實行目標管理。(二)分工協(xié)作原則組織設(shè)計中要堅持分工與協(xié)作的原則,做到分工合理、協(xié)作明確。對于每個部門和每個員工的工作內(nèi)容、工作范圍、相互關(guān)系、協(xié)作方法等,都應(yīng)有明確規(guī)定。根據(jù)這一原則,首先要搞好分工,使分工粗細適當。分工越細,專業(yè)化水平越高,責任越明確,效率也越高,但也容易出現(xiàn)機構(gòu)增多、過分強調(diào)局部利益、協(xié)調(diào)工作量增加等問題。分工太粗又可能影響專業(yè)化水平,容易產(chǎn)生推諉責任的現(xiàn)象。具體確定時,要根據(jù)企業(yè)自身情況如人員素質(zhì)、工作性質(zhì)、管理水平等確定。同時要強化協(xié)作,在企業(yè)中樹立整體意識,突破“小團體主義”的圈子,在必要時應(yīng)當主動打破分工界限,實行必要“補立”管理。除了明確規(guī)定各部門間的協(xié)作方
32、法外,還應(yīng)賦予主管人員調(diào)度權(quán),隨時解決協(xié)作中出現(xiàn)的問題。(三)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)力制衡原則統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)是指無論對哪一件工作來說,一個下屬人員只應(yīng)接受一個上級主管的命令。權(quán)力制衡是指權(quán)力的運用必須受到監(jiān)督。在貫徹統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)原則中,要做到在確定管理層次時,在最高層與最基層之間形成一條連續(xù)的等級鏈;任何一級組織只能有一個人負責;正職領(lǐng)導(dǎo)副職;下級組織只接受一個上級組織的命令和指揮;下級只能向直接上級請示工作,不能越級請示工作;上級也不能越級指揮下級,應(yīng)維護下級組織的領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威;職能管理部門一般只能作為同級直線指揮系統(tǒng)的參謀,但無權(quán)對下屬直線領(lǐng)導(dǎo)者下達命令和指揮。權(quán)力制衡原則要求首先必須在企業(yè)高層組織中形成權(quán)力制衡
33、機制,設(shè)立專門的監(jiān)督機構(gòu),如公司中的股東大會、監(jiān)事會和國有企業(yè)中的員工代表大會、紀檢、監(jiān)察部門等,對行政領(lǐng)導(dǎo)進行監(jiān)督。另外,企業(yè)中的監(jiān)督機構(gòu),如質(zhì)量監(jiān)督、財務(wù)監(jiān)督和安全監(jiān)督等部門,應(yīng)同生產(chǎn)執(zhí)行部門分開設(shè)置,并在監(jiān)督的同時,搞好對被監(jiān)督部門的服務(wù)工作。(四)權(quán)責對應(yīng)原則為了實現(xiàn)組織目標,各項工作必須明確責任。要承擔責任,就必須要有相應(yīng)的權(quán)力。無論是權(quán)大責小還是責大權(quán)小,都會影響組織目標的順利完成。有責無權(quán)或責大權(quán)小,會導(dǎo)致負不了責任;而責小權(quán)大,甚至有權(quán)無責,則會造成權(quán)力的濫用。權(quán)責不明確容易產(chǎn)生官僚主義無政府狀態(tài),組織系統(tǒng)中易出現(xiàn)摩擦和不必要的爭吵、扯皮等。權(quán)責不對應(yīng)對組織效能也是十分有害的:
34、有權(quán)無責或權(quán)大責小很容易產(chǎn)生不負責任的瞎指揮和濫用權(quán)力;有責無權(quán)或責大權(quán)小就會束縛管理人員的主動性和創(chuàng)造性,使管理組織缺乏應(yīng)有的活力。(五)精簡及有效跨度原則精簡是指組織機構(gòu)、人員和管理層次在保證功能有效的前提下,盡量減少辦事程序及規(guī)章制度,力求簡單明了,努力使每個成員都能滿負荷、高質(zhì)量地工作,最大限度地提高企業(yè)整體效率。1、機構(gòu)精簡涉及管理跨度和管理層次問題。管理跨度也叫管理幅度,是指一個管理者直接指揮的下屬人員數(shù)。管理層次是指從企業(yè)最高行政領(lǐng)導(dǎo)到最基層員工之間分級管理的層次,它與管理跨度呈反比,即管理跨度越大,管理層次越少。例如,一個100人的組織管理跨度為即一名主管直接管理5個人時,組織
35、必須有4個層次;而當管理跨度為10時,則只要3個層次。管理跨度過小會使層次太多,造成機構(gòu)臃腫、溝通困難、反應(yīng)遲鈍、管理成本加大,還會出現(xiàn)過度控制而影響下屬積極性。而管理跨度過大又會由于主管直接指揮的人員過多,精力有限而疏于管理,造成指導(dǎo)不力。管理跨度與領(lǐng)導(dǎo)者能力和被領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)成正比,與部門業(yè)務(wù)的復(fù)雜性和所需協(xié)調(diào)的工作量成反比。因此,要想提高有效管理跨度就需要調(diào)整好上述幾個要素的關(guān)系。通常認為適中的管理跨度應(yīng)控制在10人左右。(六)穩(wěn)定性與適應(yīng)性相結(jié)合原則一個企業(yè)的管理機構(gòu)是保證企業(yè)正常運行的基礎(chǔ),應(yīng)保持相對穩(wěn)定,避免情況稍有變化就使系統(tǒng)出現(xiàn)混亂而影響正常工作秩序。同時,管理機構(gòu)又是企業(yè)實現(xiàn)經(jīng)營
36、目標的工具,隨著客觀條件的不斷變化,企業(yè)的目標和戰(zhàn)略必然會經(jīng)常做必要調(diào)整,這就要求組織必須隨之進行相應(yīng)調(diào)整,以保持對外部環(huán)境和組織目標的適應(yīng)性。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的責任就是把穩(wěn)定性和適應(yīng)性恰當結(jié)合起來。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)必須懂得,一個一成不變的組織,是個僵化的組織;一個經(jīng)常變化缺乏相對穩(wěn)定性的組織,則是一個難以創(chuàng)造或者保持最佳業(yè)績的組織?,F(xiàn)代企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的類型企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)承擔著企業(yè)的決策支持、決策實施及業(yè)務(wù)控制等任務(wù)。在企業(yè)發(fā)展的歷史上,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)出現(xiàn)過直線制、職能制、直線職能制、事業(yè)部制、模擬分權(quán)管理、矩陣制等多種形式。(一)直線制直線制又稱軍隊式結(jié)構(gòu),是一種最簡單的集權(quán)式組織結(jié)構(gòu)形式。其領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系按垂直系
37、統(tǒng)建立,不設(shè)立專門的職能機構(gòu),自上而下形成垂直領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。直線制結(jié)構(gòu)的優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單,指揮系統(tǒng)清晰、統(tǒng)一;責權(quán)關(guān)系明確;橫向聯(lián)系少,內(nèi)部協(xié)調(diào)容易;信息溝通迅速,解決問題及時,管理效率高。直線制結(jié)構(gòu)的缺點:組織結(jié)構(gòu)缺乏彈性;組織內(nèi)部缺乏橫向交流;缺乏專業(yè)化分工,不利于管理水平的提高;經(jīng)營管理事務(wù)僅依賴于少數(shù)幾個人,要求企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)入必須是經(jīng)營管理全才,但這是很難做到的,尤其是在企業(yè)規(guī)模擴大時,管理工作會超過個人能力所能承受的限度;不利于集中精力研究企業(yè)管理的重大問題。因此,直線制結(jié)構(gòu)的適用范圍是有限的,它只適用于那些規(guī)模較小或業(yè)務(wù)活動簡單、穩(wěn)定的企業(yè)。(二)職能制職能制又稱多線制,是按照專業(yè)分
38、工設(shè)置相應(yīng)的職能管理部門,實行專業(yè)分工管理的組織結(jié)構(gòu)形式。即在廠長(總經(jīng)理)下面設(shè)置職能部門,各部門在其業(yè)務(wù)分工范圍內(nèi)都有權(quán)向下級下達命令和指示,直接指揮下屬單位,下屬既服從直線領(lǐng)導(dǎo)的指揮,又服從上級各職能部門的指揮。職能制結(jié)構(gòu)的優(yōu)點:提高了企業(yè)管理的專業(yè)化程度和專業(yè)化水平;由于每個職能部門只負責某一方面工作,可充分發(fā)揮專家的作用,對下級的工作提供詳細的業(yè)務(wù)指導(dǎo);由于吸收了專家參與管理,減輕了直線領(lǐng)導(dǎo)的工作負擔,使其有更多的時間和精力考慮組織的重大戰(zhàn)略問題;有利于提高各職能專家自身的業(yè)務(wù)水平;有利于各職能管理者的選拔、培訓(xùn)和考核的實施。職能制結(jié)構(gòu)的缺點:多頭領(lǐng)導(dǎo),政出多門,不利于集中領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)一
39、指揮,造成管理混亂,令下屬無所適從;直線人員和職能部門責權(quán)不清,彼此之間易產(chǎn)生意見分歧,互相爭名奪利,爭功透過,難以協(xié)調(diào),最終必然導(dǎo)致功過不明、賞罰不公,責、權(quán)、利不能很好地統(tǒng)一起來;機構(gòu)復(fù)雜,管理費用增加,加重企業(yè)負擔;由于過分強調(diào)按職能進行專業(yè)分工,使各職能人員的知識面和經(jīng)驗較狹窄,不利于培養(yǎng)全面型的管理人才;決策慢,不夠靈活,難以適應(yīng)環(huán)境的變化。因此職能制結(jié)構(gòu)只適用于計劃經(jīng)濟體制下的企業(yè),必須經(jīng)過改造才能應(yīng)用于市場經(jīng)濟下的企業(yè)。(三)直線職能制直線職能制是一種以直線制結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),在廠長(總經(jīng)理)領(lǐng)導(dǎo)下設(shè)置相應(yīng)的職能部門,實行廠長(總經(jīng)理)統(tǒng)一指揮與職能部門參謀、指導(dǎo)相結(jié)合的組織結(jié)構(gòu)形式。
40、直線職能制的主要特點:廠長(總經(jīng)理)對業(yè)務(wù)和職能部門均實行垂直式領(lǐng)導(dǎo),各級直線管理人員在職權(quán)范圍內(nèi)對直接下屬有指揮和命令的權(quán)力,并對此承擔全部責任;職能管理部門是廠長(總經(jīng)理)的參謀和助手,沒有直接指揮權(quán),其職能是向上級提供信息和建議,并對業(yè)務(wù)部門提供指揮和監(jiān)督,它與業(yè)務(wù)部門的關(guān)系只是一種指導(dǎo)關(guān)系,而非領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。直線職能制是一種集權(quán)和分權(quán)相結(jié)合的組織結(jié)構(gòu)形式,它在保留直線制統(tǒng)一指揮優(yōu)點的基礎(chǔ)上,引入管理工作專業(yè)化的做法,既保證統(tǒng)一指揮,又發(fā)揮職能管理部門的參謀指導(dǎo)作用,彌補領(lǐng)導(dǎo)人員在專業(yè)管理知識和能力方面的不足,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)人員決策。直線職能制是一種有助于提高管理效率的組織結(jié)構(gòu)形式,在現(xiàn)代企業(yè)中適
41、用范圍比較廣泛。但是,隨著企業(yè)規(guī)模的進一步擴大和職能部門過多,各部門之間的橫向聯(lián)系和協(xié)作變得更加復(fù)雜和困難;各業(yè)務(wù)和職能部門都必須向廠長(總經(jīng)理)請示、匯報,使其無法將精力集中于企業(yè)管理的重大問題。當設(shè)立管理委員會、制定完善的協(xié)調(diào)制度等改良措施都無法解決這些問題時,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)就面臨著改革問題。(四)事業(yè)部制事業(yè)部制也稱分權(quán)制結(jié)構(gòu),是一種在直線職能制基礎(chǔ)上演變而來的現(xiàn)代企業(yè)組織結(jié)構(gòu)形式。它遵循“集中決策、分散經(jīng)營”的總原則,實行集中決策指導(dǎo)下的分散經(jīng)營,按產(chǎn)品、地區(qū)和顧客等標志將企業(yè)劃分為若干相對獨立的經(jīng)營單位,分別組成事業(yè)部。各事業(yè)部在經(jīng)營管理方面擁有較大的自主權(quán),實行獨立核算、自負盈虧,并
42、可根據(jù)經(jīng)營需要設(shè)置相應(yīng)的職能部門??偣局饕撠熝芯亢椭贫ㄖ卮蠓结?、政策,掌握投資、重要人員任免、價格幅度和經(jīng)營監(jiān)督等方面的大權(quán),并通過利潤指標對事業(yè)部實施控制。事業(yè)部制結(jié)構(gòu)主要具有四個方面的優(yōu)勢。1、權(quán)力下放,有利于最高管理層擺脫日常行政事務(wù),集中精力于外部環(huán)境的研究和制定長遠的、全局性的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,使其成為強有力的決策中心。2、各事業(yè)部主管擺脫了事事請示匯報的規(guī)定,能自主處理各種日常工作,有助于增強事業(yè)部管理者的責任感,發(fā)揮他們搞好經(jīng)營管理活動的主動性和創(chuàng)造性,提高企業(yè)的適應(yīng)能力。3、各事業(yè)部可集中力量從事某一方面的經(jīng)營活動,實現(xiàn)高度專業(yè)化,整個企業(yè)可以容納若干經(jīng)營特點迥異的事業(yè)部,形成
43、大型聯(lián)合企業(yè)。4、各事業(yè)部經(jīng)營責任和權(quán)限明確,物質(zhì)利益與經(jīng)營狀況緊密掛鉤。事業(yè)部制結(jié)構(gòu)的主要不足:容易造成組織機構(gòu)重疊、管理人員膨脹現(xiàn)象;各事業(yè)部獨立性強,考慮問題時容易忽視企業(yè)整體利益。因此,事業(yè)部制結(jié)構(gòu)適合那些經(jīng)營規(guī)模大、生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)多元化、市場環(huán)境差異大、要求較強適應(yīng)性的企業(yè)。審核人工成本預(yù)算的方法(一)注重內(nèi)外部環(huán)境變化,進行動態(tài)調(diào)整1、關(guān)注政府有關(guān)部門發(fā)布的年度企業(yè)工資指導(dǎo)線,用三條線即基準線預(yù)警線(上線)和控制下線來衡量本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況,以確定工資增長幅度,維護企業(yè)和員工雙方各自合法權(quán)益。(1)基準線。生產(chǎn)發(fā)展正常、經(jīng)營成果良好的企業(yè)可以圍繞基準線調(diào)整工資水平。(2)預(yù)警線(上線
44、)。生產(chǎn)發(fā)展快、經(jīng)濟效益增長也較快的企業(yè)可以在不突破預(yù)警線的范圍內(nèi)調(diào)整工資水平,預(yù)警線可以防止企業(yè)“吃光花光”的短期行為,給企業(yè)留有一定的發(fā)展空間,同時也要注意克服迎合董事會某些董事不正確的“利潤越多越好”的心理狀態(tài),杜絕“鞭打快?!钡腻e誤做法。在完成董事會下達的利潤指標后,企業(yè)應(yīng)當在調(diào)整工資之后,將剩余部分用于固定資產(chǎn)投資,改善和更新企業(yè)生產(chǎn)的工裝設(shè)備,為提高生產(chǎn)能力做好準備,同時工資調(diào)整也不可突破預(yù)警線,要居安思危,防止不測。如果提高員工的工資,員工會很開心。但是企業(yè)遇到困難,如果要下調(diào)工資,就會引起震動,人心浮動,造成員工的流失。所以說,工資是雙刃劍,工資的增長應(yīng)“瞻前顧后”,不僅要看到
45、當前,還要考慮長遠。(3)控制下線。那些當年經(jīng)濟效益嚴重下降或虧損的企業(yè),在支付員工工資不低于當年本地區(qū)最低工資標準的前提下,工資應(yīng)控制在下線不予增加。值得注意的是,如果當年本地區(qū)最低工資標準提高了,企業(yè)即使虧損,而企業(yè)員工的工資在最低標準以下,也要調(diào)整到最低工資標準水平。虧損企業(yè)要降低工資時,必須慎之又慎,除非企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工在這方面達成共識。2、定期進行勞動力工資水平的市場調(diào)查,了解同類企業(yè)各類勞動力工資價位的變化情況,掌握勞動力市場工資水平的上線、中線和下線,由此對本企業(yè)各類員工工資水平進行比較分析,看清本企業(yè)工資水平處在何種位置上,對內(nèi)是否公平合理,對外是否具有競爭力,并以此為依據(jù),決定
46、是否應(yīng)當調(diào)整本企業(yè)工資,以及具體調(diào)整的幅度。這里強調(diào)的是同類企業(yè)的比較,不同類型的企業(yè)進行比較會出現(xiàn)偏差不是加大人工成本,使企業(yè)不堪重負,就是造成人員的流失,挫傷員工的積極性。3、關(guān)注消費者物價指數(shù),消費者物價指數(shù)與老百姓的日常生活息息相關(guān)。消費者物價指數(shù)是用某一時期的價格水平同另一時期的價格水平相比,來說明價格變動的趨勢和程度的相對數(shù)。在審核人工成本預(yù)算時,一般用同比的辦法,也就是用本年當月的物價與上年同月之比。以上年同月為基數(shù)即100%,與本年當月比較,以此確認物價指數(shù)是上升還是下降。物價指數(shù)被稱為“經(jīng)濟的晴雨表”,它反映了全社會平均價格水平的變化,為了不使員工的生活水平降低,在物價指數(shù)上
47、升的時候,工資也應(yīng)當進行相應(yīng)調(diào)整??傊?,國家的工資指導(dǎo)線、社會的消費者物價指數(shù)和企業(yè)的工資市場水平調(diào)查是相互關(guān)聯(lián)的,在進行人工成本預(yù)算的審核時應(yīng)當將三者聯(lián)系起來一同考慮。4、在審核下一年度的人工成本預(yù)算時,先將本年度的費用預(yù)算和上年度的費用預(yù)算,以及上一年度的費用結(jié)算和當年已發(fā)生的費用結(jié)算情況統(tǒng)計清楚,然后比較分析,從預(yù)算與結(jié)算的比較結(jié)果分析費用使用趨勢。再結(jié)合上一年度和當年生產(chǎn)經(jīng)營狀況,以及下一年度預(yù)期的生產(chǎn)經(jīng)營狀況進行分析。人力資源費用支出控制的原則1、及時性原則。人力資源費用支出的控制,能及時發(fā)現(xiàn)費用預(yù)算與實際支出之間的差異,結(jié)合有關(guān)制度規(guī)定的標準及時調(diào)整、消除偏差,減少失控期間的損失。
48、2、節(jié)約性原則。在控制招聘、培訓(xùn)、勞動爭議處理等人力資源管理費用支出時,通過切實有效的控制活動降低成本,使費用利用價值最大化。3、適應(yīng)性原則。隨著時間的推移和內(nèi)外部條件的變化,使人力資源費用支出控制適應(yīng)這種變化,并能在變化的條件下較好地發(fā)揮控制作用。4、權(quán)責利相結(jié)合原則。實施人力資源費用支出的控制時,嚴格把握各項費用的出處及去向,各部門在享有使用費用權(quán)利的同時,也有責任充分和用,使之發(fā)揮作用。產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析“十三五”時期,我國發(fā)展仍處于可以大有作為的重要戰(zhàn)略機遇期,但工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境將發(fā)生新變化,既有國際環(huán)境重大變革帶來的深刻影響,也有發(fā)展方式轉(zhuǎn)變提出的緊迫要求,南京工業(yè)和信息化發(fā)展既面
49、臨著難得機遇,也伴隨著嚴峻挑戰(zhàn)。(一)發(fā)展機遇全球制造業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)新趨勢。信息技術(shù)、生物技術(shù)、新能源技術(shù)、新材料技術(shù)等交叉融合正在引發(fā)新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革,制造業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展加速推動制造業(yè)發(fā)展理念、生產(chǎn)方式和發(fā)展模式深刻變化,制造業(yè)加快向高端化、智能化、綠色化方向發(fā)展。特別是在新技術(shù)革命和信息化的推動下,傳統(tǒng)制造業(yè)不斷向產(chǎn)業(yè)鏈高端延伸,制造業(yè)服務(wù)化成為發(fā)展新趨勢。這為南京發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和科技創(chuàng)新優(yōu)勢,加速邁向產(chǎn)業(yè)中高端水平提供了難得機遇。制造強國戰(zhàn)略全面推進。中國制造2025對建設(shè)制造強國作出了全面部署,在國家、省的大力推動下,全社會重視實體經(jīng)濟、重視制造業(yè)發(fā)展的良好局面正在形成。這一戰(zhàn)略
50、規(guī)劃的全面實施,將進一步引導(dǎo)社會各類資源向制造業(yè)集聚,也有利于激發(fā)南京制造業(yè)發(fā)展的活力和動力,為打造南京經(jīng)濟升級版提供了較好的政策環(huán)境。多重國家重大戰(zhàn)略全面實施。國家“一帶一路”、長江經(jīng)濟帶戰(zhàn)略交匯,為南京重塑海陸絲綢之路連接樞紐功能、打造長江經(jīng)濟帶重要節(jié)點城市注入新的動力;蘇南國家自主創(chuàng)新示范區(qū)、蘇南現(xiàn)代化建設(shè)示范區(qū)加快建設(shè),為南京加快將創(chuàng)新資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新經(jīng)濟優(yōu)勢,建設(shè)國內(nèi)外有影響力的創(chuàng)新經(jīng)濟發(fā)展高地帶來重大契機;國家級江北新區(qū)建設(shè)的全面展開,為南京提升發(fā)展層次、增強內(nèi)生動力和發(fā)展活力提供了難得歷史機遇。城市發(fā)展戰(zhàn)略持續(xù)優(yōu)化。全面推進“一帶一路”節(jié)點城市、長江經(jīng)濟帶門戶城市、長三角區(qū)域中
51、心城市和國家創(chuàng)新型城市建設(shè),大力發(fā)展創(chuàng)新型經(jīng)濟、服務(wù)型經(jīng)濟、樞紐型經(jīng)濟、開放型經(jīng)濟和生態(tài)型經(jīng)濟,將進一步發(fā)揮南京豐富的科教人才優(yōu)勢、深化產(chǎn)業(yè)融合互動發(fā)展方式、提升城市發(fā)展能級、擴大對內(nèi)對外開放合作水平、推進生態(tài)與經(jīng)濟融合發(fā)展,為推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變提供強大動力。(二)面臨挑戰(zhàn)國際國內(nèi)市場面臨深刻變化。發(fā)達國家紛紛實施“再工業(yè)化”戰(zhàn)略,新興經(jīng)濟體積極參與全球產(chǎn)業(yè)再分工,國際貿(mào)易規(guī)則存在不確定性。國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),經(jīng)濟增速、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展動力發(fā)生重大變化,消費需求升級速度逐步加快,部分行業(yè)產(chǎn)能過剩嚴重,這對南京融入全球價值鏈分工體系、拓展產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展空間、鞏固提升產(chǎn)業(yè)國際地位帶來
52、新的挑戰(zhàn)。發(fā)展動能亟需切換。制造業(yè)傳統(tǒng)依靠資源要素投入、產(chǎn)能規(guī)模擴張的粗放式、外延式發(fā)展模式已難以為繼,以投資拉動、出口帶動的增長方式逐漸向依靠創(chuàng)新投入、需求拉動的方式轉(zhuǎn)變,未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展需實現(xiàn)中高端發(fā)展與規(guī)模中高速增長雙重目標,對發(fā)展模式與發(fā)展方式提出了更高的要求。當前南京正處于新舊產(chǎn)業(yè)和發(fā)展動能轉(zhuǎn)換的接續(xù)關(guān)鍵期,傳統(tǒng)因素消退與新興力量成長并行,行業(yè)和區(qū)域走勢分化,結(jié)構(gòu)調(diào)整面臨多重壓力和調(diào)整。環(huán)境約束及資源供給趨緊。大氣十條”、水十條”、土十條”等環(huán)境質(zhì)量約束更趨嚴格,節(jié)能減排壓力進一步加大,土地等資源硬約束進一步強化,對產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、清潔發(fā)展、循環(huán)發(fā)展水平提出更高要求。南京石化、鋼鐵等高耗能
53、行業(yè)在國民經(jīng)濟中仍占有相當比重,面臨日益趨緊的資源環(huán)境約束,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展迫在眉睫。行業(yè)技術(shù)水平及發(fā)展趨勢1、行業(yè)技術(shù)水平及主流技術(shù)路線經(jīng)過多年發(fā)展,大豆蛋白提取技術(shù)已趨于成熟,行業(yè)內(nèi)企業(yè)一般采用浸出法將大豆所含油脂浸出后,將豆粕在低溫條件下脫除溶劑,從而得到蛋白活性較高的低溫脫溶豆粕,再采用分離和提取技術(shù)以大豆低溫豆粕為原料制取大豆蛋白產(chǎn)品。不同大豆蛋白產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝也不盡相同。大豆蛋白粉和大豆?jié)饪s蛋白主流生產(chǎn)工藝有兩種,分別為沉淀法和酒精洗滌法。其中沉淀法是利用豆粕浸出液在等電點(pH4.34.5)狀態(tài)時蛋白質(zhì)溶解度較低的原理,以離心法將不溶性蛋白質(zhì)、多糖與可溶性碳水化合物、低分子蛋白質(zhì)分開
54、,然后中和濃縮并干燥脫水而得到大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)物,此法可同時除去大豆的腥味,生產(chǎn)的大豆?jié)饪s蛋白水溶性較好(PDI值高),但酸堿耗量較大,同時還會產(chǎn)生較高的含糖廢水排放,造成后續(xù)處理費用高,且產(chǎn)品風味較差,目前使用較少;酒精洗滌法是利用酒精濃度在60%65%時可溶性蛋白質(zhì)溶解度低的原理,將酒精液與低溫脫溶豆粕混合,以去除豆粕中的可溶性糖類、灰分和醇溶蛋白質(zhì)等物質(zhì),再經(jīng)過濾分離醇溶液、漿液干燥等流程得到大豆?jié)饪s蛋白產(chǎn)物,該方法制取的大豆蛋白具有色澤與風味較好,蛋白質(zhì)損失少等優(yōu)點,且廢水處理量小,受到更多大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)青睞,未來發(fā)展前景較好。大豆分離蛋白主流生產(chǎn)工藝為堿溶酸沉法,以低變性的大豆低溫豆
55、粕為原料,在弱堿溶液環(huán)境下將蛋白及低聚糖等可溶性成分從豆粕中萃取出來,通過分離機將大豆不溶性纖維分離后,再利用大豆蛋白等電點時溶解度最小的特性,在酸性環(huán)境下將大豆蛋白沉淀析出。在大豆蛋白通用提取工藝的基礎(chǔ)上,提升大豆蛋白產(chǎn)品得率和口感,優(yōu)化大豆蛋白功能特性是大豆蛋白生產(chǎn)技術(shù)及工藝的核心,也是大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)核心技術(shù)的體現(xiàn)。目前國內(nèi)主要廠商通過加大研發(fā)投入,采用生物酶定向改性、離子交換法、物理改性、調(diào)節(jié)蛋白大分子表面活性等方法提升產(chǎn)品功能特性,形成多元化、差異化產(chǎn)品體系,以適應(yīng)下游特定產(chǎn)品領(lǐng)域?qū)︷ざ取⒎稚⑺俣?、親水親油性等特性方面的需求,大豆蛋白生產(chǎn)技術(shù)仍在持續(xù)發(fā)展和完善。2、行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(
56、1)生產(chǎn)工藝水平逐步提升伴隨大豆蛋白行業(yè)的多年發(fā)展,國內(nèi)大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)為增強市場競爭力,提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本,不斷改進、完善生產(chǎn)工藝,并在多年的經(jīng)驗累積下實現(xiàn)了生產(chǎn)工藝的逐步提升和改善。作為提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低生產(chǎn)成本的關(guān)鍵,生產(chǎn)工藝得到高度重視,帶動了行業(yè)整體工藝水平的逐步提升。(2)產(chǎn)品應(yīng)用方案解決能力持續(xù)提高在食品消費升級的大趨勢下,消費者消費心理日臻成熟,對食品消費要求也更趨于多元化和個性化。為迎合消費者需求,食品生產(chǎn)商不斷開發(fā)應(yīng)用價值高、風味多元化、消費場景豐富的創(chuàng)新產(chǎn)品,對大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)也提出了更高要求。產(chǎn)品應(yīng)用方案解決能力強、能夠及時根據(jù)下游客戶需求進行訂制化開發(fā)生產(chǎn)的大
57、豆蛋白廠商更容易在市場競爭中脫穎而出。在此趨勢下,行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用解決方案能力持續(xù)提高,下游產(chǎn)品應(yīng)用范圍不斷擴展。(3)設(shè)備自動化程度不斷提高大豆蛋白產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性、單位成本的高低是決定大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)能否在市場中長期生存的關(guān)鍵因素,而其又與生產(chǎn)設(shè)備的自動化程度息息相關(guān)。隨著行業(yè)集中度的持續(xù)提升,大型大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模不斷擴大,對產(chǎn)業(yè)化、標準化要求也越來越高,其主要通過設(shè)備改造、自動化升級等方式來保證產(chǎn)品質(zhì)量并降低生產(chǎn)成本,也帶動了行業(yè)設(shè)備自動化程度的不斷提高。必要性分析1、提升公司核心競爭力項目的投資,引入資金的到位將改善公司的資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu),補充流動資金將提高公司應(yīng)對短期流動性壓力的能力,降
58、低公司財務(wù)費用水平,提升公司盈利能力,促進公司的進一步發(fā)展。同時資金補充流動資金將為公司未來成為國際領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)服務(wù)商發(fā)展戰(zhàn)略提供堅實支持,提高公司核心競爭力。項目概況(一)項目基本情況1、承辦單位名稱:xx有限公司2、項目性質(zhì):技術(shù)改造3、項目建設(shè)地點:xx4、項目聯(lián)系人:袁xx(二)項目選址項目選址位于xx。(三)項目總投資及資金構(gòu)成項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務(wù)估算,項目總投資29948.76萬元,其中:建設(shè)投資24945.12萬元,占項目總投資的83.29%;建設(shè)期利息673.60萬元,占項目總投資的2.25%;流動資金4330.04萬元,占項目總投資的14.
59、46%。(四)項目資本金籌措方案項目總投資29948.76萬元,根據(jù)資金籌措方案,xx有限公司計劃自籌資金(資本金)16201.89萬元。(五)申請銀行借款方案根據(jù)謹慎財務(wù)測算,本期工程項目申請銀行借款總額13746.87萬元。(六)項目預(yù)期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標1、項目達產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入(SP):50900.00萬元。2、年綜合總成本費用(TC):44714.51萬元。3、項目達產(chǎn)年凈利潤(NP):4484.26萬元。4、財務(wù)內(nèi)部收益率(FIRR):8.34%。5、全部投資回收期(Pt):7.76年(含建設(shè)期24個月)。6、達產(chǎn)年盈虧平衡點(BEP):27583.94萬元(產(chǎn)值)。項目投資計劃(一
60、)投資估算的依據(jù)本期項目其投資估算范圍包括:建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金,估算的主要依據(jù)包括:1、建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版)2、投資項目可行性研究指南3、建設(shè)項目投資估算編審規(guī)程4、建設(shè)項目可行性研究報告編制深度規(guī)定5、建設(shè)工程工程量清單計價規(guī)范6、企業(yè)工程設(shè)計概算編制辦法7、建設(shè)工程監(jiān)理與相關(guān)服務(wù)收費管理規(guī)定(二)項目費用與效益范圍界定本期項目費用界定為工程費用和項目運營期所發(fā)生的各項費用;項目效益界定為運營期所產(chǎn)生的各項收益,并嚴格遵循財務(wù)評價過程中費用與效益計算范圍相一致性的原則。本期項目建設(shè)投資24945.12萬元,包括:工程費用、工程建設(shè)其他費用和預(yù)備費三個部分。(三)工
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