六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件

1、飲料與健康飲料與健康六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品飲料飲料六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品六年級綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品飲料與健康飲料與健康探究的問題一、飲料的種類與成分二、飲料的危害三、飲料與健康的關(guān)系四、倡導(dǎo)科學(xué)飲用飲料探究

2、的問題一、飲料的種類與成分碳酸類飲料飲料的種類碳酸飲料(品)(汽水)類。在一定條件下充入二氧化碳氣的制品。不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生的二氧化碳氣的飲料。成品中二氧化碳氣的含量(20時體積倍數(shù))不低于2.0倍，即可稱為碳酸飲料類。如：可樂、雪碧、芬達、七喜、美年達等 。碳酸類飲料飲料的種類碳酸飲料(品)(汽水)類。在一定條件下充果汁類飲料果汁(漿)及果汁飲料(品)類。是用新鮮或冷藏水果為原料，經(jīng)加工制成的制品。果汁(漿)及果汁飲料(品)類也可以細分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料等幾種類型，其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入

3、果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品 如：果粒橙 ，匯源果汁果汁類飲料果汁(漿)及果汁飲料(品)類。是用新鮮或冷藏水果為乳類飲料含乳飲料(品)類。它以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的制品。成品中蛋白質(zhì)含量不低1.0%(m/V)稱乳飲料，蛋白質(zhì)含量不低于0.7%稱乳酸飲料和發(fā)酵型含乳飲料。如：營養(yǎng)快線，銀鷺花生牛奶.乳類飲料含乳飲料(品)類。它以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖茶飲料(品)類。用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯，或在茶湯中加入水、糖液、酸葉劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制

4、品。它又包括茶湯飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、其他茶飲料。 茶類飲料茶飲料(品)類。用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的咖啡等提神飲料市場上各種提神飲料有幾類： No.1 咖啡類飲品：咖啡含有咖啡因，有一定的興奮作用。缺點是不方便，速溶需要沖水，而身邊并非時時有熱水。 No.2 功能性飲料：功能飲料有多種營養(yǎng)成分，包括各種維生素、賴氨酸?；撬?、肌醇以及咖啡因等，具有提神醒腦的作用。缺點是：咖啡因含量較高，能夠使人們處于持續(xù)較亢奮的狀態(tài)，從而容易忽略自身的疲勞，造成體能透支。 咖啡等提神飲料市場上各種提神飲料有幾類：甜飲料的危害在各種含糖食品當(dāng)中，甜飲料最讓人擔(dān)心，對身體的危害最大。常聽

5、人們說“我喝涼水也長肉”。但是，甜飲料可不是涼水啊，其中的糖非常多。比如說，喝一罐355毫升的可樂飲料，其中含有38克糖，相當(dāng)于吃將近半碗米飯的能量。飲用多了，會腐蝕牙齒，使身體肥胖。甜飲料的危害在各種含糖食品當(dāng)中，甜飲料最讓人擔(dān)心，對身體的危果汁的危害喝果汁，應(yīng)當(dāng)比較健康吧？其實，看看標(biāo)簽就知道，一般果汁上面，第一位原料寫的是水，第二位才是果汁，還有糖、檸檬酸、磷酸鹽、香精、色素等等。這不是純果汁，而是果汁飲料。里面的色素、防腐劑、香精當(dāng)然有害健康，所以，它們根本就說不上比其他飲料更健康。果汁的危害喝果汁，應(yīng)當(dāng)比較健康吧？其實，看看標(biāo)簽就知道，一般茶飲料的危害那么，茶飲料又怎么樣呢？它們的內(nèi)

6、容良莠不齊。有些是真茶葉浸泡提取而成，有些則是用茶多酚和茶味香精焦糖色素勾兌出來的。茶飲料的危害那么，茶飲料又怎么樣呢？它們的內(nèi)容良莠不齊。有些奶茶飲料的危害另一類很受年輕人歡迎的飲料是奶茶飲料。其中幾乎都含有相當(dāng)高比例的反式脂肪，只要看看標(biāo)簽上寫著“植脂末”、“奶精”或“氫化植物油”就知道了。這是一種最壞的脂肪，既促進人體腰腹肥胖，又促進心臟病、糖尿病和老年癡呆。人們很難想象，這類產(chǎn)品又含糖，又含脂肪，能量超高，里面卻沒有牛奶的營養(yǎng)價值！ 奶茶飲料的危害另一類很受年輕人歡迎的飲料是奶茶飲料。其中幾乎提神飲料的危害各種所謂的提神飲料怎么樣呢？看看標(biāo)簽就知道，它們都含有大量的咖啡因或其他興奮性物

7、質(zhì)，在晚間不宜飲用。因為咖啡因會促進鈣的流失，未成年人和容易骨質(zhì)疏松的中老年婦女也不應(yīng)飲用。人體如果感覺困倦，說明身體需要休息?？Х纫蛑皇亲屓梭w忽略這個疲勞信號繼續(xù)透支體能，而并不能解決需要休息的問題本身。所以，提神飲料只可在某些情況下偶爾飲用。 提神飲料的危害各種所謂的提神飲料怎么樣呢？看看標(biāo)簽就知道，它飲料對身體的影響飲料對身體的影響1、腐蝕牙齒。2、里面的色素、防腐劑、香精使兒童不專心，嚴重的有可能致癌。3、長期或過多飲用碳酸飲料會對人體的消化系統(tǒng)產(chǎn)生影響，大量的二氧化碳在抑制飲料中的細菌的同時，也會對人體的益菌產(chǎn)生抑制作用，使腸硬化，甚至?xí)鸶共棵浲醇案鞣N胃腸疾病。碳酸飲料中含有很多

8、糖分，容易使人發(fā)胖。1、腐蝕牙齒。2、里面的色素、防腐劑、香精使兒童不專心，嚴重4.對人體免疫力的影響5.對神經(jīng)系統(tǒng)的影響 6. 易越喝越渴7.引起身體鈣流失導(dǎo)致骨質(zhì)疏松8.夏季，汗出得多、尿得少，白水喝得少、飲料喝得多，很容易得尿路結(jié)石。 小學(xué)生正是長身體的時候，專家建議：1、盡量少喝或不喝碳酸飲料，多喝飲料會導(dǎo)致發(fā)育畸形，發(fā)育緩慢?！?2、盡量不喝提神飲料，易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，呼吸加快。刺激胃黏膜，也會出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸、等癥狀。 3、飲料和果汁中大多含有調(diào)味劑、色素及防腐劑，這些也不利于健康飲料與小學(xué)生身體健康關(guān)系飲料與小學(xué)生身體健康關(guān)系倡議科學(xué)飲用飲料倡議科學(xué)飲用飲料六年級

9、綜合實踐活動飲料與健康-公開課優(yōu)質(zhì)課課件教學(xué)課件精品最健康的飲料那么，最健康的飲料是什么呢？標(biāo)準(zhǔn)就是無糖、無脂肪、低能量，包括礦泉水，淡檸檬水，綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶，玫瑰、菊花、桂花等花類，還有大麥茶、蕎麥茶和淡豆?jié){。 最健康的飲料那么，最健康的飲料是什么呢？標(biāo)準(zhǔn)就是無糖、無脂肪飲用水是最好的飲料 健康生活 快樂人生飲用水是最好的飲料 健康生活 快樂人生其實中國最好的飲料就是我們的國飲茶，尤其是綠茶多飲綠茶有助于降低心血管病死亡危險1 , 綠茶里含有茶坨酸,它是抗癌的,在所有飲料里綠茶是第一的。 2 , 綠茶里含有氟，可以固齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。 3 , 綠茶本身含有茶甘寧，是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。