企業(yè)家形象塑造與商務禮儀課件

1、企業(yè)家形象塑造與商務禮儀1整理課件企業(yè)家形象塑造與商務禮儀1整理課件主要培訓內(nèi)容第一部分：企業(yè)家為什么要學習商務禮儀？第二部分：企業(yè)家必須要踐行哪些商務禮儀？通過商務禮儀展現(xiàn)你的影響力就餐禮儀商務著裝與服飾禮儀第三部分：企業(yè)家形象塑造給企業(yè)帶來的附加值2整理課件主要培訓內(nèi)容第一部分：企業(yè)家為什么要學習商務禮儀？第三部分：一、企業(yè)家為什么要學習商務禮儀 成功企業(yè)家案例分享 企業(yè)家缺失禮儀的結(jié)果3整理課件一、企業(yè)家為什么要學習商務禮儀3整理課件二、企業(yè)家必須要踐行哪些商務禮儀通過商務禮儀展現(xiàn)你的影響力 1、言談舉止行為塑造你的氣質(zhì)與風度 2、商務接待禮儀 3、公眾講話時的形象塑造就餐禮儀商務著裝與

2、服飾禮儀4整理課件二、企業(yè)家必須要踐行哪些商務禮儀4整理課件（一）通過商務禮儀展現(xiàn)你的影響力 1、言談舉止行為塑造你的氣質(zhì)與風度 2、商務接待禮儀 3、公眾講話時的形象塑造5整理課件（一）通過商務禮儀展現(xiàn)你的影響力5整理課件1、言談舉止行為塑造你的氣質(zhì)與風度 得體的行禮體現(xiàn)的尊重 從容大方的體態(tài)語： 站姿、坐姿、行姿 我的微笑價值百萬 我的眼睛更會表達6整理課件1、言談舉止行為塑造你的氣質(zhì)與風度6整理課件2、商務接待禮儀稱呼禮儀介紹禮儀握手禮儀名片禮儀賓客引路禮儀共乘電梯禮儀乘車禮儀會議室座位禮儀奉茶禮儀電話禮儀7整理課件2、商務接待禮儀共乘電梯禮儀7整理課件正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸直

3、腰、肩平、雙臂自然下垂、收腹、雙腿并攏直立、腳尖分呈V字型、身體重心放到兩腳中間；也可兩腳分開，比肩略窄，將雙手合起，放在腹前或腹后。1、日常工作中的站姿8整理課件正確的站姿是抬頭、目視前方、挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、收面隨心變臉上的表情比他身上穿的更重要2、我的微笑價值百萬9整理課件面隨心變2、我的微笑價值百萬9整理課件鞠躬時，應從心底里發(fā)出向?qū)Ψ奖硎靖兄x和尊重的意念，從而體現(xiàn)在行動上，給對方留下誠懇、真實的印象；雙手合起放在身體前面。3、鞠躬行禮招呼客戶10整理課件鞠躬時，應從心底里發(fā)出向?qū)Ψ奖硎靖兄x和尊重的意念，從而體現(xiàn)在與客戶交錯而過時，面帶微笑，行15度鞠躬禮， 頭和身體自然前傾

4、，低頭比抬頭慢；接送客戶時，行30度鞠躬禮；遇到尊貴客人來訪 時，行30度鞠躬禮；初見或感謝客戶時，行45度鞠躬禮； 行禮時面對客人，并攏雙腳，視線由對方臉上落至 自己的腳前1.5米處（15度禮）及腳前1米處（30度禮） ；行 禮11整理課件與客戶交錯而過時，面帶微笑，行15度鞠躬禮，行 禮11整理國際慣例：稱男性為先生，稱未婚女性為小姐，稱已婚女性為女士、夫人和太太。中國特色：同志、大爺、大叔、大媽、大娘、大哥、大姐（內(nèi)地與北方）。根據(jù)行政職務、技術(shù)職稱、學位、職業(yè)來稱呼。如：陳總、吳局長、王教授、劉工、陳博士、曹律師、龔醫(yī)生。稱呼隨時代而變化。4、稱呼禮儀12整理課件國際慣例：稱男性為先生

5、，稱未婚女性為小姐，稱已婚女性為女士、先介紹位卑者給位尊者年輕的給年長的自己公司的同事給別家公司的同事低級主管給高級主管 公司同事給客戶非官方人事給官方人士本國同事給外國同事5、介紹賓客的學問13整理課件先介紹位卑者給位尊者5、介紹賓客的學問13整理課件6、握 手握手的方式握手的時間握手的力度伸手的次序錯誤的握手14整理課件6、握 手握手的方式14整理課件上下級之間長輩與晚輩之間男女之間主人和客人之間伸手的次序15整理課件上下級之間伸手的次序15整理課件準備名片遞名片接受名片7、名片禮儀16整理課件準備名片7、名片禮儀16整理課件使用名片夾，保持名片的清潔、平整會客前檢查和確認名片夾內(nèi)是否有足

6、夠的名片名片可放在上衣口袋（襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口袋）口袋不要因為放置名片而鼓起來名片不可放在褲兜里準備名片17整理課件使用名片夾，保持名片的清潔、平整準備名片17整理課件8、座位排列的規(guī)則面門為上居中為上前排為上以右為上以遠為上 18整理課件8、座位排列的規(guī)則面門為上18整理課件準備好杯子、杯墊、托盤、奶精、糖、抹布等器具。各項器具要潔凈、完好無缺。不管份數(shù)多少，一律使用托盤端送。右手拿抹布，以便茶水或咖啡灑在桌面上時，可以立即擦拭。先將托盤放在桌面上，再端送給客人。若會客室關(guān)著門，應先敲門再進入。進入時面帶微笑，點頭示意。奉茶或咖啡的順序：客人優(yōu)先；職位高者在先。留意奉茶或咖啡的動作：

7、雙手捧杯，視狀況從客人的正面或斜后方奉上。奶精和糖放在大家方便取用處。雙手拿起托盤，后退一步，鞠躬或致意說一句“打擾了”，然后退出，把門關(guān)上。9、奉茶和咖啡19整理課件準備好杯子、杯墊、托盤、奶精、糖、抹布等器具。各項器具要潔凈女士坐姿男士坐姿10、規(guī)范的坐姿20整理課件女士坐姿10、規(guī)范的坐姿20整理課件上三角下三角胸部到肩部、頸部中三角以眼睛為底線,以額頭為頂點，形成上三角區(qū)。把握談話的主動權(quán)和控制權(quán)，比較嚴肅認真，有誠意。以嘴巴為頂點，以眼睛為底線，形成中三角。一般用于社交氛圍，有親和力，讓人感到自然和愉快。11、溝通交流時眼神的運用21整理課件上三角下三角胸部到肩部、頸部中三角以眼睛為

8、底線,以額頭為頂點12、行 姿行走中應挺胸、收腹、肩平、抬頭平視前方兩臂自然前后擺動行走步伐適中，節(jié)奏平穩(wěn)不得奔跑（緊急情況除外）22整理課件12、行 姿行走中應挺胸、收腹、肩平、抬頭平視前方行走步伐適隨時問候客人、上司和同事。不與他人搶道而行。迎客走在前，送客走在后。行走時的注意事項23整理課件隨時問候客人、上司和同事。不與他人搶道而行。迎客走在前，送客13、賓客引路走在客人左前方的2、3步處自己走在走廊的左側(cè)，客人走在走廊的中央與客人的步伐保持一直，并做適當?shù)亟榻B讓客人走在正方向（右側(cè)），自己走在左側(cè)遇拐彎或有樓梯臺階的地方，應使用手勢， 并提醒客人“這邊請”或“注意樓梯等”24整理課件1

9、3、賓客引路走在客人左前方的2、3步處讓客人走在正方向（右14、共乘電梯禮儀在客人（上司）之前進入電梯，一手按住“開”的按鈕，一手按住電梯側(cè)門，對客人禮貌地說：“請進！”讓客人（上司）進入；進入電梯后，按下客人要去的樓層數(shù)。側(cè)身面對客人。先上電梯的人應靠后面站，不要站在電梯中間的位置，以妨礙他人進入電梯；電梯內(nèi)不可大聲喧嘩或嬉笑吵鬧,后進的人應面向電梯門站立；到目的地后，一手按“開”，一手做請出的動作，說：“到了，您先請！”客人走出電梯后，自己立即步出電梯，在前面引導方向。25整理課件14、共乘電梯禮儀在客人（上司）之前進入電梯，一手按住“開”口中不能有食物精神專注、配合肢體語言話筒離口的距離

10、不能過近接聽久等的電話，要向來者道歉做好電話記錄不能與投訴電話方爭吵16、打電話注意事項26整理課件口中不能有食物16、打電話注意事項26整理課件3、企業(yè)家公眾講話時的形象塑造企業(yè)家公眾講話時的風采語言表達藝術(shù)與聲音形象27整理課件3、企業(yè)家公眾講話時的形象塑造企業(yè)家公眾講話時的風采27整理三、就餐禮儀中餐禮儀西餐禮儀28整理課件三、就餐禮儀中餐禮儀28整理課件將餐巾放在膝蓋上，不可用餐巾擦臉或嘴。完餐后，將餐巾疊好，不可揉成一團。照顧他人時，要使用公共筷子和湯匙。喝湯用湯匙，不出聲。嘴里有食物時，不張口與人交談。嘴角和臉上不可留有食物殘余。剃牙時用手擋住嘴?？人?、打噴嚏或打哈欠時，應轉(zhuǎn)身低頭

11、用手絹或餐巾紙捂著，轉(zhuǎn)回身時說聲“抱歉”。說話時不可噴出唾沫，嘴角不可留有白沫。不可高聲談話，影響他人。中餐禮儀（1）29整理課件將餐巾放在膝蓋上，不可用餐巾擦臉或嘴。完餐后，將餐巾疊好，不忌用筷子敲打桌面或餐飲器具。忌往桌子對面的客人扔筷子或其他餐具。忌把筷子架在或杯子上，忌把筷子插在飯碗或菜盤里。忌諱筷子交叉放置、放反了、一頭大一頭小。談話時不要揮舞筷子，也不要把筷子當牙簽用。不要把筷子伸到他人面前，也不要插入菜盤深處。不要翻覆挑揀，也不要使筷子在菜盤上游動，不知夾什么菜。夾菜時不要一路滴湯，筷子不要粘滿了食物，也不要用嘴吮吸筷子。中餐禮儀（2）30整理課件忌用筷子敲打桌面或餐飲器具。中餐

12、禮儀（2）30整理課件用雙手舉杯敬酒，眼鏡注視對方，喝完后再舉杯表示謝意。碰杯時，杯子不要高于對方的杯子。尊重對方的飲酒習慣和意愿，不以各種理由逼迫對方喝酒。不抽煙，不往地上和桌子底下扔東西。不慎摔碎餐具，應道歉并賠償。用完餐離座時，將椅子往內(nèi)緊靠著邊。中餐禮儀（3）31整理課件用雙手舉杯敬酒，眼鏡注視對方，喝完后再舉杯表示謝意。中餐禮儀西 餐西餐的座次西餐餐具的使用西餐的菜序西餐進食的方法坐姿與話語32整理課件西 餐西餐的座次32整理課件西餐的座次女士優(yōu)先恭敬主賓以右為尊距離定位面門為上交叉排列33整理課件西餐的座次女士優(yōu)先33整理課件左叉固定食物，右叉切割食物。西餐的主要餐具是刀、叉、匙，

13、按照順序由外向內(nèi)取用，右手拿刀或匙，左手拿叉，杯子用右手拿。幾道菜會放置幾把餐具，每個餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在餐盤上，刀叉向上，刀齒朝內(nèi)，握把皆向右，刀叉成八字形擺放，說明還沒有吃完，刀叉似筷子狀放在一起，說明吃完，等待服務的侍者來收取。西餐餐具的使用34整理課件左叉固定食物，右叉切割食物。西餐餐具的使用34整理課件1、開胃小吃：2、頭盤：色拉是主角。水果、蔬菜、海鮮、什錦、凍子、泥子等。 3、湯：一般是頭菜，也稱開胃湯。大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯。 4、副菜：（可有可無）通常水產(chǎn)類

14、菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴均稱為副菜。西餐吃魚類菜肴講究使用專用的調(diào)味汁，品種有荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。 5、主菜：肉、禽類菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉類菜肴配用的調(diào)味計主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝；禽類菜肴最多的是雞，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的調(diào)味汁有咖喱汁、奶油汁等。 6、餐后甜品 ：西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。 7、飲品：一般是咖啡 ，加牛奶的白咖啡、不加牛奶的黑咖啡。西餐上菜的順序35整理課件1、開

15、胃小吃：西餐上菜的順序35整理課件主菜：用刀切割，一次吃一塊。不可一次切完再逐一 食用?？谥杏泄穷^或魚刺時，用拇指和食指從 緊閉的唇間取出。色拉：用小叉食用。面條和面包：面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小 塊放入口中，不可用嘴啃食。湯：用湯匙由內(nèi)往外舀，不可將湯碗端起來喝，喝湯 時不可出聲。水果：用叉子取用。嘴里有果核，先輕輕吐在叉子上，再放入盤內(nèi)。西餐進食的方法36整理課件主菜：用刀切割，一次吃一塊。不可一次切完再逐一西餐進食的方法坐姿端正，不可用嘴就碗，應將食物拿起放入口中。取用較遠的東西，應請別人遞過來，不要離座伸手去拿。嘴里有食物，不可談話。說話文明，并不要影響鄰座的客人。坐姿與話語3

16、7整理課件坐姿端正，不可用嘴就碗，應將食物拿起放入口中。坐姿與話語37西餐餐巾作用：一是防止食物弄臟衣服，而是擦拭嘴邊及手指上的油膩或湯、菜遺落的渣。西餐餐巾打開：用餐開始，打開的時間是以主人示意為準，平鋪在兩腿大腿前側(cè)部位，略大一些的長方形餐巾可對折，開口向外，對折處向里。中途暫時離開時，餐巾放在自己的座椅面上，也可三角對折放在座椅扶手上。用餐結(jié)束時，餐巾稍稍折疊后放在桌面上離開座位。西餐餐巾的用法38整理課件西餐餐巾作用：一是防止食物弄臟衣服，而是擦拭嘴邊及手指上的油 (1）著裝理念 （2）服裝三要素 （3）日常著裝要素 1、商務場合正裝 2、商務場合便裝 （4）首飾佩戴四、商務著裝與服飾

17、禮儀39整理課件 (1）著裝理念 四、商務著裝與服飾禮儀3適用場合 1）需與客戶和外界接觸的正式商務場合。如：會議、會面、接待、宴請等 2）公司內(nèi)正式的會議、活動及溝通等適用著裝 1）套裝：款式、顏色莊重得體，以黑、藏青、深灰等深色套裝為主。 2）襯衫：白色、淡藍、中藍等單色長袖襯衫，不適合穿深色或花紋 襯衫或短袖襯衫。 3）領(lǐng)帶：領(lǐng)帶顏色應與外衣同色系或有同色成份，這樣和諧、得體；也可與外衣形成對比色，感覺年輕、活潑；（忠告：老板應始終打領(lǐng)帶，因為領(lǐng)帶是“尊重、信任、有文化”的象征）。 4）皮4鞋與襪子：皮鞋首選黑色和棕色；襪子應與褲子同色系，避免穿白襪子。（男士）商務正裝40整理課件適用場合 適宜著裝1）西裝，正裝夾克，正裝襯衫或職業(yè)