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1、PAGE6第一節(jié)ATL唾液銹鐵釘生土豆塊熟土豆塊生土豆塊和稀鹽酸實(shí)驗(yàn)結(jié)果幾乎無氣泡少量氣泡大量氣泡幾乎無氣泡少量氣泡根據(jù)上述實(shí)驗(yàn),判斷下列說法正確的是()能說明酶具有專一性的是1號(hào)和3號(hào)試管的試驗(yàn)?zāi)苷f明酶具有高效性的是3號(hào)和4號(hào)試管的試驗(yàn)2號(hào)實(shí)驗(yàn)說明氧化鐵可將過氧化氫氧化成氧氣5號(hào)實(shí)驗(yàn)說明酶的催化效率受溶液酸堿度的影響ABCD4生物體的新陳代謝能在常溫常壓下迅速有序地進(jìn)行,主要是由于酶的催化作用。下列有關(guān)酶的敘述,錯(cuò)誤的是()A酶比無機(jī)催化劑和加熱降低活化能的作用更顯著對(duì)酶活性的影響時(shí)應(yīng)保持溫度適宜且相同C人體內(nèi)各種酶作用所需的最適條件不是完全一致的D酶是所有活細(xì)胞都含有的具有催化作用的有機(jī)物
2、5請(qǐng)你解讀與酶有關(guān)的圖示、曲線:(1)圖1和圖2是與酶的特性相關(guān)的圖示,請(qǐng)回答下列問題:圖1和圖2分別表示了酶具有_。(2)圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線,請(qǐng)分析回答:當(dāng)pH從5上升到7,酶活性的變化過程是_;從圖示曲線還可以得出的結(jié)論是_。(3)圖4和圖5是底物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響曲線,請(qǐng)分析回答:圖4中A點(diǎn)后酶促反應(yīng)的速率不再增加,其限制性因素主要是_。從圖5可以得出的結(jié)論是:在底物足量的條件下,_。參考答案解析:生物體內(nèi)ATP與ADP的含量比較少,且處于動(dòng)態(tài)平衡;甲乙過程是水解酶起作用,而乙丙是合成酶,酶的種類不同,空間結(jié)構(gòu)不相同;丙中含有一個(gè)普通磷酸鍵;ATP合成時(shí)要消耗磷酸
3、(戊)。解析:酶的高效性是指酶的催化效率比無機(jī)催化劑高很多。本實(shí)驗(yàn)通過比較過氧化氫酶和無機(jī)催化劑(如Fe3)的催化效率,從而證明酶的催化作用具有高效性。解析:能說明酶具有高效性的是2號(hào)和3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)。且2號(hào)試管中的氧化鐵是無機(jī)催化劑,并不能將過氧化氫氧化成氧氣。解析:加熱不能降低反應(yīng)的活化能,而是為分子提供反應(yīng)所需的活化能。5(1)高效性和特異性(2)先上升后下降隨著pH的變化,酶的最適溫度不變,溫度影響酶活性(3)酶的濃度(數(shù)量)和活性酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)解析:分析圖1中加酶和加化學(xué)催化劑后的反應(yīng)速率,可知酶促反應(yīng)可明顯縮短達(dá)到反應(yīng)平衡所需的時(shí)間,體現(xiàn)了酶的高效性;由圖2可知,酶促反應(yīng)的機(jī)理是酶A和反應(yīng)底物B發(fā)生特異性的結(jié)合催化反應(yīng),說明酶具有特異性。由圖3可知,當(dāng)pH從5上升到7的過程中,在一定溫度范圍內(nèi),隨pH升高底物剩余量減少得多,酶活性上升;超過一定pH,隨pH改變,底物剩余量減少得少,酶活性下降;但最適溫度并未隨pH的變化而變化,酶活性也受溫度影響。由圖4知,A點(diǎn)后,底物濃度增加,酶促反應(yīng)速率并未改變,其限制因素主要是酶的數(shù)量
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