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1、第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界【雙基提要】細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng),它的邊界就是 。占細(xì)胞膜總量的 50,蛋白質(zhì)約占 40,糖類占 210最豐富。蛋白質(zhì)在細(xì)胞行使功能時(shí)起重要作用,因此,功能越 的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。哺乳動(dòng)物在發(fā)育成熟過(guò)程中,紅細(xì)胞的 逐漸退化,并從細(xì)胞中排出,為攜帶氧的騰出空間。產(chǎn)生了原始的細(xì)胞,并成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)。細(xì)胞膜保障了細(xì)胞 的相對(duì)穩(wěn)定。表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給 。植物細(xì)胞在細(xì)胞膜的外面還有層 ,其化學(xué)物質(zhì)主要是 和 , 對(duì)植物細(xì)胞有 和 作用。制備細(xì)胞膜最好采用哺乳動(dòng)物作實(shí)驗(yàn)材料。該實(shí)驗(yàn)除教材介紹的方法外,實(shí)驗(yàn)也可在 中進(jìn)行,待細(xì)胞破
2、裂后,可以采用的方法將細(xì)膜與其他物質(zhì)分開(kāi),得到較純的細(xì)胞膜?!菊n堂反饋】1色無(wú)明顯變化。若進(jìn)行加熱,隨水溫的升高,水的顏色逐漸變紅。其原因是A細(xì)胞壁在加溫后受到破壞 B水溫升高,花青素的溶解度加大 CD加溫使花青素分子的活性加大而容易透過(guò)細(xì)胞膜例2閱讀下列材料后,回答問(wèn)題:49,脂質(zhì)43,糖類 8。有的科學(xué)家將“血影”中的脂質(zhì)提取出來(lái),使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層,所形成的薄膜面積是原來(lái)細(xì)胞整個(gè)表面積的2 倍。為什么要選用成熟的紅細(xì)胞?。如何處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血象?。紅細(xì)胞溶血后,溶出細(xì)胞 外的主要物質(zhì) 應(yīng)該是,這種物質(zhì)的 特是,因而使紅細(xì)胞具有的功能。血”的化學(xué)組成是、其中的脂質(zhì)
3、主要是指(5)制備細(xì)胞膜的時(shí)候用雞的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液可以為什??!眷柟叹毩?xí)】一、選擇題任何系統(tǒng)都有邊界,邊界對(duì)系統(tǒng)的穩(wěn)定至關(guān)重要。細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng),它的邊界()A細(xì)胞壁B細(xì)胞膜C細(xì)胞核細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)2細(xì)胞膜的主要組成成分()A糖類和蛋白質(zhì)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)C糖類和磷脂糖類、蛋白質(zhì)和磷脂XY浸 在 Z 濃度食鹽水中的紅細(xì)胞收縮。 則這三種食鹽水的濃度大小依次為( )A.XYZB.YXZDZXY細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要取決于膜上的(A.磷脂含量B蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量糖的種類水含量懷疑一個(gè)病人是否患肝癌是根據(jù)下列哪種物質(zhì)超標(biāo)判斷的(A.膽固醇甲胎蛋白磷脂D球蛋白6下列哪一項(xiàng)不屬于細(xì)胞膜的功(
4、)A.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞將產(chǎn)生的抗體分泌到細(xì)胞外 C維持細(xì)胞內(nèi)的小環(huán)境的穩(wěn)定使細(xì)胞內(nèi)的各種生物化學(xué)反應(yīng)加經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定植物細(xì)胞的強(qiáng)度大于動(dòng)物細(xì)胞是由于它含有較多的(A.核酸B脂質(zhì)C纖維素蛋白質(zhì)8 細(xì) 胞 膜 上 信 息 交 流 的 受 體 多 數(shù) 是 屬 于 哪 類 物 質(zhì)( )A.多糖 B磷脂 C蛋白質(zhì) D.核酸與()細(xì)胞間的相互識(shí)別有關(guān)細(xì)胞間的免疫作用有C細(xì)胞的分泌作用有關(guān)細(xì)胞間物質(zhì)交流有關(guān)下列關(guān)于細(xì)胞膜的功能的敘述中,錯(cuò)誤的是(A多細(xì)胞生物細(xì)胞間的信息交流大多與細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān) B多細(xì)胞生物的生存有賴于細(xì)胞間的物質(zhì)、能量交換和信息交流 C細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用是相對(duì)的 D細(xì)胞膜將細(xì)
5、胞與外界系統(tǒng)隔開(kāi),形成絕對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng),保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定在多細(xì)胞生物體內(nèi),各個(gè)細(xì)胞都不是孤立存在的,它們之間維持功能的協(xié)調(diào),必須賴于()物質(zhì)交換 B能量交換 C物質(zhì)和能量交換 D物質(zhì)交換、能量交換、信息交流制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)時(shí),用來(lái)稀釋血液的液體是(A生理鹽水B1.5的氯化鈉溶液C蒸餾水D0.3 的 葡 萄 糖 溶 液 13下列各項(xiàng)中,與細(xì)胞間的信息交流有關(guān)的是(細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能B細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功C細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)細(xì)胞中的遺傳信細(xì)胞膜在行使功能時(shí),起重要作用的物質(zhì)是(A脂質(zhì)蛋白質(zhì)C糖類D脂質(zhì)和蛋白質(zhì)下列關(guān)于細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出這一功能的敘述中,錯(cuò)誤的是() A細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞,
6、不需要的或?qū)?xì)胞有害的物質(zhì)不能進(jìn)入細(xì) 胞C細(xì)胞產(chǎn)生的廢物排出細(xì)胞外 D細(xì)胞內(nèi)的核酸等重要成分不會(huì)流失到細(xì)胞外植物細(xì)胞壁的化學(xué)成分主要是()脂質(zhì)和蛋白質(zhì)纖維素和果膠 C脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類D纖維素、果膠和蛋白10 min明胚成活,胚乳已死亡 B胚已死亡,胚乳成C胚和胚乳均成活胚和胚乳均死亡二、非選擇題 18為獲得純凈的細(xì)胞膜用于研究其結(jié)構(gòu)與功能。請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)并分析有關(guān)問(wèn)題(1)應(yīng)選取人體下列哪種細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)()A.成熟紅細(xì)胞神經(jīng)細(xì)胞白細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞選用該材料的理由是。將選取的上述材料放入中,一段時(shí)間后細(xì)胞將破裂。經(jīng)(3)的實(shí)驗(yàn)步驟后,可用下列哪一方法獲得純凈的細(xì)胞膜()靜置加熱C離心D過(guò)濾(
7、5)通過(guò)有關(guān)方法,測(cè)得多種膜的化學(xué)成分,如下表物質(zhì)種類膜的類別蛋白質(zhì)()脂質(zhì)()(主要是磷脂)糖類()變形蟲(chóng)細(xì)胞膜54424小鼠肝細(xì)胞膜44524人紅細(xì)胞膜49438線粒體內(nèi)膜7624O菠菜葉綠體片層膜7030O依據(jù)上表數(shù)據(jù)請(qǐng)分析構(gòu)成細(xì)胞膜與細(xì)胞器膜的化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是:;化學(xué)物質(zhì)組成的主要區(qū)別有:。圖A圖A質(zhì),隨 到達(dá)全身各處, 與靶細(xì)胞表面的 結(jié)合,將信息傳遞給靶細(xì)胞。圖 B 表示通過(guò)相鄰兩細(xì)胞的,使信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞,圖中表示, 請(qǐng) 舉 一 個(gè)例子:。圖 C 表示相鄰兩植物細(xì)胞之間形成,攜帶信息的物質(zhì)從一個(gè)細(xì)胞傳遞另一個(gè)細(xì)胞,圖中表示。由以上分析可知:在多細(xì)胞生物體內(nèi),
8、各個(gè)細(xì)胞之間都維持功能的協(xié)調(diào),才能使生物 體健康地生存這種協(xié)調(diào)性的實(shí)現(xiàn)不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換也有賴于 交流,這種交流大多與有關(guān)。答案【雙基提要】細(xì)胞膜2.脂質(zhì)蛋白質(zhì)糖 類 磷脂復(fù)雜3.核(細(xì)胞核)血紅蛋白外界環(huán)境內(nèi)部環(huán)境5.物質(zhì)信息化學(xué)物質(zhì)靶細(xì)胞靶細(xì)胞6.細(xì)胞纖維素果膠支持保護(hù)成熟的紅細(xì)胞試管不同轉(zhuǎn)速離心【課堂反饋】C2. (1)哺乳動(dòng)物和人的成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞壁,同時(shí)沒(méi)有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器(2)把紅細(xì)胞放到清水里,細(xì)胞吸水漲破,細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出來(lái),這樣就可以得到細(xì)胞 膜了(3)血紅蛋白在氧濃度高的地方易與氧結(jié)合,在氧濃度低的地方易與氧分離運(yùn)輸氧 脂質(zhì)蛋白質(zhì) 糖類磷脂 不可以。雞不是哺乳動(dòng)物,其紅細(xì)胞內(nèi)有胞核和各種細(xì)胞器【鞏固練習(xí)】1.B2.B3.D4.D5.B6.D7.C8.C9.A10.D11.D12.C13.A14.B15.A16.B17.A18.(1) A(2) 細(xì)胞核和許多細(xì)胞器也有膜,這些膜若與細(xì)胞膜混在一起就無(wú)法得到較純凈的細(xì)胞膜,而成熟的紅細(xì)胞中則沒(méi)
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