奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要

1、 PAGE PAGE 22奶茶創(chuàng)業(yè)打算書摘要擋的氣 勢(shì)風(fēng)行中國市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收本錢快的行業(yè)，它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個(gè)人創(chuàng)業(yè)榜首位。以下是 為大家整理的關(guān)于奶茶創(chuàng)業(yè)打算書摘要，給大家作為參考， 歡送閱讀!1 一、公司簡(jiǎn)介(一)公司名稱奶茶店名稱為愛琦奶茶店(二)公司的經(jīng)營(yíng)工程(1;(2;(3)麥香奶茶;(4)堅(jiān)果奶茶;(5)薄荷茶;(6)香蕉奶茶;(7)玫瑰奶茶;(8)西米奶茶;(9)桂花奶茶等。二、行業(yè)及產(chǎn)品市場(chǎng)分析(一)市場(chǎng)狀況介紹經(jīng)過我們的調(diào)查，學(xué)生寵愛喝珍寶奶茶的約占總數(shù)的 71.3%，而不寵愛的只有總數(shù)的 16%，可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。且經(jīng)過

2、調(diào)查，學(xué)生普遍都認(rèn)為奶茶比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，都樂意購置。(二)目標(biāo)市場(chǎng)分析人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。 被認(rèn)為是時(shí)尚引領(lǐng)率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的 一支分流，經(jīng)營(yíng)學(xué)生專一市場(chǎng)正是立足于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。 作為學(xué)生消群體，她們對(duì)口味的追求越來越高，對(duì)于事物的新穎越加敏感，對(duì)于品質(zhì)的要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以到達(dá)消費(fèi)者的各方面的 需求，因此調(diào)查分析，其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。其中刺激方法比方說是打折促銷 ;新店開業(yè)促銷;老顧客優(yōu)待或會(huì)員卡促銷等等一系列的方法促進(jìn)生意持續(xù)穩(wěn)步進(jìn)展。(三)顧客需求分析 二是效勞。對(duì)于某些學(xué)生來說，他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品，而有些消度;如遇

3、到壞奶茶的處理狀況等。依據(jù)季節(jié)的差異，消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡一樣，夏天，人們更寵愛冷飲，冬天更傾向于熱飲。所以需求，滿足市場(chǎng)。(四)競(jìng)爭(zhēng)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手： 目前，已有的奶茶店有避風(fēng)塘等五六家奶茶店，較遠(yuǎn)，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新，也沒有承受什么營(yíng)銷、促銷手優(yōu)樂美、立頓等。SWOT 分析: 1)優(yōu)勢(shì)分析:正處冬季，天氣嚴(yán)寒，人比較寵愛喝熱奶茶;廠商制造的系列奶茶，價(jià)格偏高，品種單一，且口感不如 現(xiàn)做的爽口和美味 ; 店內(nèi)銷售及外賣效勞肯定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者;我們是一個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)，可以進(jìn)展科學(xué)治理; 2)劣勢(shì)分析 ： 奶茶營(yíng)業(yè)面積有限，供給效勞范圍有限;新店開業(yè)局部學(xué)生對(duì)于其根本狀況諸如口味

4、等了解不多，肯定程度上影響銷售額 ;產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說，不易承受;奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為3)時(shí)機(jī)分的奶茶店;良好的口味、 認(rèn)真的效勞態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)4)威逼分析 ：隨著各類食品供給種類及大，產(chǎn)品差異化不夠，飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、 純潔食品。當(dāng)今社會(huì)的審美觀念及較為風(fēng)行的減肥趨勢(shì)無疑讓局部奶茶消費(fèi)者忍痛割愛，對(duì)其說 No 。(五)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略擴(kuò)大效勞范圍，從而增加市場(chǎng)占有率，由小做大，最終牢牢占據(jù)西街學(xué)生這一巨大的奶茶市場(chǎng)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動(dòng)方案是：素養(yǎng)和效勞意識(shí)的培育 ; 不斷進(jìn)展產(chǎn)品創(chuàng)新，完善并增加奶茶種類，適應(yīng)不同消費(fèi)者需求; 不斷加強(qiáng)

5、產(chǎn)品的宣傳，增加學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠度，并努力開掘潛在客戶群; 適時(shí)的進(jìn)展產(chǎn)品促銷活動(dòng)，對(duì)老顧客要適當(dāng)優(yōu)待，增加回頭客; 在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。三、奶茶及奶茶店進(jìn)展戰(zhàn)略(一)奶茶制作獨(dú)家方法珍寶奶茶原料：珍寶丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍寶奶茶粉，還有有香芋、橙香、 荔枝、百果香、椰香等 10 多種口感，奶粗精，茶葉。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍寶奶茶杯、專用吸管。制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)。黑珍寶煮法： 任取一種顏色的珍寶丸一公斤。 進(jìn)入 10 公斤水在鍋中烹煮。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間 15-20 分

6、鐘，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜 15-20 分鐘或煮至全部粉圓呈透亮狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍寶用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及白砂糖至浸泡珍寶，攪拌均勻后臵約 30 分鐘。泡茶包：把 60 克茶葉放入 3 公斤水，用不銹鋼鍋或一般鍋10 分鐘- 20 分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清泡時(shí)間。通常不建議過長(zhǎng)時(shí)間沖泡，由于這會(huì)導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冰珍寶奶茶：在搖杯中放入 30g 奶精，2 大匙果粉,一湯匙40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶 300ml400m,再加滿冰塊 3-4 塊,杯中 約 2/3 體積，急速搖動(dòng)雪克杯 20 次后.搖擺至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最終加適量

7、的珍寶 20g 即可調(diào)成一杯完善的冷的珍寶奶茶!取一只 360ml 的珍寶奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在 封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)展熱壓封口。留意： 奶茶和珍寶奶茶果粉的珍寶奶茶的口感就好，本錢也高，假設(shè)降低本錢，可在其 中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對(duì)奶茶來說，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過量，會(huì)使奶茶的味道 變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)肯定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。 注：制作果味珍寶奶茶方法2麥香奶茶：西米 1/2 杯，統(tǒng)一麥香奶茶。做法:12.將麥香奶茶 冰凍待用。3. 將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。煮，再進(jìn)入占 20

8、% 的牛奶。2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶格外適合，能夠3、堅(jiān)果之外，近來也有以花生或核桃來代用.薄荷茶：將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶 。可 按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理， 以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。其次步：在時(shí)一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為根底沖則鮮奶也要進(jìn)入 2 杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋2 杯，蓋上蓋子。浸泡 3 分鐘左右。第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時(shí)一樣， 需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?香蕉奶茶：將香蕉切片，寬約 4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的 香蕉切片放進(jìn)鍋

9、中沖泡。 留意： 沸騰過度簡(jiǎn)潔使味道盡失?？梢老埠寐约有┥疤?，然后淋上奶油、放入裝飾用的成薄片使之浮起來。玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命 c 的含量是柳橙的 20 倍， 檸檬的 60 倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，格外好喝。 做法：用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入 200cc 牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷?在奶茶快沸騰前熄火，可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。 既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，還有桂花、玫瑰花的美麗清爽。于是香氣有了內(nèi)涵，味道有了厚度，這那就奶茶的魅力所在，想不愛都難!1/2先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透亮，隔去水分待用。將牛奶在壺

10、中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮 熟的西米，飲用時(shí)攪拌均勻即可。加了西米的奶茶頗有珍寶奶茶的效果，只是 珍寶 的顆粒小了些。桂花奶茶 原料:紅茶一包，桂花 1 茶匙，牛奶 100 毫升， 冰糖、水適量。 做法：1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。2.進(jìn)入冰糖和牛奶，攪 拌均勻即可。 這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美 容的成效呢。(二)奶茶店具體預(yù)備事項(xiàng)由于我們不是加盟別人的店， 所以一切東西都要自己親自選購。 由于我們做的是小本生意，所以我們要努力查找物美價(jià)廉的貨源，而且選購不到好的設(shè)備，將不僅僅是鋪張幾百塊錢的事，可能會(huì)留意

11、事項(xiàng)，會(huì)在另外一篇中列出。1、封口機(jī)(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更廉價(jià)一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要留意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到 170 度左右， 按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再略微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。 再要留意看封口膜切得是否整齊， 有沒有沒切斷， 而是拽斷的地方， 也就是看上下模平不平， 齒刀鋒不銳利。2、封口膜(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要留意，封口膜不能太厚，太厚了簡(jiǎn)潔封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，要么把

12、吸管插壞，要么把奶茶掉到地上要 么一不留神把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣)一般是 2000 個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，肯定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在疑心杯子質(zhì)量的同時(shí)，肯定會(huì)疑心奶茶的質(zhì)量。4、吸管(賣塑料制品、塑料

13、袋、杯子等的店里有賣。)一大包總共 5000 只，每一大包里又有 100 只的小包，可以太軟，假設(shè)你選購 了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，假設(shè)手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、攪拌機(jī)西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)沒啥多說的，最好到大商場(chǎng)里買，售后效勞比較好。6、飲水機(jī)為了節(jié)約本錢，我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍寶等

14、，都需要適宜的容器來盛，這些東其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都簡(jiǎn)潔結(jié)塊或溶化，不用時(shí)準(zhǔn)時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些， 像保鮮盒、 調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。(三)奶茶店的選址一杯奶茶，繁華地段是最正確選擇。這是毋需考慮的事情， 但繁華地段的高本錢卻是我不得不考慮的， 在簡(jiǎn)潔的考察了一些的繁華地段后， 我只好放棄了這個(gè)想法，每年昂貴的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我負(fù)擔(dān)不起，而且可能賺的錢，扣掉人工費(fèi)、材料費(fèi)、房租費(fèi)什么的之后，自己就已經(jīng)沒有贏利。于是，只好找略微偏一點(diǎn)的地方。在學(xué)校四周開店要留意如下幾點(diǎn)：1、 不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨或者想買，人太多;而五十米左右的地方，人最多，車

15、子很難走，學(xué)生沒事走在路上，就會(huì)想買好吃的。2、 衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃，但肯定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。要讓學(xué)生群在看到奶茶店或奶茶的第一眼，就覺得干凈，沒有被污染，發(fā)自內(nèi)心地對(duì)衛(wèi)生放心。3、 奶茶的制作過程不能讓學(xué)生觀察，或者不能完全觀察，肯定要保持肯定的奇特感， 否則過一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去深厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在惹眼處，由于制作過程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒適的東西。讓他們有那種這家奶茶店的奶茶不錯(cuò)，這么多人買的感覺和認(rèn)知。5 學(xué)生對(duì)小禮物等東西很寵愛， 不在于錢多少， 肯定要搞這樣的活動(dòng)。 比方： 凡喝滿十杯以上者， 都有禮

16、物相贈(zèng)! 雖然小禮十杯、二十杯?？傊趯W(xué)校四周賣東西，肯定要讓學(xué)生感覺到很快活，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。四、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略(一)產(chǎn)品策略產(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品，比方還有受消費(fèi)者寵愛的休閑食品的供給，小玩意的供給等 ;較之于其他奶茶店，推出養(yǎng)生茶飲作為本店的一個(gè)特色茶飲 ; 依據(jù)消費(fèi)者的不同，推出不同產(chǎn)品; 更留意效勞這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)于有消費(fèi)欲望，但不情愿自己上門購置的消費(fèi)者供給上門效勞，即外賣效勞 ;產(chǎn)品要留意包裝，給消費(fèi)者奇特的視覺享受。(二)價(jià)格策略針對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)力量及產(chǎn)品類型，制定合理價(jià)格,機(jī)敏應(yīng)變，以獲得更多的利益;較之于競(jìng)爭(zhēng)者，制定相對(duì)低廉的價(jià)格，但必需

17、在本錢之上，有肯定的贏利，通過此種手段獲得廉價(jià)多銷的效果。(三)廣告策略廣告宣傳是必需的，我認(rèn)為可以進(jìn)展以下幾種宣傳方式：開業(yè)典禮時(shí)，讓學(xué)校四周的人知道我們的店面開業(yè)了 ;利用在學(xué)校的人際關(guān)系，多做宣傳;利用即時(shí)通訊手段，宣傳店鋪及產(chǎn)品，如現(xiàn)在流行的微信、二維碼掃描送禮品等、還可通過在學(xué)校四周，店鋪四周發(fā)宣傳單等方式進(jìn)展宣傳。(四)促銷策略開業(yè)酬賓活動(dòng)。如開業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售，買兩大杯送一小杯等等促銷手段;一來促銷商品，二來增加小店的知名度;每天推出新品試飲活動(dòng)，宣傳新產(chǎn)品，擴(kuò)大客源;可以積分兌換，發(fā)放代分值賜予相應(yīng)積分商品等。五、產(chǎn)品效勞產(chǎn)品進(jìn)展規(guī)劃：本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證，產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精

18、益求精，口味不斷創(chuàng)新，并依據(jù)消費(fèi)群體不同，推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加，在產(chǎn)品開拓上不斷增多，從而占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。不多種關(guān)心工程選擇，輕松經(jīng)營(yíng)。六、風(fēng)險(xiǎn)分析(一)市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于剛進(jìn)入市場(chǎng)的我們來說，無疑面臨著巨大的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。首先，假設(shè)我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠，很難增加產(chǎn)品的銷售額，進(jìn)而直接影響銷售收入及整個(gè)店面的運(yùn)營(yíng)。其次，現(xiàn)有的市場(chǎng)在還未能進(jìn)入市場(chǎng)之前就被市場(chǎng)淘汰。(二)產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品的特別性打算我們必需留意產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)的滿足度，同時(shí)，對(duì)我們整個(gè)店也會(huì)造成形象上和經(jīng)營(yíng)商的影響。七、應(yīng)急方案處等部門其中毒緣由以及處理結(jié)果等狀況。八、初期財(cái)務(wù)預(yù)算鋪面租金：5

19、00/月 封口機(jī)：300 元 封口膜：80 元 杯子：30 元 吸管：6 元 攪拌機(jī)：130飲水機(jī)：300 元 容器費(fèi)：3013762 一、 創(chuàng)業(yè)者信息*企 業(yè) 名稱：心禮奶茶日 期： 2022-11-12通信地址：電 話:二、 摘要奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收本錢快，而且3業(yè)打算書格外重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)治理起著很大的影響。奶茶，進(jìn)展趨勢(shì)很好的，而且有格外巨大的潛力。但是，要留意幾點(diǎn)：1、您的經(jīng)營(yíng)必需有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持全都。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)治理。4口味。主要經(jīng)營(yíng)范圍：主營(yíng)各種口味搭配的奶

20、茶，兼營(yíng)各式甜品和消暑糖水?？赏馑蜕祥T。企業(yè)類型： 生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 效勞 農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他三、創(chuàng)業(yè)打算作者的個(gè)人狀況1)雖然自己不曾開過奶茶店，但是由于經(jīng)常購置相關(guān)的產(chǎn)品，所以對(duì)于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手各式奶茶的銷售價(jià)格以及產(chǎn)品樣式和口感比和經(jīng)營(yíng)手段。這對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)會(huì)很有幫助。2、訓(xùn)練背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)1、上過就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課四、市場(chǎng)評(píng)估1、目標(biāo)顧客描述：奶茶屬于群眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，其中以年輕人居多，特別是學(xué)生，不管是小學(xué)、中學(xué)還是大學(xué)的學(xué)生，各個(gè)不同階段的學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體。另外一個(gè)群體是逛街的行人。2、市場(chǎng)的容量或本企業(yè)估量市場(chǎng)占有率：如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比

21、較劇烈，一些人流量比較多的街道平150如今的奶茶店已經(jīng)格外普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，效勞態(tài)度也的因素。、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)是開業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，群眾有消費(fèi)慣性心里，寵愛將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。對(duì)手的產(chǎn)品比較一般，口味大多雷同仿照，沒有創(chuàng)新。經(jīng)營(yíng)時(shí)間久店鋪環(huán)境衛(wèi)生下降。我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)展創(chuàng)新，讓人有一種新穎感，在產(chǎn)品方面感以及我們的誠意。1)店面新，顧客對(duì)產(chǎn)品不了解，對(duì)顧客來說會(huì)要有一個(gè)承受的過程。五、市場(chǎng)營(yíng)銷打算1、 產(chǎn)品：3、 地點(diǎn)選址細(xì)節(jié)選擇該地址的主要緣由：奶茶店選在學(xué)校四周，是由于該地段人流量大，而且學(xué)生是奶茶的主要消費(fèi)群體這

22、樣可以提高營(yíng)業(yè)額，鋪?zhàn)饪梢猿惺?。銷售方式(選擇一項(xiàng)并打 )：將把產(chǎn)品或效勞銷售供給應(yīng)：最終消費(fèi)者 零售商品商 批發(fā)商選擇該銷售方式的緣由：奶茶店就是直接面對(duì)顧客的行業(yè)六、企業(yè)組織構(gòu)造企業(yè)將登記注冊(cè)成：個(gè)體工商戶 口有限責(zé)任公司 個(gè)人獨(dú)資企業(yè)合伙企業(yè)他 擬議的公司名稱：心禮奶茶企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織構(gòu)造圖和員工工作描述書)：職務(wù) 月薪 業(yè)主/經(jīng)理： * 800 企業(yè)將獲得的經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、許可證和特許： 類型 推測(cè)費(fèi)用 營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記 500 元 衛(wèi)生許可證 300元 企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)： 類型 推測(cè)費(fèi)用 柜臺(tái)銷售： 甲 1200 元 外送員 ： 甲 1200七、固定資產(chǎn)工

23、具和設(shè)備依據(jù)推測(cè)的銷售量，假設(shè)到達(dá) 100%的生產(chǎn)力量，企業(yè)需要購置以下設(shè)備：交通工具九、風(fēng)險(xiǎn)把握創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，從商須慎重。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，創(chuàng)業(yè)總是有風(fēng)險(xiǎn)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中盡可能預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)、躲避風(fēng)險(xiǎn)。預(yù)防創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 八字訣 ：分析、評(píng)估、預(yù)防、轉(zhuǎn)嫁。學(xué)會(huì)分析擅長(zhǎng)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)。通過分析，推測(cè)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)帶來的負(fù)面影響。例如，投資一旦失誤，可能造成多大損失;投資款萬一到期無法挽回，可能造成多大經(jīng)濟(jì)損失;貸款一旦無法收回，會(huì)產(chǎn)生多少影響;資金周轉(zhuǎn)消滅不良，對(duì)正常經(jīng)營(yíng)會(huì)造成哪些影響樂觀預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)。例如，對(duì)投資方案進(jìn)展評(píng)估，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)展周密調(diào)查，制定科學(xué)的資金使用政策等。一旦某個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，要有實(shí)行補(bǔ)救措施的預(yù)案，盡

24、可能削減負(fù)面影響。同時(shí)，還要加強(qiáng)治理，建立健全企業(yè)各種規(guī)章制度，特別是合同治理、財(cái)務(wù)治理、學(xué)問產(chǎn)權(quán)保護(hù)等;在尋常的業(yè)務(wù)交往中要認(rèn)真簽訂、審查各類合同，加強(qiáng)對(duì)合同履行過程中的監(jiān)視。設(shè)法轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)不行避開，但可以轉(zhuǎn)嫁。例如財(cái)產(chǎn)投保， 就是轉(zhuǎn)嫁投資意外事故風(fēng)險(xiǎn);購商品是轉(zhuǎn)嫁籌資風(fēng)險(xiǎn);以租賃代替購置設(shè)備是轉(zhuǎn)嫁投資風(fēng)險(xiǎn)。創(chuàng)業(yè)也是如此，個(gè)人獨(dú)資擔(dān)當(dāng)無限責(zé)任，但幾個(gè)人共同投資，就是有限責(zé)任，就能分散風(fēng)險(xiǎn)。3 一、 企業(yè)概況主要經(jīng)營(yíng)范圍：主營(yíng)各種口味搭配的奶茶，兼營(yíng)各式甜品和消暑糖水。可外送上門。 企業(yè)類型： 生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 效勞 農(nóng)業(yè) 新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他二、 創(chuàng)業(yè)打算作者的個(gè)人狀況1、以往的相關(guān)閱歷(包括時(shí)間)1)雖然自己不曾開過奶茶店，但是由于經(jīng)常購置相關(guān)的產(chǎn)品， 所以對(duì)于其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手各式奶茶的銷售價(jià)格以及產(chǎn)品樣式和口感比較和經(jīng)營(yíng)手段。這對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)會(huì)很有幫助。2、訓(xùn)練背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)2022-5 參與 SYB三、 市場(chǎng)評(píng)估1、目標(biāo)顧客描述：奶茶屬于群眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，其中